1.负责且落实餐厅销售管理工作，配合酒店各项营销策略的实施； 2.执行上面下达的各项任务，完成上级下达的销售任务; 3.参与制定销售计划并落实实施，开辟新的合作渠道，开拓新客源; 4.收集市场信息及行业动态； 5.负责协调餐厅与客户关系，处理客户的咨询和投诉及回访; 定期随访客户； 6.对销售过程进行有效的日常管理，监督销售指标的完成进度； 8.在餐厅营业时间段内积极协助餐厅的日常运营工作。

1、在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准； Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard.  2、在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议； Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion.  3、根据顺序和程序为客人安排座位，点单并服务食物和饮料； Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 4、努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅； Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  5、为客人点单和上菜，要避免不必要的延误； Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 6、掌握关于餐厅菜单和酒单的知识； Has thorough knowledge of menus and wine list.  7、促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入，例如：汤，饮料，沙拉，甜点，等等； Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.   8、向餐厅经理/副经理报告任何困难或问题，以便于找到解决方法或是下一步的行动； Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action.  9、确保摆台是根据要求以及运作的需要； Ensures table setting to accord to standard and operational requirement.  10、确保所有的桌子都是干净的并在每桌吃完后重新收拾； Ensures that all tables are clean and tides up after dining over.  11、要准确的为客人做预定并确定用餐的人数； Makes reservation accurately to customers and confirms dining pax.  12、确保摆台是根据要求以及运作的需要； Ensures table setting to accord to standard and operational requirement.

