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    5千-5.5千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.落实登记入住、退房离店。 2.负责PSB的输入及审核,确保PSB中的客人信息准确无误。 3.确保所收现金和每日报表准确无误。 4.保持对标准预定程序的深入了解。 5.解答客人常见问题,完成上个班次交接的工作。 6.有良好的职业形象和气质,懂得前台的接待礼仪。 7.具有良好的沟通能力,有亲和力、较强的保密意识。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉所有音响设备的技术状况,学习维修技术,掌握维修技能。 2、服从分配,严格按照各项操作规程及规章制度完成音响设备系统的大、中、小修和日常音响设备的检修和保养工作,并认真填写检修记录。 3、负责协助经理制定音响系统设备的年、季、月度检查计划。日常维护保养计划、预防性维修计划并实施。 4、负责组织安排完成音响派工单的维修任务,并做好记录。 5、与其它班组或部门协调合作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、经过音像播放专业培训,对电子设备有广泛的了解,能熟练地运用电声设备,熟悉一般电气的安全操作规程,有一定的电工基础。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,有较好的协作精神,纪律性强。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 服务意识:具备主动服务意识,能敏锐捕捉客人需求,提供个性化接待服务,妥善处理客人咨询与诉求。 2. 沟通协调:善于与客人、酒店各部门(客房、餐饮、礼宾)高效沟通,确保信息传递准确无误。 3. 应急处理:面对客诉、预订纠纷、突发状况(如设备故障、客人遗失物品),能快速反应并按酒店流程规范处理。 4. 细致严谨:熟练完成入住登记、退房结算、押金收取、发票开具等操作,确保账目清晰、单据规范,无疏漏失误。 【职业素养要求】 1. 工作责任心强,能适应轮班制(含夜班、节假日值班),抗压能力良好。 2. 遵守酒店规章制度,严守客人隐私及酒店商业机密。 3. 具备团队协作精神,积极配合同事完成前台日常工作及上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1. 学历年龄:大专及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业优先;形象气质佳,普通话标准流利。 2. 技能要求:熟练操作办公软件(Word、Excel)及酒店PMS系统(如Opera、西软);具备基础英文听说读写能力,可应对外宾基础沟通。 3. 证件要求:持有有效健康证,无不良从业记录。 【优先录用条件】 1. 有1年及以上高星级酒店前台岗位工作经验者。 2. 英语CET-4及以上或具备小语种(日语、韩语等)基础者。 3. 持有酒店行业相关职业资格证书(如前厅服务员资格证)者。
  • 徐州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 风景如画
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.烹饪相关专业的在校实习生,可以实习半年以上 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 徐州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 徐州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Maintain organization of meeting and events service areas. 维护宴会服务区的组织性。 • Review menu/service (Event Order) with Banquet Service Manager and Banquet Chef on a daily basis. 每天与经理及厨师回顾菜单及服务. • Communicate any additional set-up requirements with the head and Assistant Banquet Service Manager. 当有任何变动,需要变换台型、设备时需要向负责人或副经理报告。 • Coordinate all food requirements with the kitchen, including the exact number of products and plates. 与厨房协调所有食品要求,包括配制品和盘子的精确数量。 • Coordinate all liquor requirements with the employees and guests. Be responsible for controlling the cost of liquor. 协调所有酒水需求。负责控制宴会酒水的成本。 • Assign work/functions to Service Agents. 指挥和分配工作。 • Directly manage and supervise the work of the Service Agents and observe the performance of them. 直接管理监督宴会服务员的工作及观察他们的表现。 • Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Service Agents. 负责检查所有宴会服务员的仪容仪表。 • Ensure that all schedule catering functions take place on time according to plan. 保证所有宴会都能按计划准时进行。 • Make personal contact with guests in order to assisting them with any requests. 接触客人以便帮助他们解决任何要求。 • Supervise all the confirmation forms of the banquet and be responsible for confirming that all forms are attached to the guest's signature. 监管所有宴会确认表并负责确认所有表格都附有客人的签名。 • Prepare or review a critique made of every catering function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Manager. 回顾和总结宴会中的不足之处。所有有问题的地方都需记录下来,并把正确的解决方法汇报给活动策划经理。 • Conduct pre-function briefings and attend weekly banquet forecast conference. 指导班前例会并参加每周的宴会预报会议。 • Keep copies of all banquet event orders along with beverage applications. 保留所有宴会活动定单和饮料申请单。 • Be responsible for control and maintenance of all service equipment. Record the situation when necessary. 负责控制和维修所有服务仪器、设备,在必要时记录情况。 • Recommend new products or new methods of operation. 推荐新的产品或新的操作方法。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生或在校实习生 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 目前热招实习生岗位:前厅部实习生、客房部实习生、餐饮部实习生,欢迎大家投递
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1负责宴会销售部公司会议部分市场深度拓展及业绩指标完成 2协助宴会销售总监进行市场拓展相关策略深度执行 3负责协助宴会销售总监进行宴会销售人员培训
  • 南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助西厨厨师长制定各类西餐菜单、菜肴制作规格及工作程序和标准。参与制定自助餐菜单,研究开发特选菜单。 2.检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴。 3.具体负责每日所需原料的预订和质量检查工作。 4.完成西餐厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1.热爱本职工作,工作认真踏实。 2.具有一定的西餐烹饪原料知识和营养学、食品卫生和成本核算知识。 3.熟练掌握西餐菜肴加工、切配、烹制制作技术,具有一定的组织管理能力 4.身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职资格 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 全面负责宴会的推销预定工作,保证业绩的完成。维护客户关系并开发新客户。 岗位要求: 1、3年以上星级酒店宴会销售工作经验 2、英文良好 3、有一定的应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正、态度积极。
  • 宴会主管

