工作职责按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 财务回报 · 调查竞争酒店信息以及价格体系 · 指导和进行市场调研和分析。 · 协助皇冠会议总监和市场销售总监制定价格策略 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 · 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取利润。 员工团队 · 根据客户的需求，与酒店各营运部门做好协调工作。 · 参加每日宴会信息通知会及每周团队信息通知会。 · 组织召开内部预先协调会和事后分析会议。 宾客体验 · 带客人熟悉参观酒店。 · 宴请目标客户。 · 24小时之内提供书面报价。 · 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 企业责任 · 根据酒店的营业需要，与业务联系人，会务策划者，游客和会展局，旅行社，旅游运营商，航空公司，公司客户，政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 权责划分 此岗位是提供综合服务的大型酒店、度假村酒店或旗舰酒店中会议与会务部门的高级职位，酒店通常拥有多个餐厅、宴会厅及会议室。此岗位工作人员应尽可能直接向市场销售总监汇报工作。此岗位要求对酒店的宴会及会议场所的协调和服务工作负责 任职资格 · 中等及以上学历，市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域优先考虑。 · 1年及以上相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 · 精通微软办公软件，良好的写作技能。

工作职责 · 准备及摆设面点包括： ·  烘制包点 · 领取及储存日用品 · 装饰包点摆设 · 奶油蛋糕的雕花 · 烘制各式甜品 · 准备及摆设发酵的面点包括： · 牛角包 · 奶油蛋卷 ·  蛋糕 · 丹麦包 · 松饼及兰姆糕 · 准备及摆设下午茶项目包括： · 酒店下午茶适合的产品 · 饼类及派类 · 准备及摆设甜品包括： · 冰冻甜品 ·  热甜品 · 冻甜品 · 特色甜品 · 准备及摆设蛋糕包括： · 传统蛋糕 · 完成并对其进行装点 · 供应包点给客人 · 为节庆日子设计准备及装饰蛋糕 ·  准备一系列的芝士蛋糕 · 准备杏仁糖浆 · 准备各式花卉及其他造型的模型 · 运用杏仁糖浆覆盖蛋糕 · 准备法式小点 · 准备一系列干的法式小点 · 准备一系列冻的法式小点 ·  维持卫生标准 · 维持厨房的清洁卫生 · 清洁厨房及设备 · 保持良好的个人卫生 · 协助上司准备并管理部门预算及财务目标 ·教育同事进行资源循环利用，增强同事成本控制意识 · 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施 · 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备 · 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况 · 根据酒店要求，记录安全事故 · 确保实施酒店火灾、健康及安全流程

主要职责： 审核每天的餐饮收入和前台收入，所有收入必须遵循财务制度。 编制收入报告，然后分发给管理层。 确保酒店所有促销时系统的设置符合财务制度。 完成每月的餐费及招待费报表。 完成每月的月底结账。 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批。 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 核对每日收入是否与备份相符。 与顾客和其它部门合作，协调和交流有关酒店运作的相关事宜。 监控团体和会议的特殊帐目安排要求，确定入帐符合顾客的需求。 根据集团进度，完成增值税相关工作。 审核销售协议，要求符合酒店标准格式。 审核Memo，要求符合酒店标准格式及合理性。 根据集团积分标准，审核优悦会、商悦会相关材料。 根据集团账单付款标准，审核宾客关系、直连渠道费、声悦会等相关材料。 发票抄报，发票报表。 保持专业技术水平。 协助按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 与上级一起编制和管理部门预算。 财务基础： 展现出对财务概念、工具、实践、趋势和法律要求的深入了解。 监督酒店行业一般性及 IHG 特有的所有会计政策、流程、工具和整个会计系统的运行。 确保会计流程顺畅运行并维护准确的记录，从而按照要求计算和报告财务数据（定型数据和定量数据），满足报告对象的要求。 风险管理： 通过制定风险评估方案和应用风险管理工具实施监控措施，处理及缓解风险，以确保酒店运营不会面临任何威胁。 合规与管治 制定和实施财政和审计计划，确保酒店符合所有当地的法律和法规以及报告要求。 确保管理工作的一贯性，并确保所有内部控制政策、程序和审计标准均已得到执行和监督。 实施全面的查核流程，确保在对当前管理状况进行妥善评估后，控制好税务发票。 财务和经营业绩分析： 协助及时准确地制定不同类型的财务记录和报告,了解这些财务记录和报告。 按照要求提供有数据支持的报告，运用基本的预测技巧分析数据及其所蕴含的意义。 帮助整理和利用数据识别市场趋势，与上一年数据进行对比并解释问题所在及其原因。 任职要求： 具有会计、财务或相关领域学历证书。三年收入审计或审计/应收帐职位或类似职位的工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

工作职责 • 全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 • 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到标准，所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 • 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 • 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 • 控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 • 协助保管库存和设备记录。 • 监督洗衣部的所有员工。 • 确保上门送衣服务的准确性。 • 对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。 • 与维修部合作，进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间。 • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职资格 • 高中及以上学历。 • 拥有相似规模酒店4年客房或洗衣房工作经验或管理经验者优先。 • 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

