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  • 客服

  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保为客人提供优质、个性化的服务体验; 2、主动与客人沟通,了解其需求及反馈,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 3、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到高效、妥善的解决,维护酒店品牌形象; 4、定期收集并分析客户意见与建议,为酒店服务改进提供数据支持; 5、协助制定并执行VIP客户接待方案,确保高端客户获得尊享服务; 6、参与酒店服务流程的优化与创新,推动服务标准的提升; 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、3年以上五星级酒店前厅工作经验,1年以上前台主管/宾客关系主任工作经历,有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作Opera/PMS系统;掌握发票开具及公安系统录入流程;具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、良好的团队协作精神,能与各部门有效配合;具备较强的应变能力,能高效解决突发问题;能灵活处理客诉及突发状况;注重细节,工作有责任心。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,气质亲和,形象气质佳。 6、能适应倒班班次;优秀的英语沟通能力;认可中国的传统文化(尤其是宋代文化)。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、食品安全等相关专业优先。 2、8年以上高星级酒店管事部工作经验,其中至少2年以上同岗位管理经验,有筹备经验者优先。 3、精通各类餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒、抛光及存储规范;熟练操作洗碗机、高压清洗机、厨余垃圾处理设备等;掌握化学清洁剂的配比、分类使用及安全存储;熟悉瓷器、银器、不锈钢及水晶器皿的保养与破损控制;具备餐具库存管理及预算编制能力。 4、具备团队管理能力(含班次排班、绩效及培训);能高效协调与厨房、餐厅、宴会厅的餐具流转及回收节奏;具备成本控制意识;能应对高峰期的瞬时大量餐具清洗压力;具备基本的设备维修判断能力。 5、身体健康,仪容整洁,不留长指甲,不佩戴饰品;工作中保持沉稳、高效的专业形象。 6、能适应高温、高湿及噪声环境;持有食品安全管理员证及危险化学品使用培训证书优先考虑。
  • 成本经理

    8千-9千
    杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,会计学、财务管理、成本管理或供应链管理专业优先。 2、8年以上酒店财务工作经验,其中至少2年以上五星级酒店同岗位经验,有筹备经验者优先。 3、精通酒店成本控制全流程;熟练操作财务系统及库存管理模块;能独立完成月度成本报表、食品酒水成本率分析及异常波动追踪。 4、极强的数据分析与异常洞察能力;能有效协调与餐饮部、行政总厨、采购部的跨部门沟通;能组织月度大盘点及出具盘盈亏报告。 5、身体健康,仪容整洁严谨;保持专业务实形象。 6、持有中级会计师职称优先;熟悉杭州酒店业食品原材料市场价格波动规律;能接受月末、季末及年末通宵盘点及加班;具备基础英语能力。
  • 采购主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、日用品、设备等,确保采购物品的质量和及时性。 2、协助制定并执行采购计划,控制采购成本,优化采购流程。 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商绩效。 4、跟踪市场行情,及时掌握物资价格波动情况,提出采购建议。 5、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益。 6、协调仓库、财务等部门,确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅。 7、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,确保酒店运营不受影响。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,物流管理、供应链管理、会计学或酒店管理专业优先。 2、3年以上酒店相关工作经验,其中至少2年以上五星级酒店采购经验。 3、熟悉酒店采购全流程;熟练操作采购系统及办公软件;掌握生鲜、冻品、干货、酒水、布草、工程配件等各类物资的质量标准及验收规范;能独立开发、评估及维护供应商资源库。 4、极强的谈判议价能力与成本控制意识;具备跨部门协调能力;能处理紧急采购;具备廉洁自律的职业操守,能主动回避利益冲突;能分析市场价格波动并制定采购策略。 5、身体健康,仪容端正;在市场考察及接待供应商时保持礼貌、严谨的仪态。 6、熟悉杭州本地农贸市场、批发市场及主要供应商分布;能适应紧急外出采购任务;熟练使用Excel进行采购数据分析;具备基础英语能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8、负责招聘工作,统计招聘需求,发布招聘信息,执行甄选、面试、录用等工作。对酒店内外部招聘平台进行实时更新和维护,保证酒店各部门用人需求的满足。 9、开发并与院校保持联系,保证酒店实习生和应届毕业生的供应。 10、负责计时工的联系,计时工工资的统计、申报和发放。 11、负责办理员工入职手续,入职材料的收集、整理、统计和完善,负责员工档案的建立和更新。维护人力资源信息系统,确保系统内人员信息的准确和完善。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、酒店管理、心理学或劳动与社会保障专业。 2、3年以上人力资源工作经验,其中至少1年以上五星级酒店人力资源主管经验,有筹开经验者优先。 3、熟悉招聘全流程(渠道开发、面试甄选、背景调查、入职办理);掌握薪酬核算(考勤统计、社保公积金缴纳、薪酬报表分析); 4、具备优秀的沟通协调能力;能独立处理员工关系及劳动纠纷;具备较强的抗压能力;能组织员工活动及企业文化宣传; 5、身体健康,五官端正,气质亲和。 6、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法;熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规;能接受周末及节假日临时加班(如招聘会、员工紧急事件);具备流利的英语沟通能力。
  • 客房保洁

