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  • 销售经理

    4千-6千
    烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.    Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.    Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 3.    Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表饭店参加国际及国内的销售活动。 4.    Creative contribution to product and sales development. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5.    Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6.    During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 7.    Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 8.    Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9.    Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度。 10.  Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales & Marketing within defined market segments. 在所负责的区域内,与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 11.  Active participation and submission of reports at sales meetings. 主动参与,完成各种销售报告。 12.  Assists in planning and coordinating sales activities and events. 协助计划和配合销售活动。 13.  Assists in coordinating the development of all promotional material. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14.  Managers account base and maintains all customer information up to date manually and electronically. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 15.  Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision. 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16.  Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel. 执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 17.  Abides by the Sheraton Employee Handbook. 遵守喜来登酒店员工守则。 18.  Abides by both the hotel and Sheraton policies and procedures. 遵守喜来登酒店的程序及政策。 19.  Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis. 评估个人表现,使之不断提高。 20.  Ensure all employees dealing with cash accounts need to sign the petty cash agreement, abide by all Marriott International's policy especially "Marriott International Cash Over/Short Policy" and the hotel's local cash over/short policy, and follow the cash control procedures in lSRA and CSAT 确保所有处理现金账务的员工都需签署备用金合约,遵守万豪集团的《万豪国际现金长/短款规定》和酒店本地的现金长短款政策,并遵循ISRA和 CSAT 中的现金控制流程 21.  Carries out other tasks as directed by the Director of Sales. 完成销售总监交给的其他任务。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 日常运营管理 ◆班次管理:负责所辖班次(早、中、夜班)前厅部的全面运营,确保各岗位(接待、行李、总机、宾客关系等)顺畅运作。 ◆督导与支持:在现场指导、协助前台员工处理复杂入住/退房、特殊要求、客人咨询等,确保服务标准统一。 ◆系统与账务审核:检查并确保所有交易录入准确,处理当班期间的账目,协助完成每日夜审工作。 ◆房态与收益管理:实时监控房态,与相关部门紧密合作。 ◆巡查与维护:确保前台、大堂、公共区域的整洁、有序,设备运行正常。 2. 客户服务与关系维护 ◆VIP接待:负责重要客人(VIP)的抵店前准备、入住接待及在店期间的全程关注。 ◆投诉处理:亲自处理客人投诉和复杂问题,采取补救措施,提升客人满意度,并记录案例用于培训。 ◆客人互动:主动与客人交流,收集反馈,建立良好的客户关系,培养回头客。 3. 团队管理与培训 ◆排班与调度:协助前厅部经理进行本班组员工的排班和考勤管理。 ◆在岗培训:对新员工及现有员工进行服务流程、系统操作、产品知识、销售技巧等方面的培训和考核。 ◆绩效督导:监督员工的工作表现,及时给予反馈和纠正,确保服务质量达标。 ◆团队建设:主持班前会,传达信息,激励团队士气。 4. 行政与沟通职责 ◆交接班管理:主持并确保班次间清晰、完整的书面及口头工作交接。 ◆内部沟通:作为前厅部与其他部门的联络枢纽,确保信息传递及时准确。 ◆记录与报告:填写工作日志,记录特殊事件,准备所需的运营报告(如营业收入、客情分析等)。 ◆政策与流程执行:确保所有酒店政策、安全规程和前台操作流程得到严格执行。 5. 其他职责 ◆参与前台相关用品、物料的库存管理与申领。 ◆完成上级领导指派的其他工作任务。 ◆在必要时,承担前台接待员的所有职责。
  • 佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握对洗衣房设备全面了解; 2、确保所有客人衣物被仔细对待,降低损坏率; 3、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故; 4、维持客房布巾和制服的质量; 5、管理督促员工,培训新员工; 6、向客人提供优质服务,处理客人急需的清洗服务; 7、指挥和保持部门间的工作流动; 8、检查成品的数量和品质,检查洗衣程序; 9、维护设备,汇报出故障的机器,以便及时维修; 【岗位要求】 1、有酒店行业洗衣房工作经验,具备管理能力、沟通能力、技术; 2、具备服装面料方面的知识; 3、有洗衣房详细操作的基本知识 4、身体健康,能承受工作压力; 5、40-50岁
  • 炒锅师傅

