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饼房一级厨师

4.5千-5千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
做五休二
带薪年假
免费工作餐
技能培训
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静奈·杭州

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 4、身体健康，精力充沛，持有效健康证。

管事部主管

5千-6千

杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保部门工作高效有序进行。 2、制定并执行清洁、消毒及餐具管理标准流程。 3、监督酒店餐具、器皿的清洗、消毒及保管工作。 4、管理管事部物资库存，控制成本并定期盘点。 5、培训并指导下属员工，提升团队专业技能。 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务顺利开展。 7、检查设备维护状况，及时报修并跟进处理。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或食品安全相关专业优先。 2、5年以上高星级酒店管事部工作经验，其中至少2年以上管事部领班经验，或1年以上同岗位管理经验。 3、熟练掌握洗碗机、高压清洗机、厨余垃圾处理器等设备的操作与日常保养；精通各类餐具、厨具、玻璃器皿的手工清洗及机械清洗流程；掌握化学清洁剂的正确配比、分类使用及安全存储规范；熟悉瓷器、银器、不锈钢及水晶器皿的清洁、抛光与破损鉴别；能独立完成每日餐具回收、清洗、分发及库存盘点。 4、具备较强的现场管理能力；能高效协调与厨房、餐厅、宴会厅的餐具流转节奏；具备成本控制意识；能应对高峰期的瞬时大量餐具清洗压力；具备基本设备故障判断能力。 5、身体健康，无腰椎疾病及手部皮肤病；仪容整洁，不留长指甲、不佩戴饰品；工作中保持沉稳、利落的职业形象。 6、能适应高温、高湿及噪声环境；能承受长时间站立及弯腰作业；能适应轮班班次。

行政办公室助理

6.5千-8千

杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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【岗位职责】 1、按要求参加部门经理会议和行政会议等。 2、正确记录会议并及时传送到相关人员，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、根据各项工作任务的重要性区别工作优先等级。 4、准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 5、确保所有报告和服务都按时完成。 6、作好各类文件资料的追溯和跟进管理，以便各相关事宜能得到及时准确的处理。 7、协助总经理安排日常日程，包括会议、会见、差旅等事宜，确保行程高效有序。 8、审检对外发文、对内行文。 9、处理总经理交办的其他行政事务，灵活应对突发情况，保障工作顺畅推进。 10、保证办公室内办公用品的充足。 11、任何时候表现出职业态度及专业行为，根据酒店标准保持个人形象。 12、遵守酒店员工守则，酒店的政策及程序，酒店的行为准则。 13、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、行政管理、文秘、英语或工商管理专业优先。 2、5年以上高星级酒店或大型企业高管秘书/行政助理工作经验，有五星级酒店同岗经验者优先。 3、精通各类公文写作及商务函件处理；熟练使用办公软件；掌握会议组织全流程；能独立安排总经理差旅及报销事宜；熟悉酒店运营基础知识。 4、具备极强的保密意识与职业素养；优秀的沟通协调能力；能高效处理多线程任务；细致严谨，能校对各类文件中的数据、格式及语法错误； 5、五官端正，仪态优雅，淡妆上岗，发型整洁，无夸张染发及美甲；具备得体的接待礼仪及职业亲和力。 6、持有秘书资格证或酒店管理相关证书者优先；熟悉高端接待礼仪；能适应弹性工作时间。具备流利的英语听说读写能力，英语六级或同等水平。

