【岗位职责】 开发适合酒店战略需要的新客户或市场。  了解熟悉客户的背景。 制定销售计划 ，从所负责的客户及市场中获得生意。  确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的市场行为。  通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 与客户商讨公司散客价。  通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。  获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。  分配大部分的工作时间拜访客户。 努力达成个人及团队的目标（可测量）。  参加培训课程，提高销售业绩及技能。  了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点、 经济趋势和供需关系，以及如何去应对以上情况。  根据酒店的规章制度及地方法律开展商业活动。 【岗位要求】 出色的销售技巧理解适合酒店需要的散客、团队及宴会生意。 自信、精力旺盛及热情。良好的表达及组织能力 出色的人际交往能力 电脑软件应用知识销售系统知识 清楚及达成个人及团体目标高效的时间管理能力 领导能力 发展与管理客户的能力

【岗位职责】 1. 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到较低。 2. 处理客人急需的清洗服务。 3. 熟练掌握客衣送洗、检查等程序。 4. 掌握对洗衣房设备全面的了解，必要的时候操作洗衣机、甩干机、滚筒，以及干洗机等。 5. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 【岗位要求】 1. 有星级酒店洗衣房客衣、小烫组2-3年管理经验。 2. 熟悉洗衣房各个岗点的工作流程，能正确使用设备和化学剂。 3. 熟悉并能正确处理各种不同的衣物面料。 4. 较好的沟通与组织能力，能够配合洗衣房经理完成部门下达的各项工作任务。

【岗位职责】 1、通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序 5、定期的回顾和更新运营标准 6、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 7、有责任管理好餐厅的所有财产和设施 8、保持每月进行防护维修检查一次 9、坚持执行所有的待客原则 10、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营 【岗位要求】 3年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 具备优秀的专业的餐厅运营知识 具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业

【岗位职责】 1、会见客户，包括销售拜访 2、制定自己的销售拜访计划，包括拜访数量、电话拜访及还有计划拜访的客户 3、有效的收集客户的各项需求信息 4、会见住店客人，建立客户关系并获取客户意见 5、会见宴会负责人，建立良好的客户关系 6、通过报刊、网络、电视等多种渠道积极收集销售资源 7、积极收集客人的意见，包括积极的或是消极的 8、努力达成个人及团队的目标（可测量） 9、参加培训课程，提高销售业绩及技能 10、了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点、 经济趋势和供需关系，以及如何去应对以上情况 11、对客户的资料进行分析，确保每位客户的信息准确 12、确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的市场行为 13、保持将酒店所提供的价值传达给客户 14、通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量 【岗位要求】 2年以上国际同星级酒店的市场销售的工作 熟悉本地市场对销售工作有独特的见解，能找到合适的商机 熟悉电脑系统以及能制作相关报告 良好的人际交往能力能良好有效地与其他部门行进沟通。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 4、安排布置并督导下属人员的正常工作 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格 7、与其他部门沟通、协调、密切配合 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质 【岗位要求】 具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神 对宴会的组织及执行有丰富的经验具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维

【岗位职责】 1、协助厨师长管理整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运 2、食物的准备和摆台需要保持一贯的标准 3、保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 4、主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等) 5、 保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等 6、 安全并专业的协助上级完成工作委派任务 7、每天基本食品安全卫生必须根据集团政策 8、每月对所有厨房区域进行执行万豪卫生检查 9、有效的控制开支以达到部门预算目标 10、以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的人手和食材 11、协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广   【职位要求】 至少3年星级酒店工作经验 拥有良好的创新意识

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与部门领导一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作 2、制定宴会销售的市场推销计划、并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 4、安排布置并督导下属人员的正常工作 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格 7、与其他部门沟通、协调、密切配合 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神 2、对档次较高的宴会的组织及执行有丰富的经验 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维

