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饼房厨师主管 Pastry Supervisor

5.5千-6千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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千岛湖洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种甜品点心； 2.注重质量，严格把好面点制作质量关； 3.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率； 4.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定； 5.根据员工特点搞好技术指导和业务培训； 6.完成厨师长交派的其他工作；岗位要求 1.大专学历以上； 2.具有饼房相关管理工作经验3年以上； 3.有一定的创新意识；

值班工程师Duty Engineer

7千-9千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位职责： 1、在工程负责人的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现工作效率和客人满意度。 2、展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 3、对设施设备认知清晰，能确认合理的维保、维修方案，快速的判断设施设备故障。 4、参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施。岗位要求： 1、执行力强，抗压力较好，具备良好的解决问题的能力。 2、拥有酒店经验者优先。

中餐行政总厨

1.5千-1.5千

深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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深圳华发JW万豪酒店

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅厨房的日常运营及管理工作，确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店的高标准要求。 2、制定并执行中餐菜单，结合市场需求和季节变化，定期更新菜品，提升餐厅竞争力。 3、监督厨房工作流程，优化操作规范，提高工作效率，控制食材成本及人力成本。 4、负责厨房团队的培训与管理，提升员工专业技能及服务意识，打造高效协作的团队。 5、严格把控食材采购、储存及加工环节，确保食材新鲜、卫生，符合食品安全标准。 6、与其他部门（如餐饮楼面、采购等）保持良好沟通，协调解决运营中的问题，确保顾客用餐体验。 7、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时提出维修或更换建议。【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验，精通粤菜及其他中式菜系，能够独立设计创新菜品。 2、熟悉厨房管理流程，具备优秀的团队领导能力，能够有效调动员工积极性。 3、对食材品质有敏锐的判断力，熟悉成本控制及预算管理。 4、具备较强的抗压能力，能够在高强度工作环境下保持高效与冷静。 5、注重细节，对食品安全及卫生标准有严格要求，确保厨房符合当地卫生法规。 6、良好的沟通与协调能力，能够与其他部门紧密合作，提升整体运营效率。 7、有国际酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。

面点，点心主管

4.5千-6.5千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、协助面点副厨师长完成各类中式面条、点心的制作工作 2、负责面点原料的准备工作，包括称量、搅拌、和面等基础操作 3、维护面点制作区域的卫生清洁，确保符合食品安全标准 4、按要求完成面点成品的摆盘和装饰工作 5、协助清点和管理面点原料库存【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习面点制作技术 2、具备基本的厨房操作能力，能适应快节奏工作环境 3、注重食品卫生安全，有健康证者优先 4、工作认真负责，具备团队合作精神

面点，点心副厨师长

7千-1万

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【岗位职责】 1、完成各类中式面条、点心的制作工作 2、负责面点原料的准备工作，包括称量、搅拌、和面等基础操作 3、维护面点制作区域的卫生清洁，确保符合食品安全标准 4、按要求完成面点成品的摆盘和装饰工作 5、协助清点和管理面点原料库存【岗位要求】 1、有扎实的中式拉面、面条技能及工作经验 2、具备较好的厨房操作能力，能适应快节奏工作环境 3、注重食品卫生安全，有健康证者优先 4、工作认真负责，具备团队合作精神

防损部主管

4.5千-6.5千

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【岗位职责】 1、完成防损部的日常管理工作，制定并执行安全防范措施，确保酒店财产和人员安全。 2、监督和检查酒店各区域的安全状况，及时发现并处理安全隐患，预防盗窃、破坏等事件发生。 3、组织并实施酒店内部安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。 4、协调与当地公安、消防等部门的联系，确保酒店符合相关法律法规要求。 5、处理突发事件和紧急情况，如火灾、盗窃、纠纷等，并做好记录和报告。 6、定期检查监控设备、消防设施等安全系统的运行情况，确保其正常运转。 7、负责防损部员工的排班、考勤及绩效考核，确保团队高效运作。 8、完成上级领导交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和责任心，能够独立处理突发事件。 2、良好的沟通协调能力，能与各部门及外部单位有效合作。 3、具备一定的团队管理经验，能够带领团队完成工作任务。 4、熟悉酒店行业安全管理工作流程及相关法律法规优先。 5、身体健康，能适应倒班工作制。 6、无犯罪记录，品行端正，为人正直。

防损副经理

7千-9千

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【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患； 2、监督并指导防损团队执行安全操作流程，确保员工遵守酒店安全规章制度； 3、协助处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、客人纠纷等，确保快速响应并妥善解决； 4、定期检查消防设备、监控系统等安全设施，确保其正常运行，并做好相关记录； 5、配合相关部门进行安全培训，提升员工的安全意识和应急处理能力； 6、完成上级领导交办的其他安全相关工作。【岗位要求】 1、具备较强的责任心和执行力，能够独立完成安全巡查及管理工作； 2、良好的沟通协调能力，能够与各部门有效配合，处理突发事件； 3、具备一定的安全防范知识，熟悉消防、监控等设备的基本操作； 4、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 5、有酒店或相关行业安全工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

