• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历,财务或相关专业。 2、酒店财务3年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责厨房日常运营管理,包括菜品质量控制、出餐效率管理及食品安全执行; 2. 组织制定并落实菜单计划、食材采购计划及成本管控措施,确保厨房运营符合预算要求; 3. 指导、培训及考核厨房团队成员,提升整体操作规范性与专业技能水平; 4. 严格执行国家及地方食品安全法律法规,落实卫生管理制度,确保后厨环境、设备、人员符合食品安全标准; 5. 协调与其他部门(如前厅、采购、仓储)的工作衔接,保障餐饮服务流程顺畅高效。 任职资格: 1. 具备4年及以上餐饮行业后厨管理经验,有连锁餐饮或中大型社会餐饮厨房主管岗位实绩者优先; 2. 持有中等职业技术学校(中专/技校/职高)及以上学历,专业方向为烹饪工艺、餐饮管理等相关领域; 3. 持有有效的健康证明及相应等级的厨师职业资格证书(如中式烹调师四级/中级及以上); 4. 熟悉食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范及相关劳动法律法规,具备基础食品安全管理能力; 5. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力及应急处理能力,能适应餐饮行业弹性工作时间安排。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天,每周,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配, 指派,组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天,每周,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配, 指派,组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天,每周,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配, 指派,组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天,每周,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配, 指派,组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 通过信息技术的影响,培训和运作,保护和使酒店利益最大化; • 通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本; • 寻找机会增加收入; • 确保任一系统用户权限开通前已被授权,每月审核用户使用报告,确保已被正确使用; • 负责及时准备和提交所有信息技术预算; • 根据已同意的计划,负责管理和控制所有信息技术费用; • 尽可能按照既定的标准,提供最好的信息技术服务; • 按希尔顿国际最低定义标准,执行和开发网络服务; • 按照定义标准,最低风险地解决客人的信息技术疑问,提高宾客满意度; • 向客人和业务服务交流和维持品牌标准; • 不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况; • 确定和保证所有酒店数据有所有权,确保数据被及时备份; • 按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持,与其他酒店进行信息技术交叉培训; • 确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致; • 进入控制与陈述的标准和最好的实践一致,确保机房进出登记和安全; • 定期完成灾难恢复演练,使得各运营部门熟悉手工记账程序; • 完成和交流正常的信息技术自我评估; • 在区域信息技术副总经理同意的范围内,寻找,评估和执行本地方案; • 管理本地项目执行情况; • 沟通状态,风险,酒店管理和区域信息技术管理; • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职资格: • 通过信息技术的影响,培训和运作,保护和使酒店利益最大化; • 通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本; • 寻找机会增加收入; • 确保任一系统用户权限开通前已被授权,每月审核用户使用报告,确保已被正确使用; • 负责及时准备和提交所有信息技术预算; • 根据已同意的计划,负责管理和控制所有信息技术费用; • 尽可能按照既定的标准,提供最好的信息技术服务; • 按希尔顿国际最低定义标准,执行和开发网络服务; • 按照定义标准,最低风险地解决客人的信息技术疑问,提高宾客满意度; • 向客人和业务服务交流和维持品牌标准; • 不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况; • 确定和保证所有酒店数据有所有权,确保数据被及时备份; • 按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持,与其他酒店进行信息技术交叉培训; • 确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致; • 进入控制与陈述的标准和最好的实践一致,确保机房进出登记和安全; • 定期完成灾难恢复演练,使得各运营部门熟悉手工记账程序; • 完成和交流正常的信息技术自我评估; • 在区域信息技术副总经理同意的范围内,寻找,评估和执行本地方案; • 管理本地项目执行情况; • 沟通状态,风险,酒店管理和区域信息技术管理; • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为实习生,您将应以最高标准完成以下任务: 总出纳工作内容 • 协助总出纳每天收集并清点(有财务人员证明)所有出纳员信封中的内容; • 协助总出纳接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中,包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票; • 协助总出纳准备总出纳每日报告; • 协助总出纳提供需要的零钱给所有出纳员; • 协助总出纳确保所有对银行的零钱转换经过财务总监批准; • 协助总出纳对出纳员作出的支付进行补足; • 协助总出纳确保未授权人员不得进入总出纳办公室; • 协助总出纳确保备用金实际金额与总分类帐上的金额一致,并每月进行调节; • 协助总出纳有在财务总监或在其缺席时助理财务总监批准的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销。 日审工作内容 • 协助日审审计每日收入数据,支持报告和凭证; • 协助日审确保每日及每月收入和付款及时调节; • 协助日审确保所有收入被记录和报告; • 协助日审确保所有礼券或免费券根据政策得到控制; • 协助日审审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账; • 协助日审审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账; • 协助日审核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙; • 协助日审准备折扣和减免汇总表及减免凭证; • 协助日审给财务总监准备每日收入报告; • 协助日审审计每日总出纳员的报告; • 协助日审在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜; • 协助日审审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额; • 协助日审确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账; • 协助日审确保所有宴会收入被记入; • 在协助日审电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 成本控制内容 • 协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本; • 协助每月食品和酒水盘点,以及营运物资和固定资产盘点; • 如必要时,协助参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查; • 协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类帐凭证; • 灵活的工作时间,特别是在月末和年末; • 及时,有效,友好地处理所有的要求和询问; • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 应收内容 • 协助应收将每日所有交易输入城市挂帐帐目; • 协助应收准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减; • 协助应收协助应收准备和调整信用卡交易,提交银行代表每日收取的存款单; • 协助应收所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致,所有备份文件有存档; • 协助应收根据帐单计划或安排,准备所有城市挂帐对帐单.在邮寄给客户前,所有对帐单/发票必须经过应收帐主管审核; • 协助应收根据销售部/宴会需要或者前台客人需要准备发票; • 协助应收负责保管所有城市挂帐/信用卡收费完整和更新的备份文件。 任职资格: 作为实习生,您将应以最高标准完成以下任务: 总出纳工作内容 • 协助总出纳每天收集并清点(有财务人员证明)所有出纳员信封中的内容; • 协助总出纳接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中,包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票; • 协助总出纳准备总出纳每日报告; • 协助总出纳提供需要的零钱给所有出纳员; • 协助总出纳确保所有对银行的零钱转换经过财务总监批准; • 协助总出纳对出纳员作出的支付进行补足; • 协助总出纳确保未授权人员不得进入总出纳办公室; • 协助总出纳确保备用金实际金额与总分类帐上的金额一致,并每月进行调节; • 协助总出纳有在财务总监或在其缺席时助理财务总监批准的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销。 日审工作内容 • 协助日审审计每日收入数据,支持报告和凭证; • 协助日审确保每日及每月收入和付款及时调节; • 协助日审确保所有收入被记录和报告; • 协助日审确保所有礼券或免费券根据政策得到控制; • 协助日审审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账; • 协助日审审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账; • 协助日审核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙; • 协助日审准备折扣和减免汇总表及减免凭证; • 协助日审给财务总监准备每日收入报告; • 协助日审审计每日总出纳员的报告; • 协助日审在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜; • 协助日审审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额; • 协助日审确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账; • 协助日审确保所有宴会收入被记入; • 在协助日审电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 成本控制内容 • 协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本; • 协助每月食品和酒水盘点,以及营运物资和固定资产盘点; • 如必要时,协助参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查; • 协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类帐凭证; • 灵活的工作时间,特别是在月末和年末; • 及时,有效,友好地处理所有的要求和询问; • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 应收内容 • 协助应收将每日所有交易输入城市挂帐帐目; • 协助应收准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减; • 协助应收协助应收准备和调整信用卡交易,提交银行代表每日收取的存款单; • 协助应收所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致,所有备份文件有存档; • 协助应收根据帐单计划或安排,准备所有城市挂帐对帐单.在邮寄给客户前,所有对帐单/发票必须经过应收帐主管审核; • 协助应收根据销售部/宴会需要或者前台客人需要准备发票; • 协助应收负责保管所有城市挂帐/信用卡收费完整和更新的备份文件。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·执行与行李有关的工作程序,在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序。 ·协助礼宾司根据需要调配人力。 ·根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 ·向礼宾司反馈异常现象,需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助。 ·确保贵宾及希尔顿荣誉可会会员得到完善招待,其它客人得到机场接送服务。 ·尽量推荐酒店营业,改进服务,以便增加营业收入,降低成本。 ·完成公司领导交办的其他工作。 ·需要了解当地旅游文化,以及城市概况,为客人提供贴心服务。 ·积极地寻找获取客人反馈意见。 ·同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·确保客人去往目的地的途中能够得到舒适、安全、高效的服务。 ·以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向前厅部管理层报告,并从中学习。 ·根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,应学会提前预知客人要求。 ·在礼宾部忙碌或有大型宴会的时候能够提供帮助。 ·确保服装干净整洁及良好地仪容仪表。 ·掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容 ·遵守交通规则,不违章驾驶。 ·快速、礼貌且有乐于助人的态度回答客人的问题。 ·执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 ·实施和跟进可被识别的可提高之处。 ·确保酒店车辆始终处于干净整洁的状态。 ·合理正确驾驶酒店车辆。 ·确保酒店车辆及钥匙的安全。 ·定期检查所有车辆的相关证明文件及司机的驾驶执照,确保它们始终在有效时间范围内。 ·确保车辆进行定期维护和检修并确保不断更新车辆的维护和检修记录。 ·做好对车辆的使用,里程数及燃油采购的记录。 ·确保掌握相关重大活动时交通规则的临时调整及相关政策的更改信息,确保及时将信息通报礼宾部经理。 ·确保正确适当的油耗控制。 ·了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 ·提前计划确保有充足的可用资源。 ·确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 ·彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 ·根据礼宾部经理的要求,执行其他合理的责任和任务。 ·明白酒店的目标并且实现它。 · 设定并同意部门给自己和团队制定的目标。 ·保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。其实包括个别宴会及餐厅的促销活动。 ·意识到潜在的业务可能性的高低。 ·根据与前厅部管理人员所讨论的,参与并执行销售计划以及团队成员的奖励计划。 ·参与并创造一个“全员销售”的环境, 促销酒店车辆。 ·正确合理控制油耗。 ·跟进标准运作程序把损失控制到最小化。 ·积极关注部门财务状况。 ·定期回顾培训的目的及回馈的表现。 ·积极参与受训课程,尤其是与领域相关的课程。 ·全面理解和掌握特殊事故、火警、炸弹的应急处理程序。 ·明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 ·确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 ·保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 ·坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 预订主管

    4千-5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Reservation Services预订服务 · Verify all reservation information with callers to ensure accuracy. 与来电者核实所有预订信息,以确保准确性。 · Accommodate and document special requests in an accurate and efficient manner. 以准确高效的方式满足并记录特殊要求。 · Assign confirmation/cancellation numbers and clearly relay this information to callers, giving them the option of emailing and/or faxing these numbers. 指定确认/取消号码,并清楚地将此信息传递给来电者,让他们选择通过电子邮件或传真这些号码。 · Determine the most appropriate room type to meet guest requirements and maximize room rate. 确定最合适的房间类型,以满足客人的要求并最大限度地提高房费。 · Explain guarantee and cancellation policies to callers. 向来电者解释保证和取消政策。 · Use sales techniques when assisting guests in making reservations, including personalizing calls, obtaining complete guest needs, suggesting alternate dates or directing guests to sister properties on sold out days. 使用销售技巧协助客人预订,包括个性化电话,了解客人的全部需求,建议替代日期,或在客满的日子指导客人到姐妹酒店。 · Answer guest questions about property facilities/services (e.g., hours of operation, room availability, restricted dates, rates and room types, packages, promotions, entertainment, restaurants, special events). 回答客人关于物业设施/服务的问题(例如,营业时间,房间可用性,限制日期,价格和房间类型,套餐,促销,娱乐,餐厅,特别活动)。 · Describe room accommodations and benefit feature sale amenities to guests. 描述客房住宿和福利功能销售设施给客人。 · Communicate information regarding designated VIP reservations, including VIP name, company, and title to upper level management. 向上级管理层传达VIP预订信息,包括VIP姓名、公司和头衔。 · Identify guest reservation needs by asking open-ended questions to obtain all necessary information, including enrollment in Marriott Rewards program. 通过询问开放式问题来确定客人的预订需求,以获得所有必要的信息,包括万豪奖励计划的登记。 · Identify repeat guests using appropriate codes. 用合适的特征识别回头客。 · Follow “up selling” techniques and sales strategies in order to maximize property revenue. 跟进“销售”技巧和销售策略,以最大化物业收入。 Reservation Processing预订处理 · Input and access data in reservation system by entering correct information into proper fields, including Marriott Rewards number, and asking for travel agency IATA and FIT numbers (i.e., flags, comments, guest messages). 在预订系统中输入和访问数据,在正确的字段中输入正确的信息,包括万豪奖励号,以及询问旅行社IATA和FIT号(如旗帜,评论,客人留言)。 · Process all reservation requests, changes, and cancellations received by phone, fax, or mail. 处理通过电话、传真或邮件收到的所有预订请求、更改和取消。 · Verify availability of room type, rate, and occupancy before confirming any reservations. 在确认任何预订前,确认房间类型、价格和入住率是否可用。 · Inform guests of rules and regulations regarding qualifying rates (e.g., government and special corporate rates and discounts). 告知客人有关符合条件的价格的规则和规定(例如,政府和特殊的企业价格和折扣)。 · Indicate special room reservation types (e.g., complimentary rooms, employee discounts, travel agent inspection rates, and wholesale reservations) by inputting the correct code and rate into the reservation system. 通过在预订系统中输入正确的代码和价格,显示特殊的房间预订类型(例如,免费房间,员工折扣,旅行社检查率,批发预订)。 · Document information for manual reservations on designated forms and enter information into the reservation system. 在指定的表格上记录手工预订信息,并将信息输入预订系统。 Inventory/Rooms Control库存/客房控制 · Respond to any challenges found for accommodating rooming requests by communicating with guest or group contact, Sales Department, or Front Desk. 通过与客人或团队、销售部或前台沟通,应对任何有关客房需求的问题。 · Oversee accuracy of room blocks and reservations. 监督房间和预订的准确性。 · Remove group room blocks from general inventory by entering information into reservation system (MARSHA, Fidelio, OPERA). 将信息输入预订系统(MARSHA, Fidelio, OPERA),从总库存中删除团体房间。 · Communicate with Sales Coordinators and property staff to resolve errors related to group market codes not matching in the PMS and MARSHA systems. 与销售协调员和物业人员沟通,解决集团市场代码在PMS和MARSHA系统中不匹配的错误。 Guest Relations客户关系 · Troubleshoot and resolve guest issues and concerns or refer to appropriate contacts, based on the type of issue. 故障排除和解决客人的问题,或根据问题的类型联系合适的联系人。 · Follow proper escalation procedures when addressing guest concerns. 在处理客人的问题时遵循适当的升级程序。 Policies and Procedures政策和程序 · Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 · Maintain confidentiality of proprietary materials and information. 保护客人和同事的隐私和安全。 · Follow company and department policies and procedures. 遵守公司和部门的政策和程序。 · Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 主管要求的其他合理工作职责。 · Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. 确保制服、姓名牌和个人仪表干净、卫生、专业,符合公司政策和程序。 Communication沟通 · Exchange information with other employees using electronic devices (e.g., phone and two-way radios, email). 使用电子设备(如电话、双向对讲机、电子邮件)与其他员工交换信息。 · Provide assistance to coworkers, ensuring they understand their tasks. 为同事提供帮助,确保他们理解自己的任务。 · Answer telephones using appropriate etiquette including answering the phone within 3 rings, answering with a smile in one's voice, using the callers' name, transferring calls to appropriate person/department, requesting permission before placing the caller on hold, taking and relaying messages, and allowing the caller to end the call. 回答电话使用适当的礼仪,包括电话铃响3声之内接电话,微笑应答,称呼来电者的名字,将电话转移到适当的人/部门,在让来电者等待前先获得同意,接收和传递信息,允许来电者先结束电话。 · Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. 用清晰、恰当和专业的语言与客人和同事交谈。 · Talk with and listen to other employees to effectively exchange information. 与其他员工交谈并倾听,以有效地交换信息。 · Discuss work topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managers discreetly and quietly, avoiding public areas of the property. 与同事、主管或经理讨论工作话题、活动或问题时要小心、安静,避免在公共场所进行。 Assists Management协助管理 · Assign and ensure work tasks are completed on time and that they meet appropriate quality standards. 分配并确保按时完成工作任务,满足适当的质量标准。 · Encourage and motivate employees to perform their best, take responsibility for tasks and assignments, make decisions and provide input on possible improvements. 鼓励和激励员工表现出最佳状态,对任务和分配负责,做出决定,并为可能的改进提供意见。 · Coordinate tasks and work with other departments to ensure that the department runs efficiently. 与其他部门协调工作,确保部门高效运作。 · Serve as a departmental role model or mentor by working alongside employees to perform technical or functional job duties. 作为部门的榜样或导师,与员工一起完成技术或功能性的工作职责。 · To perform any other duties as assigned by the Management. 完成管理层交予的其它工作。
