Ensure commercial management techniques of availability control are applied to achieve a maximisation of room revenue for the hotel. 在控房方面运用商业的管理技巧提升酒店的住房收入 Ensures the accuracy of the reservations received from all sources according to the hotel room availability and rate structure. 根据酒店可售房型及价格构架，接收并准确录入各订房渠道的预订 Provide guest with update hotel information on the hotel product, including room type, room rate, F&B promotion, opening hour… 提供客人酒店各种产品及服务的信息 (例,房态,房价,餐饮推广及营业时间等) Always try to sell higher rate rooms first (up selling) by promoting the features of the premium room versus standard room. 通过推销与普通客房相比高级客房特色的方式销售高级客房 (增销) Always try to sell other service to the guest such as limousine transportation service. 尽力销售酒店其它产品(例.租车服务) Always offer alternative options when meeting resistance such as alternative rate/date/room type/waitlist 遇到困境时为客人提供多项选择 (例:其它价格/其它房型/等候名单) Ensure all guest requests are responded immediately. 确保所有客人需求得到即时回复 Performs duties of secretarial nature including preparing correspondence, maintaining files, sending faxes, etc. 履行秘书的职责, 包含准备预订单,整理文档资料,收发传真等. Prepare arrival list for the following day. 准备第二天的到店预订列表 Record all refused business with reasons for refusal. 记录所有未接受预订及其原因 Assist Reservation Supervisor in preparing the daily/weekly/monthly Report 协助主管准备每日，每周及每月报表 Maintain and update guest history and collecting marketing information. 保持及更新客史数据并收集市场数据 Communicate with other department and within the department in a professional and positive manner 用专业和积极的态度与部门内部及其它部门进行沟通交流 Maintains cleanliness and tidiness of the department 保持部门的清洁和整齐 Comply with all company policies relating to Reservation Sales Centre 遵守酒店所有与预订销售中心相关的规章制度 Ensure the delivery of friendly and efficient guest service with poise while speaking with a smile in your voice. 将微笑融入声音，为客人提供友好、高效、真诚的服务。 Process jobs using FCS and follow up as necessary to ensure tasks are processed to meet target service delivery timelines. 运用FCS进行工作，适时跟进，确保所有客人需求都能在既定的时间内完成。 Participate in the Reservation Sales Centre weekly audit program to continually improve individual and department performance. 参与预订销售中心每周的检查项目，从而持续提高个人及部门的表现。 Be aware of the reports reviewed from the PABX system, the data extracted from them including the average hold time, volume of calls per hour, percentage of answered calls, average call duration etc. 理解利用PABX报表分析获得的数据，包括平均用时，每小时的电话量，接话百分比，平均电话时长等。 Accurately take information and process guest requests into various information systems such as Micros, FCS or Opera. 能准确获取信息并将宾客的要求输入不同的信息系统，例如：Micros，FCS，Opera。 Understand their role in an emergency situation in the hotel. 知道在酒店紧急情况下自己应扮演的角色。 Attend assigned training sessions on time and as scheduled. 准时参加已安排的培训课程。 Ensure attendance to work is on time as scheduled. 按照预先安排的班次准时上岗工作。 Fully understand hotel FCS, PABX including call accounting & voice mail systems and be familiar with the PMS; able to perform basic trouble shooting. 能熟练使用FCS,PABX（包括话费结算，语音信箱系统）和PMS系统，并排除基本故障。 Be familiar with hotel emergency procedures e.g. fire alarm 熟悉酒店紧急情况处理程序，例如：火警的处理。 Others 其他 Perform any duties as assigned by the management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。

