岗位职责 1. Ensure dim sum production meets the standard of quality.    确保点心出品符合质量标准。 2. Assist Executive Chinese Chef and Chinese Sous Chef at all time.    协助行政总厨和副厨师长。 3. Have general good knowledge of food techniques.    有丰富的食物知识。 4. Report any complaints or problems to Executive Chinese Chef or Chinese Sous Chef.    向总厨和副厨师长汇报任何投诉或问题。 5. Be familiar with kitchen equipments.    熟悉厨房的设备。 6. Complete other duties as assigned.    完成其他指派的工作。 岗位要求 Education:             Secondary school and professional Chinese cooking school 文化程度:               高中毕业和专业烹饪学校   Certification:         Culinary Mastery Certification. 文凭证书:               厨师证   Experience:           Minimum five or six years hotel experience as Dim Sum Che 工作经验:               至少5-6年的酒店点心师傅工作经验   Other:                   Have good understanding of people and general knowledge of food 其它要求:              有良好的食物知识及与人沟通的能力

工作职责： • 积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并根据所属的酒店向相关的前厅部经理、副经理报告，并从中学习。 • 必要时及时有效的处理客人的投诉，知会宾客服务经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 • 保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 • 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有员工提前预知客人要求。 • 及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 • 有效的管理酒店内电话，传真，邮件等的交流，让客人觉得受到该酒店的欢迎。 • 提供并确保所有成员为在店客人提供按时的叫醒服务。 • 及时清楚的处理信息，保证客人的隐私。 • 负责领导并管理客服中心，作出相应的决定。 • 确保在工作中一贯地遵循康莱德和希尔顿品牌标准。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 • 熟悉电话系统，OnQ PM系统，FCS系统以及Micros系统的操作。 • 有能力向团队解释标准的要求。 • 根据标准，对员工的行为进行评估。 • 监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 • 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 准备排班表和工作计划给员工以完成工作需求。（同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等） • 与客房部、工程部协调，以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 积极地和餐饮部和厨房确保送餐服务的质量和效率。 • 全面熟悉应急程序和防火系统。并确保客服中心所有成员完全熟悉此程序。 • 描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 确保各个轮班认真做好交接，以及执行每日的例会。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 明白酒店和部门的目标并实现目标。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 • 向其他酒店述求团队的需要。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 在客服中心团队中扮演积极角色，有效的沟通，确保达到目标。 • 通过训练领导和激发团队员工。 • 具有商业潜在的高峰和低谷意识。 • 在前厅部经理沟通的前提下，制定且贯彻实施促销行动和员工激励活动。 • 创造一个“全员销售”的环境。 • 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 • 完成定期的财务和营运报告。 • 预测潜在的成本。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在不降低标准的前提下，控制成本。 • 把相关的财务信息告知员工和员工沟通。 • 分析和解释与计划不一致的财务差异。 • 制定和改善部门的等级计划。 • 实施每个季度的营运设备盘点。 • 明白部门运营所要求的员工的数量和质量。 • 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策，针对工作技巧和员工态度对面试结果做出决定。 • 确保在新的员工正式成为雇员之前，已经获取其所有相关信息。 • 计划并确保部门的简介培训得以实施。 • 确保标准的培训和评估得以实施。 • 定期地回顾个人和团队的表现，评估其是否与目标和假设情况一致。 • 发展和改善部门的培训计划已达到业务要求。 • 回顾和评估所有的培训活动。 • 依据法律和酒店的规定，协助前厅部经理与所有的员工和进行年度的评估，并确定个人的培训需求。 • 向员工介绍产品知识，进行相关的培训课程。 • 参加培训员计划和活动，提供系统的培训给刚加入服务行业的员工。 • 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 • 向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 • 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 熟悉和掌握预定内容，帮助客人预定房间。 任职资格： • 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 会说基本英语口语。 • 客人是工作的中心。 • 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地配合职位需求。 • 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的的程序。 • 具有较强的组织协调能力。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务 • 能熟练操作电脑系统着优先。

