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    工作职责: 1.统筹制定并组织实施企业安全管理制度、应急预案及风险防控体系,确保符合国家安全生产、信息安全、职业健康等相关法律法规要求; 2.组织开展日常安全检查、隐患排查与整改闭环管理,定期评估安全运行状况,提出优化建议并推动落实; 3.牵头组织安全培训与应急演练,提升全员安全意识与突发事件处置能力; 4.协调对接政府监管部门、第三方评估机构等外部单位,配合完成安全审查、资质认证及合规审计工作; 5.管理安全相关设施、设备及技术系统,保障物理安全、生产安全、数据安全与信息安全协同受控。 任职资格: 1.具有5年及以上安全管理相关工作经验,熟悉《安全生产法》《网络安全法》《职业病防治法》等法规政策; 2.具备安全管理体系(如ISO 45001、ISO 27001)建设或运行经验者优先; 3.持有注册安全工程师、CISM、CISSP、CISP等相关专业资格证书者优先; 4.具备较强的组织协调能力、风险识别能力及应急处置能力,能独立牵头跨部门安全项目; 5.遵守劳动法律法规,无违法违纪记录,具备良好的职业道德与保密意识。
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    工作职责: 1、负责厨房指定工作区域的日常运营管理,确保食品准备和烹饪符合酒店标准及卫生要求。 2、监督和指导厨房员工的工作,合理分配任务,确保高效、有序的厨房运作。 3、协助主厨制定菜单、开发新菜品,并确保菜品质量、口味和摆盘的一致性。 4、检查食材的新鲜度、库存情况,协助管理食材采购和成本控制。 5、严格执行食品安全和卫生规范,确保厨房环境整洁、设备维护良好。 6、培训新员工,提升团队技能,营造积极协作的工作氛围。 7、处理厨房突发问题,如设备故障或人手不足,确保运营不受影响。 任职资格: 1、具备基本的西餐或中餐烹饪技能,熟悉厨房各岗位操作流程。 2、有一定的厨房管理经验,能够带领团队完成工作任务。 3、了解食品安全法规及卫生标准优先。 4、具备较强的责任心和抗压能力,能适应快节奏的酒店厨房环境。 5、良好的沟通能力和团队合作精神,能够与各部门协调配合。 6、对菜品创新和成本控制有基本认知,愿意学习提升专业技能。
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    工作职责: 1、负责酒店日常安全管理工作,包括但不限于消防安全、治安管理、突发事件处理等,确保酒店运营安全有序。 2、执行酒店安全管理制度及应急预案,定期组织安全培训和演练,提高员工安全意识及应急能力。 3、监督酒店各区域的安全巡查工作,及时发现并消除安全隐患,确保消防设施、监控设备等正常运行。处理酒店内发生的各类安全事件,包括客4.人纠纷、盗窃、意外伤害等,并做好记录与上报工作。 4、管理安保团队,合理安排值班计划,确保24小时安全值守无疏漏 任职资格: 1、具备较强的安全防范意识及突发事件处理能力,能冷静应对各类紧急情况。 2、熟悉酒店安全管理流程及相关法律法规有消防、安保等相关证书者优先。 3、具备良好的沟通协调能力,能与各部门及外部单位有效配合。 4、身体健康,能适应倒班工作制,具备较强的责任心与团队管理能力。 5、有酒店或物业安保相关工作经验者优先
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    工作职责: 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及保养工作,确保其正常运行 2、及时处理酒店内出现的设备故障,包括但不限于电力系统、空调系统、给排水系统等: 3、协助完成酒店工程项目的施工、改造及验收工作; 4、定期巡查酒店各区域,发现并记录潜在的安全隐患或设备问题 5、按照酒店标准操作流程(SOP)执行维修任务,并做好相关记录: 配合其他部门完成临时性工程需求,确保酒店运营顺畅 7、遵守安全操作规程,确保工作过程中的人身及设备安全。 任职资格: 1、具备基本的机电维修或相关技术知识,有相关工作经验者优先: 2、熟悉常见设施设备的维护与故障排除,如电气、水暖、空调等 3、具备较强的动手能力和问题解决能力,能独立完成维修任务 4、工作认真负责,具备良好的团队合作意识和服务意识; 5、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班; 6、持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先考虑: 7、无不良工作记录,身体健康,能胜任体力劳动。