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色香味俱全且符合标准 2、熟练掌握炒、爆、炸、熘等中式烹饪技法,能独立完成各类中式菜肴制作 3、根据菜单要求准确控制食材用量和烹饪时间,保证出品质量和稳定性 4、协助研发新菜品,定期创新改良现有菜品,提升顾客满意度 5、严格执行食品安全卫生标准,保持操作区域整洁规范 6、合理使用和维护厨房设备,及时报告设备故障情况 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜烹饪技法者优先考虑 2、能适应酒店餐饮行业工作节奏,具备较强的抗压能力 3、对食材特性、火候控制有专业认知,能保证菜品出品质量 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排和管理 5、持有有效健康证明,无不良从业记录 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责各区域板块的技术保养工作 电话号码13172372323
  • 销售经理

    6千-8千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责市场开发、客户维护和销售等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定个人销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助上级制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标;  6、了解和掌握市场动态,及时反馈; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作; 8、制定货源需求计划; 9、接待来访客户; 10、按时回收货款等工作。
  • 佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为宾客提供问讯等服务。 3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 4、做好班前准备工作。 5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6、保证备用金完整。 7、做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 8、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 岗位要求 1、中专以上文化程度,1年以上同岗位工作经验。 2、坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店前台收银、兑换、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 店长

    4千-5千
    梧州 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 月休4天
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、提升会所的服务意识和销售业绩。 2、维护企业形象和品牌效应,竭力帮助公司形成独特的企业文化。 3、日常营运等工作的合理安排。 4、控制各项成本核算。 5、内部员工的定期培训,员工潜力的挖掘与提升。 6、处理职权范围内的投诉事件,超出职权范围的投诉的妥善处理与协调。 岗位要求 1、XX学历,美业、酒店、健身、餐饮等服务性行业工作经验X年以上。 2、良好的英文听、说能力,良好的接人待物及沟通协调技巧。 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力,经营才能和执行能力。 4、有知名度较高的餐饮、酒店、健身场所工作经验者优先。
  • 前厅经理

    6千-8千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、培训激励前台员工,做好员工关怀及团队建设工作。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有华住集团经验优先考虑。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 客房经理

    6千-8千
    广州 | 1年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上,有华住中高端酒店客房管理经验可放宽条件。 2、有2年以上同级别客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责打扫酒店客房卫生等客房部工作,服从客房经理安排 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好,体能好积极向上不抱怨 【岗位福利】 1.底薪3500+,保底房10间,续住退房12元/间; 2.广州社保,月休4-5天,包吃包住,带薪年假,生日福利,高温补贴等福利
  • 销售经理

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 大专
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位描述岗位职责: 1.销售经理在总经理的督导下,负责客房销售,在总经理指导下使他/她所负责区域的 2.住房产量和收入最大化。 3.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 4.积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 5.紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 6.协助总经理预测未来房间的收入和公司/散客/长住客/的平均房价。职位要求: 具有良好的沟通技巧。拥有较强团队合作精神;较强的人际交往能力有酒店销售经验潜在客户资源能在强压下胜任工作。 广州长隆万博中心桔子水晶酒店,地理位置优越,新店开业仅2个月目前缺销售岗1员,周边万博中心客户资源丰富可独享,先到先得,欢迎有酒店销售经验的伙伴加入。
  • 广州 | 经验不限 | 中专
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关会员的各项政策,努力争取好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,学习能力强,有华住集团经验优先考虑; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划 2、完善酒店人力资源管理体系,包括招聘、培训、绩效、薪酬及员工关系等模块 3、根据酒店业务发展需求,制定年度招聘计划并组织实施 4、优化酒店绩效考核制度,建立有效的激励机制 5、负责员工培训体系的搭建与实施,提升员工专业素质 6、处理员工关系,营造良好的企业文化氛围 7、定期分析人力资源数据,为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店人力资源部管理工作经验 2、熟悉人力资源各模块运作,擅长招聘和员工关系管理 3、优秀的沟通协调能力和团队管理能力 4、具备较强的数据分析能力和战略思维 5、能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境 6、具备良好的职业道德和职业素养
  • 惠州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 美女多
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 良好的沟通能力 至少高中以上学历
  • 惠州 | 经验不限 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前台:1、负责前台客人信息咨询,办理入住及退房            2、提高对客服务质量  服务大使:1、负责酒店的牡丹会员维护                                      2、宾客关系维护                                            3、接待VIP                                                      4、网评的维护及回访 礼宾员:1、负责客人的行李寄存                                   2、收发快递                                                  3、提供有需求客人在店指引                                   4、酒店车辆销售 总机文员:1、接听店外客人的信息咨询                                       2、对接店内客人在客房的所有电话服务                  3、负责酒店商品售卖工作
  • 美工/设计