Follow all Langham policies and procedures. 遵守所有朗廷集团的规章制度和程序。 Follow the schedule to get to work on time. 按照工作时间表按时上班。 Observe the appearance and uniform system. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 Work as a team. 工作中保持团队精神。 Follow all safety policies to ensure a safe work area. 遵守所有安全制度，塑造一个安全的工作环境。 Honour all reasonable work-related requests made by the superior, which may be outside your normal job activities, to service throughout the hotel and to achieve guest satisfaction. 尊重所有的来自上级领导的合理的工作请求，即使超出你的工作范围，也要为整个酒店服务，使客人满意。 Report to the superior before leaving the station for any reason. 因为任何理由需要离开工作岗位之前先汇报上级。 Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, cutlery and glassware. 检查你的工作区域，清洁桌子椅子，准备好盐，胡椒，糖，烟灰缸，花瓶，餐具和杯子。 Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好所有必要的工具：托盘，笔，纸巾，开酒器等。 Familiar with the menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. 熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜，内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。 Practice aggressive hospitality and use suggestive selling techniques when taking guest’s order. 当接受客人点单时，用积极的亲切的销售技巧向客人推荐特色菜和饮料。 Enhance the knowledge of beverage, liquors and wine service. 增进饮料，酒品类的知识，熟悉葡萄酒的服务流程。 Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation. 根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时，所有调味品，脏盘子和餐具必须换干净的，除了糖和适当的餐具还饮料杯不能为空。特别注意服务的要点，比如，放回烟缸，上茶，上完主菜后再检查，保持适当的仪态，不要闲谈。 Clean and reset the table according to standard procedures. 根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间不能吃口香糖和抽烟。 Attend all meetings or training as required. 参加所有必要的会议和培训讨论。 All details regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 Understand the accident prevention measures and enhance the safety work to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防措施并加强工作安全以达到零事故的目标。 Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。 Employees are obligated to assist the hotel in selling seasonal products. 员工有义务协助酒店销售季节性产品。

Security安全防损 Be responsible for the 24-hour duty of the supervision room, familiar with the alarm equipment of the monitoring center, can handle small equipment failures, and keep records of working conditions and equipment operation. 负责监控室24小时值班，熟悉监控中心的报警设备，能够处理小的设备故障，做好工作情况和设备运转情况记录。 Be familiar with hotel fire protection system and firefighting equipment, and verify the alarm immediately. Be able to use the various equipment of fire center properly and timely, keep a close eye on the various conditions displayed on the equipment, and report to the department head immediately. When fire alarm occurs, check the cause of the alarm and notify the relevant departments in time according to the alarm procedure developed by the hotel. For equipment reasons, failure and improvement measures should be put forward. 熟悉酒店消防系统及消防设备，发生报警时立即进行核实。能正确及时地使用消防中心的各种设备，密切注视设备上所显示的各种情况，有问题马上报告部门领导。发生火警时，及时查看报警原因，并按酒店制定的报警程序及时通知有关部门，按火警火灾处理程序办理，属设备原因，应排除故障并提出改进措施。 Monitor the operation status of fire control equipment at any time. When fire occurs, all kinds of equipment can be started and used properly, so as to assist the hotel leadership to organize firefighting and rescue work. 随时监督消防设备的运转状态，发生火灾时，能正确启动和运用各种设备，沉着冷静地协助酒店领导组织灭火自救工作。 Do a good job of video monitor TV pictures, timely report suspicious situation and dispatch the nearest security personnel to handle, and make a record. 密切注视各重要通道监控电视画面，发现可疑情况及时报告，派就近的保安人员进行处理，并作好记录。 Save the video footage of the surveillance TV, if there are any foreign visitors, ask the manager in accordance with the prescribed procedure, then handle it. 保存监控电视画面的录像资料，若有外来人员查阅，必须按规定程序请示经理后办理。 In charge of monitoring equipment inspection as required. Keep the room clean, strictly prohibit irrelevant personnel and casual personnel from entering the monitoring room . 按要求做好监控设备检测工作。保持室内清洁卫生，并严禁无关人员以及闲杂人员进入监控室。 Regularly check or spot check, test various alarm probe, and make records. 定期检查或抽查、测试各种报警探头，并做好记录。 Ensure the safety of all property in the hotel, in case of theft, artificial damage or other conditions. 确保酒店所有财产的安全，以防偷窃、人为破坏等情况的发生。 Assist with initial investigation in relation to allegations of loss or damage. 协助关于物损的初步调查。 Be familiar with hotel rules and policies. 熟悉酒店规章制度。 Be familiar with all handover records, and must complete the filling, sorting and saving of all records on duty to ensure all contents are true and effective. 对部门内所有交接记录台账熟悉，并且必须完成当班时所有台账的填写登记整理保存，保证所有内容真实有效 Must obey any work related task and arrangement by the superior supervisor, and obey the arrangement of any post related to own work. 服从上级主管安排的任何与部门和酒店有关的工作，并服从安排任何与本职工作有关岗位顶岗值班。 Health and Safety 卫生安全 Be aware of Health and Safety legislation. 了解卫生安全法。 Check the fire equipment and emergency entrance of the hotel by patrolling. 通过巡逻检查酒店的消防设备和紧急出入口。 Identify, isolate and minimize workplace hazards. 识别、隔离和尽量减少工作场所的危害。 Communication交流沟通 Maintain open and frequent communication with managers and supervisors within the security department and across the hotel. 与经理和主管保持开放互通的交流。 Develop effective communication channels with colleagues from the hotel. 与酒店员工发展有效的沟通渠道。 Process and Operations操作步骤 Ensure the effective implementation of all security procedures. 确保保安部所有流程的有效执行。 Conduct regular workplace safety training sessions across all departments 定期前往各部门开展工作安全培训。 Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。

