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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    职位概述 负责泳池安全服务和卫生清洁。 工作职责 提高销售能力增加收入 阐明自己的工作职责并找寻能提升工作技能与知识的机会。 明白应尽的职责与其他任务对于事业成功的重要。 了解酒店的设施设备、产品及服务。 当被要求提高酒店的服务、设备和特殊事件的服务时提供相关的信息。 根据需要贯彻执行部门的程序和政策。 与内部员工和客人建立和维持积极的关系,以便能有效满足他们的合理需求。 通过行动满足需求,甚至超出他们的期望值。 通过与顾客和内部员工的交谈为酒店树立良好的形象。 坚持酒店的品牌标准。 保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施。 根据客人的需要,帮助和引导他们到酒店的各种场所。 了解关于酒店特别的节目及事情,以便知晓他们的需要并做出回复。 了解酒店信息以便为客人提供信息服务。 执行程序以便提升客人的感受经历。 了解并坚持职业的、健康的、安全地立法、政策和程序。 熟悉财产安全、急救、火灾和紧急程序,并安全及时地对机器设备进行控制。 及时对危险的情形采取补救措施,并对主管通报存在的潜在危险。 根据酒店的要求对事件、事故进行记录。  服从主管的工作安排,认真做好泳池服务及卫生。 上岗前认真检查设备,用品和水质和卫生等各项服务工作。 严格执行泳池规范,认真做好巡查工作,注视客人动态。 负责清点更换布件和补充物品。 做好交接班工作。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    协助做好餐间服务工作 按照工作班次的要求,提前到岗做好卫生、工具及原料的各项准备工作·         有序的解决工作中的问题并向上级汇报 与所有员工保持良好的工作关系以形成一个互助的,和谐的工作气氛 按分工程序保质保量地完成食品加工及制作。 确保厨房设备、工具的安全运转和使用 及时发现并汇报紧急事件及安全隐患 完成其他分配的工作任务。 向员工餐厅厨师主管汇报工作。 具体权责按照酒店需求而定。
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    员工团队: · 协调解决厨师日常工作中存在的问题,对问题做到及时发现、及时汇报、及时解决。 · 与所有员工保持良好的工作关系以形成一个互助的,和谐的工作气氛。 宾客体验: ·  为全体员工提供餐间服务。 企业责任: ·  准时上班并进行餐前准备。检查食品加工前原辅料到货及准备情况。 ·  根据食谱组织安排厨师按时、按质、按量地加工和制作,主副食品,确保加工食品符合卫生要求。 ·  监督检查厨师操作标准并合理安排厨师岗位及承担的工作量。 ·  具体负责对厨师的考核评估,奖惩等日常管理工作。 ·  确保厨房设备、工具的安全运转和使用。 ·  有序的解决工作中的问题并向上级汇报。 ·   及时发现并汇报紧急事件及安全隐患
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    职位概述 确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定,以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。   在皇冠假日®酒店,我们希望客人感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报: 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 监控和保障部门库存 准备每日备用金报表 员工团队: 浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息 与同事建立并维系良好的工作关系 按计划参与培训,每日例会和其他相关会议 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 监管设备的运作和维护 协助制作菜单和酒水单 监管宴会、活动和其他餐厅服务 配合上级完善人力规划和管理目标 配合上级完成部门预算的编制和管理     宾客体验: 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 适时协助餐饮服务 熟悉菜单和每日特供 了解当前酒店所有活动信息 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 熟知每日预订,能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 监管设施设备及服务质量的标准 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 企业责任: 确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 确保遵守酒店的风险管理政策 确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动   执行所赋予的其它职责
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    岗位要求 空缺岗位:前厅部实习生/餐饮服务实习生/餐饮厨房实习生/客房部实习生 1、有意向在酒店行业发展的毕业实习和专业实习实习生,实习期限至少6个月及以上 2、良好的沟通能力,性格活泼开朗 3、责任心强,具有团队协作精神 4、身体健康,仪表端正
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    财务回报: ·         为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 ·         需要时,为强电电气系统提供专业支持和维修。    ·         酒店所有区域电路的维修和保养 ·         配电板/电气设备的预防性维修 ·         处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·         对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·         参加酒店节能计划 ·         处理所有工作请求和检修工作 ·         在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 ·         负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。   