工作职责： 有效的管理和维护酒店的建筑，室外地面和设施的维护保养，并确保所有设备有效安全的运转。监督所有维修保养和新的安装工程，确保酒店安全的运转。有效地沟通解决客人遇到的问题。 1.根据总工的指示，全面对工程部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作。 2.与各主管联络，在本班内检查计划维保工作的进展情况。 3.检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 4.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 5.在本班内在记录本上记录发生的事情。 6.确保顺利交接下一个班次，对于未完工作所需采取的措施和需特别关注的事项要交接清楚。 7.检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况，对错误的情况及时更正。 8.做好日常行政运作，设备运行，工程工作单，设备维修保养单的工作按时、按质、 按量完成，督导员工做出最佳的工作表现。 9.协调承包商工作的时间安排。 10.在本班次内全面负责酒店消防工作。 11.监督和检查各部门的消防工作，对违反的行为进行制止。 12.监督员工的工作表现并培训提高员工的工作技能，使员工有能力胜任更高职位。 13.管理好本系统的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度。 14.负责对员工的过失提出处理建议。 15.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.需要强电和机械方面的知识。 2.熟悉酒店工程设备维护和保养。 3.有较强的沟通和协调能力

工作职责： • 负责整个酒店的食品安全管理体系。 • 出席必要的会议并且按照营运总监的指示进行培训。 • 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 • 负责培训厨房和餐饮的所有员工。 • 与内外客人和团队成员保持良好的沟通。 • 每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 • 需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 • 按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 • 审阅垃圾分类方法。 • 与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系。 • 鼓励所有的厨房成员，使团队工作变得强大。 • 与财务一起组织和协调每月的存货。 • 指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 • 联络其他部门和其他公司，包括高层的公共或者私人联系。 • 安排、实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 • 出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。 • 必须具备较高水平的人际交往能力去应对敏感局面。 • 具备与各种层次的公共和个人团体联系沟通的能力。 • 在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 • 与行政总厨和行政副总厨沟通，以确保希尔顿食品安全管理体系的各方面的合作。 • 列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 • 确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 • 遵守先进先出和加日期标签的原则。 • 要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 • 做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 • 必须精通大多数的电脑程序，比如微软办公软件、文档和表格。 • 良好的适应能力，与同事和睦相处。 • 能够完成分配的任务。 • 能够操作所有的清洁设备。 • 在劳动卫生领域工作最少6年。 • 持有职业安全证书。

工作职责： • 积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 • 必要时及时有效的处理客人的投诉，知会宾客服务经理或宾客关系经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向客服中心主管报告，并从中学习。 • 确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 • 有效的管理酒店内电话，传真，邮件等的交流，让客人觉得受到该酒店的欢迎。 • 了解城市周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 及时清楚的处理信息，保证客人的隐私。 • 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 • 掌握希尔顿品牌标准的详细内容。遵循希尔顿品牌标准。 • 熟悉电话系统，OnQ、PM系统以及Micros系统的操作。 • 积极的工作，友好的为客人提供服务。 • 在客服中心的团队中扮演积极的角色。 • 描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 与客房部、工程部协调，以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 积极地和餐饮部和厨房确保送餐服务的质量和效率。 • 确保各个轮班认真做好交接，以及执行每日的例会。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 根据客服中心主管的要求，执行其他合理的责任和任务。 • 明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 保证能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 具备商业潜在的高峰和低谷意识。 • 创造一个“所有人都在销售”的环境。 • 预测潜在的成本。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在让步的前提下，控制成本。 • 明白部门运营所要求的员工的数量和质量。 • 定期地回顾个人和团队的表现，评估其是否与目标和假设情况一致。 • 依据法律和酒店的规定，参与年度个人评估，并确定个人的培训需求。 • 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 • 向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 • 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 会说基本英语口语。 • 客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求，这包括一些工作对你工作表现的要求。 • 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 具有较强的组织协调能力。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 • 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务 • 能熟练操作电脑系统者优先。

工作职责： • 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 • 收悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 • 与负责市场区域的客户建立良好关系，维持客户资料的更新。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 通过直接拜访，电话销售，发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，在发现市场有任何变化时，包括竞争对手所有的信息变更，都要及时反馈信息给业务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 • 协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 适当的将销售部的信息共享与其他部门。 • 积极参与宴会及会议沟通协调会，并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责，根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。 • 建立良好的工作关系。 • 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 良好的中英文读写能力。 • 具有良好的沟通技巧和较强的人际交往能力。 • 能在强压下胜任工作。 • 拥有较强团队合作精神。 • 较强的人际交往能力。 • 有酒店销售经验和客户资源。

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 任职资格： • 教育: 高中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: （如有） 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 • 中餐/宴会厨房副厨师长，要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

