【岗位职责】 1、协助餐总管理餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 9、线上推广渠道的维护及运营； 10、优选：需有酒店同岗位管理经验及社会西式餐厅管理统筹工作经验； 【岗位要求】 1、 大专以上学历，酒店管理类或相关专业； 2、同岗位工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

职位概述： 作为餐饮运营经理，您将全面负责酒店内所有餐饮服务点的日常运营与管理，包括但不限于中餐厅、西餐厅、大堂酒廊、宴会及会议活动餐饮服务。您需要确保所有运营环节达到优质的服务标准、财务目标和宾客满意度。您是一位战略家，也是一位实干家，是连接后厨、服务团队与宾客的核心桥梁。 核心职责与工作任务 1. 整体运营与质量管理： 制定、执行并监督所有餐饮 outlets（中餐、西餐、宴会）的运营标准、服务流程与管理制度。 确保所有服务符合酒店品牌标准、卫生安全法规及当地法律法规。 定期进行运营巡查，监控服务质量、食品出品、环境卫生及设备状态，并持续推动改进。 处理重大宾客投诉及紧急运营事件，确保问题得到及时、圆满的解决。 2. 财务与成本管控： 协助餐总制定年度预算、营收预测及财务目标。 严密监控各餐厅及宴会的成本，包括食材成本、人力成本、营运消耗品等，并采取有效措施控制在预算范围内。 分析每日、每周、每月的经营报表（如P&L），识别盈亏关键点，提出并实施增收节支方案。 管理库存，确保库存周转合理，减少浪费。 3. 团队建设与人员管理： 负责餐饮运营团队（楼面经理、主管、服务人员等）的招聘、培训、排班、绩效评估与激励。 营造积极、专业、协作的工作氛围，提升团队士气与服务热情。 制定并实施持续的培训计划，提升员工在服务技能、产品知识（尤其是中、西餐特色及宴会服务）及销售技巧等方面的能力。 4. 中餐、西餐与宴会专项管理： 中餐： 深谙中式餐饮文化、服务礼仪及宴会流程（如中式婚宴、商务宴请）。能与中餐厨师长紧密合作，理解经典菜系及创新菜品的精髓，并能向宾客有效推介。 西餐： 精通西式餐饮服务流程（如法式服务、俄式服务或美式服务），熟悉西餐礼仪、酒水搭配（尤其是葡萄酒）知识。能管理高品质的西餐厅或特色餐厅运营。 宴会： 拥有大型宴会、会议、婚礼及主题活动的全面运营经验。能高效协调与宴会销售、厨房、宴会服务及技术部门的合作，从活动策划、摆台设计、服务彩排到现场执行，确保活动圆满成功。 5. 客户关系与市场协作： 维护重要客户及常客关系，收集并分析宾客反馈，提升宾客忠诚度。 与市场营销部紧密合作，策划和执行餐饮促销活动、季节性菜单推广及节日套餐，以提升餐厅知名度与营收。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、需有全面管理中餐厅、西餐厅及大型宴会运营的实操经验。 3、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 4、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 5、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、优选能专职夜班岗；

本岗位工作地为深圳 一、专业技能要求 1. 精通潮州菜系 - 熟悉经典潮州菜的制作（如卤水拼盘、蚝烙等）。 - 掌握潮州菜特有的调味技巧（如鱼露、普宁豆酱、沙茶酱的应用）和火候控制。 - 擅长潮州卤水、海鲜烹饪、煲汤及精细小炒。 2. 扎实的烹饪基本功 - 熟练使用炒锅、砂锅等工具，擅长爆炒、焖、炖等技法。 - 刀工精细，能处理潮州菜常见食材（如海鲜、牛肉、卤水原料等）。 3. 创新能力 - 在传统基础上能适当创新，设计符合现代人口味的潮州菜式。 二、工作经验要求 1. 潮州菜厨师长/主厨工作经验，有知名潮州菜餐厅或酒店工作经历者优先。 2. 熟悉潮州菜厨房运作流程，能独立完成菜品从备料到出品的全过程。 3. 有团队协作经验，能配合打荷、砧板等岗位高效出菜。 三、个人素质要求 1. 责任心强：注重食品安全和卫生，对菜品质量有严格要求。 2. 抗压能力：适应餐饮行业高强度工作，尤其是节假日高峰期。 3. 学习意识：愿意钻研潮州菜传统技艺，接受新烹饪技术。 4. 团队合作：能与厨房其他岗位（如砧板、上杂）良好配合。