收入审计主管

5千-6千

杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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【岗位职责】 1、检查酒店每天收到的款项是否正确。 2、确保所有折扣或抵用券都要经过批准。 3、检查账单和客人的账单是否一致。 4、对比客房报表与预计客房收入及房价之间的差额。 5、检查餐厅和酒吧的账单。 6、核对餐厅酒吧账单是否与点菜单及餐厅收款报告一致。 7、通过核对餐厅收款报告，餐厅收银记录打卡机和现金登记记录来核对餐厅收入。 8、检查宴请单/职员用餐单是否符合酒店政策。【岗位要求】 1、本科及以上学历，会计学、审计学或财务管理专业优先 2、3年以上酒店财务工作经验，其中至少2年以上收入审计或日审/夜审经验，或1年以上同岗位经验。 3、精通酒店收入审计全流程；熟练操作PMS系统及财务软件；掌握OTA平台对账、信用卡结算及第三方支付渠道核销规则；能独立完成日审/夜审报告、收入日报及月度收入分析；熟悉增值税发票管理及前台收银稽核要点。 4、具备严谨细致的核查能力；能有效协调与前厅、餐饮、宴会、销售等部门的收入数据核对；具备原则性与沟通技巧；能独立完成收入审计底稿及配合外部审计；具备数据分析能力。 5、身体健康，仪容端庄；与部门沟通时保持严谨、公正的专业形象。 6、持有初级会计师及以上职称；熟悉杭州酒店业税务及发票管理规定；能接受月末、季末及审计期加班；熟练使用Excel进行对账分析；具备基础英语能力。

助理培训经理

7千-8千

杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、酒店管理、教育学、心理学或工商管理专业优先。 2、5年以上高星级酒店培训工作经验，其中至少2年以上同岗位管理经验，有筹备经验者优先。 3、精通培训体系搭建；熟练使用PPT、视频剪辑软件及在线学习平台；掌握TTT技巧及各类培训方法；能独立完成新员工入职培训、服务礼仪、英语、管理技能等课程的讲授；熟悉酒店各部门核心操作流程及服务标准。 4、优秀的授课表达与感染力；极强的跨部门沟通能力；具备培训需求分析及效果评估能力；能策划组织技能大赛、服务风采展示等文化活动；具备基础英语培训能力。 5、五官端正，仪态大方，淡妆上岗；普通话标准（二级甲等以上），声音洪亮清晰；具备亲和力及讲师风范。 6、持有企业培训师资格证或TTT认证；熟悉杭州本地酒店行业培训资源及外部培训机构；具备流利英语授课能力者优先。

各部门实习生

3千-3千

杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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【岗位要求】 1、招聘前厅部/客房部/餐饮部/厨房实习生； 2、专业不限，对酒店行业有基本了解或兴趣； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、团队意识和责任感； 4、能熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT）； 5、工作细致认真，有较强的责任心和执行力。

工程技工

4.5千-5千

杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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【岗位职责】 1. 负责酒店机电设备、暖通空调、给排水及消防系统的日常巡检、维护和故障排除，确保设施正常运行。 2. 执行预防性维护计划，定期检查设备运行状况，及时处理突发问题，保障服务连续性。 3. 响应客房、公共区域及后台区域的维修请求，按标准完成维修任务并记录维护日志。 4. 遵守安全操作规程，参与安全培训，确保工作环境符合酒店安全规范。 5. 协助团队完成设备升级和改造项目，向上级报告重大异常情况。【岗位要求】 1. 中专、技校或职高学历，机电、暖通、电气工程或相关专业背景。 2. 具备2年以上高端星级酒店的工程维护工作经验，有筹备经验者优先考虑。 3. 持有有效的相关职业资格证书。 4. 熟悉酒店设施设备运行原理，具备基础维修技能和问题解决能力。 5. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，责任心强。 6. 身体健康，精力充沛，能适应倒班工作。

工程主管

5千-6千

杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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弱电主管1名机修主管1名【岗位职责】 1、服从值班工程师工作安排，带领班组成员按时完成各项维修任务。 2、按照设备/设施维修保养计划完成维修保养任务，并对结果负责。 3、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 4、负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。【岗位要求】 1、中专及以上文化程度；工程维修相关专业的教育背景。 2、 2年以上高端品牌酒店的同岗位工作经验，有筹备经验者优先考虑。 3、机修主管须掌握机电、厨房设备等工程设备的基础知识；弱电主管须掌握弱电、安防/门禁系统、监控系统等工程设备的基础知识；持有工程相关证件。 4、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神，责任心强。 6、身体健康，精力充沛，能适应倒班工作。

