【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1、搭建并优化饼房产品体系，结合餐厅菜品研发符合品牌定位的西式甜点、面包等产品，保障风味与创新性。 2、为饼房团队提供技术培训与指导，提升团队技术水平及出品稳定性。 3、把控食材采购标准，筛选供应商，指导食材储存，在保证品质的同时优化成本控制。 4、调研行业趋势与竞品，结合客户反馈迭代产品，推出季节性、节日性限定产品。 5、监督饼房日常运营，规范操作，确保卫生、安全、合规。 6、配合餐厅营销活动，提供饼房产品相关专业支持，助力提升销量与品牌知名度。 7、解决饼房技术与品质难题，建立品质追溯机制，提升出品质量与效率。 任职要求： 1、5年以上高端西餐厅饼房工作经验，2年以上厨师长或顾问经验，精通各类西式饼房产品制作与研发。 2、熟悉西餐文化与用餐场景，能把握产品定位，具备独立研发能力。 具体薪资面议。

【岗位职责】 1、负责人力资源部各模块工作，涵盖招聘配置、培训发展、绩效管理、薪酬福利、员工关系等全流程工作，确保各模块高效适配酒店经营目标。 2、负责员工全周期人事事务管控，包括入职 / 离职手续办理、人事变动审核、人事档案规范化管理，保障人事流程合规有序。 3、牵头薪酬福利与考勤管理落地，严格执行酒店薪资政策及劳动法律法规，协助搭建健全人事管理制度、员工保险及福利体系，确保薪酬福利发放与合规执行。 4、统筹酒店培训体系建设，制定标准化培训计划，跟进培训实施、效果评估全流程，推动员工专业能力与岗位适配度提升。 5、全面负责员工宿舍管理，统筹入住 / 退宿手续办理、宿舍资产管理，定期组织卫生与安全检查，优化住宿环境，保障员工居住安全与舒适。 6、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 7、搭建和谐员工关系体系，及时响应并妥善解决员工诉求，策划组织员工活动，营造积极向上的企业文化与工作氛围。 8、其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具备人力资源管理相关专业知识，熟悉劳动法律法规。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有的沟通协调能力和问题解决能力。 6、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力。 7、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力。

岗位职责： 1.协助员工入职、离职手续办理，包括劳动合同签订、资料归档、系统信息录入等。 2.参与员工档案的整理、更新与维护，确保人事档案完整、规范。 3.协助招聘工作，包括发布岗位信息、筛选简历、预约面试、面试接待等。 4.参与员工培训活动的组织协调，包括场地布置、签到统计、培训反馈收集等。 5.协助员工考勤数据的核对与统计，配合薪酬核算基础工作。 6.参与员工活动的策划与执行，如团建、节日慰问、年会等。 7.协助处理员工咨询、证明开具等日常人事服务工作。 8.配合完成宿舍管理及检查等工作。 9.配合完成上级交办的其他人力资源相关事务。 10.完成酒店及上级领导交办的其他合理工作任务，主动配合酒店各部门的协同工作。 岗位要求： 1.熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT），具备基础数据处理能力。 2.工作细致严谨，具备良好的保密意识，能妥善处理敏感人事信息。 3.具备良好的沟通表达能力与服务意识，能与员工及应聘者友好互动。 3.学习态度积极，愿意接受人力资源多模块工作实践。 4.有较强的责任心和时间观念，能按时完成交办任务。 5.有人力资源相关实习或学生干部经验者优先考虑。 其他说明： 1.实习生不缴纳五险一金、不享有带薪年假。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部； 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划及服务标准，确保部门高效运转； 3、监督客房清洁、维护及服务质量，提升客户满意度； 4、优化房务工作流程，提高工作效率，降低运营成本； 5、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设； 6、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决； 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、8年以上酒店房务管理工作经验，3年以上同岗位管理经验； 3、熟悉酒店房务运营流程及行业标准，具备较强的管理能力； 4、具备优秀的沟通协调能力、团队领导能力及客户服务意识； 5、能承受高强度工作压力，适应弹性工作时间； 6、年龄25-55岁，身体健康，品行端正。