岗位职责 1、执行餐厅主管的工作指令，并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按餐厅服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好餐厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉，定时向主管汇报。 6、掌握餐厅菜式品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作，并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活，抓好班组文明建设。 岗位要求 1、具有1年以上酒店餐饮服务工作经验，或者社会餐饮同岗位1年以上工作经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 优选项： 女士：身高163cm 以上， 男士身高175cm 以上

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度，保存好录像资料。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度。 2、对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3、熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4、工作细致，责任心强。 5、须有中级消防资格证。 6、男女不限。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 优选项： 女士：身高163cm以上，男士：175以上，

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​指​​​导​​​和​​​监​​​督​​​餐​​​厅​​​的​​​日​​​常​​​工​​​作​​​，​​​保​​​证​​​经​​​营​​​业​​​务​​​的​​​正​​​常​​​进​​​行​​​。​​​ ​​​2​​​、​​​负​​​责​​​制​​​打​​​服​​​务​​​质​​​量​​​标​​​准​​​与​​​服​​​务​​​程​​​序​​​。​​​巡​​​视​​​检​​​查​​​各​​​项​​​工​​​作​​​的​​​具​​​体​​​实​​​施​​​，​​​纠​​​正​​​不​​​符​​​合​​​规​​​范​​​的​​​行​​​为​​​，​​​改​​​进​​​服​​​务​​​方​​​法​​​与​​​态​​​度​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​组​​​织​​​安​​​排​​​员​​​工​​​的​​​工​​​作​​​，​​​监​​​督​​​制​​​定​​​排​​​班​​​表​​​，​​​招​​​聘​​​新​​​员​​​工​​​，​​​制​​​订​​​培​​​训​​​计​​​划​​​。​​​ ​​​4​​​、​​​评​​​估​​​员​​​工​​​的​​​工​​​作​​​表​​​现​​​，​​​保​​​证​​​执​​​行​​​各​​​项​​​规​​​章​​​制​​​度​​​，​​​解​​​决​​​有​​​关​​​问​​​题​​​。​​​ ​​​5​​​、​​​发​​​展​​​良​​​好​​​的​​​客​​​际​​​关​​​系​​​，​​​为​​​客​​​人​​​进​​​行​​​特​​​殊​​​服​​​务​​​，​​​处​​​理​​​客​​​人​​​投​​​诉​​​。​​​ ​​​6​​​、​​​负​​​责​​​营​​​业​​​额​​​、​​​经​​​费​​​及​​​劳​​​动​​​成​​​本​​​的​​​预​​​算​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​7​​​、​​​撰​​​写​​​菜​​​肴​​​推​​​销​​​方​​​案​​​，​​​利​​​用​​​纯​​​熟​​​的​​​推​​​销​​​技​​​巧​​​做​​​好​​​促​​​销​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​8​​​、​​​协​​​调​​​餐​​​厅​​​与​​​厨​​​房​​​之​​​间​​​的​​​关​​​系​​​，​​​及​​​时​​​反​​​馈​​​信​​​息​​​，​​​建​​​立​​​以​​​客​​​人​​​为​​​中​​​心​​​的​​​服​​​务​​​意​​​识​​​。​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​1​​​、​​​ ​​​大​​​专​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​管​​​理​​​类​​​或​​​相​​​关​​​专​​​业​​​；​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​工​​​作​​​经​​​验​​​2​​​年​​​；​​​具​​​有​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​的​​​从​​​业​​​背​​​景​​​，​​​对​​​该​​​领​​​域​​​发​​​展​​​有​​​深​​​刻​​​理​​​解​​​；​​​ ​​​3​​​、​​​具​​​备​​​很​​​强​​​的​​​策​​​划​​​能​​​力​​​，​​​熟​​​悉​​​各​​​类​​​媒​​​体​​​运​​​作​​​方​​​式​​​，​​​有​​​大​​​型​​​市​​​场​​​活​​​动​​​推​​​广​​​成​​​功​​​经​​​验​​​；​​​ ​​​4​​​、​​​具​​​有​​​敏​​​感​​​的​​​商​​​业​​​和​​​市​​​场​​​意​​​识​​​，​​​分​​​析​​​问​​​题​​​及​​​解​​​决​​​问​​​题​​​能​​​力​​​强​​​；​​​ ​​​5​​​、​​​具​​​备​​​良​​​好​​​的​​​沟​​​通​​​合​​​作​​​技​​​巧​​​及​​​丰​​​富​​​的​​​团​​​队​​​建​​​设​​​经​​​验​​​。​​​ 6.需在节前可以到岗，男女不限。

