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  • 客服

  • 销售总监

    1万-1.5万
    长沙 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、承担全力提升所有收入和市场份额至高位水平的责任;确保团队发展、客人满意度,并推动物业服务和产品的质量。 1 .Assume responsibility for driving all revenues and market shares to a high level; ensure team development, guest satisfaction, and push property quality of services and products. 2、策划并执行线上线下销售活动,拓展OTA平台,旅行社与所有渠道; 2. Design and execute online/offline Sales campaigns to expand OTA platforms, travel agency and all channels; 3、提升客户粘性与复购率; 3. Enhance customer retention and repurchase rates; 4、统一负责销售,管理销售团队,制定并执行年度预算; 4. Uniformly responsible for sales, overseeing the Sales Team, and formulating and executing the annual budget; 岗位要求: 1、具有5年以上市场营销相关工作经验,其中至少3年担任总监岗位。 1. At least 5 years of experience in marketing, with a minimum of 3 years in a director-level role. 2、具备2年以上在长沙本地市场的实战经验。 2. At least 2 years of hands-on experience in the Changsha local market. 3、有高端酒店销售管理经验,3年以上长沙高端酒店销售总监经验者优先。 3. Experience in luxury hotel sales management is preferred; candidates with at least 3 years of experience as Sales Director in a Changsha luxury hotel are preferred.
  • 餐饮部总监

    1.5万-2万
    长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、统筹酒店所有餐饮板块(厨房、楼面、宴会、私厨、客房送餐等),对餐饮营收与利润负责。 Coordinate all catering operations of the hotel (including kitchens, floor-level dining areas, banquet services, private kitchens, and room service), and be accountable for catering revenue and profits. 2、制定餐饮服务标准与菜品体系,确保出品质量与顾客满意度。 Establish catering service standards and menu systems to ensure product quality and customer satisfaction. 3、控制餐饮成本(食材采购、人力成本、损耗等),优化供应链管理。 Control catering costs (ingredient procurement, labor costs, waste, etc.) and optimize supply chain management. 4、具备高端餐饮管理经验,熟悉位上制服务流程(单客消费500-800元),熟悉米其林或黑珍珠餐厅运营模式优先。 Possess experience in high-end catering management, familiar with in-store service processes (average customer spending: 500-800 RMB), and preferably proficient in the operational models of Michelin-starred or Black Pearl restaurants. 5、管理餐饮团队,组织培训与考核,建立楼面服务标准。 Manage the catering team, organize training and assessment, and establish floor service standards. 6、具备较强的沟通协调能力与应变能力,能处理突发事件。 Possess strong communication and coordination skills as well as adaptability, capable of handling emergencies. 7、与市场部配合策划季节性菜单、主题餐饮活动。 Collaborate with the Marketing Department to plan seasonal menus and themed dining events. 8、遵守所有政策和标准。 Comply with all policies and standards. 9、确保客户满意度与改善公共关系。 Ensure customer satisfaction and improve public relations.
  • 酒店销售

    6千-9千
    长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、策划并执行线上线下销售活动,拓展OTA平台、旅行社及所有销售渠道 1. Design and execute online/offline sales campaigns to expand OTA platforms, travel agencies, and all distribution channels; 2、提升客户粘性与复购率; 2. Enhance customer retention and repurchase rates; 3、完成公司下达的销售指标; 3. Achieve assigned sales targets; 4、维护并拓展协议公司客户。 4. Maintain and expand corporate accounts. 任职要求: 1. 3年以上高端酒店销售经验,有长沙本地经验者优先; 1. Minimum 3 years of sales experience in luxury hotels; Changsha local experience preferred; 2. 有外省销售经验或跨区域资源者优先; 2. Sales experience in other provinces or cross-regional resources preferred; 3. 有国际连锁酒店品牌工作经验者优先; 3. International hotel brand experience preferred; 4. 具备OTA平台对接及旅行社资源者优先; 4. OTA platform and travel agency connections preferred; 5. 大专及以上学历,酒店管理或市场营销专业优先; 5. Associate degree or above; Hospitality or Marketing major preferred; 6. 抗压能力强,具备良好的沟通及谈判能力。 6. Strong ability to work under pressure; excellent communication and negotiation skills.
  • 前台接待员