【岗位职责】 1. 负责所有宴会和会议室区域,确保在现有的酒店条件下, 活动顺利运行。 2. 为实现客人的要求，保持与销售部门积极沟通，尽可能超出客人的期望，增加宴会满意度。 3. 监督宴会员工团队按照标准与流程工作并保证有效生产力，且使客人达到满意。 4. 及时的员工例会保证信息正确且每个细节传达给宴会厅所有员工，并且确保服务标准执行。 5. 根据每个月的销售利润和损耗报表监控宴会厅的财务状况。 6. 负责对宴会厅所有员工的培训并协助宴会厅经理合理制定部门排班，轮岗等工作计划。 7. 负责所有宴会厅及仓库库房的整洁及卫生。 8. 密切配合和落实宴会厅经理交给的任何工作。 【岗位要求】 1. 形象良好，有2年及以上国际酒店同等职位经验优先。 2. 沟通协调能力较强，且有较强的管理培训经验

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划，有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好 2、协助楼宇设备工程师完成每天工作分派，确保酒店所有系统可靠运作，以及所有机电设备安全运行 3、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支 4、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 5、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度 6、协助工程部经理做好消防、安全工作 7、协助建立完整的设备技术档案和维修档案 8、管理好备品备件的补仓和员工的工作效率 9、可独立完成一般设备例行保养及维修，并能组织并带领技术员协助完成较为复杂设备或系统的检修 10、协助参与每个系统的维修保养，并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议 11、确保例行保养检查落实并实施 12、确保紧急停电时有效处理,并参加紧急召唤 【岗位要求】 1、专科或以上文化程度；3年以上同岗位工作经验 2、必须掌握机电工程设备的基础知识 3、能充分领会工程总监的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利 5、身体健康，精力充沛

【岗位职责】 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1.3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 协助前厅部经理管理前厅部日常工作，并监督员工在岗工作。前厅部涵盖岗位：行李员 / 门童、总机、宾客服务 / 前台。统筹落实各项服务流程，保障客人入住、退房流程高效顺畅。保障客人与员工满意度，同时实现部门财务效益最大化。 核心工作 一、维护宾客服务与前台工作目标 统筹前厅日常运营管理，日常服务严格把控品质与服务标准，满足宾客预期。 制定工作目标与工作计划，合理划分工作优先级，统筹组织并落地完成各项工作。 受理宾客投诉，妥善处理各类服务纠纷、宾客不满与矛盾，做好沟通协调工作。 合理把控人员编制与在岗人力，满足宾客服务、日常运营及部门财务目标要求。 保持与员工常态化沟通，传达经营目标与工作要求，认可员工工作表现，达成工作预期成果。 清楚前厅运营对酒店整体财务目标的影响，通过精细化管理力争达成并超额完成经营指标。 二、协助管理前台团队 善于人际沟通与协调，做好团队引领、正向引导与激励；倡导合理合规的财务及业务决策；为人诚信正直，以身作则做好表率。 营造团队氛围，建立并维护员工间的信任、尊重与协作关系。 规范自身言行，为全体员工树立服务与职业行为标杆。 全面监督管理下属员工，统筹前厅各项日常运营；熟悉各岗位工作内容，可在员工临时缺位时顶岗履职。 与员工建立开放协作的工作关系，并带动团队内部形成良好协作氛围。 在前厅部经理、前厅副经理不在岗时，全面负责前厅各区域的管理监督工作。 三、打造优质宾客服务 提供超出宾客预期的增值服务，提升宾客满意度与忠诚度。 引导员工理解宾客真实需求，适时提供工作指导、反馈及一对一辅导，持续优化服务品质。 及时响应并妥善处理宾客各类问题与投诉。 在客务沟通与服务接待中树立良好标杆形象。 充分授权一线员工，支持员工为宾客提供高品质服务。 日常巡查观察员工服务言行，一对一给予工作反馈与改进建议。 主动与宾客沟通，收集产品品质、服务水准及整体入住体验的反馈意见。 确保全员清晰掌握酒店对客服务的标准要求与执行规范。 在部门例会中持续强调宾客满意度，聚焦服务品质长效改进与提升。 四、制度政策与专项工作管理 落地执行酒店宾客礼遇及特色服务方案，做好流程宣贯与落地监督。 开展员工专业培训，严格监督信贷政策与操作流程执行，减少坏账及减免损失。 管控当日客房售卖流程，最大化提升客房营收，合理调控酒店入住率。 监督前台各班次日常运转，确保严格遵守酒店各项规章制度、服务标准及操作流程。 公平统一执行酒店各项管理制度，按标准及本地操作流程完成纪律处理与档案记录，配合同行评审相关工作。 严格遵守公司现金操作、营收录入相关规章制度与操作流程。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 中专学历以上，擅长甜品，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、展板、菜单、房卡等； 2、协助完成酒店线上平台的视觉设计，如官网、社交媒体、OTA平台等页面的图片优化及更新； 3、参与酒店品牌形象维护，确保设计风格与酒店品牌调性一致； 4、配合市场传讯团队完成活动策划的视觉支持，包括活动背景板、邀请函、礼品包装等设计； 5、管理设计素材库，定期整理并更新设计资源； 6、根据需求完成其他临时性设计任务。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底和审美能力，熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件； 2、了解印刷工艺及设计规范，能独立完成设计到输出的全流程工作； 3、具备一定的创意能力，能根据需求快速提出设计方案； 4、工作细致认真，有较强的责任心和团队协作精神； 5、有酒店或相关行业设计经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑； 6、能适应快节奏工作环境，按时保质完成设计任务。