    4千-5千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
  • 实习生Trainee

    2.6千-2.8千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厅实习生、中餐厅实习生 岗位要求 1、有长久职业生涯规划、有志在酒店行业发展的应届毕业生或实习生。 2、热爱服务行业,具有良好的宾客服务意识。 3、实习期半年及以上。 4、酒店管理、旅游管理等与酒店管理相关专业优先考虑。 5、形象气质佳,有较强的学习能力和适应能力。   福利待遇 1、提供高标准,营养搭配均衡,品种多样的工作餐。 2、提供酒店本部一楼员工公寓(非南京籍员工),与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机,饮水机等。 3、各种娱乐设施:阅览室、活动室与休闲区等。 4、完善的福利保障。 5、定期的员工体检。 6、各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等)。 7、每月丰富多彩的员工业余活动。 8、每月各种专业培训 职业发展 遇见涵碧楼,预见七星级人生。 涵碧楼酒店给员工提供的不是一份工作,而是一次职业发展的机遇! 我们相信,每位员工都拥有自己的才华,我们尊重和珍惜每一位员工,我们致力于帮助员工发展相关技能,推动人才的发展,推动酒店的发展。 未来,涵碧楼酒店管理集团将自建、管理30家超豪华酒店。 快来加入我们吧,涵碧楼的平台为你开放。 在这里,我们将助你快速成长,成为下一个涵碧楼酒店的管理精英!实现你的七星级人生!
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    前台主管 岗位职责/职位描述 1. 确保所有客人都能享受到舒适的酒店体验。 2. 为所有客人提供帮助和解决问题。 3. 掌握前台/服务中心的工作知识并且熟悉前台日常运行。 候选人应具备以下特质: 1. 良好的英语和中文口语,以便接待国际客人。 2. 具有较强的人际交往能力和沟通能力,有热情、活力和时尚的个性。 3. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。
  • 销售副总监