    2.5千-3千
    济宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,基础英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热爱酒店行业,服从部门主管或经理对工作的安排。 具有良好的沟通能力和团队合作精神。 履行所规定的其它合理的职责和责任。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    收银员岗位职责: 招聘2位,3500-4000元 1、工作前检查收银设备,保证其工作正常; 2、准确打印各项收费帐单、发票;及时、快捷收妥客人应付费用;在收款中做到快、准,不错收、漏收;对签单结帐的客人,必须要对照预留的签名模式; 3、对每日收入的现金,执行“长缴短补”的规定,发现长款或短款,如实向领导汇报; 4、客人付信用卡时,按银行规定程序执行,确保无差错酒吧员岗位职责; 5、负责打印有关报表,整理营业单据,移交查核员审核。 餐厅服务员岗位职责:多名 1、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作; 2、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品; 3、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息; 4、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。 酒吧员岗位职责:多名 1、确保每日原材料新鲜,符合卫生; 2、检查水吧所需的饮品备料是否足够供应; 3、确保水吧营业前、后干净卫生,负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作; 4、检查并准备水吧的用具、用品,准备好开吧的工作; 5、填写每日水吧的领货单及每天做好入、销、存的记录。
  • 销售经理

    8千-9千
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:旅行社销售经理 【岗位职责】 1、 根据部门制定的销售方针,具体执行市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 作好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作,带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化,负责对销售主管的培训工作。 8、 每月向销售总监汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要,对国内外旅游市场进行调查,并对当地酒店产品市场供求关系做出分析,提供有关资料及可行性方案。 5、 在促销活动中,能与旅行社,代理商和有关专业人士建立密切的业务关系,有较高的社交能力。
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述:(向餐饮总监汇报工作,工作经验以西餐经验为主) 1.根据公司销售指标,制定部门经营预算计划,经营销售计划方案并落实贯彻执行,保证销售指标的顺利完成 2.根据公司产品定位、园区餐饮消费特点和餐饮市场消费动向,指导、协助总厨开发适合各餐饮营业定位的产品,制定具有吸引力的销售菜单,确定相应的销售策划。 3.根据部门所承担的生产、销售、服务等职能,在所辖权力范围内,对下属各级管理人员进行工作分工和合理授权,确保各级管理人员责权相符,保证本部门的各项运作高效顺利的进行。 4.完成部门年度、月度工作计划。 5.将公司的重要信息及时传达给员工,主持部门例会。 5.制定部门内部各项管理制度、业务作业标准,保证员工具备高质和高效的工作状态去完成劳动工作。 6.协助总厨制定原材料出成率标准,采购、验收标准和流程,加强对食品原材料成本的控制。 7.定期对员工进行素质提升培训和业务技巧训练,挖掘和培养有可提拔质素的员工,让员工有可发展的空间,从而降低离职率,保证营运质量的稳定。 职位要求: 1.大专以上学历,旅游酒店管理专业或相关专业。 2.三年以上五星级酒店或本地知名品牌酒店或大型文旅项目或社会连锁餐饮品牌的同岗位工作资历。 3.形象良好,善于沟通、组织和协调,能搭建餐厅服务体系,对厅面管理、员工培训经验充分,具有餐饮的营销推广策划能力。 4.认真负责、正直诚实、公正客观、保密意识强、自信、能够承受较大工作压力。
  • PA技工

    4千-5千
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作 2、定期检查并维护PA设备设施,确保正常运转 3、按要求完成专项清洁任务(如地毯清洗、大理石保养等) 4、及时上报设施设备损坏情况并跟进维修进度 5、严格执行消毒流程和卫生标准 【岗位要求】 1、1年以上酒店PA或相关工作经验 2、熟悉各类清洁设备操作及维护 3、能适应排班制工作(含周末及节假日) 4、具备基础设备故障判断能力 5、吃苦耐劳,责任心强
  • 收益主管

