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西餐副经理 Assistant All Day Dining Manager

5千-6千

苏州 | 3年以上 | 大专

苏州吴中福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To assist the Outlet Manager in efficiently managing the outlet, according to the established concept statement. 根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。 To ensure that SOP and Basic standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual. 确保标准操作程序和基本的标准被遵守，以达到相应的服务标准。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically. 给下属分配职责，定期检查他们的表现。 To ensure table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 保证所有的预定都被恰当处理，以达到餐厅较好的翻台率。 To take a hands on approach in the operation of the outlet. 帮助管理餐厅运营。

西餐主管 All Day Dining Supervisor

4千-4.8千

苏州 | 1年以上 | 大专

苏州吴中福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel.在酒店框架下，承担在餐厅日常运作中的责任，以确保顺利运营并盈利。 Actively support the Quality Improvement Process.积极支持质量改进程序。 Assist in working toward positive financial results.致力于积极的财务数据。 Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis.协助及时更新和准确排班。 Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 帮助培训热情和训练有素的员工。

应收兼审计

5千-6千

武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位津贴
包吃包住
带薪年假
职业发展规划
技能培训
绩效奖金
法定三薪
月休8天
团建聚餐

武汉光谷科技会展中心福朋喜来登

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责审核酒店所有营业收入，确保准确无误。审核每日的现金、信用卡、挂账和应收款金额，并与报表进行核对。检查前台、餐饮等营业点的账单，审核账单联号、签单权限、长短款等； 2、定期与在线订房中心、旅行社等外部单位核对应收款； 3、定期出具有签单人签字的账单，方便销售经理与挂账单位对账，并协助销售经理对应收账款的催收工作； 4、管理长住户、协议客户的押金及预付账款，及时核对余额，防止坏账； 5、编制每日收入报告和相关的会计凭证； 6、负责信贷协议的登记管理工作，及时跟进即将到期的协议，督促销售经理进行新协议的签订； 7、完成上级领导交办的其他任务。【任职要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、具备1年及以上酒店财务或收入审计相关工作经验者优先。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、熟练操作Office办公软件及财务/酒店管理软件（如Opera，金蝶，绿云等）。【职业素质】 1、诚实可靠、廉洁奉公，具备积极的工作心态和开放的学习意识； 2、工作细致严谨，能够承担一定的工作压力； 3、良好的沟通能力、责任心强，并具备良好的职业操守。

为您服务预订中心接待 At Your Service and Reservation Agent

3千-3.6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

苏州吴中福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To serve as the main point of contact for all guest requests and needs. Agent is responsible for answering calls in order, recording the guest request and then pursuing the issue to a resolution. The agent must exhibit courteous hospitality at all times and fully own the guest issue. When in communication with the guest, the agent must be proactive in every area including offering additional services. Most importantly the agent must coordinate the response to the guest issue and then follow up with the guest to ensure satisfaction with the result. 作为处理所有客人需求的主要服务中心。接线员的主要职责是按规定接听电话，记录客人的要求然后尽快完成。接线员在处理客人要求的过程中须始终保持礼貌的态度。在与客人交流的过程中，接线员须积极对待并提供更进一步的服务。作为接线员，最重要的是须通过协调后给客人以答复，并且后续跟进以确保客人对处理结果满意。 Handle all incoming calls and correspondence coming into the At Your Service and Reservation department. Input all bookings in Marsha and handle other clerical work in the office. 处理所有直接和转接至为您服务预订中心的电话，将预订信息输入系统。

为您服务预订中心主管 At Your Service and Reservation Supervisor

4千-4.5千

苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

苏州吴中福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To provide leadership and direction for the At Your Service and Reservation. Responsibilities include training, motivating and managing the At Your Service and Reservation staff keeping guest hospitality as the number one focus. The supervisor should ensure that each associate has sufficient resources to perform their job well and constantly seek to improve the methods to meet the guest needs. The supervisor should manage daily operational tasks in an efficient and regular manner. Coordinate the shift operations in accordance to the corporate and local SOPs emphasizing guest hospitality and directing associates to work together as a team presenting themselves as professional. Be aggressive and well informed At Your Service and Reservation staff. 领导并监督为您服务预订中心。须承担培训，指导以及管理部门员工为客人提供优良服务的责任。主管需确保其他同事有充足的资源可被用于出色完成工作，并不断找寻更好地处理客人需求的方法。主管需运用有效适当的方式来管理日常工作。协调班组同事按照公司及当地工作守则热情对客，并指导其他同事团队协作以表现酒店的专业性。作一名具备过硬专业素质的见多识广的客户服务员工。