员工团队: ·         根据部门标准和程序参加所有在职培训 ·         参加各种类型的技术技能培训 ·         确保遵守和奉行内部的规定。 ·         确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 ·         确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 ·         确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 ·         确保完全遵守酒店规章和规定,避免发生以下任何一种情况,但不仅限于这些:   1   班时睡觉 2   上班迟到 3   早退 4   不跟进客人的投诉 5  不遵守仪容仪表标准   宾客体验: ·         完成由酒店各部门提出的工作定单,满足客户要求 ·         必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 ·         必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。     企业责任: ·         展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 ·         具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 ·         熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 ·         主动采取行动纠正有潜在危险的情形,并将潜在危险通知主管 ·         根据酒店要求记录安全事件和事故 ·         确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 ·         遵守酒店的健康、安全和卫生政策。   履行上级分派的其他职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    职位描述 岗位职责 1、深度理解企业战略、业务及产品,搭建战略人才供应链; 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、对内赋能,通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 岗位要求 1、大专及以上学历,至少2年以上招聘经验; 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法; 3、有使命感,对企业和每一位候选人负责; 4、优秀的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职 位 概述             协助工程主管进行酒店和大厦的整体维修保养,确保在你的专业领域中高标准完成工作,满足客户的需求和期望。   在 皇冠假日 ® 酒店,我们希望 客人 感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。 为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报: 为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 需要时,为强电电气系统提供专业支持和维修。     酒店所有区域电路的维修和保养 配电板 / 电气设备的预防性维修 处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 参加酒店节能计划 处理所有工作请求和检修工作 在没有当班工程师 / 总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、 CCTV 、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。   员工团队: 根据部门标准和程序参加所有在职培训 参加各种类型的技术技能培训 确保遵守和奉行内部的规定。 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 确保完全遵守酒店规章和规定,避免发生以下任何一种情况,但不仅限于这些:   班时睡觉 上班迟到 早退 不跟进客人的投诉 不遵守仪容仪表标准   宾客体验: 完成由酒店各部门提出的工作定单,满足客户要求 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。     企业责任: 展示对 IHG 个人防护装备( PPE )政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合 PPE 指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的 IHG 政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 主动采取行动纠正有潜在危险的情形,并将潜在危险通知主管 根据酒店要求记录安全事件和事故 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。   履行上级分派的其他职责。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·         进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作: o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    调味汁 o    热的和冷的 o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    禽类和野味 ·         荤菜 o    腌肉 o    割肉 ·         水产品 o    水产品用酱 o    对鱼进行装饰的技巧和方法 ·         面点、蛋糕和发酵食品 o    法式小点心 o    甜点 ·         冷、热甜点 o    装饰、切片和装盘 ·         肝酱和肉酱 ·         中国地方菜 o    粤菜 v                  