    4.5千-5.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店收益管理策略的制定与实施,优化房态和价格体系2、监控市场动态及竞争对手价格,定期提交收益分析报告 3、协调前厅、销售等部门执行收益管理方案 4、通过数据分析预测客房需求,制定动态定价策略 5、评估促销活动效果并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店收益管理或相关领域工作经验者优先 2、熟练使用收益管理系统及Excel等数据分析工具 3、对市场变化敏感,具备优秀的商业洞察力 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能够承受工作压力,适应快节奏工作环境
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、大专学历,同岗位工作经验三年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助厨师完成食材的初步加工、清洗、切配工作;负责厨房基础卫生清洁,保持工作区域整洁;学习并逐步掌握基础的烹饪技法,如焯水、过油、蒸制等;妥善保管和维护后厨工具与设备。 2. 对中餐烹饪有浓厚兴趣和热情,愿意从基层做起;具备良好的学习能力和吃苦耐劳的精神,能适应快节奏的厨房工作环境;身体健康,持有有效的健康证。 3. 本岗位旨在为有志于成为现在中餐厨师的人员提供系统性的入门培训。表现优异的学徒将有机会获得资深厨师的指导,逐步接触更复杂的菜品制作,并拥有明确的职业晋升通道。 4. 具备良好的团队合作意识,能够积极与厨师团队沟通配合,服从工作安排,共同保证出餐效率与品质。 5. 工作积极主动,责任心强,注重细节,有强烈的求知欲和上进心,渴望在中餐烹饪领域长期发展。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺(如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等),并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力,能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性,对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准,懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验,熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识,工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求,能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神,能高效地与厨房其他部门(如热厨、甜品部)及服务团队协同工作,共同确保完美的宾客体验。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要职责】 1. 运营管理 开餐准备: 主持每日班前会,确保全体服务人员了解当日特别推荐、客情信息(VIP、过敏源、特殊纪念日)及酒水搭配建议。 现场督导: 在用餐高峰期亲临服务一线,监控服务流程的顺畅度,确保摆盘、上菜节奏、斟酒礼仪严格遵循标准作业程序。 设施维护: 检查餐厅的硬件设施、灯光、音乐、温度及卫生状况,确保用餐环境始终处于完美状态。 库存管理: 协助管理餐厅的资产(瓷器、银器、玻璃器皿),控制损耗,并参与酒水及物资的盘点。 2. 团队领导与发展 培训与考核: 负责服务团队(领班、侍酒师、服务员、实习生)的在岗培训,重点提升员工的产品知识(食材来源、烹饪工艺)、服务技巧及英语沟通能力。 激励与排班: 协助制定科学的人员排班表,合理调配人力,处理突发的人员请假或调配问题,维持团队士气。 3. 对客服务与关系维护 高端接待: 亲自负责VIP包间或重要客人的全程接待,以优雅得体的方式与客人沟通,收集即时反馈。 客史档案: 协助建立并维护详细的客史档案,记录常客的饮食偏好、忌口及消费习惯,为客人提供高度个性化的服务。 危机处理: 在客人提出投诉或不满意时,恰当时间介入处理,运用授权和沟通技巧化解矛盾,将负面影响降低。 4. 酒水与侍酒服务 酒单知识: 深刻理解餐厅的酒单(特别是杯卖酒),能够根据客人点的菜品提出专业的餐酒搭配建议。 侍酒协助: 在首席侍酒师不在岗时,监督或亲自执行专业的侍酒服务(醒酒、换瓶、试酒)。 5. 行政管理 报表制作: 协助制作每日营收报表、成本控制报告及服务质量分析。 协助营销: 参与策划季节性菜单更新、主题晚宴及私人包场活动。 【任职资格】教育背景 酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 持有WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会)二级/三级认证或CMS(侍酒大师公会)认证者优先。 工作经验 至少 3-5年 高端奢华酒店或高端社会餐饮(Fine Dining)工作经验。 至少 1-2年 同等职位(主管/经理)管理经验。 有米其林星级餐厅、黑珍珠钻级餐厅或世界50佳餐厅工作背景者优先。 专业技能 语言能力: 普通话标准流利;英语口语流利(能够与外籍客人无障碍介绍菜单、描述口感及进行商务对话)。 软件应用: 熟练使用Office办公软件及主流酒店餐饮管理系统。 专业知识: 对用餐礼仪、高级食材及餐酒搭配有深厚的知识储备。 核心素质 形象气质: 仪容仪表端庄大方,符合高端商务场合要求。 抗压能力: 能在高压、高强度、快节奏的环境下保持冷静和专注。 细节控: 对细节有近乎苛刻的追求,能敏锐发现桌布上的污渍、餐具的摆放偏差或客人的细微情绪变化。 领导魅力: 以身作则,具备凝聚团队、激发员工潜力的能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要职责】 1. 餐前准备与知识储备 精通餐厅菜单(包括食材来源、烹饪工艺、过敏原信息)。 参与每日班前会,了解特色推荐菜、特殊客人预定信息及注意事项。 严格按照标准进行摆台,确保餐具、水晶杯、银器光亮无瑕,桌面布置完美符合餐厅标准。 维护服务区域的卫生,确保酱料、备品及服务工具齐全。 2. 席间服务 以热情、谦逊且得体的方式迎接并引导客人入座,协助拉椅、挂放衣物。 运用专业的服务技巧(如上菜节奏控制、酱汁斟倒、分餐服务)为客人提供流畅的用餐体验。 专业地进行菜品和酒水的推介,能够根据客人的偏好提供搭配建议。 熟练掌握添水、更换骨碟、整理桌面的时机,做到“服务在客人开口之前”。 与后厨团队保持高效、准确的沟通,确保出菜顺序正确,及时反馈客人特殊需求(如过敏、忌口)。 3. 餐后收尾与反馈 礼貌地送别客人,协助取用衣物,并真诚感谢客人的光临。 及时清理并翻台,准备迎接下一批客人。 收集客人的用餐反馈,记录常客的喜好(如座位偏好、忌口、喜欢的酒水),录入客户档案系统。 参与餐厅的库存盘点,协助管理布草及贵重餐具。 【任职要求】 1. 教育与经验 酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 具备高端酒店、法餐厅或米其林/黑珍珠餐厅1年以上服务经验者优先考虑。 2. 专业技能 熟练掌握餐饮全套服务流程及礼仪规范。 具备良好的沟通能力和销售技巧。 3. 个人素质 形象气质: 仪容仪表端庄整洁,体态优雅,无纹身,女士需化淡妆。 细节控: 对卫生、摆盘和细节有近乎苛刻的要求。 抗压能力: 能够在高压、忙碌的用餐高峰时段保持冷静、从容和微笑。 团队精神: 具备极强的团队协作意识,能够主动补位。 服务意识: 拥有敏锐的观察力,能够预见客人需求,提供超越期待的服务。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【核心职责】 1. 预定系统与流程管理 全面负责餐厅预定渠道的管理,结合预定情况(如特别节日、季节)动态调整放位节奏。 熟练操作预定系统,确保所有预定信息(特殊忌口、庆祝场合、座位偏好)准确无误地录入并传达至服务及后厨团队。 2. 宾客体验与关系维护 作为餐厅的“形象大使”,以专业、热情且亲切的语调接听预定电话,回复邮件及在线咨询。 识别并记忆常客、VIP及美食评论家的喜好,建立详细的客户档案,确保其每次到访都能获得个性化体验。 预见并处理复杂的预定需求。 优雅地处理客户投诉与突发状况(如超订、临时改位),在维护餐厅规则的同时提供替代方案,确保客户满意度。 3. 团队协作与沟通 在每日班前会向服务团队通报当日VIP名单、特殊纪念日及过敏源信息,确保信息同步零误差。 与厨房保持紧密沟通,通报大型宴会或特殊菜单的客人数及出菜节奏要求。 协助服务经理进行高峰期等位区的秩序维护与安抚工作。 【任职要求】 基本资格: 教育背景: 酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 工作经验: 至少3年以上高端奢华酒店、米其林星级餐厅或黑珍珠钻级餐厅的前厅/预定/客户关系管理经验。 语言能力: 普通话标准流利,具备优秀的英语听说读写能力。 系统操作: 精通餐饮预定系统操作,具备较强的Excel数据分析能力。 核心能力与特质: 声音魅力: 拥有悦耳、自信且令人信服的电话沟通技巧,能在未见面的情况下传递温度。 超强记忆力与细节控: 对名字、面孔、饮食禁忌有超凡的记忆力,容错率低。 抗压能力: 能在高峰期同时处理多线电话、邮件及店内咨询,保持冷静与优雅。 解决问题的能力: 具备极强的同理心和谈判技巧,能够软化愤怒的客人,也能坚定地执行餐厅规则。 形象气质: 注重个人职业形象,品味优雅,符合米其林餐厅的整体调性。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 接待与互动: 以高标准的礼仪迎接并欢送宾客,预见其需求,处理特殊场合的定制化安排。 服务流程管理: 把控从预订、迎宾、点单、侍酒、上菜到结账的每一个环节,确保服务节奏与厨房出餐完美同步。 品质把控: 在上菜前对每一道菜肴的呈现、温度和餐具进行最终检查;确保餐桌摆台、餐厅环境和氛围(灯光、音乐、温度)时刻处于完美状态。 客诉处理: 优雅且高效地处理任何突发状况或宾客投诉,将挑战转化为提升品牌忠诚度的机会。 任职资格 经验: 至少3-5年国际五星级酒店或知名高端餐饮(米其林星级或黑珍珠钻级优先)工作经验,其中至少2年同级别管理岗位经验。 专业知识:精通餐饮全套服务流程及礼仪。 对美食、葡萄酒及其他高端烈酒有基础的知识储备和热情。 语言能力: 普通话标准流利,必须具备优秀的英文沟通能力者优先。 个人特质:良好的细节控: 能够发现桌布上最微小的褶皱,或水杯上最细微的水渍。 优雅的抗压者: 在高峰时段的高压环境下,依然能保持冷静、优雅的判断力。 天生的洞察者: 拥有极强的观察力和共情能力,能读懂宾客尚未说出口的需求。 以身作则的领导力: 对自己和团队始终保持高标准、严要求。
  • 西点师

