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  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及故障处理,确保设备正常运行 2、及时响应各部门报修需求,高效完成维修任务并做好记录 3、定期检查电力系统、给排水系统、暖通系统等关键设施 4、协助制定设备维护计划并执行预防性维护工作 5、处理突发应急事件,保障酒店运营安全 6、管理维修工具及备品备件库存 【岗位要求】 1、具备电工、水暖或机电相关技能,持有相关操作证优先 2、熟悉酒店设施设备运行原理及维护流程 3、能独立判断并解决常见设备故障 4、具备较强的安全意识和应急处理能力 5、工作细致认真,有责任心,能适应倒班制 6、良好的团队协作精神和沟通能力
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    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐厅的卫生安全标准,确保符合食品安全法规及酒店卫生要求 3、合理安排厨师团队的工作分工,监督菜品制作流程,保证出品效率与品质 4、定期收集员工反馈,优化菜品结构,提升员工用餐满意度 5、负责厨房设备维护管理,确保设备正常运转并控制能耗 6、做好食材库存管理,定期盘点并制定采购计划,避免浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,能独立设计营养均衡的员工餐菜单 2、熟悉厨房管理流程,掌握食品安全及卫生管理规范 3、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨师团队工作 4、具有较强的成本意识,能合理控制餐饮成本 5、工作认真负责,能适应酒店行业的工作节奏 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导楼层服务员的工作,分配任务并检查完成情况 3、处理客人的投诉和特殊需求,提供及时有效的解决方案 4、定期检查客房设施和设备,确保其正常运行并及时报修 5、协助前台部门处理客房分配和入住退房相关事宜 6、负责楼层物资的管理和申领,控制成本并避免浪费 7、培训新员工,提升团队服务技能和工作效率 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理各种突发情况 2、有较强的团队管理能力和责任心,能够带领团队完成工作任务 3、工作细致认真,能够发现并解决楼层运营中的问题 4、具备一定的抗压能力,适应倒班工作制 5、有酒店相关工作经验者优先考虑
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    【岗位职责】 1、负责协助行政管家管理客房部日常运营工作 2、监督客房清洁、维护及服务质量标准执行情况 3、协助制定并实施员工培训计划,提升团队专业技能 4、定期检查客房及公共区域卫生状况,确保符合酒店标准 5、协调处理客人投诉及特殊需求,提供优质客户服务 6、管理客房用品库存,控制运营成本 7、协助编制排班表,合理调配人力资源 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、良好的英语沟通能力,能处理基本英文文件 3、出色的组织协调能力和团队管理意识 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 5、注重细节,对卫生标准有严格要求 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 7、具备较强的问题解决能力和服务意识
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    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅的日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行餐厅服务标准、流程及管理制度 3、监督餐厅员工的工作表现,定期进行培训与考核 4、协调厨房与前厅的工作配合,优化出餐效率与服务流程 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本,管理物资采购与库存 7、分析经营数据,提出改进方案并推动实施 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、优秀的沟通协调能力与客户服务意识 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 5、具备基础的数据分析能力与成本控制意识 6、注重细节,具备较强的执行力和问题解决能力
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    【岗位职责】 1、协助总工程师完成酒店各项设施设备的日常维护与管理工作 2、负责制定并执行设备保养计划,确保酒店设施高效稳定运行 3、及时处理突发设备故障,组织抢修并做好记录与汇报 4、监督外包维修服务商的工作质量与进度 5、定期检查消防、电梯等特种设备的安全状况 6、协助编制部门年度预算及设备更新改造方案 7、培训指导工程部技术人员提升专业技能 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、自动化等相关专业基础知识 2、熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、空调系统等设备原理 3、持有电工证、制冷证等特种作业操作证优先 4、能熟练阅读工程图纸及设备技术资料 5、具备较强的现场问题解决能力和应急处理能力 6、良好的团队协作意识与沟通协调能力 7、能适应倒班工作制及紧急加班情况
