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为您服务中心文员

3.5千-4.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
免费工作餐
提供食宿
提供员工宿舍

郑州双鹤湖万豪酒店及郑州双鹤湖万豪万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责处理酒店预订，确保预订信息准确无误并及时录入系统。 2、接听客户来电，解答预订相关咨询，提供专业的酒店服务信息及推荐。 3、协助处理客户特殊需求（如房间偏好、接送安排等），确保客户需求得到高效落实。 4、与前台、客房等部门保持密切沟通，协调解决预订及服务过程中的突发问题。 5、及时接听、回答客人的询问，正确转接电话并向客人提供所需信息。 6、维护客户档案，确保信息更新及时，为后续服务提供支持。 7、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量符合品牌要求。岗位要求 1、具备良好的沟通能力及服务意识，能够以礼貌、耐心的态度处理客户需求。 2、电脑操作能力，熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。 3、能适应轮班工作制。 4、注重细节，逻辑清晰，能够高效处理多任务并保证准确性。 5、有酒店预订或客服相关经验。 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力。

为您服务中心主管

4.5千-5.1千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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郑州双鹤湖万豪酒店及郑州双鹤湖万豪万枫酒店

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岗位职责 1、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 4、礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转。 5、充分了解酒店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题。 6、总机和预订结合的复合岗位。岗位要求 1、大专以上学历，有总机或预订岗位工作经验1年以上。 2、普通话及英语清晰流利，具有良好的语言组织和文字表达能力。 3、良好、积极的工作态度和较好的抗压能力。

总账

4.5千-5.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。岗位要求 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

宾客体验专家

3.8千-4.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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郑州双鹤湖万豪酒店及郑州双鹤湖万豪万枫酒店

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岗位职责 1、负责接听客户来电，解答客户咨询，处理客户投诉及建议。 2、准确记录客户信息及需求，及时转达至相关部门跟进。 3、协助处理客户预订、变更、取消等酒店服务需求。 4、维护客户关系，提供个性化服务，提升客户满意度。 5、定期汇总客户反馈，协助优化服务流程。岗位要求 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验，有行政酒廊/前厅部经验者优先。 2、熟悉高端酒店服务流程及标准，掌握酒水知识及服务礼仪。 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件。 4、工作细致认真，具备较强的服务意识和抗压能力。

行政酒廊主管

4.5千-5.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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岗位职责 1、协助酒廊经理全面负责行政酒廊的日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化。 2、督导员工执行服务标准，定期进行服务质量检查与评估。 3、处理行政楼层客人的特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案。 4、负责酒廊物资管理，包括库存盘点、物品申领及成本控制。 5、协调与餐饮部、客房部等其他部门的协作事宜。 6、制定员工排班表并监督出勤情况，合理调配人力资源。 7、组织员工培训，提升团队专业服务水平及产品知识。岗位要求 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验，有行政酒廊/前厅部经验者优先。 2、熟悉高端酒店服务流程及标准，掌握酒水知识及服务礼仪。 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件。 4、具备团队管理能力，善于激励和培养下属员工。 5、工作细致认真，具备较强的服务意识和抗压能力。 6、能适应弹性工作时间安排，包括周末及节假日值班。

礼宾员

3.5千-4.1千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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岗位职责 1、服从上级的工作安排。 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 4、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，介绍酒店客房设施。 5、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续。 6、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录。 7、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。岗位要求 1、大专以上学历，有团队合作精神。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