    5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    经验和技能:有相关领域的工作经验,包括在西式餐厅或酒店从事点心制作的经历。 熟悉西餐点心的制作工艺,掌握各种烹饪技巧和创新方法。 具备团队合作精神,善于与其他厨师和餐厅员工协作。 知识和教育:对西方烹饪文化和菜肴有一定的了解和兴趣。受过相关专业培训或持有相关学历证书者优先考虑。 创造力和创新:具备创造力和创新思维,能够开发和设计出独特的点心食谱。关注食品行业的新趋势和潮流,能够适应市场需求。 品质和卫生:对食品质量和卫生安全有高度的重视和意识。能够确保制作过程中严格遵循食品安全标准,并保持厨房的清洁和整洁。 工作强度和灵活性:能够适应繁忙的工作环境,具备高效率和抗压能力。灵活应对工作时间和排班安排的变化。 沟通和团队合作:具备良好的沟通能力和团队合作精神。能够与其他厨师和餐厅员工紧密合作,确保菜品的协调性和一致性。 如果您对美食充满热情,拥有相关经验和技能,并愿意加入我们富有创造力和活力的团队,那么请尽快提供您的简历和相关证书。我们期待您的加入,共同创造出令人惊叹的西式点心体验!
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中餐点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便餐厅获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 学历不限,有在星级酒店或中餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 房务文员