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure daily operation could run smoothly with section P&Ps. 确保每日运营能流畅的根据服务操作标准进行。 2.Complete self section task assignment on time. 及时完成自己部分的工作安排。 3.Review arrival information on a daily basis; VIP, Marriott Bonvoy, Regular guests, special requests etc. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、万豪旅享家顾客、常规客人以及特别要求。 4.Conduct on job training to team members. 管理部门团队的在职培训。 5.Monitor F&B, FO operation service standard. 监督餐饮部分和前台部分运营的服务质量。 6.Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Sheraton Code of Business Conduct and the hotel’s Associate Handbook. 遵守饭店政策和程序,遵守喜来登的商业行为规范以及员工手册中的条款 7.Handle guest requests and takes personal responsibility to ensure request is met by following up with relevant departments. 处理客人要求并亲自协调相关部门,保证满足客人的合理要求 8.Assist with staff training and development. 协助员工的培训和发展计划。 9.Assist with the preparation of staff rosters. 协助制定员工排班表。 10.Make the daily maintenance plan 制定行政俱乐部区域日常维保计划 11.Ensure all the facilities are up to EHC (Environmental Health Criteria) standard 确保行政俱乐部的设施设备符合EHC标准。(食品安全审计标准) 12.Discipline staff when necessary. 约束员工遵守纪律。 13.Follow all company policies and procedures 遵守所有公司政策和程序。
  • 客房服务员

    3.2千-7千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas. 负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2.Respect guest privacy when room is on “Do not disturb” status. 当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私。 3.Offer all possible assistance to guests and respond to guests request. 尽可能地为客人提供帮助,回复客人的要求。 4.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures. 按照程序和标准打扫和提供客人用品。 5.Ensure master keys are kept secure at all times. 随时保证万能钥匙的安全。 6.Keep baskets neat and adequately supplied. 保持工作篮的整洁和充分的补给。 7.Maintain all equipment in good working condition. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 8.Keep linen room neat and in good order. 保持布草房的整洁和井井有条。 9.Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floor Shift leader. 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或设备的丢失或损害。 10.Report maintenance deficiencies to the Floor S/L. 向楼层主管报告养护的不足。 11.Report for duty punctually wearing the correct uniform and name badge at all times. 按时穿戴正确的制服和名牌。 12.Does turndown service when required. 需要时提供开夜床服务。 13.Maintain a tidy, neat and well-organized Pantry room for yourself and all other associates to use. 为自己和同事保持储藏室的整洁有序。 14.Work diligently to ensure all aspects of room cleanliness and all in working order. 勤勉工作确保房间个方面的整洁有序。 15.Collect information by reporting guest request to S/L promptly. 通过汇报客人的要求给楼层主管收集信息。 16.Be integrity. Provide valid personal information & materials; No misconduct record. 为人诚信,提供真实有效的个人信息,无不良刑事行为记录。 17.It is not the intent of this job description to cover all aspects of the position but to highlight the most important areas of responsibility. 此职位描述目的是介绍该职位重要的职责范围而非所有工作内容。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Be a good team model, keep a strong relationship with guest, responsible for the Guest Voice scores on problem resolution. 成为部门好典范,与客人建立良好的关系,为宾客满意度调查中,解决问题的分值负责。 2. Responsible for training and development of Front Office associates, ensure they are hospitality, outgoing and customer service-oriented. 负责培训和发展前厅部员工,确保他们殷勤待客,外向活泼和以提供优质服务为本。 3. Responsible for the smooth, efficient and professional operation of Front Office. 确保前厅部的工作能够顺利、高效、专业地运作。 4. Monitor and prepare monthly Guest Service Manager reports which requested by Front Office Manager. 督导并准备前厅部经理要求的宾客服务经理月度报表。 5. Be familiar with cultural differences to meet guest's specific needs and requirements. 了解客人的文化差异以便提供周到的服务。 6. Coordinate among all departments, provides warm welcome and detailed service to hotel guest. 与所有部门通力合作,为客人提供友好、优质、周到的酒店服务。 7. Cooperate, coordinate and communicate with other departments as required. 根据需求与其他部门尽心合作协调和沟通。 8. Supervise all the Front Office associates. 督导前厅部全体员工。 9. Ensure that all Front Office associates are implement to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction, ensure that all of them are working in a professional manner and attitude. 确保前厅部员工完全遵从酒店的政策,工作流程和标准以保证完全的客人满意,确保员工专业的工作方式及态度. 10. Maximizes every opportunity to increase hotel transportation and room upselling revenue. 抓住一切机会最大化酒店车辆收入以及房间升级促销收入。 11. Handle high balance guest, assist Front Desk with the payment master rooms including pending account. 处理超额消费客人,协助前台跟进假房,包括待解决账目。 12. Arrange amenities and coordinate delivery time of amenities to VIP with Room Service, ensuring timely delivery. 为VIP客人安排房间礼品并与送餐部协调送达时间并确保及时送达。 13. Inspect Front of the House and Heart of the House regularly for cleanliness. 定期检查前线区域和后台区域的清洁状况。 14. Be a good team model, lead Front Office associates focus on details, anticipate and fulfil guest need, create memorable experience for hotel guest. 成为部门好典范,带领前厅部员工关注细节,预见并满足客人需求,为酒店客人创造难忘体验。 15. Report any unusual occurrences to the Front Office Manager immediately. 如果有任何异常情况立刻向前厅部经理报告。 16. Have Opera and Marsha skills, be able to check in and check out and handle reservations when needed in Marsha. 掌握Opera和Marsha系统,能够为客人办理入住、离店手续,能够在Marsha系统中处理有关客人预定的事宜。 17. Organize and conduct Front Office daily stand up meeting. 组织前厅部的每日例会。 18. Be knowledgeable about the hotel product and local information. 熟悉掌握酒店产品知识,包括本地信息。 19. Be well know the Frequent Guest Program, the VIP Program, ensure that the above-mentioned guests are receiving the high level service that they deserved. 熟悉酒店的常客计划,VIP客人接待程序等工作流程,确保以上重要客人得到他们应享受到的高品质服务。 20. Be well know all emergency procedures and be able to act upon emergency. 熟悉所有应急程序并且能够在紧急情况发生时按规定予以实施。 21. Ensures all operating equipment in Front Office in good working condition. 确保前厅部所有的操作设备正常运行。 22. Have plans and actions in place to meet target and mission of the company and the hotel. 所订计划及所做事宜需满足公司及酒店的目标和任务。 