工作职责： • 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 • 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 • 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 • 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，中国的劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 • 协销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部等。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 汇报最新的工作进展，确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 • 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 • 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 • 警惕商业竞争行为， 促进积极的市场发展。 • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，参与救助行动。 • 严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金帐目准确无误，收支平衡。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 控制花费，节约成本。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 • 帮助客人解决换房间事宜。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 熟悉和掌握前台各项系统。 任职资格： • 能有效的用英语沟通交流。 • 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 能在强压下胜任工作。 • 两至三年相关工作经验者优先。

免费食宿，宿舍距离酒店仅50米，内部家具齐全，中央空调，每间独立卫浴。 实习超过6个月，报销往返交通。 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配及准备工作 2、协助厨师完成菜品制作过程中的基础操作 3、维护后厨区域卫生清洁，确保符合食品安全标准 4、按要求进行餐具清洗和消毒工作 5、执行厨房设备的基本操作与日常维护 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基础厨房操作常识者优先 3、遵守后厨操作规范及卫生管理制度 4、身体健康，持有效健康证明 5、有团队协作意识，服从工作安排

【岗位职责】 1、负责后厨日常运营管理，统筹安排厨房工作流程，确保菜品出品质量和效率 2、根据餐厅定位设计菜单，研发新菜品并制定标准化操作流程 3、严格把控食材采购、验收、储存及使用环节，控制成本减少浪费 4、监督食品卫生安全，确保厨房操作符合国家食品安全法规及卫生标准 5、负责厨房设备维护保养，及时报修故障设备 6、定期培训后厨人员，提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，精通中式烹饪技法（东北菜系经验优先） 2、熟悉厨房各岗位工作流程，能合理分配工作任务 3、掌握食材特性及成本核算方法，具备较强的成本控制意识 4、持有有效的健康证，熟悉食品安全相关法律法规 5、具备团队管理能力，工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、有创新意识，能根据市场需求调整菜品结构

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，详细介绍餐厅设施及服务项目。 2、根据客人需求，提供专业餐饮服务，包括酒水、小吃推荐及上菜服务。 3、保持用餐区域整洁，及时清理桌面、更换餐具及烟灰缸。 4、协助处理客人点单、结账等流程，确保账单准确无误。 5、熟悉消防安全规范，掌握消防设备使用方法，确保紧急情况下的安全疏散。 6、与其他服务人员高效协作，确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、服务意识强，态度热情主动，能提供细致周到的服务体验。 2、具备优秀沟通能力，能灵活应对客人需求及突发情况。 3、了解餐饮服务流程，熟悉酒水、菜品知识，能提供专业建议。 4、身体健康，适应高强度工作节奏及早晚班次安排。 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与食品安全标准 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材损耗与库存管理，协助成本核算 5、执行总部营销方案，完成月度营业指标 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识，能适应早晚班倒班制 2、有团队管理经验者优先，应届毕业生可培养 3、掌握基础办公软件操作，具备数据统计能力 4、身体健康，持有健康证，无不良从业记录 5、抗压能力强，能高效协调前厅后厨协作

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的用餐体验，确保服务流程规范、高效； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，餐具摆放有序，确保卫生标准符合酒店要求； 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈问题并跟进解决； 6、配合团队完成餐厅运营任务，包括但不限于宴会、会议等活动的服务支持； 7、遵守酒店规章制度，确保服务过程中的安全与卫生。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮班制度； 3、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 4、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 5、无工作经验要求，有酒店或餐饮行业经验者优先； 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

·        Plans andco-ordinates theprovision of friendly, efficient services to guests ·        计划与协调对客人的服务。 ·        Traces relevantstatistics about clientele ·        跟踪并统计有关客人的资料。 ·        Greets Guests upon arrival ·        在客人到来时，迎接客人。 ·        Rooming Guests ·        引领客人到房间。 ·        Assists alldepartments in being receptive to the needs of guests ·        协助其他部门满足客人提出的要求。 ·        Assists staff withlanguage and culture ·        帮助其他同事了解语言及文化。 ·        Attends recreationactivities when necessary ·        在需要时，参加文娱活动。 ·        Plans and conducts group and function rundown meetings ·        有计划地组织、安排团队会议。 ·        Assists in anyother duties when required by the loyalty manager ·        协助客户忠诚经理，完成其它职责。 ·        Provides feedbackfrom Guests to loyalty manager foraction      ·        给客户忠诚经理提供客人的反馈 ·        To walk the talk about customer delight and be a role model for yourteam with regards to “customer Delights”.   ·        在酒店和部门内部作为典范以达到使客人喜出望外 ·        Pays special attention to VIP, IRC and Long Staying Guest. ·        特别要重视贵宾客人，优悦会会员和常住客人。      ·        Leads and guides team, ensures a strong and motivated team. Coaches,counsels and ensures disciplines, provides a clear guidance on daily workduties.   ·        确保一个强有力的有动力的团队。指导，建议和确保纪律严明。在日常工作中提供清晰的指导原则。 ·        Effectively listens to and assists staff with problems.    ·        有效地聆听和帮助员工的一些问题 ·        Displays a positive and passionate attitude towards the accomplishmentof department goals and achievements.    ·        展示积极和热情的态度来完成部门的目标