制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 v                  制作调味汁、调味品、调料和调味剂 v               制作炖菜 v               制作干菜 ·         川菜 v                  制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 v                  制作多种特色海鲜菜 v                  制作多种蔬菜菜肴 v  制作炖菜 v  制作冷、热面条 o    做汤 o    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o    制作地方口味的米饭 o    制作地方口味的面条 ·         亚洲甜点 o    制作各种液体和固定甜点 o    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o    制作烤制甜点 ·         点心 o    制作甜咸点心 o    制作油炸点心 o    制作烤制的饺子 o    制作各种烘烤甜点 ·         自助餐 o    制作和摆放自助餐 o    制作和摆放自助餐甜品 o    储存自助餐食品 ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         按计划参加培训活动 。 ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         清洁并整理工作区域。 ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   o    酒店的规则和规定 o    健康和安全 o    仪表仪容 o    质量 o    卫生和清洁 ·         执行被分派的相关任务和特殊项目
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    高级宴会及会议统筹经理协助宴会及会议统筹总监领导和监督管理宴会会议统筹团队。 负责监督和指导各方面的谈判和协调进程,同时要确保分派的公司/散客/MICE/私人/旅游团队等活动成功举办。 带领宴会会议统筹团队进行顺畅的运作,拓展生意机会,提供高标准服务。 岗位职责: 1、协助宴会及会议统筹总监,根据团队图表的状况为宴会会议统筹团队分派活动。 2、负责将团队相关信息传达给其他部门,如:签发宴会会议订单,团队简历和主持活动前的筹备会。 3、联系客户,确认细节,并对于活动的摆台和策划给予专业的意见。 4、根据市场趋势回馈,时刻掌握客户动态,通过与销售总监和销售经理的密切沟通全面了解市场目标。 岗位要求: 1、有至少2年从事酒店宴会统筹、销售的工作经历。 2、对宴会活动的组织及执行有丰富的经验。 3、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、良好的英语书写及口语能力。 5、形象气质佳。
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 投递简历
    在DOSM和DOS的总体指导和监督下并与其一同监督销售经理、销售主任和销售协调员每日的销售成效,具体负责协助DOSM和DOS实施在销售计划指出的行动计划,并且对所有销售人员举办相关和必要的培训。 1.识别酒店散客/团客生意来源,并建立相应程序扩大销售; Identify sources of FIT/GIT business for the hotel and establish solicitation programs to maximize sales. 2.实现个人的销售目标,并协助DOSM和DOS实现销售总额目标。协助DOSM和DOS进行常规 的客户总结; Achieve personal sales goal-and assist DOSM and DOS to achieve total sales goal. Assist DOSM and DOS to conduct regular account review. 3.持续更新竞争酒店的调查。在每月基础上维护新客户名单/产量报表; Consecutive update Hit List and competitors' survey, Maintain New Account List/Production Breakdown and update it on monthly basis. 4.参与制定年度销售预算和执行销售计划和活动范围内的事务; Be involved of annual sales department budget and execute the sales programs and activities within it. 5.和宴会销售部门以及预定部门一起预测团队生意,实现酒店房间使用能力. Assist to coordinate group room forecasts and prospects with the events management and reservations department so as to help hotel achieve maximum capacity room use. We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: 1.Good Communicates and writes in English to support international business and handle English paperwork. 良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作。 2.Has working experience in a Managerial position in Sales & Marketing Department in international 5-star hotel. 拥有至少3年国际五星级酒店销售部管理经验。 3.Understands the global markets and local environment. 了解全球市场和当地环境。 4.Has strong interpersonal and communication skills. 具备较强的人际交往和沟通能力。
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    • 投递简历