客房主管

5.5千-7千

上海-闵行区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
福利
岗位晋升
五险一金
做五休二
技能培训
带薪年假

上海闵行星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.参加部门例会，及时传达上级指令，落实部门的工作安排和工作指令； 2.检查客房的物品的合理放置及清洁卫生状况； 3.审核对客服务用品的项目和数量； 4.定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料； 5.完成客房中心每月盘点工作； 6.根据部门的统一安排，与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作； 7.督导客房中心工作，不断与楼面交换信息，确保客房中心房态信息的正确，控制、检查钥匙的发放与保管，保证客用品与各类物品的充足、合理备量，协调各方关系，保证客房工作的顺利进行； 8.根据酒店VIP入住情况在班前会知会各班组确保接待顺利。岗位要求 1.中专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有2年以上客房同岗位工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 3.有良好的文字及语言表达能力，熟练使用电脑，能解决宾客提出的问题。

销售主管

6千-7千

上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
福利
岗位晋升
五险一金
做五休二
技能培训
带薪年假

上海闵行星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作； 2、合理安排会议中心员工，做好会议接待服务工作； 3、根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作； 4、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作； 5、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损；【岗位要求】 1、身体健康，相貌端正，年龄35岁以下； 2、工作经历：2年以上酒店营销管理工作经验； 3、文化程度：大专学历或同等学历以上； 4、语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好； 5、其他能力：了解酒店各种会议类型的操作程序，具有良好的沟通协调能力； 6、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识；

大堂副理

7千-9千

上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
福利
岗位晋升
五险一金
做五休二
技能培训
带薪年假

上海闵行星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、协助前厅经理工作，保证前台各项工作的顺利进行； 2、检查督导前台各组员工的服务态度及工作质量； 3、了解各类客人、各类房间订房的情况； 4、制定培训计划，定期对本部门员工进行业务培训和考核； 5、做好下属的思想工作，调动员工的积极性； 6、完成其他上级交办的事项。任职要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力； 3、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力；

高级销售主任

5千-6千

上海-闵行区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
福利
岗位晋升
五险一金
做五休二
技能培训
带薪年假

上海闵行星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、以市场销售计划为指导，针对所在市场执行所有销售计划。 2、宴会销售主任建立和维持存档中区域的主要客户。 3、当市场变化时，宴会销售主任通过直接拜访，电话销售，发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，当市场有变化时提供反馈信息给宴会销售总监。 4、参与所有宴会会议活动，并处理活动或会议中发生的事件。 5、与同事建立良好的工作关系。 6、对所有酒店的客人、客户、员工保持高水准的专业性。

高级销售经理

8千-1.2万

上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
福利
岗位晋升
五险一金
做五休二
技能培训
带薪年假

上海闵行星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1) 侧重于会务，开发挖掘客户，为酒店带来新的客源； 2) 维护与老客户的关系，保证其成为酒店忠实客户； 3) 和其他部门协作，实现酒店整体收益； 4) 完成相关的书面工作，通过对数据的分析掌握市场运作的动向； 5) 完成酒店其它的销售任务； 6) 通过自身努力，提高酒店的市场形象和知名度。

宴会/客房销售经理

7千-9千

上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
福利
岗位晋升
五险一金
做五休二
技能培训
带薪年假

上海闵行星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1) 开发挖掘客户，为酒店带来新的客源； 2) 维护与老客户的关系，保证其成为酒店忠实客户； 3) 和其他部门协作，实现酒店整体收益的最大化； 4) 完成相关的书面工作，通过对数据的分析掌握市场运作的动向； 5) 完成酒店其它的销售任务； 6) 通过自身努力，提高酒店的市场形象和知名度。

