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  • 客服

  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 完善培训体系
    • 集团内部调动
    • 丰富员工活动
    • 合理薪酬体系
    • 员工免费房
    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    三亚海棠湾君悦酒店招聘制服房员工一名,有制服房、裁缝工作经验优先 1.检查工服是否存在损坏,或纽扣脱落,并修补。 2.检查工服上是否留有顽固污渍。 3.根据工服编号悬挂工服。 4.每日收取,点数并记录来自餐饮部的布巾。 5.根据尺寸和颜色将餐饮部的布巾分类并摞在架子上。 6.缝补餐饮部的托盘垫和服务员的衣服。 7.缝补脱落的纽扣和挂柄。 Job Description: 1.Checks for damaged buttons, tears and repair 2.Checks for stubborn stains 3.Hangs according to associates’ clock number. 4.Receives, counts and records F&B linen on a daily basis. 5.Stacks F&B linen neatly on shelves and according to sizes and colour. 6.Sews condemned linen for F&B outlet tray mats and waiter’s cloth. 7.Sews buttons and hooks, etc.
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 完善培训体系
    • 集团内部调动
    • 丰富员工活动
    • 合理薪酬体系
    • 员工免费房
    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位同值班经理 1.确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务; 2.确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息,规章制度及其他重要信息; 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决; 4.支持大堂的营运,确保进入酒店的所有宾客都受到热烈欢迎; 5.确保客人信息的历史记录得到精确的维护,并提前对回头客进行入住登记。 Job Description : 1.Ensures that all Front Office associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times; 2.Ensures that all Front Office associates are aware of current promotions, policies and other important information; 3.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily; 4.Support the lobby operations and ensure warm welcome of all guests to the Hotel; 5.Ensures that guest history records are accurately maintained and all repeat guests are pre-registered.
  • 水电工

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 美女多
    • 购买五险
    • 员工生活丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟悉酒店给、排水、热水系统、消防系统的,布局和管道走向,了解各主要阀门的位置和作用,确保酒店冷、热水供应及消防系统正常运行。 2、熟悉酒店高低压配电系统、熟练掌握停、送电操作,熟悉酒店各区域照明、动力控制开关和线路走向,确保酒店正常运行。 3、严格执行安全操作规程,严禁违规操作,认真执行操作票制度。 4、定期巡查水泵房、配电房、发电机房的运行情况,并负责做好各项日常保养和维护工作,发现异常情况及时处理和汇报,并做好详细记录。 5、负责做好水、电方面的各项日常维修工作。 6、当出现异常情况无法及时供电时,应迅速向检查并排除故障。正常切换电时应事先通知相关部门,在确保电梯内无人时进行切接。 7、定期检查水泵房排污泵的工作情况,定期对消防水泵进行点动或盘车,发现异常情况及时处理,确保紧急情况时能正常使用。 8、定期检查各控制箱,照明箱的接线有无松动。
  • 弱电主管

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 美女多
    • 购买五险
    • 员工生活丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1.负责公司内部网络建设、维护、监控及管理、维护网络系统安全; 2. 负责PC、服务器、路由器等设备维护与管理; 3. 负责IT办公设备、计算机软硬件、固定资产的日常维护及管理; 4. 负责部分业务系统的升级及维护工作; 5.负责其他IT、网络、软硬件的工作; 6.负责IT周边设备的安装和调试; 7.负责机房的管理。 8、负责酒店会议接待。
  • 门店店长

    1.2万-1.5万
    陵水 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责门店的日常运营、确保服务、出品、卫生标准、符合集团高品质要求。 2.监督服务质量、处理客诉、维护品牌形象、及客服忠诚度。 3.激发员工的潜力、降低员工的流失率。 4.门店日常的卫生管理及员工的培训。 5.积极响应客人需求、处理客人反馈提高满意度。 6.根据门店一定的营业额、积极高效的完成。并协助手下员工积极销售产品。 7.完成领导交代的其它事务。 任职要求:  1.拥有1-3年的高端中餐管理经验、热爱餐饮行业。 2.性格热情、擅于与客人沟通、团队互动、营造有活力的氛围。 3.具有一定的抗压能力、能高效协调高峰运营、能果断处理突然事件。 4.具有较好的培训能力、管理能力、沟通能力。 5.能合理的分配员工的工作。 工资:12000-15000 岗位福利: 做六休一 年假 房补 五险 包吃 工作地址:陵水黎族自治县清水湾阿罗哈别墅对面
  • 美容师