    9千-1.2万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行,完成公司下达的销售目标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,提升酒店市场份额; 3、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略以应对市场变化; 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效响应与落实; 5、策划并组织销售推广活动,提升酒店品牌影响力; 6、定期提交销售报告,汇总销售数据,为管理层提供决策支持; 7、协助销售总监完成团队管理与培训工作,提升团队整体业绩。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力,能独立完成销售任务; 2、熟悉酒店行业销售模式,对市场趋势有敏锐的洞察力; 3、具备优秀的沟通协调能力,能与客户及内部团队高效协作; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受一定程度的出差; 5、具备团队管理经验者优先,有酒店行业销售经验者更佳; 6、工作积极主动,责任心强,具备良好的职业素养。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户并建立长期合作; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力及市场占有率; 5、及时跟进客户需求,提供专业解决方案,确保客户满意度; 6、定期提交销售报告及市场反馈,为管理层决策提供数据支持; 7、协调酒店各部门资源,确保客户服务流程顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识,能独立完成销售任务; 2、优秀的沟通表达能力及谈判技巧,能够有效维护客户关系; 3、具有一定的深圳市场资源者优先; 4、具备团队协作精神,能够承受一定的工作压力; 5、对酒店行业有基本了解,熟悉销售流程及市场运作模式者优先; 6、能适应灵活的工作时间,包括必要的客户拜访及应酬安排; 7、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本数据分析能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
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    • 美女多
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    • 节日礼物
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述: 1. 协助财务经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 2. 如发生不能按时交货,应通报财务经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 3.将完成和未完成订单分别归档保存。 4.及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 5. 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 6.根据市场调查价格,协助准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 7.参与的市场调查。 8.熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 9.确保按计划进行库存实物盘点。 岗位要求: 1.有财务、或酒店行业工作经验。 2.工作责任心强,有耐心。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保公司的政策和程序,并服从品牌标准; 2.自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议; 3.和客人和同事礼貌友好,呈现菜单给客人和点单; 4.随时保持服务柜及周围区域的干净和整洁; 5.熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等; 岗位要求: 1.服务程序及标准,食品和酒水的知识,设备操作能力; 2.吃苦耐劳,简单英文沟通; 3.拥有半年以上经验。
  • 实习生

    2.5千-3千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
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    • 节日礼物
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    实习生岗位: 前厅部实习生、餐饮部实习生、客房部实习生 岗位要求: 工作态度认真积极、品行端正、吃苦耐劳 实习期6个月及以上 学习能力强 有志在酒店行业发展
  • 文员

    4千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 该岗位是采购文员 需要有酒店财务或者其他部门从业经验 岗位要求 1大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识 2懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字 3有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4身体健康精力充沛五官端正
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述: 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 候选人应具备以下特质: 1、有1年以上客房工作经验,有万豪旗下酒店工作经验者优先。 2、可合理的为解决客人问题。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。
  • 一级厨师

    4千-4.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述: 1、 在西厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 2、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3、根据客人点单要求、为客人准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4、正确操作所有的设备、器具和机器。 5、可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 6、可以被要求进行盘存工作。 7、清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 候选人应具备以下特质: 1、同岗位工作经验一年以上,或相关烹饪专业毕业。 2、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 前台接待

    4.2千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟悉前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住及退房手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度优先,基础的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、责任感; 3、熟练电脑操作
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 5、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 6、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、具有万豪品牌酒店筹备期IT管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 餐饮经理

    6.5千-8千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及质量控制 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务品质符合品牌要求 3、负责餐厅成本控制,包括食材采购监管、库存管理及损耗控制 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、定期分析经营数据,制定销售策略并完成营收目标 6、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 7、协调厨房与前厅工作,确保出餐效率与服务衔接顺畅 8、负责餐厅设备维护保养及环境卫生管理 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉西餐运营流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励5人以上服务团队 3、具备成本控制意识及数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户关系 5、掌握食品安全及卫生管理相关法规 6、流利的普通话沟通能力,基本英语会话能力优先
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