【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、成本控制等 2、制定并落实门店销售计划及促销方案，完成月度经营指标 3、负责员工培训及团队建设，提升员工专业技能和服务意识 4、严格把控食品安全及卫生标准，确保符合监管部门要求 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店品牌形象 6、优化库存管理，控制食材损耗率在行业标准范围内 【岗位要求】 1、8年以上餐饮行业工作经验，3年以上同岗位管理经验 2、熟悉烧烤行业运营模式及供应链管理 3、具备出色的团队管理能力，能带领15人以上团队 4、精通餐饮成本核算及利润分析 5、持有健康证及食品安全管理员证优先 6、能适应高强度工作及弹性工作时间

1. 具有法餐或西餐工作经验者优先 2. 有丰富的厨房管理经验，保证厨房运作顺畅 3. 保证菜品高质量出品，严格把控味道和摆盘 4. 熟悉厨房安全管理 5. 严格遵守食品卫生安全制度 6. 严格按标准保持个人卫生和工作环境卫生 7. 具有强烈的时间观念和工作紧迫感 8. 具备应急管理和危机处理能力 9. 完成上级交办的其它工作 任职要求： 1. 勤奋努力，有较高的工作热情 2. 有较强的学习能力和沟通能力 3. 具有责任心和良好的执行能力

【岗位职责】 1、负责各类甜品的制作，包括但不限于蛋糕、慕斯、布丁、冰淇淋等，确保出品质量稳定； 2、独立完成裱花、装饰等工艺，保证产品外观精美、符合标准； 3、根据季节或节日需求，参与新品的研发与创新，优化现有产品配方； 4、严格把控原材料质量，合理控制成本，避免浪费； 5、维护工作区域的卫生与安全，确保符合食品安全及卫生标准； 6、协助库存管理，及时上报原材料需求，确保生产供应充足； 7、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁，身体健康，无不良嗜好； 2、1年以上甜品制作或裱花工作经验，熟悉各类甜品工艺流程； 3、具备扎实的裱花技巧，能独立完成蛋糕装饰及创意设计； 4、了解食品安全法规及卫生操作规范，责任心强； 5、具备一定的创新能力，对市场流行趋势敏感； 6、能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作能力； 7、有烘焙相关证书或知名甜品店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和餐后收尾工作，维护用餐区域卫生标准 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确解答顾客咨询并适时进行菜品推荐 4、及时响应顾客需求，妥善处理服务过程中的突发情况，提升顾客满意度 5、遵守公司服务规范和操作流程，执行食品安全相关制度要求 6、配合团队完成营业目标，参与日常盘点及物料管理工作 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁，身体健康，形象端正，无不良嗜好 2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程 3、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先 4、吃苦耐劳，能适应早晚班轮班制及节假日工作安排 5、具备良好的服务意识和团队协作精神，沟通表达能力较强 6、持有健康证等相关从业资格证书

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售与推广，完成月度销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期回访并挖掘潜在需求； 3、协助策划餐饮促销活动，跟进执行细节并反馈效果； 4、收集市场动态与竞品信息，及时调整销售策略； 5、处理客户预订、咨询及投诉，确保服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与销售技巧，抗压性强； 2、有团队协作意识，能适应灵活排班； 3、对酒店餐饮行业感兴趣，有相关经验者优先； 4、形象端正，具备基础商务礼仪知识； 5、能熟练使用办公软件进行数据整理与汇报。

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常维护与保养，包括但不限于电力系统、空调系统、给排水系统等 2、及时响应并处理各部门报修，确保维修质量与效率 3、定期巡检酒店公共区域及后勤区域设施，预防性维护设备运行 4、协助完成小型工程改造项目，按要求执行施工监督 5、严格遵循安全操作规程，做好维修记录与设备档案管理 【岗位要求】 1、具备基础水电、木工、泥瓦等综合维修技能 2、能独立操作常用维修工具及检测仪器 3、持有电工操作证或相关职业资格证书优先 4、具备较强的安全意识和应急处理能力 5、能适应早晚班轮换工作制，吃苦耐劳