·Access all function of computer system according to established procedures and standards. 根据已建立的程序和标准访问电脑系统的所有功能 ·Process all guest check-ins according to established hotel requirements.     根据酒店的政策和程序为所有客人办理入住     ·Confirm reservation in system and review all noted information. 在系统里确认所有预定信息 ·Uploading guest information to PSB system appropriately. 向公安系统准确上传住店客人的身份信息 ·For guests without a reservation, sell a room type according to guest preference. 为没有预定的客人销售酒店的房间 ·Register guest in PMS and generate a registration card. 在系统里为客人做登记并生成入住登记单 ·Verify registration card information with guest. 跟客人确认入住登记单上的信息 ·Obtain back-up information for guest credit/payment method and put into PMS; collect cash when designated. 获取客人信用卡信息并输入系统；收取足够的现金押金 ·Communicate V.I.P. arrivals to designated personnel for escort and delivery of amenities. 协调重要客人的预抵情况并安排专人指引及礼遇派送 ·Request guest comments on their stay. 询问客人住店感受 ·Process express check-outs throughout the shift. 办理快速退房 ·Check out guest in PSB system. 将退房的客人及时的在公安系统里面退宿 ·Handle requests for late checkouts according to established hotel procedures 根据酒店程序处理客人延迟退房的需求 ·Conduct group check-ins/outs according to established hotel procedures. 根据酒店程序办理团队入住和退房

1.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。 2.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 根据客人不同的国籍，推荐相应的食品。 3.Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner. This includes setting tables, setting the buffet, having all equipment ready for service and ensuring you have been briefed by your supervisor for the shifts activities. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，与厨师交流餐厅预定的详细情况。 4.You feel confident with TBS checklist on complaint handling. 以TBS标准为基本准则处理客人投诉。 5.Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedures. 严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。

Responsible for supervising and checking the reception service of the floor rooms under my jurisdiction, ensuring the normal and smooth reception of the rooms. 负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行。 Organized and deployed manpower according to specific reception tasks. For VIP reception, assist the team to master the layout specifications and requirements. 根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VIP接待，协助班组掌握布置规格和要求。 Make daily inspection of room layout, cleaning and sanitation, and maintain normal and stable service quality. 每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 Summarized and verified the room status, and provided accurate room status report to the front desk in time. 汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。 Regularly maintain the facilities and equipment in the guest room to ensure that the facilities in the room are in good condition and the materials are complete; Timely repair of any damage or failure found. Propose equipment update and layout update plan. Master the daily replacement of linen and room supplies consumption. 对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备；发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 Proactively contact guests and accompanying personnel to understand guests' characteristics and requirements. 主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。 Offer to help solve guests requests or problems that cannot be handled by the shift team. 对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。 Responsible for the daily administrative management of each shift. Conduct statistical evaluation on employees' work attitude, labor discipline and work quality. 负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

