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  • 客服

  • 中餐厅主管

    4.8千-5.2千
    宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6.督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 任职要求 1.中专以上学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,亲和力强,沟通能力佳,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄
  • 楼层主管

    4.8千-5.8千
    宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、检查、督导清扫员按程序完成客房清洁和客用品的补充情况,并使其处于良好的工作状态。2、管理好本区域固定物资,严格控制客用消耗品; 3、确保客房设备实施完好,卫生符合标准。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度。 2、熟练掌握查房技巧,确保品质,提高效率。 3、男女不限,45周岁以下。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准; 2、准备食物的请购单及验货收货工作; 3、确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作; 4、协助厨师长指导和培训厨房人员的工作; 5、采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用; 6、履行厨师长指派的其他职务。  岗位要求: 1、吃苦耐劳; 2、服从工作分配。 作为回报,我们将为您提供: *  完整的配套培训体系以及个人发展规划; *  五险一金,月休8天和带薪年假; *  员工餐厅免费用餐(早、午、晚、宵夜四餐); *  免费宿舍住宿,提供免费床上用品及网络宽带; *  丰富多彩的员工活动; 请符合条件者携带一寸彩照及有效身份证、毕业证和相关证件于周一至周五09:00-17:00到南沙花园酒店三楼人力资源部面试。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4. 正确操作所有的设备、器具和机器。 5. 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 6. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 7. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 8.  紧密配合饼房厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 9.  监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 10.  检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 11.  监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉面包西饼的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店饼房,从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 美女多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合酒店标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 Concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel .
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、工作内容 1. 负责酒店高低压配电、发电机、照明、插座、动力设备等强电系统日常巡检、保养与记录。 2. 处理跳闸、短路、灯具/开关故障、供电异常等维修抢修,保障正常供电。 3. 执行电气安全操作,配合停电检修、应急发电、消防及电力部门检查。 4. 填写值班、维修、保养记录,管理工具与备件。 二、任职要求 1. 持有效低压电工证,高压证优先。 2. 熟悉强电维修,有酒店/物业电工经验优先。 3. 能看懂电路图,独立排查常见电气故障。 4. 能接受轮班/夜班,安全意识强,服从管理,责任心强。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助助理行政管家管理管家部日常运作。 Assist the Assistant Executive Housekeeper in the operation of the Housekeeping Department. 管理和控制所有客房部营运,分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助。 Supervise and control all Housekeeping operations. Assist assign and supervise the Shift leaders in their work and assist if required. 确保所有工作遵循管家部程序,并确保酒店程序被遵守。 Ensure all work is done according to the department’s procedures and ensure the hotel’s regulations are being followed.
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
      岗位职责/职位描述   岗位职责: 1、熟悉康体服务及设备,以专业有礼的态度接待前台会员,为会员提供服务; 2、保持工作场地的齐备、干净及整洁; 3、根据服务标准手册完成工作。 岗位要求: 1、高中以上文化程度; 2、性格开朗,工作踏实; 3、具有较强的服务意识和责任感; 4、相貌端正,身体健康; 5、有英文基础者优先。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 一、培训规划与预算 1. 规划制定:依据酒店战略、运营需求及员工发展现状,制定年度培训计划,涵盖新员工入职培训、岗位技能提升、服务意识强化等内容,确保培训贴合酒店业务发展。 2. 预算把控:结合培训规划,精确编制培训预算,涵盖课程开发、师资引进、培训材料及设备采购等费用,合理分配资源,监控执行并确保成本可控。 二、培训课程设计与实施 1. 课程开发:针对酒店不同岗位,开发具有针对性与实用性的培训课程,如前台接待技巧、餐饮服务规范等。结合视频剪辑技能,制作生动直观的培训视频作为辅助教材,丰富培训内容形式。 2. 培训授课:运用多样化培训方法,如面授、实操演示、小组讨论及线上学习等开展培训。借助剪辑的视频案例,生动呈现服务场景与操作标准,提高培训效果。 三、培训师资与团队建设 1. 内部师资管理:选拔与培养内部培训师,组织教学技能培训,提升授课水平。鼓励内部培训师参与培训视频制作,丰富视频素材与视角。 2. 外部资源整合:筛选与联系外部优质培训资源,邀请行业专家开展专题培训。结合外部优秀培训视频案例,为酒店培训注入新元素。 四、视频剪辑与应用 1. 素材制作:凭借视频剪辑技能,收集酒店服务场景、操作流程等素材,剪辑制作成培训视频,用于日常培训、新员工入职引导等场景。 2. 平台运营:负责酒店内部培训视频平台的部分运营工作,如视频上传、分类管理、更新维护等,确保员工便捷获取学习资源。 六、其他工作 1. 职业发展支持:协助人力资源部门,为员工提供职业发展规划建议,依据员工职业目标,设计个性化培训路径。 2. 行业动态跟踪:关注酒店行业培训趋势与前沿技术,定期分享学习,为酒店培训工作创新提供思路。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.能熟练操作计算机,剪辑视频,勇于创新。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括服务流程监督、质量控制及卫生安全标准执行。 2. 处理顾客投诉与突发事件,确保顾客满意度并维护餐厅声誉。 3. 协助经理进行员工排班、培训及绩效评估,提升团队协作效率。 4. 监督库存管理与成本控制,优化餐厅运营效益。 5. 参与制定服务规范,确保符合行业法规及企业标准。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业背景。 2. 具备至少1年餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先。 3. 具有良好的沟通协调能力与问题解决能力,能适应轮班工作制。 4. 熟悉餐饮服务流程、卫生法规及顾客服务标准。 5. 具备服务意识和团队合作精神,能高效处理多任务工作环境。