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率,延长设备使用寿命 3、监督酒店装修、改造项目的实施,确保工程质量和进度符合标准 4、负责工程部预算编制和成本控制,优化能源消耗,降低运营成本 5、处理突发性设备故障和紧急情况,及时组织抢修并制定应急预案 6、管理工程部团队,包括人员招聘、培训、绩效考核等工作 7、确保酒店所有工程系统符合当地法规和安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的工程技术背景,熟悉酒店各类设施设备的运行原理 2、优秀的团队管理能力,能够有效领导和激励工程团队 3、出色的问题解决能力,能快速判断和处理各类工程突发情况 4、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合 5、具备成本意识和预算管理能力 6、熟悉酒店行业相关法规和标准 7、能承受工作压力,适应弹性工作时间
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润目标; 3、监督餐厅菜品质量、服务流程及卫生标准,确保符合酒店及行业规范; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业素养和服务水平; 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度; 6、协调与厨房、采购、市场等部门的工作,优化运营流程; 7、定期分析经营数据,提出改进方案,提升餐厅竞争力; 8、关注市场动态及行业趋势,策划并执行促销活动,吸引客源。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户及内部关系; 4、具备市场敏感度,能够根据需求调整经营策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解,确保合规运营; 7、具备成本控制意识,能够合理规划资源使用; 8、热爱餐饮行业,注重细节,追求卓越服务品质。
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    【岗位职责】 1、全面负责行政酒廊的日常运营管理工作,确保服务品质符合酒店标准 2、制定并执行酒廊服务流程与标准操作程序,持续优化客户体验 3、督导员工服务表现,定期组织专业技能培训与考核 4、管理酒廊物资库存,控制运营成本,完成月度经营指标 5、处理VIP客人的特殊需求及投诉事件,建立客户关系档案 6、协调餐饮部、前厅部等部门工作衔接,保障服务链条顺畅 【岗位要求】 1、具备高端酒店餐饮或酒水服务管理经验者优先 2、熟练掌握餐饮服务标准及酒水知识,持有相关资格证书更佳 3、出色的团队管理能力,能有效激励8-10人服务团队 4、具备敏锐的市场洞察力与客户需求分析能力 5、可适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 6、流利的英语沟通能力,能处理涉外宾客服务需求
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    【岗位职责】 1、负责前台及酒店的日常运营管理工作,确保部门服务标准执行到位 2、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录 3、督导前台、客房等一线部门的服务质量与工作效率 4、检查公共区域设施状况,协调工程部进行维护 5、审核每日报表及交接班记录,确保信息准确完整 6、协助制定并执行服务流程优化方案 7、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧 3、能够适应倒班工作制(含夜班) 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、注重服务细节,具有高度责任心 6、英语基础沟通能力优先考虑
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    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理日常运营,确保前台、礼宾、总机等部门高效运转 2、监督服务质量标准执行,处理宾客投诉及突发事件 3、负责员工排班、培训及绩效评估工作 4、审核每日房态报表及营收数据,确保账目准确 5、协调与其他部门的合作,提升整体宾客体验 6、参与制定并执行前厅部年度预算及运营计划 【岗位要求】 1、具备3年以上高星级酒店前厅管理经验,1年以上同岗位经验优先 2、精通Opera等酒店管理系统操作 3、出色的中英文沟通能力,CET-4以上 4、具备较强的服务意识与危机处理能力 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、优秀的团队管理及跨部门协调能力
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行 2、及时响应并处理工程报修任务,解决水电、空调、管道等基础故障 3、协助完成酒店装修、改造项目的现场施工监督与技术支持 4、定期检查消防系统、电梯等特种设备,配合专业机构完成年检工作 5、严格执行安全操作规程,做好设备运行记录及能耗数据统计 6、参与制定预防性维护计划,提出设施优化改进建议 【岗位要求】 1、具备电工、水暖、空调等基础工程技能,持有相关操作证优先 2、熟悉常用维修工具使用,能独立完成基础维修作业 3、工作细致负责,具备较强的安全意识和应急处理能力 4、能适应倒班工作制,接受紧急情况加班安排 5、有酒店或物业工程维修经验者优先考虑 6、身体健康,无恐高症、色盲等职业禁忌症
