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客房管家（客房服务员）

3千-4.5千

全国 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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逸扉UrCove酒店集团

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1. 1年以上相关工作经验 2. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 工作自觉主动、负责任 4. 愿意接受轮班工作

保安专员（礼宾）

3.5千-4.5千

全国 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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有限服务中档酒店 | 100-499人

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1. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 2. 工作自觉主动、负责任 3. 退伍军人优先考虑 4. 愿意接受轮班工作 5. 性格开朗，能从容应对压力 6. 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 7. 出色的沟通及表达能力 8. 有相关工作经验者优先

酒店总经理

2万-3万

全国 | 10年以上 | 本科

五险一金
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逸扉UrCove酒店集团

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、有藏区同样岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 6、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 7、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。岗位要求 1、本科以上学历，相关管理专业。 2、从事星级酒店工作10年以上，具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

储备总经理

1.5万-2万

全国 | 10年以上 | 本科

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岗位职责 1、维护公司形象积，极提高服务意识； 2、协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、按时完成上级领导交办的其它工作。

销售经理

6千-8千

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力，清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题，调节冲突，有效分析所有相关信息，以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识，关注财务状况，积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源

人事经理/主管

6千-7千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、协助运营部门跟进员工日常招聘工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、协助执行总部下发的酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

客房经理

5.5千-7千

北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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有限服务中档酒店 | 100-499人

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1.大专及以上学历。 2.有5年以上客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力 6.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 8.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 9.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 10.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 11.组织编制部门工作程序及工作考评

酒店库房管理-财务

5千-7千

北京-大兴区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
带薪病假
岗位晋升

北京中和大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。【岗位要求】 1、大专以上学历，8年以上酒店仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

各部门实习生

2.8千-3千

珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
员工生日礼物

珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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实习生岗位：西厨房实习生岗位要求： 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、认真学习公司酒水、海鲜菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、要求至少能实习6个月以上优先录用。

客房服务员

3.4千-4千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
员工生日礼物

珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2. 按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，做好废品回收。 3. 发现房间设备损坏，地毯，墙纸污迹应做好记录，及时通知上级。 4. 严格执行安全制度，确保客房安全。 5. 及时反馈宾客信息和意见。 6. 完成领导交办的其他工作任务。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。岗位要求 1.掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2. 品行端正，熟练掌握打扫房间程序。

中厨/西厨房厨师

4千-5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
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珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、各类热、冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、跟进酒店筹备开业相关工作。 7、领导安排的其他工作。岗位要求 1、烹饪专业、或有厨房工作经验者优先。 2、为人正直，有责任心。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

销售主任

5千-6.5千

珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
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珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，具有起草工作计划、业务汇报的能力。

宾客服务经理（面议）

7千-9千

珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
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珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、致力于为客人提供舒适美好的入住体验。 2、如值班期间发生客人投诉，及时有效和宾客沟通，抱着实事求是的态度，尽量给顾客满意的答复，确保客人对解决方法满意，并将处理结果做好记录。 3、贯彻并落实酒店经营决策方针，协助部门负责人开展对客服务技巧指导，提升员工的对客服务水平。 4、与各部门保持密切合作关系，及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员。 5、负责维持前台设备的正常运作和工作区域的清洁。 6、作为接待VIP客人的酒店员工，关注客人信息和喜好，为客人提供人性化服务。 7、熟悉酒店附近的交通信息、旅游景点等信息，给予宾客及时、准确的服务信息。 8、跟进筹备开业等相关工作。 9、严格执行上级分配的其他任务。【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历，至少三年以上前厅部主管工作经验； 2、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 3、良好的英语能力； 4、良好的管理技能； 5、良好的沟通技巧； 6、良好的组织以及解决问题的能力； 7、良好的财务知识。

预订部副经理 Assistant Reservation Manager

5千-6千

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
年底奖金
员工价
管理规范
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宁波泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利。 3、具有良好的产品电话销售技能。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

包房主管 Bakery CDP

5千-6千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
年底奖金
员工价
管理规范
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宁波泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责面包房日常运营管理，包括生产计划制定、原料采购及库存管理 2、监督面包、糕点等产品的制作流程，确保出品质量与食品安全标准 3、培训并指导面包房员工，提升团队专业技能与工作效率 4、开发新品及优化现有产品配方，满足客户需求 5、控制生产成本，合理使用原材料，减少浪费 6、维护面包房设备，确保其正常运行【岗位要求】 1、具备面包房或相关食品生产工作经验，熟悉烘焙工艺 2、了解食品安全法规及卫生标准，持有相关证书者优先 3、具备团队管理能力，能有效协调员工工作 4、有创新意识，能根据市场需求调整产品结构 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力

