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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    1.负责酒店员工餐厅日常工作。 2.根据酒店的政策,协助主管控制用餐成本的同时,优化员工的用餐体验。 3.严格执行国家及酒店的食品卫生标准,监督检查员工餐厅的日常卫生工作。 4.中专以上学历,烹饪相关专业,了解基本的烹饪知识,有烹饪专业学习基础。 5.良好沟通能力,具备一定的服务意识和团队合作精神。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    一、岗位要求 语言能力达标:英语听说流利,能应对外籍客人日常沟通(CET-4 及以上,有商务英语交流经验、小语种基础者优先); 专业方向契合:酒店管理、旅游管理、商务英语、国际经济与贸易等相关专业在读本科生 / 研究生,对酒店服务、会展接待有热情; 服务意识突出:性格开朗、耐心细致,具备主动服务意识,能灵活应对客人需求; 时间保障充足:可全程参与广交会服务期([具体日期:2026年4月10日-2026年5月15日]),接受酒店合理排班(含早中班); 职业素养良好:遵守酒店规章制度,注重仪容仪表,具备团队协作精神与抗压能力。 二、岗位职责 国际客群接待:接待外籍客人,保障沟通顺畅; 展会配套支持:为住店参展商提供展会信息传达(如场馆路线、日程变动)、票务协助、翻译支持(如资料简单翻译)等服务; 客诉响应处理:配合客房部、餐饮部收集客人反馈,协助解决简单客诉(如房间设施调整、餐饮需求沟通),提升客人满意度; 服务流程协助:参与酒店展会期间专项服务流程,如客人接送引导、临时活动协助、服务数据整理等,保障服务高效运转。 三、加入我们的专属收获 实战经验加持:深度参与国际展会配套酒店服务,积累跨文化客群接待、高端酒店运营实战经验,为简历添彩; 专业技能提升:通过酒店岗前培训(含服务礼仪、英语沟通、展会知识)与在岗指导,快速掌握酒店服务、客户沟通核心技能; 人脉资源积累:接触全球参展商、酒店行业资深从业者,拓展职业视野与人脉网络,为未来就业铺垫; 优厚福利保障: 提供每月[3000-3500] 元实习补贴,包食宿(住宿为酒店员工宿舍,餐饮为员工餐); 统一发放实习工作服、工作证件,享受酒店员工专属福利(如员工折扣); 权威认证背书:实习结束后颁发酒店广交会专项实习证明,表现优秀者可获得酒店推荐信。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、及时掌握市场动向,协助销售总监做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 6、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 实习生

    2.8千-3千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、提供中专、大专学生的实习岗位(餐饮实习生、厨房实习生、前厅实习生、客房实习生); 2、实习期满结束后可提供实习证明; 3、实习期表现优秀,待毕业后可留任转为正式员工; 4、专业岗前培训、一对一带教,带薪培训。
  • 大堂吧服务员

    3.5千-4.5千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责 1.要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据宾客点单制作酒水和服务。 8.结束服务后,要清理所有的桌面。 岗位要求 1.热情待客,有服务意识。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.身体健康,仪表端正。 4.有酒店同岗位工作经验优先考虑。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    依照标准制作高品质的食物。  遵循食品卫生标准。 协助员工餐厅厨师长管理员工餐厅日常管理。 关爱员工,服务意识较好。 其他厨师长交代的事宜。 正确操作所有的设备、器具和机器。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。