    6千-8千
    青岛 | 2年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位名称  美容美体师(含初级/中级/高级)  二、岗位职责  1. 为顾客提供专业美容美体服务,包括但不限于面部护理、身体SPA、经络疏通、艾灸养生、脱毛塑形等项目; 2. 准确判断顾客肌肤及身体状况,结合产品特性与专业知识,定制个性化护理方案; 3. 严格遵循服务流程与操作规范,确保服务质量与顾客安全,提升顾客满意度与复购率; 4. 主动学习行业前沿技术与产品知识,参与店内专业培训,持续提升服务技能与专业素养; 5. 维护工作区域卫生整洁,做好仪器设备日常保养、消毒与耗材管理; 6. 协助店内进行客户关系维护,及时回应顾客咨询与反馈,配合完成店内营销活动。  三、任职要求  1. 年龄18-35岁,形象气质佳,亲和力强,热爱美容美体行业; 2. 具备1年以上美容美体相关工作经验,熟悉常见护理项目操作流程,持有美容师职业资格证者优先; 3. 掌握皮肤生理学、基础养生知识,能准确识别不同肤质及身体问题,提供专业建议; 4. 沟通表达能力强,能快速建立顾客信任,具备良好的服务意识与销售意识; 5. 工作认真负责,抗压能力强,愿意接受行业新技术、新项目的学习与推广。  四、薪资待遇 综合薪资6000-8000元/月(高提成+手工费+绩效奖)
  • 礼宾部主管

    4.5千-5.2千
    宜昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责开餐前的各项准备工作,热情主动地迎送宾客,引导客人就座,接待客人点单,按规定标准和程序向客人提供快捷准确的服务; 2. 解答客人提出的有关饮食、餐厅设施方面的问题收集客人的意见及投诉,并及时向上级汇报; 任职要求:普通话清晰,善于沟通,无明显纹身、不染很亮眼的头发、有责任心,善于沟通,执行力强,无不良嗜好。
  • 迎宾/咨客

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的宾客接待工作,主动问候并引导客人入座 2、准确记录客人预订信息,合理安排座位并维护候客秩序 3、解答客人基础咨询,熟悉餐厅菜品特色及优惠活动 4、协助处理客人特殊需求及突发情况,及时反馈至相关部门 5、维护接待区域环境卫生及物品摆放 【岗位要求】 1、形象端正,身高女性160cm以上 2、普通话标准,具备基础沟通表达能力 3、能适应早晚班次轮换及节假日工作 4、有服务意识,耐心细致,具备团队协作精神 5、有餐饮行业经验者优先
  • 传菜员

    3.5千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作好的菜品准确无误地传送到指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品卫生和温度,确保菜品品质 3、协助服务员进行餐桌布置和餐具补充 4、及时反馈顾客需求和特殊情况至厨房或管理人员 5、保持传菜区域整洁,遵守食品安全操作规范 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本服务意识,礼貌待人 3、能够承受一定体力劳动,适应站立工作 4、遵守团队协作要求,服从工作安排 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗
  • 管事员

    2.2千-2.8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    职位描述 1. 清洁及擦洗厨房及洗碗机区域。 2. 清洁及擦洗烹饪设备及机器。 3. 清洗及储存瓷器、刀叉及银器。 4. 清除及存放垃圾。 5. 执行管事部领班及厨师长的要求。按照保安部的标准程序保证个人安全。 6. 随时保证工作区域干净、整洁。 7. 将垃圾送到指定地点。根据规格使用化学药品。有效安全的使用工具及设备。 8. 协助厨房保存设备及储存。 任职资格 1. 对工作有责任心,工作细心、耐心。 2. 身体健康。
  • 洗碗工

    3.2千-3.6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作环境整洁有序; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗等); 4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程。 6、负责餐厅卫生清理; 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从工作安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,提供岗前培训; 5、能适应餐饮行业早晚班次安排。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、保持宴会厅的整洁和卫生,维护良好的就餐环境 4、协助处理客人的特殊需求和投诉,及时反馈问题 5、配合团队完成宴会活动的各项服务工作 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正 2、具有良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班和节假日工作安排 4、有团队合作精神,工作认真负责 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗
  • 扬州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:负责运送酒水,客人的行李,日常迎送 岗位要求:男性身高175cm以上,五官端正,干净清爽,有服务意识与亲和力 福利待遇:五险一金,包食宿,享国家规定有关假日及福利
  • 前台接待

    3千-4千
    扬州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:负责客人入住登记、退房办理身份证录入系统操作 岗位要求:男性身高175cm以上,女性身高160cm以上,五官端正,干净清爽,有服务意识与亲和力,有星级酒店工作经验及英语优秀者优先(能接受夜班) 福利待遇:五险一金,包食宿,享国家规定有关假日及福利
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,在确保客人满意度的情况下得到良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.制定并更新部门工作程序及员工的工作考评。 岗位要求 1.大专及同等以上以上学历。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有相关资格证书或接受过系统培训。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐厅保洁