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    工作职责: 1.负责营业期间现场运营管理,统筹协调各岗位工作,保障服务流程顺畅与运营秩序稳定; 2.处理顾客咨询、投诉及突发事件,及时响应并妥善解决,维护企业服务形象与客户满意度; 3.监督员工出勤、服务规范及操作合规性,落实安全管理制度,防范运营风险; 4.完成经营数据记录与初步分析,按时提交值班报告及相关运营信息; 5.协助开展员工基础带教与团队协作支持,营造积极、包容、尊重的工作氛围。 任职资格: 1.具有3年及以上相关行业一线服务或基层管理经验,具备独立应对复杂运营场景的能力; 2.具备良好的沟通协调能力、应变能力及责任心,能适应轮班制工作安排; 3.遵守国家法律法规,无违法违纪记录,认同平等就业原则,尊重多元背景的同事与客户; 4.能够严格遵守个人信息保密要求,不泄露、不滥用求职者或顾客相关信息; 5.符合岗位实际需要的身体条件和履职能力,无法律、法规禁止从业的情形。
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    工作职责: 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、完成楼层主管交给的额外任务 任职资格: 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
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    工作职责: 1. 全面负责餐饮部日常运营管理,统筹餐厅服务、厨房出品、成本控制及食品安全管理工作; 2. 制定并落实部门年度经营计划、预算目标及服务质量标准,持续提升客户满意度与运营效率; 3. 组织开展员工培训、绩效考核与团队建设,营造积极协作、合规守纪的工作氛围; 4. 严格执行国家及地方关于食品安全、劳动用工、消防安全等相关法律法规,确保合法合规运营; 5. 协调处理顾客投诉与突发事件,及时优化服务流程与现场管理机制。 任职资格: 1. 具有6年及以上餐饮行业一线及管理岗位工作经验,具备连锁餐饮、星级酒店或中大型社会餐饮企业同等岗位经历者优先; 2. 熟悉餐饮服务全流程管理、食品安全管理体系(如HACCP)、成本核算及人员管理实务; 3. 具备良好的组织协调能力、服务意识与应急处置能力,能适应轮班及节假日工作安排; 4. 持有有效健康证明,无法律禁止从事餐饮行业的从业限制情形; 5. 认同企业价值观,恪守职业道德,无违法违纪及重大食品安全责任事故记录。
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    工作职责: 1、负责员工餐厅日常运营管理,包括餐食准备、出品质量把控及服务流程监督 2、制定每周员工餐菜单,合理控制食材成本,确保营养均衡与菜品多样性 3、监督厨房卫生标准执行,确保符合食品安全及HACCP管理体系要求 4、管理厨房设备维护保养,统筹餐具、厨具的清洁消毒工作 5、协调食材采购与库存管理,定期盘点并优化供应链效率 6、培训指导厨房员工操作规范,提升团队专业技能与服务意识 7、处理员工用餐反馈意见,持续改进餐饮服务质量 任职资格: 1、具备基础烹饪技能及厨房管理经验,熟悉中式团餐制作流程 2、掌握食品安全知识,持有健康证及相关餐饮从业资格证书优先 3、具备成本控制意识,能有效管理食材损耗与厨房运营预算 4、较强的团队协调能力,能适应倒班工作制度 5、工作细致负责,具备解决突发问题的应变能力
  • 陕西 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中,注意检查制服的破损情况,并及时进行修补。 4、发放制服之前,注意检查制服的洗涤质量,发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损,开线等修复工作,保证发放员工制服平整,无损。 6、严禁在未经领班同意的情况下,私自办他人转借,调换制服,或将任何制服携带出酒店外。 7、检查制服架及衣服的流失情况,发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 【岗位要求】 1、熟悉本岗位专业知识,掌握缝纫技术。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场传讯战略,提升品牌知名度和市场影响力 2、统筹管理酒店所有对外宣传渠道,包括但不限于社交媒体、官网、公关活动等 3、策划并执行各类市场营销活动,确保活动效果达到预期目标 4、监督和管理市场传讯团队,确保团队高效运作 5、与媒体、合作伙伴保持良好关系,维护酒店品牌形象 6、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整市场策略 7、负责酒店各类宣传材料的审核与发布,确保内容质量和一致性 【岗位要求】 1、具备出色的市场传讯策划和执行能力,有相关行业经验者优先 2、优秀的团队管理能力,能够带领团队完成各项市场任务 3、具备较强的沟通和协调能力,能够与内外部合作伙伴高效协作 4、熟悉社交媒体运营和数字营销工具,能够灵活运用各类传播渠道 5、具备敏锐的市场洞察力,能够快速响应市场变化 6、工作细致认真,具备较强的抗压能力和责任心
