职位要求：形象气质佳，有包厢VIP客户接待服务经验。 工作内容：  1、提前了解客人用餐喜好和禁忌，提供专属迎接和引导，注重个性化服务；  2、根据客人需求协助点菜和点酒水，调节包厢内温度和音乐；  3、及时更换餐具盒添茶倒水、更换烟灰缸；  4、餐后收尾工作等等工作安排。

【岗位职责】 1、使用吸尘器、洗地机、抛光机等设备清洁地毯、家具等。 2、清洁走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯以及其它工作区域。 3、巡视公共区域的卫生状况，检查公共区域的维修情况。 4、做好地板和大理石地面的刮洗和结晶打蜡工作。 5、熟悉公共区域的所有设施设备、熟悉PA岗位工作内容、清洁区域、各类清洁药剂的使用范围及方法。 6、完成PA主管交给的任务。 【岗位要求】 1、身体健康、仪表端正； 2、能吃苦耐有责任心

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活 可接受实习生

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、每日开餐后按规程做好餐具的收集、清洗，保证洗涤和消毒质量，将洗涤好的餐具分类存放于保洁柜； 2、每日清洁保洁柜和餐车，做好维护保养工作； 3、负责洗碗机、洗涤筐的清洁卫生工作，使用完毕后及时清洗，每周保养； 4、正确使用洗碗间的设备设施，遇有故障及时报修；l工作完毕，及时关闭水、电、气等开关，做好安全和节能降耗工作； 5、保持工作区域的清洁卫生； 6、完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1.负责协助热菜主管完成热菜所有工作及零点出品。 2.认真落实上级工作任务分配，并且有效的按照时间节点完成。 3.负责做好早餐食品的准备和加工。 4.检查设备保养与维修情况，需要维修设备及时上报上级主管。 5.协助上级主管完成宴会菜品出品，并且做好食品留样。 6.加强对厨房设施设备的使用情况了解和卫生清理。 7.负责确保厨房餐具的正常使用，对一些破损的餐具及时上报上级主管做好报损。 8.负责完成上级交代的其它工作。 岗位要求 1.具有一年以上五星级酒店西厨房工作经验。 2.有一定的烹调技能，切配技能。

岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1、高中以上学历。一年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上工作经验或相关经验。 3.能进行正常沟通对话。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规酒店服务培训。

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 初中以上学历，或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位要求 1.身体健康，相貌端正，吃苦耐劳。 2.接受过专门清洁养护技能培训或有同岗工作经验者优先

岗位要求 1.熟悉清洁剂及清洁工具的使用，掌握设备设施的清洁与保养相关技能。 2.具有两年以上相关工作经验。 3.具有五星级或国际联号酒店工作经验者优先。

岗位要求 1.工作有责任心，做事认真负责。。 2.熟悉西厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。3.具有店同岗位工作经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 4、维护门店卫生、安全及设备管理，确保符合食品安全及消防规范； 5、处理顾客投诉及突发事件，建立良好的客户关系，提升顾客满意度； 6、监督库存管理，优化采购流程，控制食材损耗及运营成本； 7、执行公司品牌标准，保持门店形象统一，策划并落地促销活动。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经历者优先； 3、熟悉餐饮运营全流程，具备成本控制、人员管理及营销策划能力； 4、年龄27-45岁，身体健康，能适应早晚班及高强度工作； 5、执行力强，具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力；

1. 通过对菜谱的创新，提高餐厅的营业额。 2. 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 3. 严格执行原材料分摊制度，控制成本。 4. 监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率。

岗位职责:（尾锅)1.协助主厨完成日常烹饪工作，确保菜品出品达到标准； 2.按照厨师长的指示完成特定菜品的制作； 3.保持工作区域清洁卫生，确保食品安全； 4.帮助主厨管理库存，包括食材和厨房用品； 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与团队成员有效沟通； 2.能够在快节奏环境中保持工作效率； 3.有责任心，能够严格遵守工作流程和标准； 薪资待遇：月休四天，包吃住，薪资4K-5K

岗位职责: 1. 负责面包店的日常运营管理，确保店内运作顺畅 2. 监督面包制作流程，保证产品质量和顾客满意度 3. 组织实施营销活动，提升店铺知名度和销售业绩 任职要求： 1. 具备出色的管理能力和团队协作精神 2. 对面包烘焙有浓厚兴趣，注重细节，追求卓越 3. 能够有效应对经营中的各种挑战，保持积极态度 薪资待遇：月休四天，薪资面议，包食宿面议

岗位职责： 1、参与餐饮店铺的日常运营管理，协助完成各项业务目标； 2、学习并掌握餐饮行业的各项技能，包括客户服务、菜品制作及店面维护； 3、协助进行团队建设及员工培训，提升团队整体服务水平和业务能力。 任职要求： 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基层做起，接受全面的业务培训； 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效处理客户反馈； 3、具有较强的学习能力和责任心，能够在快节奏环境中保持高效工作； 薪资待遇：月休4天，3500-3800，包食宿