Duties and Responsibilities工作职责 FINANCIAL RETURNS财务回报 ·     Develop a strong understanding and knowledge of key sectors targeted by the hotel, and gain sectorial/account expertise when necessary to maximise guest experience ·     加强对酒店主要目标领域的深度了解和认识，必要时获取行业/客户的专业知识，从而使宾客体验达到极致。 ·     Prepare Weekly Events Forecasts and other supporting documents ·     编制每周会务预测报告和其它支持文件。 ·     Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of guest satisfaction ·     确保及时跟进并争取客户和相关部门的战略伙伴关系，从而推动宾客满意度达到极致。 ·     Ensure timely delivery of Master Invoice to customers and facilitate payment ·     确保及时为客户提供总账单并协助付款。 ·     Work closely with the Reservations, Sales & Marketing, and F&B departments to ensure the accounts from the events are consolidated and reconciled ·     与预订部、市场销售部和餐饮部密切合作，确保会务的账目清楚明确。 PEOPLE员工团队 ·     Team up with counterpart MICE Fulfilment staff to deliver sector/customer specific services when appropriate ·     与会务销售团队同等职位的员工合作，在必要时为行业/客户提供要求的服务。 ·     Partner with the Business Development Team to support new business prospecting ·     与业务拓展团队合作，支持新业务的拓展。 ·     Support daily operations of superiors ·     支持上级领导的日常运营工作。 ·     Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information ·     与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 ·     Attend and participate in training sessions, daily briefings and other meetings as required ·     出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 ·     In the pre-event planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity ·     在会前计划程序中，向会务策划人咨询以确定最佳的会议室布置、会议/茶歇流程的建议、菜单策划、餐饮协调、餐台布置、装饰选择等，以提高会务的效果和效率。 ·     Support the Events Executive/Manager in the daily meeting with each meeting planner to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing ·     支持会务统筹主任/经理与每位会务策划人的每日会议，总结当日会务，审查消费情况、账单及协议结算之外的开支，并审核预计的最终账单。 ·     Support the Events Executive/Manager in planning and conducting pre-event meetings with clients and catering staff to determine potential enhancements to the guest experience ·     支持会务统筹主任/经理计划并与客户和餐饮服务员工召开会前准备会，确定有可能提升宾客体验的地方。 ·     Assigned upon situation, be the point-of-contact to give immediate assistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runs smoothly ·     在必要的情况下，作为直接提供协助的联络人，使宾客的需求能够迅速得到满足，会务顺利运行。 ·     Organise post-event calls and collect Feedback Survey and follow up with customers to obtain event feedback and identify further business opportunities ·     组织会后致电客户，收集反馈调查表并跟进客户获取活动反馈，确定更多的业务机会。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 ·     Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community ·     在当地社区中打造酒店和品牌的认知度和知名度。 ·     Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment ·     协调各项安全措施，确保会务在干扰和问题最少的情况下顺利运行。指导并建议客户的会议选择，以及有可能减少浪费，节约能源，对环境影响最小的其它可替换选择。   Perform other duties as assigned. 执行分配的其它工作。 aCCOUNTABILITY责任意识 This is a MICE Events support position in a full service luxury, resort, or major flagship hotel with high volume catering, banquet, and/or convention facilities. 该会务运营支持职位是为全服务式豪华度假村或设有大量的会务餐饮、宴会和/或会议设施的大型旗舰酒店设置的。 Performance of this role should be measured by the following key metrics: 该职位的表现应由以下主要衡量标准来监测： ·     Key Performance Objectives set annually (as per IHG policy) ·      每年制定的KPO (依照IHG 政策) ·     Process compliance as the indicated compliance in the Standard Operating Procedures ·     遵循标准操作程序中列出的流程 ·     Lead Handover Quality ·     线索移交质量 ·     Other Events KPIs ·     其它会务KPI ·     Repeat sale or upselling revenue ·     反复销售或追加销售收益 ·     Customer feedback/satisfaction ·     客户反馈/满意度 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Relevant experience (base on the JD) in meeting planning and/or relevant experience in the service industry would be an advantage. Type and level of experience required may vary based on size and complexity of operation. Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent. Or combination of required working experience to wave education requirement. 具有酒店政管理，酒店管理或相关的大专学历，或结合所要求的工作经验适当降低学历要求。拥有（按职责描述要求）服务业会务策划和/或相关经验者优先考虑。所要求的经验类型与水平可视运营规模和复杂程度而有所不同。 Expected to possess the following skills: 应具备以下技能： ·     Good communication and negotiation skills ·     良好的沟通和谈判技能。 ·     Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required能够身先士卒，遵守时间和承诺，按照要求完成任务和项目。 ·     Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems ·     具有较强的组织技能，能够维护电子和书面档案系统。 ·     Maintain a high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable. ·     对制度和程序保持高度认识，在必要时能和所有人有效的交流知识。 ·     Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports ·     具备清楚而有效的口头和书面表达能力，能从客户、技术人员、管理层和团队成员获取并向他们传达信息，以及编制报告。 ·     Excellent PC skills (including MS Office) ·     出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）