    4千-5.5千
    惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟练使用电脑平面设计,相片处理、印刷编辑以及视频、动画编辑软件。比如:Photoshop, illustrator, In Design, CorelDraw, Dream weaver, Final Cut Pro, Premiere等 2、具备良好的视频拍摄及摄影技能 3、具备互联网及电子商务方面的知识
  • 会籍经理

    6千-8千
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.充分理解公司理念,协作前厅部经理做好对外合作客户关系维护,会员专属的服务计划并实施。 2.负责会员及大型接待工作。 3.建立和不断完善会员及准会员档案库。 4.建立良好的对外合作客户关系、会员沟通和维持会员关系,持续开拓高端客户渠道。 5.对现有客户及潜在客户保持积极的联系,跟进各项会籍工作。 6.确保会籍客人从申请到入会每个程序依照会籍入会标准,确保所有电脑及手工会籍资料的保存维护。
  • 宴会主管

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
      岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 成本会计

    3千-4千
    惠州 | 1年以上 | 中专
    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求: 1.中专以上会计或财务相关专业学历,具有同等职位工作一年以上; 2.对财务各项指标具有一定的敏感力。 3.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4.熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 餐饮服务员

    3.2千-4千
    惠州 | 经验不限 | 初中
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的清洁与完好 5、遵守酒店的各项规章制度和服务流程 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-35岁 2、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情友善 3、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训 5、身体健康,能够胜任长时间站立工作 6、具备团队合作精神,工作认真负责
  • 市场经理