    ·         按酒店销售团队的要求准备各种行政文件。 ·         及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。 ·         按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 ·         参加每月的销售会议。 ·         处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 ·         协助直邮广告工作。 ·         代表国家进行数据统计(每周)。 ·         维护档案系统(手写版及电子版)。 ·         维护和管理数据库。 ·         按要求协助促销和宣传活动。 ·         可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。 ·         协助编订年度预算、业务计划和日常工作计划。 ·         协助投标事宜。 ·         与洲际酒店集团的其它酒店合作,并对上级提供协助,包括对地区销售人员的销售工作提供协助。 ·         与广告机构联系。 ·         负责对宣传品的库存管理。 ·         及时进行广告创意说明。 ·         制作礼品和用于直邮的宣传单,以及协助客房和会议室的促销活动。 ·         保持并更新促销宣传单。 ·         保管印刷品的库存。 ·         协调并保持企业礼品和促销用品的供应。 ·         协助对新产品和新服务的准备工作。 ·         协助酒店促销策略和市场计划的策划。 ·         分派销售线索。 ·         依照业务需求开展工作。
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    • 投递简历
    岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分 2.提高部门服务质量 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 5.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上 2.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标 5.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向 6.能够督导团队成员的预订工作
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    ·        监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度 ·        监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 ·        在贵宾到达前对贵宾房进行检查 ·        亲自迎接贵宾 ·        与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 ·        对高效的常客客史档案系统维护实施监管 ·         促进店际销售及完善内部设施 ·        行使下列功能,包括但不仅限于: o   向优悦会会员和常客致欢迎信 o  发展优悦会会员 o   回应客人提出的特别要求 ·        开发和应用客人电话联系系统 ·        处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 ·        对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 ·        计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 ·        查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 ·        及时准备设备使用申请 ·        确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务,最大程度的获得宾客满意度 ·        评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取 ·        直接的纠正措施 ·        织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 ·        在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
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    • 投递简历
    ·          提供市场发展的趋势,进行市场调查和分析 ·          根据酒店的营业需要,发展与业务联系人,会务策划者,游客或商务会议旅行社,旅游工作者,航空公司,公司客户,政府部门和其他的客人,并保持紧密的联系 ·          监督现有的客户并把其纳入销售策略以使业务量实现最大化 ·          发展现有的客户和建立并跟踪新的会议信息以发展会议及宴会的业务 ·          及时与运作部门进行交流 ·          在宴会或团队在住期间,需确保客人能随时找到您以保证客人的满意度 ·          获取客户反馈意见,并采取必要行动跟进相关意见 ·          保持活动文档及客户在数据库中的跟新 技能要求 ·          有组织能力、关注细节 ·          良好的客户沟通和管理技巧 ·          团队合作能力、宴会组织能力 ·          电脑操作技巧(excel, word, email) ·          时间的控制与安排 ·          了解财务制度,如:营业额,利润,花费及预估. ·          熟练掌握Office 办公软件 ·          中英文书写及语言能力 ·          Opera S&C系统 ·          相关行业的谈判技巧