·         Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously ·         正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 ·         Records and controls accurately wake up calls ·         准确记录并管理叫早服务。 ·         Pages guests in co-operation with concerned departments ·         与相关部门合作，对客人进行呼叫。 ·         Records all entries on traffic sheets ·         将所有条目记录到电话单上。 ·         Assists guests with international calls and directory queries ·         协助客人处理国际长途和号码查询。 ·         Calls guests by name whenever possible ·         尽量称呼客人的姓名 。 ·         Pages staff member when requested ·         如有需要，对工作人员进行呼叫。 ·         Abides by principles of guest privacy ·         遵守保护客人隐私的原则 ·         Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor ·         满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 ·         Report on logbook daily ·         每日记下工作日志。 ·         Bill call costs ·         提供电话费单据。 ·         Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers ·         熟悉当地电话表以及常拨号码。 ·         Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations ·         严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 ·         Advises defects on switchboard equipment to Supervisor ·         向主管汇报总机设备出现的问题。 ·         Maintains a clean work environment ·         保持工作环境的清洁。 ·         Attends to all guest queries and requests promptly ·         及时处理客人的所有问询和要求。 ·         Taking reservations from different channels when Reservation Team is absent, including Ctrip, Meituan, corporate and voucher bookings. ·         预订部未有人当班时需要承接携程、美团、公司及房券的订单做预订。 ·         Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system ·         熟知酒店的消防、救生和安全系统。 ·         Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard ·         熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 ·         Maintain Hotel Information ·         保管酒店相关信息。 ·         Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred ·         具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

1.有一定英文沟通能力，酒店管理专业优先考虑 2.待人礼貌热情，热爱服务行业 3.勤奋好学，积极进取 4.能适应倒班工作 5.可实习期6个月以上

1. 热情待客，微笑 2.勤奋好学 3.具备相关服务行业工作经验，酒店餐饮服务经验优先 4.英语口语流利 （西餐、送餐、酒吧） 5.能适应倒班工作时间 6. 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