23. Collect all guests’ feedback and pass the information to Front Office Manager to improve our service standard. 收集所有的客户反馈信息,并将这些信息交给前厅部经理查看以提高我们的服务水平。 24. Maintain and update Frequent Guest Program and VIP Guest Program. 维护并更新回头客计划和贵宾计划。 25. Supervise Front Desk associates, ensure Marriott Bonvoy new enrollment and existing members’ information are properly entered in Opera for data upload. 监督前台员工,确保万豪旅享家新会员和已存在的会员信息输入到Opera中并将数据上传。 26. According monthly Marriott Bonvoy enrollment goal set up daily goal to every Front Desk Agent. 根据月度会员引入目标,为前台员工设立每天会员引入目标。 27. Daily check the previous day’s enrollment report, make sure every new enrolled member is qualified. 每天检查前一天的会员引入报表,确保新加入的会员都是合格的。 28. Inspect the cleanliness of the lobby, Front Desk area and Concierge area frequently, check VIP rooms prior to arrival. 频繁关注大堂,前台区域及礼宾区域的整洁度,并检查即将抵店的贵宾房间。 29. Monitor the Front Desk associate check in and check out process, ensuring meet to hotel standards. 监督前台员工的办理入住和退房程序,确保与酒店标准符合。 30. Monitor safe deposit box procedures, audit accuracy of cards with proper signatures, make an inventory safe deposit key regularly. 监控保险箱程序,审查保险箱卡片有客人准确的签字,定期盘点保险箱钥匙。 31. Work closely with Housekeeping to ensure accurate status of each room. 与客房部密切合作,确保每间房间的准备状态。 32. Preview resumes for arrival groups, organize and coordinate master accounts, check in/pre-registration procedure, than share to all Front Office associates. 提前查看抵达团队的信息,组织协调主账房, 入住登记的程序, 并将信息分享给所有前厅部所有员工。 33. Daily PSB check, make sure every check in guest profile has been key in to the PSB system correctly. 日常检查PSB,确保每一位入住客人的信息都被准确的输入PSB系统。 34. Review guest comments at TripAdvisor/Ctrip website daily, share all the comments to Front Office team, make action plan to make sure high score and first recommend hotel at the third-party website in Xiamen city. 每天在猫途鹰/携程网站上查看客人对酒店的评论,并且向前厅团队分享此些内容,制定行动计划,在第三方网站上,确保酒店保持高分数并成为厦门首选推荐酒店。 35. Analyze and approve discounts and rebates. 分析和批准相应的折扣和冲减。 36. Be able to handle overbooking situation. 能够处理房间超额预定的情况。 37. Check room rate daily, make sure there is no any mistakes caused by Front Desk associates that because of wrong operating in system. 每日检查房价,确保没有由于前台失误的系统操作而引起的错误房价。 38. Check room discrepancy report daily, ensure there is no any skipper or any mistake check in by Front Desk associates. 每日检查房间差异报表,确保没有逃账客人或前台员工错误操作入住。 39. Daily check complimentary room report, make sure every complimentary room have related supporting document. 每天检查零房价报表,确保每一间零房价的房间都有相关支持文件。 40. Review the previous day's occupancy and room revenues, resolve discrepancies with Finance department. 回顾前一天的酒店入住率及房间收入,并与财务部解决差异问题。 41. Make sure all equipment in hotel maintain in a good working condition (especially Lobby area). 确保酒店所有设备保持良好的工作状态(尤其大堂区域)。 42. Perform related duties and special projects assigned by Front Office Manager. 执行有关联的职责并完成前厅部经理分派的任务。 43. Be well groomed and conform to the hotel's dress code and deportment. 良好的仪容并遵守酒店的行为举止要求。 44. Be informed about daily operations and events. 了解日常运营情况及相关事宜. 45. Be highly presence in the lobby and connect with guest. 高频率出现在大堂并跟客人建立联系。 46. Know all frequent customers and be familiar with their special request, ensure that their needs are met. 认知所有的常客并熟悉他们的特殊喜好,确保他们的需求得到满足。 47. Develop a thorough knowledge about all brands in Marriott International. 对万豪旗下的所有品牌有充分地了解。 48. Be familiar with cultural differences and know correct behaviour for each culture, also know the different protocols and etiquette. 了解文化差异并且对于拥有不同民族文化的客人均能保持良好的举止行为,了解不同的礼仪礼节。 49. Be knowledgeable about all emergencies plans and know how to act upon them. 熟知所有的应急预案并会操作。 50. At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner. 任何时候都应该以最专业及最礼貌的举止来展现万豪的风采。 51. Maintain safety by implement safety regulation, being responsible to report all accidents immediately. 执行安全规章制度政策,负责及时汇报所有意外事件。 52. Support all safety programs, proceed with caution when walking on slippery floors. 支持所有的安全程序,在光滑地面上行走时要十分小心。 53. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 在操作任何机器设备时确保有安全指导。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SPECIFIC DUTIES工作任务: 1. Report to work on time and in proper uniform.. 准时上岗并穿着得体。 2. Report to work complying with all appearance standards. 上岗要遵循全部仪容仪表标准。 3. Be aware of work schedule. 熟知工作时间安排。 4. Follow all standard procedures in serving the guest, as outlined in training manual and standards manual. 遵照培训及服务程序标准对客服务。 5. Follow safety procedures and policies to ensure a safe working environment. 为营造一个安全的工作环境,务必遵守安全条例。 6. Honor all work-related requests made by a manager or supervisor, which may or may not be outside normal duties, to ensure guest satisfaction. 认真对待管理人员提出的任何与工作相关的要求,不论上岗与否。 7. Check out with immediate supervisor before leaving the work area. 离开工作岗位要征求直属管理人员的允许。 8. Check station assigned, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware. 服务开始前检查工作台是否就绪,桌椅是否清洁,椒盐糖罐,烟灰缸,装饰花,台灯是否就位,保证餐具以及各种玻璃器皿清洁。 9. Have necessary equipment to work with: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好必需的服务工具:托盘,笔,餐巾,开瓶器等等。 10. Do all necessary opening and closing sidework, as per sidework schedule. 做好必需的服务开始前及结束后的附属工作。 11. Be knowledgeable of all menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be prepared to answer and guest questions about the menu in a direct, concise way. 熟知菜单:装饰配菜,主要用料及该菜的服务准备工作。能简明扼要地回答客人提出的关于菜单上的任何问题。 12. Be able to operate the point of sale equipment. No voids without supervisor’s written approval. 能够操作收支系统,免单要经由管理人员的书面许可。 13. Be able to handle station assigned to you. Remain on your station, unless serving a guest. 能够有效管理自身所属餐台,在未进行服务时保持停留于餐台所属区域。 14. Follow procedures and policies for self-cashiering, to include responsibility for explaining over/short discrepancies, where applicable. 结账时要遵循相应规章制度,对于账目缺失或超额应提供合理解释。 15. Knowledge of beverage, liquor and wine service. 知道酒水饮料的知识和服务。 16. Attend departmental daily “15 Minute” training program. 参加每日15分钟的职业培训课程。 17. Associates solve problems through proper training knowledge and empowerment. 服务人员通过其培训知识和授权来解决问题。 18. Attend associate meetings. 出席员工会议.。 19. Follow all Marriott policies and procedures. 遵循万豪集团全部政策制度。 20. Assist in the execution of the marketing plan of assigned outlets. 协助餐厅实行市场推广计划。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Follow all policies and procedures. 服从酒店的一切政策和程序。 2. Comply with the “clean as you go” policy. 遵守“随时保持清洁”的政策。 3. Report on working on scheduled days at the scheduled time. 完成预定时间预定日期的工作报告。 4. Report on working on scheduled days at the scheduled time. 按照所有的仪容仪表标准穿着制服报道。 5. Work as a TEAM. 作为一个团队工作。 6. Follow all safety policies to ensure a safe working area. 服从一切安全政策从而保证一个安全的工作环境。 