    4.8千-4.8千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。 2.负责所管辖范围内卫生及垃圾清理,保持楼面、走廊及办公室等的清洁。 3.负责内部用品和设施设备清洗工作。 4.完成上级交给的其他工作。 任职资格: 1.有商务楼或酒店等相关行业保洁工作经验。 2.工作勤快,有较强服务意识。 3.身体健康,体貌端正,形象良好。 4.能听懂上海话,已退休人员优先。 5.薪资4800元/月,做五休二,7:00-15:30。 6.工作地点:徐汇区永嘉路718弄。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】。 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 物业客服

    4千-4.5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责日常物业管理服务的前台接待、电话与来访咨询,解答业主/租户的各类问题,提供专业、热情的服务。 2. 受理业主投诉与建议,做好记录、跟进与反馈,确保问题在规定时限内解决。 3. 协助开展社区活动、公告发布、信息收集与物业管理信息化系统的维护。 4. 协助物业巡检、设施设备故障报修的登记与派单,跟踪处理进度,确保及时恢复正常使用。 5. 维护小区公共区域秩序与环境整洁,协助安防、绿化、安置等相关部门工作。 6. 统计与整理各类报表与数据,如来电来访统计、投诉处理情况、物业费用收支简单分析。 7. 参与客户满意度调查,收集业主意见,推动服务改进。 8. 遵守公司制度及安全规范,保守商业秘密,维护客户隐私。 岗位要求: 1. 普通话流利,具备良好沟通表达能力;能使用基本办公软件(Word/Excel/Outlook)。 2. 责任心强、耐心细致、服务意识突出,具备良好的抗压能力和冲突解决能力。 3. 热情、亲和、善于倾听,具备一定的商务礼仪。 4. 良好的时间管理与多任务处理能力,能适应轮班或周末、节假日值守。 5. 了解基本的物业管理法规与安全常识,能遵守公司与社区相关规定。 6. 大专及以上学历,物业管理、市场营销、客服、旅游管理等相关专业优先。 7. 具备物业客服相关证书者(如物业管理师、客服礼仪培训等)优先。 8. 1年及以上客服或前台工作经验,有物业管理、社区服务、酒店前台等相关行业工作经验者优先。 技能与能力要求: 1. 优秀的服务态度、表达清晰,善于把复杂信息简化并准确传达。 2. 具备问题诊断、情绪管理与妥善处理技巧。 3. 熟练使用办公软件,能使用物业管理系统进行信息录入与查询。 4. 对来电、来访、投诉等数据有敏感性,能够进行简单的数据统计与梳理。 5. 良好的团队协作精神,能与物业巡检、安保、维修等部门协同工作。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。 2、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况,对不符合质量标准的菜品应及时退回。 3、协助厨师长完成部分菜品的出品。 4、做好厨房卫生工作。 任职资格: 1、中专以上学历,有3年以上酒店相关工作经验; 2、有管理炉灶组能力; 3、擅长本帮,粤菜,淮阳菜系等; 4、了解菜品的出品标准化,做过20桌以上宴会,和大型自助餐,熟悉Vip宴请出品标准流程; 5、了解酱汁运用; 6、有相关厨师等级证书优先; 7、持健康证上岗。 做五休二,两头班
  • 餐厅主管

    5.5千-7.3千
    上海-静安区 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助领导带领员工认真做好餐前、活动、会议的准备工作,确保质量标准; 2.时负责督导员工认真做好服务工作,确保运营正常有序; 3.及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 4.包场活动及用餐结束后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅,保持餐厅整洁和环境良好; 5.协助做好员工考勤、培训等工作。 任职资格: 1.具备2年以上相关工作经验; 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 打荷

