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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 带领班组员工,熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 督促下属爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 保持场地卫生,材料物品堆放整齐。 做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维修工作。 【岗位要求】 初中以上文化程度; 具有同岗位工作经验,有综合维修能力强者优先,有上岗证。 身体健康,能吃耐劳。 沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 管理一间全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守开始营业和结束营业的程序。 有效的进行交接班会,确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价、重点是推销某些产品等。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力. 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 具有良好的英语写作和口语交流技能。 具有领导能力
  • 上什2

    5.5千-6.5千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 协调厨房各部分工作,包括准备和烹调所有食物。 确保客人及时的得到高品质的食物,协调菜品的顺利服务。 考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力。 根据每日菜单,预测食品消耗要求。 保持厨房卫生整洁,达到或超过地方卫生局的检查标准和酒店的要求。 检查厨房各个地方,冷藏间,设备和工具的状况。 协助培训,安排和监督厨房的员工;确保所有厨师在当值期间完成自己的本职工作。 【岗位要求】 具有3 年相关岗位工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 具有解决问题、推理、号召,组织和培训能力。 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.协助组织特别活动和特别食品促销活动。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 5.正确操作所有的设备、器具和机器。 6.保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 7.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 8.和厨师长一起进行人力规划和管理需求,管理和培训属下员工。 【任职要求】 1.具有同等职位两年及以上的工作经验。 2.较好的团队协作能力。 3.良好的沟通以及书写能力。
  • 中厨点心厨师

    3.8千-4.5千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、掌握中式点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,负责本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 2年以上中式面点相关工作经验。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 补充客用品。 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 确保送洗的衣服是客人填好单子的。 填写员工工作表并将差异房情况报告当班主管。 确保正确使用清洁剂。 完成每日客房检查工作单。 与上级会面并承担每日分配的任务。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有客房相关工作经验。
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    【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装。 特别活动的要求准备就绪。 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务。 通过确保以下内容高效的提供饮品服务。 【岗位要求】 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 具有解决问题和培训的能力。 具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 行政主管

    5千-7千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
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    [岗位职责]: 1、负责起草公司各类行政性文件、信函和报告,以及各类文件的收发、传递工作; 2、作好公司重要会议的记录及会议纪要的整理; 3、起草、打印、登记和存档公司签发相关文件; 4、负责公司的日常接待工作; 5、负责公司资产管理; 6、负责组织安排各类会议及活动及其他日常行政工作的开展。 [任职要求]: 1、本科及以上学历;文秘、汉语言文学等相关专业;年龄28-38岁; 2、三年以上高级文秘工作经验,有国企工作经验优先考虑; 3、良好的组织沟通协调能力;工作细致认真,谨慎细心,条理性强;责任心强,勇于承担挑战性的工作; 4、熟练使用办公软件及办公自动化设备,有较强的文字写作能力。良好的中文写作、口语、阅读能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向客人提供准确订房信息。 2、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3、培训和辅导预订部员工日常工作的正确性和协助收益、渠道关联的工作。 4、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 5、执行酒店的房价政策和促销酒店产品。 【岗位要求】 1、2年以上预定部的工作经验,1年以上同岗位管理工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率优化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。 8、有使用绿云系统工作经验优先
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    西厨房行政总厨统筹三家酒店早餐厅,送餐部,大堂吧,行政酒廊,宴会厅五大餐饮板块西厨房运营工作,贴合各餐厅定位,推动西厨出品标准化,品质高端化,特色差异化,助力酒店打造高端餐饮标签。 1.相关专业的大专及以上学历或相关技能职业证书。5年以上奢华独立品牌,奢华酒店西厨房行政总厨或厨师长经验,有相关餐品研发管理经验及专业厨师资质者优先。 2.深谙西餐融合餐研发技巧,具备食材甄选,成本管控,品质把控能力,能够搭建西厨房标准化,有综合体酒店工作者经验优先。 3.以菜单为基础,把控制作工艺与餐品品相,联动团队人员明确菜品时效与保鲜标准,保障服务品质。 4.品质与创新:把控食材甄选至餐品出品的全流程,杜绝不合格餐品上桌;关注行业发展趋势,结合餐厅定位推进餐品创新与口味升级,维护酒店高端餐饮口碑。 5.具备优秀的团队管理,跨部门沟通及突发情况处理能力,能够统筹厨房日常运营,联动相关部门优化服务流程。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位内容: 1.确保所有订单的质量一致性。 2.控制好产品的质量和数量。 3.控制厨房收货的质量和数量。 4.保证未变质食物不被浪费。 5.协助主管了解所有工作项目。 6.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。 7.确保所有设备器运营良好。 8.保持和整顿员工。 9.按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服。 10.建立及维护强大且高效率的团队。 11.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。 任职要求: 1.熟悉厨房管理和运作; 2.工作热情,具有较强的团队合作意识; 3.有相关餐饮管理经验,或与此相当的教育背景
  • 救生员

