岗位职责‌ ‌整体运营和管理‌：主理酒店的整体运营，汇报给‌总经理。 ‌‌客户开发与维护‌：负责新渠道和新老客户的开发和维护。 ‌‌品牌发展‌：配合规划主理酒店品牌的发展，打造可持续发展的品牌体系。 ‌培训与员工管理‌：负责日常培训工作，培养和建设酒店员工队伍。 ‌‌管理制度与服务标准‌：制定酒店的管理制度和服务标准，完善相关规章制度。 ‌绩效优化‌：每月召开营运工作会议，优化改进营运绩效及宾客的整体满意度。 ‌人才管理‌：酒店人才梯队搭建，人员的录用、考核，员工编制及奖惩、晋升工作。 ‌‌财务管理‌：管理酒店的收益、支出、利润、业绩表现和预算的差异，梳理成本花销、采购管理，优化成本结构。 ‌其他工作‌：完成总经理指派的其他相关工作。 任职要求 ‌工作经验‌：需要有丰富的酒店管理经验，熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范。 ‌能力要求‌：具备较强的组织、管理、‌协调能力和一定的服务意识。 ‌其他要求‌：需要具备良好的‌沟通能力、‌决策能力和‌团队合作精神。

出纳岗位职责 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇和支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6、日常报销给予现金报销，需通过银行转账; 7、登记现金日记账，需日清月结，保证账证相符、账款相符，账账相符，发现差错及时查清更正; 8、严格审核各种报销单据，发票等原始凭证报销凭证，手续不全者一律不得办理支付手续; 9、负责收取企业前一日营业款，填写营业报表和营业款存取; 10、根据审核无误的手续，办理银行存款、取款和转账结算业务;及时根据银行存款对账，在月末做出相应调整，做到与银行对账单相符; 11、配合审计做好现金盘点工作; 12、完成上级交代的其他工作。

岗位职责 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向业主及总经理提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、大专以上学历，具有2年年以上财务管理经验或2年有同级别星级酒店财务工作优先 。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、日常英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责度假村自助餐中式热菜（擅长家常菜及湖鲜）的烹饪制作，确保菜品质量和出品速度 2、根据标准食谱进行菜肴烹制，严格控制食材用量和烹饪流程 3、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助厨房主管进行食材验收和库存管理 5、定期研发新菜品，配合季节性菜单更新 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，擅长江浙菜系家常菜及湖鲜经验者优先 2、能适应早晚班轮换制度，节假日高峰期加班 3、持有有效的健康证明，熟悉食品安全法规 4、具备团队协作精神，能承受高强度厨房工作压力 5、有酒店或度假村工作经验者优先考虑

【岗位职责】 - 岗位办公地点为上海 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。确保酒店成本控制部，收货部和仓库的日常操作顺利而高效，并协助管理层控制酒店的餐饮和其它用品的成本，使之最小。 监督成本控制员工，仓库员工和收货部员工的工作。每日对仓库和收货部门进行检查。确保仓库的安全措施得以实施，包括仓库钥匙的交接手续等。对酒吧的饮料进行随机抽查。 保管未使用的与收入相关的单据，如客人帐单，预支现金单据，折扣或免费单据，杂项的借贷凭证等。确保瓷器，玻璃器皿，银器等的安全。对瓷器，玻璃器皿，银器等进行3个月一次的盘点。对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存。与采购部沟通，以确保采购货物及时送到。确保所有采购的物品经过验收部门的验收，并与采购定单相核对。进行每日成本关帐，及时提交月末报表。对餐饮的食品和饮料进行成本核算；与采购经理和总厨合作进行市场调查。 监控资产定购、采购、收货、储存和分发事务；负责登记资产台账，使用固定资产管理系统管理固定资产，负责固定资产贴标、定期检查和盘点，跟踪资产调拨并记录。负责酒店低值易耗品的台账登记及盘点。完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1.从不同团队处获取关键信息和相关文档。 To gather key information and documents from various teams. 2.根据预期计划,线上渠道的推广内容和关键时间节点，确保正确的信息通过正确的渠道以正确的方式传递给公众。 To anticipate and plan the content and dates / times of online (and update) to ensure the right information in the right way at the right place 3. 起草和撰写度假村的主要电子媒体渠道的发布内容。 To create, write and distribute digital media content. 4.确保更新的信息具有关联性和持续性。 To check the updated content for relevance and consistency 5.使用沟通工具，来培训度假村的同事正确使用电子显示媒介（如移动应用程序）。 To develop communication tools to village for teaching necessary for the proper adoption and use of digital screens (e.g. Mobile App) 6.衡量评估电子渠道的宣传效果，持续改进渠道表现。 To measure and analyse results to learn and continuously improve performance. 7.协助市场传讯经理开发和维护一套全面完整的电子传播渠道，关注市场趋势，确保正确的传播方向。 To assist MarCom Manager to develop and maintain a comprehensive digital marketing system, monitoring marketing trends and make sure is on right path. 8.协助市场传讯经理，以度假村市场计划及传讯手册为提纲，根据特定目标和预算，制定一套全年的传媒计划。准备工作计划，达到目标，确保市场传讯部团队了解目标和进展。 To assist MarCom Manager to develop an annual communications plan with specific goals and budgets as outlined in the resort's marketing plan/communications manual.  To prepare working plans to achieve goals and ensures the communications team is fully briefed on goals and progress. 【岗位要求】 1、本科及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有3年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、高中以上学历。同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