Plan and manage sales calls and telemarketing to all government and sub-bureaus, Consulates, Embassies and Chambers of Commerce according to account management procedures on quarterly, monthly, weekly and daily basis. 根据客户管理程序，按季度，月度，周和日常时间计划和管理所有政府和分局，领事馆，大使馆及商会的销售拜访和电话拜访。 Maintain good relationships with key government accounts and solicit daily room night production of individuals, groups and conference business from the existing and new government related bureaus in order to achieve sales targets and maximize revenue. 与主要政府客户群保持良好关系，在已有和新的政府相关部门客户中争取个人，团队和商务会议生意，从而达到销售目标并提升酒店收入。 Handles inquiries from government related bureaus that may involve meeting, site inspection, negotiation and contract writing. 处理来自政府及相关分局的要求，包括会议，现场参观，协商和合同撰写。 Follow-up on all enquiries and leads involving government sectors until business is secured. 跟进所有在政府市场范围内的询问和线索，直到生意确定。 Conduct Hotel inspections for Government or Official functions coordinators. 为政府或政府活动协助人开展酒店参观活动。 Entertain key Government officials regularly to obtain updated market intelligence and maintain relationship. 经常与政府官员交际以获得市场动向并保持关系。 Represent the Hotel in Government invited functions. 代表酒店应邀参加政府活动。 Monitor competitors’ activities pertaining the Government segments. 关注竞争酒店的活动以洞悉政府市场。 Organise VIP’s arrivals, welcome and provide them with assistance during their stay upon needs according to the Hotel standards, in order to meet guest satisfaction. 安排贵宾到店，欢迎事宜并在他们在店期间根据酒店标准提供卓越服务，从而令客户满意而归。 Keep two-way communications between government bureaus and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior managements are kept updated on changes in government sectors, the related events, market trends, customers feedback and competitor activities. 保持政府分局和酒店两者的紧密联系，保证不断为客户酒店的发展信息，并为高级管理层更新相关信息，包括政府部门、相关的事件,市场趋势、顾客反馈和竞争对手的活动。 Keeps the Senior Management updated on sales efforts progress and bookings, conferring closely on matters of special handlings or unusual developments, recommending necessary sales actions to better compete in the market place. 保持高级管理层更新销售进步和预订的信息，密切讨论特殊的事件或非正常的发展，建议有必要的销售策略，增加市场竞争力。 Account Management客户管理 Develops and maintains Langham Best Practice to ensure customer account objectives are defined and appropriate sales activities implemented. 发展和保持朗廷实践策略来保证目标明确和执行合适的销售活动。 Assists the sales associates in developing account development plans, detailing objectives, timescales and sales methods to support the defined account strategies. 帮助销售团队发展客户，包括发展计划，细化目标，时间规划和销售方法以支持客户销售策略的制定。 Liaises with LHG and GSO/GSAs specifying the accounts contribution to the business, revenue targets and agree activities. 与LHG和GSO/GSAs紧密联系，具体说明客户在商业，收入目标和达成活动上的比例划分。 Accurately identifies the level of influence and decision making power of contacts in the customer organisation and uses these to secure business. 准确识别客户联系人的影响力和决策力，并利用这些来巩固业务。 Develop customer accounts to increase market / customer share- all revenue streams-locally, nationally and globally. 发展客户数据库，增加市场/客户份额-所有的收入来源-本地，国际，全球。 Market Intelligence市场分析能力 Monitors and maintains competitor set activity including Financial Performance, SWOT Analysis, Key accounts/Market Share and Marketing Programs. 关注和持续了解竞争酒店的活动,包括财政表现,SWOT分析,主要客户/市场份额和市场活动。 Customer Relationships客户关系 Establishes, enhances and maintains productive quality working relationships with key internal and external customers. 与主要的内部和外部客户开展，加强和保持有效的工作关系。 Keeps Hotel information relating to customer requirements, interests and market activities up to date. 保持与客户要求，兴趣，和市场活动相关的酒店信息及时更新。 Reviews customer base to determine new opportunities for account penetration. 浏览客户数据库，发展新客户。 Contributes ideas to improve the products and services offered. 提供想法来提高产品和服务。 Team Leadership团队领导 Direct, monitors and evaluates sales performance of account teams and self to ensure sales revenue targets are being met. 指导，监督和评价团队和自身的表现，保证销售收入达标。 Agrees, clarifies and implements Best Practice selling methods and procedures at all levels in the team to ensure business objectives are met. 同意，阐明和执行各级团队的销售实践方法和程序以确保业务目标的实现。 Discusses and agrees departmental and individual objectives with team, reviewing and updating in light of changes in the business, implementing corrective action where necessary. 与团队讨论并同意制定部门和个人目标，浏览和更新业务中的变化，必要时调整执行方法。 Communicates regularly and on time verbally and non-verbally, providing individuals with prompt and specific feedback on performance. 经常并及时进行口头或非口头的沟通，为员工个人表现提供及时和具体的反馈。 Creates an atmosphere which motivates and encourages people to perform to the best of their ability, minimizing conflict where it occurs. 创造能推动和鼓励员工发挥自己能力的氛围，减少冲突。

