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  • 大连 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责西全日餐厅厨房的日常运营管理工作,制定并执行厨房工作计划。 2、监督厨房各岗位工作流程,确保菜品出品质量、卫生标准及操作规范。 3、严格把控食品原料采购、验收及储存环节,确保食材新鲜安全。 4、与行政总厨定期研发新菜品,优化菜单结构,结合季节与市场需求调整出品方案。 5、关注厨房成本控制体系,合理管控食材损耗及能源消耗。 6、与其他部门协调合作,确保宴会、自助餐等活动的顺利执行;7、关注出品情况,提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,西餐烹饪相关专业,持有厨师职业资格证; 2、5年以上西餐厨房工作经验,其中至少2年厨师长或同等管理岗位经历; 3、精通主流西餐菜系,具备创新菜品研发能力; 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理体系,能独立制定标准化操作流程; 5、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理经验,抗压性强; 6、身体健康,能适应弹性工作时间,有星级酒店工作经验者优先。
  • 大连 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、关注餐饮餐厅/宴会/酒吧的环境,确保食品和酒水的呈现。 2、熟悉食品和酒水菜单,包括材料等,确保能够准确回答客人问题。 3、学习和掌握餐饮账单系统和各类报表。 4、协助管理餐具的盘点和报损。 5、餐饮各营业点的服务流程。 6、协助部门进行季节性产品销售。 7、遵守所有食品安全、环境卫生、餐饮服务等规定。 【岗位要求】 1、必须有一年以上的餐厅服务经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致。 3、负责酒店在社交媒体及OTA渠道的内容运营和在线营销活动的制定。 4、主导新媒体运营以及配合酒店等相关活动。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传媒经理提供协助支持。 2、了解平台趋势,有社交媒体运营经验。 3、具备一定的设计基础,可以独立完成基本文案和拍摄工作。 4、对酒店、娱乐、音乐、旅行等生活方式类内容具有一定了解。
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    【岗位职责】 1、熟练操作前台系统,了解前台各项工作标准。 2、解决当班期间发生的宾客问题和投诉,完成值班报告和交接。 3、要负责重要宾客的迎领工作,包括入住、备品、房间检查等。 4、了解硬石会员体系,完成会员招募任务量。 5、全面了解酒店运营情况,如房价、折扣、设施及特别事件。 6、完成部门报告,及每日工作邮件的值班记录等。 7、使用增銷和启发性的销售技巧,销售饭店和硬石的产品与服务。 8、根于酒店应急制度和处理程序,协助总值班经理和安保等完成紧急事件处理程序。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、具有较好的管理和协调能力。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、适应倒班工作
  • 大连 | 2年以上 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,确保部门高效运转; 2、执行管事部的工作流程、标准及规范,提升服务质量和效率; 3、监督和管理餐具、厨具、布草等物品的清洁、消毒、保养及库存管理; 4、协调与其他部门(如餐饮部、客房部)的协作,确保物资供应及时、充足; 5、负责部门员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工专业技能和服务意识; 6、定期检查设备设施的运行状况,确保符合卫生及安全标准; 7、控制部门成本,优化资源使用,减少损耗和浪费; 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部相关工作经验者优先; 2、熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准,了解相关设备的使用与维护; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、良好的沟通能力和问题解决能力,能灵活应对突发情况; 6、身体健康,无传染性疾病,符合酒店行业健康标准。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1,在预算内达成营收目标和员工销售目标。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 2,审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 3,制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 4,主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可 5,对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励,促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 6,同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 7,主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施效率  8,发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 9,提升酒店与品牌在本地的知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 10,同本地社会团体的业务领导等保持密切联系,确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 岗位要求 1,市场营销或相关专业大专及以上学历或。 2,  5年及以上国际品牌酒店/度假酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验。 3,需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。
  • 成本主管