  • 三亚 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分 2.提高部门服务质量 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 5.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上 2.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标 5.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向 6.能够督导团队成员的预订工作
  • 烟台 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、带领员工严格执行服务标准与操作流程,为客人提供优质、高效的酒水及服务。 2、每日检查员工仪容仪表、出勤情况,合理安排工作班次与岗位分工,确保大堂吧各环节工作有序开展。 3、督导员工做好营业前准备工作,包括吧台清洁、酒水备货、器具消毒等,检查设施设备运行状态,发现问题及时报修。 4、关注客人需求,主动与客人沟通,及时处理客人投诉与突发状况,维护大堂吧良好服务形象,提升客人满意度。 5、掌握酒水库存情况,做好酒水成本控制,定期盘点酒水、器具,确保账实相符,根据经营需求合理申购物资。 6、负责员工业务培训,包括酒水知识、服务技巧、调酒技能等,定期组织考核,提升员工专业素养与服务水平。 7、参与大堂吧营销活动策划与执行,积极推广特色酒水与套餐,提高大堂吧营业收入。 8、做好交接班工作,详细记录当班工作情况与未完成事项,确保工作连续性。 9、完成上级交办的其他工作任务,配合酒店其他部门做好相关接待工作。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或酒水相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上高星级酒店或餐饮场所大堂吧或类似岗位工作经验,具备一定的管理经验;形象气质良好,了解酒水相关知识,熟悉大堂吧运营管理和服务标准及工作流程;有一定的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力,能与其他部门有效协调和沟通;能处理各类投诉、意外和突发事件;关注市场,能控制酒水成本;负责设备维护保养和卫生安全检查;有一定英语对话能力者优先;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、在餐饮部经理领导下,全面负责特色餐厅日常运营管理,制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划,确保完成各项经营指标。 2、负责餐厅服务团队管理,包括人员招聘、培训、排班、考核等,定期组织服务技能、菜品知识培训,提升员工专业素养与服务水平,打造高效、优质的服务团队。 3、对接厨房团队,共同研发、优化特色菜品,根据季节、市场需求及客人反馈,定期更新菜单,突出餐厅特色,提升菜品竞争力。 4、严格把控服务质量,制定并监督执行服务标准与流程,在营业期间全程督导,及时纠正服务问题,妥善处理客人投诉与突发状况,确保客人用餐体验。 5、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理、餐具损耗等,定期盘点物资,优化采购流程,降低运营成本,提高餐厅盈利能力。 6、策划并执行餐厅营销活动,如主题美食节、会员专享活动等,拓展客源渠道,提升餐厅知名度与美誉度,增加营业收入。 7、维护餐厅设施设备正常运行,定期检查桌椅、餐具、电器等,及时报修损坏物品,确保餐厅环境整洁、舒适,符合卫生防疫、消防安全等法规要求。 8、与酒店其他部门保持良好沟通协作,配合完成酒店大型活动、重要接待任务,提升酒店整体服务品质。 9、定期分析餐厅经营数据,包括营业收入、客人满意度、菜品销量等,总结经验,提出改进措施,持续优化餐厅运营管理。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上特色餐厅或高端餐饮场所相关岗位工作经验,具备一定的管理经验;形象气质良好,熟悉特色餐厅运营管理和服务标准及工作流程;了解特色菜品、酒水相关知识;有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力,能与其他部门有效协调和沟通;能处理各类投诉、意外和突发事件;关注市场,能控制成本;负责设备维护保养和卫生安全检查;有一定英语对话能力者优先;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位的日常运营管理工作,制定并执行各岗位工作计划,确保厨房工作高效有序。 2、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位人员的排班调度,根据工作任务和人员技能合理分配工作,确保各岗位工作协调配合。 3、监督烧腊、上什、切配、打荷岗位菜品制作过程,严格执行菜品标准配方和制作流程,确保菜品质量稳定,色、香、味、形俱佳。 4、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位的卫生管理,制定并执行卫生管理制度,定期检查各岗位环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况,确保符合食品安全标准。 5、控制烧腊、上什、切配、打荷岗位的成本,合理安排食材采购、储存和使用,减少浪费,定期进行成本核算和分析,提出成本控制措施。 6、组织烧腊、上什、切配、打荷岗位员工培训,包括烹饪技能、食品安全知识、服务意识等方面的培训,提升员工整体素质和业务水平。 7、处理烧腊、上什、切配、打荷岗位日常工作中的问题和突发事件,如食材短缺、设备故障等,及时协调解决,确保厨房正常运转。 8、与餐厅前厅保持良好沟通,及时了解客人反馈意见,根据客人需求调整菜品和服务,提高客人满意度。 9、负责烧腊、上什、切配、打荷岗位设备的日常维护和管理,定期检查设备运行状况,及时报修损坏设备,确保设备正常使用。 任职条件: 1、高中及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先; 2、年龄不超过40周岁。 3、拥有至少2年厨房管理工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范;具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够指导员工进行菜品制作;具有较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效安排厨房工作,激发员工工作积极性;具备良好的沟通能力和问题解决能力,能够与餐厅各部门顺畅沟通,及时处理厨房运营中的突发问题;对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、严格遵守酒店及厨房规章制度,服从厨师长工作安排,按时上下班,坚守工作岗位。 