Work closely with colleagues to ensure service experience that meets the brand's requirements. 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验。 Execute job tasks according to the pre-defined standards & procedures and in compliance with the company employment handbook. 根据拟定的规定条例以及公司同事手册执行其职责范围内的工作。 Ensure all areas on the forecourt and parking areas are up to standard and all operating equipment is well-maintained. 确保酒店正门前区及停车区域符合标准,所有营运设备运作正常。 Be familiar with the Brilliant membership. 熟悉卓逸会内容。 Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实、可靠、规范及专业的工作礼仪。 Build positive and productive working relationships with customers, superiors, business partners, and the community; encourage this behaviour in others. 与宾客、同级、上级、合作伙伴及社区建立正面及有效的工作关系。并鼓励其他同事也依照此行为准则。 Accept personal responsibility and accountability for achieving. 承担个人责任并及时完成任务。 Be fully knowledgeable about the hotel facilities, functions and local area information. 熟知酒店设施，功能及当地区域信息。 Ensure a smooth co-ordination between the individual sections of Front Office. 确保与前厅部各部门建立良好的合作关系。 Liaise and work closely with other departments to resolve any operational issues. 与其他部门保持紧密联系和工作从而解决日常营运遇到的问题。 Report to work on time as scheduled. 按照排班表准时上班。 Knowledge of how one's work aligns with the overall business/brand strategy, and ultimately shareholder value. 知道如何工作从而与整体业务与品牌战略保持一致，最终体现股东价值。 Add value through operational efficiency through process improvement. 通过工作效率和过程改进提升价值。 Be familiar with hotel emergency procedures e.g. fire alarm. 熟悉酒店对于紧急情况的程序，例如：火警。 Respond to guest requests before departing your shift. 在离岗前回复宾客的需求. Actively participate in meetings as requested. Attendance must always be on time. 按照要求积极参与会议，并保持准时出席。 Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 Delivers and picks up guest baggage as assigned by Team Leader above. 根据领班及以上管理者的安排为客人运送行李。 Stores luggage according to standards. 根据标准储存行李。 Directs incoming guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying. 为客人提行李时，指引抵店客人到办理入住登记的地方。 Directs guests and visitors to any of the Hotel’s facilities. 指引客人及来访者到酒店的设施。 Transports guest’s luggage to their room in an efficient manner. 快速将客人的行李送至房间。 Maintains and cleans all trolley and equipment at Bell Service to maintain a professional image. 保持行李房所有行李车及设施的干净，以保持专业的形象。 Escorts guests to their rooms, explaining all in-house and room facilities. 陪同客人到房间并解释酒店及客房的设施。 Opens and closes car doors for guests whenever the opportunity arises. 主动为上下车的客人开/关车门。 Loads and unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. Ensuring the proper handling, storage, security and procedures are followed. 为离店及抵达的客人装、卸行李。确保遵守正确的处理、储存、安全的程序。 Prevents entrance of unauthorised or undesirable persons. 阻止闲杂人员进入酒店。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. Fully complete the hotel's seasonal product sales tasks. 保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。全力完成酒店的季节性产品个人销售任务。 Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。 Complete review tasks on all platforms to improve the hotel's reputation and market ranking 完成各平台点评任务，提升酒店声誉和市场排名。