康体中心经理

7千-9千

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【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运营管理工作，包括设施维护、清洁卫生、安全管理等，确保健身中心环境整洁、设备完好； 2、制定并执行健身中心的服务标准与流程，提升会员满意度，处理会员投诉与建议； 3、负责健身中心会员的接待、咨询及课程推荐，协助会员制定个性化的健身计划； 4、组织并监督健身课程、私教课程及团体活动的开展，确保课程质量与会员体验； 5、管理健身中心员工团队，包括排班、培训、绩效考核及日常督导，提升团队专业水平与服务意识； 6、监控健身中心运营数据（如会员增长、课程预约率等），定期提交运营报告并提出改进建议； 7、协调与酒店其他部门的合作，确保健身中心服务与酒店整体运营目标一致； 8、负责健身中心耗材及设备的采购申请，控制运营成本，确保资源合理利用。【岗位要求】 1、热爱健身行业，具备良好的服务意识与职业素养，有健身中心或酒店康体部门工作经验者优先 2、具备较强的沟通能力与团队管理能力，能够有效协调员工与会员关系； 3、熟悉健身器材使用及维护，了解基础健身理论与课程设计； 4、身体健康，形象良好，能够胜任健身中心的日常运营工作； 5、持有相关健身教练或管理证书者优先考虑。

康体中心主管

4.5千-6.5千

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【岗位职责】 1、协助完成健身中心的日常运营管理，包括设备维护、环境清洁及会员服务等工作； 2、制定并执行健身中心的服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、监督健身中心的安全管理，定期检查设备运行状况，及时排除安全隐患； 4、协助会员制定个性化健身计划，提供专业的健身指导与建议； 5、协调与其他部门的合作，策划并组织健身相关的主题活动或课程； 6、管理健身中心物资库存，控制运营成本，确保资源合理利用； 7、处理会员投诉及突发事件，维护良好的客户关系。【岗位要求】 1、热爱健身行业，具备基础的健身知识及运动技能； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能够与会员建立信任关系； 3、有较强的责任心与团队协作精神，能适应灵活的工作时间安排； 4、具备一定的管理能力或相关经验者优先； 5、持有相关健身教练或急救证书者优先考虑； 6、身体健康，能够胜任一定强度的体力工作。

洗衣房主管

4.5千-6.5千

深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、协助负责洗衣房日常运营管理，确保布草、制服洗涤流程符合酒店卫生及质量标准 2、执行洗衣房工作计划，合理分配员工工作任务，监督洗涤设备规范操作 3、严格控制洗涤剂用量及能耗成本，定期维护保养洗衣设备，确保安全生产 4、检查洗涤成品质量，处理布草破损、染色等异常情况，建立质量追溯记录 5、管理洗衣房库存，包括布草收发、盘点及报废处理，保障各部门布草供应 6、培训新员工掌握洗涤程序、设备操作及安全规范，定期组织技能考核 7、协调前厅部、客房部等部门需求，及时解决布草服务相关问题【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或大型洗涤厂2年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉各类织物特性、洗涤化学品使用及工业洗衣机操作原理 3、掌握布草去渍、熨烫整理等专业技术，能快速判断并处理洗涤质量问题 4、具备基础设备故障判断能力，了解预防性维护保养流程 5、工作细致严谨，能适应高温潮湿环境，可承受高强度体力劳动 6、持有相关职业资格证书（如洗涤师资格证）者优先考虑

公共区域主管

4.5千-6.5千

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【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁、保养及维护工作，确保各区域符合酒店卫生标准 2、制定并执行公共区域清洁计划，合理分配清洁任务及人员排班 3、监督清洁用品的库存管理，控制成本并确保物资充足 4、定期检查公共区域设施设备，发现问题及时报修并跟进处理 5、培训并指导清洁人员，提升团队服务技能与工作效率 6、处理客人关于公共区域的投诉与建议，及时改进服务质量 7、配合其他部门完成大型活动或会议的场地清洁保障工作【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能适应酒店行业工作节奏 2、有较强的组织协调能力，能够有效管理团队并分配任务 3、注重细节，对清洁标准有较高要求，能发现并解决卫生问题 4、身体健康，能适应长时间站立及体力劳动 5、具备基础的设施设备维护知识者优先 6、有酒店或相关行业清洁管理经验者优先

楼层主管

4.5千-6.5千

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【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成； 2、监督和指导客房服务员的工作，分配每日任务，检查工作完成情况，并提供必要的培训和指导； 3、定期检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况，确保符合酒店标准，及时上报维修需求； 4、处理客人的特殊需求及投诉，提供高效、友好的解决方案，提升客户满意度； 5、管理楼层物资的领用、盘点及库存控制，确保物资充足且合理使用； 6、协助上级完成其他临时安排的工作任务，确保部门运营顺畅。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心，能够适应酒店行业高强度的工作节奏； 2、具备较强的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 3、注重细节，对卫生、服务标准有较高要求，能够严格执行酒店规章制度； 4、身体健康，能够适应站立、走动等体力工作； 5、有酒店客房服务或相关工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能适应轮班工作制（包括夜班及节假日）。

