【岗位职责】 1. 精通东南亚菜系（泰国、越南、新加坡、马来西亚等）菜品研发、制作、口味把控，熟练掌握冬阴功、咖喱类、捞饭、沙拉、风味小吃等经典菜品； 2. 擅长中西餐融合菜品创作，能结合本地口味创新改良菜单，适配酒店运营出品标准； 3. 负责后厨食材备货、成本管控、食材验收、储存管理，杜绝浪费； 4. 严格遵守食品安全卫生规范，保持后厨环境卫生、厨具消杀，落实 6S 管理； 5. 把控出餐速度、品相、口味统一，配合总厨完成菜单更新、新品研发及套餐搭配； 6. 可统筹后厨日常工作，配合排班、培训帮厨学徒，维护后厨正常运转。 【任职要求】 1. 年龄 25-45 岁，3 年以上东南亚菜系实操经验，有中西餐融合菜品研发制作经验优先； 2. 熟练掌握东南亚香料配比、酱料自制，懂中西餐烹饪技法，能独立完成全品类出品； 3. 熟悉食材成本核算、毛利把控，有餐厅后厨主厨、大厨从业经验者优先； 4. 身体健康，持有效健康证，讲究卫生、责任心强、执行力好； 5. 服从管理，有团队协作意识，能适应餐饮行业排班、高峰期加班； 6. 有高端餐厅、网红融合餐厅、东南亚料理店从业经历优先。

【岗位职责】 1、负责酒店西餐冷菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷菜 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全操作规范 4、合理控制食材成本，减少浪费 5、维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础技能 2、能够适应早晚班工作安排 3、持有健康证等相关从业资格证书

工作职责 1. 负责炒锅线菜品出品质量、口味稳定与速度把控。 2. 管理炒锅班组，合理排班、带教培训与纪律监督。 3. 控制食材成本、损耗，做好验收与物料领用。 4. 配合研发新菜、优化菜单，执行标准食谱。 5. 严格落实厨房卫生、食品安全与燃气安全。 6. 维护保养炉灶等设备，及时报修故障。 7. 协调前后场沟通，处理出品问题与客诉。 任职要求 1. 3年以上五星酒店炒锅主管经验。 2. 熟悉食材处理与成本核算。 3. 具备班组管理、培训及抗压能力。 4. 持有效健康证与高级烹调师证优先。 5. 遵守五星标准，注重卫生、安全与细节。

【岗位职责】 1、负责酒店各类机械设备、电气设备的日常检查、维护和保养工作，确保设备正常运行； 2、及时处理设备故障，进行必要的维修和更换零部件，保障酒店设施的正常运转； 3、定期对酒店内的空调系统、供水系统、电梯等设备进行巡检，并做好相关记录； 4、协助完成酒店设施设备的安装、调试及改造工作； 5、严格按照安全操作规程进行作业，确保维修过程中的安全性和规范性； 6、配合其他部门完成突发性设备故障的应急处理，提供技术支持； 7、管理维修工具及备品备件，确保工具和材料的合理使用与存放。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，机电、机械维修或相关专业优先； 2、1年以上机械设备维修工作经验，有酒店或相关行业经验者优先； 3、熟悉常见机械设备、电气设备的工作原理及维修方法； 4、具备基本的机械制图、电路图识图能力，能独立完成维修任务； 5、工作认真负责，具备较强的动手能力和问题解决能力； 6、能适应轮班工作制，具备良好的团队合作意识； 7、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店锅炉设备的日常操作、监控及维护，确保设备安全稳定运行 2、定期检查锅炉系统压力、温度、水位等参数，及时调整并记录运行数据 3、执行设备预防性维护计划，完成润滑、清洁等基础保养工作 4、快速识别并处理锅炉系统异常情况，及时上报重大故障隐患 5、严格遵守安全操作规程，做好设备间防火防爆等安全管理工作 6、配合工程部完成设备年度检修及能效优化工作 【岗位要求】 1、高中或同等学历以上，持有效锅炉操作证（压力容器作业证） 2、1年以上商用/工业锅炉实际操作经验，熟悉燃油/燃气锅炉系统 3、掌握基础机械维修技能，能独立完成常规故障排查 4、具备强烈安全意识，熟悉特种设备相关安全规范 5、能适应倒班工作制，身体健康无职业禁忌症 6、责任心强，具备团队协作意识及应急处理能力