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责值班期间的日常运营管理,确保服务流程顺畅及安全标准落实。 2. 及时处理客户投诉及突发事件,维护客户满意度和企业声誉。 3. 监督团队成员工作表现,进行排班协调与绩效反馈。 4. 执行公司安全规范与操作流程,预防潜在风险。 5. 完成值班记录及工作报告,向上级汇报重要事项。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限。 2. 具备1年以上服务行业或管理岗位相关工作经验。 3. 良好的沟通协调能力与应急处理能力。 4. 能适应轮班工作制度,包括夜间及节假日值班安排。 5. 熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材的准备工作,包括清洗、切割、分装等。 2、负责厨房设备的清洁与维护,确保工作区域符合卫生标准。 3、按照厨师要求,协助完成简单西餐菜品的制作与摆盘。 4、管理食材库存,定期检查食材新鲜度,避免浪费。 5、遵守酒店食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合HACCP标准。 6、完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有基本兴趣,愿意学习厨房操作流程。 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神。 3、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及体力劳动。 4、具备基础的食品安全与卫生意识,有相关经验者优先。 5、服从管理,工作认真负责,注重细节。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2、监督并指导厨师团队完成备餐、烹饪及餐后整理工作,优化工作流程; 3、根据菜单需求制定食材采购计划,控制成本并减少浪费; 4、定期检查厨房设备运行状态,确保符合安全及卫生规范; 5、协助主厨研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验; 6、负责厨师团队排班、培训及绩效评估,提升团队专业技能与服务意识; 7、处理厨房突发问题,如食材短缺、设备故障等,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、1年以上西厨工作经验,具备领班或同等岗位管理经验优先; 2、熟练掌握西餐烹饪技法(如法餐、意餐等)及厨房设备操作; 3、具备扎实的食品安全与卫生知识,持有相关证书者优先; 4、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力与团队协作意识; 5、良好的沟通能力,能高效协调前厅与后厨需求; 6、对菜品创新有热情,关注行业趋势与顾客反馈。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    ·        依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 ·        积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 ·        紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 ·        无论何时,增加销售额。 ·        协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 ·        参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 ·        在高级销售经理,销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划, ·        对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 ·        与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·        通过销售拜访.电话销售. 传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 ·        与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 ·        拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 ·        在与客户沟通及谈判过程中,保持与宴会销售人员的及时沟通。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    1.Cleans up to 11 rooms in a 8-hour shift, ensuring all standards of lay out and cleanliness are that of Hilton laid down policy. 在8小时工作时间内清扫11间客房,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 3.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.Offer all possible assistance to guests and respond to guests request. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures and ensure that SALT score are above threshold level. 按照程序和标准打扫和补给客房,并确保SALT分数高于入门级分数。 6.Does turndown service when required. 需要时提供开夜床服务。 7.Ensure master keys are kept secure at all times. 随时保证钥匙的安全。 8.Keep trolley neat and adequately supplied. 保持手推车的整洁和充分的补给。 9.Maintain all equipment in good working condition. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 10.Keep floor pantry linen neat and tidy. 维持楼层工作间布草的干净和整洁。 11.Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 12.Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Senior Enthusiast. 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 13.Report maintenance deficiencies to the Senior Enthusiast and to ENG enthusiast. 向客房主管和工程部员工报告养护的不足。 14.Provide a courteous and professional service at all times. 随时提供有礼貌的和专业的服务。 15.Deliver high quality service to guests. 为客户提供高质量的服务。 16.Maintain good working relationships with own Enthusiast and all other collaborative. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 17.Report maintenance issues promptly to Engineering. 迅速向工程部汇报维护活动。 18.Ensure compliance of Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。 19.Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 20.Promote the hotel and Hilton products and services. 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 21.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 22.Adhere to hotel cleaning and maintenance programs of rooms, PA and restaurant. 坚持酒店客房,公区及餐厅的清洁和养护程序。
  • 实习生Trainee