  • 大堂吧主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标; 2.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系; 3.协助销售总监开发并制作销售计划,并准备预算; 4.部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望。 职责义务: 1.与销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3.协助酒店市场战略的制订。 4.确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5.与本部门及其他部配合工作。 6.预防和处理客人所关心的问题。 7.与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现饭店的利润。 8.与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 9.对饭店 产品及服务有高度了解,以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 10.根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 11.拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 专业知识技能: 1.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2.掌握应用酒店电脑系统。 3.了解商务客户,团队客户销售。 4.能够掌握和理解市场和竞争
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    1. 1年及以上高尔夫教学经验,能独立完成授课工作,有教学经验者优先; 2. 具备因材施教能力,表达清晰、耐心细致,能快速捕捉学员动作问题并给出解决方案,善于引导学员建立信心; 3. 自身球技过硬,示范动作标准,熟练使用挥杆分析仪、教学视频录制等辅助设备,提升教学效率;  4. 具备良好的沟通协调能力与服务意识,能快速建立客户信任,妥善处理学员反馈,有客户拓展及维护经验者加分;  5. 工作认真负责、积极主动,具备良好的团队协作精神,遵守行业职业道德及球场规章制度。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、全面负责高端康养社区餐饮服务团队的日常运营管理工作,确保餐饮服务质量符合公司标准; 2、制定并执行餐饮服务流程与规范,监督员工操作,提升服务效率与客户满意度; 3、协调厨房与前厅工作,确保餐品出品质量、摆盘标准及服务时效性; 4、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,培养高素质服务人才; 5、处理客户反馈与突发情况,及时解决餐饮服务过程中的问题,维护社区品牌形象; 6、负责餐饮物资管理,包括餐具、食材等用品的采购计划与库存管控; 7、配合社区活动策划与执行,提供定制化餐饮服务方案。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、客户接待与服务:负责养老社区前台接待工作,配合各部门做好各项服务工作,包括客户的接待、报修、咨询、解答及投诉处理; 2、客户关系维护:维护客户关系,包括与长者保持紧密、良好的联络与沟通,受理长者投诉、纠纷协调处理和长者日常联系走访及意见征询工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、客户接待与服务:负责养老社区前台接待工作,配合各部门做好各项服务工作,包括客户的接待、报修、咨询、解答及投诉处理; 2、客户关系维护:维护客户关系,包括与长者保持紧密、良好的联络与沟通,受理长者投诉、纠纷协调处理和长者日常联系走访及意见征询工作;
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    • 五险一金
    • 投递简历
    1、客户接待与服务:负责养老社区前台接待工作,配合各部门做好各项服务工作,包括客户的接待、报修、咨询、解答及投诉处理; 2、客户关系维护:维护客户关系,包括与长者保持紧密、良好的联络与沟通,受理长者投诉、纠纷协调处理和长者日常联系走访及意见征询工作; 3、服务费收缴:负责客户服务费的收缴及催缴工作; 4、信息管理:负责居民快递、信件、包裹的收发工作: 5、社区资源协调:协调社区内外资源,为居民提供便捷的服务,如联系维修、家政等; 6、紧急情况处理:在出现突发紧急情况时,协助处理各种紧急事务。 7、健康管理与监测:协助老人按时服药,记录健康状况,协调医疗服务。 8、日常生活协助:协助老人日常生活,如穿衣、洗漱、进食、洗澡等。