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  • 客服

  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.热爱酒店行业,热爱酒店行业。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保正确地控制食品的分量、服务,以及从库房申/领取货物。 2.确保工作区域、工作台、以及雕刻板、切片机、搅拌器、混合器、刀具、炒锅、水壶、平底锅等工作用具的清洁卫生,符合香格里拉食品安全管理系统的规定。 3.确保冰箱、冰柜、天花板、墙壁、地板和支架等总是保持清洁干净。 4.具备烹饪知识,高效率,高质量完成本岗位工作。 5.能独立完成食品准备和烹制的过程并防止浪费。 6.协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。 7.协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 【岗位要求】 1.有相关工作经验。 2.有良好的沟通能力,协助餐厅厨师长完成相关的工作任务。 3.为人踏实、吃苦耐劳。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具体实习岗位:送餐实习生、总机实习生、礼宾实习生 【岗位描述】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上什

    5千-6千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
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    • 提供食宿
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    • 提供员工宿舍
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    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    [岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种菜品的加工制作,保证食品质量; 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐; 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品; 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟; 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作; 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验; 2、身体健康,作风正派; 3、沟通协调能力强,服从安排;
  • 调酒师

    5千-6千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常酒水调制及咖啡出品工作,确保饮品质量符合标准 2、根据客人需求推荐特色鸡尾酒及咖啡,提供专业酒水知识咨询 3、维护酒吧设备及器具清洁,严格执行食品安全规范 4、管理酒水库存,做好每日消耗记录与补货申请 5、协助处理客人投诉及特殊需求,维护酒店服务形象 【岗位要求】 1、掌握经典鸡尾酒调制技法,熟悉各类酒品特性 2、具备基础英语沟通能力,能处理外宾点单需求 3、持有调酒师职业资格证者优先 4、工作细致耐心,能适应晚班及节假日排班 5、形象端正,具备良好的服务意识与团队协作精神
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房部经理制定和实施客房服务标准及流程,确保服务质量符合酒店要求; 2、监督客房清洁、布草更换、设备维护等工作,确保客房卫生与设施完好; 3、负责客房服务人员的排班、培训及日常管理,提升团队工作效率; 4、处理客人投诉及特殊需求,及时解决问题并反馈至相关部门; 5、定期检查客房库存,管理清洁用品及客用品的采购与分发; 6、协助完成客房收入预算及成本控制,优化运营效率; 7、与其他部门协调合作,确保客房服务与酒店整体运营无缝衔接。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先,无经验者可培训; 2、良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理客人需求; 3、具备团队管理能力,能有效协调和激励员工; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、能适应轮班工作制,包括周末及节假日。
  • 面档厨师

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
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    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    [岗位职责】 1、负责酒店面档区域的日常运营,包括各类面食、粉类等食品的制作与出品; 2、根据标准配方和操作流程,确保面食品质稳定、口味正宗; 3、维护面档区域卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、合理控制食材成本,避免浪费,做好原材料管理和库存盘点; 5、配合厨房团队完成其他相关工作及临时任务; 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能,有相关工作经验者优先; 2、了解食品安全知识,持有健康证; 3、能够适应早晚班工作安排,具备较强的抗压能力; 4、工作认真负责,注重细节,有团队合作精神;
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
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    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责大堂吧宾客接待、酒水饮品递送等全程对客服务,主动热情,提升宾客就餐体验。 2. 保持大堂吧区域环境卫生整洁,做好桌椅、餐具、吧台及周边区域清洁、摆放与日常消杀工作。 3.及时清理用餐完毕的餐具、桌面,做好餐具清洗、归类摆放,保障服务区域有序运转。 4. 完成日常工作,遵守酒店各项规章制度,妥善处理简单客诉,维护酒店服务形象。 岗位要求 1. 形象气质佳,待人亲和,具备良好的服务意识,热爱餐饮服务行业。 2.有酒店大堂吧、咖啡厅同类服务工作经验者优先,无经验可带薪培训。 3.口齿清晰,沟通表达流畅,具备基础的宾客沟通与应急处理能力。 4. 能适应酒店倒班、轮休工作制,做事勤快细心,责任心强,吃苦耐劳。 5. 遵守酒店管理规范,具备团队协作精神,积极配合团队完成各项服务工作。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
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    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人事行政部门的日常管理工作,制定和完善公司人事行政管理制度 2、负责员工招聘、入职、培训、绩效考核、薪酬福利等人力资源全流程工作 3、统筹管理公司行政事务,包括办公环境、固定资产、后勤保障等 4、协调处理员工关系,组织企业文化活动,提升员工满意度 5、负责各类人事报表的统计分析和档案管理 6、配合各部门完成其他相关人事行政工作 【岗位要求】 1、具备人力资源管理或相关领域工作经验 2、熟悉劳动法及相关人事政策法规 3、具有较强的组织协调能力和沟通表达能力 4、工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神 5、熟练使用办公软件及人事管理系统 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境
  • 洗碗工

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生符合酒店标准; 2、及时清理厨房垃圾,保持洗碗区域及周边环境的整洁卫生; 3、协助厨房其他区域的清洁工作,包括台面、地面、设备等的日常维护; 4、按照酒店要求正确使用清洁剂和消毒设备,确保操作规范; 5、定期检查洗碗设备运行状况,发现异常及时上报维修; 6、配合厨房团队完成其他临时安排的清洁或辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、能够服从管理安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,愿意学习并遵守酒店操作规范; 5、能适应早晚班次轮换(如有需要)。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、监督食品质量和服务标准执行,确保符合万豪品牌标准 3、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导 4、处理客人投诉及突发事件,提升顾客满意度 5、控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护 6、完成每日营业报表及库存管理 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务工作经验 2、熟悉餐厅服务流程及标准操作规范 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、身体健康,符合餐饮行业从业要求
  • PA技工