中厨炉台Coil Base

6千-7千

杭州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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岗位职责： 1、组织厨房运营并制作各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工； 2、监督和协调厨房各部分工作，对各种菜肴完成制作、烹饪、上餐和存储工作； 3、考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力；岗位要求：餐饮技能或相关专业的大专或职业证书及2年相关工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

中厨点心师Dim Sum Chef

4千-5.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位职责： 1、主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法，并熟知点心设备使用，保证出品的品质。 2、严格执行食品卫生法则，把好食品卫生质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3、不断钻研技术，根据餐厅和宾客意见反馈，进行产品改进和提升。按季节定期更换品种，更好满足客人要求。岗位要求： 1、有星级酒店面点制作工作经验2年以上，熟悉面点制作工艺和技能，达到中级面点师水平。 2、熟悉食品原材料，有较强独立操作能力，具备独立开发面点新品的能力。

Stew pot commis中厨炖煲厨师

5千-6千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位职责： 1、依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品； 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定； 3、协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作：荤菜，腌肉，割肉，水产品，水产品用酱，对鱼进行装饰的技巧和方法。岗位要求： 1、餐饮技能或相关专业的职业证书，并具有1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

餐饮部长

3.8千-6千

厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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厦门牡丹国际大酒店有限公司

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岗位要求 1、23-30岁，形象良好； 2、有一定的对客公关能力，会排菜； 3、一年以上大型酒楼、星级酒店同等岗位工作经验。

中餐厅服务员

3.3千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常服务工作，包括接待客人、引导入座、点餐服务、上菜及餐后整理等。 2、保持服务区域的整洁与卫生，确保餐具、桌椅及其他设施摆放有序，符合酒店卫生标准。 3、主动了解客人需求，提供热情、周到的服务，及时处理客人的投诉或特殊要求，确保客人满意度。 4、熟悉酒店服务流程及菜品、酒水知识，能够为客人提供专业的推荐与解答。 5、协助团队完成其他临时分配的任务，如宴会服务、会议服务等。【岗位要求】 1、学历不限，具备酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供培训。 2、形象端正，举止得体，具备良好的沟通能力与服务意识。 3、能够适应倒班工作制（包括早班、晚班及节假日排班），具备较强的抗压能力。 4、工作认真负责，具备团队协作精神，能够服从管理安排。 5、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立及走动的工作要求。

直播经理

6千-1万

厦门 | 1年以上 | 大专

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岗位职责 1.熟悉酒店产品知识，以直播的形式，推广宣传酒店产品； 2.负责直播间主播工作，与粉丝进行互动，促成订单； 3.学习熟悉直播平台规则，复盘总结直播情况，不断优化直播技巧，完成规定的直播时长；任职要求 1.热爱文旅、美食及酒店行业，能吃苦充满自信，语言表达流利，有带货主播和连锁品牌商户直播经验优先； 2.逻辑清晰，能够清晰表述产品卖点和用户心理； 3.镜头感强，口才好，能把控直播气氛、与用户互动，即兴发挥，调动粉丝情绪；

专员/助理

3.6千-8千

厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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1.根据公司业务需求，参与日常工作及项目开发。 2.有效地进行团队合作，确保工作质量和效率。 3.对现场突发情况进行处理和及时上报。

新媒体运营经理

6千-1万

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【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有两年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

厨房厨工（学徒）

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1、年龄18-40岁，有无经验均可。2、包吃住，班车接送。

员工餐厅厨师

4.8千-6千

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1、熟练掌握烹饪技能；年龄23-45岁。 2、有菜单编制及菜肴创新能力； 3、有大型食堂或公司餐厅类似岗位工作经历者优先考虑；

会议销售经理

8千-1万

厦门 | 1年以上 | 大专

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1、男女不限，五官端正，25岁以上； 2、1年以上会议拓展销售经验（无相关岗位工作经验者请勿投递）； 3、擅长会议拓展销售，个人公关协调能力强； 4、平均工资：底薪+高提成+工龄补贴等，8000-15000元/月，工资视个人实际能力，上不封顶； 5、条件优秀者可适当放宽学历限制； 6、欢迎来电咨询，咨询时间09:00-17:30。

中餐主任

5千-1.5万

厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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1、男女不限，25-40周岁，高中或中专以上学历，2年以上高星级酒店或大型酒楼/酒店同岗位工作经验； 2、熟悉餐厅日常工作流程，有一定的营业策划能力，能较好地处理客诉事件； 3、具备良好的酒水知识和服务经验，能够很好地执行标准和程序； 4、具有良好的沟通协调能力、团队建设能力及敬业精神； 5、具有督导和培训能力，确保服务质量的稳定和不断提高； 6、工资4800-7000元/月，详情面议，奖金不封顶； 7、条件优秀者可适当放宽学历限制。

传菜员

3.3千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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1、20-50岁，身体健康，相貌端正； 2、吃苦耐劳，责任心强，做事积极主动，服从工作安排； 3、提供免费工作餐及集体宿舍，工作氛围及工作环境优良，综合工资3300-4500元/月，一日四餐，免费制服换洗，医社保齐全，享受法定节假日、绩效奖金及工龄补贴等。