【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作，确保预订流程高效顺畅； 2、监督并指导预订团队处理各类预订请求，包括电话、邮件、在线平台等渠道的订单； 3、制定并优化预订部的工作流程及标准，提升客户满意度和预订转化率； 4、定期分析预订数据，生成报表并提出改进建议，协助管理层制定销售策略； 5、协调与前台、销售、财务等部门的沟通，确保信息准确传递及协作顺畅； 6、处理客户投诉及特殊需求，提供高标准的客户服务体验； 7、负责预订系统的维护与更新，确保系统稳定运行； 8、培训并考核预订部员工，提升团队专业能力及服务意识。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域经验者优先，无经验者可接受培训； 2、熟悉酒店预订系统（如Opera、Fidelio等）及OTA平台操作者优先； 3、优秀的沟通能力及客户服务意识，能够高效处理客户需求； 4、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案； 5、良好的团队管理能力，能够激励并带领团队达成目标； 6、工作细致、责任心强，能适应高强度工作环境； 7、具备一定的英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、负责防损部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理防损部的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为防损部经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 【岗位要求】 1、具有文职相关工作经历且具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、有较好的沟通能力和协调能力。

【岗位职责】 1、负责中厨房指定工作区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、监督并指导厨师团队按照标准操作流程进行食品准备、烹饪及装盘 3、协助行政总厨开发季节性菜单及特色菜品，定期更新菜品种类 4、严格控制食品成本，合理管理食材库存，减少浪费 5、确保工作区域符合卫生安全标准，严格执行食品安全管理体系 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能和服务意识 7、协调与其他部门的工作配合，确保厨房运营顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，精通上什 2、3年以上星级酒店中厨房工作经验，1年以上主管岗位经验 3、熟悉厨房各岗位工作流程，能有效组织协调团队工作 4、具备良好的成本控制意识和食品安全管理知识 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、持有厨师职业资格证书者优先考虑 7、具备良好的沟通能力和团队合作精神

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、具有同等岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务，包括文件起草、会议安排、行程协调等工作； 2、负责总经理办公室的文件整理、归档及信息传递，确保高效流转； 3、组织并参与管理层会议，做好会议记录及后续跟进事项的落实； 4、协调各部门之间的沟通与协作，确保总经理的指示得到有效执行； 5、处理总经理的来访接待及电话接听，维护良好的内外部关系； 6、协助总经理进行数据收集、分析及报告撰写，提供决策支持； 7、完成总经理交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备优秀的文字表达与沟通能力，能熟练撰写各类公文及报告； 2、工作细致高效，具备较强的逻辑思维与时间管理能力； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础数据分析能力； 4、具备良好的职业素养与保密意识，能妥善处理敏感信息； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 6、有酒店行业或相关行政助理经验者优先，但无硬性经验要求。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、监督员工工作表现，制定排班表并优化人员配置 3、处理客人投诉及突发事件，维护餐厅声誉 4、控制食材成本与损耗，协助制定采购计划 5、定期培训员工服务技能与产品知识 6、完成营业数据分析及经营报表 【岗位要求】 1、具备中餐厅2年以上管理经验 2、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 3、出色的团队管理与沟通协调能力 4、能适应倒班工作制 5、具备成本控制意识与经营分析能力

【岗位职责】 1、负责酒店整体防损体系的建立、实施与维护，制定并完善防损相关制度及流程； 2、监督酒店日常运营中的资产保护工作，包括但不限于现金、设备、库存及其他贵重物品的安全管理； 3、组织开展防损培训，提升员工安全意识及防损技能，确保全员遵守防损政策； 4、定期巡查酒店各区域，识别潜在风险点，提出改进建议并推动落实； 5、调查并处理酒店内部及外部的盗窃、欺诈等损失事件，形成调查报告并跟进后续处理； 6、与安保、财务、运营等部门紧密协作，确保防损措施与酒店整体运营目标一致； 7、分析防损数据，定期提交防损工作报告，提出优化建议以降低酒店运营风险； 8、负责与当地执法机构及相关部门保持良好沟通，协助处理突发事件或法律事务。 【岗位要求】 1、具备较强的风险防控意识及问题解决能力，熟悉酒店行业防损相关法律法规； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效推动跨部门合作； 3、具备较强的逻辑分析能力，能够通过数据发现问题并提出解决方案； 4、责任心强，工作细致，能够承受一定的工作压力； 5、有酒店、零售或相关行业防损、安保、审计经验者优先； 6、具有相关工作经验。