我​​​们​​​是​​​一​​​家​​​深​​​耕​​​酒​​​店​​​代​​​理​​​领​​​域​​​的​​​专​​​业​​​公​​​司​​​，​​​凭​​​借​​​卓​​​越​​​的​​​市​​​场​​​洞​​​察​​​力​​​与​​​资​​​源​​​整​​​合​​​能​​​力​​​，​​​在​​​行​​​业​​​内​​​树​​​立​​​了​​​良​​​好​​​口​​​碑​​​。​​​现​​​因​​​业​​​务​​​蓬​​​勃​​​发​​​展​​​，​​​诚​​​邀​​​销​​​售​​​精​​​英​​​加​​​入​​​，​​​共​​​同​​​开​​​拓​​​七尚酒店集团旗下​​​ ​​​4​​​ ​​​家​​​奢​​​华​​​酒​​​店​​​的​​​市​​​场​​​版​​​图​​​，其中包括厦门七尚酒店，泉州七栩酒店，七栩礁石酒店，鼓浪屿榕舍酒店。 ​​​任​​​职​​​要​​​求​​​ ​​​1、​​​大专及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​3​​​年​​​以​​​上​​​酒​​​店​​​销​​​售​​​管​​​理​​​经​​​验​​​，​​​熟​​​悉​​​酒​​​店​​​销​​​售​​​渠​​​道​​​与​​​市​​​场​​​运​​​作​​​模​​​式​​​，​​​有​​​集​​​团​​​销​​​售​​​背​​​景​​​或​​​者​​​R​​​e​​​m​​​o​​​t​​​e​​​ ​​​S​​​a​​​l​​​e​​​s​​​经​​​验​​​优​​​先​​​。​​​ ​​​2​​​、​​​形​​​象​​​良​​​好​​​，​​​行​​​为​​​举​​​止​​​端​​​正​​​大​​​方​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​具​​​备​​​出​​​色​​​的​​​商​​​务​​​谈​​​判​​​技​​​巧​​​、​​​客​户​开​发​能​力​强​。​ ​​​4​、​​​目​​​标​​​导​​​向​​​，​​​富​​​有​​​激​​​情​​​与​​​创​​​新​​​精​​​神​​​，​​​对​​​市​​​场​​​变​​​化​​​敏​​​锐​​​，​​​有​​​较​​​强​​​的​​​抗​​​压​​​能​​​力​​​与​​​执​​​行​​​力​​​。​​​ ​​​5​、​​​熟​​​练​​​使​​​用​​​办​​​公​​​软​​​件​​​与​​​销​​​售​​​管​​​理​​​工​​​具​​​，​​​具​​​备​​​良​​​好​​​的​​​数​​​据​​​分​​​析​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​6​、​​​可​​​居​​​家​​​办​​​公​​​ ​​​薪​​​资​​​福​​​利​​​ ​​​富​​​有​​​竞​​​争​​​力​​​的​​​薪​​​资​​​待​​​遇​​​：​​​基​​​本​​​工​​​资​​​ ​​​+​​​ ​​​绩​​​效​​​奖​​​金​​​ ​​​+​​​ ​​​丰​​​厚​​​提​​​成​​​，​​​充​​​分​​​认​​​可​​​您​​​的​​​付​​​出​​​与​​​业​​​绩​​​。​​​ ​​​完​​​善​​​的​​​福​​​利​​​体​​​系​​​：​​​五​​​险​​​一​​​金​​​、​​​带​​​薪​​​年​​​假​​​、​​​节​​​日​​​福​​​利​​​等​​​，​​​为​​​您​​​的​​​生​​​活​​​保​​​驾​​​护​​​航​​​。​​​ ​​​广​​​阔​​​的​​​职​​​业​​​发​​​展​​​空​​​间​​​：​​​公​​​司​​​重​​​视​​​人​​​才​​​培​​​养​​​，​​​提​​​供​​​丰​​​富​​​的​​​培​​​训​​​与​​​晋​​​升​​​机​​​会​​​，​​​助​​​力​​​您​​​的​​​职​​​业​​​成​​​长​​​。​​​