宴会/客房销售经理

7千-9千

上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
福利
岗位晋升
五险一金
做五休二
技能培训
带薪年假

上海闵行星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1) 开发挖掘客户，为酒店带来新的客源； 2) 维护与老客户的关系，保证其成为酒店忠实客户； 3) 和其他部门协作，实现酒店整体收益的最大化； 4) 完成相关的书面工作，通过对数据的分析掌握市场运作的动向； 5) 完成酒店其它的销售任务； 6) 通过自身努力，提高酒店的市场形象和知名度。

市场销售副总监

1万-1.5万

上海-闵行区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
福利
岗位晋升
五险一金
做五休二
技能培训
带薪年假

上海闵行星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、侧重会务销售、管理。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

总账会计

5千-6千

汕尾 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
包吃包住

广东显达酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、拟订公司年度预算、财务收支计划，并监督、指导有关计划的实施工作。 2、及时跟踪相关公司和酒店挂账单位的应收账款，并保证数据准确。 3、及时汇总公司经营状况、经营成果、财务收支及计划的具体情况，为总经理和董事长提供财务分析。 4、按时完成财务报表，并保证财务各项数据的准确度，并于每月15日定期召开酒店成本分析会。 5、对公司重大的投资、融资等经营活动提供建议和决策支持，参与风险评估、指导、跟踪和控制。 6、建立和完善财务管理制度和相关工作程序及流程，建立财务核算体系和财务监控体系。 7、定期组织部门人员进行能力提升培训或知识分享，每个月至少一次。 8、督促各部门每月初对各类资料的实地盘存工作。 9、根据轻重缓急合理安排资金，做好资金的平衡及运用计划。 10、完成上级交办的其他工作。【岗位要求】 1、熟悉金蝶系统； 2、能够熟练使用Excel表及运用各类函数; 3、熟悉会计的账务处理，会计法规和税法，掌握一般纳税人报税事项及流程。懂全盘账。 4、熟悉国家会计准则以及相关的财务、税务、审计法规与政策; 5、具有良好的学习能力、独立工作能力和财务分析能力。工作细致、责任感强、良好的沟通能力和税务处理能力。 6、全日制大专及以上学历，要求有会计上岗证或初级会计师证，具有一定税法知识，有增值税报税经验者优先。

值班经理/夜班经理

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

成都金景酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、协调夜间各部门的工作关系，处理夜间各种突发事件

客房服务员

3千-4千

武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
岗位津贴
包吃包住
带薪年假
职业发展规划
技能培训
绩效奖金
法定三薪
月休8天
团建聚餐

武汉光谷科技会展中心福朋喜来登

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责按标准流程和规定数量清扫与整理客房，包括撤换布草、补充客用品、清洁浴室、除尘、吸尘等； 2、完成周期性的深度清洁任务，如玻璃擦拭、地毯去渍等； 3、负责所辖楼层的走廊、工作间等公共区域的清洁和保养； 4、及时响应客人的需求，如提供额外的毛巾、拖鞋等物品； 5、检查房间设施设备，发现问题或损坏及时报修，确保客房处于完好状态； 6、负责检查客房，发现客人遗留物品及时按程序上交； 7、遵守酒店的安全规范，发现可疑人员或情况及时上报； 8、严格按照酒店的标准和程序进行操作，确保清洁质量和效率； 9、负责管理客房内的固定物品、布草及客用品，并合理控制消耗； 10、正确使用和保养工作车、吸尘器等清洁设备。【工作经验】 1、具备2年以上星级酒店或国际品牌酒店的客房服务员工作经验，有万豪工作经验的优先考虑； 2、能够快速学习并掌握标准的客房清洁流程和服务规范； 3、具备良好的身体素质，能适应长时间走动、弯腰和一定强度的体力劳动； 4、持有有效的健康证上岗。【职业素质】 1、具备高度的责任心与职业道德； 2、作态度积极主动，不怕脏、不怕累； 3、工作细致认真，能关注到清洁死角和服务细节； 4、具备良好的团队合作精神，服从工作安排。

