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  • 上海 | 经验不限 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 负责星级酒店客户接待和服务工作,作为未来酒店服务专家岗位进行培养。 任职条件 1. 大专及以上学历; 2. 专业不限,酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑; 3. 外观端庄、形象气质良好; 4. 英语口语熟练,可作为日常工作语言; 5. 能接受酒店班次安排,主要意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 1年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 掌握和执行总机工作程序、政策及酒店相关产品知识,确保熟练根据部门工作程序及酒店产品知识对客提供专业、优质的服务,确保宾客满意。 2. 每日检查所有营运设备和办公室设施,确保所有工作设备正常运行, 确保熟练使用系统为宾客提供服务,确保宾客满意。 3. 熟知工作汇报机制,定时定向进行汇报,确保向上级工作汇报顺畅,无瞒报、漏报事故发生。4. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责,确保能够按照标准执行。 5. 执行酒店各项促销计划,积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),完成销售目标,增加酒店收益,推进酒店经营目标的完成。 6. 协助培训部门新员工,担任新员工导师,确保新员工各项工作技能符合岗位资格标准。 7. 主动收集宾客意见,及时反馈至上级主管跟踪处理,确保客户满意直至事件闭环。 任职条件 1. 大专及以上学历。 2. 总机工作经验1年以上者优先。 3. 熟悉总机相关电话系统和相关功能。 4. 熟练运用操作办公软件(PPT/Word/Excel)。 5. 甜美的音色,适当的语音语调和语速。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1、负责前台接待的日常工作; 2、办理入住,退房登记; 3、积极回答客人的日常咨询;  4、核对房态,做好分房准备; 5、严格遵守保密制度,维护客人的利益,特殊情况及时请示上级; 6、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量。 任职条件 1、大专及以上学历;外籍可面谈。 2、出色的协调与沟通能力,礼貌热情待客;  3、仪表端庄大方,相貌气质佳;  4、良好的英语交流能力。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 执行酒店各项促销计划,积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),完成销售目标,增加酒店收益,推进酒店经营目标的完成。 2. 严格执行酒店财务相关知识与政策,规避日常工作中容易出现的各类审计问题,确保各项操作符合财务政策。 3. 熟练掌握前台各项操作技能及酒店相关产品知识,确保熟练应用前台各类服务设施设备、产品知识对客提供专业、优质的服务,确保宾客满意。 4. 严格执行部门标准操作程序及制度,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 5. 熟练使用前台相关操作系统,如:PMS、PSB、发票系统、E-booking、停车系统等,确保熟练使用系统为宾客提供服务,确保宾客满意。 6. 执行酒店会员管理计划,推进完成酒店年度会员邀请及会员积分兑换目标。 7. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责,确保能够按照标准执行。 任职条件 1. 大专及以上学历,专业不限。同岗位工作经验1年以上;外籍可面谈。 2. 熟悉前台对客服务技能、酒店管理系统、旅业系统及前台日常运营。 3. 掌握酒店业相关英语词汇,能做简单日常英语口语交流。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 2年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务; 2、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求; 3、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。负责处理宾客的问题和投诉; 4、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务; 5、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间; 6、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅。 任职条件 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,外籍可面谈; 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力;3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 6、有C1驾照者请在简历中体现。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 1年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、收集了解当地市场及竞争对手的信息和动态,协助上司策划营销推广计划,切实执行和实施;2、积极开拓市场渠道、调整市场策略,积极联络或拜访潜在客户,维护老客户,确保市场任务圆满完成; 3、配合市场销售团队完成各项市场销售相关工作。 任职条件 1、大专及以上学历,专业不限; 2、有两年以上酒店市场销售工作经验; 3、思维敏捷,良好的目标意识,良好的自我驱动力; 4、性格外向,善于沟通,具有良好的亲和力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 经验不限 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 4、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 5、月末与收入会计对帐,做应收报表。 6、及时处理客户退款,并保证每笔退款均有权签人的批准。 7、负责所有贷记还款相关的问题。评估和批准客人的信贷能力,以及观察住店客人的消费额度,以此来减少拖欠债务的风险。 任职条件 1、大专及以上学历,财会专业。 2、熟悉国家财经法律法规和政策制度,掌握酒店知识。 3、熟练操作办公软件与财会系统。 4、坚持原则、廉洁奉公。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 2年以上 | 中专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 保障员工餐厅食品品质保持一贯的质量、口味及外观; 2. 严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求; 3. 协助厨师长做好本部门人员管理工作,定期组织技能培训; 4. 熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题; 5. 高效完成上级安排的工作。 任职条件 1. 中专及以上或同等学历毕业; 2. 必须具备2年以上相关工作经验; 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际沟通能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 宣城 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、管理酒店的婚庆部门,全面负责婚庆一站式宴会中心的运营管理工作,制定并执行年度经营计划。 2、统筹婚礼策划、场地布置、餐饮服务等环节的协调与质量把控 3、建立并维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系 4、带领团队完成销售目标,开发潜在客户资源 5、监督服务流程标准化执行,处理突发事件及客户投诉 6、控制成本预算,优化资源配置以提高运营效率 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力,熟悉婚庆行业运作模式 2、出色的团队管理与跨部门协调能力 3、敏锐的市场洞察力,能独立开展营销推广活动 4、较强的抗压能力与突发事件处理经验 5、注重细节服务,具有高端客户服务意识 6、可接受弹性工作时间(含周末及节假日)
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    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保为客人提供优质、个性化的服务体验; 2、主动与客人沟通,了解其需求及反馈,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 3、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到高效、妥善的解决,维护酒店品牌形象; 4、协助VIP客人的接待工作,包括入住安排、需求跟进及离店后的关系维护; 5、定期收集并分析客户意见,提出服务改进建议,优化服务流程; 6、参与酒店客户忠诚度计划的推广与执行,提升客户复住率; 7、协助前厅部其他岗位工作,确保团队协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识,能够灵活应对各类客户需求; 2、性格开朗、亲和力强,具备较强的应变能力与抗压能力; 3、工作细致耐心,注重细节,能够高效处理多任务; 4、具备团队合作精神,能够与各部门协调配合; 5、有酒店行业或客户服务相关经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能适应倒班工作制,包括周末及节假日。
  • 前厅主管

