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  • 客服

  • 上海-崇明区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店宴会、会议、婚宴等大型活动项目的市场开拓与销售工作,制定并执行年度销售计划; 2. 深入挖掘客户需求,提供定制化活动方案,主导合同洽谈、签约及后续服务协调; 3. 维护重点客户关系,拓展企业客户、行业协会、旅行社等合作渠道,提升客户复购率与口碑推荐。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具备3年及以上高端酒店宴会销售或会务销售相关工作经验; 3. 熟悉宴会销售全流程,具备独立开发客户、策划方案、谈判签约及跨部门协作能力; 4. 具备良好的沟通表达、商务谈判与客户服务意识,抗压能力强,结果导向。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【此岗位招聘饼房领班】 工作职责: 1. 负责厨房日常生产组织与人员协调,确保各岗位按标准流程高效完成备餐、烹制及出餐任务; 2. 监督食材验收、储存、加工及出品质量,落实食品安全与卫生管理规范; 3. 协助厨师长制定排班计划、物料申领及成本控制措施,定期反馈运行情况与改进建议; 任职资格: 1. 具有2年及以上餐饮后厨实操经验,具备基础管理能力,能独立承担轮值领班职责; 2. 持有有效健康证明,熟悉《食品安全法》及相关操作规范,无传染性疾病限制情形; 3. 高中或同等学历及以上,具备良好沟通能力与责任心,能适应餐饮行业弹性工作时间;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责宾客行李的接送、寄存、提取及安全保管,确保流程规范、响应及时; 2. 协助办理入住与退房手续中的行李相关服务,配合前台及客房部门提供协同支持; 3. 定期检查行李房设施设备及存储环境,保持整洁有序,防范安全隐患; 4. 礼貌接待宾客,主动提供问询引导等基础服务,维护良好服务形象。 任职资格: 1. 具备1年及以上酒店前厅或礼宾类岗位工作经验,熟悉行李服务标准流程; 2. 持有中等职业技术学校(中专、技校、职高)毕业证书,专业不限; 3. 身体健康,能胜任体力作业(如搬运、装卸),无妨碍履行岗位职责的传染性疾病; 4. 具备基本沟通能力与服务意识,能适应轮班工作安排; 5. 遵守职业操守,无违法违纪记录,认同企业服务文化。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常迎宾、点单、上菜、席间服务等顾客服务工作; 2. 保持服务区域整洁有序,协助完成餐前准备与餐后收台工作; 3. 主动了解顾客需求,及时响应并妥善处理服务过程中的合理诉求; 4. 遵守食品安全与操作规范,配合完成卫生检查及岗位安全要求。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮行业一线服务经验,熟悉基本服务流程与礼仪; 2. 持有高中(或同等学历)毕业证书; 3. 具备良好的沟通表达能力、服务意识和团队协作精神; 4. 身体健康,能适应轮班制及站立作业要求; 5. 无违法违纪记录,符合国家关于餐饮从业人员的健康与从业规定。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,处理顾客咨询、投诉及突发服务问题,保障顾客满意度; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,落实设备维护、物料盘点及成本管控相关工作; 4. 协助开展员工培训与带教,支持团队能力提升与稳定发展。 任职资格: 1. 具有2年及以上餐饮行业一线服务或基层管理经验,具备独立带班能力; 2. 持有中等职业教育学历(中专、技校或职业高中),专业不限; 3. 熟悉餐饮服务流程与基本食品安全知识,持有有效健康证明; 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和责任心,能适应轮班工作制; 5. 遵守劳动法律法规,无违法违纪记录,认同企业服务文化。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.规划实行工程范围、管理操作和维修,协调工程总监确保工程部有效运行; 2.规划责任一览表并实行,具体执行请修单制度,确保工程部值班有效运行,实施工程库管理和能源节约; 3.监督所有机电系统和设备维修与保养,规定员工的培训日程,评估表现并使员工不断提高经验; 4.监查所有的设备,在设备维修方面组织高效的生产管理和技术管理,紧密跟踪控制能源,制定消耗记录统计,提出节能措施。 任职资格: 1.应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域; 2.应至少具有三年以上五星级酒店总工程师职位或五年以上副总工程师职位工作经历; 3.具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识; 4.能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、电视系统等。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘【行政酒廊接待】 工作职责: 1. 负责行政楼层宾客的迎送、登记、引导及咨询服务,提供专业化、高水准的接待服务; 2. 协助办理入住与退房手续,准确录入系统信息,确保数据真实、完整、及时; 3. 配合完成宾客个性化需求协调、内部跨部门协作及上级交办的其他行政支持工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上酒店前厅、行政接待或高端客户服务相关工作经验; 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识与应变能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 3. 形象端正,举止得体,具备较强的责任心、团队协作精神;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    此岗位招聘西厨房热菜一级厨师 工作职责: 1. 负责日常中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味、色泽、造型符合标准; 2. 严格执行食品安全与操作规范,落实厨房卫生、食材储存及设备使用管理要求; 3. 参与菜单研发与成本控制工作,配合完成节假日、宴席等专项餐饮任务; 4. 遵守劳动纪律与岗位安排,服从厨房团队协作调度,保障出品时效与服务质量。 任职资格: 1. 具备中技(中专/技工学校/职业高中)及以上学历,持有有效《食品从业人员健康证》; 2. 累计从事烹调相关工作满2年;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【此岗位招聘中餐厅领班】 工作职责: 1. 负责餐厅日常运营协调,包括餐前准备、现场服务调度及餐后收尾工作; 2. 指导并协助服务员完成顾客接待、点单、上菜、结账等全流程服务; 3. 处理顾客咨询与合理诉求,及时响应并妥善解决现场服务问题; 4. 监督服务标准执行情况,确保服务流程规范、环境卫生达标、设备设施完好; 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮服务相关工作经验,有领班或带教经验者优先; 2. 高中及以上学历,具备良好的沟通表达能力与服务意识; 3.热情好客,责任意识强,能适应轮班制及站立作业;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【此岗位招聘中餐厅咨客】 工作职责: 1. 负责顾客到店后的迎宾、引导、座位安排及等候管理,提供礼貌、专业、及时的接待服务; 2. 维护前厅区域秩序与环境整洁,协调服务员与厨房之间的信息传递,保障服务流程顺畅; 3. 熟悉餐厅菜单、营业政策及特色服务,适时向顾客提供基础咨询与推荐; 4. 协助处理顾客合理需求与一般性现场反馈,及时上报异常情况。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮服务行业前厅岗位工作经验,有领位或迎宾经验者优先; 2. 高中及以上学历,具备良好的沟通表达能力与服务意识; 3. 形象端正,举止得体,能适应轮班制及节假日工作安排;