    3千-3.2千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    负责理菜,切菜,餐厅卫生等。 【岗位职责】 1、负责餐厅日常清洁工作,包括地面、桌椅、餐具、厨房设备等区域的清扫与消毒 2、及时清理餐桌垃圾并更换垃圾袋,保持垃圾桶周边卫生 3、定期对餐厅玻璃门窗、墙面等公共区域进行深度清洁 4、维护洗手间卫生,及时补充洗手液、纸巾等消耗品 5、发现设备损坏或安全隐患及时上报管理人员 【岗位要求】 1、年龄18-58周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础清洁工具使用能力,有相关工作经验者优先 3、工作认真负责,吃苦耐劳,服从工作安排
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 统筹出纳日常工作,负责现金收付、银行存款结算,核对现金日记账、银行存款日记账,确保账实相符。 负责日常账务核对,收集整理各类收支凭证,及时录入财务系统,保障账务准确无误。 牵头开展日审工作,核对酒店每日营收、收银单据、POS机流水,排查异常收支,编制日审报表。 管理现金、有价证券及财务印章,严格执行财务管理制度,防范资金安全风险。 对接银行、税务等相关部门,办理银行对账、票据管理、税务相关辅助工作。 监督指导出纳人员工作,规范操作流程,配合财务部门完成月度、季度结账及报表编制。 二、任职要求 大专及以上学历,财务相关专业,2年以上出纳、日审或财务主管相关工作经验,熟悉Opera系统。 熟练掌握财务基础知识、现金管理及日审流程,能熟练使用财务软件及办公软件。 熟悉财经法规及财务管理制度,具备较强的责任心和细心度,杜绝账务差错。 具备一定的管理能力和沟通协调能力,能高效统筹日常出纳及日审工作,应对突发情况。 品行端正,无不良从业记录,严格遵守财务保密制度,吃苦耐劳,服从部门安排。
  • 行政人事主管

    4.5千-5.5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6、维护数据中心,对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业, 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理; 5、有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后整理 2、热情接待顾客,提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为顾客推荐合适的菜品和饮品 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序 5、协助处理顾客的投诉和建议,及时反馈至上级 6、遵守酒店的各项规章制度和服务标准 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心 3、能够适应早晚班轮班制度,包括周末和节假日 4、有餐厅服务经验者优先,无经验可提供培训 5、具备团队合作精神,能够承受一定的工作压力
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 厨房打杂

    3.5千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责食材预处理,包括清洗、削皮、切割、腌制等,配合厨师完成备料工作。 清理厨房操作区域、台面及地面卫生,及时收拾废弃食材,保持环境整洁。 负责厨具、餐具的清洗、消毒、存放,整理厨房各类杂物,摆放整齐。 协助厨师搬运食材、调料等物资,做好库存物料的简单整理和补充。 服从厨房管理人员安排,配合完成其他日常杂务,保障厨房正常运转。 任职要求: 有无经验均可,能快速适应厨房工作节奏,吃苦耐劳,服从管理。 卫生意识强,注重个人卫生,无传染病,严格遵守厨房卫生规范。 手脚麻利,做事勤快细致,能配合厨房排班,接受加班、倒班。 责任心强,有团队协作意识,能认真完成各项杂务工作。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 按照西厨标准,负责各类西式菜品(牛排、沙拉、意面等)的制作、摆盘,保证出品质量和口感。 准备食材,做好食材清洗、切割、腌制等预处理工作,合理利用食材,减少浪费。 遵守厨房卫生规范,保持个人及操作区域清洁,做好厨具、餐具的清洁消毒。 配合主厨完成菜单执行、食材盘点,服从厨房管理安排,协助完成日常运营工作。 严格把控食材新鲜度,杜绝使用过期、变质食材,保障食品安全。 任职要求: 有1年以上西厨房相关工作经验,熟悉西式菜品制作流程和技巧。 了解西餐食材特性、烹饪原理,能独立完成基础西式菜品制作。 责任心强,卫生意识佳,服从管理,能配合厨房排班,适应快节奏工作。 具备基本的食品安全知识,无传染病,注重个人卫生。
  • 北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 酒店西餐经验为必须 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、监督并指导西厨团队完成食品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全要求; 3、制定并优化厨房操作流程,提高工作效率,合理控制食材损耗及人力成本; 4、定期对厨房设备进行维护检查,确保设备正常运行,符合卫生及安全标准; 5、负责西厨团队的培训与考核,提升团队专业技能及服务意识; 6、与其他部门协调沟通,确保宴会、自助餐等餐饮活动的顺利执行; 7、关注市场趋势及客户反馈,持续改进菜品质量及服务体验。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺; 2、具备较强的团队管理能力,能够有效协调及激励团队成员; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识; 4、具备创新思维,能够根据市场需求开发新菜品; 5、工作细致严谨,责任心强,能够适应高强度工作环境; 6、具备良好的沟通能力及抗压能力,能够高效处理突发问题。
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