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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    西式餐饮 | 1-49 人
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    职位概述: 作为跑菜员,您将是连接厨房与餐厅前场的重要纽带,确保菜品高效、准确地送达客人桌旁,协助维护西餐厅优雅而高效的用餐环境。我们需要您以饱满的热情和充沛的体力,适应快节奏的工作氛围,为客人的用餐体验提供有力支持。 --- 核心职责: 1. 准确、迅速地将厨师制作完成的菜品从厨房传送至相应客人的餐桌,并协助服务员完成上菜工作。 2. 熟悉餐厅菜品名称、桌号及传菜流程,确保送餐无误、及时。 3. 保持跑菜动线顺畅,协助整理传菜区域卫生,维持用具整洁有序。 4. 与后厨及前厅服务员保持密切沟通,及时反馈菜品准备情况和送达状态。 5. 协助进行餐前准备与餐后整理工作,包括补充餐具、收拾空盘等。 6. 遵守食品安全与卫生规范,在传菜过程中注重菜品保护和清洁维持。 --- 任职要求: 1. 性别要求:男性 2. 体力充沛,能适应长时间站立、快节奏走动及搬运餐盘的工作状态。 3. 性格积极、有活力,具备团队协作精神和良好的沟通意愿。 4. 注重细节,有责任心,能高效执行任务并抗压。 5. 有餐饮行业相关经验者优先,无经验者如态度积极、学习能力强也可考虑。 6. 能适应排班制度,包括周末、节假日轮班。 --- 我们提供: · 具有竞争力的薪资及绩效激励 · 系统的岗位培训与团队协作环境 · 晋升机会与职业发展空间 · 员工餐及友好互助的工作氛围
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    西式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作; 2、热情接待顾客,提供优质的用餐体验,及时响应顾客需求; 3、熟悉餐厅菜品及酒水知识,为顾客提供专业的推荐和介绍; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,维护餐厅良好形象; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄不限; 2、1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程; 3、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 4、能适应早晚班轮班工作制,吃苦耐劳; 5、具备团队合作精神,服从管理安排; 6、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先。 7、女生165以上,男生175以上。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    西式餐饮 | 1-49 人
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    岗位职责 1、女生身高不低于165cm、男生不低于175cm。迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解餐厅及周边环境,可向宾客详细介绍。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时部门经理汇报。 6、做好预定登记工作,有一定外语能力应对外籍客人预定。 其他要求 7、根据当日运营情况,合理安排并引领客人入座。 1、形象气质佳,注重个人仪表和礼仪。 2、具备较强的学习能力和适应能力,能够迅速适应新环境和新挑战。 3、能够接受灵活的工作时间安排,包括周末和节假日加班和休息时间携带工作手机
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    西式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作,依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解餐厅的经营概念,清楚知道上级安排的工作要求; 2、督导员工做好餐前一切准备,并做好餐中、餐后的检查和管理工作; 3、接受餐厅安排的工作,并且分配员工努力完成; 4、做好部门的培训与总结工作,不断提高部门服务水平; 5、管理好自己管理的员工,确保服务水准; 6、做好部门的布草、考勤、餐具酒水盘点及存放保管工作,每月控制好物品的流失及完整度; 7、加强服务现场的督导,及时发现和纠正服务中发生的问题,事后向经理汇报; 8、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技能和思想作用; 9、以身作则,起好带头作用,对下属热情帮助,耐心辅导; 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种,了解当天餐厅客源情况,并负责VIP的服务; 11、主动参加餐厅组织的各类业务培训,不断提高技能技巧,提高服务质量; 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度; 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 6、熟练的对客英语服务。 7、女生身高不低于162,男生身高不低于174,条件优异者可放宽。
  • 客房领班