可接收应届毕业生 Execute job tasks according to the pre-defined standards & procedures and in compliance with the company employment handbook 根据拟定的规定条例以及公司员工手册执行其职责范围内的工作。 Ensure Front Desk area up to standard and all operating equipment is well-maintained. 确保前台区域符合标准，所有营运设备运作正常. Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实，可靠，规范及专业的工作礼仪。 Accept personal responsibility and accountability for achieving results within targeted timelines; ensure clear authority and accountability for results by others. 在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务。并清晰其他职务的权限及责任。 Ensure all tasks are carried out accurately, efficiently and within the allocated timeframes for each task. All tasks must be closed in the FCS system once completed. 在指定的时间内准确,有效地执行每一个任务。一旦完成后,所有任务都必须在FCS系统中被关闭。 Be fully knowledgeable about the hotel facilities, functions and local area information. 熟知酒店设施，功能及当地区域信息。 Add value through operational efficiency through process improvement; understand and focus on the key drivers of sales, colleague and customer satisfaction, profitability, and quality. 通过收入的增长和有效的运作提升价值；理解并关注销售，同事和宾客的满意度，收益和质量的关键。 Be familiar with hotel emergency procedures, eg. fire alarm and take charge during emergency situations. 熟悉酒店对于紧急情况的程序，例如：遇火警时负责紧急情况的处理。 Perform accurate registration of arriving guests according to the hotels standards & procedures and guest reservation information and preferences. 遵循酒店规定，宾客预定信息及喜好，准确地为入店宾客提供入住登记手续。 Perform accurate cashiering duties for departing guests according to the hotel standard & procedures while using and balancing their individual house bank. 遵循酒店关于收银员管理个人备用金的规定，准确地为离店宾客办理结账业务。 Up sell and cross sell of hotel rooms and facilities to maximize revenue. 推销酒店其他房型及其他产品从而增加酒店收入。 Conduct foreign currency exchange for in house guests. 为住店宾客提供外币兑换业务。 Handle pre-block room for VIPs or other special attention guests. 处理VIP客人及其他需特殊照顾宾客的提前入住登记工作。 Attend to all guest enquiries with poise in a helpful and professional manner. 用乐意和专业的态度应答宾客所有的询问。 Be familiar with hotel room configuration, all special rates & programs and the Brilliant Program. 熟悉酒店房间形态，所有优惠价和促销活动以及朗廷卓逸会内容。 Understand the hotel PMS in regards to Front Desk operation. 理解酒店使用系统中有关前台营运的知识。 Handle city ledger payments. 处理挂账。 Handle on day walk in reservation requests. 处理无预定宾客前来登记及宾客的其他要求。 Update guest profiles accurately in the hotel PMS and registration cards. 准确地在酒店系统中更新宾客的资料以及填写宾客入住登记卡。 Work closely with other departments to ensure a seamless service flow for the guests to maximum guest satisfaction. 和其他部门紧密合作以确保为宾客提供无可挑剔的服务从而提高宾客满意度。 Understand their role in an emergency situation in the hotel. 理解在酒店遇到紧急情况时应充当的角色。 Attend assigned training sessions on time and as scheduled. 依照安排准时参加培训课程。 Ensure attendance to work is on time as scheduled. 按照班表安排准时上班。 Work over night shifts as required. 根据需要出勤夜班。 Balancing of all cashiers' cash float at the end of each shift. Any discrepancy must be immediately reported to FD Supervisor/Duty Manager/Front Desk Manager. 每个班次结束后确保现金无误。任何差异必须及时向当班主管、大堂经理或前台经理汇报。 Basic clerical or administrative work. 基础的行政或文员的工作。 Perform other duties as assigned by the management. 在管理层的安排下承担其他工作职责。