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、负责社区各类活动客户满意度的收集,并持续根据客户建议提升俱乐部的服务品质及服务内容; 2、负责社区日常活动课表的设计、排布、更新、发放; 3、负责社区俱乐部大型活动、日常活动、外出活动、定期活动的策划及落地执行; 4、负责协助主管完成社区长者自发活动例如兴趣小组、校友会等活动制度的建立,包含评估、支持与跟进; 5、负责社区俱乐部板块所需的志愿者、供应商资源的日常维护; 6、负责旅居产品的策划及设计并执行落地; 7、负责社区宣传推广材料的准备、优化、完善、迭代; 8、负责对接内外部资源持续创新社区的课程及活动; 10、负责社区俱乐部板块投诉与意见处理; 11、负责社区俱乐部板块的采购执行,定期盘点,日常物品管理等; 12、负责上级领导交办的其他工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、负责入住长者的评估及档案建立,结合入住客户的实际情况建立客户档案,并定期更新和维护; 2、负责长者入住/退换房管理,协调外部资源及内部部门,为入住/退换房客户办理手续; 3、负责对接协调内外部资源,为入住长者制定、执行和更新服务方案,全方面响应和分发入住长者需求,同步已签约未入住客户的定期回访及维护; 4、负责入住长者的社会关系维护,包括家属、朋友、社区内关系建立等,负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 5、负责定期组织所属客户案例分析,持续完善客户画像,做好负责客户的日常消费习惯和生活轨迹分析; 6、负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 7、负责对各相关服务部门为入住长者提供的生活、餐饮等内容及标准定期检查,持续提升服务品质; 8、负责收集客户的满意度反馈意见,并根据客户提出的意见及建议推动现场各部门进行改善及服务品质,创新服务内容; 9、负责所属长者突发事件的处理、跟进、协调、解决,社区到访客户的接待、项目的介绍及讲解; 10、负责上级领导交办的其他工作。
  • 礼宾员

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、确保接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中以上学历,身体健康,五官端正,无不良嗜好。具有1年以上从事礼宾/行李员工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 茶艺师

    4千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、茶艺服务与文化体验 负责书院区域的茶艺服务,包括迎宾奉茶、茶艺表演、茶叶冲泡与讲解 根据客人需求推荐茶叶、茶点,介绍茶文化知识 协助策划并执行书院文化活动(如茶会、香道体验、手作课程、节气雅集) 维护书院文化氛围,保持空间雅致、宁静 2、餐饮服务(书院作为包厢时) 按照奢华酒店标准完成包厢摆台、上菜、斟酒、分餐、撤盘等用餐服务 熟悉菜单内容,能向客人介绍菜品特色及搭配建议 协助预订客人确认菜单、忌口信息,提前做好服务准备 用餐结束后完成区域清洁、餐具回收、布草整理 3、会议/活动服务(书院作为会议室时) 根据会议/活动需求完成场地布置(桌椅摆放、投影设备、席卡、茶歇) 会议期间提供茶水续杯、物料补充、设备协助等会务服务 活动结束后完成场地复原 4、服务协作与灵活支援 书院空闲时段,主动支援餐厅早餐/下午茶时段 与房务部、厨房保持顺畅沟通,确保服务无缝衔接 协助维护书院设施设备(茶具、音响、灯光),发现问题及时报修 5、宾客关系维护 主动与客人沟通,收集用餐/活动反馈,及时上报 对老客、VIP客人提供个性化服务(如记录茶饮偏好、纪念日布置) 协助处理服务中的突发情况,确保客人满意度 【岗位要求】 1、基本条件: (1)大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、茶文化相关专业优先 (2)五官端正,气质温婉,举止大方 (3)主动热情,细心周到,有亲和力 (4)配合度高,能在高峰时段支援其他岗位 (5)能适应节假日、周末工作,接受弹性休假制度 (6)对中国传统文化有兴趣,愿意深入学习茶道、香道、花道等 2、专业技能: (1)茶艺技能:持有茶艺师证书(中级及以上优先),熟悉六大茶类冲泡技法,能独立完成茶艺表演 (2)餐饮服务:掌握中餐服务礼仪,有包厢服务经验者优先 (3)会议服务:了解基础会务流程(设备调试、席卡摆放、茶水服务) (4)语言能力:普通话标准,具备基础英语会话能力(能进行日常问候、点餐沟通) 6、工作经验: (1)1年以上高星级酒店、高端会所或精品茶馆服务经验 (2)有活动策划、主持经验者优先 (3)优秀应届毕业生(茶文化/酒店管理专业)可考虑 7、加分项 (1)有手工特长(如插花、香道、手作) (2)英语流利(CET-4及以上) (3)有摄影/视频剪辑技能(可用于活动记录)
  • PA