【岗位职责】 1、当班时负责前台接待及日常运营管理工作 2、监督前台员工服务质量，定期进行业务培训 3、掌握客房预订情况，处理VIP接待及突发事件，确保宾客满意度 4、协调与其他部门的合作，确保酒店服务高效进行 5、优化前台工作流程，提升服务效率 【岗位要求】 1、具备优秀的团队管理及协调能力 2、熟练操作Opera等酒店管理系统 3、普通话标准，英语口语流利 4、能适应早中晚三班轮换工作制 5、具备良好的服务意识与职业素养

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营辅助工作，包括餐前准备、餐具摆放及餐后整理 2、协助完成食品饮料服务全过程，确保服务标准执行 3、维护餐厅环境卫生，按规范进行清洁消毒工作 4、学习并掌握酒店服务流程及标准操作规范 5、配合团队完成接待任务，处理基础客户需求 【岗位要求】 1、年满18周岁，具备基础餐饮服务知识者优先 3、能够适应弹性工作制（含周末及节假日） 4、良好的沟通表达能力和服务意识 5、有团队协作精神，工作认真负责

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、监督并指导前台接待、礼宾等岗位员工的工作流程，确保服务标准的一致性。 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度。 4、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅。 5、监控前厅部各项运营数据（如入住率、平均房价等），定期分析并提出改进建议。 6、确保前厅部工作符合酒店品牌标准及行业规范，维护酒店形象。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，有前厅部工作经验者优先。 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理宾客需求及突发事件。 3、较强的团队管理能力，能够激励员工并提升整体服务水平。 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件（如Excel、Word）。 5、注重细节，具备良好的服务意识与职业素养。 6、能够适应轮班工作制，英语口语流利者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更及取消等事宜； 2、准确高效地处理现金、信用卡及其他支付方式的结账操作，确保账务无误； 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，提供个性化服务建议； 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门并跟进解决； 5、维护前台区域整洁有序，确保工作设备（如电脑、打印机等）正常运行； 6、与其他部门（如客房、餐饮等）保持良好沟通，确保服务流程顺畅； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，热情主动，耐心细致； 2、能适应轮班工作制； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统（Opera系统优先）； 5、具备团队协作精神，抗压能力强，能高效处理突发情况； 6、无经验者可接受培训，有酒店前台或客服经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作，包括但不限于巡逻检查、监控系统管理、消防安全检查等，确保酒店财产和客人安全。 2、制定并执行安保工作计划和应急预案，定期组织安全演练，提高团队应急处理能力。 3、监督团队日常工作表现，确保团队成员遵守酒店规章制度和操作流程。 4、处理突发事件和客人投诉，及时上报重大安全事件并配合相关部门调查。 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，确保酒店符合相关法律法规要求。 6、定期检查安保设备（如监控、消防器材等）的运行状态，确保其正常使用。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和职业道德，能够承受工作压力，适应轮班制工作。 2、良好的沟通协调能力，能够妥善处理突发事件和客人关系。 3、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规，有相关经验者优先。 4、具备基本的消防知识和应急处理能力，持有消防或安保相关证书者优先。

【岗位职责】 1、负责日料铁板烧菜品的制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，保证食材新鲜、卫生 3、维护铁板烧台面的清洁与设备保养 4、控制食材成本，减少浪费 5、配合团队完成每日备餐及收尾工作 【岗位要求】 1、熟悉日料铁板烧制作流程，掌握基本烹饪技巧 2、具备食品安全意识，遵守卫生操作规范 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训 5、对日料文化有兴趣，愿意学习提升技能

岗位概述： 1.根据酒店运营需要制作西点。 2.从仓库领取原料并准确记录。 3.高标准把控西点品质，能够制作满足客户要求的特色和味道。 4.遵守食品卫生标准，保持厨房干净整洁。 5.与同事维持良好工作关系，积极配合部门工作，保持高效运营。   专业知识技能： 1.良好的西点的烹饪专业技能和技术。 2.热爱酒店行业，有品牌酒店西饼房工作经验者优先 3.愿意接受轮班工作