我​们​是​一​家​深​耕​酒​店​代​理​领​域​的​专​业​公​司​，​凭​借​卓​越​的​市​场​洞​察​力​与​资​源​整​合​能​力​，​在​行​业​内​树​立​了​良​好​口​碑​。​现​因​业​务​蓬​勃​发​展​，​诚​邀​销​售​精​英​加​入​，​共​同​开​拓​国​内​ ​4​ ​家​奢​华​酒​店​的​市​场​版​图​ ​任​职​要​求​ ​1​大​专​及​以​上​学​历​，​3​年​以​上​酒​店​销​售​管​理​经​验​，​熟​悉​酒​店​销​售​渠​道​与​市​场​运​作​模​式​，​有​集​团​销​售​背​景​或​者​R​e​m​o​t​e​ ​S​a​l​e​s​经​验​优​先​。​ ​2​、​形​象​良​好​，​行​为​举​止​端​正​大​方​。​ ​3​、​具​备​出​色​的​商​务​谈​判​技​巧​、​客户开发能力强。 ​4、​目​标​导​向​，​富​有​激​情​与​创​新​精​神​，​对​市​场​变​化​敏​锐​，​有​较​强​的​抗​压​能​力​与​执​行​力​。​ ​5、​熟​练​使​用​办​公​软​件​与​销​售​管​理​工​具​，​具​备​良​好​的​数​据​分​析​能​力​。​ ​6、​可​居​家​办​公​ ​薪​资​福​利​ ​富​有​竞​争​力​的​薪​资​待​遇​：​基​本​工​资​ ​+​ ​绩​效​奖​金​ ​+​ ​丰​厚​提​成​，​充​分​认​可​您​的​付​出​与​业​绩​。​ ​完​善​的​福​利​体​系​：​五​险​一​金​、​带​薪​年​假​、​节​日​福​利​等​，​为​您​的​生​活​保​驾​护​航​。​ ​广​阔​的​职​业​发​展​空​间​：​公​司​重​视​人​才​培​养​，​提​供​丰​富​的​培​训​与​晋​升​机​会​，​助​力​您​的​职​业​成​长​。​

我们是一家深耕酒店代理领域的专业公司，凭借卓越的市场洞察力与资源整合能力，在行业内树立了良好口碑。现因业务蓬勃发展，诚邀销售精英加入，共同开拓国内 4 家奢华酒店的市场版图 任职要求 1、大专及以上学历 2、2 年以上酒店销售管理经验，熟悉酒店销售渠道与市场运作模式，有集团销售背景或者Remote Sales经验优先。。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、具备出色的商务谈判技巧、沟通协调能力与团队管理能力，能够有效应对各种复杂情况。 5、目标导向，富有激情与创新精神，对市场变化敏锐，有较强的抗压能力与执行力。 6、熟练使用办公软件与销售管理工具，具备良好的数据分析能力。 7、可居家办公 薪资福利 富有竞争力的薪资待遇：基本工资 + 绩效奖金 + 丰厚提成，充分认可您的付出与业绩。 完善的福利体系：五险一金、带薪年假、节日福利等，为您的生活保驾护航。 广阔的职业发展空间：公司重视人才培养，提供丰富的培训与晋升机会，助力您的职业成长。