接受工程部门安排的维修任务，以高效率、低成本的工作方式对酒店的中央空调系统进行安装、预防性的日常维修保养，时刻确保空调系统得以高效正常的运行。 To implement maintenance tasks arranged by Engineering Department, with high efficiency , low-cost way to install central air conditioning system of the hotel , and preventive routine maintenance , always ensure that the air conditioning system to be efficient and normal operation.

负责弱电、电话系统、消防报警、监控系统等的维护和保养工作，同时协助处理音响及视频的安装、操作、维修及保养工作。 Responsible for the maintenance of the ELV , telephone systems , fire alarm， monitoring system.To assist the operation and maintenance work of the audio and video installation.

清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标，以最有效的方式划分销售区域。 To know clearly the hotel objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan，Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview，To plan sales coverage of area/territory assigned in the most effective manner.   以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈，按政策在规定时间内迅速回复客人要求，提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner.To answer and respond promptly to all correspondence and inquiry from customer and prospect within the time limit set according to policy & procedure and To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary.

清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分，以最有效的方式划分销售区域，快捷高效地处理业务，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 To know clearly the hotel objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan，To plan sales coverage of area/territory assigned in the most effective manner.Identifies and handles sales leads effectively and efficiently， Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview.   代表酒店参与国内外各项销售活动，同时与现存客户和潜在客户保持经常联系,安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务，在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧，保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。                                                                                                                 Represents the hotel and participate in domestic and international sales activities，Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers and  To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the hotel for both rooms and food & beverage through effective client account management.To always practices “Cross Selling” and Up sell in accordance with corporate and department guidelines during sales calls.Entertain to build rapport with potential customers and to obtain future leads for the Hotel.   及时处理有关价格，团队住宿，报价和确认，为销售人员准备好相关报价书，确认书等文件。确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 Handle all enquiries relating to rates, group bookings, quotations and confirmation promptly，to prepare rooms and events quotations, confirmation and group profile on behalf of Sales Managers and To upkeep of updated record of all sales activities for each accounts (including updated database, production tracking, trends and movement of each accounts).

协助助理行政管家管理管家部日常运作。 Assist the Assistant Executive Housekeeper in the operation of the Housekeeping Department. 管理和控制所有客房部营运，分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助。 Supervise and control all Housekeeping operations. Assist assign and supervise the Shift leaders in their work and assist if required. 确保所有工作遵循管家部程序，并确保酒店程序被遵守。 Ensure all work is done according to the department’s procedures and ensure the hotel’s regulations are being followed.

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责: 1.负责新品汉堡/披萨的创意设计与配方研发; 2.优化现有产品口感与制作流程: 3.协助制定标准化操作规范; 4.跟踪市场趋势，提出创新建议。 任职要求 1.具备餐饮行业经验，熟悉汉堡/披萨制作工艺; 2.富有创新思维，对食材搭配有独到见解; 3.注重细节，具备较强的学习能力; 4.能适应快节奏工作环境，有团队合作精神。 加分项: 有连锁餐饮或新品研发经验者优先。

【岗位要求】 1、须持有中级《注册安全工程师》证，如另持有《注册消防工程师》证的优先考虑。 2、多年国有企业同岗位的安全生产管理经验。 3、熟悉国家和地方安全管理相关的法律法规和标准. 4、具备优秀的组织和协调能力，能有效开展安全相关的培训和演练； 5、具有高度的责任心和职业道德，能在紧急情况下迅速反应。 【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。

【任职要求】 1、持有残疾人协会颁发的残疾人证，生活可以自理； 2、有从事过酒店管事洗碗工或PA保洁员的优先考虑； 3、能吃苦耐劳，有责任心。 4、工作认真负责，有团队协作意识