礼宾主管

4千-4.8千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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岗位职责 1、负责酒店礼宾部的日常运营管理，确保礼宾服务高效、专业，提升客户满意度。 2、统筹安排礼宾团队的工作任务，包括行李运送、客人迎送、车辆调度等，确保服务流程顺畅。 3、监督并指导礼宾员的服务标准，定期开展培训，提升团队整体服务水平。 4、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店形象。 5、与前台、客房等部门紧密协作，优化服务流程，提高跨部门协作效率。 6、管理礼宾部物资及设备，确保其完好并合理使用。 7、定期汇总服务数据，分析问题并提出改进方案，提升服务质量。岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上五星级酒店礼宾工作经验，其中至少1年管理岗位经验。 3、熟悉酒店礼宾服务流程及标准，具备优秀的客户服务意识。 4、具备较强的团队管理能力，能有效激励和培养下属。 5、英语口语流利，能与外籍客人顺畅沟通。 6、具备良好的应变能力和抗压能力，能妥善处理突发事件。 7、形象端正，举止得体，具备较强的沟通协调能力。

首席礼宾司

6.5千-8.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求 1.有礼宾司金钥匙者优先。 2.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能力和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

宾客服务经理

6千-7千

郑州 | 3年以上 | 大专

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岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

助理行政管家

7.5千-9.5千

郑州 | 1年以上 | 大专

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岗位职责 1、负责客房部的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施，在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属，管理下属的表现，保证客房部的有效运营。岗位要求 1、大专以上或同等学历。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

前厅部经理

1万-1.2万

郑州 | 3年以上 | 大专

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岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率，提高客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

行政管家

9千-1.2万

郑州 | 2年以上 | 大专

五险一金
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郑州双鹤湖万豪酒店及郑州双鹤湖万豪万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责客房部的整体经营和运作； 2.分配督导员工工作，制定工作计划； 3.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 4.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 5.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 6.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 7.组织编制工作程序及工作考评； 8.完成领导安排的其他工作任务。任职条件： 1.2年及以上同岗位工作经验； 2.熟练掌握客房管理、客房服务流程和质量标准； 3.具有较强的组织协调能力、应变能力、经营能力、文字表达能力和信息管理能力； 4.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。

前台接待

3.2千-4.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
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郑州双鹤湖万豪酒店及郑州双鹤湖万豪万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力提高经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

高端月子中心门店总经理助理

6千-8千

成都 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

导师一带一
意外险
绩效奖金
免费工作餐
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升

成都悦子嘉健康管理有限公司

母婴/产康 | 500-999人

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一、工作职责协助门店总经理开展以下工作： 1、负责门店行政管理工作、部门协同工作 2、负责运营管理工作，根据公司下达任务量，向下分解员工周期目标 3、负责各部门品质巡查、督导、环境卫生及食品安全管理 4、负责协调与维护各部门员工关系、客户关系，做好客情服务 5、负责门店经营成本、营收等财务数据管理 6、负责组织部门晨夕会，协助分析各项运营数据，调整和优化管理策略二、任职资格 1、年龄及身高：27岁及以上 2、学历：大专及以上 3、技能：熟练使用office类办公软件，对数字敏感 4、素质：抗压性强，沟通能力强，组织能力较强，服务意识较强 5、月子中心、物业、酒店等相关行业经验优先三、薪资福利 1、在这里有一个好的平台任你发挥，良好的工作氛围，薪资优于同行，带薪培训，店总带教； 2、五险/工作餐/雇主责任险/生日福利/入职周年纪念/入职体检/节日福利/带薪年假/团建等四、晋升空间门店总经理助理-门店副总经理-门店总经理

高端月子中心客服经理

7千-1.2万

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

导师一带一
意外险
绩效奖金
免费工作餐
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升

成都悦子嘉健康管理有限公司

母婴/产康 | 500-999人

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一、工作职责 1、负责统筹协调各部门满足客户入住期间的服务需求，包括：客户出入住、用车管理、餐食、客情关怀等 2、负责定期巡房，把握客户需求，关注客户服务体验，提升客户满意度 3、负责客户关系维护，日常客诉处理，持续高效的提高对客服务品质 4、负责服务爆点的创新与打造，保持与客户的服务黏性二、任职资格 1、年龄：25~40岁 2、学历：大专及以上 3、形象气质佳，160cm及以上，身材匀称 4、工作经验：2年及以上酒店管理、旅游管理、教培机构、物业管理客户服务工作经验 5、素质：亲和力强，沟通协调能力强，服务意识较强三、薪资福利 1、在这里有一个好的平台任你发挥，良好的工作氛围，薪资优于同行，带薪培训，店总带教； 2、包吃、雇主责任险、五险、生日福利/入职周年纪念/入职体检/节日福利/带薪年假/团建等四、晋升空间初级客服经理——中级客服经理——高级客服经理——资深客服经理