    5千-6千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务流程顺畅高效; 2、监督并指导前厅员工的服务标准与操作规范,提升整体服务质量与客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决并做好记录,确保问题得到妥善处理; 4、与其他部门(如客房、餐饮等)保持良好沟通,确保跨部门协作顺畅; 5、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类宾客需求; 2、有酒店前厅相关工作经验者优先,优秀应届毕业生亦可考虑; 3、熟悉酒店前厅操作系统(如PMS系统)及办公软件操作; 4、具备一定的团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、形象气质良好,普通话标准,具备良好的职业素养。
  • 宣城 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责婚礼项目的策划与执行,确保项目按时、按预算、高质量交付。2.与新人深度沟通,理解其需求和故事,提供创意策划方案,并完成预算报价。
  • 宣城 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.组织带领员工完成每日接待工作,发展良好的客户关系,督导并参与重要接待活动,全面掌握本区域内客人用餐状况;2.及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉,并建立客史档案;3. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。
  • 宣城 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责婚庆部门整体工作,建立各岗位制度、职责、流程; 2、负责部门员工技能培训和人员培养,负责内部人员考核和绩效管理; 3、对接客户婚礼方案和流程并执行,给与指导建议; 4、负责婚礼标准和流程建立、人员分工,跟进每一场婚礼执行; 5、对婚姻流程和标准进行把控,控制成本,提供多种特色方案; 6、良好的对内、对外沟通和交流能力,和临场发挥能力、救场能力; 岗位要求 1、有婚庆行业同类岗位工作经验,熟练操作影音、舞美等设备; 2、拥有大型活动策划与执行经验; 3、富有创意和新颖的思维,能独当全面,具备扎实的统筹管理能力,对市场信息的把握及反应迅速,能够及时分析市场动态,规划产品销售方案;
  • 市场总监