销售协调员

5千-5.5千

杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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【岗位职责】 1、负责酒店市场销售相关事务的协调与跟进； 2、协助制定并执行酒店营销策略和促销活动； 3、维护现有客户关系，开发潜在客户资源； 4、处理客户咨询及预订需求，提供专业服务； 5、收集市场信息，分析竞争对手动态； 6、完成销售数据的统计与分析工作； 7、配合部门完成其他临时性工作任务；【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销、旅游管理或行政管理专业优先。 2、2年以上高星级酒店或相关行业工作经验。 3、熟练使用办公软件及酒店PMS系统；能独立完成销售合同、报价单、BEO等文件的起草与归档；掌握客户资料库的录入、更新及维护；能协助销售经理制作拜访报告、周报、月度业绩统计表；熟悉酒店各部门基础运作流程。 4、具备细致耐心的文书处理能力与多任务协调能力；具备良好的沟通能力；能高效处理客户来电、邮件咨询及内部协调事宜；具备客户服务意识。 5、五官端正，仪容整洁；淡妆上岗，无夸张染发及美甲；声音清晰，普通话标准。 6、能适应周末及节假日偶尔值班；熟悉杭州本地会展及旅游旺季节奏；具备基础财务知识；具备良好的英语读写能力。

销售经理

6千-8千

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【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的市场开发与销售任务达成，完成月度 / 季度 / 年度营收指标。 2、维护并拓展客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA、政府单位、商务公司、会展机构等，建立稳定合作关系。 3、拜访客户、接待来访，跟进客户需求，提供报价、方案、合同洽谈与签约，处理预订及后续跟进。 4、收集市场信息、竞品价格与活动策略，及时调整销售方案，参与制定酒店促销及推广计划。 5、协调前厅、餐饮、客房、会务等部门，确保客户接待、会议执行、服务落地顺畅。 6、参与酒店市场推广活动，如展会、推介会、渠道合作洽谈等。【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理或旅游管理专业优先。 2、5年以上高星级酒店销售工作经验，其中至少2年以上销售主任经验，或1年以上同岗位经验。 3、精通酒店销售全流程；熟练掌握Corporate、MICE、旅行社及政府等渠道的销售策略；能独立完成年度销售计划、客户拜访计划及业绩分析报告；具备投标书撰写、大型会展接待方案制定及现场执行能力。 4、具备优秀的商务谈判与公关应酬能力；能独立开发新客户并维护老客户，完成个人年度营收指标；具备良好的团队协作精神；能承受高业绩压力及频繁外出拜访；具备基础英语沟通能力。 5、气质自信、干练；谈吐得体，微笑自然；出席商务宴请及客户接待时展现五星级品牌形象。 6、自带杭州及长三角地区企业、会展或政府客户资源者优先；能适应灵活工作时间（含周末及晚间客户接待、宴会跟场）；熟悉杭州酒店市场格局及主要竞争对手价格策略。

酒吧服务员

4.5千-5千

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或饮品调制专业优先。 2、1年以上高星级酒店酒吧、大堂吧或社会餐饮酒吧服务经验。 3、掌握酒吧服务全流程（迎宾、领位、递送酒单、点单、上酒、巡台、结账、送客）；熟悉常见鸡尾酒、葡萄酒、烈酒及软饮的名称及基本特点；熟练使用POS点单系统及移动支付终端；掌握餐前准备及收档清洁。 4、具备主动热情的服务意识，能主动问候客人并推荐招牌酒品；具备良好的沟通能力；能礼貌处理客人投诉及特殊需求；具备基础英语能力。 5、男性身高170cm以上，女性身高160cm以上；五官端正，体态匀称，笑容亲切。 6、接受倒班及周末、节假日轮班；熟悉杭州本地客群饮酒习惯及热门酒品。