  • Operator 接线员

    3.8千-4.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责接听客户来电,准确记录咨询、投诉、报修等信息,并按流程及时转达或处理; 2. 依据标准话术提供基础业务解答与引导,保持服务专业性与一致性; 3. 维护客户信息台账,确保数据录入准确、完整、及时,严格遵守个人信息保密要求; 4. 配合团队完成日常服务指标及临时交办的协作任务。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限; 2. 具备1年及以上客户服务、电话接待或呼叫中心相关工作经验; 3. 普通话标准流利,具备良好的语言表达、倾听理解与情绪管理能力; 4. 热情好客,责任心强,服务意识良好。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店布草、客衣及员工制服的分类、清点、洗涤、烘干、熨烫和整理工作; 2. 严格执行洗衣房操作规程,确保设备安全运行,及时报告设备异常情况; 3. 按照卫生标准清洁工作区域,保持洗衣房环境整洁有序。 任职资格: 1. 具备中技(中专/技校/职高)及以上学历; 2. 具有1年以上酒店或大型洗衣机构相关岗位工作经验; 3. 熟悉各类织物材质特性及洗涤流程,掌握基本的污渍处理方法; 4. 工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作能力; 5.有深圳市公共场所从业人员健康证,符合当地政府健康证相关要求。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘【西餐厅主管】 工作职责: 1. 负责西餐厅日常运营,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度; 2. 组织并监督员工完成餐前准备、接待服务、结账离店等各环节工作; 3. 协调厨房与前厅协作,及时处理运营中出现的突发问题和服务投诉; 4. 执行酒店制定的服务标准和卫生规范,定期开展内部检查与整改; 任职资格: 1. 大专及以上学历,具备2年以上餐饮行业一线管理经验; 2. 熟悉餐厅运营流程,具有较强的现场协调与应急处理能力; 3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够带领团队达成运营目标; 4. 能够适应轮班工作安排,承受一定工作压力,责任心强; 5. 有深圳市食品从业人员健康证,符合当地政府食品安全相关健康要求。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如 618、双 11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如 618、双 11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等),遵循内容审核与 SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通,获取策略与促销资源。 任职资格: • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 以专业、热情的态度迎接每一位到店宾客,高效完成接听电话、准确转接分机、及时接收并妥善处理传真和快递等工作,确保各类信息准确无误且迅速传递,为酒店的顺畅运营提供基础支持。 2. 以饱满的热情和真诚的微笑接待来访宾客,主动了解宾客需求,为其提供详细的酒店信息、周边环境指引以及其他必要的帮助,确保每一位宾客都能感受到贴心、周到的服务,提升宾客的入住体验。 任职资格: 1. 【英语熟练】学历与素养:学历不限,需具备出色的沟通能力和强烈的服务意识,能够以热情、耐心的态度接待每一位宾客,为宾客提供优质的服务体验。 2. 工作经验:拥有酒店前台接待或相关领域的工作经验优先,熟悉酒店前台接待流程,能够迅速适应工作环境并独立胜任各项接待任务。 3. 形象与表达:具备良好的形象气质,举止大方得体;拥有优秀的语言表达能力,能够用标准、流利的普通话与宾客进行顺畅交流,为宾客提供清晰、准确的信息。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘【西厨房热菜主管】 工作职责: 1. 负责厨房的日常运营管理工作,包括食材采购计划的制定与执行,确保食材的质量与供应及时性。 2. 制定并完善厨房的各项规章制度和操作流程,确保厨房工作符合食品安全与卫生标准。 3. 负责厨房菜品的研发与创新,根据市场需求和顾客反馈,不断调整和优化菜单。 4. 监控厨房成本,包括食材成本、人力成本等,通过有效的管理手段控制成本,提高厨房经济效益。 5. 处理厨房突发事件,如设备故障、食材短缺等,确保厨房工作的正常进行。 6. 与餐厅其他部门保持密切沟通与协作,共同提升餐厅整体服务质量。 任职资格: 1. 不限学历,但需具备2年以上厨房工作经验,熟悉厨房运作流程,有主管经验优先。 2. 具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能够合理安排厨房员工的工作。 3. 拥有良好的食品安全与卫生意识,熟悉相关法规和标准。 4. 具备一定的菜品研发能力,能够根据市场需求和顾客反馈进行菜品创新。 5. 具备良好的沟通能力和应变能力,能够处理厨房突发事件并与餐厅其他部门保持良好协作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘有障人士(洗衣房服务员/厨房团队成员)。 酒店员工福利:免费提供食宿,月休8天,五险一金等,节日关怀等 【岗位要求】 1、持有效残疾人证件 2、有良好的行动能力及自理能力,有厨房工作经验更佳 3、能吃苦耐劳,服从工作安排
  • Trainee 实习生

    2.8千-3.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此职位招聘【厨房部/餐饮部实习生】 有同岗位/级别实习经验薪资可调整。 【岗位职责】 为客人提供热情好客的厨房/餐饮服务。 【岗位要求】 1.有相关厨房经验优先。 2.法定节假日三倍工资,包吃住。 3.热情好客,吃苦耐劳。
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供住
    • 五险
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    主要职责 1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2. 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3. 负责对客户退房后的查房工作; 4. 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 5. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 6. 负责杯具的清洁与消毒工作; 7. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 任职要求  (1) 女性优先,30-45岁,具备初中文化或能识字写字的可适当放宽条件; (2) 能吃苦耐劳,服从领导的工作安排;熟悉各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识; (3) 身体健康,品行端正,有良好的客户服务意识。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供住