 Implements local accounting procedures to ensure compliance with the local government regulations, after approval from the area/ corporate offices. 经区域办公室批准,执行当地的会计程序和符合地方政府规则的操作。  Prepares, supervises, scrutinizes and approves monthly journal entries, balance sheet and income statement. 负责编制、监督、审核月度记账凭证、资产负债表及利润表，并完成最终审批。  Prepares and interprets the financial statements and reports for the Hotel. 为酒店准备而且解释财务报表和报告。  Submits monthly reporting package on a timely basis. 及时提交每月的报告表。  Audits the accounts, records and transactions of the Hotel, aided by the ongoing efforts to streamline internal control procedures. 审核酒店的帐户、记录和交易，使内在的控制程序流畅。  Reviews the monthly bank reconciliation statements. 检查每月的银行账务。  Scrutinizes the monthly financial reports, to investigate unusual variations and to prepare comments to be attached to the report. 仔细检查每月财务报告, 调查不寻常的变化而且准备要附上到报告的意见。  Verifies the prepaid expenses, deferred charges are up-to-date and in agreement with the books. 核实预付费用、递延支出的记录及时准确，且与账面数据保持一致。  Administers and controls cash management which includes investing in time deposits in banks approved by area office and the Owning Company, as well as obtaining other banking facilities whenever necessary. 负责现金管理的运营与管控，包括在区域办公室及业主公司核准的银行办理定期存款投资业务，并在必要时申请其他银行金融服务。  Understands Hyatt International’s and the country’s tax obligations, using the assistance of locally appointed Auditors or Tax Experts. 了解凯悦国际的和国家的交税义务, 使用地方性指定的审计官或税专家的帮助。  Assists the General Manager, Division Heads and Department Heads in the compilation of forecasts covering all activities of the Hotel. 协助总经理、各部门总监和分部门经理做好酒店预测工作。  Assists the General Manager in the preparation of Capital Expenditure Authorization Request. 协助总经理编制资本支出审批申请。  Assists the General Manager and Division Heads in the compilation of the annual Business Plan. 协助总经理和各部门总监制定年度商务计划。  Ensures that each section of the Finance Department is managed efficiently, maximising utilisation of technology. 确保财务部门各板块高效运营，实现技术利用效率目标。  Ensures that the physical inventories of all supplies and operating equipment are being taken on a monthly and a quarterly basis respectively. 确保各类物料每月盘点、运营设备每季度盘点，完成实地库存核查。  Implements all necessary control in order to safeguard the assets of the Hotel and to maintain records for the fixed assets, operating equipment, supplies and inventories. 落实各类必要管控措施，保障酒店资产安全，建立并维护固定资产、运营设备、物料及库存的台账记录。  Reviews the reports compiled by Cost Auditor and liaises with the Materials Manager to ensure proper procedures and control of inventories. 审核成本审计师编制的报告，与物料经理协作，确保库存管理的流程合规、管控到位。  Knows all terms and conditions of the Management agreement and ensures that they are adhered to. 熟知管理协议所有条款，确保协议内容得到严格遵守。  Monitors requirements set out in the Management agreement checklist. 跟进管理协议核查清单中列明的各项要求落实情况。  Keeps and safeguards all contracts, leases, insurance policies and all legal and financial documents. 妥善保管并封存所有合同、租赁协议、保险单及各类法律、财务文件。  Obtains the requisite licenses for foreign exchange dealing, imports, liquor, tobacco, entertainment and so forth from the appropriate regulatory authorities. 向相关监管机构申领外汇交易、进口、烟酒、娱乐等经营所需的各类许可证件。  Administers Hyatt and local insurance matters in conjunction with Hyatt International’s and locally appointed insurance agents. 协同凯悦国际及本地指定保险代理，处理凯悦集团及酒店本地的保险相关事宜。  Liaises with Hyatt International’s and hotel appointed legal consultants for all legal matters. 就所有法律事务，与凯悦国际及酒店指定的法律顾问对接沟通。  Administers the Information Systems section and ensures that the Hotel computer system and its software are fully utilised, well safeguarded, properly maintained and all licenses are up-to-date. 负责信息系统板块管理，确保酒店计算机系统及配套软件得到充分利用、妥善防护与规范维护，且所有软件授权均在有效期内。  Administers credit and collection procedures that have been established by the General Manager with the concurrence of the area/ corporate offices. 执行经总经理制定、并获区域/集团办公室核准的信用管理及账款催收流程。  Liaises with both internal and external auditors in compliance with the Hotel requirements. 配合酒店运营要求，与内、外部审计师开展对接协作。  Assists the General Manager in the compilation of all the department’s written Policies & Procedures into the Hotel’s own in-house policy manuals. 协助总经理将各部门书面规章制度整合编制为酒店内部政策手册。  Signs bank checks jointly with the General Manager of those banks designated by the area office and the Owning Company. 与总经理联签区域办公室及业主公司指定合作银行的银行支票。  Signs all contracts (other than sales contracts with a duration of less than one year) jointly with the General Manager, ensuring all terms are in compliance with local law, management agreement, HIC policies and sound commercial judgments. 与总经理联签所有合同（期限不足一年的销售合同除外），确保所有条款符合当地法律、管理协议、凯悦国际集团政策及合理商业判断。  Approves all disbursements vouchers, expenses claims after ascertaining that all necessary documents are attached, processed and certified for receipt of merchandises or services both in quality, quantity and prices. 审核所有付款凭单、费用报销申请，确认附件材料齐全、流程审批完毕，且所收商品或服务在质量、数量、价格方面均核验无误后予以批准。  Approves all purchases in view of availability of funds, necessity and the budget. 根据资金存量、实际经营需求及预算安排，审批所有采购事项。  Receives daily the receipts of bank deposits and verifies against General Cashier’s Summary of Receipts. 每日收取银行存款回单，并与总出纳的收款汇总表进行核对确认。  Ascertains the daily receipts are deposited on the next succeeding day. 确定每日的收据成功的在当天被存放。  Watches daily the adequacy of bank balances and reports in writing as to any anticipated cash deficiency to the General Manager, with a copy to area office. 确保酒店当日营收于次日足额缴存银行，每日监控银行账户余额充足性，若预判将出现现金短缺，书面上报总经理并抄送区域办公室。  Examines and approves daily manual and computer records. 审核并批准每日手工账务记录及系统账务记录。  Ensures all travel agents’ commissions are paid promptly. 确保旅行社佣金及时足额支付。  Spot checks prescribed foreign exchange transactions, ensuring procedures are correctly adhered to. 对指定外汇交易开展抽查，确保相关操作流程得到严格执行。  Examines daily costing reports. 每日审核成本报表。  Examines and approves all payroll hiring, status changes and terminations. 审核并批准所有员工入职、岗位变动及离职的薪资相关手续。  Ascertains that all taxes, contributions, licenses, interest and Management fee are paid when due. 确保各项税金、社保公积金、许可证费用、利息及管理费均按时足额缴纳。  Arranges monthly section meetings for operation review. 每月组织部门会议，开展运营工作复盘与分析。  Ensures that all keys control and issuance procedures are correctly applied and adhered to. 确保酒店所有钥匙的管控、领用流程得到规范执行与严格遵守。  Recommends to the area office improvements in accounting and internal control. 向区域办公室提出会计核算及内部控制体系的优化建议。  Examines and approves all payroll hiring, status changes and terminations. To ensure that all overtime reports are submitted to the General Manager for approval. 审核并批准所有员工入职、岗位变动及离职的薪资相关手续；确保所有加班报表均提交总经理审批。

【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的管理与核对，确保账目准确无误 2、定期编制应收报表，分析账款回收情况并及时跟进 3、处理客户账单查询及付款异常情况 4、协助财务部门完成月度结账及审计工作 5、负责部门文件整理、会议记录及日常行政事务 6、协调与其他部门的沟通对接工作 【岗位要求】 1、具备财务或会计相关基础知识，熟悉应收流程 2、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel数据处理 3、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力 4、良好的沟通协调能力及团队合作意识 5、能适应快节奏工作环境，具备多任务处理能力