    4千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。 2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿,了解当天订餐情况,及所需器皿做好相应准备。 3.确保入堂菜单依次出菜,提示灶台厨师漏菜或催菜情况。 4.协助灶台厨师做好盘饰点缀,上粉加料工作。 5.每天下班后必须清理打荷台,未使用的器皿及时放回餐具保洁柜内,处理保存好盘饰点缀材料,调味盒应收盖放到指定处。 任职资格: 1.负责菜肴制前传递和烹饪后的美化工作,备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 2.配合炉灶厨师出菜,严格把关食物质量问题避免发生食物中毒。 3.中专以上学历,持健康证上岗。
  • 销售总监

    1.5万-2万
    上海-静安区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定并执行年度销售战略,提升酒店整体收入; 2、管理销售团队的目标、绩效,定期进行业务培训和指导; 3、分析市场趋势与竞品动态,及时调整销售策略; 4、开拓和维护重点客户,建立长期稳定的合作关系; 5、统筹酒店内外的营销宣传工作。 岗位要求: 1、3 年以上同岗位销售管理经验; 2、熟悉 MICE、企业客户等渠道资源; 3、谈判沟通能力强,英文良好; 4、能够承受高强度工作压力,适应快节奏工作环境。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.整理好仪容仪表,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速地完成工作任务; 2.上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作; 3.正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 4.服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格; 5.及时为客人介绍餐品信息,并提供相关的特色菜信息; 6.如客人有打包需要,及时为其提供打包服务。 任职资格: 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,能够吃苦耐劳,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策,及工作程序和规范; 3.持健康证上岗。
  • 保安主管

    5千-6千
    杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中或中专及以上学历,退伍军人优先,安全工程、消防工程或治安管理专业可优先考虑。 2、5年以上酒店或大型物业安保工作经验,其中至少1年以上五星级酒店同岗位经验。 3、精通消防报警主机操作、灭火器及消火栓点检与应急启动;熟悉监控系统调取、回放及存储管理;掌握酒店巡更路线设计、打点记录及异常情况处置流程。 4、具备较强的现场指挥与班组管理能力;能有效协调各门岗、监控室及巡逻岗的联动配合;具备突发事件先期处置能力;能配合经理完成日常检查及整改落实。 5、男性身高175cm以上,身体健康,动作敏捷,仪容严整,不留长发或胡须,无可见纹身;执勤时保持威严且礼貌的形象。 6、持有保安员证和消防设施操作员证(中级);能适应12小时两班倒;熟悉杭州本地大型活动期间的安保配合流程;具备基础英语能力(简单指引方向、询问需求)。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助保安部经理制定并执行酒店安全管理制度及应急预案,确保酒店安全运营; 2、负责酒店日常安全巡查,包括消防设施、监控系统、出入口等关键区域,及时发现并消除安全隐患; 3、组织并指导保安团队开展安全培训及演练,提升团队应急处理能力; 4、处理酒店内突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,确保快速响应并妥善解决; 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,配合完成相关安全检查及整改工作; 6、监督并确保酒店员工及客人遵守安全规定,维护酒店秩序; 7、定期提交安全工作报告,分析安全数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,安全工程、消防工程、治安管理或相关专业优先。 2、5年以上酒店或大型物业安保工作经验,其中至少3年以上五星级酒店保安部主管经验,或1年以上同岗位管理经验,有筹备经验者优先,有服兵役经历者优先。 3、精通酒店安全防范体系;熟练操作消防报警主机、监控系统、巡更系统及停车场管理系统;掌握各类应急预案的制定与演练;熟悉治安管理条例、消防法规及大型活动安保申报流程。 4、具备较强的团队管理能力;能高效协调与公安、消防、城管等政府部门的外联工作;具备突发事件现场指挥能力;能配合前厅、客房等部门处理客人纠纷及隐私保护事宜。 5、男性身高175cm以上,体魄强健,仪容威严;不留长发或胡须,无可见纹身;执勤时保持警惕且礼貌的职业形象。 6、持有保安员证及消防设施操作员证(中级);熟悉杭州大型活动的酒店安保升级及报备流程;能适应12小时轮班制;具备基础英语沟通能力。
  • 酒吧经理