岗位职责： 1.开拓酒店餐饮客户市场。 2.推销酒店新出品菜式。 3.维护客户关系，提供高品质服务。 4.做好餐饮销售服务跟踪，及时向上级领导反馈客户建议。 岗位要求 1.熟悉南宁市本地的餐饮市场，并有一定的客源。 2.能够与南宁本地的客户维持良好的合作关系。 3.具备相应的餐饮推广及销售能力。 4.良好的沟通能力及团队合作精神。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、在部门的培训下独立开展工作； 3、执行领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、沟通顺畅，有一定的理解能力及学习能力； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 工作地点为柳州富力万达嘉华酒店 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，发挥团队销售潜力，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

工作职责： • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配，指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 完成要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。

工作职责： • 致力于酒店工作，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 作为第一个VIP客人接待的部门，要确保他们的个性化服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 • 为行政楼层提供餐饮服务，监督管理使行政楼层随时都处于最佳状态。问候行政楼层的客人和常客确保客户满意度。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 • 确保完成行政楼层每日的任务，其中包括但不仅仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 做好VIP和希尔顿会员抵店前的准备工作，确保VIP礼物的及时摆放。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 至少2年在五星级品牌酒店相同岗位工作经历。 • 较强的沟通及组织协调能力 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 能在强压下胜任工作。 • 会说基本英语口语。 • 熟练电脑系统操作优先考虑

工作职责： • 倾听和回应由客人，团队成员和供应商询问的问题，试图找到解决办法。 • 找到能够准确解决问题的方法。 • 了解怎样处理紧急情况。 • 吸取以往的经验教训来增强对事务的预见性能力。 • 和平使者。预期并回复客人的需求。在确保友好环境的前提下合理的处理各项分歧。 • 遵守程序。准时的，良好的形象，精确的完成任务。 • 可信赖的。监督自己的工作并勇于承担责任，说到做到。 • 确保各项规章制度良好的遵守并执行。为将会导致破坏服务质量或安全问题的行为提出忠告。 • 寻求他人的忠告。清楚自己的角色是在创建一个集体形象。 • 团队的领导人。 灵活的适应团队的制约因素。 • 尊重他人以及其文化特点。 鼓励建立共识。 • 听取并尊重他人的建议来适应已确定的工作方法。 • 踊跃提出并实施创造性的解决办法，以保持领先地位。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 理解和懂得如何预计客人的需要。 站在客人的立场上考虑问题。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 能够发现导致客人满意或不满意的缘由，并及时与管理层沟通确保进一步的跟踪服务。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 为自己和团队设定高一层次的目标来增加销售额。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通关于酒店的主要发展策略。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 负责面试并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估。 • 为了满足商业需要，制定并实施部门培训计划。 • 回顾并评估所有培训活动。 • 合理的指派工作以此来发展自己和团队。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 计算机基本的软件知识。 • 数学运算的能力 • 很好的英文掌握能力（口语和书写），用英语沟通的能力，及良好的情绪控制能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 善于外交的。积极的，热情的鼓励客人尝试新的体验。 • 优秀的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 通晓餐饮方面的知识及管理技能. • 能承受压力。