    4千-5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内游泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 认真做好每天的清场工作。 负责游泳池水质检测,和保养及游泳场地的环境卫生。 上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面 勤在泳池边观察,注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全,对不会游泳者可作技术指导。 定时检查更衣室,杜绝隐患。   【岗位要求】 相关院校毕业生优先。 熟悉泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术、懂得游泳卫生消毒知识、持有上海救生证书。 能按服务工作规范质量标准独立进行工作。 有在水中进行急救和在陆地进行人工救护的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责安排原料的申领、加工、烹调、中餐的各类冷菜。 2、督导员工按规格加工制作冷菜,保证出品冷菜的口味,装盘形式等合乎规格,负责制作所有冷菜调味汁。 3、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈等工作。 4、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 5、每天检查所用冷藏设备运转是否正常,发现问题及时报告,安排维修。 6、确保食品卫生安全。 7、完成厨师长布置的其它工作任务。 岗位要求 1、高中或烹饪学校毕业。 2、有责任心。 3、能吃苦耐劳。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部门沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监测预订情况,并向经理汇报目前和将来的入住率。 2、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 3、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 5、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 6、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟知所有活动地点。 2. 熟知宴会的每日安排,以及各种类型会议和宴会室内环境的具体 要求。 3. 了解酒店所有服务/特色服务,正确回答客人的提问。 4. 准备宴会所有文件和相关工作。 5. 对所有宴会订单、示意图和人员配备进行审查。 岗位要求: 1. 有很强抗压能力,工作认真,责任心较强。 2.具有相似职位的工作经验。 3.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。
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    • 投递简历
    1.监控预订情况随时向经理/主管汇报现在和将来的住房率; 2.了解所有特价报价推广价; 3.为提供相关预订业务制定并实施行动计划; 4.电话/传真/电子邮件预订正确输入系统; 5.接受预订等待,处理延迟、提前离店等预订修改; 6.调查并记录预抵未达预订; 7.准确输入团队和会议团队的特殊付款方式; 8.履行上级分派的其他职责。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.制订饼房生产计划,全面负责饼房的餐食准备与烹制; 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全; 3.拟定点心成本及控制毛利率; 5.下达备餐任务、数量、规格; 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关; 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求: 1.具有饼房相关管理工作经验2年以上。 2.熟悉中西式面包、面点制作,有一定的创新意识 。
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    • 投递简历
    1.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流. 2.协助管事部经理负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 3.预备每天清洁用品的申请和盘点。 4.检查所有区域包括厨房,员工餐厅,库房等的卫生标准。 5.按要求准备和领取化学物品和设备。 任职资格: 1.在食品安全体系方面的知识。 2.至少四/五星级酒店相关两至三年的工作经验。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.清洁楼层走廊,服务区域,后台区,布草房和工作室。 2.为所有的贵宾房提供服务。 3.根据标准打扫所有被安排的客房。 4.向主管汇报需要维修的固定装置和其他项目。 5..向主管或客房部办公室汇报任何客人的生病和事故情况。 6.立即上缴任何在退房内发现的客人遗留物品,确保已在客人遗留物品记录本上记录。 7.向主管汇报未完成的房间,以便交接到下一个班次。 岗位要求: 1.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 2.至少1年酒店工作经验。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2.清洁并擦亮所有器皿; 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.添加所需的布品及操作设备; 5.从仓库内领取物品; 6.根据标准的手册来完成服务工作; 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8.结束服 务后,要清理所有的饭菜 ,并清洁桌面。 岗位要求: 1.初中以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历; 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能; 4.身体健康,仪表端正。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并了解和称呼客人的名字。 2.熟悉预订资料,掌握客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,知晓酒店的所有活动。 3.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 4.履行入住、退房和换房手续,并确保所有資料都按照预订情况完整的输入酒店脑系统。负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房结账的手续。 岗位要求: 1.具备熟练的电脑操作能力。 2.具备良好的沟通能力并积极为宾客提供帮助。 3.具备保护宾客私人信息的基本职业素养。 4.基本的英文读写及听说能力,能使用英文操作系統及与使用英语的宾沟通。 5.掌握绿云系统操作的人员优先录用。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1.大专及以上资历。 2.至少两年相关酒店工作经验。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书。 5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 工作要求: 1.大专及以上资历。 2.至少一年相关酒店工作经验。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 上海市区办公
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