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会议宴会销售主任 Events Executive

4千-5千

上海 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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崇明金茂凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。岗位要求 1、大专学历以上，形象、气质佳，营销专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题，推理，号召，组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。

夜班主管 Front Desk Team Leader

4.5千-5.5千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住宾客办理登记及离店手续。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

厨师长 Chef de Cuisine

1万-1.4万

上海 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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岗位职责 1.监督厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有烹饪及装饰工作，以达到相应的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验， 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

夜班经理/值班经理 Night Manager/Duty Manager

6千-8千

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岗位职责/职位描述组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟进。与客人建立并保持良好的宾客关系。确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。在团队的接待工作中发挥主动性及创造性，协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。向员工灌输时刻保持主人翁精神，把握每次对客的销售机会，并在传授的过程中身体力行。确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态，以实现交叉销售。

餐饮部经理 F&B Manager

1万-1.5万

上海 | 经验不限 | 学历不限

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岗位职责： 1.负责餐饮部运营，和常客维持良好关系，并与新顾客建立良好关系。 2.负责厨务部运营，制定有效的菜单和酒单，确保在合理的价格提供优良的产品。 3.和员工及其他部门有效沟通，保证参加常规会议，部门之间能够有效的沟通。岗位要求： 1.酒店或餐饮管理相关本科学历及相关经验 2.有1-2年相关工作经验,有凯悦工作经验优先录用 3.拥有部门运营管理经验并通过工作学习相关工作知识 4.拥有熟练使用办公软件操作电脑设备及餐饮相关的系统能力 5.熟练的英语口语、书写及阅读能力 6.中文听说读写流利

管事部经理 Stewarding Manager

7千-9千

上海 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、能熟练操作电脑办公软件。 6、身体健康，精力充沛。

高级销售经理Senior Sales Manager

7千-9.5千

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该职位常驻上海金茂大厦办公岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

实习生 Trainee

2.6千-3千

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招聘实习生部门及相关职位： 1、餐饮部各餐厅服务员 2、前厅部前台接待 3、厨房部饼房、中厨房、西厨房厨师（烹饪专业）要求： - 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 - 实习期5个月及以上（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工）。

销售经理 Sales Manager

6千-7千

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该职位常驻上海金茂大厦办公岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

餐饮部领班 F&B Team Leader

4千-5千

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餐饮领班（主管级）根据顺序，为客人点单并服务。销售产品。维持营运的供应品和控制损坏量。在下班时，确保饮料的存货是正确的。确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。根据部门分配的任务，确保流畅的服务。必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。协助每月对所有设备和存货进行检查。在服务之前，必需做指导。对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。有能力培训新员工和实习生。与餐务部，客房部和维修部门进行良好的沟通，确保餐厅的干净、保修。根据设计的菜单，提供饮料。

招聘培训主管

5.5千-6.5千

佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
年度旅游
智能黑科技
六险一金
免费食宿
社区工会福利
集团发展机会
宠物友好

佛山南海万科瞻云酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘或培训板块需具备其一经验。岗位职责：根据酒店发展战略及各部门需求，制定并执行年度培训计划；负责新员工入职培训、集团企业文化、基础领导力、TTT等课程的实施；组织并协调内外部培训资源，评估培训效果并持续优化培训体系；管理培训档案、资料与预算，维护培训相关数据与记录；协助构建酒店学习文化，推动员工职业发展与能力提升，参与集团培训项目的开发与实施；根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划；负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道；负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、背调、录用等；参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目；人事运营工作，如：入转调离、会议纪要、物资采购、费用报销等。岗位要求： 1.大专及以上学历，普通话流利； 2.熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道； 3.思维敏捷，富有工作激情，具备创新学习精神； 4.较强的沟通能力与文笔表达； 5.吃苦耐劳，较强的抗压能力。薪资范围：5.5-6.5k，月休8-10天，缴纳六险一金，免费食宿。

值班工程师

6千-8千

佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
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免费食宿
社区工会福利
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【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

销售副总监

1万-1.5万

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【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，三年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

部门实习生

2.5千-3千

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实习部门：前厅部——前台接待实习生1人岗位要求： 1、对应专业为佳，其他专业如有强烈意愿在酒店服务行业长期发展者亦可 2、实习期要求半年以上，一年优先考虑 3、实习期间免费提供食宿，一日四餐，购买商业保险，统一薪资2800元/月（实习半年期满后表现优异有职级晋升和薪资调整机会，薪资涨幅200-900元），月休8-10天，可签署三方协议/实习证明 4、季度评选优秀实习生，成绩优异者可留任转正，按照岗位顶格薪资录用

物管员（安保员）

6千-8千

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1、熟悉治安、消防知识，检查员工进出物品； 3、负责酒店客人、员工的人生和资产安全； 4、负责停车场的车辆指挥停放； 5、负责酒店发生应急事件的处置和协调； 6、负责酒店各营业区域的巡查和厨房用气、用电、消防设施设备的检查； 7、服从上级的工作安排。注明：身高170CM或以上，形象良好，退伍军人优先，两班倒（12小时），包吃住，入职缴纳六险一金，月休四天，有夜班补贴、加班补贴、高温补贴等，综合薪资在6k左右。

前台主管

4.5千-5.5千

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岗位职责： 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.定期对前厅部员工进行必要的培训。 4.负责前厅部财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.定期工作的按时完成。 6.负责前台的日常工作和员工管理。 7.领导交办的其它工作任职资格： 1.大专以上文化程度，有一定的英语基础。 2.有同等岗位工作经验1年以上。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5.有较好的文字及沟通表达能力。 6.有良好的团队精神及执行力。