  • 长沙 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、分析与控制,确保成本数据的准确性和及时性; 2、监控酒店各部门的采购、库存及消耗情况,制定并优化成本控制措施; 3、定期编制成本分析报告,提出成本节约建议,协助管理层决策; 4、审核供应商报价及合同,确保采购成本合理可控; 5、监督并执行成本控制流程,确保符合酒店财务政策和行业标准; 6、协助财务部门完成月度、季度及年度成本预算与决算工作; 7、与其他部门沟通协作,推动成本控制措施的落地与执行。   【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 长沙 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常财务核算工作,包括但不限于凭证录入、账务核对、费用报销审核等基础会计事务; 2、定期整理、归档财务单据及会计凭证,确保财务资料完整、准确; 3、协助完成月度、季度财务报表的编制及基础数据分析; 4、处理银行对账、往来款项核对及税务申报辅助工作; 5、配合完成部门内其他临时性财务工作及跨部门协作事项。 【岗位要求】 1、财务相关专业,本科及以上学历。 2、1年以上同岗位工作经验,具有大型国际高端酒店筹备经验为佳。 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助厨师长,负责厨房砧板区域的日常运营管理,确保食材准备、切配工作高效有序进行。 2、协助厨师长,监督食材验收、储存及初加工流程,严格控制食材损耗与成本。 3、为客人提供新鲜食物,制定标准化切配流程,开发创新菜品并优化传统菜品的加工工艺。 4、协助厨师长,培训并指导员工,提升团队专业技能与工作效率。 5、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 【岗位要求】 1、6年以上工作经验,2年以上副厨师长工作经验,具有大型国际高端酒店经验为佳。 2、精通各类食材特性及加工技法,掌握中西餐食材切配标准。 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。 4、具备成本管控意识与数据分析能力,能独立完成月度原料核算。 5、能适应弹性工作时间,具备高强度工作环境下的应变能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供所需的分析,以指导酒店收益管理团队制定暂时性和集团库存限制和定价策略,以实现增加市场份额并有效地提高酒店的收入的目标; 2、协助实施酒店销售策略和定价建议,涵盖所有渠道包括:凯悦的主要收入系统和细分市场; 3、分析每月部署的收益策略产量,为酒店战略团队提供必要的数据分析; 4、提供覆盖四大OTA渠道的分析,确保酒店有效地提高我们每个合作伙伴的收入和营销曝光率; 5、分析所有收入来源的趋势,并提供详细的分析,以协助收入总监/收入经理进行酒店的收入预测过程; 6、与酒店销售/营销总监合作,制定和实施酒店SEO/SEM目标与TIG/Milestone相结合。将团队的重点放在战术上产生高收入和投资回报; 7、协助有效管理和维护凯悦收益管理系统; 8、为会议服务团队提供分析,以确保酒店会议空间得到适当利用以尽可能地利用会议及餐饮收入潜力。 【岗位要求】 1、具备奢华品牌或一二线高端品牌酒店行业相关经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能够通过数据驱动决策; 3、优秀的沟通与协调能力,能够高效对接内外部资源; 4、对市场趋势敏感,具备创新思维及营销策划能力; 5、技术熟练,管理与收入管理相关的所有系统者优先; 6、具备良好的抗压能力及团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境; 7、对用户体验及客户服务有深刻理解,注重细节及执行力。