1. 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 2.  在当班期间监督前台运营情况，包括：   维护客户信息   维护当地活动的信息   统计入住情况   监督团队预订情况  协助解决严重投诉问题 3.  在当班期间监督收银的活动，包括：    现金处理和银行业务程序    处理非正常的付款情况    就信用政策和设备对员工进行指导培训    就现金安全程序对员工进行指导    实施应收帐款控制    准备财务报告    对收银系统实施监管  4.与上级领导一起进行人力规划和管理需求的讨论

工作职责： 1.核心职责  宾客关系维护  VIP客人全程接待与个性化服务  客户档案管理  投诉处理  服务质量监控等 2.日常工作  前台接待支持  客户体验管理  酒店情况讲解  重要宾客的接待引领   其他需要完成的工作等 1.VIP客人接待前期准备： 负责VIP客人的入住和离店手续办理，确保流程顺畅、高效。 信息收集与确认：姓名、职务、国籍、宗教信仰、饮食禁忌、健康状况、随行人员名单等；确认行程细节：抵离时间、交通工具、活动安排（如会议、宴会、参观等）。 制定接待方案：根据贵宾级别（如国家元首、政府首脑）确定礼遇标准（如红毯、仪仗队、欢迎横幅）；跨部门协调：联动安保、餐饮、客房、交通、医疗、等部门，明确分工；应急预案：针对天气变化、行程延误、健康突发状况等制定应对措施。 客房与设施准备：专属房间布置——检查设施完备性，摆放欢迎信、鲜花、文化特色礼品；根据贵宾偏好调整室内陈设（如枕头类型、茶品选择）；设备技术保障——确保通讯设备、网络安全及保密措施到位，应急电源车、消防车、救护车等。 2.迎接准备： 接机/接站：车队提前抵达，安排专人持欢迎牌引导，协调机场/车站快速通道。 欢迎仪式：涉及接待贵宾——简化流程，保留核心礼仪元素。 快速入住：专人陪同至房间，介绍设施与服务，5分钟内完成登记及房卡交付。 3.入住期间服务保障： 客房服务：24小时管家一对一服务：提供个性化服务（如衣物熨烫、叫醒服务）；每日2次整理，夜床服务补充用品（如矿泉水、睡前点心）。 行程协调：包含活动提醒——提前15分钟通过电话或管家通知；交通保障——专车提前10分钟候场，备用车辆随时待命。 餐饮服务：定制菜单——主厨与接待方确认菜品，贴近喜好，避免宗教禁忌食材（如清真、素食）及重要宴会设试餐环节；用餐形式——国宴按主宾席位次安排，注重餐具摆放与文化融合（如中式瓷器搭配本地特色菜）。 4.入住期间安全保障： 安保措施：动线管控——贵宾活动区域封闭管理，身份核验双重确认；网络安全：独立加密Wi-Fi，电子设备安全检查。 医疗支持：驻点医疗团队（含急救专家），备齐常用药品及贵宾病史预案。 5.送别流程： 离店准备：提前1小时确认行李打包，结账零等待；赠送纪念品（如定制相册、文化交流礼品）。 送行仪式：根据规格安排送行人员（如领导送别、合影留念）。 6.后续跟进建档： 反馈与归档：24小时内发送感谢信，附活动照片；整理接待记录，为贵宾建立专属VIP档案，存档关键节点（如菜单、安保日志）。 总结优化：一客一总结，召开复盘会议，针对问题优化流程，协助酒店改进服务质量。 7.客户关系维护： 与VIP客人建立良好的关系，提升贵宾忠诚度。 记录贵宾的特殊需求和偏好，更新客户档案，确保下次入住时提供更贴心的服务。 定期与VIP客人保持联系，发送节日问候或酒店最新活动信息。 具备出色的沟通能力、高度的服务意识及灵活的应变能力，能够高效处理贵宾需求，确保服务品质。 具备大专及以上学历，星级酒店工作经验、高端客户服务经验者或英语水平良好者优先考虑。

工作职责： 掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，抓好各种菜式的质量。 熟悉原料、配料 、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。 在中厨总厨的协调下安排，合理分工，完成各大小宴会筵席的起菜。 协助总厨控制各种调味品库存和使用数量。 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 清洁和重新安排你的工作区域。 清洁和重新安排你的工作区域。 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强员工的成本控制意识。 了解职业健康及安全政策及流程，并在其指导下确保安全贯彻实施，确保直属下属的执行。 理解关怀职责，使其符合职业健康及安全法规、政策及流程。 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。 更正危险情境，并任命潜在危险状况下的负责人。 根据酒店要求，记录安全事故。 确保酒店火灾、健康及安全流程得到实施。

工作职责 指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、酱制。 随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 负责餐厅的出品达到相关卫生要求，做到食品留样，确保食品卫生安全。 确保用餐员工打卡并每月按时完成用餐统计。 保证员工工作区域及员工餐厅的安全及卫生。 每日与用餐员工进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。