销售经理

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 大专

五险一金
岗位津贴
包吃包住
带薪年假
职业发展规划
技能培训
绩效奖金
法定三薪
月休8天
团建聚餐

武汉光谷科技会展中心福朋喜来登

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据酒店总体营收目标，为所负责的市场领域（如：公司客户、旅行社、MICE会议团队等）制定年度、季度、月度的销售计划与预算； 2、深入分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，定期提交市场分析报告，并提出有效的应对策略； 3、积极开拓新的市场渠道和客户群，确保客源的持续增长。通过电话、拜访、行业展会等多种方式，主动寻找并签约有潜力的新客户； 4、负责维护和管理所辖区域的重要客户/关键账户，定期进行关系维护，确保客户满意度和忠诚度； 5、代表酒店与客户进行价格、合同条款的谈判，并最终签订销售协议； 6、带领和指导下属销售主任完成其个人销售指标，协助其解决在销售过程中遇到的困难； 7、亲自负责或协助团队完成大型团队、会议的接待洽谈、跟进与落实工作，确保活动顺利进行； 8、作为销售部与其他运营部门（如前厅、餐饮、财务）之间的主要联络人之一，确保客户需求被清晰、准确地传达和执行； 9、参与部门每周/每月的销售会议，汇报工作进展，并与团队分享市场信息； 10、准备每周、每月的销售活动报告、预测报告及业绩分析报告，并向上级总监汇报。【任职要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、旅游管理或相关专业优先； 2、3-5年星级酒店销售岗位的工作经验，其中至少1-2年担任销售主管或经理职务。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、具备丰富的客户资源，在所负责的市场领域（如公司、会展等）有成功销售案例； 4、优秀的英语沟通能力（听说读写），能够熟练地与国际客户进行商务洽谈和邮件往来； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera）【职业素质】 1、卓越的销售与谈判技巧：能够成功说服客户并达成合作； 2、出色的沟通与人际交往能力：能够与内外部客户建立并维持良好关系； 3、强烈的结果导向：对数字敏感，有强烈的达成目标的驱动力； 4、优秀的抗压能力和时间管理能力：能适应快节奏、多任务的工作环境。

面点工

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州市增城福康包点店

小吃饮品 | 1-49 人

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招面点工全职，月薪三千至五千，包食宿，月休3天，只上白天八小时工作制，工作内容是主要是做包点学徒师傅均可，提供免费带薪的岗前培训。弹性工作、免费培训、晋升空间大、免费工装、包吃、包住等福利。任职学历不限，年龄：18-35，工作经验：不限。发薪日期：次月15日，奖金补贴：绩效奖金，全勤奖。有意者面议详询。

收入审计主管Service Leader- Income Audit

4千-5千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

成都香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐； 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表； 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确； 4.编制每天收益报表； 5.编制收银员现金收溢或缺月报表； 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。岗位要求 1.大专以上学历，财务或相关专业； 2.酒店财务2年以上相关工作经验； 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能； 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程； 5.具有很强的财务，税务策划能力； 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

质检主管

6千-8千

北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
领导好
人性化管理
五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
帅哥多
美女多

厦航嘉年华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、协助质检培训经理完善质检管理制度、流程及标准，明确各环节质检要点、考核细则。 2、制定质检工作计划，包括但不限于服务质量、设施设备、环境卫生、合规运营等方面的日常巡检、专项检查及突击检查，提出针对性整改意见并跟踪落实闭环，整改不及时等问题； 3、组织协调处理重大质量问题及投诉，推动跨部门整改及时反馈确保解决； 4、开展宾客满意度、宾客投诉、用户需求等工作。定期分析质检数据，优化质量管理策略； 5、完成领导交办的其他事宜。专业知识： 1、熟悉酒店服务标准、礼仪规范及质量管理流程； 2、掌握星级酒店服务质量规范、安全管理及基本合规要求；工作经验： 1、具有3年及以上酒店相关岗位工作经验，其中1年及以上质检主管或管理岗位经验； 2、熟悉酒店服务理念，具备处理投诉/质量问题的经验。工作技能： 1、有较强的规划、沟通能力，良好的系统思考分析能力； 2、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）。其他： 1、年龄25-40周岁，大专及以上学历 2、具备良好的职业素养，无不良从业记录；能够适应偶尔的加班及突击检查工作。

