【岗位职责】 1、负责厨房食材的准备工作，包括清洗、切割、腌制等 2、协助主厨完成菜品装盘和摆盘工作 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、管理厨房用具和设备的日常维护 5、按时完成上级交代的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作技能和食品安全知识 2、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 4、工作细致认真，有责任心 5、有一年以上中厨打荷岗位工作经验

1.制定并执行宴会销售策略，积极开拓婚宴、会议、商务宴请等客源市场；维护客户关系，完成部门营收指标。 2.全程督导大型宴会及会议的接待流程（预定→布置→服务→结账），协调餐饮、厨房、工程等部门资源，确保各环节顺畅。 3.负责宴会厅的摆台、环境布置、设备调试及服务标准执行监督；及时处理现场突发事件及宾客投诉，保障服务质量。 4.负责宴会服务团队的日常管理、排班、培训及绩效考核，提升员工专业技能与服务意识。 5.控制宴会物料损耗及人力成本，负责宴会设施设备（音响、桌椅、布草等）的维护保养管理。 6.落实宴会区域的安全检查及应急预案，确保食品安全、消防安全及服务操作符合酒店规范。

协助厨师长研制和开发新菜品，加强时令菜品的制作，带领并督导员工按标准菜谱烹制菜品；检查和监督本岗位各种设备的安全使用和保养；负责分配本班组员工的工作，并对其进行检查；负责检查本班组员工的出勤，合理安排轮休；完成厨师长交派的其他工作。

对餐饮部总监、餐饮部经理负责，负责西餐厅整体策划、经营和管理，努力完成营业指标，保证西餐厅及送餐部、大堂吧、茶室的服务质量，与客人建立良好的关系，不断发展客源。

在客房部楼层经理的带领下,负责客房部房间清洁与保养的日常管理，做好楼层对客服务及安全管理工作，确保客房部员工能为客人提供优质、高效、个性化的专业服务及成本管控工作。

1、协助西餐厅经理按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 2、负责餐厅各岗位员工的日常管理，包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。 3、负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作，合理制定周期卫生计划。 4、协助西餐厅经理组织、召开每日班前会及月度员工例会，根据营业情况合理调动人员，分配工作。 5、加强营业期间的工作督导，坚持在一线指挥，及时发现并纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理个客人的意见或建议，并做好客史档案的建立、更新。 6、协助西餐厅经理做好营业工作，不断提升各项产品的营业收入；同时做好各类物资的申购、领用及盘点工作，合理控制费用及成本。 7、协助西餐厅经理做好餐厅与工程部、采购部、厨房等各部门的工作联系与协调。 8、做好工作计划，工作总结和工作汇报，定期上报给部门经理。 9、协助西餐厅经理注重网络评分管理，网评分数达到餐饮部制定的目标，督促及时百分之百回复网评。

1、协助中餐厅经理，按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 2、负责餐厅各岗位员工的日常管理，包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。 3、负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作，合理制定周期卫生计划。 4、协助中餐厅经理组织、召开每日班前会及月度员工例会，根据营业情况合理调动人员，分配工作。 5、加强营业期间的工作督导，坚持在一线指挥，及时发现并纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理个客人的意见或建议，并做好客史档案的建立、更新。 6、协助中餐厅经理做好营业工作，不断提升各项产品的营业收入；同时做好各类物资的申购、领用及盘点工作，合理控制费用及成本。 7、协助中餐经理/宴会经理做好餐厅与工程部、采购部、厨房等各部门的工作联系与协调。 8、做好工作计划，工作总结和工作汇报，定期上报给部门经理。 9、根据责任分工，负责所在区域的安全管理工作。 10、负责分管物资财产的管理，减少费用开支和物品损耗。

1、全面掌握酒店菜系的制作要求，负责对各原材料的细加工及配制、腌制、码味等，合理使用边角料，避免浪费。 2、了解其它菜系的风格特点，绝对领会每周、月、日等新推菜系的配置细节。 3、根据本地方及酒店风格，提出创新菜式的配置及烹饪。 4、合理控制原料利用，杜绝浪费，严格保存原材料，防止变质，交叉污染。 5、领取当日厨房所需原材料，进行餐前预备工作。 6、做好样品菜的放置更换工作，接单后，按“先到单、先配制、不漏配、不错配、勤检查”等原则，尽量满足宾客提出的特殊要求。 7、搞好本组与别组及前厅的协调，注重信息传达能力，做到快速，严谨，优质的配制风格，正确使用切配方法，务必物尽其用。 8、开餐完毕后，做好各类收尾工作，如清理、清洗、保鲜、换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁，关闭各类能源供应。 9、对不同菜式的配制，如有疑问，应及时联系厨师长，以便确定配制的要求。 10、加强自身卫生管理意识，保障食品操作安全，做好食品安全工作。 11、掌握消防安全常识及操作，保障岗位消防安全。