Plan and supervise the day to day operations of the Reception section which are related to the arrival and departure of guests, including the room sales, the room assignments of VIPs, Groups and Crews and room registrations. 计划和监督接待处与客人的到达和离开有关的日常运作，包括客房销售、贵宾、团队和工作人员的客房分配以及客房登记。 Coordinates and monitors the work of direct subordinates and verifies that all receptionists are well groomed in order to ensure clients’ satisfaction and adherence to service standards.  协调和监督直接下属的工作，并确认所有前台员工都经过良好的培训，以确保客户满意并遵守服务标准。 Carry out training for new employees and on the job training. Motivates staff to bring about excellent performance.  对新员工进行培训和在职培训。激励员工实现卓越绩效。  Handles guest requests and complaints in a polite and efficient manner, gives further instructions to the relevant staff if needed to ensure customer satisfaction and maintains a record of all complaints received from all guests.  Follow up when necessary. 以礼貌和高效的方式处理客人的要求和投诉，必要时向相关工作人员提供进一步的信息，以确保客户满意，并保存所有客人的投诉记录。必要时跟进。 Liaise and coordinate with various departments to ensure all information on guests are accurate such as rate, room type, billing,  guest requests and oversee that guests’ specific requirements are addressed in an efficient manner.   与各部门保持联络和协调，确保所有有关客人的信息准确无误，如价格、房间类型、账单、客人要求，并监督以有效的方式满足客人的具体要求。 Keep abreast on hotel products and services as well as on tourist and business traveling information that may be of any interest to our guests. 了解酒店产品和服务，以及客人可能有任何兴趣的旅游和商务旅行信息。 Constant training of subordinates. 持续培训前台员工。 Supervise all cashier work of subordinates. 主管前台员工的所有出纳工作。 Update all on loyalty programme. 更新忠诚度计划。 At the end of shift, do handover reporting guest complaints, unusual situations and incidents that need follow up, to ensure efficiency in the operation. 下班后，做好交接工作，报告客人投诉、异常情况和需要跟进的事件，确保工作效率。 Accomplish a set of administrative duties such as briefing, producing, reviewing and writing reports and other specific duties related to the job function. 完成领导和参加会议、撰写报告和备忘录等与工作职能相关的具体行政职责。 Any other duties, which may be assigned to you from time to time as directed by your Supervisor or Manager. 根据主管或经理的指示，完成随时分配的任何其他职责。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要，随时可以增加额外的职责和任务。

Welcome the guests upon their arrival in a friendly and caring manner according to the Kempinski standards and assist them with the delivery of their luggage to their room in an efficient and timely manner to ensure guest satisfaction. 欢迎客人在抵达时以友好和关怀的方式按照凯宾斯基标准，并协助他们以高效和及时的方式将行李送至客房，以确保客人满意。 Escort guests to their room.  For first time guests, explain hotel services.  In the room, provide further explanations on facilities to ensure guest comfort during the length of their stay. For regular guests, if appropriate, maintain a friendly and caring conversation. 护送客人到他们的房间。 第一次来宾，解释酒店服务。 在客房内，提供设施的进一步说明，以确保客人在逗留期间的舒适。 对于普通客人，如果合适，保持友好和关怀的对话。 Keep abreast on hotel products and services as well as on tourist and business traveling information that may be of any interest to our guests  及时了解酒店产品和服务以及可能对我们的客人有任何兴趣的旅游和商务旅行信息。 Handle guest requests in a polite and efficient manner; refer requests to relevant staff if needed to ensure customer satisfaction.  Follow up when necessary.   以礼貌有效的方式处理客人的要求; 如有需要，请向相关员工提出要求，以确保客户满意。 必要时跟进。 Collect luggage from guest rooms and keep them in a secure area until guest departure. 从客房收集行李并将其保存在安全区域，直至客人离开。 Maintain visibility in the lobby entrance area and offer assistance to guests when seeing them carrying their luggage on their own. 保持大堂入口区域的可见度，并在看到他们自己携带行李时为他们提供帮助。 Upon requests, store guest luggage into the luggage storage room. Handles all luggage with care.   根据要求，客人的行李寄存在行李寄存室。 小心处理所有行李。 Maintain cleanliness and tidiness of luggage storage room.  保持行李储藏室的清洁和整洁。 Any other duties, which may be assigned to them from time to time as directed by their Supervisor or Manager.  任何其他职责，可根据其主管或经理的指示不时分配给他们。