    2.2千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    成都领地希尔顿嘉悦里酒店招聘以下部门实习岗位:餐饮部-实习生 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2.持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 6.解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 7.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 8.在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 9.微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 10.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 11.确保所有服务都符合标准。 12确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 13. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 14. 在工作过程中始终体现职业素质。 15.避免使用冒犯或不礼貌的语言。 16.向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 17. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    1.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and enthusiasts. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.Confidently knowing the food & Drink menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 3.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 4.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities or dieting option. 可以根据客人不同的国籍或不同的饮食需求来为客人推荐菜单上的食品。 5.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 6.Confidently knowing opening hours of all restaurants & hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7.Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 8.Ensure all guests are escorted to a table, asked thier preference. 保证客人都被引领入座并询问他们的喜好。 9.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Lead enthusiast. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 10.Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 11.Maintain and improve SALT, QA, FSAA, Revenue max, upselling etc. all standard are implement with collaborative at all time. 保持和改进客人满意度调查,QA检查,食品卫生,收益合理化,推销等所有的标准。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    锦州 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责: 与餐饮总监一同对餐饮定位 制定菜单和价格 菜品研发,创意创新 成本管控 团队招聘、带领、培训 配合市场销售和推广 要求: 粤菜背景出身 菜品研发能力 品质管控能力 菜品创新能力 10年以上粤菜经验,五星级就或大型社会餐饮经验
  • 餐饮服务员

    2.5千-3.1千
    洛阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、准时到岗接受主管的任务分配,熟悉自己每天的工作岗位,了解宴会预订情况。 2、负责开餐前的准备工作,按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4、主动征询客人对菜品和服务的意见,接受客人的投诉并及时向中餐主管汇报。 5、保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 6、积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动,不断提高服务技能和技巧。 7、熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地特点等内容,能够做好介绍推销工作。 8、负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 9、负责清理餐台,并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 10、服从分配到不同岗位及轮班工作。 11、遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 12、积极完成上级领导布置的其它任务。
  • 管事主管

    3.6千-4.2千
    洛阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐饮部对客服务的餐用具的供应和保障; 2、检查督促员工做好每天餐具洗涤和厨房卫生工作; 3、对下属员工进行业务培训及其它卫生工作培训; 4、根据订餐和宴会预定情况安排员工班次; 5、制定好每周及每月工作计划。每月对餐厅用具及管事仓库器皿进行盘点,同时与餐饮部各部门及采购部沟通,提出采购计划,保证及时补充用具; 6、检查和管理餐具的使用情况,分析损坏原因,提出降低损耗的合理建议; 7、负责编制餐饮部所需餐具和用餐的年度预算; 8、完成岗位职责及任务中的各项工作要求,完成管事部的各项管理职责及上级领导布置的其他任务。
  • 餐饮主管