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面,沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 【岗位要求】 1、有2年以上酒店相关工作经验。 2、熟悉酒店清洁专业知识,会使用清洁机器设备。 3、身体健康,相貌端正 。 4、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。
  • PA保洁

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域 2、定期对酒店设施设备进行清洁保养,确保符合卫生标准 3、及时补充公共区域的消耗品,如纸巾、洗手液等 4、发现设施损坏或异常情况及时上报维修 5、遵守酒店安全操作规程,正确使用清洁工具和化学药剂 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及体力劳动 2、具备基本的清洁工作技能,有酒店保洁经验者优先 3、工作认真负责,注重细节,有良好的服务意识 4、能够服从工作安排,适应轮班制度 5、无不良嗜好,品行端正
  • 九江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 市场营销总监

    1.2万-1.5万
    达州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制定并执行酒店市场营销战略,提升品牌知名度和市场占有率; 2. 策划并实施各类营销活动,包括线上线下推广,增强客户粘性和满意度; 3. 分析市场趋势和竞争对手动态,为酒店提供合适的市场定位和策略建议; 4. 管理和优化营销预算,确保投资回报率; 5. 带领团队建立和维护与媒体、合作伙伴的良好关系,拓展合作机会。 任职要求: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2. 至少5年以上市场营销或相关领域工作经验,有酒店行业背景者优先; 3. 出色的领导力和团队管理能力,能够激励团队达成目标; 4. 强大的创意策划能力和数据分析能力,对市场变化敏感; 5. 优秀的沟通技巧和谈判能力,能够高效协调内外部资源。
  • 连云港 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位- 中餐热菜头锅厨师 岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行总厨下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。
  • 连云港 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.有建筑消防安全证书(初级) 2.有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验 3.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 宴会婚礼管家

    3.5千-4.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会及婚礼活动现场的协调与执行,确保活动顺利进行; 2、与客户沟通需求,提供专业的宴会及婚礼服务,并跟进落实细节; 3、协调酒店内部各部门(如餐饮、客房、工程等)资源,确保活动服务标准; 4、监督活动现场布置、流程安排及服务质量,及时处理突发问题; 5、整理活动相关数据及客户反馈,优化服务流程,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识,能够高效对接客户与团队; 2、思维灵活,具备较强的组织协调能力及突发事件处理能力; 3、对宴会、婚礼行业有热情,愿意学习相关专业知识; 4、有酒店、婚庆或活动策划相关经验者优先,无经验者可培训。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助上级负责招聘全流程管理,包括职位发布、简历筛选、面试安排、候选人评估及录用沟通; 3、拓展并维护招聘渠道,包括线上招聘平台、校园招聘、行业推荐等,提升招聘效率; 4、与用人部门保持密切沟通,深入了解岗位需求,优化招聘标准及流程; 5、定期分析招聘数据,总结招聘效果并提出改进建议,提升招聘质量; 6、协助完善人才库建设,做好候选人关系维护,储备优质人才资源; 7、参与招聘相关制度的制定与优化,确保招聘工作合规高效。 【岗位要求】 1、具备招聘相关工作经验,熟悉招聘流程及常用招聘工具,有酒店行业招聘经验者优先; 2、具备较强的沟通协调能力,能够高效对接用人部门与候选人; 3、具备良好的数据分析能力,能够通过数据优化招聘策略; 4、责任心强,工作细致,能够独立完成部分招聘任务;
  • 花艺师

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房、餐厅等场所的花艺设计与布置,确保花艺作品符合酒店品牌形象和风格要求; 2、根据季节、节日及酒店活动需求,设计并制作创意花艺作品,提升酒店整体环境氛围; 3、定期检查并维护花艺作品,及时更换凋谢的花材,确保花艺陈列始终保持最佳状态; 4、与相关部门沟通协调,确保花艺布置与酒店活动、宴会等需求相匹配; 【岗位要求】 1、热爱花艺设计,具备一定的审美能力和创意灵感,能够独立完成花艺作品; 2、熟悉常见花材的特性及养护方法,了解花艺设计的基本技巧和流行趋势; 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与各部门有效协作; 4、有相关花艺设计经验或持有花艺师资格证书者优先考虑。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、总机实习生:负责酒店总机接听、转接及留言服务,确保通讯畅通 2、厨房实习生:协助厨房日常运营,包括食材准备、餐具整理及卫生维护 3、餐厅实习生:参与餐厅服务工作,包含点单上菜、餐桌整理及客户需求响应 4、市场销售协调员:配合市场销售部门完成数据整理、客户接待及活动执行工作 5、客房实习生:客房协调工作 【岗位要求】 1、服务意识强,具备团队协作精神及应变能力 2、餐饮相关岗位需能承受厨房高温环境及站立工作 3、热爱酒店行业,具备服务精神
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 招聘宴会高级销售经理 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、 3、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 4、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有多年酒店宴会销售岗位工作经验,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 3、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.积极参与完成部门目标、达成市场预算; 2.提供市场反馈趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标; 3.协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入; 4.维护客户关系并按需拜访; 5.及时满足客户需求并保持有效沟通; 6.确保和其它部门有效而密切的沟通; 7.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力; 8.参加正常的宴会沟通会议; 9.与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系; 10.建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系; 11.保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图; 12.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 西厨厨师

    3千-4.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类西式菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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