招聘岗位：财务部，销售部，市场传讯部，前厅部，客房部，餐厅，酒吧，厨房等各部门实习生 1.有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，实习期在3个月以上 2.性格开朗，具有较好的沟通能力 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少一年的餐饮运营经验。 至少半年年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专、初中毕业学历或同等以上。 2、女性、25~45周岁，有三年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、初中以上学历 2、至少两年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加社会上的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、女性，年龄25~40周岁； 2、身体健康、五官端正、语言表达能力强； 3、有酒店同岗位工作经验者优先。 4、请应聘者看清楚薪资，如果不在您的期望范围内，请勿投递简历，以免浪费各自的时间！感谢配合！

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、初中以上学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。 此岗位女性优先！

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有10年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责客服团队的日常管理，包括工作分配、监督执行及绩效考核； 2、处理客户咨询、投诉及建议，确保客户问题得到及时、专业的解决； 3、优化客服流程，提升服务效率与客户满意度； 4、定期整理客户反馈，分析问题并提出改进方案； 5、协调与其他部门的沟通，确保客户需求得到有效落实； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与团队管理经验； 2、能够熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 3、责任心强，具备较强的抗压能力与问题解决能力； 4、对客户服务有热情，注重细节与服务品质； 5、有相关行业经验者优先考虑。

岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 2.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 3.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 4.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

1. Implement the FSMS, HACCP program. 依照FSMS, HACCP程序工作。 2. Conduct monthly internal food hygiene concerned inspection in F&B area and report writing. 完成餐饮部每月的食品安全内部审核 3. Accompany the auditor in the external audit. 陪同外部审查员完成审查任务。 4. Investigate of food safety incidents and submit reports to GM. 调查食品安全事件，提交报告给总经理。 5. Conduct new employee Orientation safety training. 完成对厨房新员工的食品安全知识的培训。 6. Record keeping. Ensure all the temperature records are filled out correctly. 保存相关文件。确保所有的温度记录表填写正确。 7. Arrange food samples for laboratory tests. 完成食品样本的实验室检验工作。 8. Point out the hygiene-related issues, give the corrective actions. 提出与食品安全相关的问题，并给出改正意见。 9. Assist the relative outlets in corrective actions. 协助相关部门完成须执行的改正行动。 协助相关部门完成须执行的改正行动。

Oversee the management of Outlets 监督各餐厅的管理 Oversee the management of the Kitchen 监督厨房的管理 Oversee catering operations 监督传菜和上菜的操作 Oversee banquet operations 监督宴会的运作 Set up systems to monitor achievement of department goals and objectives 建立系统,监控部门目的和目标取得的成绩 Manage department strategic planning and department 管理战略计划和发展 Establish standards and procedure for the production of food and services. Continually update them as and when required 制定部门食品及服务的标准并持续不断的加以改进 Establish Policy & Procedure for the various process within the department. 根据不同情况，制定部门政策与程序。 Manage the development of department operating plans and reports in order to improve 管理改善工作的部门操作计划和报告的发展 Institute suitable processes to allow for the efficient and effective utilization of the departmental resources 制定合理的程序使部门的资源得到有效的利用 Institute suitable processes to allow for introduction of managed change within the department 制定合理的程序导入本部门内的变革 Design internal reporting systems required by the department 设计适合本部门的内部报告系统 Develop procedures for implementation and monitoring of reporting systems 为执行和监控报告系统开发程序 Access sales and marketing data 获取销售和营销的数据 Oversee the preparation of sales and marketing plans 监督销售和营销计划的准备 Manage the development of new products and services 管理新产品和新服务的发展 Oversee the development of marketing strategies 监督营销策略的发展 Develop mission statements for the department 贯彻部门的宗旨与声明 Develop quality management systems 贯彻质量管理体系 Measure the quality of service 测评服务质量 Manage quality improvement 负责质量改进 Prepare and manage an effective cost budget with measurable targets for the Department within the financial parameters set down by the hotel budget 根据饭店预算设定的财务参数,准备和管理有可测量目标的有效的成本预算 Effectively monitor and analysis variations from the budget 有效地监控和分析预算中的参数 Develop systems that measure the cost effectiveness of the department 发展系统,测量部门的成本效力 Prepare financial performance reports 准备财务成绩报告 Develop procedures that track, report on, and control the running costs of the department 发展程序,追踪,报告和控制部门的流动成本 Plan bonus, commission and incentive schemes for associate in accordance with the marketing budget and hotel standards 遵循营销预算和饭店标准为销售人员计划红利,佣金和激励方案 Maintain remuneration scales in accordance with financial and marketing objectives 遵循财务和营销目标,维持报酬幅度