2、熟练掌握各类菜品烹饪技巧,严格按照标准菜谱进行操作,确保菜品质量稳定,色、香、味、形俱佳。 3、负责菜品原材料的初步加工,如清洗、切配等,确保原材料符合烹饪要求,合理利用食材,减少浪费。 4、做好餐前准备工作,检查炉灶、厨具等设备是否正常,准备好所需调料、餐具等,确保开餐顺利。 5、严格遵守食品安全卫生规定,保持厨房区域整洁卫生,定期对厨具、餐具进行消毒,生熟食材分开存放,防止交叉污染。 6、积极参与菜品研发与创新,根据季节变化、客人需求及市场流行趋势,提出新菜品开发建议,不断丰富菜品品种。 7、与前厅服务人员保持良好沟通,及时了解客人对菜品的反馈意见,不断改进烹饪工艺,提高客人满意度。 8、负责厨房设备的日常维护与保养,发现设备故障及时上报维修,确保设备正常运行。 9、节约水电、燃气等能源,下班前检查水、电、气开关是否关闭,做好安全防范工作。 10、积极参加酒店及厨房组织的培训活动,不断提升烹饪技能和业务水平。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有中级及以上厨师职业资格证书;拥有3年及以上餐饮行业烹饪工作经验,熟练掌握特色菜系制作,能根据季节调整菜品;了解食品安全规范,能合理控制食材成本,具备基础菜单设计能力;具备良好的沟通协调能力,能与团队成员协同工作;身体健康,持有有效健康证,无传染病及其他影响工作的疾病,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、编制 “年度+季度+节假日”三级交通运营方案:根据游客流量预测,规划接驳车班次、应急车辆调配路线; 2、实时监控运营状态:通过“智慧交通管理系统”跟踪车辆GPS定位、载客率、道路拥堵指数,动态调整调度策略,确保日均运输效率达标; 3、负责景区交通车辆的全生命周期管理,建立“一车一档”台账,监督执行保养计划(如每月1次常规保养、每半年1次深度检修),确保车辆完好率≥98%; 4、制定驾驶员操作规程(如限速20km/h、禁止疲劳驾驶),通过GPS监控系统抽查驾驶行为,违规率≤3%/月; 5、对统筹现场交通管理:监督停车场收费员、交通疏导员履职(如车辆停放指引、消防通道畅通),重点区域(景区入口、接驳车站)秩序; 6、落实交通安全措施:每月组织接驳车司机安全培训(防御性驾驶、应急处置),检查车辆“三检”记录(出车前、行驶中、收车后),确保车辆安全隐患整改率100%,年度交通责任事故为0 7、快速响应投诉:建立“2小时响应-24小时闭环”投诉处理机制,对游客反馈问题(如候车时间长、车辆卫生差)调查率100%,整改完成后回访满意度≥90%; 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,物业管理、酒店管理、环境工程等相关专业。 2、年龄不超过40周岁。 3、掌握清洁技术与设备操作,多场景清洁方法与工具,掌握地面处理技术。设备操作:熟练使用洗地机、高压水枪、吸尘器。熟悉特殊污渍与污染物处理,标准化检查与问题追溯,能使用“5S管理法”梳理保洁流程,物资与设备管理耗材控制与设备维护,清洁);高压水枪每周润滑接口,每月更换密封圈,延长设备寿命。 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责服务引导团队(含咨询台、讲解员、区域引导员)的日常排班、考勤及绩效评估,确保高峰期(如节假日)服务人员在岗率100%; 2、制定团队培训及能力提升工作计划,内容包括服务礼仪、景区知识(景点历史、设施分布)、应急处理流程等,提升团队专业能力; 3、建立游客满意度评价体系,每月分析数据并向副总经理提交改进报告; 4、制定景区服务引导标准,并根据游客反馈每季度修订1次; 5、设计标准化服务流程,推动各岗位(咨询台、卫生间、景点入口)服务衔接; 6、统筹服务物料管理,确保物料充足且摆放规范(如指示牌无遮挡、信息准确); 7、快速处理复杂游客投诉(如服务失误、设施问题),并形成《投诉分析报告》上报服务经理; 8、制定服务类应急预案(如客流拥堵引导、突发天气疏散),每半年组织1次演练,确保团队成员熟练掌握流程。 9、遇突发情况(如游客受伤、设施故障),第一时间到达现场,协调医疗、维修等资源,同步上报服务经理 任职条件: 1、本科及以上学历,旅游管理、景区开发与管理等相关专业。 2、年龄不超过35周岁; 2、5年及以上景区服务经验,有文旅/景区行业经验者优先,熟悉景区运营全流程(如票务、游览路线、设施分布),掌握景点历史文化、应急通道位置等核心信息,具备人员排班、绩效评估及冲突解决能力。 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、制定年度/季度/月度绿化养护计划(含修剪、施肥、浇水、病虫害防治等),组织落实并监督执行,确保绿化区域完好率达标; 2、每日巡查绿化现场,记录植物生长状态、养护质量,及时处理枯萎、病虫害等问题,形成《绿化养护日报/周报》; 3、参与景区小型新建/改造项目,负责现场施工管理、技术交底、质量监督及进度跟踪,配合工程经理完成项目验收; 4、管理绿化班组(含内部员工及外包团队),合理分配工作任务,定期组织技能培训(如植物养护技术、园林机具操作、安全规范等),提升团队专业能力; 5、协助工程经理对接绿化工程施工(如苗木种植、景观改造),参与图纸会审、施工方案制定及现场质量监督,确保工程符合设计标准; 6、制定台风、暴雨等灾害天气的绿化防护预案,组织灾后恢复工作,确保突发事件处理及时率100%; 7、编制绿化物资采购计划(苗木、肥料、农药、工具等),优化库存管理,控制养护成本在预算范围内。 任职条件: 1、大专及以上学历,园林、园艺、植物保护等相关专业优先; 2、年龄不超过40周岁; 3、3年及以上绿化管理经验,有文旅/景区行业经验者优先。熟悉常见园林植物(乔木、灌木、地被等)的品种、生长习性及栽培管理方法,能准确识别植物病虫害并制定防治方案。掌握绿化养护核心技能,并能进行日常维护与简单故障排除。熟悉园林绿化工程施工规范(如《城市绿化工程施工及验收规范》),能看懂景观设计图纸并指导施工。掌握绿化养护行业标准(如绿地覆盖率、植物成活率等指标)。对绿化效果负责,能接受户外作业及季节性高强度工作(如夏季抗旱、冬季防冻)。 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 餐饮管理主管

    6.5千-8.5千
