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ADD餐厅副理/领班(主管)

4.7千-7千

嘉兴 | 2年以上 | 大专

五险一金
法定三薪
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技能培训
集团内部调动
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嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。坚持执行品牌标准所有的待客原则。通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。

前台主管

4.7千-5.2千

嘉兴 | 2年以上 | 大专

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【岗位职责】健全各种问讯资料。掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。检查每日的报表是否有误，并及时纠正。建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

会议宴会销售总监/副总监

1万-1.7万

嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划协助酒店新产品及服务的开发和推广与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系

中厨厨师长(江浙菜)

1万-1.3万

嘉兴 | 8年以上 | 学历不限

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【岗位职责】监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。检查存货及成品。检查所有食品的准备情况、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

副理/领班-宾客服务中心(总机)

5千-7千

嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。熟悉酒店的所有分机号码。健全各种问讯资料。

副理-前厅部(宾客服务经理)

6千-7千

嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。要负责处理宾客的问题和投诉。要负责重要宾客的迎领工作。进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。解决当班期间发生的安全问题。向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

副理-客房部(楼层经理)

6千-8千

嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。随时掌握楼层客房的入住状况。关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。做好对客房抽查工作。关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。

保安部副理

6千-7千

嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】执行国家法律法规及天津市地方法规的规定，执行酒店的规章制度。保护酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。保安部经理不在时，代行其全部职责。监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。负责对火灾、爆炸等突发事件的现场处置。负责对员工进行安全教育和防火培训；对保卫人员的业务培训；对酒店义务消防队员的训练。确保在规定的时限内完成工作。

ADD餐厅经理

8千-1万

嘉兴 | 8年以上 | 大专

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【岗位职责】招聘凯悦酒店咖啡厅经理1名，及凯悦嘉轩酒店嘉味餐厅经理1名全面的食品/酒水/服务技能。确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。控制和确保指定区域正常运营。安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。确保和其它部门做好沟通。举行/参加餐饮部及部门会议。更新每日报表并每日提交部门领导。确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。确保全体员工了解必要的食品卫生标准。回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。

工程部技术员

4千-4.5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】遵守操作规程及酒店规章制度。按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。完成宾客提出的小修工作。完成工程部安排的其它工作。提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。

工程部领班(主管级)

4.7千-5.5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。协助工程部经理做好消防，安全工作。协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

餐饮部副总监/经理

1.2万-1.7万

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协助餐饮部总监负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准。制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度，优化运营效率。监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案。协调厨房与餐饮服务团队协作，处理突发事件及客户投诉。策划季节性餐饮活动及菜单更新，提升客户体验与营收。

行政副总厨

1.5万-2万

嘉兴 | 8年以上 | 学历不限

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【岗位职责】建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。监督所有供应食品的质量与数量。监督各厨房收到的食品的质量与数量。保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。

财务部经理

1万-1.2万

嘉兴 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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【岗位职责】管理酒店日常财务管理工作。建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。完善内部控制体系，检查财务运行情况。监督检查酒店财务运做和资金收支情况。负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。

值班工程师

6千-7.5千

嘉兴 | 5年以上 | 学历不限

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【岗位职责】确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。处理技术图纸，以及备货的记录和库存。故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

餐厅经理

1万-1.2万

北京-东城区 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理
意外险

北京前门万达颐华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.作为餐厅的营业经理，依照酒店标准确保餐厅成功的运营。 2.协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。营运手册要包括部门的政策及程序，部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 3.准备餐厅的年度预算，确保部门的预算考虑到了酒店的生意目标及员工的需要。 4.及时更新餐厅的预算，确保预算得到很好的执行，成本得到有效控制。 5.给物料部提供详细的物品采购标准和要求。 6.与餐厅同事共同制定年度市场推广计划，从而形成整个餐厅的年度市场推广计划。 7.与厨师长一同确保餐厅依据既定的理念得到有效的管理，提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。【岗位要求】 1.有西餐厅管理经验，有酒店餐厅经理经验者优先。 2.性格开朗，能独立负责餐厅运营 3.有一定的餐厅管理能力，提高餐厅的收益。 4.优秀的组织能力和领导能力。 5.在困难和压力下，成熟且经验丰富，能使团队保持稳定。 6. 良好的沟通能力，能与其他部门保持良好的关系。 7.了解掌握餐饮市场发展趋势 8.有良好的餐饮营销意识 9.良好的英语口语及书写能力 10.具有良好的稳定性及忠诚度 11.以身作则，率先垂范

餐厅领班

4.5千-5千

北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理
意外险

北京前门万达颐华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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※希望候选人是中餐背景出身，有中餐服务经验 1. 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2. 与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 3. 在餐厅中，培训、维持和执行所有万达的服务标准。 4. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 5. 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，工作安排，预定，检查）。 6. 检查餐桌摆放设置，包括桌布，瓷器餐具，玻璃杯，银器和调味品都被员工摆放在正确位置，并确保每个都是干净的，没有损坏和价廉物美。 7. 确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 8. 确保服务的食品和饮料有质量保证。

各部门实习生

3千-3千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京前门万达颐华酒店

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招聘职位：花苑餐厅实习生-7名前台接待实习生-4名礼宾实习生-2名岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、可实习满6个月及以上，具有基本的英文沟通交流能力； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

安保主管/副经理

6千-7千

北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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北京前门万达颐华酒店

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招录职位：安保主管1名【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、有中级消防证优先考虑

万能工

5千-6千

北京 | 1年以上 | 学历不限

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【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康，精力充沛。

员工餐厅厨房厨师

4.5千-5千

北京 | 1年以上 | 学历不限

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【岗位职责】 1.按照每日菜谱和操作规程进行食品加工； 2.不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足酒店员工用餐需求； 3.加强食品管理，不断调解饭菜花色品种，达到多样化以满足员工的不同口味要求； 4.配合洗碗工保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生； 5.合理使用和节约原材料；努力降低成本； 6.熟悉厨房设施设备的性能，注意对设备进行及时的维护和保养，发现问题及时上报协助有关人员尽快维修；【岗位要求】 1.同等岗位工作优先 2.能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活

厨师

4.5千-5.5千

北京 | 1年以上 | 中专

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北京前门万达颐华酒店

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、身体健康，精力充沛。

厨师长

1万-1.4万

北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京前门万达颐华酒店

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【岗位职责】 1.全权负责处理厨房区域的运作及厨房人员管理工作。 2.要求熟悉酒店自助及套餐的出品和管理要求。 3.掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。 4.研究本地餐饮市场，积极研发新菜品。 5.对厨房的出品质量及生产安全负责，保持对厨房范围内的不断巡视。 6.积极组织培训，不断提高下属的工作能力。 7.配合酒店相关部门提供的反馈意见，做好对客服务工作。【岗位要求】 1.身体健康，无不良嗜好，品行端正，能吃苦耐劳。 2.能定期更新菜，有研发菜品的能力。 3.三年以上星级酒店厨房管理工作经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.具有非常积极和正确的态度对待工作

餐饮服务员

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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北京前门万达颐华酒店

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。

客房主管

5.5千-6.5千

北京 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
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管理规范
年底双薪
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北京前门万达颐华酒店

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。