* The internship period is more than 4 months    实习期4个月以上  1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 4. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变。 5. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6. To contribute ideas & suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 7. To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 8. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及他人的安全。 9. Give guest service the highest priority. 将服务客人放在首位。 10. Display professional behavior at all times. 在工作过程中始终体现职业素质。 11. Refrain from quarreling.  制止争执。 12. Avoid offensive or impolite language. 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 13. Do not use alcoholic beverages or illegal drugs. 禁止饮用酒精饮料或服用非法药物。 14. Refrain from speaking with another team member or acquaintance, either by telephone or personally, in the presence of a guest. 当有客人在场时，不准与其他员工或认识的人员闲谈。 15. Do not use cell phones, IPODS, or PDA’s in guest view (unless business related). 在客人视野范围内不准使用手机、mp3或掌上电脑（有商务需求时除外）。 16. All team members delivering services must wear clean, well maintained, clearly identified uniforms. 所有员工提供服务时必须穿着整洁干净的制服。

Check in the arriving guest and check out the departing guests in a friendly and caring manner according to the Kempinski and Kempinski Experience Assessment (KEA) standards. 根据凯宾斯基和凯宾斯基体验评估（KEA）标准，以友好和关怀的方式为入住和离店客人提供服务。 Ensure that KEA results are above 85%. 确保KEA分数达到85%或以上。 Upon check in, register guest and assign rooms. Accommodate special requests whenever possible. If needed, assist guests in completing the registration cards. Use suggestive selling techniques to sell rooms and to promote other services of the hotel. Verify the guest’s method of payment and follow established credit-checking procedures or refer cash handling payment to cashiers.  为客人办理入时，为客人登记并安排房间。如有需要，协助客人填写登记卡。根据客人的需要，提供适当的销售建议，促进酒店客房和其他服务的销售。确认客人的付款方式并遵循既定的信用检查程序，或将现金付款转至收银员。  Upon departure of guests, process the guest check out procedures. Inquire for last minute charges. Receive payment from guests. Settle the guest account and give copy of the invoice.   客人离店时，按SOP标准办理客人退房手续。查询最后一分钟的消费。接收客人付款。结算帐户并提供账单副本和发票。  Handle all front office cashiers’ transactions such as posting charges to guests and exchanging foreign currency according to the procedures.  At the end of shift, balance their cash float. 处理当班期间所有的交易，如在客人账户下挂账或外币兑换。在班次结束时，平现金账。 Answer all guest requests and questions in a friendly and caring manner, whether by telephone or in person, provide/receive information and take appropriate actions or refer the matters to the relevant persons to handle.  It may be and not inclusive of issuing a safe deposit box, handling messages or dealing with a complaints. 以友好和关怀的方式回答所有客人的要求和问题，无论是通过电话还是面对面沟通，提供/接收信息并采取适当的行动或将事宜提交给相关人员处理。不包括提供保险箱服务，或处理投诉。 Coordinate room status updates with the housekeeping department by notifying them of late check-outs, early check-ins and special requests. 需与客房部协调房间状态，如通知延迟退房，提前入住和其他特殊要求。 Keep informed of product and service knowledge as well as the hotel daily and meeting activities.  掌握产品和服务知识以及酒店的日常和会议活动。 Possess a working knowledge of the room reservation procedures.  具备房间预订的工作知识和操作技能。 Maintain the neatness of their working area. 保持工作区域的整洁。