    烟台 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职;       2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务;        3、及时反馈客人对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量;       4、了解客情,为重要宾客服务;       5、处理餐饮门店发生的问题和客人意见;       6、定期检查餐饮门店的设备、餐具、布草等物品;       7、与厨师长根据季节差异和客人饮食、消费的情况研究制定菜单,控制食品、饮料成本,提高销售量和营业利润;       8、根据公司制度和流程管理规定,负责完成上级领导交办的其他工作任务。 任职条件: 1、大专及以上学历,旅游管理、餐饮管理等相关专业; 2、年龄不超过35周岁; 3、3年及以上相关岗位工作经验,熟练掌握《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规,能独立制定景区自营餐饮门店的食品安全管理制度,确保制度覆盖采购、储存、加工、售卖全流程。具备成本管控分析能力,能通过对比历史数据、行业标准,识别成本异常点,并制定针对性优化方案。掌握经营数据分析能力,能通过营收结构、客单价、坪效等指标,分析餐饮运营问题,每月输出的经营分析报告,掌握服务流程优化技能,能通过观察员工服务过程、分析客诉数据,识别服务痛点并设计优化方案     4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 天津-和平区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 一流工作环境
    • 全球免费住房
    • 岗位晋升
    • 全球工作机会
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Rising above the heart of the central business district and steps from shopping and historic neighbourhoods, Four Seasons Hotel Tianjin offers 259 elegant guest rooms and suites, five spectacular dining options, a luxurious spa and state-of-the-art fitness centre plus sky-lit indoor pool, as well as the extraordinary event spaces including two fabulous ballrooms. Business travellers will appreciate the Executive Club Lounge, while couples and families enjoying a getaway weekend will delight in the thoughtful services and exceptional amenities for which Four Seasons is recognized the world over. About the role Assist in the kitchen, contributing to the overall success of outlets and banquets, in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 根据酒店的标准和财务目标,协助厨房,贡献于酒店和宴会的整体成功。 What you will do Provides a courteous and professional service at all times.  Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. Organizes and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.  Assists the Chef De Partie, Junior Sous-Chef, Sous Chef and Chef De Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section complies with company Hotel Policies, Procedures and Standards. 始终提供礼貌和专业的服务。 使用礼貌和有效的方法处理所有客人和内部顾客的投诉和询问,确保后续问题被圆满解决。 保持积极的客人与员工的之间良好工作关系的互动。 组织和准备餐饮厨房内分配好的区域,尽可能有效的加速和生产力最大化。 确保所有菜肴是根据标准菜谱持续连贯准备的。 协助主管,副厨师长,厨师长和高级厨师长确保所在区域所有烹饪标准符合酒店政策,程序和标准。   What you bring Requires a working knowledge of division operations.  Working knowledge is generally learned on-the-job. Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools effectively. One to two years previous experience in culinary, Hospitality as Demi chef position.  需要部门运营的工作知识。 在职学习的工作知识。 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 一到两年厨房经验,或者有酒店等同岗位经验。 What we offer Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package Excellent Training and Development opportunities Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms Complimentary Employee Meals 具有竞争力的薪资、工资以及全面的福利 优质的培训与发展机会 在全球所有四季酒店住宿可享受员工折扣 员工制服可享受免费干洗服务 免费员工餐   Schedule & Hours: Flexible. 灵活排班
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