宾客服务经理/大堂副理

6千-7千

佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

美工/设计

5千-7千

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职级为主管级或副经理级（美工或策划主管岗位优先考虑），负责品牌策划部工作开展。【工作内容】 1、负责酒店线上销售平台产品详情页设计。 2、负责酒店各类宣传品设计与制作安排，协调供应商。 3、负责酒店广告机画面维护，客户活动电子水牌制作。 4、负责酒店宣传短视频拍摄与后期制作，宣传照片拍摄与推广。 5、协助上级进行线上产品运营与产品推广。 6、协助上级完成各类营销广告文案设计，公众号推文设计与公众号平台信息维护。【工作要求】 1、平面设计、广告设计等相关专业，专科及以上学历。 2、一年以上平面设计相关工作经验。 3、有良好的创意思维和理解能力，对视觉识别系统有一定的认识。 4、熟练使用各种设计相关软件，如Photoshop、Illustrator和CorelDRAW等，对视觉把控和图片输出有较好认识，会使用剪辑软件。 5、善于与人沟通，良好的团队合作精神和高度的责任感，有创新精神，保证工作质量。 6、对当下流行文化比较了解。 7、应聘时请务必提供个人作品及简历。 8、有酒店行业经验者优先考虑。

高级销售经理

8千-1.2万

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职位描述拥有广佛或珠三角客户资源优先考虑 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手; 任职要求 1、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备； 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议；

销售经理

6千-8千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

节日礼物
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佛山南海万科瞻云酒店

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岗位职责拥有广佛或珠三角客户资源优先考虑 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

大堂吧副经理/经理

4.5千-5.5千

哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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帅哥多
美女多
包吃包住

哈尔滨JW万豪酒店

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【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及营业目标达成 2、制定并实施大堂吧服务流程与质量标准，确保符合JW万豪品牌服务规范 3、监督食品饮料出品质量，控制成本损耗，定期进行库存盘点与物料管理 4、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店高端服务形象，提升客户满意度 5、培训督导服务团队，定期组织专业技能与服务礼仪培训 6、分析营业数据报表，制定促销方案并推动执行，完成月度营收指标 7、协调餐饮部与其他部门的工作对接，确保服务环节无缝衔接【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务领域工作经验，有高端酒店大堂吧或酒廊管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务标准流程，掌握酒水知识及调酒技能 3、出色的团队管理能力，能有效激励服务团队 4、具备较强的成本控制意识与经营分析能力 5、流利的普通话表达能力，英语基础会话能力 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 7、需要管理酒水库

客房文员

2千-2.5千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
人性化管理
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
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哈尔滨JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房部日常文秘工作，包括文件整理、数据录入及档案管理 2、处理客房部与其他部门的沟通协调事宜，确保信息传递准确及时 3、统计客房物资使用情况，协助完成月度盘点及采购申请 4、接听部门电话，记录并转达重要信息 5、协助上级完成报表制作及数据分析工作【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力（Word/Excel等） 2、工作细致认真，有较强的责任心和团队协作意识 3、具备良好的沟通表达能力及基础文书处理能力 4、能适应酒店行业工作节奏，接受必要的加班安排 5、有酒店相关工作经验者优先考虑

西厨房一级厨师（冷菜）

2.5千-2.8千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营，包括食材准备、加工、制作及装盘 2、根据标准食谱和操作流程，确保冷菜出品质量稳定、造型美观 3、负责冷菜原料的验收、储存及管理，确保食材新鲜、卫生达标 4、定期研发季节性冷菜新品，配合厨房团队完成菜单更新 5、严格执行食品安全及卫生标准，保持工作区域整洁有序 6、协助厨房主管控制冷菜成本，合理利用食材减少浪费 7、完成上级交办的其他相关工作【岗位要求】 1、具备基础的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜加工工艺及装盘技巧 2、了解食品安全知识，持有有效的健康证 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作意识 4、对食材新鲜度及卫生标准有严格要求 5、有星级酒店或高端餐饮冷菜工作经验者优先 6、愿意学习新菜品和技术，具备一定的创新能力 7、能适应早晚班及节假日排班工作

ADOR/Rooms Manager

1万-1.6万

哈尔滨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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哈尔滨JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理，包括前厅部、客房部等，确保服务质量达到品牌标准 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营策略，控制部门成本 3、监督客房清洁、维护及设施管理，确保客房产品符合卫生、安全及舒适标准 4、优化客户入住体验，处理重大客户投诉及突发事件 5、负责房务部门员工培训、绩效考核及团队建设【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验，熟悉房务部门各环节运作流程 2、出色的团队管理能力，能够有效激励和领导房务团队 3、具备较强的服务意识和客户导向思维，善于处理客户关系 4、良好的沟通协调能力，能与酒店其他部门高效配合 5、能够承受工作压力，适应酒店行业的工作节奏

粤菜炒锅

8千-8.5千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责粤菜热菜的制作，包括食材准备、刀工处理、火候掌握及菜品烹饪，确保出品质量稳定； 2、根据菜单要求，独立完成各类粤菜炒制，如小炒、爆炒、焖炖等，保证菜品色香味俱全； 3、严格把控食材新鲜度及卫生标准，遵守食品安全与厨房操作规范； 4、协助研发新菜品，优化现有菜谱，提升粤菜出品水平； 5、维护厨房设备及工具，确保工作区域整洁有序； 6、配合团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务，确保高效协作。【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础，熟悉粤菜制作工艺及调味技巧，有相关工作经验者优先； 2、能熟练操作炒锅、灶台等厨房设备，掌握火候与刀工技术； 3、对食材特性有基本了解，注重菜品品质与卫生安全； 4、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队合作意识； 5、无学历、年龄限制，欢迎热爱烹饪的求职者加入。