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场传讯总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、发布酒店重大事件及促销新闻。 8、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 9、确保了解竞争对手的活动,以便在制定战略时使用这些信息。 10、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 11、掌握市场营销数据。 12、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 【岗位要求】 1、五年以上工作经验,1年以上同岗位工作经验,有媒体资源者或媒体工作经验者优先 2、思维敏捷,为人积极主动;有亲和力,热情开朗,为人诚恳,待人接物大方,具有良好的团队精神 3、具备良好的沟通能力、商务谈判技巧及熟悉各类软件使用 4、具有一定的文字功底,能够撰写展会新闻稿
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作 2、参与部门内部会议并做好相关记录,及时反馈工作进展和问题 3、按照标准流程执行工作任务,确保服务质量和客户满意度 4、学习并掌握酒店各部门的基本操作规范和服务标准 5、配合团队完成临时指派的其他工作任务 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣,愿意从基层岗位开始学习和发展(可以是应届毕业生) 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户和同事有效互动 3、工作积极主动,责任心强,能够适应快节奏的工作环境 4、具备基础的计算机操作能力,能熟练使用办公软件者优先 5、可接受轮班工作制,包括周末和节假日
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与酒店市场销售团队和代理商合作,在所有可能的平台上,包括网站,移动平台、社交媒体等推动和建立时尚电子商务和在线广告活动,发挥不可思议的创造力。 2、在所有网络营销中展现符合品牌标准的内容管理,代表品牌,提高网站性能,提高用户体验。 3、定期回顾和监测本酒店主要线上竞争对手情况,确保在市场上的竞争力。 4、根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 5、制定公司渠道产品的电子商务发展策略,通过有效的成本控制和营销手段,提升在线销售平台的营销收入,扩大市场影响力。 【岗位要求】 1、两年以上数字营销工作经验,具有大型国际高端酒店经验为佳。 2、具备管理网站和在线广告的经验,对动态网站和/或内容管理系统的开发有扎实的理解。 3、具有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力,以及较强的分析能力。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责会议宴会、MICE销售,根据部门销售计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、寻求个人“重复业务”联系,将电话询价转换为执行活动,并发现新的商业机会。 4、与会议宴会销售团队一起,负责将所有电话询价转变成直接收入。 5、在酒店的参与各种宴会活动及VIP的接待工作。 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 7、建立强大的联系信息库,以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。 【岗位要求】  1、大专以上学历。2-3年以上一线城市或奢华品牌酒店同岗位工作经验;优先考虑具有长沙本地市场客户资源。 2、具备良好的中、英文书写及沟通能力,掌握应用销售系统。 3、熟悉和了解酒店餐饮、宴会及房务等运营部门的工作流程及相关标准; 4、具备优秀的市场洞察力和客户开发能力。  5、出色的语言表达及沟通协调能力,与跨部门团队高效合作,解决客户需求。  6、抗压能力强,有北、上、广、深等一线城市或奢华品牌酒店相关经验者优先。