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会的策划、组织与执行,确保宴会活动的高质量完成 2、制定宴会部门的年度预算和经营计划,并监督执行 3、协调与酒店其他部门的合作,确保宴会服务的无缝衔接 4、管理宴会团队,包括招聘、培训、绩效考核等 5、维护现有客户关系,开发新客户资源,提升宴会业务的收入 6、处理宴会活动中的突发事件,确保客户满意度 7、定期分析宴会业务数据,提出改进建议并实施优化措施 【岗位要求】 1、具备优秀的宴会管理经验,熟悉宴会运营流程 2、出色的组织协调能力和团队管理能力 3、良好的客户服务意识和沟通技巧 4、能够承受高强度的工作压力,适应灵活的工作时间 5、具备较强的预算控制和成本管理能力 6、熟练使用办公软件和宴会管理相关系统 7、有创新思维,能够策划独特的宴会方案
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    【岗位职责】 1、协助中餐行政总厨负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、监督并确保所有菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及客人需求; 3、制定并优化厨房工作流程,提高工作效率,确保食品安全及卫生标准严格执行; 4、负责厨房原材料的采购计划及库存管理,控制成本,减少浪费; 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识,确保团队高效协作; 6、与其他部门密切配合,协调宴会、会议及日常餐饮需求,确保服务顺畅; 7、及时处理客人反馈,优化菜品及服务流程,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪或酒店管理相关专业优先; 2、8年以上中厨房工作经验,其中至少3年以上主厨或同等管理岗位经验; 3、精通粤菜、川菜或其他中式菜系,具备扎实的烹饪技术及创新能力; 4、熟悉厨房运营管理,包括成本控制、食品安全及卫生标准; 5、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励及培训员工; 6、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助运营总监起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责上级的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专同等学历。具有秘书工作经验2年。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 礼宾员

    3.2千-5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.站于大堂门内两侧、行李服务台处代表酒店问候客人,欢迎客人。 2.关照来访客人,提供问询、指引服务,建立良好的宾客关系并维持大厅氛围。 3.协助大堂副理做好VIP客人的接待服务。 4.受理住店客人的行李、物品服务,打包、装卸、搬运、办理寄存或转交手续等。 5.为客人提供雨伞租借服务,并做好登记,按天气情况及时摆放伞套架于门厅外。 6.为特殊客人提供轮椅租用服务。 7.受理住客需要外送的物品(危险物品除外)、邮件等服务。 8.做好行李、邮件及其他物品的盘点工作。 9.协助客人查找遗失的行李物品,管理并做好遗留物登记及领取手续。 10.前台问询忙时,协助问询及其他工作。 11.根据每日EO单将水牌及时摆放到指定位置。 12.负责行李车的保养以及日常清洁工作。
  • 前台接待

    3.5千-6千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
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    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉酒店客房产品知识及销售政策。 2.按照本岗位的工作程序和标准,确保提供优质服务。 3.根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。 4.为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。 5.负责将客房的各项收费入帐,按服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。 6.按酒店服务规范和服务程序为客人办理物品寄存的服务。 7.掌握当值时房间状况,以及VIP、会议、团队的住房情况。 8.遵守财务制度,知晓正确的现金付款、信用卡、支票、转账、发票等有关程序。
  • 北京 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、设计并更新西餐菜单,控制食材成本及厨房预算 3、督导厨师团队执行标准化操作流程,组织技能培训 4、检查厨房设备维护状况,协调食材采购与库存管理 5、处理客人特殊需求及投诉,定期研发创新菜品 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业能力,熟悉法餐/意餐等主流西餐体系 2、能独立管理10人以上厨师团队,有成本控制经验者优先 3、掌握食品安全法规及FSQM管理体系 4、适应高强度工作,可灵活排班(含周末及节假日) 5、持有厨师职业资格证或相关专业证书者更佳
  • 调酒师

    5.2千-6千
    北京 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