【岗位职责】 1、监督酒水出品质量，确保调酒流程符合标准操作规范 2、处理客人投诉及突发事件，维护高端酒店服务形象 3、控制酒水库存，定期盘点并优化采购方案 4、培训新员工掌握调酒技术及服务礼仪 【岗位要求】 1、具有同岗位工作经验，熟悉各类酒水特性 2、掌握调酒技能 3、具备优秀的服务意识与客户沟通能力 4、能适应倒班工作制，包括夜间及节假日值班 5、英语基础沟通能力，可接待外籍宾客

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、具有同职位相关工作经历。 2、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 4、具有较好的服务意识。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、具有同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。

岗位职责 1、负责落实中餐厅各个时期的工作任务； 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、熟练掌握中餐的技能技巧； 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

岗位职责： 1、负责VIP包厢的用餐接待工作； 2、协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评； 3、协助班组做好新员工餐饮服务专业知识培训； 4、协助完成餐厅区域卫生清理工作； 5、在标准操作规范的基础上，能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新； 6、完成部门管理人员交办的其他工作； 任职要求： 1、形象气质佳，女性165cm以上，男性175cm以上，性格开朗，具备良好的沟通能力。 2、满1年以上工作经验，具备良好的专业技能和职业素养。 3、品行端正、吃苦耐劳，服从上级领导安排，积极完成各项工作。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 4.工作有责任心，做事认真负责。

工作职责： 1. 负责酒店前台及大堂区域的宾客接待、问询、引导与礼宾服务统筹管理，保障服务流程规范、高效、温馨； 2. 指导并监督礼宾员执行行李寄存与运送、车辆调度、信息咨询等日常服务工作； 3. 协调处理宾客突发需求及一般性投诉，及时上报并配合相关部门妥善解决； 4. 维护大堂区域服务形象与秩序，确保服务设施完好、环境整洁、标识清晰； 5. 参与服务标准培训与质量检查，持续优化礼宾服务流程与客户体验。 任职资格： 1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等相关专业优先； 2. 具备1年及以上高星级酒店礼宾或前厅服务工作经验，有主管/领班经验者优先； 3. 熟悉酒店服务标准与运营流程，具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队协作意识； 4. 形象气质佳，普通话标准，具备基础英语会话能力。

工作职责： 1. 负责大堂区域的日常管理和运营，确保大堂环境整洁、有序，为客人提供舒适、温馨的接待环境。 2. 接待并处理客人的咨询、投诉和建议，及时协调相关部门解决客人问题，提升客人满意度。 3. 协助前台办理客人入住、退房手续，确保流程顺畅，提高服务效率。 4. 监控大堂区域的安全状况，及时处理突发事件，确保客人和员工的人身安全。 5. 与其他部门保持密切沟通，协调解决大堂运营中的相关问题，确保酒店整体运营顺畅。 任职资格： 1. 大专学历以上，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 具备1年酒店行业相关工作经验，熟悉大堂副理岗位的工作流程和职责。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理客人的各种需求和问题。 4. 具备较强的组织协调能力和应变能力，能够在紧急情况下迅速作出反应。 5. 具备良好的英语听说读写能力，能够与外籍客人进行顺畅交流。

监督和协调从事食品准备的厨师和工人的活动。 领导轮班，同时亲自准备食品，并根据要求的规格执行要求。 利用人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励他人;倡导合理的财务/业务决策;展示诚实/诚信;以身作则。 鼓励并建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。 作为一个榜样，展示适当的行为。 保持员工的生产力水平。 确保员工了解期望和参数。 与员工建立和保持开放的合作关系，并确保员工在团队中也这样做。 确保财产政策得到公平和一致的管理。 根据每个职位的工作描述，传达绩效预期。 认可成功的表现并产生预期的结果。 管理厨房班次的运作，确保遵守所有餐饮政策、标准和程序。 每周对日常生产需求进行估计，并每天向厨房人员传达生产需求。 设定并支持实现厨房目标，包括业绩目标、预算目标、团队目标等。 制定具体的指导和计划，以确定优先次序，组织和完成日常的厨房运作工作。 了解厨房运作对整个物业财务目标和目的的影响，并进行管理以实现或超过预算目标。 有效地调查、报告和跟进员工的事故。 了解并执行公司的安全标准。

饼房厨师岗位职责 1. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2. 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、检查餐厅设施设备维护状况及卫生标准执行情况 4、处理顾客投诉及突发事件，及时提出改进措施 5、控制餐厅运营成本，管理餐具及物料库存 6、协助制定并执行促销活动方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，熟悉中餐运营流程 2、良好的团队管理能力与沟通协调能力 3、能适应倒班工作制，抗压能力强 4、掌握基础办公软件操作 5、有酒店餐饮管理经验者优先

