岗位职责/职位描述 1、提供中专、大专学生的实习岗位（餐饮实习生、厨房实习生、前厅实习生、客房实习生）； 2、实习期满结束后可提供实习证明； 3、实习期表现优秀，待毕业后可留任转为正式员工； 4、专业岗前培训、一对一带教，带薪培训。

1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。

1．负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2．代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3．协助酒店更新客户资料和记录。 职责义务： 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.高效认知和掌握销售线索。 3.代表酒店参加公开场合销售活动。 4.发挥创造力，为开发酒店产品和拓展销售做出贡献。 5.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6.在所负责的市场区域内监视和报告市场及竞争者的情况。 7.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 8.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9.在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售策略，并确保其实现。 10.主动参与，完成各种销售报告。 11.协助计划和配合销售活动。 12.协助配合制作所有酒店促销材料。 13.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 14.不断地对部门给予持续建议及支持。 15.按上级指示完成酒店的市场销售任务。 16.不断分析、评估、提高个人表现。 17.执行销售总监交代的其他任务。 专业知识技能： 1.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2.掌握应用酒店电脑系统。 3.了解商务客户，团队客户销售。 4.能够掌握和理解市场和竞争。

1.负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标； 2.通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系； 3.协助销售总监开发并制作销售计划，并准备预算； 4.部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望。 职责义务： 1.与销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3.协助酒店市场战略的制订。 4.确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5.与本部门及其他部配合工作。 6.预防和处理客人所关心的问题。 7.与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现饭店的利润。 8.与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 9.对饭店 产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 10.根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 11.拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 专业知识技能： 1.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2.掌握应用酒店电脑系统。 3.了解商务客户，团队客户销售。 4.能够掌握和理解市场和竞争

1.根据市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 4.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 岗位要求 1、具有相关星级酒店销售1年以上工作经验。 2、素质要求：讲求效率、工作主动、仔细认真。

月休6天，该岗位要求为 “好”。 3-5年经验，主要负责中餐包房及大厅餐饮销售，协助营业部经理跟进相关工作，跟进宴席及餐饮办公室的部分文职工作。

月休四天，包食宿，需要现场面试（介意勿投，谢谢） 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 岗位要求 1. 中专以上学历，或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生员证书、“社会指导员证。

月休6天，该岗位要求为“好”。 3-5年经验，主要负责中餐包房及大厅餐饮销售，协助营业部经理相关工作，跟进宴席及餐饮办公室的部分文职工作。

1.身高165cm及以上，相貌较好，该岗位需求为  “好” 2.具备高度的责任心和保密意识，团队协作能力 3.有高端商务酒店、度假酒店VIP接待经验者； 4.具备良好的商务礼仪素养

岗位职责及要求： 1、拥有良好心理素质、讲求工作效率，酒店销售3年及以上工作经验。 2、熟悉自己客户分类情况、各客户的需求特点，协调安排客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 3、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。

岗位职责： 1、全流程运营管控‌：负责中餐厅日常营业、出品、环境卫生全环节管理，制定当班工作计划，管控营收、完成经营指标，配合落地促销活动，管控物料与能源成本。 2、服务质量管控‌：落实服务标准与待客规范，巡检全流程服务，现场处理客诉提升顾客满意度，优化推销策略提升特色菜、酒水销量。 3、客户维护对接‌：搭建老客维护体系，专人对接跟进重要客户与宴席订单。 4、人员团队管理‌：负责服务人员排班考勤、岗前培训、绩效考核与日常管理，组织召开工作例会，协调服务部与出品部衔接保障运营顺畅。 5、安全合规管理‌：落实食品安全与消防安全要求，排查卫生安全隐患，配合完成监管部门各项检查工作。 岗位要求： 1、该岗位需求为 “好”（请注意看性别）； 2、5年及以上同岗位餐饮工作经验； 3、抗压能力强。

兼职不买五险一金     月休四天，包食宿，需要现场面试（介意勿投，谢谢） 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 岗位要求 1. 中专以上学历，或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生员证书、“社会指导员证。

【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品制作，确保出品质量稳定，符合酒店标准 2、协助行政总厨研发新菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力 3、监督厨房卫生及食品安全， 4、配合宴会及大型活动餐食制作，确保按时保质完成 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验，2年以上主管或头锅岗位经验 2、精通粤菜烹饪技法，熟悉其他菜系者优先 3、了解厨房设备操作维护，掌握食品安全及卫生管理规范

【岗位要求】 3年以上餐饮管理经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 积极主动，有责任心

岗位职责   月休6天 1新媒体运营，渠道推广 2.确定品牌的推广策略。 3.酒店广告，文案与剧本设计、媒体行业公关。 4.酒店的整体形象构思、设计。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验。 2.具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 4.负责酒店品牌推广、策划、完成各项节日营销方案。 5.新媒体运营0到1的经验

岗位职责 1、协助运营总监统筹市场销售部的日常运营，确保服务标准与销售目标对齐。 2、制定酒店具体业绩达成计划与方案，做好房价管理、收益管理，确保年度经营营收与平均房价等指标达成。 3、负责开拓销售各渠道与渠道维护工作，负责销售相关的宣传推广工作的铺排与监督执行。 4、负责部门预算，控制运营成本，推动销售策略落地，达到业绩目标。 5、监督销售部门指标（如RevPAR、GOP、客户满意度），分析数据并提出优化方案。 岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、工商管理或市场营销专业优先。 2、5年以上酒店销售管理经验，3年以上团队管理经验，有前厅、客房或销售部门管理背景者优先。 3、熟悉酒店运营标准与服务规范，具备市场分析与数据驱动决策能力。抗压能力强，具备出色的沟通协调与商务谈判能力。 4、需具备本地商务、会务、休闲旅游客户资源，具有大型旅游度假区、会务公司、旅行社销售经验优先。