财务总帐

5.5千-6.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
带薪年假

晃岩36酒店

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、组织信贷会计，跟进资金回收；协助业主会计和各部门负责人进行定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送领导。【岗位要求】 1、本职位为财务部负责人，有社会餐饮财务经验者优先。 2、财务会计专业毕业或从事财务工作两年以上，熟悉基础酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

前台管家

5千-6千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
带薪年假

晃岩36酒店

精品酒店 | 1-49 人

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日常工作内容: 1.到码头接客人到酒店； 2.办理客人入住、退房等手续； 3.能够给客人提供准确的问讯服务；提供全程专业、优质、贴心的服务，能够及时有效解决客人的需求； 4.及时处理酒店内其他日常事务，维护酒店空间的良好状态；工作要求: 1.不限专业，可接受应届毕业生，热爱酒店民宿行业。 2.不限学历，工作认真负责，工作细致敏感，能够熟练运用各类office及OTA管理软件； 3.具备商业敏感度及服务意识。 4.我们希望你有趣有品，贴心细心。性格乐观热情，积极主动，乐于分享，具备良好的沟通能力；喜欢浪漫美好的生活方式。上班时间：根据排班，有多个班次，一个班次8小时，有住店客人需轮流值班，酒店有值班室可以休息。休假时间：月休4天福利待遇： 1、免费提供员工餐，员工宿舍，（2 - 4人间，设施齐全空调，热水器，洗衣机等）；无需员工自己缴纳水电费； 2、岗位价值贡献的薪金激励制度、好评奖、散客抽成、带薪年假、春节红包； 3、缴交五险：医疗保险、生育保险、失业保险、养老保险及工伤保险； 4、当月员工生日发放生日礼金； 5、公司给予办理鼓浪屿轮渡过渡船卡，上下岛免过渡费； 6、6 - 9月份享受防暑降温补贴； 7、不定期聚餐活动、节日员工活动（中秋博饼、尾牙宴）等 8、法定3倍工资。

制服员

4.5千-5.5千

西安 | 1年以上 | 初中

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
免费工作餐
节日问候

西安璞蕴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位概述负责酒店员工制服的收发、保管、洗涤检查及修补等相关工作，严格执行制服管理规定，确保制服整洁完好达到酒店相关标准。工作职责 · 负责酒店员工制服的收发和保管工作； · 协助新员工制服量体及配发工作； · 严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 · 在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 · 发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领导。 · 负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 · 负责酒店部分运营布草的修复，缝纫工作，为酒店成本控制提供支持。 · 维护制服房设备工具（缝纫机、熨斗等）的正常运转，做好基础保养。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职要求 1. 初中以上学历，具备酒店制服房工作相关经验； 2. 掌握基础缝纫技能，能独立完成剪裁、缝补、锁边等操作； 3. 具备服装修改经验者优先，熟悉各类面料特性； 4. 工作细致耐心，具备较强的责任感和服务意识； 5. 可接受弹性排班（含周末及节假日轮班）；

洗衣房服务员

4千-5千

西安 | 1年以上 | 学历不限

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岗位晋升
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节日问候