工作职责： 1、统筹全日制餐厅（含早餐、午餐、晚餐及特色主题餐饮）的日常运营，确保服务流程高效、标准统一； 2、协助餐饮经理制定年度预算，通过营销及成本管控实现营收目标； 3、分析经营数据及宾客满意度调查，制定改进计划并跟踪落实； 4、策划并执行季节性主题餐饮活动，增强品牌吸引力； 5、制定并优化服务流程，提升宾客用餐体验； 6、主动与宾客互动，收集反馈并快速响应需求，提升客户满意度及复购率； 7、负责餐厅员工的招聘筛选、培训、排班及绩效管理，营造积极协作的工作氛围； 8、监督食品安全、卫生标准及设施维护，严格遵循酒店SOP及当地法规要求； 9、确保员工遵守安全操作规范（如食品储存、过敏源管理）； 10、监督餐厅设备、餐具及布草的维护管理，确保设施完好率100%。 任职要求： 1、酒店管理、餐饮或相关专业大专以上学历； 2、年龄要求：30-40岁； 3、语言要求：粤语-良好，英语-良好； 4、5年以上国际品牌酒店全日制餐厅管理经验，广佛区域品牌酒店工作经历； 5、精通餐饮服务标准、食品安全法规及成本控制方法； 6、出色的沟通能力与危机处理技巧，能高效协调跨部门合作（如厨房、宴会部）； 7、熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及Office办公软件； 8、具备创新思维与市场敏感度； 9、抗压能力强，适应弹性工作时间（含周末及节假日）。 10、可接受优秀主管晋升副经理。

·      根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 ·      视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 ·      保证食物出品的高标准，并在正确的温度下完美呈现。 ·       在适当的时候提供菜肴以满足客人的愿望. ·      依照酒店规条，可能需要收货、检查和储存货物。 ·     有品牌酒店冷厨厨师工作经验。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧主管及服务员提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的仪容仪表

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

·         To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面，随时更新财务数据（预算与实际）， 并确保销售额和利润. ·         To conduct frequent and thorough inspections of Restaurant department (at least once a week) 对餐厅部门经常地进行的彻底检查（至少一周一次）。 ·         To ensure that each outlet is accounted for separately as an individual profit center. 确保每个餐厅都作为一个独立的利润中心进行单独核算。 ·         To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan. 与各餐厅经理紧密联系，制定年度经营预算，作为餐饮营销计划的一部分。 ·         To monitor all costs and recommend/institute measures to control them. 监控所有成本，并建议/制定控制措施。 ·         To ensure that the Department's Operational Budget is strictly adhered to. 确保严格遵守部门的营运预算。 ·         To ensure monthly forecasts are prepared. 准备好每月预测。 ·         To recruit and select Food and Beverage Heads of department who are able to work within a decentralized management philosophy. 招聘和选择能够在分权管理理念下工作的餐饮各分部的负责人。 ·         To train and develop heads of department so that they are able to operate independently within their own profit centers. 培训和发展各部门的负责人，使其能够在自己部门独立运作。 ·         To ensure that each head of department plans and implements effective training programs for their respective employees in conjunction with the Learning & Development Department and departmental trainers. To meet with departmental trainers on a monthly basis. 确保在学习与发展部和部门培训员的共同配合下，各部门的负责人能够为各自人才制定并实施有效的培训计划。每月与部门培训员会面。 ·         To personally and frequently verify that guest in the outlets are receiving the best possible service available. 经常亲自确认客人在餐厅接受到良好的服务。 ·         To spend time in the various outlets (during peak periods) to ensure that the operation is managed well by his outlet team and functions properly and to his fullest expectations. 在各餐厅（高峰期期间），确保所有餐厅团队管理良好，运作正常，达到其预期。 ·         To be demanding and critical when it comes to service standards. 在服务标准方面要求严格。 ·         To ensure that the outlet team projects professionalism, that employees are well trained in their jobs and are well-groomed and uniformed. 确保所有餐厅团队的专业性，确保所有人才都得到了良好的培训，且仪容仪表符合酒店规定。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务收支、成本核算及账务处理的审计工作 2、审核酒店各部门费用报销单据及付款申请的合规性 3、定期检查酒店库存物资的盘点记录与账务一致性 4、监督酒店收入稽核流程，确保收入数据的准确性 5、编制月度审计报告，提出改进建议并跟踪整改情况 6、配合外部审计机构完成年度审计工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、审计相关专业 2、2年以上酒店或服务业审计工作经验 3、熟悉酒店财务运作流程及审计规范 4、熟练使用财务软件及Office办公软件 5、具备良好的数据分析能力和风险意识 6、工作细致严谨，具备较强的沟通协调能力