【岗位职责】月休6天 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、点菜等餐饮服务。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。

1、拥有良好心理素质、讲求工作效率，酒店销售3年及以上工作经验。 2、熟悉自己客户分类情况、各客户的需求特点，协调安排客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 3、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标

1.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 2.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 3.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 4.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 岗位要求 1.中专以上文化程度，能运用英语与客人交流，有酒店前台工作经验优先； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3.相貌端正，身体健康。 我们的地址是：广州市白云区同和路187广州云凯酒店，地铁三号线同和站A出口直行5-8分钟，到达后不用进去大堂，面对酒店正门，左手边斜坡下来进来人事部面试（墙上有“面试指引”指示牌，找人力资源部填表面试）

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2..负责对结帐房间的查房工作。 3.负责查收客房内酒水等相关物品的送回和补充工作。 4..负责楼层、房间的清洁工作。 岗位要求 1.有2年以上客房工作经验。 2.工作主动、热情、周到，责任心强。 3.身体健康，端庄大方，能吃苦耐劳。

1、负责中餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、优化及落实餐厅的服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 9、线上推广渠道的维护及运营，包括大众点评、美团、抖音等小红书的平台操作运营； 10、优选项：需有酒店同岗位管理经验及社会高端餐饮管理统筹工作经验及线上平台推广渠道，运营经验； 11、优选的候选人，薪资可谈； 【岗位要求】 1、 大专以上学历，酒店管理类或相关专业； 2、同岗位工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 6、熟系粤菜、潮菜的菜系及服务流程；

【岗位职责】 1、协助餐总管理餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 9、线上推广渠道的维护及运营； 10、优选：需有酒店同岗位管理经验及社会西式餐厅管理统筹工作经验； 【岗位要求】 1、 大专以上学历，酒店管理类或相关专业； 2、同岗位工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

负责中西餐厅的运营管理职能） 职位概述： 作为酒店餐饮总运营负责人，全面负责中西餐厅的运营管理工作及提升品牌价值、客户体验、运营效率和盈利能力。 核心职责 ： 1、战略规划与目标管理 战略制定： 根据公司整体战略，制定餐饮板块的年度、季度及月度运营战略、目标、预算和行动计划。 业绩导向：对餐厅的关键绩效指标（KPI）负责，包括但不限于：销售额、毛利率、净利润、客流量、客单价、成本控制等，确保达成或超越既定目标。 市场分析： 持续追踪和分析餐饮市场趋势、消费者行为变化及竞争对手动态，为战略调整提供决策依据。 2、运营标准化与本地化 体系搭建： 建立、完善并推行统一的标准化运营管理体系（SOP），涵盖食品安全、服务质量、产品标准、门店管理等。 本地化适配： 深刻理解广东、香港、深圳在政策法规、文化习惯、消费偏好、供应链等方面的差异，指导团队对运营策略进行必要的本地化优化，确保标准有效落地。 巡店与审计： 日常餐厅的巡访和运营审计，确保程序严格遵循公司制定的运营标准和食品安全法规，及时发现并解决问题。 3、财务与成本控制 预算管理： 负责编制和监督运营预算，有效控制人力成本、物料成本、能耗及其他运营费用。 盈利能力提升： 通过数据分析，识别成本优化和效率提升的机会点，推动门店提升盈利能力。 库存与损耗管理： 监督各门店的库存管理和损耗控制流程，确保资产安全。 4、客户体验与关系维护 体验提升： 主导提升顾客整体用餐体验的项目，建立并监控客户满意度反馈机制（如NPS），针对负面反馈迅速采取改进措施。 危机处理： 建立重大客诉和突发事件的应急处理流程，并指导团队妥善处理，优化限度降低对品牌的负面影响。 5、需具有线上餐饮推广运营管理经验，如大众点评、美团、抖音、小红书种草、探店，私域会员等平台渠道运营推广经验，优先考虑。 任职要求： 1、教育背景： 本科及以上学历，企业管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先。 2、工作经验：至少 10年以上 餐饮行业运营管理经验，具备广东或深圳市场运营管理经验者优先考虑。同时具有社会高端潮粤私房菜及酒店餐饮粤菜或潮粤菜工作经验者优先考虑。 3、 核心能力：卓越的战略思维和商业洞察力，能制定并执行复杂的跨市场战略。出色的领导力和团队管理能力，能激励和培养跨地域、跨文化的大型团队。精湛的财务分析能力，精通损益表，能通过数据驱动决策。强大的沟通、协调和谈判能力，能高效与总部各部门、区域团队、供应商等进行协作。敏锐的质量和标准意识，对食品安全和客户体验有品质追求。出色的解决问题和抗压能力，能灵活应对快速变化的市场和突发状况。 4、 语言要求： 普通话流利，粤语和英语沟通能力优秀者优先。 5、 其他： 及时高效完成上级安排的临时性工作；