7. Check out with your supervisor before leaving your station or the floor for any reason. 因任何原因需离开岗位或楼层,要在与主管确认并说明原因之后方可离开。 8. To register guests’ payments at assigned food and beverage outlet. 准确记录客人用餐的食品和饮品。 9. Handle cash float and control of cash takings. 处理现金程序和控制现金收入。 10. Enter restaurant chits upon receipt of captain order from the system. 及时根据菜单将内容输入电脑。 11. Post through order system. 输入点单系统。 12. Prepare bill for settlement upon guest departure. 在客人离开前准备好账单。 13. Ensure all checks signed by room guests are charged to their respective folio promptly. 保证所有住店客人的账单都有签名并确认相应的房号。 14. Handle entertainment check. 正确处理款待申请的账单。 15. Handle officer check. 正确处理高级员工的账单。 16. Prepare restaurant sales analyses for B&F costing.提供餐厅销售的相关成本。 17. Handle tips receipt record.处理小费收取的记录。 18. Prepare Cashier Report and reconciliation. 准备收银员报表。 19. Prepare remittance envelope and put it in drop safe. 将营业款装入收银员报告信封,并投入缴款箱。 20. Pass all guest checks, credit cards vouchers, captain orders and report to Income Auditor. 把所有账单、信用卡联、点菜单和报表一起交给收入审计员。 21. Keep the cash float in safe deposit provided. 将备用金放入规定的保险箱。 22. To cover the responsibilities of other B&F cashiers during their leave or unexpected absence. 要随时准备在其他收银员不在或突发事件时做顶替。 23. Operations营运: 1) Follow the Hostess opening and closing checklist thoroughly. 完全遵从领位的开餐和收餐检查表。 2) Maintain guest flow charts to track number of guests to each station and in order to track volume per hour.保证按照流程图和客人追踪数字来分配每个区域的客人人数以追踪每小时客人容量。 3) Ensure that the front of the lobby lounge is always spotless. 确保大堂吧的前面总是无脏污的。 4) Check on every table to ensure that it is clean, spotless, and fully set up and that all silverware and glassware is spotless before any guests are seated at the table. In addition, check to ensure that all chairs are free of crumbs and that the carpet is spotless. 检查每张桌子确保它们是干净的、无脏污的而且完全摆好台,并且在客人入座之前所有的银器和玻璃杯是无脏污的。除此之外,检查确保所有的椅子上没有面包屑,地毯是无脏污的。 24. Human Resources人力资源: 1) Check on guests to get feedback on the quality of their meals, service, etc. Immediately share any problems that arise immediately—inform the Supervisor and Manager immediately but try to take care of the problem at once. 检查客人对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题,马上告知主管和经理,但是先试着马上处理问题。 2) Pitch in and help in service whenever the need arises. 每当哪里需要帮助时,马上加入并且帮忙。 3) Have an excellent knowledge about the city, directions, methods of transportation, etc. to be able to converse with customers, give helpful suggestions, etc. 为了能够和客人交流并且给予有帮助的提议等,要对城市、方向、运输方法等有很好的了解。 4) Have an excellent knowledge of wines and different items on the menu to be able to help guests, answer questions and give other suggestions. 为了能够和客人交流并且给予有帮助的提议等,要熟知菜单、酒水以及其他产品知识。 5) Be thorough in knowledge of the hotel, services offered, operating hours of all food and beverage outlets, etc. 对酒店所提供的服务,所有餐饮部各餐厅的营业时间等服务知识要非常了解。 6) Communicate all necessary information to the incoming Hostess and Supervisor and record all messages in the hostess communication log. 与领位和主管保持必要信息的沟通,把信息记录在领位信息册上。 7) Work with the cashier and relieve cashiers on break if required. 和收银员配合工作,在必要时可与收银员换班。 8) Work-related injuries that occur in the course of work should be reported immediately to the manager & Human Resources Department& Loss Prevention Department. 产生工伤的第一时间需上报给值班经理、人力资源部及防损部。 9) Guarantee my due diligence in work. If I fail to finish the work on time due to personal negativity, intentional delay, and other factors, and reduce work efficiency, the overtime work generated shall be regarded as invalid. 保证本人在工作中尽职尽责,如因个人消极、故意拖延等因素而不能按时完成工作、降低工作效率,所产生的加班应视为无效。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Maintain food quality and service in accordance with standardized company recipes and procedures. 依照酒店的标准和程序,保持高质量的食品和优质的服务。 2.Keep the Executive Chef informed of all pertinent information regarding the preparation kitchen, through the Sous Chef or Chef de Partie. 通过厨师长或厨师领班向总厨汇报相关厨房工作。 3.Keep all production charts properly filled out and use all charts as per SOP. 根据运作标准,确保所有相关记录表格都填写无误。 4.Conduct daily taste panel with the first cook 每天第一件事就是组织试菜。 5.Attend all associate Meeting, and come up with suggestion for solving problems 出席所有的员工会议,并为解决问题提出建议。 6.Strictly practices and enforces the “clean as you go” policy. 严格遵守并执行“及时清理”政策。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES责任概要: To do whatever it takes to provide exceptional service for our external and internal customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction.尽可能为内部和外部客人提供优异的服务,以创造更加出色的客人满意度。 Under the guidance ofthe Senior Building Services Engineer ensures that the Hotels equipment isoperated in accordance with Hotels Group standards to ensure maximum efficiencyand guest satisfaction. Promotes the desired work culture around the five corevalues of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the Hotels Groupand the brand ethos. 在高级楼宇服务工程师的指导下确保酒店设备按集团标准运行,以确保最高的工作效率及客人满意度。促进酒店集团‘信任、正直、尊敬、一个团队及服务’的五项核心企业文化及品牌理念。 Supervise the dailyoperation, repair, and maintenance of all engineering systems. Check theattendance and duty records, and other engineering related jobs.负责监督酒店内各项工程系统每日的操作、维修及保养,监督值勤人员及记录与工程有关之特别事项。 Supervise and ch eck all equipment in good order. Urgeengineering associates to complete their jobs and handle accidents if necessarywhen Chief engineer and Senior Building Service Engineer are off duty.监察及巡检所有设备在正常状态,在总工程师及高级楼宇服务工程师下班或休假时,督促属下工作,处理突发事故。 SPECIFICDUTIES工作任务: OPERATIONS操作 1. Ensures that house rules are followed and obeyed确保遵循酒店规章 2. Ensures punctual attendance and adherence to dutyschedules by all subordinate supervisors 确保按时出勤并使所有下属督导都遵照值班表工作,根据总监要求巡查有关重要机房及公共区域 3. Ensures that personal grooming and hygienestandards are being observed by doing spot checks in the morning通过早上随时抽查,确保员工仪表卫生良好 4. Ensures all engineering employees follow theEngineering Standards and Procedures as issued from time to time确保所有工程部员工遵循不定期发出的工程标准及程序 5. Responsible to issues warnings to his subordinatesfor infringements of Hotel Rules and Regulations负责向违反酒店规章的下级员工发警告单 6. Responsible for the proper organization andfunctioning of the energy management function of the POMEC Department 负责POMEC部门能源管理功能的适当的组织及实施 7. Supports and initiate programs for the improvementprocedures and the reduction of energy and utility costs支持并发起完善程序及降低能耗成本的方案 8. Analyses and monitors energy costs and expendituresfor the department分析并监督部门能源成本及费用 9. Maintains an equipment and machinery record systemfor the property保留酒店设备及机器记录 10. Recommends to the Director of Engineering, new policies and procedures for a moreeconomical operation and maintenance