    • 五险
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    主要职责 1. 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中;兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换; 2. 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助则将问题第一时间提交上级;并说明事情的过程有待进一步的处理解决;立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报; 3. 主动补位做好酒店前台,商务中心以及大堂的清洁工作;清洁并保持设备和餐厅内的卫生; 4. 坚持遵守卫生标准要求及程序,按照安全处理食物的规定; 5. 完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档;利用表格、程序及相关工具,控制库存盘点、完成其他相应工作任务,包括公共区与客房的清洁; 6. 遵守酒店的健康、安全及卫生条例;履行团队领导或管理层分配的职责。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格要求 (1) 年龄18-28岁之间,形象佳,女性优先,身高1.6m及以上优先; (2) 外向型性格,乐观开朗,与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力; (3) 基本的计算机应用技能;会英语优先; (4) 有星级酒店前台工作经验者优先考虑。 有身高、学历、住宿补贴、年终奖。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 免费健身房
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 按酒店标准及食谱完成食材清洗、切配、腌制等预处理工作,规范用量、杜绝浪费; 2. 在厨师指导下协助菜品制作、摆盘及出餐,保障出品符合口味、温度及颜值标准; 3. 负责指定工作站清洁消毒,规范归位厨具器皿,严格遵守食品安全及HACCP相关规定; 4. 正确使用厨房基础设备器具,做好日常清洁维护,故障及时上报,执行节能操作; 5. 配合食材验收、搬运、储存及简易盘点,学习保鲜方法,反馈食材异常、补充耗材; 6. 服从厨师长及当班厨师安排,配合团队完成出餐及预制工作,主动协助其他岗位; 7. 主动学习厨房运作流程、烹饪基础技能及行业规范,参加培训并接受岗位考核; 8. 遵守酒店及厨房部规章制度,完成上级交办的其他临时工作。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、客房清洁:根据酒店的服务标准和要求完成日常清洁。 2、客房维护:客房服务员还需要检查客房设施的完好性,并及时报告任何需要修理或更换的物品。 3、客房补给:客房服务员需要确保客房内的日常用品充足,如毛巾、洗漱用品、咖啡、茶包等。 4、参加班组培训,提高业务技能。 5、及时掌握房态,并更改房态,保证房态准确性。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 2. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 3. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准 4. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 5. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 7. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 8. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 9. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查,报告及跟进员工事故 10. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 11. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 12. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 13. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 14. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 15. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式 16. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 17. Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 2. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 3. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准 4. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 5. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 7. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 8. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 9. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查,报告及跟进员工事故 10. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 11. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 12. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 13. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 14. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 15. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式 16. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 17. Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送
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