    8千-9.5千
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧的经营、节目安排管理; 2、负责酒吧的设施、设备的使用管理; 3、合理安排酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划; 4、制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客度消费状况的意见。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、调酒与饮品管理或葡萄酒相关专业优先。 2、8年以上高星级酒店或高端社会酒吧从业经验,其中至少2年以上同岗位管理经验。 3、精通经典鸡尾酒调制、调酒及杭州特色创意饮品开发;掌握葡萄酒、烈酒及雪茄的专业知识;熟练使用酒水库存管理系统及成本控制工具;具备酒单设计、季节性特调及酒水促销方案制定能力。 4、优秀的团队领导与培训能力;极强的客户互动与社交能力;能处理醉酒客人突发事件;具备敏锐的市场洞察力;能通过销售数据调整酒水结构与定价。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;着装时尚得体,仪表优雅自信;无纹身,五官端正;具备良好的体态与手势礼仪。 6、持有高级调酒师证书或WSET二级及以上认证;熟悉杭州高端酒吧市场及本地客群饮酒偏好;能适应晚间核心时段工作;具备流利英语沟通能力(服务外籍客人及讲解酒品)。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐厅全面运营管理:全面负责餐厅的日常运营,制定并执行服务标准、操作流程及管理制度,确保餐厅在午晚餐、周末及节假日高峰时段的高效运转。 2、团队建设与人才培养:组建并管理专业服务团队,制定排班计划、绩效考核及晋升机制;定期组织酒水知识、侍餐礼仪及服务技能培训,强化高端服务素养。 3、财务表现与成本控制:编制餐厅年度预算及月度损益分析,监控食品成本、酒水成本、人力成本及能耗,通过有效的库存管理、采购决策及促销活动,确保完成营收及利润指标。 4、宾客体验与VIP接待:作为餐厅的“主人”,热情接待每位客人,建立并维护良好的客户关系,处理客诉及特殊需求;建立VIP客户专属服务流程,提升客户忠诚度。 5、跨部门协作与市场营销:与行政总厨密切配合,确保菜品出品品质与出餐节奏;与市场销售部协作,策划主题晚宴、美食节、季节性促销及媒体品鉴活动,提升餐厅知名度与营收。 6、品牌标准与服务质量管控:确保餐厅各项服务流程符合奢华酒店品牌标准及米其林/黑珍珠级服务要求,通过顾客满意度调查等方式持续改进服务质量,维护品牌声誉。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、8年以上高星级奢华酒店或高端西餐餐饮工作经验,其中至少3年以上餐厅经理经验;      具备奢华国际酒店品牌或米其林星级餐厅/黑珍珠上榜餐厅工作经验者优先;有筹开经验者优先。 3、精通意大利餐或法餐的菜系知识及高端西餐服务流程;掌握葡萄酒、香槟、烈酒及餐酒搭配的专业知识;熟练使用POS点单系统、预订系统及办公软件;具备菜单设计、酒单优化及促销方案制定能力。 4、卓越的领导力与团队激励能力;极强的客户互动与公关能力;优秀的沟通协调能力;能冷静处理突发事件;具备熟练的英语听说读写能力。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,体态匀称,仪态优雅大方。 6、熟悉杭州本地高端餐饮市场及高端客群消费习惯;能适应弹性工作时间。
  • 餐饮总监

    2.5万-3万
    杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、烹饪工艺与营养或工商管理专业优先。 2、10年以上高星级酒店餐饮从业经验,其中至少3年以上五星级酒店同岗位(餐饮总监)。 3、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧;熟练使用餐饮管理系统及收益管理工具。 4、卓越的领导力与团队激励能力;极强的商务谈判能力;能通过数据分析优化菜品结构及毛利率;具备危机公关能力。 5、身高:男性175cm以上,女性165cm以上,形象气质佳。 6、熟悉杭州本地餐饮文化及高端餐饮市场(如米其林、黑珍珠餐厅);能适应高强度工作;具备英语商务沟通能力(与外籍客人交流)。
  • 水疗总监