工作职责： 在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。 依照标准配方制作高品质食物。 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别： 肉类 鱼类 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 建立和维持有生气的同事工作关系。 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 按照预定出席和参与培训课程。 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 完成相关职责和分派的特别任务。

可提供实习岗位： 1.宾客服务接待员（前台） 2.宾客服务中心接待员（总机） 3.礼宾员 4.各餐厅服务接待员 工作职责： 1.按照部门标准完成对客服务的工作； 2.与其它部门保持良好的合作关系； 3.了解酒店的规章制度，并按时有序的完成工作； 4.执行上级指示，认真贯彻落实岗位责任制； 5.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力和沟通技巧。

工作职责 · 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。  · 保证设备的清洁和修缮。 · 完成区域客房报告。 · 完成每日客房检查工作单。 · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  · 及时向上级汇报客人的投诉。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 保持个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。 · 制作并保持插花。 · 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

工作职责 · 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 · 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 · 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 · 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 · 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 · 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 · 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

岗位职责： 疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻 服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 保证酒店和宾客的生命财产安全 保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告 一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报 一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求： 退伍军人优先考虑 处理事情要迅速，果断、准确 具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识 能适应灵活的班次 身高175以上

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、至少3年以上前台工作经验 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、具备和所有经理，主管和员工的有效沟通能力 4、具备专业的处理矛盾冲突的能力，在宾客服务中，完全理解所有设备可提供给客人的服务。 5、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房日常运营，确保食品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、监督食材采购、库存管理及成本控制，优化厨房运营效率； 3、负责菜单研发与创新，结合本地及国际餐饮趋势，提升菜品竞争力； 4、培训并指导厨房团队成员，确保其掌握标准化操作流程及食品安全规范； 5、协调与其他部门的沟通，确保宴会、餐厅及客房餐饮服务的顺利执行； 6、严格执行卫生与安全标准，确保厨房环境符合澳门卫生法规及酒店要求； 7、处理突发运营问题，如设备故障、人员调配或客户特殊需求等。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类烹饪技法及食材特性； 2、有团队管理经验，能够高效分配任务并激励员工； 3、对成本控制、菜单设计及厨房流程优化有实际经验； 4、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境及轮班制度； 5、良好的沟通协调能力，能与多部门协作解决问题； 6、持有相关食品安全或卫生认证者优先； 7、对澳门本地及国际餐饮市场有了解者更佳。

岗位职责 1.按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定。 3、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。   4、正确处理客人的投诉。 5、按照酒店的规定存储餐饮存货。 6、承担相关的职责和安排的特别项目。 岗位要求 1.中学历或同等学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5. 性格开朗，善于沟通。

主要工作职 1、责负责西厨房分部厨的一切运行。 2、按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3、各类西式热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 5、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 任职要求 1、具有较强的服务意识。 2、具有较强的组织能力及责任心。

岗位职责 1.严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2.根据维修单和上级的安排，及时修复各类油漆制品及装饰。 3.对所有墙纸装饰进行维修更换。 4.对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5.对新制作的木器进行油漆。 6.负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7.对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 岗位要求 1.中专以上学历，丰富的油漆粉饰经验，达到一定的水平。 2.立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3.认真负责，注重材料的节约。

1、负责餐饮数字化营销，包括及仅限于在以下渠道的运营推广：直客通、美团、抖音、小红书、视频号等 2、协助餐饮总监开展酒店全年各节假日促销，向餐饮总监就针对细分市场的促销活动提出建立 "控制客户通讯名录并保证不断更新，保持现有客户并发展新的客户，同时与现有客户和潜在客户保持经常联系。" 3、确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效，对团队和宴会客人通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 4、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理，建立一种令人愉快的工作关系。记录客户对于酒店发展的建议和信息。 5、清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6、安排每日接待客户参观宴会场地及业务洽谈，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 7、积极宣传酒店产品，向客人提供最精确最更新的信息。 8、在拜访客户时，经常使用Cross Selling”和Upsell等销售技巧。 9、保证已与客人确认的包房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 10、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 11、根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 12、确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 13、向餐饮总监提交每周和每月报告，与餐饮总监一起参加每月"Account Productivity"回顾。参加餐饮例会，就客户动向及市场走势市场与餐饮总监进行沟通，及时更新。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

1、在西厨房冷菜热菜统一安排工作； 2、负责日常收货、切配等基础工作； 3、自助餐出餐时站档口，帮忙煮面、煎鸡蛋等 4、要求烹饪专业学生，有一定烹饪基础。

岗位职责 1、按照相应的标准流程完成出品； 2、协助主管进行日常工作的开展和管理； 岗位要求： 1、有西餐热菜或者凉菜出品工作经验； 2、有酒店同岗位工作经验优先；

1、负责本班组工作安排和人员管理； 2、按标准完成当天出品； 3、本岗位所涉及的收货、储存管理、物资管理等相关工作； 4、配合完成西厨房的相关工作。 要求： 有热菜3年以上工作经验，或者1年左右同岗位工作经验