具体岗位根据面试人员实际情况而定。 任职要求： 1、有从事酒店工作意向者、聋哑人优先考虑； 2、能吃苦耐劳，有责任心。

处理本部门的行政及秘书方面等事宜，成为客房部与其它部门沟通的中心，负责处理客人遗留物品，客房部仓库及小酒吧管理，并且遵守公司的所有政策和程序。

采有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品，确保所有采购物品符合万豪标准，本地卫生法规购酒店需要的所、商品规格以及符合部门经理的要求，不会为了降低成本而牺牲质量。计划、组织并参与市场调查，并且遵守公司的所有政策和程序。

-积极的态度 -良好的沟通技巧 -人际交往能力 -服务他人的热情 -懂得团队合作 -肯于从最基层做起的务实精神 -具备英文会话及书面表达能力

监督其他宾客关系部的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度，并且遵守公司的所有政策和程序。

处理各种附属品、印刷品的设计并管理指导艺术类活动，以及相关活动的拍摄工作。跟进创作类设计及艺术品制作的成品印刷工作，并且遵守公司的所有政策和程序。

岗位职责： 根据客户需求的款式做出客户满意的款式。 上班时间: 早班09:30-18:30 中班10:30-19:30 晚班12:00—21:30 轮班制(月休四天)。 工资:五五分成，做100提50做600提300，工资主要看技术，3000—10000不等， 每月15号发工资。 (场地客源耗材我们承担)特点: 每天客户溢出。 上班自由 没那么多事 不压工资超给力 ！

工作职责： • 宾客互动与关系建立：欢迎宾客抵达，确保满足他们的所有需求，提供个性化服务，建立牢固的关系，以提升宾客的入住体验。作为宾客的主要联络点，处理查询，提供有关酒店服务和当地景点的信息，并处理任何特殊要求。 • 宾客满意度与卓越服务：在宾客入住期间主动与宾客联系，确保宾客满意，在问题升级之前解决任何疑虑或问题。提供个性化建议和服务，如餐厅预订、交通安排和客房偏好，以提升宾客体验。 • 问题解决与问题解决：专业高效地处理宾客投诉和疑虑，确保服务补救工作达到或超过宾客的期望。与其他部门合作，确保及时满足宾客对客房清洁、餐饮和维护的要求，让宾客满意。 • VIP 和特殊宾客服务：特别关注 VIP 宾客和其他高端宾客，确保他们入住顺畅，并满足所有偏好。与相关团队协调，为客人安排特别活动、周年纪念日和庆祝活动，确保客人获得个性化和难忘的体验。 • 跨部门协调：与前台、客房部、礼宾部和其他部门合作，确保沟通顺畅并及时满足客人的要求。确保所有客人的喜好和特殊需求都传达给相关团队，并反映在客人档案中，以方便客人未来入住。 • 客人反馈和报告：收集和报告客人反馈，与管理层和部门分享见解，不断改善客人体验。准备有关客人互动、贵宾服务和运营挑战的每日报告，以确保客人关系的持续改善。 任职资格： 具有酒店业客户关系、前台或类似面向客人职位的工作经验。 出色的沟通和人际交往能力，能够提供个性化服务并建立牢固的客户关系。 强大的解决问题能力，能够专业地处理客人投诉和问题。 英语熟练；会其他语言者优先。 熟悉酒店物业管理系统 （PMS） 者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 积极主动地提供卓越的客户服务。