1. Provide a support service to the Engineering Management to assist in meeting the strategic goals of the department. 向工程管理人员提供支持服务，以协助会议的战略目标处。 2. Supervise and control the Maintenance Request System. 监督和控制系统的维护要求。 3. Control and undertake assigned capital projects including construction and commissioning. 控制和承担建筑工程，包括建造和试运行。 4. Monitor and maintain records relating to utility costs throughout the hotel. 监视和维护酒店有关水电费的记录。 5. Perform general repairs and maintenance to all plant and equipment based on skill and experience level. 基于技能和经验水平维修和维护所有的设备。 6. Carry out regular inspections of plant and equipment and ensure that inspections required by Government authorities are conducted and documented. 进行定期检查厂房和设备，确保政府当局的检查。 7. Carry out general room inspection, preventative maintenance inspections and repairs including scheduling of all these works. 进行总的房间检查，预防性维修检查和维修，包括制定检查计划。 8. Supervise and assist with the Fire Protection Preventative Maintenance Program. 监督并协助消防设备的预防性维护。 9. Ensure Fire and Engineering safety features operate at peak efficiency. 确保消防和工程安全装置高效运转。 10. Ensure proper records are kept relating to all plant and equipment for the hotel. 妥善保存酒店所有设备的记录。 11. Ensure proper measures are taken to protect the environment and the Hotel’s adherence to it. 确保采取适当的措施来保护环境和酒店的张贴物品。 12. Implements energy and water management systems to minimize wastage and costs. 实行能源和水的管理制度，以合理限度地减少浪费和成本。 13. Perform Preventative Maintenance and Condition Monitoring Programs. 实行预防性维护和状态监测程序。 14. Supervise the daily operation and maintenance of buildings, electrical and mechanical services, water features, fixtures, furnishings and equipment. 监控的日常运作和建筑物维护，电力和机械服务，水的特点，装置，家具和设备。 15. Liaise and supervise Property Maintenance Contractors on site and ensure appropriate standards are met. 与承包商保持联络和监督，确保施工达到标准。 16. Carry out all emergency repairs to all technical equipment related to individual’s skill and experience level. 给予个人技能和经验执行所有设备的紧急维修。 17. Maintain all workshop tools and equipment for the running of workshop’s trades and functions. 维护所有车间工具和设备的运行车间职能。 18. Ensure that workshops have adequate stock and materials in Stores and that all workshops are kept in a clean and safe environment. 确保仓库有足够的库存，所有车间都保存在一个清洁及安全的环境。 19. Prepare monthly outlook/forecasts and reports. 准备每月展望/预测并报告。 20. Attend meetings as required. 按要求参加会议。 21. Implement opportunities for quality Team Building. 建立好的团队。 22. Ensure that all ambassadors comply with the grooming and uniform standards. 遵守员工手册中的着装和修饰标准。 23. Conduct development and performance reviews. 进行发展和业绩回顾。 24. Implement and maintain training systems to ensure that ambassadors have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively. This includes certification of all engineering ambassadors. 执行和维护培训系统，确保员工具有必要的技能和能够高效的工作（包括工程部员工的证书）。 25. Prepare work schedules and annual leave schedules within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation. 在预算范围内安排工作计划和年假计划，商业期待和指导方针符合工业立法。 26. Assist with the selection and appointment of new ambassadors within the department. 协助招聘部门员工。 27. Conduct regular staff meetings to keep all ambassadors are fully informed 参加定期员工会议，让所有员工被充分告知。 28. Ensure compliance with legislated workplace heath and safety requirements 确保遵守法定的工作场所健康和安全要求。 29. Comply with all Marriott and Hotel specific Standards and Procedures. 遵守所有万豪标准和程序。 30. Responsibility for the cleanliness of all plant / mechanical equipment rooms. 负责所有设备间的清洁。 31. Prepare Engineering reports as required by Director of engineering / Chief engineer. 按照工程总监的要求准备工程报告。 32. Ensure all requests for maintenance are carried out within an acceptable time frame. 确保所有维修要求都在可接受的时间内完成。 33. Assist all engineering ambassadors with maintenance and repairs when required. 需要时协助所有工程部员工进行保养和维修工作。 Others: 1. Abides by the Sheraton Hotel Ambassadors Handbook. 遵守喜来登酒店员工守则。 2. Abides by both the hotel and Marriott & Sheraton Yantai policies and procedures. 遵守喜来登酒店的政策及程序。 3. Abide by the Marriott Code of Conduct. 遵守万豪的行为准则。 4. Demonstrate professional attitude and behavior at all times. 在任何时候表现专业态度和行为。 5. Maintain personal presentation to hotel and Marriott & Sheraton standards. 根据酒店及万豪标准保持个人形象。 6. Abide by the Marriott Care service standard 在工作中遵循万豪关爱对客服务标准。