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、根据宴会销售的市场推销计划、宴会销售部工作程序和标准，实施宴会销售规章制度； 3、完成全年宴会、会议等销售任务； 4、跟进宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、沟通协调相关宴会政策，共同议定宴会菜单及价格； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会、会议的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划，制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 5、有一定酒店培训相关经验。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉劳动法的相关法规和条例。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

招聘岗位：综合维修主管 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、掌握电焊、暖通等的基础知识，持有司炉证

岗位职责1、监督宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有宴会菜品的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准要求。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求1、5年以上宴会厨房管理工作经验。2、具备良好的中餐烹饪知识。3、具备良好的传授厨房专业技能的能力，具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

岗位职责： 1、制订酒店价格政策、营销策略、酒店推广计划与预算；了解本地经济及政府政策，分析所在地区市场变化情况并预测经营趋势； 2、制订部门业绩目标与部门内部业绩指标分配体系，完成酒店经营指标； 3、参加行业交流与展会，拜访、接待酒店重要客户，维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的友好体系，提高酒店的知名度； 4、负责部门营销团队的日常管理、部门制度建立及公司领导交办的其他事项； 岗位要求 1、本科以上学历，熟悉酒店市场营销的专业知识，具备较强的业务拓展能力、谈判力和领导力； 2、熟悉OTA、旅行社市场以及互联网营销技巧，能建立完善酒店营销策略和管理体系，建立激励考核机制； 3、具有良好的团队意识，较强的组织协调与沟通能力，较强的公关能力、应变能力与抗压能力。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的冷菜间员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐冷菜的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验1年以上 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作至少1年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

1. 意愿在酒店行业发展的在校学生； 2. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3. 实习时间至少6个月以上；应届毕业生优先考虑。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.直接向西餐厨师长负责,辅助厨师长制定工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 岗位要求 1.同岗位工作经验1年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调。

岗位职责 在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 岗位要求 1.中专以上文化程度。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 3.保养行李服务设备。 4.保持行李储藏室之整洁。 5.提供大堂正门之开门迎宾服务。 6.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 7.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 8.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.良好的口语表达能力； 2.思维敏捷。

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.专科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练， 3.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1、 大专以上学历。有1年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、前厅部工作经验。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度 2.头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在房务总监的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、维护前厅区域的整洁与专业形象。 【岗位要求】 1、高星级酒店或中高端品牌连锁酒店，同等职位优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1. 熟悉岗位工作程序、方法，电脑操作及各种服务设施的正确使用。 2. 了解酒店各营业部门的基本情况，帮助各部门与客人开展有效的沟通。 3. 熟知前日、当日及次日的客房出租情况及安排。 4. 快捷专业地为客人提供入住登记、离店结算、外币兑换等相关服务。 5. 服从上级的工作安排，遇紧急情况立即上报。 6. 保证酒店大堂区域内的清洁、卫生，随时找保洁人员清理，保持前台物品码放整齐。 7. 建立并保持同住户的良好关系，处理客人投诉，将客人的意见及时反馈酒店管理人员。 8. 客人遇到问题需要其它部门解决时，及时联系相关部门，保证在客人要求内时间完成。

职责义务Duties & Responsibilities： 以友好、 娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，最大限度的令客人满意。 To ensure guest satisfaction by providing excellent food and beverage service, in a friendly, competent and professional manner. Promoting a fun work environment and being a team player. 1)  准备餐厅服务 Prepare an Outlet for Service 2)  清洁餐厅设施 Clean outlet equipment 3)  分类及储存餐厅设备 Sort and store outlet equipment 4)  了解并熟知所有食品服务的标准和程序 Total knowledge & understanding of Food Service Standard & Procedure. 5)   熟悉酒水知识 Good beverage knowledge 6)  完成你上级交待的其它任务 Carry out other tasks as directed by your supervisors 任职条件Qualifications 1）有经验者优先Experience is preferred 2）接受全职兼职及实习生Accept full-time, part-time and trainee

1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管

岗位职责 1. 熟悉岗位工作程序、方法，电脑操作及各种服务设施的正确使用。 2. 了解酒店各营业部门的基本情况，帮助各部门与客人开展有效的沟通。 3. 熟知前日、当日及次日的客房出租情况及安排。 4. 快捷专业地为客人提供入住登记、离店结算、外币兑换等相关服务。 5. 服从上级的工作安排，遇紧急情况立即上报。 6. 保证酒店大堂区域内的清洁、卫生，随时找保洁人员清理，保持前台物品码放整齐。 7. 建立并保持同住户的良好关系，处理客人投诉，将客人的意见及时反馈酒店管理人员。 8. 客人遇到问题需要其它部门解决时，及时联系相关部门，保证在客人要求内时间完成。 岗位要求 1. 基本要求 · 拥有在于他人交往时大多数时间所使用的沟通技巧 · 普通话标准，基本的英文能力 2. 学历要求 · 大学专科及以上 3. 工作经验 · 应届毕业生及以上