【岗位职责】 1、负责招聘渠道的开发和管理、包括但不限于线上网站，线下招聘，学校招聘等； 2、了解各部门岗位工作情况，进行简历筛选和初步面试工作； 3、独立开展和跟踪酒店培训工作，做好计划和总结，确保培训高质量的完成； 4、协助人力资源部负责人完成其他人事工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历，至少2年以上招聘/培训经验； 2、熟悉酒店行业，掌握面试技巧及人才测评工具； 3、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强； 4、工作逻辑性强，能够承担一定的压力。

岗位职责 1、早/午/晚自助出品，和午/晚餐单点出品。 2、各类冷热菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3、严格遵守工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 4、了解各个专用工具、砧板、容器等使用消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 6、确保宾客食品的安全。

【岗位职责】 1、关注餐饮餐厅/宴会/酒吧的环境，确保食品和酒水的呈现。 2、熟悉食品和酒水菜单，包括材料等，确保能够准确回答客人问题。 3、学习和掌握餐饮账单系统和各类报表。 4、协助管理餐具的盘点和报损。 5、餐饮各营业点的服务流程。 6、协助部门进行季节性产品销售。 7、遵守所有食品安全、环境卫生、餐饮服务等规定。 【岗位要求】 1、必须有一年以上的餐厅服务经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。

【岗位职责】 1、在日常工作上，协助市场传讯经理，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致。 3、负责酒店在社交媒体及OTA渠道的内容运营和在线营销活动的制定。 4、主导新媒体运营以及配合酒店等相关活动。 【岗位要求】 1、在日常工作上，为市场传媒经理提供协助支持。 2、了解平台趋势，有社交媒体运营经验。 3、具备一定的设计基础，可以独立完成基本文案和拍摄工作。 4、对酒店、娱乐、音乐、旅行等生活方式类内容具有一定了解。

【岗位职责】 1、熟练操作前台系统，了解前台各项工作标准。 2、解决当班期间发生的宾客问题和投诉，完成值班报告和交接。 3、要负责重要宾客的迎领工作，包括入住、备品、房间检查等。 4、了解硬石会员体系，完成会员招募任务量。 5、全面了解酒店运营情况，如房价、折扣、设施及特别事件。 6、完成部门报告，及每日工作邮件的值班记录等。 7、使用增銷和启发性的销售技巧，销售饭店和硬石的产品与服务。 8、根于酒店应急制度和处理程序，协助总值班经理和安保等完成紧急事件处理程序。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、具有较好的管理和协调能力。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、适应倒班工作

1，在预算内达成营收目标和员工销售目标。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 2，审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。 3，制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 4，主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可 5，对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 6，同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 7，主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施效率  8，发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 9，提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 10，同本地社会团体的业务领导等保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 岗位要求 1，市场营销或相关专业大专及以上学历或。 2,  5年及以上国际品牌酒店/度假酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验。 3，需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。

岗位职责 1.了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2.留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3.通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4.管理所有预订渠道。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验； 2.英语口语及书面表达能力优秀； 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

1. 大专或以上学历，工程、物流、行政文秘等相关专业优先。 2. 具备一年以上文员、仓管或酒店后勤相关工作经验。 3. 熟练使用Office办公软件，能规范处理工程报表、文档及通知。 4. 掌握基本的仓库管理知识，负责工程物资的入库、保管、发放及盘点。 5. 能快速学习并操作酒店管理系统及工程/库存管理软件。 6. 工作细致认真，责任心强。具备良好的沟通能力，能与工程团队及各部门顺畅协作。 8. 吃苦耐劳，适应酒店工程部工作环境。