    4千-5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房的经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 工作职责: 1.在商务发展总监的指导下,一起和宴会销售总监规划及执行实施方案以提高市场占有率; 2.负责酒店宴会及会议市场的销售策略制定与执行,分析市场趋势; 3.开拓并维护企业客户、婚庆公司、旅行社、行业协会等关键渠道资源,持续提升宴会业务市场份额与收入目标达成率; 任职资格: 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具备3年及以上高端酒店或宴会销售、会议销售或大客户销售相关工作经验,有团队管理经验者优先; 3. 熟悉宴会销售全流程,具备较强的市场洞察力、客户谈判能力及方案策划能力; 4. 具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及目标导向意识;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 协助制定并实施酒店年度培训与发展计划,支持组织人才梯队建设与能力提升目标; 2. 负责内训课程开发、讲师管理、培训运营及效果评估,确保培训项目与业务需求紧密对齐; 3. 开展岗位胜任力分析,参与设计团队成员职业发展路径与学习地图,推动绩效改进与持续成长; 4. 统筹新团队成员入职培养体系运行,负责酒店文化宣发,优化融入流程与带教机制; 5. 管理培训相关数据与档案,定期输出培训效能分析报告,为人力资源决策提供依据。 任职资格: 1. 大专及以上学历,人力资源管理或相关专业优先; 2. 具备3年及以上企业或酒店培训、学习发展相关工作经验; 3. 熟悉培训全流程管理,掌握课程开发、授课呈现、效果评估等核心方法与工具; 4. 具备良好的沟通协调能力、逻辑思维能力及跨部门协作意识; 5. 熟练使用Office、AI、剪辑等办公软件,具备基础数据分析与PPT课件制作能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店宴会、会议、婚宴等大型活动项目的市场开拓与销售工作,制定并执行年度销售计划; 2. 深入挖掘客户需求,提供定制化活动方案,主导合同洽谈、签约及后续服务协调; 3. 维护重点客户关系,拓展企业客户、行业协会、旅行社等合作渠道,提升客户复购率与口碑推荐。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具备3年及以上高端酒店宴会销售或会务销售相关工作经验; 3. 熟悉宴会销售全流程,具备独立开发客户、策划方案、谈判签约及跨部门协作能力; 4. 具备良好的沟通表达、商务谈判与客户服务意识,抗压能力强,结果导向。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【此岗位招聘饼房领班(饼类)】 工作职责: 1. 负责厨房日常生产组织与人员协调,确保各岗位按标准流程高效完成备餐、烹制及出餐任务; 2. 监督食材验收、储存、加工及出品质量,落实食品安全与卫生管理规范; 3. 协助厨师长制定排班计划、物料申领及成本控制措施,定期反馈运行情况与改进建议; 任职资格: 1. 具有2年及以上餐饮后厨实操经验,具备基础管理能力,能独立承担轮值领班职责; 2. 持有有效健康证明,熟悉《食品安全法》及相关操作规范,无传染性疾病限制情形; 3. 高中或同等学历及以上,具备良好沟通能力与责任心,能适应餐饮行业弹性工作时间;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责宾客行李的接送、寄存、提取及安全保管,确保流程规范、响应及时; 2. 协助办理入住与退房手续中的行李相关服务,配合前台及客房部门提供协同支持; 3. 定期检查行李房设施设备及存储环境,保持整洁有序,防范安全隐患; 4. 礼貌接待宾客,主动提供问询引导等基础服务,维护良好服务形象。 任职资格: 1. 具备1年及以上酒店前厅或礼宾类岗位工作经验,熟悉行李服务标准流程; 2. 持有中等职业技术学校(中专、技校、职高)毕业证书,专业不限; 3. 身体健康,能胜任体力作业(如搬运、装卸),无妨碍履行岗位职责的传染性疾病; 4. 具备基本沟通能力与服务意识,能适应轮班工作安排; 5. 遵守职业操守,无违法违纪记录,认同企业服务文化。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘西厨房热菜一级厨师 工作职责: 1. 负责日常中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味、色泽、造型符合标准; 2. 严格执行食品安全与操作规范,落实厨房卫生、食材储存及设备使用管理要求; 3. 参与菜单研发与成本控制工作,配合完成节假日、宴席等专项餐饮任务; 4. 遵守劳动纪律与岗位安排,服从厨房团队协作调度,保障出品时效与服务质量。 任职资格: 1. 具备中技(中专/技工学校/职业高中)及以上学历,持有有效《食品从业人员健康证》; 2. 累计从事烹调相关工作满2年;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【此岗位招聘中餐厅领班】 工作职责: 1. 负责餐厅日常运营协调,包括餐前准备、现场服务调度及餐后收尾工作; 2. 指导并协助服务员完成顾客接待、点单、上菜、结账等全流程服务; 3. 处理顾客咨询与合理诉求,及时响应并妥善解决现场服务问题; 4. 监督服务标准执行情况,确保服务流程规范、环境卫生达标、设备设施完好; 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮服务相关工作经验,有领班或带教经验者优先; 2. 高中及以上学历,具备良好的沟通表达能力与服务意识; 3.热情好客,责任意识强,能适应轮班制及站立作业;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【此岗位招聘中餐厅咨客】 工作职责: 1. 负责顾客到店后的迎宾、引导、座位安排及等候管理,提供礼貌、专业、及时的接待服务; 2. 维护前厅区域秩序与环境整洁,协调服务员与厨房之间的信息传递,保障服务流程顺畅; 3. 熟悉餐厅菜单、营业政策及特色服务,适时向顾客提供基础咨询与推荐; 4. 协助处理顾客合理需求与一般性现场反馈,及时上报异常情况。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮服务行业前厅岗位工作经验,有领位或迎宾经验者优先; 2. 高中及以上学历,具备良好的沟通表达能力与服务意识; 3. 形象端正,举止得体,能适应轮班制及节假日工作安排;