调酒师

5千-6千

杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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【岗位职责】 1、为宾客提供专业的酒水服务，包括葡萄酒、烈酒及特色饮品的推荐。 2、负责酒水仓库及吧台酒水的日常管理，包括库存盘点、存储维护（如温度、湿度调控）、效期检查，确保酒水品质完好。 3、协助更新酒水菜单，根据季节、宾客偏好及市场趋势提出调整建议，参与新品选品与定价讨论。 4、为团队提供酒水知识培训（如产地、口感、酿造工艺等），提升整体服务专业性。 5、记录宾客酒水偏好，建立个性化服务档案，增强客户粘性与复购率。 6、严格遵循侍酒标准流程（如开酒、醒酒、倒酒等），展现专业服务礼仪。【岗位要求】 1、高中或中专及以上学历，专业不限，调酒、饮品调制或酒店管理专业优先。 2、3年以上高星级酒店酒吧或高端社会酒吧调酒经验，能独立完成吧台全流程操作。 3、熟练掌握经典鸡尾酒及常见鸡尾酒的配方与调制手法；了解花式调酒；熟悉葡萄酒、烈酒、利口酒及非酒精饮品的分类、储存及侍酒规范；能独立完成每日吧台备料；掌握吧台盘点、成本控制及设备日常保养。 4、具备良好的服务意识与沟通能力；能保持吧台整洁、操作规范；具备团队协作能力。 5、男性身高170cm以上，女性身高160cm以上；五官端正，身体健康。 6、持有高级调酒师证书或WSET一级及以上认证者优先；接受倒班及周末、节假日轮班；持有有效健康证，无传染性疾病；熟悉杭州本地酒水消费趋势。

餐饮部协调员

5千-6千

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【岗位职责】 1、负责餐饮部和厨房办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部/厨房之各种档案，并确保其完整。 3、负责餐饮部/厨房各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部/厨房日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、行政管理、文秘或英语专业优先。 2、3年以上高星级酒店或大型企业秘书/行政工作经验，其中至少1年以上餐饮部或相关运营部门秘书经验。 3、精通办公软件；能独立完成部门会议纪要、月度报告、年度预算汇总等文件撰写；掌握部门档案管理及物资申购流程；熟练使用餐饮管理系统进行基础数据查询；能协助总监安排日程、差旅、会议及对外联络。 4、具备优秀的书面及口头沟通能力；能高效处理多任务；细致严谨，能校对各类报表及合同文本；具备保密意识。 5、五官端正，仪容端庄大方；具备良好的职业仪态及接待礼仪。 6、每分钟打字速度60字以上；具备基础财务知识；具备流利的英语听说读写能力。

饼房副厨师长

7.5千-8.5千

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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。【岗位要求】 1、大专学历及以上。 2、具备8年及以上五星级酒店、高端西餐厅厨房管理岗位工作经验。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 4、身体健康，精力充沛，持有效健康证。

饼房厨师主管

5千-6千

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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、大专学历及以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年及以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 4、身体健康，精力充沛，持有效健康证。

饼房厨师领班

5千-5.5千

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【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。【岗位要求】 1、大专学历及以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年及以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 4、身体健康，精力充沛，持有效健康证。

酒店前台

3千-4千

四川 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
带薪年假
人性化管理
岗位晋升

兴隆湖畔酒店

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1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6. 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 7. 如有必要，帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求等。 8. 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 9. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 10. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 11. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 12. 与各部门进行有效的沟通合作。 13. 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 14. 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 15. 快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 16. 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 17. 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 18. 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 19. 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 20. 如有需要，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。

销售副总监-MICE

1万-1.3万

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
关爱的氛围
培训与成长
带薪年假
领导nice
健康营养美食
人性化管理
舒适的宿舍
节日礼物

厦门市恒兴酒店管理有限公司安溪清水岩温泉度假酒店

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【岗位职责】 1、负责酒店会议、宴会及团体活动的销售工作，制定并执行销售策略 2、开发并维护企业客户、旅行社、会展公司等渠道资源，拓展MICE市场 3、跟进客户需求，提供专业方案，协调内部资源确保活动顺利执行 4、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略 5、参与重大客户谈判，签订合作协议并跟进后续服务【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户开发能力，有酒店行业销售经验优先 2、熟悉MICE市场运作模式，了解会议、宴会等活动的组织流程 3、出色的沟通协调能力和商务谈判能力 4、能够承受工作压力，适应出差和弹性工作时间 5、具备团队合作精神，能有效协调跨部门工作

黄酒专卖店咨客

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿

深圳市雅宋隆商务有限公司

品牌店 | 1-49 人

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岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉产品资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