西班牙美利亚酒店集团客户总监 主要职责：负责开拓和维护大企业客户，签约大公司商旅协议及开发拓展MICE团队业务，常驻广州，主要销售7家酒店，包括成都、重庆、济南、西安、郑州、上海以及雅加达的集团旗下酒店。 任职要求: 五年以上工作经验、全日制本科学历、英语流利、能接受出差，有酒店集团工作经验或Remotesales经验优先

主要职责：负责开拓和维护大企业客户，签约大公司商旅协议及开发拓展MICE团队业务，常驻广州，销售雅加达盛美利亚酒店。 任职要求: 两年以上工作经验、专科以上学历、英语流利、能接受出差，有酒店集团工作经验或Remotesales经验优先 常驻广州办公室，可居家办公。

【岗位职责】 1、负责意大利餐厅热厨意面区域的日常运营管理，确保出品质量稳定且符合标准； 2、制定意面类菜品的制作流程与标准，监督执行并持续优化； 3、负责意面区域食材的验收、储存及使用管理，确保食材新鲜且符合卫生标准； 4、培训并指导团队成员提升意面制作技能，确保团队高效协作； 5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修或维护，保障生产安全； 6、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单更新； 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合5S标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上意式餐厅热厨工作经验，其中至少1年意面岗位主管或同等管理经验； 3、熟练掌握各类意面制作工艺（如手工面、酱汁调配及传统意式烹饪技法）； 4、具备厨房团队管理能力，能有效分配任务并处理突发情况； 5、持有健康证，熟悉食品安全法规及HACCP体系； 6、年龄16-35岁，身体健康，能适应高强度工作及倒班制； 7、责任心强，注重细节，具备良好的抗压能力与团队协作意识。 本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI•静酩意大利餐酒馆（侨城一号店） 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜餐厅热厨意面档口主管， 本职位只接受同类型餐厅主管级及以上应聘。 出单机是纯英语，主要负责意面档的手工意面和手工意饺的备料和出品。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。 本公司所有岗位均需要试工2-3天，来决定实际工资和职位级别，试工通过试工算工资，没通过不算。双向选择，来试了不满意随时可以走，不能接受者勿扰，谢谢