【岗位职责】 1、编报“信贷工作报告”，召开信贷会议，向财务总监及其他部门经理反映债权情况，超过信用期限的客账重点注明。 2、负责对应收账款的账龄、账额进行分析，以便上级及时掌握应收账款的所有数据。 3、格控制有信用优惠的旅行社和商务公司，发现有信誉问题的及时反馈给销售部，保障酒店资金更好运转。 4、跟进对商务公司及各旅行社的应收账款催收工作，以便及时的回笼资金。 5、沟通有关走单的催收进度，加速欠款的追账。 6、每月向信财务总监提交账龄报告，并提出改进的措施及建议。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业，或同等学历。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实，有创新意识，积极主动。 6、熟悉OPERA系统，电脑操作熟练。

Job Purpose职责概述 To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all mechanical system. 及时进行日常机械系统运行的维修，安装，预防维护 。 To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all HVAC system in a productive and cost effective manner so as to operate the system in a most efficient and optimum condition. 接受工程部安排的维修任务，以高效率、低成本的工作方式对酒店的中央空调系统进行安装、预防性的日常维修保养，时刻确保空调系统得以高效正常的运行。 To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all electronics system to maintain the system in a most efficient and optimum condition. 及时进行抢修，安装，预防维护以及日常弱电系统运行操作，使设备处在高效和经济的状态下运行。 To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all electrical power distribution & lighting system so as to maintain  the system in a most efficient and optimum condition. 电工要及时进行维修，安装，预防维护，负责日常配电和灯光照明系统运行情况，保证设备在高效和经济的运行状态。 To ensure that the hotel decoration in good condition, provide good experience for the guests. 保证酒店的装饰装修完好，为客人提供良好的入住体验。 To ensure that the steam boiler system & its associated M&E equipment are operated and maintained in a safe and efficient manner. 为确保蒸汽锅炉系统及其相关机电设备安全、有效地运行及维护 。 Knowledge and Experience知识和经验   Good knowledge and hand on skills of mechanical system operation, repair and maintenance 良好机械工程知识和全面掌握设备运行、维修和维护技能

岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责中端酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、优化酒店管理体系，完善服务流程，提升客户满意度及品牌口碑； 3、负责酒店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效协作的团队； 4、监督酒店财务预算执行情况，控制成本，提高盈利能力； 5、维护与业主、客户、政府及相关部门的关系，处理突发事件及投诉； 6、分析市场动态及竞争对手情况，制定营销策略，提升酒店市场占有率； 7、确保酒店设施设备正常运行，落实安全管理制度，保障酒店安全运营。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，必须有锦江、首旅、欢朋、亚朵、华住等中端酒店工作经验； 2、优秀的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并推动团队目标达成； 3、较强的市场敏锐度及商业思维，能够制定并执行有效的经营策略； 4、良好的沟通协调能力，擅长处理内外部关系及突发事件； 5、具备成本控制意识及财务管理能力，能够合理规划预算并优化资源； 6、工作责任心强，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 7、对酒店行业充满热情，愿意接受挑战并持续学习提升。 8、接受全国分配，中共党员优先考虑。