program 向工程总监建议新政策及程序以获取更经济的运营及维修保养方案 11. Participates in the preparation of the annual POMECBudget参与年POMEC预算的准备 12. Interacts and cooperates with Hotel guests andoutside contractors as directed by his superior 按其上级指令与酒店客人及外包商进行互动与协商 13. Cooperates and communicates with other sections inthe Engineering department与工程部内部的其它小组进行合作及交流 14. Interacts and cooperates with other departmentswhen necessary to provide additional or specialized services for functions,promotions and festivities如有必要与其它部门进行互动及合作,为宴会、促销及活动提供额外及特殊服务 15. Assists in Engineering contract analysis协助工程部合同分析 16. Assists every concerned technician with maintenanceand repair when required and carry out trainings on rules, regulations,operation standards etc. for the subordinates 必要时协助各工种进行维修保养工作,对所属员工做好行为准则技能操作规范等进行培训 17. Prepares on-duty Log and conducts shift briefingsto ensure hotel activities and operational requirements are known 作好当班记录,进行交班情况说明以确保酒店情况及运营要求被告知给接班人 18. Perform any other duties assigned by DOE.执行工程总监分派的其他任务。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 过节费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Good in English and Mandarin.   中英文听说读写良好; 2. Minimun 1 year international hotel work experience in same position;   1年以上国际品牌酒店前台工作经验; 3. Opera operation experience is preferred.   熟悉Opera操作系统者优先考虑。
  • 头锅

    6千-1万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2. Supervises chef’s preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 协助中餐厨师长及副厨师长维持厨房的运营。 3. Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的职责。 4. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味。 5. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准。 7. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulation. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 8. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 10. Knows and makes sense Marriott's 70-Point of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准。 11. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 12. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查,报告及跟进员工事故。 13. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 14. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 15. To implement a departmental daily15-Minute training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 16. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现。 17. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 18. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式。 19. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 20. Maintain F&B concepts and Mission standards for preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送。 21. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。 22. Follow and implement Prime times during operation hours. 贯彻和落实黄金时段的营业时间。 23. Perform any reasonable request made by the management which is not life threatening or against the law. 履行由管理层做出的任何合理的要求,不危及生命或违反法律。 24. Above all. To lead by example through a"hands on"approach to motivate our associates to excel. 总之,通过“传递”的方式激励我们的伙伴,精益求精。 25. Assist other departments’ job when hotel needed. 在需要时,协助其他部门工作。 26、Every associate has the role to serve guests. 每一位员工都有服务客人的职责。
  • 行李生

    3.3千-3.6千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Bell person must attend daily briefings conducted by the duty chief/Chief Concierge at the beginning of each shift 行李员每日上岗前要参加由礼宾部经理和主管主持的简报会 2. Greet all arriving and departing guests with a smile and eye-contact 用微笑和目光接触问候所有抵店和离店的客人 3. Deliver and collect baggage for arriving and departing guests and groups 使礼宾部经理和领班 知道客人需求和偏好 4. Give guest an introduction to the facilities in the guest room, i.e. air-conditioning control, light switches, Safety box, TV, telephone, wardrobe, etc. when rooming the guest 为所有住店客人介绍客房设施,例如:空调控制,电灯开关,保险箱,电视,电话,衣橱等 5. Check closets and drawers to see if guest have forgotten items when collecting luggage 在收取行李时检查壁橱和抽屉确认客人没有遗留物品 6. Log all deliveries to guest rooms 登记所有递交给客人的物品 7. Give careful attention and assistance to disabled guests 给予残疾客人以特别的关注与帮助 8. Accept baggage that guest may wish to keep in storage, issues claim ticket and record in the Record Book accordingly 接受客人要寄存的行李,交给客人行李寄存卡,并相应地在记录本上登记 9. Have thorough knowledge of all hotel facilities and hours of operation, to be able to respond to guests’ questions correctly 熟悉饭店所有设施、营业时间,能够正确回答客人的提问 10. Answer the telephone promptly and courteously 迅速地、彬彬有礼地回答客人的电话 11. Maintain operating equipment in good working order 维持营业设备良好的工作状态 12. Keep working areas neat and tidy at all times 随时保持工作区域的干净与整洁 13. Undertake assignments as delegated by your superiors 完成你上级委派的任务 14. Escort Guests and visitors to areas in and around the Hotel. 协助维持酒店主要入口处交通、 停车秩序
  • 西厨主管

    4.5千-5千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchen area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 协助厨师长管理对整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运。 2.Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for food preparation and presentation. 拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food pars and control systems are in place in all food operations areas. 在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本。 4.Maintains and responsible for the completion of the control report (i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standard form (A1,A2,A3) etc. 主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等) 5.Maintains food safety & protection, to include dating, proper storage and rotation, etc. 保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等。 6.Assists associates to complete the job assignment in a safe and professional manner. 安全并专业的协助员工完成工作委派任务。 7.Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with the company policies. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策。 8.Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring all Kitchen areas are inspected on a monthly basis. 每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查。 9.Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient cost expenditure. 有效的控制开支以达到部门预算目标。 10.Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing & food production. 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品。 11.Assist the Sous chef to implement new Menu, and Food promotions. 协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广。 SPECIFIC DUTIES工作任务: 1.Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP。 2.Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updated and improved. 坚持定期回顾营运标准并更新和改进。 3.Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 安排适当的培训和并提供照顾客人所需要的原料。 