工作职责： • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 • 协销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部等。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 汇报最新的工作进展，确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 • 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 • 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 • 警惕商业竞争行为， 促进积极的市场发展。 • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，参与救助行动。 • 严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金帐目准确无误，收支平衡。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 任职资格： • 能有效的用英语沟通交流。 • 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 能在强压下胜任工作。 • 两至三年相关工作经验者优先。

工作职责： • 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 • 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 • 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 • 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 • 积极的工作，友好的为客人提供服务。 • 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 确保VIP客人个性化服务待遇。 • 协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 • 为VIP客人或特殊场合安排活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 • 提供VIP宾客礼遇的单页，确保宾客享用到所有礼遇。 • 协助销售，预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 • 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 节约成本，确保存货不浪费。 • 警惕商业竞争行为，并及时上报。 • 根据酒店价格政策销售酒店产品，确保价格的一致及透明。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。 • 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 • 如有可能用客人的母语与其交流。 • 沉着冷静应对各种突发问题，如换房，信用额度等。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 良好的沟通技巧。 • 具有良好的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识。 • 良好的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. 。 • 能熟练操作电脑系统。 • 良好的英语口语和书面表达。

饼房主管/西热主管工作职责： •为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 •计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 •继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •正确操作所有的设备、器具和机器。 •能够接受外场工作任务。 •能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •可以被要求进行盘点工作。 •所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 •及时的按要求准备菜单。 •与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 •对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •积极的学习和不断的创新菜肴。 •时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 •协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。 •时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 •监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 •检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 •监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 •时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职资格： •至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 •能够合理消耗所有产品和配料。 •有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 •掌握食品安全体系方面的知识。

工作职责： •熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 •实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 •及时高效的处理来自不同渠道的预订。 •完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 •一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 •确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 •确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 •遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 •遵守预先设定的客房供应及房价控制。 •根据预订部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 •持续性地确保高水准的对客服务标准。 •确保与相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 •定期组织员工培训，确保员工收悉了解酒店产品，服务标准及相关知识。 •遵守所有公司关于预订部的规定。 •遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 •将预订的工作质量永远放在首位。 •严格遵守品牌服务标准。 •确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 •如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 •完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 •遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 •严格遵守品牌服务标准。 •如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 •完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： •热情好客：我们以万分热情提供超凡出众的客户服务。 •正直诚信：我们的行为自始至终符合道德规范。 •卓越领导：我们是行业及所在社区的杰出领导者。 •团队合作：我们在所有工作中积极发扬团队合作精神 •责任意识：我们是自身行为和决策的负责人。 •即时行动：我们在运营过程中始终意识到紧迫感和纪律性。 •具有良好的中英文沟通技巧。 •较强的人际交往能力。

工作职责： •有志在酒店行业发展的在校实习生。 •愿意学习并且期望在酒店有职业发展。 •热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 •实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑。 •欢迎投递应聘前厅部（前台、礼宾部、行政楼层）/餐饮部（全日制餐厅、中餐厅、大堂吧）/厨房部（主厨房、风味厨房）/客房部（文员、对客）实习生。 任职资格： •具有良好的沟通表达技巧。 •完成部门工作要求，听从上级安排。 •提供标准服务。 •热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识。