    1.2万-1.4万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理健身中心,游泳池及水疗中心,以确保设备和人员达到酒店服务质量的标准;制定并执行年度经营计划。 2、监督服务质量标准,确保客户体验符合品牌标准。 3、负责水疗和健身中心团队建设,包括招聘、培训及绩效管理。 4、管理健身中心和游泳池及水疗中心的清洁和植物,符合酒店标准的清洁和整洁。 5、控制运营成本,优化预算管理,提升盈利能力。 6、开发特色水疗项目,策划营销活动以提升业绩。 7、维护高端客户关系,处理重大客户投诉及突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,康复理疗、运动人体科学、护理学或体育教育专业。 2、具备8年以上高端水疗及健身中心或五星级酒店水疗及健身中心部门工作经验,至少3年以上同岗位工作经历。有筹备经验者优先。 3、熟悉水疗康体行业运营流程及服务标准体系。 4、出色的团队领导能力和跨部门协作能力;具备市场敏锐度及创新策划能力;优秀的沟通技巧和客户服务意识。 5、身体健康,形象气质佳。 6、能承受工作压力,适应弹性工作时间;流利的英语沟通能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实“预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,旅游管理、电子商务或市场营销专业优先。 2、5年以上五星级酒店收益管理或预定团队管理经验,2年以上同岗位工作经历,有筹备经验者优先。 3、熟练操作预订系统及携程、美团等渠道后台;掌握房价动态调整、超额预订控制及No-show处理规则。 4、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 5、身体健康,形象气质佳。 6、能适应周末及节假日轮班;熟悉杭州旅游淡旺季规律;具备英文邮件写作能力,流利的英文沟通能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、按工作需求安排员工上班。 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 6、处理所有清洁方面紧急事件。 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 11、检查楼梯确保卫生及清洁。 12、及时向保卫部报告可疑人物。 13、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 14、完成主管分配的其它工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上五星级酒店客房部工作经验,2年以上同岗位工作经验。 3、熟悉公区清洁流程及卫生标准,熟练使用常用清洁设备及用品,能指导员工规范操作。 4、熟练使用电脑办公软件。 5、具备较强的督导及沟通能力,能有效管理团队工作并协调跨部门事务;对客服务时保持礼貌与耐心。 6、身体健康,相貌端正,吃苦耐劳,接受倒班/轮班;上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。
  • 杭州 | 8年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生管理,制定并执行清洁标准和流程;   2、监督PA团队日常工作,确保各区域达到酒店卫生质量标准; 3、统筹安排清洁设备、工具的维护保养及清洁用品的采购管理; 4、定期检查酒店各区域卫生状况,及时发现并解决卫生问题; 5、负责PA部门员工排班、培训及绩效考核工作; 6、配合其他部门完成重大接待活动的清洁保障工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有8年以上五星级酒店客房部工作经验,其中2年以上同岗位工作经验。 3、具备客房部专业知识,熟悉酒店清洁流程及卫生管理标准,能熟练使用各类清洁设备。 4、熟练使用电脑办公软件。 5、具备细致观察力;具备较强的团队管理能力和现场协调能力;对客服务时保持礼貌与耐心。 6、身体健康,相貌端正,吃苦耐劳,接受倒班/轮班;上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、饼房全面管理:负责饼房(含西点、面包、巧克力、冰淇淋及宴会甜品台)的日常运营,制定出品标准、操作流程及食品安全规范。 2、产品研发与创新:主导甜品、面包及季节性礼盒的研发,结合法式、意式及杭州本地元素,每季度更新菜单,打造具有视觉冲击力与记忆点的招牌甜品。 3、成本与预算控制:编制饼房年度预算,监控原材料成本、人力及能耗,通过优化配方、控制损耗及合理定价,确保食品成本率达标。 