    3.6千-4.6千
    洛阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责制定餐厅各项工作计划,并组织实施。 (1)根据餐饮部总目标和客情信息,制定餐厅各项工作计划。 (2)按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 (3)负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 2、负责安排餐厅员工班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。 3、配合人力资源部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 4、负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 (1)参加餐饮部每日例会,接受并落实上级下达的各项指令,汇报餐厅营业状况,反映员工意见和建议。 (2)主持餐厅每日班前会,完成上传下达工作,了解业务情况,协调各岗位工作。 (3)做好餐厅与厨房、管事部、库房、酒水部及其他部门、外界社会的沟通协调。 (4)处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务,与绩效评估。 5、负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。 6、负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 7、负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 (1)每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生,检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。 (2)督促员工规范服务,并以身作则。 (3)发现问题及时纠正与解决。 (4)听取宾客意见与建议,恰当改进。 (5)确保餐厅正常营业,保证服务质量。 8、负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。 (1)每日审核餐厅营业收入与财务报表,分析营业情况。 (2)根据营业状况和预测,提出营业目标和成本预算。 (3)对物料用品、原料消耗、设施设备使用、人员岗位分配等实施控制。 9、负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。 10、负责完成上级交派的其他任务。
  • 工程主管

    3.8千-4.4千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责配电室、配电柜、高配间等设施设备安全。 2、负责酒店内所有配电、照明及厨房电器设备的维修保养工作。 3、全面掌握小组每月各项计划或非计划工作的实施情况,对组内负责各类工作进行巡查,发现问题及时处理和上报。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、做好月度、季度、年度的保养计划,并组织实施,检查质量。 6、以身作则,督促员工严格执行酒店及本部门各项规章制度,发现问题及时指出和纠正。 7、熟悉酒店设备设施情况,对设备设施缺陷和异常运行能正确处理,重大问题及时上报。 8、负责本专业备品、备件的申购计划,并严把质量关,督促员工合理使用,杜绝浪费。 9、制定本班组的培训计划,并按计划对员工进行培训。 10、及时完成上级交办的其它工作任务。
  • 运作主管