礼宾部主管/行李员领班工作职责： •执行与行李有关的工作程序，在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序。 •协助礼宾司根据需要调配人力。 •根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 •向礼宾司反馈异常现象，需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助。 •确保贵宾及希尔顿荣誉可会会员得到完善招待，其它客人得到机场接送服务。 •尽量推荐酒店营业，改进服务，以便增加营业收入，降低成本。 •完成公司领导交办的其他工作。 •需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。 任职资格： •流利英语。 •认同希尔顿企业文化。 •有良好的职业操守。 •严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 •原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 •具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 •酒店管理专业优先。

全日制餐厅（服务及收银）/中餐厅服务员工作职责： •在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 •持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 •熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 •了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 •能够达到产品知识的要求。 •可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 •熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 •可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 •在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 •微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 •确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 任职资格： •具有积极合作的精神。 •具有较强的团队精神。 •开朗及外向性格。 •可以长时间的工作。 •积极的工作态度。

工作职责（J12865）： •以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾部经理报告，并从中学习。 •根据希尔顿品牌标准，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 •在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 •积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有员工提前预知客人要求。 •将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 •团队工作，在前台扮演积极角色，有效率的和客人沟通，确保达到目标。 •如有必要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 有条理的安放客人的行李，确保安全。 •确保大厅的整洁卫生，为宾客预备常用的物品和信息等。 •了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 •确保如有需要礼宾部能为宾客进行票务信息确认、预定等。 •确保礼宾部准确的传递信息，保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 •管理宾客的机场运输，确保安排好客人的接机与送机服务。 •将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 •执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 •领导礼宾部负责监督和管理礼宾台、行李员、服务员、迎宾的工作表现及提供工作指导，做出的决定。 •参加培训员计划和活动，提供系统的培训给刚加入服务行业的员工。 •保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 •坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 •如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 •完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： •灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地配合职位需求。 •展示团结协作和支持同事达成团队目标。 •具有较强的组织协调能力。 •强烈的责任感及自我激励能力。 •有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 •能够承受工作压力。 •能熟练操作电脑系统着优先。

西餐厅主管/特色餐厅主管 工作职责： •在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 •保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 •熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 •与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 •能够达到产品知识的要求。 •了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 •熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 •可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 •在工作中随时检查员工的产品知识。 •遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 •检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 •在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 •协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 •为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 •确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 任职资格： •二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 •良好的英语口译及书写能力。 •具有积极合作的精神。 •具有极强的应变能力。 •具有较强的团队精神。 •领导技能及培训技巧。 •外向性格、可以长时间的工作。

J12067西冷/中厨房凉菜领班工作职责： •为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •监督厨房的正常运作。              •在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 •计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •正确操作所有的设备、器具和机器。 •能够接受外场工作任务。 •能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •可以被要求进行盘点工作。 •所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 •与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 •对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •积极的学习和不断的创新菜肴。 •时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 •检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 •参加并积极地参与所有的培训。 •监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 •时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职资格： •初中毕业以上学历，烹饪学校毕业优先。 •管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 •能够合理消耗所有产品和配料。 •有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 •能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 •具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 •掌握最更新的食品卫生知识。 •掌握食品安全体系方面的知识。

西餐厅领班工作职责： •在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 •持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 •熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 •在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 •微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 •保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 •满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 •确保所有服务都符合标准。 •确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 •避免使用冒犯或不礼貌的语言。 •向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 •如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 •完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： •具有积极合作的精神。 •具有较强的团队精神。 •开朗及外向性格。 •可以长时间的工作。 •积极的工作态度。

风味厨房一级厨师 •为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 •在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 •计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 •严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •接受盘点库存的工作。 •所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 •对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •积极的学习和不断的创新菜肴。 •时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 •参加并积极地参与所有的培训。 •时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 工作技能要求： •能够合理消耗所有产品和配料。 •有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 •能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 •掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。