市场经理

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿

深圳市雅宋隆商务有限公司

品牌店 | 1-49 人

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职位名称：专卖店门店经理 / 店长所属部门：零售运营部汇报对象：区域运营经理/品牌总监【岗位核心职责】 1. 运营管理与标准执行 · 空间管理：负责门店日常运营，确保门店环境符合高端品牌定位（包括陈列美学、灯光氛围、器皿卫生等）。 · 进销存管理：严格执行产品的库存管理，特别是针对慢宋“高端、年份”黄酒的特性，确保存放条件（温湿度）达标，定期盘点，防止损耗。 · 财务管理：监管门店现金流、营业款及各类票据，确保账实相符，控制运营成本。 2. 销售目标与市场拓展 · 业绩达成：制定并执行门店月度、季度及年度销售计划，分解KPI至个人，带领团队完成销售指标。 · 高端圈层营销：这是慢宋岗位的核心。利用门店空间组织“慢宋品鉴会”，负责邀约高端客户（如企业家、商务宴请主力），进行精准的团购开发与大客户维护。 · 餐酒搭配推广：结合慢宋“佐餐酒”的属性，向客户传递“精致中国餐”与“黄酒”的搭配理念，提升连单率与客单价。 3. 团队管理与培训 · 团队建设：负责门店人员的招聘、排班、绩效考核及激励。 · 技能培训：定期开展培训，不仅包括基础的销售礼仪，更要涵盖专业的黄酒品鉴知识、侍酒服务流程（如何温酒、如何选用器皿）以及中餐搭配逻辑，打造具备“侍酒师”潜质的团队。 4. 品牌体验与客户关系 · 极致服务：执行高标准SOP，处理客诉，维护高端客户关系，建立详细的会员档案。 · 私域运营：指导团队通过微信等工具维护老客户，提高复购率；通过小红书/朋友圈等渠道进行本地生活的种草引流。【任职要求】 · 工作经验： 3-5年以上高端消费品零售管理经验。必须有高端餐饮（黑珍珠/米其林/知名日料）、高端酒店、酒庄（葡萄酒/烈酒）或奢侈品专卖店管理经验。传统低端酒水推销员模式不符合本岗需求。 · 行业认知：对黄酒文化有认同感（入职后需系统学习），了解并认同“新派黄酒”及“餐酒搭配”的理念。有葡萄酒或清酒从业背景者优先，因为品鉴逻辑相通。 · 核心能力：具备极强的商务宴请组织和控场能力，能够独立策划并主持小型品鉴会。具备优秀的数据分析能力（懂进销存、会看报表）。【薪资福利】 · 薪资结构：底薪（高固薪）+ 绩效奖金 + 高额提成（尤其是团购与大客户开发部分）。 · 福利：五险一金、带薪年假、新品品鉴福利、专业侍酒师/品酒师认证培训机会。

前台接待

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市雅宋隆商务有限公司

品牌店 | 1-49 人

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高端黄酒专卖店岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉产品资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

综合厨房副厨师长

7.5千-8.5千

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
做五休二
带薪年假
免费工作餐
技能培训
管理规范

静奈·杭州

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、厨房日常运营管理：协助西餐行政总厨管理全日制餐厅厨房的日常运营，涵盖早餐自助、午餐零点、晚餐Fine Dining套餐及主题晚宴，确保各档口（热菜、冷菜、酱汁、出餐等）高效运转。 2、菜品出品把控：严格按照Fine Dining标准监督所有菜品的制作、摆盘及出餐节奏，确保口味、温度、呈现及食材搭配符合奢华酒店及米其林/黑珍珠级要求；负责每日开餐前的质量检查。 3、团队管理与培训：直接管理厨房各档口主管及初级厨师，制定排班计划、分配工作任务；定期组织烹饪技巧、酱汁工艺、摆盘美学及食品安全培训，提升团队整体技术水平。 4、成本控制与库存管理：协助西餐行政总厨进行食材成本控制，参与菜单定价、采购验收及库存盘点；监控每日原料消耗，减少浪费，确保先进先出；协助编制成本报告。 5、宴会及VIP定制支持：配合西餐行政总厨完成VIP接待、私人定制菜单、宴会及美食节等特殊活动的菜品设计与执行，确保特殊订单准时、高品质呈现。 6、食品安全与卫生：严格执行HACCP及酒店卫生标准，监督厨房设备、工具及环境的清洁消毒，确保原料储存温度及保质期合规；定期检查厨房设备运行状态，及时报修。【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪工艺与营养、西餐烹饪或餐饮管理专业优先；持有国际认可烹饪院校文凭者优先。 2、5年以上高星级酒店或米其林/黑珍珠级别西餐厨房工作经验，其中至少2年以上同岗位管理经验，有Fine Dining餐厅工作经验者优先。 3、熟练使用厨房管理系统及办公软件；掌握HACCP体系及厨房5S管理标准；具备菜单研发、成本卡编制及标准化出品能力。 4、卓越的领导力与团队激励能力；极强的沟通协调能力；能承受高强度工作压力；具备灵活应变能力；具备基础英语沟通能力。 5、体态健康，无传染性疾病；面对客人及VIP接待时展现专业、自信的厨师风范。 6、曾任职于米其林星级餐厅、黑珍珠上榜餐厅或国际奢华酒店品牌者优先；熟悉杭州本地高端餐饮市场及季节性食材；能适应早班、翻班及周末、节假日高峰轮班。