·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。

岗位职责： 负责苏宁旗下自营中端酒店（苏宁雅悦）的运营管理。 任职要求： 5年以上中端酒店店总经验。 能接受单店轮换安排。

【岗位职责】 1、全面负责客房部日常运营管理，确保客房、公共区域、布草、PA 等板块高效运转。 2、制定并执行客房部年度预算、人力成本、物料消耗计划，控制费用在预算范围内。 3、负责客房部人员管理，包括招聘、定岗定编、排班、绩效考核、培训与员工发展。 4、监督客房清洁质量、查房标准、布草收发与洗涤质量，确保符合品牌卫生与安全规范。 5、统筹客房部与前厅部、工程部、餐饮部、安保部等跨部门协作，保障对客服务顺畅。 6、处理 VIP 客人、长住客、重要团队的客房安排与专项服务，提升宾客满意度。 7、负责客房投诉与服务突发事件处理，及时跟进整改，降低差评与重复问题。 8、执行酒店及集团的安全、消防、卫生防疫制度，定期组织安全自查与隐患整改。 9、管理客房物资、清洁用品、客用品库存，规范申领、盘点与损耗控制。 10、监督公共区域（大堂、走廊、电梯、洗手间等）清洁保养与绿植养护，保持酒店整体形象。 11、制定并落实客房部培训计划，包括服务礼仪、清洁技能、安全操作、品牌标准等。 12、跟进客房翻新、维护、工程报修，确保客房设施完好，提升可售房质量。 13、负责布草、制服的生命周期管理，控制破损率、丢失率，优化洗涤与采购成本。 14、定期召开部门例会，传达酒店政策与集团要求，分析经营数据、入住率、客诉等指标。 15、完成酒店总经理及房务总监交办的其他工作，参与酒店重大活动与接待保障。

【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的 财务报告和控制需持续审查和发展的领域； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持

【岗位职责】 1、负责酒店财务核算体系的建立与完善，确保财务数据的准确性和及时性 2、编制财务报表及分析报告，为管理层提供决策支持 3、监督酒店日常收支、成本控制及资金管理工作 4、协调税务申报、审计对接等外部财务事务 5、管理财务团队，优化财务流程和内部控制制度 【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识，熟悉酒店行业财务运作优先 2、熟练使用财务软件及办公自动化工具 3、具备较强的数据分析能力和风险管控意识 4、工作细致严谨，具备良好的职业道德和团队管理能力 5、能承受工作压力，适应酒店行业工作节奏

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案，提升客户满意度; 4、协调酒店内部各部门，确保客户需求得到高效落实; 5、收集市场信息及竞争对手动态，分析行业趋势，为销售策略调整提供依据; 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提升品牌影响力及市场占有率; 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时妥善解决。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，能够独立完成客户开发及维护工作; 2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够与客户建立信任关系; 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源; 4、对酒店餐饮行业有基本了解，熟悉餐饮服务流程及标准者优先; 5.有相关销售经验或客户资源者优先;

Adherence to pre, during and post employment checklists 遵循聘用前，雇用期间和离职检查单。 Ensure Staff and Manager awareness of HR Policies and procedures 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 Ensure information relating to industrial instruments is readily available to all Staff and Managers 确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。 Assist managers in developing work practices that are in line with OH &S policies 协助经理制定符合职业健康与安全条例要求的工作程序。 Manage performance management system and cycle of recruitment, induction, training, development, and succession for Levels 10 - 8 and ensure process is adhered to for other positions 管理10-8级员工的绩效管理系统和招聘周期，入职培训，培训，发展和接班人计划，确保遵守工作程序。 Assist with line staff counseling and career management 协助员工的咨询和职业管理工作。 Assist line managers in the recruitment, induction, training, development, and succession for levels 3- 6. 协助经理3-6级员工的招聘，入职介绍，培训，发展和接班人工作。 Adhere to time frames established by Head Office 遵守总部设定的时间表。 Initiate programs which foster good work relations such as social club and consultative committees 建立倡导良好工作关系的计划如：社交俱乐部和顾问委员会等。 Maintenance of employee files 员工档案的维护工作。 Maintenance and administration of OH&S work place cases, as well as the management of rehabilitation programs 维护和管理工作中的职业健康与安全案件，并负责管理康复计划。 Data Base Management 数据库的管理 Manage standardized responses to correspondence 管理标准化的书信回复。 Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation through ongoing training 协助维护一套全面的，通用的，以顾客为中心的部门规范和程序，通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 Provides input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance 向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. 具有本地人力和雇佣法的知识 Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Good writing skills 良好的写作技能   Qualifications – 学历 Diploma in Human Resources, Training or Business Administration.  具有人力资源，培训或商业管理的毕业证书 Experience – 经验 1 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景

岗位职责 1、协助财务经理负责编制各期财务报表，确保财务报表的准确性和及时性，满足内部管理和外部审计的要求。 2、对酒店日常所支付的费用进行审核，按酒店财务管理等有关规定严格审核。 3、税务管理，税费统筹，负责酒店各项税务的计算、申报和缴纳及处理税务事项工作。具有较强的税务筹划能力和风险防范意识。 3、审核会计凭证的合法性、真实性和准确性，确保账务处理符合会计准则和公司规定。负责登记有关明细帐，每月结帐时出具科目余额表，月终做好结帐工作。 4、统筹会计工作及年度审计工作，会计档案管理工作等。 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 岗位要求 1、熟悉酒店会计制度及相关财务规范，熟练操作财务软件及office软件。 2、熟悉酒店业务系统逻辑，有一定的酒店财务工作经验。 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。