客房部经理（希尔顿花园酒店）一、岗位职责 运营统筹：全面负责客房部日常管理，落实希尔顿品牌清洁与服务标准；制定部门年度 / 月度计划、排班与预算，保障客房与公共区域高效运转。 品质管理：建立客房三级质检体系（主管巡查 / 经理抽查 / 集团暗访），监督客房清洁、做床、卫浴消毒、用品补充等 SOP 落地；严控卫生死角，确保客房达标率≥98%。 成本与物资管控：统筹布草、客耗品、清洁化学品的采购、库存与消耗管理；制定节能降耗目标，控制人力与物料成本，对接采购、财务实现降本增效。 团队管理：负责客房部主管、服务员、PA、布草员的招聘、培训、绩效考核与梯队建设；搭建培训体系（含希尔顿标准、安全、对客服务），稳定团队、提升人效。 宾客服务与投诉处理：牵头 VIP 接待与重要客人服务；24 小时响应客诉，现场协调解决房型、卫生、设施等问题，确保投诉闭环，提升宾客满意度与好评率。 设施与安全管理：每日巡检客房、楼层、公区设施（灯具、空调、卫浴、门窗），对接工程部报修跟进；落实消防、卫生、化学品安全管理与应急演练，防范运营风险。 跨部门协同：与前厅、工程、财务、采购、安保等部门高效协作，同步房态、特殊需求（无烟房、加床、婴儿床），保障服务流程顺畅。 数据与报表：熟练操作 Opera/PMS 系统，统计客房出租率、清洁完成率、客诉率、物资消耗等数据，制作月度报表并复盘改进。 二、任职要求 基本条件：年龄 28–45 周岁，身体健康，形象端正，无不良嗜好、无犯罪记录，能承受高强度管理工作与压力。 学历与专业：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先；持有饭店职业经理人证书、希尔顿集团内训认证者加分。 工作经验：8 年以上中高端星级酒店客房部工作经验，3 年以上同岗（客房部经理）管理经验；国际联号酒店经验（洲际、希尔顿、万豪履历优先）。 专业能力：精通希尔顿客房标准、清洁 SOP、三级质检、布草与成本管控；熟练使用 Opera/PMS 系统与 Office；具备基础英语读写能力（可处理英文报表、外宾沟通）。 管理能力：具备强领导力、团队搭建与培训能力；擅长品质管控、成本优化、应急处理与跨部门沟通；抗压性强，能适应轮班、早会及节假日管理值守。 三、薪资福利（国内希尔顿花园参考） 薪资：综合 6500–7000 元 / 月（底薪 + 绩效 + 年终奖 + 店龄工资） 休息：月休4 天 福利：五险、包吃包住、带薪年假、带薪病假、年终奖、店龄工资、节日福利、生日福利、免费工服及专业培训四、工作地点广西省钦州市钦北区钦州湾大道100号

您如果拥有大专以上学历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 拥有与他人交往的沟通技能； 愿意代表酒店，品牌和公司的利益； 乐于成为彰显古徽州的形象代表； 十分乐意把个人技能和您的热情融入到工作中。 我们期待您的加入，开启职业新境界！   我们将为您提供学习新技能和拓展职业生涯的际遇； 提供富有市场竞争力的薪酬； 您选择的不仅仅是一个注重卓越品质的服务团队； 同时拥有顶级度假酒店的品牌； 而且需要富有热情的你，引领客人探索黄山胜景，与客人共享古徽州文化，为客人营造难忘体验。 最重要的是，我们会为您提供一个“身随简单，顺其自然”的发展空间。

酒店商务经理岗位职责 一、岗位基本信息 岗位名称：酒店商务经理 所属部门：市场营销部 / 销售部 直接上级：酒店总经理 / 驻店经理 岗位核心：全面负责酒店商务市场开发、客户维护、销售管理、收益提升及商务运营，确保完成酒店营收与利润目标。 二、主要工作职责 （一）销售与市场开发 制定并执行酒店商务销售计划，开发企业、政府、旅行社、OTA、会议公司、中介等渠道客户，拓展新客源。 负责重点商务客户洽谈、签约、维护，定期拜访、回访，建立长期稳定合作关系。 承接并跟进会议、团队、商务散客、宴会、长包房等订单，全程协调报价、合同、排房、接待与结算。 监控市场价格、竞品动态，及时调整销售策略，提升酒店入住率、ADR（平均房价）、RevPAR（每间可售房收入）。 （二）客户关系与服务 负责协议客户管理：价格审批、挂账信用审核、对账、催款，降低坏账风险。 处理商务客户投诉与特殊需求，协调前厅、客房、餐饮等部门提升服务质量与客户满意度。 维护 VIP 商务接待标准，保障重要客户接待流程顺畅。 （三）营销与渠道管理 执行酒店线上线下营销活动：节日促销、企业套餐、商务推广、异业合作等。 负责 OTA 等线上渠道日常维护：价格、房态、点评、活动报名，提升曝光与转化率。 收集市场信息、客户需求、竞品策略，形成分析报告并向上级汇报。 （四）商务运营与报表 每日 / 每周 / 每月统计销售数据、客源结构、渠道占比、业绩完成情况。 按时提交销售报表、客户台账、预算执行、回款跟踪等资料。 规范商务合同、报价单、档案管理，确保合规、清晰、可追溯。 （五）团队与协作 带领销售 / 商务团队完成指标，做好培训、督导、考核，提升团队执行力。 与前厅、餐饮、财务、客房等部门高效协同，保障订单落地与服务品质。 三、关键工作指标（KPI） 月度 / 年度客房销售收入、总营收达成率 商务协议客户数量、续签率、消费占比 会议 / 团队订单数量与收入 入住率、平均房价 (ADR)、每间可售房收入 (RevPAR) 客户满意度、回款率、坏账控制 四、任职要求 学历：大专及以上，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 经验：3大学专科以上学历，酒店、旅游管理专业毕业，10年以上高星级酒店经验，其中3年以上本岗位任职经历 熟悉本地商务市场、会议团队、企业客户资源优先。 能力：具备较强商务谈判、客户开发、沟通协调、抗压能力；熟练使用办公软件（Excel/PPT）。 素养：目标感强、责任心强、形象得体、服务意识强。