西餐厅服务员

4千-5千

北京-丰台区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
领导好
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五险一金
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岗位晋升
帅哥多
美女多

厦航嘉年华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、了解公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、按服务标准做好餐前准备、餐中服务、收餐等工作。 3、参加酒店安排的所有培训。 4、完成经理，督导分配的工作。岗位要求 1、具有良好的服务意识。 2、有相关服务工作经验。 3、形象好，气质佳。 4、有相关服务经验。

西厨房凉菜主管

8千-1万

北京-丰台区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
领导好
人性化管理
五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
帅哥多
美女多

厦航嘉年华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责凉菜间的整体运营，包括菜品制作、出品质量控制、成本控制以及卫生标准的执行 2.根据季节变化、市场需求或酒店标准，研发新式凉菜并更新菜单，提升菜品竞争力。 3.督导团队成员规范操作，定期进行技术培训和绩效考核，提升团队专业技能与工作效率 4.负责凉菜原料的验收、储存及领用，控制食材损耗，确保食材新鲜且符合成本预算。 5.配合厨房其他部门（如热菜、面点）及前厅服务团队，保障出菜效率与顾客满意度。 6.严格执行食品安全制度，监督凉菜间的消毒、生熟分离等操作，确保工作区域和存储区域符合卫生规范任职要求： 1.需具备3年以上大、中型酒店凉菜厨师工作经历，熟悉凉菜制作工艺及成本核算 2.熟练掌握凉菜制作技巧（如刀工、调色），具备创新意识 3.责任心强，能承受餐饮高峰期压力，注重细节和卫生特别提示：本岗位月休4天

西厨房中式面点主管

7千-8千

北京-丰台区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
领导好
人性化管理
五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
帅哥多
美女多

厦航嘉年华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握中式点心制作技术，负责制作各种中式面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本。【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验两年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。特别提示：本岗位月休4天

全日餐厅西式热菜主管

9千-1.1万

北京-丰台区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
领导好
人性化管理
五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
帅哥多
美女多

厦航嘉年华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责西餐热菜的制作，包括前期的食材准备、烹饪过程中的火候控制、调味及装盘等环节，确保菜品品质符合标准。 2、根据菜单要求，独立完成各类西式热菜的烹饪，如牛排、意面、烩饭、炖菜等，保证出品速度与质量； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作区域的清洁与消毒，维护良好的工作环境。 4、协助研发新菜品，参与菜单更新与优化，提出改进建议以提升顾客满意度。 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度与使用效率。 6、配合团队完成每日餐品供应任务，适应高峰期的快节奏工作。任职要求： 1，具备西餐热菜制作基础技能，熟悉西餐烹饪流程及常用工具设备的使用； 2，对食材特性，调味搭配及烹饪技法有一定了解，能够独立完成常见西式热菜； 3，注重细节，对菜品出品有较高要求，具备良好的味觉与审美能力； 4，身体健康，持有有效的健康证明，能够适应餐饮行业的工作强度； 5，具备团队合作精神，沟通能力良好，服从工作安排； 6，同岗位两年以上工作经验。特别提示：本岗位月休4天。

全日餐厅中式热菜主管

8千-1万

北京-丰台区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
领导好
人性化管理
五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
帅哥多
美女多

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岗位职责： 1、负责全日餐厅炒锅区域的运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作，掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法。 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理。 4、维护厨房设备，确保操作区域卫生符合食品安全标准。 5、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单。 6、完成上级其他合理分配的职责和任务。任职要求： 1、热爱本职工作，工作认真踏实。同岗位两年以上工作经验。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。特别说明：本岗位月休4天。