4、团队建设与培训:管理饼房团队,制定排班、绩效考核及晋升计划;定期组织巧克力调温、拉糖、翻糖、面包烘焙等专业技能培训,提升团队艺术创作能力。 5、宴会与VIP支持:配合宴会厅、餐厅及大堂吧,设计主题甜品台、VIP欢迎甜品、婚宴蛋糕及下午茶组合;与餐饮部、市场销售部协作,支持美食节、媒体品鉴会、婚礼秀等活动。 6、食材采购与品质控制:与采购部协作,甄选优质巧克力、乳制品、时令水果及本地特色原料;建立稳定的供应链,确保原材料新鲜、可追溯,并主导每日出品品控。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,西点烘焙、烹饪工艺与营养或餐饮管理专业优先;持有国际知名厨艺学院文凭者优先。 2、10年以上高星级酒店或米其林/黑珍珠级别西餐厅饼房工作经验,其中至少2年以上同岗位管理经验。 3、精通法式甜点、巧克力调温与塑形、拉糖工艺、翻糖装饰及手工巧克力制作;掌握各类面包及发酵面团的工艺;熟悉冰淇淋及低温慢煮甜品的制作;熟练使用厨房管理系统及办公软件;掌握HACCP体系。 4、卓越的艺术审美与创新能力,能设计出兼具美感与风味的甜品;极强的领导力与团队激励能力;良好的沟通协调能力;能承受高强度工作压力;具备基础英语沟通能力。 5、身体健康,仪容整洁。 6、持有高级西式面点师证书优先;曾任职于米其林星级餐厅或国际奢华酒店品牌饼房者优先;熟悉杭州本地高端甜品消费趋势;能适应早班及周末、节假日高强度排班。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、厨房统筹管理:全面负责厨房团队的日常运营,制定并执行菜品出品标准、操作流程及食品安全规范,确保符合五星级奢华酒店定位。 2、菜单研发与创新:主导意大利及法国传统菜品的传承与创新,结合杭州本地高端餐饮趋势及季节食材,每季度更新零点菜单、套餐及宴会菜单,打造具有竞争力的招牌菜品。 3、成本与预算控制:编制厨房年度预算,监控食材成本、人力成本及能耗,通过优化采购、减少浪费及合理定价,确保食品成本率控制在酒店目标范围内。 4、团队建设与培训:管理厨房团队,制定排班、绩效考核及晋升计划;定期组织意大利及法餐烹饪技巧、摆盘艺术及食品安全培训,提升团队专业水准。 5、食材采购与供应商管理:与采购部协作,甄选进口及本地优质食材,建立稳定的供应商网络,确保食材品质与可追溯性。 6、宾客体验与跨部门协作:配合餐饮总监及餐厅经理,处理VIP接待、定制菜单及特殊饮食需求;与前厅、宴会、市场销售部联动,支持美食节、媒体品鉴会等活动,提升酒店餐饮美誉度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪工艺与营养、西餐烹饪或餐饮管理专业优先;持有国际认可烹饪院校文凭(如法国蓝带、意大利ALMA等)者优先。 2、12年以上高星级酒店或米其林/黑珍珠级别西餐厨房工作经验,其中至少5年以上意大利厨房经验,3年以上同岗位管理经验。 3、精通意大利餐及法餐的传统技法与现代呈现;熟练使用厨房管理系统及办公软件;掌握HACCP体系。 4、卓越的领导力与团队激励能力;极强的创新意识与市场敏锐度;优秀的沟通协调能力;能应对突发事件。 5、身体健康,仪容威严整洁;无纹身,不留胡须或修剪整齐。 6、曾任职于米其林星级餐厅或国际奢华酒店品牌者优先;熟悉杭州本地高端餐饮市场;能适应高强度工作。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会服务摆台和服务、预订和接待服务; 2、建立并完善宴会厅工作程序和标准,制定宴会厅各项规章制度并实施; 3、指导监督宴会厅的日常经营活动,巡查营业区域,确保经营服务的正常进行和高效率,注意所需物品是否齐全,检查摆台是否符合标准,卫生情况是否良好; 4、定期对员工进行岗位培训; 5、有较强的协作和组织工作能力,掌握业务知识、技能,有培训能力; 6、有较强的社会活动能力和语言能力,善于与客人沟通,发展良好的客际关系; 7、具备处理客人投诉和解决客人实际问题所需的技巧和方法; 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、会展经济与管理或餐饮管理专业优先。 2、5年以上高星级酒店餐饮或宴会服务经验,其中至少3年以上宴会厅主管或1年以上同岗位经验,有筹备经验者优先考虑。 3、精通各类宴会服务形式及摆台标准;熟练操作宴会预订系统及音响、灯光、投影等AV设备的基础调试;掌握台型设计、台布搭配、中心装饰物布置及宴会菜单搭配原则;熟悉宴会应急流程。 4、优秀的统筹协调与现场指挥能力;能高效对接销售部、厨房、工程部、保安部及外部搭建商;具备卓越的客户沟通与客诉处理能力;具备成本控制意识。 5、身体健康,仪态挺拔、动作利落;在宴会高峰期能保持冷静有序的职业形象。 6、能适应高强度长时间工作;具备熟练的英语沟通能力。
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