    3千-4千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、洗地机、拖把来清理地毯、家具等。 3、清洁公区洗手间、公区玻璃、水井池、高空天花板、外围栏杆以及其它酒店内外部区域。 4、完成客房经理交给的其他工作任务。 岗位要求 1、身体健康,吃苦耐劳,无不良嗜好,适应户外长时间工作。 2、良好的团队协作能力,服从酒店工作安排。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7.做好餐前的准备工作,确保餐具、调料、纸巾、牙签等充足。 8.非用餐时间做好餐厅的清洁,保持餐厅设施及地面的干净整洁。 9.完成上级交代的其它任务。 岗位要求 1.大专及以上学历或多年餐饮工作经验,具有一定的英语口语对话能力。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责区域的住客状况,提供对客服务。 2.管理好定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责客房清洁与消毒工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验优先。 2.身体健康,勤快。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。    与员工建立并保持良好的工作关系。    参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。    参加和参与计划好的培训课程。    正确处理客人的投诉。    按照酒店的规定存储餐饮存货。     承担相关的职责和安排的特别项目。 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装。 特别活动的要求准备就绪。 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务。 通过确保以下内容高效的提供饮品服务。 【岗位要求】 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 具有解决问题和培训的能力。 具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、了解酒店的企业文化、服务内容、接待动态等综合信息,为客人提供准确的咨询服务。 2、规范仪容仪表和言行标准,待客礼貌热情周到,重视服务细节,关注并努力满足顾客需求。 3、遵守安全管理制度,自觉做好入住登记、房卡和钥匙管理、保险箱管理;关注宾客的异常表现,及时向直接上级通报;主动做好防火防盗工作;保护顾客的隐私。 4、遵守财务制度,严谨地做好收银工作,所有账、款、表单的数据一致,单据齐全且规范填写,来去均有清晰可查的记录,并与夜审做好交接。 5、保持环境的清洁、整齐,保持环境的安静,控制好台面秩序。 6、重视节能降耗,严格执行能耗管理规定,避免浪费。 7、掌握办公设备的使用、一般维护保养和简单故障处理,掌握软件系统,快捷、准确地为客人提供服务。 8、熟悉业务规程,快捷地为客人办理入住、变更、兑换、问询、贵重品寄存、离店等各项手续。 9、关注客人的需求,客人意见和建议,向主管反馈,协调各部门信息沟通,持续提高服务质量。 10、完整、准确地做好交接班,关注落实各项事务及帐务。 11、遵守酒店的行为准则、员工守则及酒店总部的政策及程序。
  • 成都 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责日常接待和服务工作; 2.熟悉餐厅经营项目,菜肴品种,特色及酒水知识,积极主动向宾客推销; 3.认真完成餐厅的日常卫生和计划卫生,保持餐厅整洁卫生; 4.积极参加培训,不断提高和创新服务技能; 5.爱护设施设备,做好卫生,安排防范工作。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)岗位职责: (1)督导本班组的员工,按照程序与标准检查班组员工的执行情况,向宾客提供高质量服务; (2)组织和参与服务的创新工作; (3)沟通和协调工作,负责信息的上传下达; (4)负责日常培训工作,保持团队稳定; (5)提出更新完善班组工作程序与标准及管理规范的建议; (6)掌握餐厅经营项目、菜肴品种、特色及酒水知识,积极主动向宾客推销; (7)检查和督导班组清洁卫生和安全防范工作。 2)工作内容: (1)负责接班,检查一切餐前准备工作到位情况并参加班前会; (2)了解每日预订状况并向本班组传达布置任务,合理分工; (3)带领和指挥本组员工完成开餐前项准备工作、台型布置、摆台,准备好服务用品用具并领取酒水饮料等; (4)检查工作区域内的清洁卫生; (5)带领员工对宾客进行高标准和个性化的餐中服务; (6)全面控制本服务区域的宾客用餐饮情况,及时解决出现的问题; (7)负责本区域内设施设备的维护、保养、清洁; (8)处理突发事件及时上报并协助处理; (9)处理顾客投诉及时上报并协助处理; (10)每日对本组员工进行绩效评估,向餐厅主管提出奖惩建议; (11)工作用品保管; (12)组织实施员工培训计划; (13)参加班后总结会,为工作改进提供合理建议; (14)当班结束后,与下一班做好交接工作; (15)妥善保管宾客遗留物品,拾到贵重物品应马上汇报上级; (16)完成上级指派的其他任务。
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