    1.5万-2万
    宣城 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织安排员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、合作单位合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、按照酒店整体要求,制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 2、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 3、负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 4、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 5、VIP客户及政务接待。
  • 销售经理

    8千-1万
    宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.形象气质佳,沟通能力强,有餐饮、酒店等服务行业从业经验者优先; 2.餐饮、客房销售; 3.负责客户接待、点菜、客服、结账、回访等工作。
  • 前厅主管

    4.5千-6.5千
    宣城 | 1年以上 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟练掌握并执行开元酒店的制度和操作规范。 2、坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 3、 负责酒店前台岗位的日常管理工作。 4、督导员工按照开元酒店的制度和流程提供优质的服务。 5、 熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。 6、掌握近期预订情况和当天客情,最大限度督导前台销售客房。 7、 了解当天酒店会议或宴会预订信息。 8、确保前台进行快速登记及快速退房服务。 9、 提前准备VIP房、有特殊要求宾客的房间。对次日抵店并有信息的宾客根据预订部的安排督导提前准备好住宿登记单及房卡。 10、 检查班组的现金、票据的上交和保管情况,督导员工严格备用金管理程序。 11、每日检查宾客消费超限额情况,依照程序催收。 12、了解宾客的付款情况,检查各旅行社、协议公司、挂账单位的帐务操作是否正确,及时查看散客预交保证金、划押信用卡等情况。 13、 督导员工严格执行有关挂帐、会员管理、外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等制度。 14、严格工作程序,防范逃帐、错帐的情况发生,发现问题及时上报。 15、及时检查稽核报告中需处理的事项。 16、协助做好重要团队的结账工作。 17、与相关部门建立和调整房间维护计划。 18、维护设备设施的正常运作并帮助新员工进行了解、掌握。 19、 在设备出现故障时,熟悉所有的后备应急程序。 20、向值班经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。 21、 了解有关安全和紧急情况下的处理程序,懂得预防事故发生的措施。 22、调动员工积极性,高效率、高质量地完成各项接待工作。 23、 制订培训计划,对下属进行考核、评估及技能指导。 24、做好客史档案的收集、建立完善工作。 25、做好各类分析报表的汇总工作。 26、协助宾客做好集团所属酒店的连锁订房工作。 27、合理编排员工班次。 28、完成上级交待的其他工作。
  • 中餐厅主管

    5千-6.5千
    宣城 | 1年以上 | 高中
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    • 免费食宿
    • 社会保险
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    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据中餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入。 2 、每日向上级汇报中餐厅经营接待情况。 3 、合理制定中餐厅员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度。 4 、定期参加部门例会,提出合理化建议,了解每日接待、预订情况。 5 、开餐前15分钟召开班前例会,准确传达上级旨意,落实具体工作任务。 6 、组织带领员工完成每日接待工作,发展良好的客户关系,督导并参与重要接待活动,全面掌握本区域内客人用餐状况。 7 、及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉,并建立客史档案。 8 、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。 9 、做好餐厅销售服务统计,填写每日工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成。 10、 控制餐厅低值易耗品成本,做好节能控制。 11、 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 12 、掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活。 13、 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正。 14 、与厨房保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨房。 15 、定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动。 16、 做好本班组的人才开发和培养工作。 17 、协助上级负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件。 18 、完成上级交办的其他任务。
  • 中山 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责办理员工的入职、离职手续,及人事变动的审核工作。 2、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 3、负责各部门人员编制的审核工作。 4、负责员工人事档案的管理,及对外公文之草拟和处理。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 任职条件: 1、大学本科及以上学历优先,有同岗位工作经验2年以上者优先; 2、熟悉劳动法规和条例、熟知员工的规律、特点和岗位培训工作程序; 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求; 4、具有良好的沟通能力和协调能力; 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力; 6、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 采购专员