炒锅主管 Wok CDP

5.5千-7千

宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
包吃包住
员工活动
年底奖金
员工价
管理规范
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宁波泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责自助餐中式菜品的日常出品工作，确保菜品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹制，包括但不限于爆炒、煎炸、焖炖等烹饪技法 3、协助厨师长制定新菜品研发方案，定期推出季节性特色菜肴 4、严格把控食材使用标准，合理控制成本，减少浪费 5、负责炒锅区域设备维护及卫生管理，确保符合食品安全标准 6、配合厨房其他岗位完成高峰时段的出餐任务【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或大型餐饮企业中厨房炒锅工作经验 2、精通宁波菜、融合菜等主流菜系烹饪技法，掌握各类食材特性及火候控制 3、具备较强的菜品创新能力，能根据市场需求调整出品 4、熟悉厨房设备操作规范及维护保养知识 5、持有健康证，了解食品安全法规及厨房卫生标准 6、能适应早晚班工作制，具备高强度工作抗压能力 7、有团队管理经验者优先考虑

秘书 Secretary

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责城市会议中心办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管城市会议中心之各种档案，并确保其完整。 3、负责城市会议中心各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门总监审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门总监作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门总监及作有关计划及报告之编写准备。 9、按城市会议中心日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 10、完成上级交待的其他工作任务。【岗位要求】 1、大专以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，擅长PPT，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

风味餐厅主管 Specialty Restaurant Supervisor

5千-7千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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宁波泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、提供高水准的服务； 2、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 3、定期检查餐厅设施设备状态，及时报修维护，确保营运安全； 4、协助制定员工培训计划，提升团队服务技能与专业知识； 5、处理宾客投诉及特殊需求，建立有效的客户关系管理； 7、协助撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作； 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识； 9、熟悉酒类知识，会调酒。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够灵活应对各类顾客需求； 2、有较强的团队管理能力，能有效协调员工工作并调动积极性； 3、熟悉特色餐厅服务流程及标准，具备相关工作经验者优先； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备基础的英语沟通能力，能应对外宾服务需求； 6、身体健康，形象端正，符合酒店行业服务人员的基本要求。

食品卫生主管 Hygiene Supervisor

4.5千-6千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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【岗位职责】 1、协助食品卫生经理实施食品安全管理制度，对各餐饮厨房部门开展食品卫生安全相关工作的指导，确保酒店各个相关部门严格按照相关标准进行食品操作； 2、每日对各个厨房餐饮区域开展监督检查，有计划地对各个区域开展月度检查并形成报告； 3、对酒店大型活动进行食品安全活动保障； 4、每月定期进行食品抽检； 5、每月对各部门食品安全相关记录进行检查整理归档； 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化； 7、对相关部门员工进行食品安全培训； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、熟悉食品安全法律法规及行业标准，有食品卫生安全证，具备食品卫生管理相关经验者优先; 2、具备较强的责任心和执行力，能够独立开展卫生监督与管理工作; 3、良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合; 4、具备食品卫生知识，有相关从业经历或高星级酒店餐饮工作经验者优先考虑; 5、能适应加班及突发情况处理.

大堂吧主管Lobby Lounge Supervisor

4.5千-5.5千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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包吃包住
员工活动
年底奖金
员工价
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宁波泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

监控员 Security Monitor

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
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年底奖金
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【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

西餐副厨师长 Western Sous Chef

7.5千-9千

宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位职责】 1、协助主厨管理餐厅厨房日常运营，确保出品质量与食品安全标准 2、负责西餐菜品的研发与菜单更新，控制食材成本与损耗 3、督导厨房团队执行标准化操作流程，培训初级厨师 4、检查设备维护状况，确保符合卫生安全规范 5、协调宴会及特殊活动餐食准备工作【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业资质或同等岗位经验 2、熟练掌握法餐/意餐等主流西餐烹饪技法 3、能独立完成冷房、热厨、甜品台等岗位调配 4、持有食品安全管理员证书优先 5、具备基础英语沟通能力，能阅读英文菜单及食谱

管事部副经理 Assistant Stewarding Manager

6千-8千

宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
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岗位晋升
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、能熟练操作电脑办公软件。 6、身体健康，精力充沛。

西厨冷菜主管 Chef De Partie-ADD Cold Kitchen

5千-6千

宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责西厨冷房日常运营管理，包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品质量控制 2、制定冷房菜单及标准化操作流程，确保食品安全与卫生标准符合酒店要求 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费 4、培训并指导冷房厨师团队，提升团队专业技能与工作效率 5、协调与其他厨房部门的工作配合，确保出餐效率与质量 6、定期检查冷房设备运行状况，维护保养并确保安全使用【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉主流西餐菜系 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、精通西厨房各岗位操作规范及食品安全管理体系 4、具备出色的成本管控意识和数据分析能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 6、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 7、具备良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力

工程部主管 Engineering Supervisor

5千-6千

宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
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包吃包住
员工活动
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【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 7、上级领导交办的其他事宜【岗位要求】 1、高中以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设备的基础知识。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。