4.To assist the Sous Chef in supporting Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 协助厨师长做主管和员工都有季度的培训计划。 5.To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 安排部门每日15分钟培训计划。 6.To be responsible for maintaining outlet safety at all times. 随时保持各部门安全。 7.To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 管理所有分部门的财产, 设备。 8.Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每周进行预防性的设备检查。 9.Promote positive inter-departmental relations through candid communication & cooperation. 通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系。 10.Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患。 11.Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 根据管理需要, 在保证人身安全和合法的前提下可适当做修改。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Hotel Marketing and Advertising酒店营销与广告 · Executes annual marketing plan to budget, in consultation with the GM, Food and Beverage leader, Operations leaders, and cluster marketing and ecommerce teams. 与总经理、餐饮领导、运营领导、区域营销和电子商务团队协商,执行年度营销计划。 · Partners with Operations, Food & Beverage and Sales teams to execute promotions and campaigns to target in-house guests with promotions that drive incremental revenue to the hotel. 与运营、餐饮和销售团队合作,执行针对酒店内部客人的促销活动,增加酒店收入。 · Acts as the liaison between the marketing department and advertising agency on the tactical advertising campaigns' creative and media plans, particularly for food and beverage promotions. 作为市场部和广告公司之间的联络人,负责营销活动的创意和媒体计划,特别是食品和饮料的促销。 · Manages F&B media schedules and verifies prompt settlement of accounts. 管理餐饮媒体日程安排,并核实及时结算。 · Partners with property Revenue Management to verify correct offer loading, verifying advertisement targeting is correctly directed at relevant consumer groups. 与酒店收入管理合作,验证正确的报价加载,验证广告定位正确地针对相关消费者群体。 · Executes email marketing, and display advertising. 执行电子邮件营销和展示广告。 · Maintains frequent, active engagement with Cluster eCommerce manager to verify alignment, pull-through, and 2-way communication about the status, performance evaluation, opportunities, and issues related to online programs and initiatives. 与区域电子商务经理保持频繁、积极的接触,以验证一致性,并就在线项目和计划的状态、绩效评估、机会和问题进行双向沟通。 · Verifies all advertising for the hotel in digital channels is in alignment with brand voice. 确认酒店所有的数字渠道广告都与品牌声音一致。 Social Media Content Management社交媒体内容管理 · Facilitates social media engagement and updating content in local digital channels (e.g., hotel website, travel sites). 促进社交媒体的参与和本地数字渠道的内容更新(如酒店网站、旅游网站) 。 · Develops and executes promotions campaign in F&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant digital and social media channels. 通过相关的数字和社交媒体渠道,开发并执行餐饮、婚礼、水疗、客房和会议的促销活动。 · Engages in proactive online reputation management by surfacing relevant guest comments (positive or negative) in social media channels and responds accordingly. 通过在社交媒体上发表相关的客人评论(正面或负面的),并做出相应的回应,积极参与在线声誉管理。 Public Relations and Visual Asset Management 公共关系和视觉资产管理 · Develops a comprehensive PR plan per quarter along with agency and further discuss with DOM/GM for approval. 每季度与代理商一起制定全面的公关计划,并与市场销售总监和总经理沟通确认,并获得批准。 · Maintains a comprehensive list of local media contracts, with particular emphasis on food critics and bloggers. · Manages assigned accounts as per the media account management system. 维护一份全面的当地媒体合同清单,特别关注美食评论家和博客。 · Writes and distributes all press releases for property events, promotions, and outlets. 撰写和分发所有关于房地产活动、促销活动和销售点的新闻稿。 · Manages the execution of hotel sponsored events, community/government relations activities, and press promotional activities. 管理酒店赞助活动、社区/政府关系活动和媒体宣传活动的执行。 · Supports pull through of impactful PR strategy & activities to drive quality press coverage through media engagement, in alignment with communications objectives. 支持有效的公关策略和活动,通过媒体参与推动高质量的媒体报道,与传播目标保持一致。 · Verifies the news clippings and other online, print, and social media mention report is completed on a monthly basis for property distribution. 核实新闻剪报和其他在线、印刷和社交媒体提及报告已完成每月的基础上的财产分配。 · Manages external vendors and media agencies; works with agency partners and continent PR leader to identify strategic media buys for their hotel(s). 管理外部供应商和媒体代理;与代理商合作伙伴和大陆公关负责人合作,为他们的酒店确定战略性的媒体购买。 · Surfaces and vets PR leads from the regional MarCom Leader regarding which are the best media to promote the hotel. 从区域市场传媒的领导那里了解和确认哪些是最好的媒体平台,来宣传酒店。 · Supports the co-ordination of photography for F&B advertising, collateral and public relations purposes between the hotel, advertising agency and the regional field marketing teams. 协助酒店、广告公司和区域市场营销团队在餐饮广告、宣传品和公共关系方面的摄影协调工作。 · Manages photo shoots for seasonal or festive promotions in partnership with the cluster or area marketing team. 与区域营销团队合作,管理季节性或节日促销的照片拍摄。 · Acts as central point of contact for regionally approved local photographers for food, amenity, and property imagery; coordinates with area or cluster marketing to verify all photography adheres to brand voice. 作为区域认可的当地食品、设施和酒店专门的摄影师的中心联络点;与区域进行市场协调,确保所有的摄影作品都符合品牌的声音。 Direct Marketing and Collateral Development 直接营销和印刷品的开发 · Coordinates and executes Hotel and F&B printed materials. 协调并执行酒店和餐饮部的印刷材料。 · Controls quantity and inventory of all Hotel marketing collateral and verifies copies are filed in a comprehensive manner. 控制所有酒店营销资料的数量和库存,并确认复印件已全面归档。 · Assists in the production of all property, F&B display, and temporary signage in hotel public areas. 协助制作酒店公共区域的所有酒店、餐饮展示和临时标识。 · Promotes collection of competitors collateral and publicity on a monthly basis. 每月推动竞争对手资料的收集和宣传。 · Manages the execution of F&B direct marketing activities. 管理餐饮直接营销活动的执行。 · Verifies all collateral is as per brand standard guidelines and in compliance with Brand Standard Audit (BSA). 确认所有附属品符合品牌标准,并符合品牌标准审核(BSA)。 General综合 · Assists and manages the development, co-ordination and execution of all communications activities with a strong emphasis on property F&B promotions and campaigns. 协助和管理所有传播活动的发展、协调和执行,重点是酒店餐饮推广和活动。 · Helps with the publication of hotel’s newsletter(s). 协助酒店简讯的出版。 · Supports communications duties and functions as deemed necessary. 在必要时支持沟通职责和功能。 · Assists in the liaison and execution of joint F&B promotions. 协助餐饮部联合促销活动的联络和执行。 · Works with eCommerce to verify the Hotel’s website and related websites are updated on a regular basis. 与电子商务部门合作,确保酒店网站和相关网站定期更新。 · Partners with Director of Marketing to create marketing plan aligned to hotel sales and revenue strategy. 与市场总监合作,根据酒店销售和收入策略制定市场营销计划。 · Provides training and marketing leadership and act as a marketing subject matter expert for GMs, Sales Leaders and Managers, and Revenue leaders. 提供培训和市场领导,并作为总经理,销售领导和经理,以及收入领导的市场主题专家。 · Coordinates with property and above property eCommerce and Revenue Management teams to report success of property marketing and eCommerce performance. 与酒店及以上酒店的电子商务和收益管理团队协调,报告酒店营销和电子商务的成功表现。 · Keeps abreast of competition and its collateral, advertising, and marketing efforts and constantly evolving digital and marketing trends. 跟上竞争及其附属品、广告和营销努力,并不断发展数字和营销趋势。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有XXX年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 防损部经理