西安璞蕴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位概述协助洗衣房主管确保洗衣房高效顺畅的运作。协助确保所有洗衣房员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。工作职责 · 负责酒店员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫及折叠工作，确保洗涤质量符合酒店标准 · 操作和维护洗衣房设备（如洗衣机、烘干机、熨烫机等），定期检查设备运行状况并报告异常 · 按照标准流程处理特殊面料衣物，掌握去渍、染色等专业洗涤技术 · 保持洗衣房区域整洁有序，严格执行卫生消毒程序 · 准确记录每日洗涤数量，做好布草交接与库存管理 · 遵守酒店安全操作规程，正确使用化学品并做好防护措施任职要求 1. 初中以上学历，酒店洗衣房相关工作经验优先； 2. 吃苦耐劳，责任心强； 3. 具有较好的沟通能力和对客服务意识；

全日餐厅厨师

4千-4.6千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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免费工作餐
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西安璞蕴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位概述1.按照部门质量标准制作，切配和完成准备工作、协助主管出品并保持外观。2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。工作职责1.根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。2.根据菜单和客人的数量来烹制食品。3.从仓库领取原料并保存好记录。4.组织干货及蔬菜的储存。5.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。6.保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。7.始终保持厨房里所有设备干净整洁。8.及时报告任何食品加工设备的故障。

全日餐厅厨师主管

5千-6千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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免费工作餐
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西安璞蕴酒店

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职位概述1.按照部门质量标准制作西式菜品。2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。3.配合副厨师长厨房的日常运营管理与团队统筹，确保西餐出品质量、效率及厨房运作规范。工作职责1.进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。2.负责制定西餐菜单，根据季节、市场需求及成本控制调整菜品，确保菜品符合西餐标准和顾客口味。3.配合副厨师长统筹厨房日常生产，合理安排食材采购、存储、加工及烹饪环节，保证菜品及时、有序供应。4.严格把控食材质量与成本，监督库存管理，减少浪费，控制厨房运营成本。

员餐帮厨

4千-4.6千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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西安璞蕴酒店

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职位概述1.按照部门质量标准制备食材初步加工。2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。3.配合厨房的日常运营管理与团队统筹，确保员工餐出品质量、效率及厨房运作规范。4.进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。工作职责1.按照厨师的安排，负责食材的清洗、去皮、切配等前期准备工作。确保食材干净、规格符合要求。2.协助进行食材的初步加工，如肉类解冻、蔬菜摘洗、干货泡发等。3.在厨师指导下，参与简单菜品的制作，如洗菜、配菜、打荷、装盘等。

打荷主管

5千-6千

西安 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
免费工作餐
节日问候

西安璞蕴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位概述 1.进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。工作职责 1.进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.准备厨房设备以便使用，为菜单上的项目安排准备原料。 3.准备简单的食品，准备食品为客人服务。 4.将食品切片并置于盘子上，协助检查和接收货物。 5.储存货物，管理储存区。 6.清洁和储存设备。 7.严格把控食材质量与成本，监督库存管理，减少浪费，控制厨房运营成本。

上什主管

5千-6千

西安 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
免费工作餐
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西安璞蕴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位概述1.按照部门质量标准制作上什菜品。2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。3.配合上什副厨师长厨房的日常运营管理与团队统筹，确保上什出品质量、效率及厨房运作规范。工作职责1.负责中厨房蒸、炖、煲等熟食的制作管理与档口运营。确保相关菜品的品质、供应及团队高效协作。2.配合上什副厨师长统筹厨房日常生产。合理安排食材采购、存储、加工及烹饪环节，保证菜品及时、有序供应。3.严格把控食材质量与成本，监督库存管理，减少浪费，控制厨房运营成本。4.制定并执行蒸、炖、煲类菜品的标准流程，确保口味、口感、品相统一。

面点主管

5千-6千

西安 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
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西安璞蕴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位概述1.按照部门质量标准制作中式面点。2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。3.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。工作职责1.进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。2.制定中式面点菜单，研发新面点品种，确保面点的口感、造型、卫生符合标准。根据季节或节日调整产品。3.配合面点副厨师长统筹厨房日常生产。合理安排食材采购、存储、加工及烹饪环节，保证菜品及时、有序供应。4.严格把控食材质量与成本，监督库存管理，减少浪费，控制厨房运营成本。