    3.8千-4.4千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责对营运部门收银操作流程的规范管理。 2、负责对各收银点的定期培训。 3、负责解决酒店各收银点解决不了的问题以及突发情况的处理。 4、组织“神秘顾客”对收银工作进行全面审查。 5、全面负责酒店收入审核,保证收入的完整及准确性。 6、负责对酒店各部门提成的核算。 7、负责对酒店各营运部门相关扣减、打折、免费帐务的管控。 8、负责酒店停车收费管理。 9、对有价证券的管理。 10、负责对所有推广和网站营销的监管。 11、负责对信贷、审计工作的管理。 12、对信贷协议客户及销售人员担保客户迟付款的监收与管控。 13、负责发票的领购和管理。 14、参与备用金额度的审核。 15、完成上级安排的其他工作。
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    以实现酒店收入最大化为目标,兼顾利润最大化。通过收益管理流程的建立和规范,以数据分析为基础,在酒店客房出租率的预测、价格决策、房量管理、渠道管理等方面制定正确的策略,促进酒店收益管理文化的建立。协助市场销售总监制定价格政策和销售策略,控制酒店价格政策的执行,进行监测和评估。按照管理公司要求完成既定的工作任务。 1、 细分市场组合:与酒店其他高级管理人员一起制定市场组合目标和实施规划。每日检查各个细分市场预订进度和已有预订。 2、竞争对手分析:运用望远镱收益系统,查看分析各个竞争对手酒店实际表现和未来价格。每日收集前日各个竞争对手酒店表现。至少每月收集并完成收益系统录入竞争对手未来一个月的各市场房价。 3、预测:每月更新未来 3 个月细分市场预测,每日更新未来 30 天市场细分预测,每日下班前发送未来两周预测信息至酒店各部门。 4 、价格管理:针对不同细分市场制订价格策略,并确保在各个渠道中的正确实施。每日根据预测检查价格设置是否需要调整,并每日实时更新酒店售价指引,指导并制定每周收益例会有关价格的调整策略。 5、房量管理:每日根据预测检查入住天数控制、超额预订等房量管理设置是否需要调整,每日实时更新酒店可售房指引,指导并制定每周收益例会关于房量的调整策略。 6、 预订管理:指导预订部门按照收益管理要求落实预订规范,培训检查预订部正确实施细分市场规范,正确实施价格和房量管理调整。每日检查前日不成功预订、取消、Noshow  原因,分析并统计前日提前退房、延住、日用房等收集相关数据,并录入收益系统中。 7、渠道管理:与市场销售总监、渠道经理紧密配合,维护和管理渠道房量、房价,包括直销渠道(格兰云天网官站、官微、呼叫中心、飞猪等旗舰店)和分销渠道价格和房态管理(第三方预订中心网站),不负责分销渠道外联工作。 8、市场信息、数据收集和分析:实时收集及整理分析市场动态信息,根据收益管理相关策略和行动的实施,收集数据,报告历史表现、现有状况及未来行动。按照收益管理会议要求,准备每周、每月和季度收益管理会议所需资料。 9、收益例会管理:组织酒店相关部门召开每周收益例会。 10、建立收益管理文化:召开收益例会,与各部门沟通收益工作及实施培训。 11、督导预订部的工作,确保预订部运作顺畅。  12、营销活动:为市场销售总监提供线上电商平台营销活动数据支撑,协助市场营销部负责人进行营销活动策划和开展。 13、销售员行为管理:为市场销售总监提供收益系统销售员行为管理数据及分析,协助市场销售总监进行销售员拜访数据追踪管理和分析。
  • 宾客关系主任

    3.8千-4.4千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 部门经营管理 1.1 贯彻执行酒店产品销售计划与酒店促销方案; 1.2 协助跟进房差、预离、超额消费和DND工作。 2、 部门团队建设 2.1 按规定参加各类会议和培训; 2.2 与酒店各部门员工保持高效合作。 3、对客管理 3.1 协助前台做好登记入住、退房; 3.2 推动落实客人认知计划,维护客史档案,确保酒店相关服务部门获得准确的服务信息; 3.3 指导前台做好会员发展和会员信息咨询工作,好新会员信息的录入和上传,确保会员信息的完整和准确; 3.4 负责每日抵店会员、尤其是荣耀卡和至尊卡会员的接待礼遇工作,督导相关部门确保各项会员礼遇措施和优惠政策的落实; 3.5 抓住所有与客人接触的机会,收集客人的个性化需求,协调各部门提供个性化服务,特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客; 3.6 负责跟进VIP、回头客、熟客、常住客、会员等的接待服务工作; 3.7 负责为住店期间过生日的客人提供酒店礼遇及相关服务; 3.8 督导下属做好客人行李服务,处理客人的邮件、信息、传真、快递等物品; 3.9 及时解决客人的问询,处理并及时向领导反馈客人投诉; 3.10 协助宾客关系经理做好车辆的日常管理工作,协助检查和安排客人及内部人员车辆服务; 3.11 协助领导做好酒店客房及各项设施的参观引领和介绍; 3.12 了解日常事务及酒店当天宴会活动,以便提供准确的问询服务; 3.13 协助宾客关系经理做好智能化设备的日常管理,有效组织员工协助客人使用,提高服务效率。 4、设施物资管理 4.1 督导下属做好礼宾设施设备的维护保养,如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等; 4.2 督导下属做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理; 4.3 督导下属按规定管理行李房,确保客人行李物品安全、有序; 4.4 督导下属维护酒店入口的干净、整洁、通畅; 4.5 检查和安排客人及内部人员车辆服务。 5、安全管理 5.1 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 5.2 协助处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物。 6、完成上级交办的其它任务。
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