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘【西餐厅主管】 工作职责: 1. 负责西餐厅日常运营,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度; 2. 组织并监督员工完成餐前准备、接待服务、结账离店等各环节工作; 3. 协调厨房与前厅协作,及时处理运营中出现的突发问题和服务投诉; 4. 执行酒店制定的服务标准和卫生规范,定期开展内部检查与整改; 任职资格: 1. 大专及以上学历,具备2年以上餐饮行业一线管理经验; 2. 熟悉餐厅运营流程,具有较强的现场协调与应急处理能力; 3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够带领团队达成运营目标; 4. 能够适应轮班工作安排,承受一定工作压力,责任心强; 5. 有深圳市食品从业人员健康证,符合当地政府食品安全相关健康要求。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘【西厨房热菜主管】 工作职责: 1. 负责厨房的日常运营管理工作,包括食材采购计划的制定与执行,确保食材的质量与供应及时性。 2. 制定并完善厨房的各项规章制度和操作流程,确保厨房工作符合食品安全与卫生标准。 3. 负责厨房菜品的研发与创新,根据市场需求和顾客反馈,不断调整和优化菜单。 4. 监控厨房成本,包括食材成本、人力成本等,通过有效的管理手段控制成本,提高厨房经济效益。 5. 处理厨房突发事件,如设备故障、食材短缺等,确保厨房工作的正常进行。 6. 与餐厅其他部门保持密切沟通与协作,共同提升餐厅整体服务质量。 任职资格: 1. 不限学历,但需具备2年以上厨房工作经验,熟悉厨房运作流程,有主管经验优先。 2. 具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能够合理安排厨房员工的工作。 3. 拥有良好的食品安全与卫生意识,熟悉相关法规和标准。 4. 具备一定的菜品研发能力,能够根据市场需求和顾客反馈进行菜品创新。 5. 具备良好的沟通能力和应变能力,能够处理厨房突发事件并与餐厅其他部门保持良好协作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此职位为招聘中厨房(烧腊主管)。 【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 【岗位要求】 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3、工作有责任心,做事认真负责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘有障人士(洗衣房服务员/厨房团队成员)。 酒店员工福利:免费提供食宿,月休8天,五险一金等,节日关怀等 【岗位要求】 1、持有效残疾人证件 2、有良好的行动能力及自理能力,有厨房工作经验更佳 3、能吃苦耐劳,服从工作安排
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此职位为中厨房打荷。 【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长分工,完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1、烹饪相关专业优先。 2、了解食品卫生知识。 3、热情积极,吃苦耐劳。
  • Trainee 实习生

    2.8千-3.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此职位招聘【厨房部/餐饮部实习生】 有同岗位/级别实习经验薪资可调整。 【岗位职责】 为客人提供热情好客的厨房/餐饮服务。 【岗位要求】 1.有相关厨房经验优先。 2.法定节假日三倍工资,包吃住。 3.热情好客,吃苦耐劳。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
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    • 月休8天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5.有驾驶证。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 班车接送
    • 月休8天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人事行政部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、国企工作经验优先。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 在市场传讯经理的领导下开展工作。 2. 根据酒店的经营活动需要进行各种设计和制作活动。 3.设计及制作告示牌、广告牌、横幅、报刊广告、酒店各种对外宣传品产品包装、促销单页及广告。 4.主题创意和基本摄影等,保证制品的质量符合酒店的格调和声誉。 5. 随时掌握国内外有关信息,建立工作资料库,保持设计及制作的合理性及先进性。 6.妥善保管、节约使用各种美术工具、颜料、材料所有用过或展出过的美工用品应妥善安置,保持工作场地整齐清洁。 7.估计所需美工器材并每月递交一次用品采购申请单,并在预算内合理用料。 8.参观其他酒店并观察他们的美工手法,取其之长,为我所用。 9.所有部门在需要美工帮助工作时,应按照制作要求完成。 10.完成上级交待的其它工作事项。
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责酒店公共区域的清洁、维护及管理工作,确保大堂、走廊、洗手间等公共区域保持高标准卫生状况。 2.制定并执行公共区域清洁计划与标准操作流程,监督清洁质量并进行定期检查。 3.合理分配清洁人员工作任务,安排班次并进行日常考勤管理。 4.负责公共区域设备设施的日常维护与报修,确保正常运转。 5.管理清洁用品及设备的库存,控制成本并制定采购计划。 6.处理宾客对公共区域卫生的投诉与建议,及时解决问题。 7.培训新入职清洁人员,定期组织专业技能与服务标准培训。 8.配合其他部门完成重大活动或VIP接待的专项清洁保障工作。 9.完成领导安排的其他工作任务。
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