【岗位职责】 1、负责酒店内机电设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行； 2、及时处理机电设备故障，进行故障诊断与维修，并做好维修记录； 3、协助制定机电设备的维护计划，并定期执行预防性维护措施； 4、配合其他部门完成设备安装、调试及改造工作； 5、负责酒店内电力系统、空调系统、给排水系统等机电设施的运行管理； 6、确保所有机电设备符合安全规范，定期检查安全隐患并提出改进建议； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备机电相关基础知识，熟悉常见机电设备的操作与维护； 2、动手能力强，能独立完成机电设备的故障排查与维修； 3、工作认真负责，具备良好的安全意识和服务意识； 4、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 5、持有电工证或相关职业资格证书者优先； 6、无经验者可接受培训，有酒店或相关行业机电工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、协助餐厅主管完成客人接待、点单、上菜、酒水服务等工作； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放规范； 4、及时反馈顾客需求及意见，提升顾客用餐体验； 5、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量符合要求； 6、参与部门培训，学习餐饮服务技能及酒店相关制度。 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备良好的服务意识，态度热情、耐心细致； 3、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及周末节假日排班； 4、具备团队协作精神，服从工作安排； 5、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 6、有相关实习或兼职经验者优先，无经验可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、维护前台区域整洁有序，确保服务用品充足 4、准确处理现金、信用卡等支付交易 5、及时反馈客户意见及特殊需求至相关部门 6、完成交接班记录及日常报表填写 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力，可处理简单涉外接待 2、熟练使用办公软件及酒店管理系统（上岗培训） 3、能适应倒班制（早/中/晚班），含周末节假日 4、持有酒店管理/旅游相关专业证书者优先 5、具备服务意识，抗压能力强，有团队协作精神

1.落地酒店清洁管理标准，按排班计划进行酒店公区的清洁卫生工作。 2.定期对公共区域的地毯进行吸尘、清洗，确保地毯整洁、无异味。 3.清洁公共区域的门窗、玻璃，使其保持明亮、无污渍。 4.清理公共区域的垃圾桶，及时更换垃圾袋，保持垃圾桶周围清洁。 5.检查公共区域的设施设备是否完好，如发现损坏及时报告上级并协助维修。 6.严格遵守安全操作规程，正确使用清洁工具和化学清洁剂，避免发生安全事故。

1.熟练掌握调酒工具和设备的使用方法，具备精湛的调酒技巧； 2.了解各种酒类的特点、产地、口味和搭配方法，能够根据顾客需求进行推荐； 3.具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和顾客建立良好的关系。

【岗位职责】 1、市场开发、业务拓展及市场调研:分析区域目标市场的行业趋势、竞争对手动态及客户需求，制定针对性销售策略。 2、客户开发:挖掘新客户资源(如旅行社、企业客户、会展公司、PCO平台等)，建立长期合作关系。 3、渠道拓展:开发当地分销渠道(代理商、合作伙伴)，扩大酒店品牌的市场覆盖率。 4、活动参与:代表酒店参加行业展会、路演或商务洽谈，推广酒店产品和服务。 5、销售目标管理业绩达成:完成公司下达的目标区域营收指标(如客房、会议、餐饮等收入)。 销售计划:制定年度/季度销售计划，分解任务并落实执行。 6、开发维护重点客户(如跨国企业、高端旅行社)，定期拜访并提供定制化方案。 7、信息反馈:向总部传递目标市场动态，为产品优化或促销活动提供建议。 8、团队支持:协助目标区域酒店销售团队(如本地销售代表)完成目标。 9、通过海外渠道及客户资源销售国内集团品牌酒店，达成销售业绩指标。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销相关专业；掌握市场营销、客户关系管理（CRM）、商务谈判等专业知识； 2、拥有 3 年及以上酒店销售或旅游行业大客户销售相关工作经验，有高星级酒店、酒店集团区域销售岗位从业经历者优先； 3、具备独立开发区域大客户（如企业客户、旅行社、会议会展公司等）的成功案例，有成熟的客户资源储备者优先； 4、曾参与制定区域销售策略并达成年度销售目标，具备团队协作及渠道管理经验者优先。