岗位职责 1、负责开具发票及收据、编制会计凭证、核对卡数和余额；整理及装订会计凭证等归档工作 2、负责酒店支付审核、税费统筹、纳税申报以及处理税务事项工作，部分凭证录入及会计凭证审核、总账的稽核工作 3、编制完成酒店财务报表，统筹会计工作及年度审计工作，会计档案管理工作等 任职要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历 2、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识； 3、工作细心严谨，认真负责，责任心强，懂金蝶、用友及办公系统操作；

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

工作职责： • 部门领导：管理和监督客房部日常运营，确保无缝工作流程并遵守质量标准。为客房部团队提供领导和指导，培养协作和卓越的文化。 • 客人满意度：确保客房、公共区域和后台空间达到或超过清洁度和展示要求。及时回复客人的询问或投诉，实施解决方案以提高满意度。 • 团队管理与发展：招聘、培训和指导客房部员工，确保他们具备有效履行职责的技能和知识。定期进行绩效评估，提供建设性反馈并确定专业成长的机会。 • 库存和供应管理：监控和维护清洁用品、床单和便利设施的库存水平，确保及时补货。实施具有成本效益的做法，同时保持质量和服务标准。 • 合规与安全：确保所有客房部操作符合健康、安全和卫生法规。定期进行安全培训和检查，以最大限度地降低风险。 • 协作与沟通：与前台和工程部等其他部门密切合作，协调工作并满足运营需求。与高级管理层进行有效沟通，提供部门绩效和项目的最新信息。 • 流程改进与效率：寻找机会改进客房服务流程并实施创新解决方案。制定并维护清洁计划，以确保所有区域的一致性和效率。 • 预算与成本控制：协助准备和管理客房服务部门预算、跟踪费用并确定节约成本的措施。分析运营数据以优化资源并提高生产力。 任职资格： • 拥有丰富的客房管理经验，至少有 5 年的主管或管理职位经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 出色的组织和时间管理能力。 • 深入了解客房服务操作、库存控制和清洁技术。 • 熟悉客房管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 强大的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中处理多项任务并承受压力。 • 了解与客房服务操作相关的健康和安全法规。

工作职责： • 战略规划：制定并实施全面的商业战略，以实现收入和市场份额目标。将销售、营销和收入管理计划与酒店的整体目标相结合。 • 收入管理和优化：监督收入管理团队，确保有效的定价、库存控制和分销策略。分析市场趋势、预订模式和竞争数据，以识别增长机会。 • 销售领导力：推动销售团队获得新业务、维持良好的客户关系并实现收入目标。与公司客户、旅行社和其他利益相关者合作，以最大限度地提高客房预订量和活动销售额。 • 营销和品牌：指导营销团队创建创新活动，以提高酒店的品牌知名度并吸引目标受众。确保数字和传统营销策略与业务目标保持一致。 • 跨部门协作：与运营、财务和其他部门密切合作，确保无缝的客户体验和运营效率。培养一种使所有创收部门协调一致的协作文化。 • 绩效监控：跟踪和分析所有商业职能的关键绩效指标 （KPI）。准备定期报告并向高级管理层提供可行的见解。 • 创新与适应性：随时了解行业趋势、新兴技术和市场变化，以保持竞争优势。实施创新解决方案以改进流程并增加收入来源。 • 团队领导力与发展：领导和指导商业团队，培养卓越、协作和持续学习的文化。识别和培养高潜力团队成员以支持继任计划。 任职资格： • 拥有丰富的商业领导经验，至少有 7－10 年的销售、营销或收益管理经验，最好是在酒店业。 • 在推动收入增长和实现业务目标方面有良好的记录。 • 强大的分析能力，能够解读复杂数据并做出明智的决策。 • 出色的沟通、谈判和人际交往能力。 • 熟练掌握 CRM、收益管理和物业管理系统（例如 Salesforce、STR、PMS）。 • 能够管理跨职能团队并促进协作。 • 能够灵活适应动态和快节奏的工作环境。 • 拥有数字营销、品牌和分销战略方面的经验是一项很大的优势。

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌饼房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任饼房厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅的中厨房炉灶工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店中厨房炉灶主管的工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店饼房主管的工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验；有VIP接待工作经验者优先。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

工作职责： • 卓越客户服务：通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息，以支持他们的决策过程。 • 预订管理：在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通：与前台、客房部和其他部门联络，以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通，以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持：推荐客房升级、套餐和附加服务，以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存：维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。 • 问题解决：以专业的态度处理客人的查询和投诉，如有必要，将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案，确保客人满意。 任职资格： • 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 熟练掌握预订系统和物业管理系统 （PMS）；具有 [特定系统] 经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色，注重细节。 • 能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。