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    【岗位职责】  1. 负责酒店客房销售工作,根据部门整体销售策略制定并执行个人销售计划,达成既定业绩目标。 2. 以专业、高效的方式开展日常销售工作,积极拜访现有及潜在客户,持续开发新客户及新商机。 3. 密切关注市场动态及竞争酒店信息,分析市场趋势及竞争优势,提升酒店市场竞争力。 4. 建立并维护高质量客户资源库,及时获取各类大型活动、会议及宴会信息,挖掘潜在业务机会。 5. 按时完成月度、季度及年度销售指标,包括公司客户房晚数及客房收入目标。 6. 通过交叉销售、升级销售及推广酒店其他产品与服务,持续提升客户价值及酒店整体收益。 7. 维护良好的客户关系,提升客户满意度及客户忠诚度,树立酒店品牌形象。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,具备2–3年以上一线城市或国际奢华品牌酒店同岗位工作经验。 2. 具备良好的中英文听、说、读、写能力,熟悉酒店销售系统及相关办公软件操作。 3. 拥有优秀的市场敏锐度、客户开发能力及商务谈判技巧。 4. 具备出色的沟通表达能力及跨部门协作能力,能够高效响应并解决客户需求。 5. 具备较强的抗压能力及目标导向意识,能够适应高节奏的工作环境。 6. 拥有北京、上海、广州、深圳等一线城市或国际奢华品牌酒店工作经验者优先考虑。
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    【岗位职责】 1. 确保前厅团队以积极、灵活及协作的工作态度与酒店各部门保持高效配合,共同提升宾客体验。 2. 建立并维护良好的宾客关系,及时、专业且独立地处理宾客投诉及突发事件。 3. 确保前厅各项运营工作严格遵循酒店政策、标准流程及服务规范。 4. 负责监督、协调及管理前厅日常运营,提供高效、专业、前瞻性且富有温度的服务,确保宾客满意度及酒店经营目标的达成。 5. 严格遵守并执行酒店员工手册及有关消防、安全、卫生与健康管理的各项制度与政策。 6. 督导前厅各岗位主管及员工工作,合理分配任务,明确岗位职责,并根据运营需求及时调整工作安排。 7. 持续关注宾客反馈及服务细节,不断优化前厅服务流程及团队服务质量。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,具备2年以上同岗位工作经验,拥有国际高端酒店或奢华品牌酒店筹备经验者优先。 2. 熟悉酒店前厅运营管理流程,具备较强的责任心、服务意识及职业素养。 3. 具备优秀的前厅运营督导能力,能够有效监督服务标准、操作流程及日常工作执行情况。 4. 能够有效贯彻并推动部门月度工作计划及运营目标的落实。 5. 具备良好的英文听、说、读、写能力,可进行流利的英语沟通。 6. 拥有较强的沟通协调能力、团队管理能力及宾客关系维护能力,同时具备一定的销售意识。 7. 熟悉前厅相关财务基础知识,能够妥善处理日常运营中涉及的财务及账务问题。 8. 具备较强的应变能力及抗压能力,能够从容应对高标准、高节奏的酒店运营环境。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专
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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 在总经理领导下,全面负责酒店日常运营管理工作,并对酒店各项经营管理指标达成负责。 2. 协助总经理制定酒店经营战略及年度经营计划,推动经营目标有效落地执行。 3. 协助建立并持续优化酒店内部管理体系、运营机制及各项规章制度,确保酒店高效运营。 4. 建立高效顺畅的内部沟通机制,协调各部门协作关系,提升团队运营效率。 5. 关注市场动态及行业趋势,协助制定酒店产品及服务价格策略,提升酒店市场竞争力。 6. 持续提升酒店整体管理水平、服务品质及宾客满意度,塑造卓越奢华服务体验。 7. 完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 具备5年以上国际奢华品牌酒店相关管理岗位工作经验,拥有酒店餐饮、米其林或黑珍珠餐饮背景者优先考虑。 2. 具备优秀的服务意识及高端客户关系维护能力,对奢华服务体验有深刻理解。 3. 拥有卓越的领导力、组织协调能力及跨部门沟通能力,能够高效处理内外部关系。 4. 具备优秀的中英文沟通与表达能力,可进行流利的双语交流。 5. 具备良好的抗压能力及多任务管理能力,能够适应高标准、高节奏的运营环境。 6. 具备国际化视野、较强的市场敏锐度及经营意识,能够推动酒店持续提升经营业绩与品牌影响力。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟悉酒店各项收益构成及经营模式,通过数据分析为酒店价格制定、收益优化及商务谈判提供有效支持。 2. 持续关注竞争酒店各收入板块的定价策略及市场动态,分析市场需求变化,并结合酒店经营目标,提出合理的价格策略及市场组合建议。 