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    • 法定三薪
    • 提供食宿
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    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 按标准配方制作鸡尾酒、酒水及特调饮品,保证口感与颜值统一; 熟悉酒单,主动为客人推荐、介绍酒款,提供优质接待服务; 负责吧台物料领用、储存与盘点,控制成本,杜绝浪费; 维护吧台清洁卫生,做好器具、设备的日常保养与安全检查; 配合团队完成点单、结账等工作,劝阻过量饮酒,保障服务安全。 任职要求: 具备调酒基础技能,熟悉经典鸡尾酒制作流程; 服务意识强,沟通灵活,能适应夜班或高峰期工作; 遵守食品安全、消防安全规范,无不良从业记录。
  • 大堂吧主管

    5.5千-6.9千
    北京 | 3年以上 | 大专
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效,为客人提供优质的餐饮服务体验; 2、监督并指导服务人员的工作,包括仪容仪表、服务态度及操作标准,确保符合酒店服务标准; 3、协调与其他部门的沟通合作,确保大堂吧与其他区域的服务衔接顺畅; 4、负责大堂吧的库存管理,包括酒水、餐具及用品的采购、盘点及成本控制; 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门; 6、制定并执行员工培训计划,提升团队服务技能与专业素养; 7、定期分析经营数据,提出改进建议,协助达成营收目标。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐饮服务流程及标准,具备较强的服务意识与客户导向思维; 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理突发情况及客人需求; 4、具备基础的财务知识,能够进行成本核算及库存管理; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、具备较强的团队领导能力,能够激励并培养下属; 7、对酒水知识有一定了解,熟悉咖啡、茶饮及调酒者优先。
  • 北京 | 1年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 北京 | 1年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 宴会主管

    5.5千-6.9千
    北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置、设备调试及服务流程监督,确保活动顺利执行。 2、协调客户需求,与销售、厨房等部门沟通,制定个性化服务方案,提升客户满意度。 3、监督宴会服务团队,分配工作任务,指导员工按标准流程操作,确保服务质量符合酒店标准。 4、管理宴会厅物资,包括餐具、布草及设备,定期盘点并补充,控制损耗与成本。 5、处理活动现场突发问题,及时解决客户投诉,维护酒店声誉。 6、协助制定宴会厅年度预算,监控实际支出,确保成本控制在合理范围内。 7、定期培训员工,提升团队专业技能与服务意识,优化服务效率。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域经验者优先,熟悉宴会服务流程及标准。 2、优秀的沟通协调能力,能与客户、同事及上级高效协作。 3、较强的抗压能力与应变能力,能妥善处理紧急事件。 4、注重细节,对服务品质有高标准要求,具备良好的客户服务意识。 5、能适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚班。 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel),具备基础数据统计与分析能力。 7、身体健康,形象端正,符合酒店行业职业要求。
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宴会厅经理全面负责宴会厅日常运营管理工作,确保服务品质符合丽思卡尔顿品牌标准 2、统筹协调宴会活动的前期准备、现场执行及后期收尾工作,包括场地布置、设备调试、服务流程监督等 3、督导服务团队执行标准化服务流程,及时处理宾客特殊需求及突发事件 4、负责宴会厅物资管理,包括餐具、布草及设备设施的日常盘点与维护 5、配合销售部门完成客户接待、方案讲解及活动成本核算 6、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业素养与服务意识 7、编制宴会厅排班表并监督考勤,优化人力资源配置 【岗位要求】 1、具备高端酒店宴会服务或餐饮管理相关经验者优先,优秀应届毕业生可培养 2、熟悉宴会服务标准流程及会议活动操作规范,掌握基本餐饮成本控制方法 3、出色的中英文沟通能力,能够熟练使用Opera等酒店管理系统 4、具备较强的统筹协调能力与突发事件处理技巧,抗压能力强 5、可适应弹性工作时间,包括周末、节假日及夜间工作 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 客房送餐主管

    5.5千-6.9千
    北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 【岗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力 4、英语四级以上能用英语为外宾提供服务
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