    4千-5千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店食材、物资、耗材、物料采购与比价。 2、对接供应商,确保品质、价格、交期稳定。 3、控制采购成本,合规采购,协助入库验收。 任职条件: 1、采购管理、物流管理等相关专业优先; 2、1-3年酒店采购相关工作经验优先,熟悉采购流程与供应商管理; 3、具备较强的沟通能力、议价能力,责任心强,廉洁自律; 4、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责管家部的整体经营和运作。分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查管家部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职条件: 1、大学本科及以上学历优先,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、有3年以上同星级客房管理工作经验,具有国际联号工作经验优先; 3、熟悉房务部专业知识,掌握客房管理、服务流程和质量标准; 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力等。 6、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面主持部门工作,提高部门工作效率和服务质量,力争提高房间出租率和客房收入。 2、根据酒店计划,制定前厅部各项业务指标。 3、确保员工做好前厅部各项统计工作,掌握和预测房间出租情况、订房情况、客人到店和离店情况以及房间账目、收入等。 4、指导前厅部所有员工及其工作表现情况,保证酒店及部门规章制度和服务质量标准得到执行,确保前厅部各部门工作的正常运转。 5、对前厅部员工进行定期评估,并按照奖惩条例进行惩奖惩。 6、做好与酒店其他部门的沟通与协调工作。 任职条件: 1、大学本科及以上学历优先,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、有同岗位工作经验3年以上,具有国际联号工作经验优先; 3、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 4、督导前厅部各岗位员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 6、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 房务部总监

    1.5万-2万
    中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责房务部的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率。 2、制定并执行房务部的年度、季度、月度工作计划及预算。 3、监督部门各项工作流程,确保符合酒店卫生、安全及服务标准。 4、优化房务部工作流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件。 5、与酒店各部门密切协作,确保酒店整体运营顺畅。 6、定期分析房务部运营数据,提出改进措施并落实执行。 任职条件: 1、大学本科及以上学历优先,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、3年以上星级酒店同岗位管理经验;具有国际联号工作经验优先; 3、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,打造高效服务团队; 4、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定并落实运营优化方案; 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及跨部门协助问题; 6、对酒店行业服务标准及发展趋势有深刻理解,具备创新意识; 7、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定和实施餐厅的营销策略,提升餐厅知名度和吸引顾客,增加营业额。 2、负责西餐部的收入管理,确保营收目标的实现,通过有效的策略提升利润率。 3、监控并控制运营成本,确保成本效益。 4、管理日常餐厅运营,确保服务质量和食品安全标准符合酒店及行业规定。 5、定期分析市场趋势和竞争对手情况,调整营销策略和运营模式以应对市场变化。 6、确保西餐部遵守所有相关法规、健康和安全标准。 任职条件: 1、大学本科及以上学历优先,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先; 2、至少3年以上餐饮管理经验,具备社会餐饮工作经验,有出色的销售能力和推动营收增长的能力。 3、熟悉西餐厅的服务标准和要求,了解西餐厅的服务程序。 4、善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平5、耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平。 5、性格开朗,身体健康,心理素质强; 6、具有高端酒店筹开业经验的优先; 7、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责中餐部日常管理,落实各个时期的工作任务。 2、制定中餐部服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协调部门制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6、负责落实设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职条件: 1、大学本科及以上学历优先,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先; 2、3年及以上星级酒店/高端中餐/大型社会餐饮管理经验,1年及以上中餐部同岗位管理经验; 3、熟悉中餐运营全流程,包括零点、包厢、宴会、团队用餐、VIP接待等服务与统筹; 4、熟悉中餐服务标准、摆台规范、菜品知识、酒水搭配及商务礼仪; 5、负责中餐部前厅人员的培训、带教、绩效考核及日常管理; 6、熟练处理客诉、突发状况,能统筹大型宴席、重要接待的现场执行。 7、特别优秀者可适当放宽以上条件。
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