3. 通过对历史经营数据、市场趋势及当前预订情况的分析,定期制作收益分析报表及预测报告,为管理层决策提供数据支持。 4. 协助监控酒店客房收益表现,包括入住率、平均房价(ADR)、RevPAR等关键经营指标,并推动收益目标达成。 5. 与销售、市场营销及前厅等部门保持紧密沟通,确保收益策略有效落地执行。 6. 持续关注行业趋势及市场变化,及时调整收益策略,提升酒店整体市场竞争力。 【岗位要求】 1. 具备2年以上国际品牌酒店或同岗位相关工作经验,奢华品牌酒店经验者优先。 2. 具备优秀的英文口语及书面表达能力,可进行流利的商务沟通。 3. 具备较强的市场信息收集、数据分析及收益预测能力,对酒店收益管理有良好的理解。 4. 熟悉酒店收益管理系统及相关办公软件操作,具备良好的数据敏感度。 5. 具备较强的逻辑思维能力、沟通协调能力及团队合作意识。 6. 工作细致严谨,具备良好的抗压能力及结果导向意识。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极做好服务。 4、负责酒吧酒水补充和日常保管工作。 5、做好酒吧的日常服务,学习酒水知识,用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长/副厨师长,建立完善并且维护管辖厨房(中厨)的营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。 2、协助厨师长,负责准备管辖厨房(中厨打荷/砧板),确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 3、为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 4、协助厨师长/副厨师长,确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 5、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 【岗位要求】 1、4年以上工作经验,2年以上厨师领班工作经验。 2、最好拥有食品制作领域的经历或专业学历。 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。 4、具有奉献精神及团队合作精神,保持专业级友好的态度
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部整体运营管理工作,确保各餐厅及宴会运营高效、有序,并符合酒店经营理念及品牌标准。 2. 督导餐厅及宴会部门的服务质量、食品品质及酒水标准,与餐厅管理团队及厨务团队紧密协作,确保运营问题得到及时有效解决。 3. 持续关注市场趋势及宾客需求变化,确保各餐厅及宴会产品、服务及运营模式具备市场竞争力。 4. 定期检查各餐厅食品、酒水及服务质量,对出品标准及宾客体验进行严格把控,确保卓越的餐饮品质。 5. 妥善处理宾客关于食品、酒水及服务方面的投诉、建议及特殊需求,持续提升宾客满意度。 6. 建立并维护良好的客户关系,提升高端客户及VIP宾客忠诚度,打造卓越餐饮体验。 7. 制定并推动餐饮部年度市场营销计划,协助各运营场所制定并落实相应的经营及推广策略。 8. 持续优化餐饮运营模式、成本控制及收益表现,通过创新经营思路实现营业额及利润目标。 9. 确保餐饮部日常运营顺畅高效,并根据酒店整体运营需求,为其他部门提供必要支持与协作,同时确保设施设备得到良好维护。 10. 指导并监督各运营团队,确保生产力及运营标准符合凯悦品牌标准及餐饮运营管理要求。 11. 持续培养和发展餐饮管理团队,提升团队专业能力、服务意识及运营执行力。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,具备2年以上国际品牌酒店或奢华酒店同岗位工作经验。 2. 精通酒店餐饮各运营板块管理,具备优秀的餐饮运营管理知识及领导能力。 3. 熟悉餐厅及宴会服务全流程,能够高效统筹各运营环节,确保餐饮业务协调稳定发展。 4. 具备优秀的市场敏锐度、经营意识及成本控制能力,能够有效提升餐饮收益表现。 5. 拥有出色的组织协调能力、团队领导能力及现场管理能力,善于激励并带领团队达成经营目标。 6. 具备优秀的宾客关系维护能力及高端服务意识,能够妥善处理复杂宾客需求及投诉。 7. 良好的中英文沟通能力,能够适应国际化酒店运营环境。 8. 具备创新意识及较强的抗压能力,能够适应高标准、高节奏的奢华酒店运营要求。
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