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水吧经理

2.5万-3.5万

长沙 | 经验不限 | 本科

乔邦猎头

其他 | 100-499人

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1.对接集团品牌部，制定区域/门店品牌活动计划，监督门店标准化执行，保障品牌一致性。 2.统筹新品上市全流程，负责门店资源分配、培训及库存管控，跟踪活动ROI与目标达成。 3.监督门店运营SOP落地，巡检优化区域运营策略，提升单店人效与顾客满意度。 4.管控门店原材料损耗，分析异常原因并制定改善措施，协同供应链优化采购计划。 5.统筹区域设备维护校准，跟进新设备/物料试点，保障出品稳定并评估推广价值。 6.搭建门店管理团队培训体系，分解运营目标、分析经营数据，辅导低效门店提升业绩。

网规负责人

2.5万-5万

长沙 | 经验不限 | 本科

乔邦猎头

其他 | 100-499人

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1.制定公司中长期网络布局战略及年度拓展规划，统筹全国 / 区域点位布局落地。 2.0-1 搭建网络规划系统，构建选址、投资测算等网规评估模型，提升决策效率。 3.0-1 搭建网规团队，建立标准化工作流程，培育团队专业能力、提升交付质量。 4.主导存量网络诊断与优化，制定低效点位调整方案，提升网络整体产出效能。 5.负责重点项目可行性研判与立项推进，协同多部门保障规划落地执行。 6.统筹网规全流程管理，把控布局合理性与投资回报率，支撑公司规模化发展。

中餐行政总厨

4万-5.5万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

乔邦猎头

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1.负责中餐厨房整体运营管理，把控菜品出品标准与品质稳定性，打造高端餐饮口碑。 2.主导菜品研发与菜单迭代，结合高端客群需求创新菜式，提升餐厅核心竞争力。 3.严格管控食材成本、库存与损耗，优化采购与用料体系，实现毛利率目标。 4.统筹厨房团队搭建、培训、考核与激励，打造专业、高效、稳定的后厨团队。 5.执行食品安全与卫生规范，落实五常/6S 管理，保障厨房合规高效运转。 6.具备高端社会餐饮或国际奢华酒店从业背景，拥有黑米从业背景优先。

运营负责人

1.6万-2.5万

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

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1.精通门店运营+加盟体系双模块，熟悉60-80平快餐、200-300平中餐两类门店模型全流程运作。 2.负责品牌首家直营旗舰店筹备、搭建与标准化运营，打磨可复制门店盈利模型与运营 SOP。 3.搭建新疆区域加盟拓展体系，制定加盟招商、扶持、管控标准，推进省内加盟门店落地扩张。 4.完善两类门店的出品、服务、动线、人员管理标准，形成整套可复制加盟运营手册。 5.统筹直营及加盟门店日常督导、巡店整改、经营数据分析，持续优化门店营收与盈利能力。 6.负责加盟门店开业扶持、运营带教、问题复盘，建立长效管控机制，保障品牌在新疆市场稳健发展。

行政总厨

3万-4万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

乔邦猎头

其他 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责菜品开发和更新，根据酒店品牌发展及市场需求，定时组织各菜系厨师长和技术骨干试制新产品，开发新菜单。 2.负责协助酒店销售部进行餐饮销售，了解客人需求和销售情况，及时改进厨房生产工作。 3.负责制定酒店厨房预算计划、培训计划及其他工作计划，并贯彻实施。 4.主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督原材料采购、库存情况，明确菜品分量，确保菜品足量够份。 5.定期巡查各厨房安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除。 6.组织、主持厨房例会，听取下属员工汇报，确保部门按规定按标准运营，完成上级交付的任务。任职要求： 1.有15年及以上的厨房管理经验其中担任行政总厨超8年，具备知名国际及国内酒店管理集团工作经验。掌握厨房出品的标准与要求，善于处理客诉，熟悉HACCP管理经验； 2.有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工，熟练使用Excel等office软件； 3.具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进。 4.有大型会议、政务接待经验者优先。 5.熟悉珠三角及粤港澳大湾区餐饮市场。 6.黑珍珠，米其林餐厅经验优先考虑。

研发

1万-1.6万

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

乔邦猎头

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1.精通西餐中做、中餐西做融合料理研发，具备扎实中餐炒菜功底，擅长创意菜品跨界融合创作。 2.专注高颜值精致饭类菜品研发，擅长造型摆盘、颜值打造，打造爆款特色饭系产品。 3.负责新品构思、菜品试做、口味定型与配方标准化，输出可落地量产的制作标准与操作流程。 4.把控菜品口味、颜值、食材搭配与成本平衡，兼顾创意呈现、食用体验与门店经营效益。 5.梳理融合菜、创意饭类菜品体系，定期季度上新、迭代老品，丰富门店产品矩阵。 6.制定菜品标准配方、出品摆盘规范，培训后厨落地执行，保障全国门店出品统一稳定。

总库主管/管理员

6千-8千

北京 | 3年以上 | 高中

直签合同
五险一金
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
员工生日礼物
节日礼物

水吧经理

网规负责人

中餐行政总厨

运营负责人

行政总厨

研发

总库主管/管理员

仓储主管/管理员

领料负责人

研发专员

生产调度班长

配品员

洗刷班长

调度员

调度主控

国内业务航机员

机供品班长

维修主管/ 维修工

生产品控主管/管理员

热厨厨师

初加工厨师

中点厨师

西点厨师

冷厨厨师

工程设备总监