·Attends Scheduled Training 参加酒店安排的各项培训 ·Good knowledge of food service techniques and menu contents. 很好地了解食品服务技巧和菜单内容; ·To complete individual grooming and conduct according to hotel criteria； 掌握符合酒店标准的个人仪容仪表和行为规范; ·Be aware and to implement the hotel fire and safety and emergency procedures. 了解并执行饭店消防和紧急疏散程序; ·Be aware and to implement the hotel crisis management procedure. 了解并执行酒店危机处理程序。 ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by the hotel when handling food.(Refer to SLIM Standard) 进行食品操作时，执行饭店制定的有关卫生程序(根据集团标准) ·Ensures be briefed on the hotel rules and regulations, which are to be strictly followed. 确保严格遵守酒店的规章制度。 ·To maintain high standards of food preparation and service in staff restaurant kitchen, according to the standards set by the Management. 按照管理层制定的标准，使员工餐厅厨房所提供的食品和服务始终保持高标准； ·Ensure that all menu items dispatched for service are in accordance with established standard of presentation. 确保菜单上所列菜品符合出品标准； ·Assist in food stock taking as required and ensure that mise-en-place is completed prior to service. Assist the restaurant chef and leader as required. 根据需要， 协助食品储存工作并确保为员工提供服务之前做好准备工作，协助员工餐厅厨师主管及厨师长的日常工作； ·Contributes and works as a team in the general operations of staff restaurant, offering help to assist fellow colleagues when required. 在厨房的总体运营中做出贡献， 作为团队整体， 在同事需要时为他们提供帮助； ·Maintains a professional and friendly attitude towards employees during contact. 在为员工提供服务的过程中保持职业化的友好态度； ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by hotel when handling food. 处理食品时关注食品卫生安全要求； ·Ensures proper use and cleaning of equipment in order to prolong the use and prevent damage. 确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损坏； ·Practices economy where food, paper supplies, electricity and water are concerned; Assists in ensure that position control and wastage reduce policy is adhere to. 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量，并严格控制食品分量和浪费； ·Ensure all tasks and procedure which assigned by restaurant chef or leader are strictly followed up, in order to ensure the quality of work. 严格按照厨师长或主管安排的工作内容和程序进行工作, 以确保工作质量符合标准； ·Punctually to attend various on job training which are arranged by the hotel, and to ensure staff have the necessary skills to carry out their duties with the maximum efficiency. 按时参加酒店安排的培训，具备以最高的效率完成任务的必要的技能。 Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期对公共区域进行深度清洁和消毒，确保符合卫生标准 3、及时补充公共区域的消耗品，如纸巾、洗手液等 4、检查并报告公共区域的设施损坏情况，协助维修工作 5、遵守酒店的安全和卫生规定，确保工作环境整洁有序 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20-55岁 2、1年以上酒店或相关行业清洁工作经验 3、具备基本的清洁知识和技能，能熟练使用清洁工具和设备 4、工作细致认真，责任心强，能适应重复性工作 5、良好的团队合作精神，能服从工作安排 6、身体健康，能适应站立和走动较多的工作环境

【岗位职责】 1、提供所需的分析，以指导酒店收益管理团队制定暂时性和集团库存限制和定价策略，以实现增加市场份额并有效地提高酒店的收入的目标； 2、协助实施酒店销售策略和定价建议，涵盖所有渠道包括：凯悦的主要收入系统和细分市场； 3、分析每月部署的收益策略产量，为酒店战略团队提供必要的数据分析； 4、提供覆盖四大OTA渠道的分析，确保酒店有效地提高我们每个合作伙伴的收入和营销曝光率； 5、分析所有收入来源的趋势，并提供详细的分析，以协助收入总监/收入经理进行酒店的收入预测过程； 6、与酒店销售/营销总监合作，制定和实施酒店SEO/SEM目标与TIG/Milestone相结合。将团队的重点放在战术上产生高收入和投资回报； 7、协助有效管理和维护凯悦收益管理系统； 8、为会议服务团队提供分析，以确保酒店会议空间得到适当利用以尽可能地利用会议及餐饮收入潜力。 【岗位要求】 1、具备奢华品牌或一二线高端品牌酒店行业相关经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动决策； 3、优秀的沟通与协调能力，能够高效对接内外部资源； 4、对市场趋势敏感，具备创新思维及营销策划能力； 5、技术熟练，管理与收入管理相关的所有系统者优先； 6、具备良好的抗压能力及团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境； 7、对用户体验及客户服务有深刻理解，注重细节及执行力。

【【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场传讯总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、发布酒店重大事件及促销新闻。 8、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 9、确保了解竞争对手的活动，以便在制定战略时使用这些信息。 10、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 11、掌握市场营销数据。 12、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 【岗位要求】 1、五年以上工作经验，1年以上同岗位工作经验，有媒体资源者或媒体工作经验者优先 2、思维敏捷，为人积极主动；有亲和力，热情开朗，为人诚恳，待人接物大方，具有良好的团队精神 3、具备良好的沟通能力、商务谈判技巧及熟悉各类软件使用 4、具有一定的文字功底，能够撰写展会新闻稿

【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作 2、参与部门内部会议并做好相关记录，及时反馈工作进展和问题 3、按照标准流程执行工作任务，确保服务质量和客户满意度 4、学习并掌握酒店各部门的基本操作规范和服务标准 5、配合团队完成临时指派的其他工作任务 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣，愿意从基层岗位开始学习和发展（可以是应届毕业生） 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户和同事有效互动 3、工作积极主动，责任心强，能够适应快节奏的工作环境 4、具备基础的计算机操作能力，能熟练使用办公软件者优先 5、可接受轮班工作制，包括周末和节假日