【岗位职责】 1、通过培训领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的培训需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致。 3、控制酒店前厅员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的各项目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有宾至如归的感受。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务，加强部门协作。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、大专以上学历，基础英语沟通能力，同岗位工作经验2年以上，希尔顿工作经验优先。 2、维护酒店形象，提供高质量的对客服务。 3、充分的对客服务和问题处理经验。 4、编辑更新工作标准和程序。

岗位职责 一、岗位基本信息 岗位名称：商务发展经理 所属部门：市场营销部 / 销售部 直接上级：酒店总经理 / 驻店经理 岗位核心：全面负责酒店商务市场开发、客户维护、销售管理、收益提升及商务运营，确保完成酒店营收与利润目标。 二、主要工作职责 （一）销售与市场开发 制定并执行酒店商务销售计划，开发企业、政府、旅行社、OTA、会议公司、中介等渠道客户，拓展新客源。 负责重点商务客户洽谈、签约、维护，定期拜访、回访，建立长期稳定合作关系。 承接并跟进会议、团队、商务散客、宴会、长包房等订单，全程协调报价、合同、排房、接待与结算。 监控市场价格、竞品动态，及时调整销售策略，提升酒店入住率、ADR（平均房价）、RevPAR（每间可售房收入）。 （二）客户关系与服务 负责协议客户管理：价格审批、挂账信用审核、对账、催款，降低坏账风险。 处理商务客户投诉与特殊需求，协调前厅、客房、餐饮等部门提升服务质量与客户满意度。 维护 VIP 商务接待标准，保障重要客户接待流程顺畅。 （三）营销与渠道管理 执行酒店线上线下营销活动：节日促销、企业套餐、商务推广、异业合作等。 负责 OTA 等线上渠道日常维护：价格、房态、点评、活动报名，提升曝光与转化率。 收集市场信息、客户需求、竞品策略，形成分析报告并向上级汇报。 （四）商务运营与报表 每日 / 每周 / 每月统计销售数据、客源结构、渠道占比、业绩完成情况。 按时提交销售报表、客户台账、预算执行、回款跟踪等资料。 规范商务合同、报价单、档案管理，确保合规、清晰、可追溯。 （五）团队与协作 带领销售 / 商务团队完成指标，做好培训、督导、考核，提升团队执行力。 与前厅、餐饮、财务、客房等部门高效协同，保障订单落地与服务品质。 三、关键工作指标（KPI） 月度 / 年度客房销售收入、总营收达成率 商务协议客户数量、续签率、消费占比 会议 / 团队订单数量与收入 入住率、平均房价 (ADR)、每间可售房收入 (RevPAR) 客户满意度、回款率、坏账控制 四、任职要求 学历：大专及以上，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 经验：3大学专科以上学历，酒店、旅游管理专业毕业，10年以上高星级酒店经验，其中3年以上本岗位任职经历 熟悉本地商务市场、会议团队、企业客户资源优先。 能力：具备较强商务谈判、客户开发、沟通协调、抗压能力；熟练使用办公软件（Excel/PPT）。 素养：目标感强、责任心强、形象得体、服务意识强。

运营经理 主要职责﹣(职务的主要工作) 督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。 负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 计划并实施对所管区域的定期检查。 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 确保进行总机的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 督导和管理运营物资及设备，与供应商保持密切联系确保库存供应。 向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 任职要求 大学专科以上学历，酒店、旅游管理专业毕业，10年以上高星级酒店经验，其中3年以上本岗位任职经历，在国际连锁品牌酒店里经验，英语作为工作语言

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、国际联号酒店工作经历，希尔顿，万豪，洲际集团优先。

【岗位职责】 1、负责公司产品的市场推广与销售支持，为客户提供专业的操作服务； 2、根据客户需求，制定个性化的方案； 3、定期开展美容知识培训及产品演示，提升客户对产品的认知与使用效果； 4、跟进客户反馈，优化服务流程，提高客户满意度及复购率； 5、协助团队完成销售目标，并维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，美容、养生、护理或相关专业优先； 2、1年以上美业工作经验，熟悉基本服务流程； 3、具备良好的沟通能力与客户服务意识，能够独立完成客户培训与指导； 4、形象气质佳，亲和力强，能够代表公司专业形象； 5、适应短期出差，具备一定的抗压能力与团队协作精神。