1. 合理调配下属人员,负责组织制定总机房、商务中心的规章制度,控制服务质量。 Allocate subordinate staff reasonably, be responsible for organizing and formulating the rules and regulations of the switchboard room and business center, and control service quality. 2.及时传达和更新酒店的重要信息资料,检查下属员工遵守外事纪律、电讯保密制度和酒店各项规章制度。Timely convey and update important hotel information, and check that subordinate employees comply with foreign affairs discipline, telecommunications confidentiality system, and various hotel rules and regulations. 3.督导员工爱护机器设备,定期同工程部联系检查电话机线路和有关设备的运行情况,及时保养和维修设备并保存记录。 Supervise employees to take care of machinery and equipment, regularly contact the engineering department to check telephone lines and the operation status of relevant equipment, carry out timely maintenance and repairs, and keep records. 4.了解市话、国内长途、国际长途商业网的结构、性能、操作方法、业务程序和收费标准。掌握国内常用电话号码、区位号码,了解电话分机线路分布和话机系统的维修保养知识。Understand the structure, performance, operating methods, business procedures, and charging standards of local, domestic long-distance, and international commercial networks. Master commonly used domestic phone numbers, area codes, and understand the distribution of extension lines and the maintenance knowledge of telephone systems. 5.对总机房员工转接有困难以及重要客人的电话,亲自负责处理,提供准确高效的服务。Personally handle calls that are difficult for switchboard employees to transfer and calls from important guests, providing accurate and efficient service. 6.配合前厅部的日常运营、运作。Assist with the daily operations and functions of the front office department. 7.对酒店发生意外事故、火警、盗窃、急病等事故按规定程序通知相关部门。In case of accidents, fire alarms, theft, sudden illness, or other emergencies in the hotel, notify the relevant departments according to the prescribed procedures.

1.完成各项清洁卫生工作。 2.做好各项计划卫生，保持工作区域的整齐清洁。3。做好餐具，用具的洗涤，用具，物品摆放等项工作。 4.爱护各项清洁设备和用具，按照设备的操作规程进行操作和维护。 5.负责碗具，酒具，用具等的洗刷和消毒工作，并严格按照洗刷和消毒程序来执行。 6.负责厨房，餐厅垃圾的清理，保证各有关场所无异味，发现垃圾应及时清理。 7.做好洗刷用具，用剂的登记，保管，领用工作，按要求调配使用洗刷剂，消毒剂。 8.完成管事部主管临时交办的各项工作

-  1年以上相关工作经验；相关专业应届高职毕业生亦可 -  中餐、宴会餐厅 -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  自信乐观，工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作 -  At least 1 year similar working experience or fresh graduates who major in culinary or equivalent at higher vocational colleges -  Experience for Chinese Cuisine, Western Cuisine,  Banqueting Kitchen and Empolyee Restraunt is perferabl -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -  Shows self-confidence and an optimistic outlook; acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Accepts to take shift work

§  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that minimumbrand standards have been implemented. §  充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Embraces all Touchesof Hyatt and the Food and Beverage Top 20. §  积极响应客人的合理建议，并尽快改善。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. §  团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Worksclosely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  保证所有厨务部员工以积极灵活主动的方式与其他部门的员工协作，我们的精神是：团队协作！ Worksin a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “Wework through Teams”. §  每日向当班的餐务部领班汇报工作，并接受任务。 Reports daily to theTeam Leader - Stewarding on duty and receives assignments. §  确保垃圾被及时清理，并确保每天放好卷纸及补满皂液盒。 Responsiblefor emptying garbage and ensuring that paper towel dispensers and soapdispensers are filled daily. §  每天拖地。 Mops and scrubs floordaily. §  正确使用洗碗机清洁盘，杯，碟子，银具，玻璃杯等。 Operatesan automatic dishwashing machine that cleans and washes plates, cups, saucers,silverware, glasses and other dishes. §  烹饪用的厨具需用手清洗。 Cleans cookingutensils and kitchen equipment by hand.