    3.5千-4千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 客房主管

    3千-4千
    大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.礼宾部、嘉宾轩实习生 2.西餐厅、中餐厅、大堂吧实习生
  • 大连 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •确保所有客人的衣服和酒店的制服及布草按规定的维护标准和质量被运作。 •确保所有洗衣房的设备、机器总是在一个好的工作环境被使用和维护。 •处理所有客人洗衣的要求及咨询和酒店的服务。 •定期对洗衣房设备进行维护保养,确保正常安全营运。 •对员工进行安全操作的规范培训。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责烤鸭间/烤鸭档口的日常运作,确保烤鸭及相关出品按时、按标准稳定供应 2、严格执行烤鸭标准化制作流程,全面把控腌制/充气定型/风干上皮/烤制火候/片皮刀工/装盘呈现等关键质量点 3、合理分配烤鸭岗位人员工作,现场监督操作规范与安全,确保高峰期出品效率 4、协助厨师长进行烤鸭及配套菜品研发与改良,参与菜单更新与出品标准的建立/优化 5、监督原料验收与使用,做好产出率与损耗控制,落实成本意识并推动降本增效 6、负责烤鸭设备及工具的正确使用与日常维护,发现异常及时报修并跟进 7、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保符合酒店及法规要求 8、做好出品记录与交接管理,确保过程可追溯、标准可复制 9、带教与培训烤鸭岗位员工,提升团队技能与稳定性,营造高效协作氛围 10、配合餐厅运营需求,支持重要接待/宴会/主题推广活动的烤鸭出品与展示,确保宾客体验与品牌呈现一致
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准 确保正确地储存及发出客用品 确保按设定的程序及标准处理客房的布草客衣 指引和协助负责清洁的员工的工作任务 检查客房走廊楼梯间服务区域大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净整洁 对客房进行检查并迅速准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告 报告所有遗失及损坏的酒店财产 根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项 保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告 确保所有供应品设备及储藏室的整洁 根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙
  • 大连 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 •为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。 •通过参与管理,对所有餐饮服务人员进行紧密督导,使他们的工作表现符合政策、程序及有关法律。 【任职要求】 酒店管理或旅游管理专业专科/本科学历。至少2年的餐厅副理/主管工作经验。优秀的处理问题能力,行政能力和人际沟通能力。
  • 大连 | 3年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 大连 | 2年以上 | 学历不限
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、学历不限 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 大连 | 5年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 负责部门行政事务的顺畅运作,及时维护高效的档案管理系统,确保酒店维修、保养及能源管理相关记录完整可追溯,并严格遵循公司政策与流程。 • 负责制定年度工程业务计划,确保部门目标与酒店经营目标及员工需求高度契合。 • 与总经理及财务总监密切协作,编制并定期更新工程部门预算,确保达成目标并有效控制成本。 • 协助总经理制定资本支出计划。 • 审阅工程日志,评估设备及相关部件的运行效率。 • 按凯悦管理层及/或业主指示,推荐、协调并监督已批准的特殊项目及资本改良工程。 • 监控能源消耗,主动提出节能减耗、控制成本及提升生产效率的措施建议。 • 负责确保所有公司、区域、酒店及政府要求的报告均准确编制并按时提交。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.西厨房亚餐各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格管理每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作监督。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有3年中厨房或西厨房亚餐档口管理工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 美工 Artist

    4千-5千
    大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
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    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: -完成日常美术设计及制作 -认真专研业务,提高自身创作设计水平 -与供应商和其他的部门合作,能更专业有效地运行到所有的计划中 -对房务部和餐饮部的促销提供直接或间接的指导思路 -保管、节约各种美工工具、用料 -协助拍摄、剪辑贵宾接待与重要会议 岗位要求: -大专及以上学历,2年以上国际酒店同岗位工作经验,美术/广告设计专业 -熟练使用各种设计和编辑工具及软件 -具有高品质的设计并创作酒店所有宣传材料 -娴熟的拍摄技巧 -具有一定的绘画及美术制作能力
  • 大连 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. To function as the Director of Food & Beverage for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully,in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable.
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
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    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 •拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 •监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 •与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 •在部门年度预算内,推行销售计划。 •保存以前、现在有潜力客户的资料。 •制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 •以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【任职要求】 •大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 •有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力•良好英语/日语能力。 •精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 •有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力
  • 大连 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 •在餐厅提供顺畅、有效的服务,确保这些服务达到凯悦标准。 •根据顺序和程序为客人安排座位,点单并服务食物和饮料。 •根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料,机器和设备都是正常的。 •努力使我们的客人满意,让他们能经常光顾餐厅。 【任职要求】 拥有酒店或旅游管理的相关学位或文凭,至少1年酒店运营工作经验将优先考虑。良好的客户服务、沟通和人际交往能力是必须的。
  • 大连 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
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    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 •确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 •确保提供给客人的帐单是正确的,以及收款也是正确的。 •保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 •根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 •与行李部配合顺畅处理行李及运输服务。 【任职要求】 有志于从事酒店行业,工作热情积极主动,乐于沟通交流,旅游与酒店管理专业毕业生优先考虑。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 •熟练操作木工/装修技工。 •按照制定的计划时间表开展客房服务和维护保养工作并高质量的完成工作。 •操作指派的机械设备或者主机房,确保按照营业要求持续不断的有效运作。 •依照政策程序,处理所有燃料的运送,确认,储存和使用。 •运用适当正确的工具和物料完成工作。. •确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态。 •保持所有工作区域的清洁卫生,并且高于客房标准。 •落实已分配的特殊工程项目。 【任职要求】 工作积极热情,认真负责,拥有相关工作经验至少1年以上,有国际连锁酒店工作经验优先考虑。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
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    • 专属员工公寓
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 回应电话或者咨询, 确定数据 / 信息被正确地及时得到传递。 2. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 3. 维持与确定保持与客户良好关系而且提供所有的协助。 4. 及时地准备, 编译而且分发给每人每周 / 每月的报告。 5. 与营运部门保持密切地沟通工作, 确保最终结果能达到或超越客人的期望。 岗位要求 1.熟练掌握和运用英语,有五星级酒店工作经验者优先。 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6.形象气质佳。
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