    9千-1.2万
    厦门 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店防损部门的日常运营和管理工作,确保酒店资产安全 2、制定并执行酒店防损政策和流程,预防和减少损失 3、监督酒店各区域的安保措施,包括监控系统、门禁系统等 4、处理突发事件和紧急情况,协调相关部门进行应急响应 5、定期对酒店进行安全风险评估,提出改进建议并落实 6、培训和管理防损团队,提升团队专业能力和工作效率 7、与当地执法部门保持良好沟通,协助处理相关案件 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和风险防范能力 2、熟悉酒店行业防损工作流程和相关法律法规 3、良好的沟通协调能力和团队管理经验 4、能够承受工作压力,具备处理突发事件的能力 5、具备一定的分析判断能力,能独立解决复杂问题 6、熟练使用办公软件和安防监控系统
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assist Reception Manager to oversee the Front Desk together, ensuring all services are provided according to standards required 和前台经理共同督导和管理前台,确保各项对客服务达到标准 2. To ensure that all personnel report for duty punctually wearing the correct uniform and nametag at all times 确保员工着装规范及正确佩戴铭牌 3. To ensure that all guests are provided with a courteous and professional service at all times 确保所有住店客人都得到始终如一的恭谦有礼的职业化服务 4. To supervise the employees within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual 管理及督导部门员工,确保各项服务达标并始终维持高标准 5. To maintain a clear and tidy work area and check daily functioning of all equipment 维护干净整洁的工作环境,并检查所有工作设备 6. To keep the Front Office Manager and Reception Manager up to date on staff performance 协助前厅经理及前台经理提升前台员工的工作表现 7. To report to the Front Office Manager and Reception Manager on the daily operation 向前厅部经理及前台经理汇报每日工作情况 8. To work closely with Reservations for daily arrivals and guest recognition in accordance with departmental policies and procedures 和客房预订部紧密联系,以确保预抵店客人的各项要求按规定得到有效跟进和满足 9. To monitor the posting of all charges, and verify their accuracy as required 核查帐目入帐情况,并确保其准确性 10. To up sell Rooms, Food and Beverage outlets and other facilities whenever opportunities arises 利用一切机会推销酒店客房,餐饮及相关服务设施 11. To promote schemes to our potential guests whenever possible 利用一切机会发展酒店会员 12. To ensure guest registration cards, back-up vouchers and documents are filed accurately and according to the standards required. 确保客人的登记单,各类入住凭证和文件资料都按要求妥善准确的分类存档 13. To check all due out folio’s each morning for accuracy and presentation, and to ensure follow-up of all due out rooms is made from the departure list by 14:00 hrs each evening. 核查当日所有预离店帐目,以确保帐单的准确性,并在每日下午二点前完成所有当日预离店房间的核查 14. To check cashiers checked-out folio’s, ensuring that all necessary vouchers are attached, that City Ledger transfers are handled correctly and that al is in compliance with Credit Policies. 检查前台员工退房帐目的处理,以确保所有的入住凭证无一短缺,所有挂帐、转帐都依照酒店的信用政策正确处理 15. To ensure all Front Office staff has sufficient floats/banks to service all guests during their shift. 确保前台所有员工都有足够的备用金和零钱以满足客人的兑换需要 16. To maintain control over the credit limits of all in house guests, liaising with Assistant Managers on follow up to ensure all folio balances remain below hotel Credit limits. 核查所有住店客人的帐户额度,对客人超额情况进行跟进和处理,以确保所有客人的信用额度都在酒店规定之内 17. To maintain strict control over the return of room keys on guest check out, ensuring guests are charges for losses according to policy. 在客人退房时收回房卡钥匙,并确保客人的帐目无一遗漏全部结算妥当 18. To monitor all arriving guests through guest arrival list ensuring that all rates, vouchers required and credit requirements are followed-up 按照当日预抵报表核查当日所有抵店客人,确保其房价、入住凭证和相关入住所需凭证都得到妥善的跟进 19. To ensure that all Day Use charges incurred are posted upon checkout and payment received. 确保所有白天用房的房价都在客人离店前妥善入帐,所有的付款都能收到 20. To monitor guest registration cards ensuring that staff adhered to standard required 核查客人登记单以确保员工按标准操作 21. To monitor and ensure rooms are ready for arrival guests. 复查并确保客房都在客人抵店前准备完毕 22. To report for duty punctually wearing the correct uniform and name tag. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards. 核查员工着装及铭牌佩戴情况,确保员工依照酒店的卫生要求和仪容仪表展示给客人一个高标准的精神面貌 23. To provide friendly, courteous and professional service at all times 在任何时候向客人提供友善的、恭谦有礼的职业化服务 24. To maintain good working relationships with your colleagues and all other departments. 和所有的同事及其它部门维持良好的工作关系 25. To ensure you read the hotel’s Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel’s rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to Fire, Hygiene, Health and Safety. 确保自己熟知并理解员工手册的所有内容,确保能严格贯彻酒店的各项规章制度如防火、健康卫生、安全等 26. To comply with local legislation as required. 严格遵守当地法律法规 27. To respond to any changes in the department as dictated by the needs of the hotel. 对因酒店的需求而引起的部门中的变化,做出积极的应对 28. To be flexible and extend job duties to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative departments/areas if required, to meet business demands and guest service needs. 灵活处理工作任务的分派,以满足实际业务要求和宾客需求 29. To attend training and meetings as and when required. 按需出席及参与各类培训和会议
  • 行李员

    3.3千-3.6千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Bell person must attend daily briefings conducted by the duty chief/Chief Concierge at the beginning of each shift 行李员每日上岗前要参加由礼宾部经理和主管主持的简报会 2. Greet all arriving and departing guests with a smile and eye-contact 用微笑和目光接触问候所有抵店和离店的客人 3. Deliver and collect baggage for arriving and departing guests and groups 使礼宾部经理和领班 知道客人需求和偏好 4. Give guest an introduction to the facilities in the guest room, i.e. air-conditioning control, light switches, Safety box, TV, telephone, wardrobe, etc. when rooming the guest 为所有住店客人介绍客房设施,例如:空调控制,电灯开关,保险箱,电视,电话,衣橱等 5. Check closets and drawers to see if guest have forgotten items when collecting luggage 在收取行李时检查壁橱和抽屉确认客人没有遗留物品 6. Log all deliveries to guest rooms 登记所有递交给客人的物品 7. Give careful attention and assistance to disabled guests 给予残疾客人以特别的关注与帮助 8. Accept baggage that guest may wish to keep in storage, issues claim ticket and record in the Record Book accordingly 接受客人要寄存的行李,交给客人行李寄存卡,并相应地在记录本上登记 9. Have thorough knowledge of all hotel facilities and hours of operation, to be able to respond to guests’ questions correctly 熟悉饭店所有设施、营业时间,能够正确回答客人的提问 10. Answer the telephone promptly and courteously 迅速地、彬彬有礼地回答客人的电话 11. Maintain operating equipment in good working order 维持营业设备良好的工作状态 12. Keep working areas neat and tidy at all times 随时保持工作区域的干净与整洁 13. Undertake assignments as delegated by your superiors 完成你上级委派的任务 14. Escort Guests and visitors to areas in and around the Hotel. 协助维持酒店主要入口处交通、 停车秩序
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区