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责处理房务中心办公室工作,接收、传递、记录办公室的所有信息,并从事日常辅助性行政管理工作; 2、负责房务中心办公室与相关各部门各方面的信息交流和沟通,熟练掌握电脑及相关设备的操作技能,对办公室各类资料、表格、单据的收集、整理、存档工作; 3、熟悉内部分机号码,提供迅速、准确的电话转接,礼貌、准确地解答客人的各类问讯; 4、负责与前台保持密切联系,及时掌握房态,确保工作的顺利进行; 5、及时向领班楼层主管汇报客人投诉,并做好记录,准确记录、正确保管、按章发还客人遗留物品保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度; 6、负责准确及时的向客房服务员、领班及主管提供客房出租情况; 7、负责客房部“维修单”的送交,并做好维修统计工作; 8、 做好交接班工作, 积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识; 9、完成上级领导交办的其它工作。 任职要求: 1、年龄18-40岁,普通话流利,具有良好的沟通表达能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心与执行力。 上班时间:7:30-15:30  或  15:30-23:30  月休6天
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 连锁酒店集团
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有三年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 陵水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    岗位职责 1、与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2、同其他部门保持良好协调工作。 3、确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 4、确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 5、提供高品质的对客服务。 6、为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 7、确保客人需求与合理的要求被满足。 8、通过汇总客人的意见,寻找机会不断提高对客服务并保持。 9、及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 10、确保恰当地处理客人的失物与招领。 11、管理和记录客房的客人用品包括借用物品,并做好每月的盘点和相关报告。 12、  监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况,包括酒店合作的外包成员。 13、培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 14、遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 15、 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 16、 执行任何酒店管理层分配的其它工作。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 陵水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 2、调节厨房内部的岗位。 3、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。  4、采购和控制产品。 5、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 6、时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 7、检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 8、检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 9、选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 10、管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 11、检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 12、时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 13、确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 14、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 15、培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类中式菜系; 2、精通厨房成本控制、食材采购及库存管理,具备较强的数据分析能力; 3、具备优秀的团队领导能力,能够有效激励和管理厨房团队; 4、熟悉食品安全及卫生相关法规,严格执行酒店卫生标准; 5、具备良好的沟通协调能力,能高效对接其他部门; 6、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4、确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 5、确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 6、通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 7、计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 8、 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等)。 9、分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 10、有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 11、确保岗位所需知识的更新。 12、保留餐厅活动记录。 13、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 14、确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 15、为团队提供正确的信息渠道。 16、理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 17、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 18、寻找机会,增加酒店及部门的收入。 19、建立一个每个人都进行促销的工作环境。 20、共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 【岗位要求】 1、有3年的餐饮运营的相关工作经验。 2、良好的运营及管理经验。 3、良好的沟通能力,能指导并激励员工。
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