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略，完成公司下达的销售目标及业绩指标； 2、开拓并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升酒店市场份额； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，确保竞争优势； 4、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效响应与落实； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、参与重要客户谈判及合同签订，确保合作条款符合公司利益； 7、组织并参与行业展会、客户活动等，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及销售策划能力，能够独立完成销售目标； 2、优秀的沟通协调能力及客户关系管理能力，擅长商务谈判； 3、具备团队合作精神，能够有效调动内外部资源推动项目落地； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受出差及灵活的工作时间； 5、对酒店行业有深刻理解，熟悉OTA、旅行社、企业客户等渠道优先； 6、具备良好的数据分析能力，能够通过数据驱动销售策略优化。

l  掌握房价，包价，折扣和促销的说有信息，并知道如何去处理。 Haveknowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how tohandle. l  掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务。 Haveknowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all otherservices offered by the hotel. l  在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 Strictlyfollow all cash handling and banking procedures to check out all customersefficiently. l  熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用钥匙系统。 Operate MARSHA, Opera system well and be able to usekey card system. l  正确的完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 Perform guest registration and room assignmentcorrectly and efficiently, accommodate special requests of all customers.   l  了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪旅享家计划，确保以正确的价格来达到集团目标。 Be knowledgeable aboutMarriott Bonvoy and other frequent flyer programs. Participateand contribute in Marriott Bonvoy sign-up program; ensure accuracy andactivation rate meet brand goal. l  在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 Answer phone calls according to standard by usingproper telephone etiquette and within three rings. l  了解如何使用保险箱。 Know how to operate safety deposit box. l  确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。   Ensure the cleanliness of the front desk andback-office area at all times. Utilize spare time for cleaning. l  必须帮助所有客人的问题和询问，确保所有的客人问题的解决都要依照万豪LEARN模式。 Assist all guests in problems and questions asrequired. Ensure that all guest problems are resolved by using Marriott LearnModel.  l  积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。 Take action to participate in hotel incentiveprogram and be familiar with hotel sale strategy. l  灵活的安排工作计划。很熟悉的了解酒店的运作。协助同事按时完成所有工作。 Be flexible in regarding to work schedule. Have asolid understanding of hotel operations. Assist fellow associates whennecessary to get all jobs done on time.        l  谨慎的使用Opera/MARSHA的密码，在离开时必须退出登陆客户终端。 Use Opera/MARSHA password with discretion; Log offthe terminal when leaving the area. l  结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用，为客人提供余额为零的账单。 Ensure proper charge is posted to guest credit cardwhen check out, provide guest with a zero-balance invoice.

使用适当的设备,穿戴适当的个人防护服(安全防护用品),必要时采用正确的举起重物程序,以避免受伤。 协助其他员工,以确保适当和及时的对客服务。 使用清晰,适当和专业的语言与客人和同事交谈。 与其他员工交谈并听取他们的意见,以便有效地交流信息。 操作清洁设备和工具,包括操作洗碗机、擦锅台和垃圾压缩机,确保厨房内的物品干净整洁。 整理清洁化学品和日常用品,确保它们得到适当的储存并与食品分开。 保持洗手台的干净整洁(例如提供肥皂、毛巾、踩踏式垃圾桶、手套和适当的标志)和完好的功能。 遵循并确保遵守卫生和清洁程序以及虫害控制准则,向有关人员报告虫害控制问题。 清洗和消毒厨房和储藏室区域,包括桌子、工具、刀具和设备,使用卫生部门要求的消毒剂。以确保卫生条件并符合部门标准。 清空装满的垃圾桶,确保每个垃圾桶都是干净的,有衬里的,有盖的,并维护垃圾箱区域。 清洁和擦拭指定部门的所有区域(例如,水槽区、餐具室的架子和柜台、化学品瓶的顶部、餐具机的外部、餐具室的门和墙壁)。 清洁和维护卫生区,整理清洁用品,包括挂上拖把和扫帚。 在适当的容器中处理玻璃。 拆开整理供应品架,包括锅碗飘盆、食用勺子、餐具等。纸箱,将其和其他可回收物放入回收箱。 保持卫生壁橱上锁和关闭的状态。

岗位职责： 1.根据各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 2.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 3.发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 4.做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 5.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 6.查看饮品、食品的出品要求，做好分区工作。 7.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 岗位要求： 1.大专及以上学历。 2.两年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务. Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service. 监督客房部工作人员，确保客房，特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of IHG Rewards Club members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention. 除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 Informs other operating departments of housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry. 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms Inspects guest rooms in all housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required. 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 Appraise appearance, discipline, and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary. 跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation. 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Management of all incoming and outgoing calls. 分配客房。 Perform Room allocations. 检查客房。 Perform Room inspections. 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 Co-ordinate special projects (e.g. site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories). 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、至少2年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历