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​协​助​上级主管领班​完​成​西​餐​菜​品​的​准​备​工​作​，​包​括​食​材​清​洗​、​切​配​、​腌​制​等​ ​ ​ ​2​、​按​照​标​准​食​谱​和​流​程​参​与​西​餐​制​作​，​确​保​出​品​质​量​和​口​感​稳​定​ ​ ​ ​3​、​负​责​厨​房​设​备​的​日​常​清​洁​与​维​护​，​保​持​工​作​区​域​整​洁​卫​生​ ​ ​ ​4​、​协​助​管​理​食​材​库​存​，​做​好​每​日​原​料​的​领​用​和​盘​点​工​作​ ​ ​ ​5​、​遵​守​食​品​安​全​规​范​，​严​格​执​行​厨​房​操​作​标​准​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​，​西​餐​烹​饪​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​1​年​以​上​西​餐​厨​房​工​作​经​验​，​熟​悉​西​餐​基​本​烹​饪​技​法​ ​ ​ ​3​、​了​解​常​见​西​餐​食​材​特​性​，​掌​握​基​础​刀​工​和​备​餐​技​能​ ​ ​ ​4​、​具​备​团​队​协​作​意​识​，​能​适​应​快​节​奏​工​作​环​境​ ​ ​ ​5​、​持​有​健​康​证​，​无​不​良​从​业​记​录​ ​本​职​位​为​植​庭​集​团​旗​下​西​餐​：​ ​N​O​T​T​I​·​静​酩​意​大​利​餐​酒​馆​(​侨​城​一​号​店​)​ ​主​厨​为​意​大​利​籍​主​厨​ ​现​招​职​位​为​意​大​利​菜​热​厨​肉​档​厨​师​，​需​要​具​备​一​定​的​烤​肉​及​肉​类​初​加​工​备​料​经​验​。​ ​本​工​作​为​8​小​时​工​作​制​，​上​班​时​间​9​小​时​。​（​其​中​一​小​时​为​吃​饭​休​息​时​间​）​ ​月​休​四​天​，​包​吃​包​住​，​交​五​险​一​金​。​ ​植​庭​集​团​是​一​家​专​注​于​高​端​餐​饮​的​品​牌​连​锁​机​构​，​主​要​运​作​餐​饮​品​类​为​：​日​式​料​理​、​日​式​烤​肉​、​西​餐​、​中​餐​、​酒​水​、​茶​品​。​发​展​至​今​成​立​了​中​国​（​深​圳​）​连​锁​事​业​总​部​，​现​设​有​总​经​办​，​人​力​资​源​部​、​运​营​部​、​市​场​部​、​培​训​企​划​部​、​采​购​部​、​财​务​部​。​2​0​1​6​年​植​藤​•​匠​进​驻​深​圳​南​山​，​扎​根​于​中​洲​万​豪​酒​店​4​4​楼​，​为​深​圳​食​客​提​供​最​极​致​的​餐​、​饮​体​验​。​而​深​圳​植​藤​•​匠​更​是​在​2​0​1​7​年​荣​获​大​众​点​评​黑​珍​珠​美​食​榜​一​钻​餐​厅​（​深​圳​地​区​仅​8​家​门​店​获​奖​）​。​2​0​1​8​年​，​公​司​旗​下​植​庭​品​牌​怀​石​料​理​盛​大​开​业​，​首​家​庭​院​式​的​怀​石​料​理​带​给​广​大​食​客​别​具​一​格​的​美​食​体​验​，​也​让​植​庭​的​品​牌​再​一​次​提​升​。​ ​植​庭​日​本​料​理​秉​承​“​忠​呈​”​本​味​的​理​念​，​忠​于​四​季​食​材​的​严​谨​要​求​，​呈​于​匠​人​一​心​追​求​食​物​本​源​的​优​越​味​道​。​为​了​让​每​位​尊​贵​的​客​人​享​受​到​优​质​的​新​鲜​上​等​食​材​，​植​藤​采​用​食​材​原​产​地​空​运​（​每​周​至​少​三​次​）​。​在​保​证​食​材​优​质​新​鲜​的​同​时​，​植​藤​诚​邀​拥​有​4​0​余​年​高​端​料​理​经​验​的​日​本​知​名​大​师​中​村​晴​彦​坐​镇​本​府​，​日​本​料​理​的​精​美​雅​致​被​这​位​名​厨​淋​漓​展​现​，​让​食​客​在​享​用​美​食​的​过​程​中​更​多​了​一​份​视​觉​美​感​，​心​情​愉​悦​的​同​时​，​更​珍​惜​食​材​本​源​。​

【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理，确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行，控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行，落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师，提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备，定期检查设备运行状态 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验，1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺（法餐/意餐优先） 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先 本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨肉档领班，需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度，包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构，主要运作餐饮品类为：日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国（深圳）连锁事业总部，现设有总经办，人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山，扎根于中洲万豪酒店44楼，为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅（深圳地区仅8家门店获奖）。2018年，公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业，首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验，也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念，忠于四季食材的严谨要求，呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材，植藤采用食材原产地空运（每周至少三次）。在保证食材优质新鲜的同时，植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府，日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现，让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感，心情愉悦的同时，更珍惜食材本源。

【岗位职责】 1、负责意大利餐厅热厨部门的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率 2、执行标准化烹饪流程，监督菜品制作全过程 3、懂得做食材入库和每月盘点 4、控制食材成本，优化库存管理，减少浪费 5、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能 6、维护厨房设备，确保安全生产环境 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪相关专业优先 2、5年以上西餐厨房工作经验，3年以上管理经验 3、精通意大利菜系，熟悉西餐烹饪技巧 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄18-35岁，身体健康，能适应高强度社会餐饮行业工作 6、本职位硬性要求意/法fine dining餐厅同等职位申请，不符合要求的请勿投递，谢谢 本职位植庭集团旗下西餐： NOTTI•静酩意大利餐酒馆（侨城一号店） 主厨为意大利籍主厨 出单机为纯英语 现招职位为意大利菜热厨肉档主管/高级主管 肉档主要负责区域为：肉类，海鲜，酱汁，配菜，炸炉，手工披萨的烹饪 需要熟练掌握整条肉类鱼类初加工分割处理保存，以及高端餐饮的烹饪技法，懂得带领团队合作出餐。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。