    6千-8千
    济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、营销策略与活动策划 1、根据门店定位(如婚宴等),制定年度、季度、月度营销计划与预算。 2、策划并执行线上线下营销活动,包括但不限于:新品推广、节日促销、会员日、主题宴请、异业合作等。 3、结合时令节气(如夏季啤酒节、冬季热补季)、本地消费习惯,设计有吸引力的引流方案。 二、线上渠道运营 1、负责大众点评、抖音、美团、小红书、微信公众号等平台的日常运营与内容投放。 2、对接第三方服务商或自行策划短视频脚本、直播活动,提升门店曝光与团购核销率。 3、监控线上评分与用户评价,协同前厅、后厨改进服务与菜品,维护品牌口碑。 三、客户关系与私域运营 1、搭建并维护客户档案系统(尤其针对宴请、团餐、常客、企业客户),制定分层维护方案。2、管理门店微信社群、企业微信或会员系统,策划会员拉新、储值、积分兑换、生日优惠等活动。 3、定期组织老客户回馈活动(品鉴会、折扣日等),提升复购率。 四、市场调研与竞品分析 1、调研周边同类型餐饮的定价、活动、客流情况,每周出具竞品动态简报。 2、收集顾客对菜品、服务、环境的反馈,向店长及后厨提出优化建议。 五、数据统计与效果评估 1、统计营销活动带来的新增客流、团购单量、储值金额、ROI等关键指标。 2、每月输出营销复盘报告,调整后续策略。 六、媒体关系与品牌建设 1、对接本地美食博主、探店达人、社区团长等,洽谈合作置换或付费推广。 2、协助店长处理负面舆情,制定危机公关话术与补偿方案。 【任职资格】 经验要求: 3年以上餐饮行业营销或运营经验,有成功策划并落地活动的案例。 能力要求: 1、熟悉济南及周边等本地市场,了解餐饮消费者的心理与决策路径。 2、精通抖音、大众点评、美团等平台的规则与推广工具(如本地推、竞价、达人合作)。 3、具备基础的数据分析能力(能看懂曝光量、点击率、转化率、客单价等)。 4、有私域运营经验(企业微信、社群、会员系统)者优先。 资源要求: 有本地美食博主、达人、媒体或异业合作资源者优先。 软技能: 沟通能力强,能协调前厅、后厨配合活动执行;做事有闭环意识,不推诿。 其他: 能适应餐饮业作息(周末及节假日可能需要驻场盯活动),自备交通工具者更佳。
  • 泸州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 全面负责酒店餐饮部日常运营管理,统筹宴会厅、零点餐厅、包厢服务与出品衔接,保障接待流程标准化、高品质落地; 负责餐饮团队日常管理、服务培训、排班调度、绩效考核,提升团队服务意识与专业能力; 对接政务接待、商务宴请、团建宴席、婚礼宴会等核心客户,处理客诉与突发情况,维护客户满意度与酒店口碑; 严格把控餐饮服务质量、食品安全卫生、成本管控与物料管理,落实酒店各项运营制度; 配合酒店营销活动落地,协助完成餐饮营收目标,优化服务流程,提升翻台率与客户复购率; 完成上级交办的其他餐饮运营管理相关工作。 任职要求 年龄 25-40 岁,高中及以上学历,3 年以上星级酒店 / 高端度假酒店餐饮主管同岗位工作经验; 熟悉中餐服务标准、宴会接待流程、食品安全规范,具备较强的现场管理、应急处理与团队带领能力; 形象气质佳,沟通表达流畅,责任心强,能适应餐饮行业弹性工作时间; 熟悉本地市场,有政务接待、高端宴席运营经验者优先录用; 认同酒店企业文化,做事严谨细致,具备良好的职业素养与服务意识。
  • 济南 | 2年以上 | 大专
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、前厅运营管理 1、全面负责餐饮前厅(散客区、包间、预订台、等位区)的日常运营,确保接待流程顺畅、服务标准统一。 2、合理调度前厅人员(迎宾、服务员、传菜员、吧台),根据预订情况和客流高峰期安排班次。 3、监督开餐前的准备工作,包括区域卫生、台型摆放、餐具设备、物料补充等。 二.、客户接待与客情维护 1、接待重要客户(VIP、常客、团餐领队、商务宴请),做好客户档案记录与回访。 2、高效处理客户投诉、突发事件(如上菜慢、菜品问题、等位冲突),确保问题不过夜。 3、关注线上评价(大众点评、抖音、美团),分析差评原因并推动整改,提升门店口碑分。 三、预订管理与收益提升 1、统筹电话、微信、小程序等渠道的包间及宴会预订,避免超订或空置。 2、协助店长推行预订金、套餐推荐、酒水促销等增收策略。 3、统计每日上座率、翻台率、人均消费等数据,提出优化建议。 四、团队管理与培训 1、负责前厅员工的招聘、排班、考勤、绩效评估和离职面谈。 2、定期组织服务礼仪、菜品知识、推销话术、应急处理的培训,提升团队专业度。 3、营造积极稳定的前厅氛围,控制员工流失率。 五、跨部门协作 1、与后厨保持密切沟通,确保上菜顺序、出菜速度、特殊要求(忌口、过敏)准确执行。 2、与仓管部协作,保证酒水供应和库存合理。 3、配合营销部执行抖音团购、线下活动、节日布置等引流活动。 六、成本与物资管理 1、控制前厅低值易耗品(餐巾纸、打包盒、牙签等)、洗涤费用、人力成本。 2、监督收银环节的账单核对、优惠核销、发票开具,防范跑单和差错。 【任职资格】 经验要求: 3年以上餐饮行业经验,其中至少2年担任餐饮前厅经理,管理过10人以上团队。 能力要求: 1、熟悉中高端酒楼或社会餐饮的接待流程,能独立处理高客流时段(如晚餐高峰、节假日)。 2、抗压能力强,性格稳重,沟通有亲和力但不失原则。 3、会看基本的数据报表(翻台率、客诉率、人均消费)。 软件操作: 熟练使用餐饮管理系统(如天财商龙、美团收银、客如云等)及办公软件。 其他: 形象端正,普通话标准,会本地方言或基础英语更佳。能接受餐饮业作息(早晚班、节假日工作)。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最满出租率,获取最满的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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