食品安全专员

6千-8千

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
做五休二
带薪年假
免费工作餐
技能培训
管理规范

静奈·杭州

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参与食品加工人员的食品安全培训； 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、执行消毒/杀菌程序； 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告； 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。【岗位要求】 1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、公共卫生等专业优先。 2、5年以上高星级酒店或大型餐饮企业食品卫生管理经验，有筹备经验者优先。 3、精通HACCP体系及食品安全国家标准；掌握食品采购、验收、储存、加工、留样、运输及供餐全环节的卫生监控要点；熟练操作食品安全追溯系统及文档管理；能组织食品安全培训及应急预案演练。 4、具备严谨细致的检查能力与原则性；能有效协调与厨房、采购部、管事部、工程部及外部监管部门的沟通；具备良好的培训授课能力；能独立完成食品安全自查报告及整改跟踪；具备危机处理能力。 5、检查时保持严谨、公正的职业形象。 6、持有高级食品安全管理员证或食品检验工证书；熟悉杭州本地市场监管部门检查标准及申报流程；能适应倒班及周末、节假日轮班；熟练使用办公软件制作培训课件及检查报表；具备基础英语能力。

宴会厅主管

5千-6千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
做五休二
带薪年假
免费工作餐
技能培训
管理规范

静奈·杭州

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，确保活动顺利执行； 2、协调宴会服务团队，分配工作任务并监督完成质量； 3、与客户沟通活动需求，制定详细的服务方案； 4、检查宴会厅设施设备，及时报修维护； 5、处理活动现场突发情况，保障服务质量； 6、管理宴会物资库存，控制运营成本； 7、培训新员工，提升团队专业服务水平。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、会展经济与管理或餐饮管理专业优先。 2、3年以上高星级酒店餐饮或宴会服务经验，其中至少2年以上宴会厅领班或1年以上同岗位管理经验。 3、精通各类宴会服务形式及摆台标准；能独立完成宴会布场、台型调整及装饰布置；熟练操作宴会音响、麦克风、投影等基础AV设备；能协调上菜节奏及服务员站位；熟悉宴会应急处理流程。 4、较强的现场指挥与团队管理能力；能高效协调与厨房、工程部、销售部的衔接配合；具备良好的客户沟通能力；能应对高强度工作压力。 5、五官端正，体态挺拔，动作利落；发型整洁，保持微笑及职业仪态。 6、能适应长时间站立及高强度体力工作；能接受早班、晚班及分段班次；具备基础英语对话能力。

大堂吧服务员

4.5千-5千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
做五休二
带薪年假
免费工作餐
技能培训
管理规范

静奈·杭州

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 2、参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会。 3、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给出品部门。 4、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 5、检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、调酒与饮品管理或空中乘务专业优先。 2、1年以上高星级酒店餐饮部工作经验。 3、精通各类咖啡制作、茶艺服务及经典鸡尾酒调制；熟练操作咖啡机、磨豆机、啤酒机等设备及日常保养；掌握大堂吧服务流程及VIP接待标准。 4、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，气质优雅，笑容自然，具备良好的站姿及手势礼仪。 5、持有咖啡师或调酒师证书者优先；熟悉杭州本地茶饮文化及高端客群消费习惯；能适应早班、晚班及周末节假日轮班；掌握基础甜品及简餐出品知识。