【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作流程，优化服务标准与操作规范 3、协调前厅与后厨的沟通协作，保障用餐高峰期运营顺畅 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责前厅员工排班、培训及绩效评估工作 6、管理前厅物资设备，控制运营成本 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通协调能力 2、能够适应餐饮行业工作节奏，抗压能力强 3、有团队管理经验者优先 4、形象端正，举止得体 5、可接受弹性工作时间安排 工作地点：龙湖、华彩

 Provides feedback to colleagues from other hotels about former employees. 向其他酒店的同行提供有关前员工的背调。  Updates information boards with the most relevant internal and external information in the area 更新该地区最相关的内部和外部信息板。  Assists and participates in investigations of labour disputes between employees according to local legislation. 根据当地法律，协助并参与员工之间的劳动争议调查。  In charge of recruitment, including summarize personnel requisition, publish recruitment information, select, interview, and hire. 全面负责招聘工作，统计招聘需求，发布招聘信息，执行甄选、面试、录用等工作。对酒店内外部招聘平台进行实时更新和维护，保证酒店各部门用人需求的满足。  Develop and keep the relationship with colleges, and ensure the supply of trainee for operation departments. 开发并与院校保持联系，保证酒店实习生和应届毕业生的供应。  In charge of part-timer supply, calculate the wage and apply for payment. 负责计时工的联系，计时工工资的统计、申报和发放。  In charge of check-in process, make and update staff profiles, maintain HR system . 负责办理员工入职手续，入职材料的收集、整理、统计和完善，负责员工档案的建立和更新。维护人力资源信息系统，确保系统内人员信息的准确和完善。  Sign, keep, and renew employment contract of new staff. 负责劳动合同的签订、保管和续签工作。  In charge of check-out process. 负责办理员工的离职手续，确保离职材料的完善。  Make and update HR reports. 负责每月人力资源相关报表的制作。  Conduct the employment process for foreign employees. 负责外籍人员就业手续的办理。  Assist dormitory supervisor, staff canteen chef or HRM to deal with the tasks of staff dormitory, locker room and staff canteen. 协助宿舍主管、员工餐厅厨师长或人事经理处理员工宿舍、更衣室和员工餐厅的相关工作。  Responsible for office supplies. 负责部门办公用品的申领和保管。  Responsible for attendance, overtime, leave application from all the departments. 维护人力资源信息系统，负责各部门考勤、加班、请假的统计和审核报批工作，与发薪主管一起确保工资按时、准确发放。  Deal with probation appraisal, transfer, and promotion. 办理员工试用期转正考核、调岗、晋升等相关手续。  In charge of social insurance and housing fund. 负责每月保险和住房公积金报表的制作。  Directly or indirectly ensures that there are photos or videos of memorable moments for the teams so that they can be appreciated and shared through Meliá Careers. 直接或间接确保团队有难忘时刻的照片或视频，以便通过Meliá Careers欣赏和分享。  Complete other work arranged by superiors. 完成领导交办的其他工作。

使命： 最大化所负责酒店的每间可售房收入，在日常工作中管理酒店的价格策略，并在上级的指导下制定并执行各项行动，以确保最佳业绩。 ________________________________________ 运营管理 价格策略 • 设计酒店的收益管理策略，对所属酒店群的每间可售房收入和息税折旧摊销前利润。 • 负责细分市场价格策略的设计，并进行日常跟进。 • 监控Duetto系统中作为定价依据的价格规则，确保其为每个细分市场和时段设定了正确的策略。保证系统数据处于新的和正确状态。 • 与团队成员及销售、电子商务、市场等其他部门的同事，以及上级领导一起，审阅和分析每日、每周、每月的预订进度报告。 • 从细分市场、业务来源、房型、销售点等不同角度分析每日、每周和每月的预订进度报告及市场趋势，确保持续优化价格策略。 • 审阅、监控和管理不同分销渠道及细分市场的产量和动态。 • 负责设计价格策略和房型附加费策略，以最大化高级房和特色房的收入。监控各类房型的业绩，为业绩不达标的房型类别设计行动计划。 • 领导酒店在预订、抵达前和抵达酒店这三个关键时刻的升档销售策略。 • 负责实施积极的超额预订策略以确保收入最大化，并在临近酒店之间推动交叉销售机会。 • 负责决定是否参与低价酒店活动以及细分市场的折扣水平，始终专注于最大化每间可售房收入。 • 监督和审核团队及宴会活动的报价流程，确保运营团队遵循定价指引。 • 协调价格体系策略。 预测与预算 • 负责生成酒店的每周和定期预测。 • 为每次预测制定会议纪要和行动计划，确保计划行动的可行性，以应对预测中分析出的挑战。 • 制定酒店的年度预算，以及必要的定期修订或专项重预测。 市场渗透 • 分析并监控酒店的展会期和高峰日期。在高需求时期提升酒店的RGI收入增长指数。 • 确保价格策略使酒店在市场中相对于竞争对手处于适当位置。 报告与数据准确性 • 筹备并主持酒店的业绩复盘会议。 • 与收益主管团队一起，确保报告中数据的准确性。 • 监督预订团队正确录入预订信息和团队预订预留。 直销渠道与收益最大化 • 利用可用工具寻求去中介化，降低对OTA及其他佣金渠道的依赖。 • 通过报告和监控，确保优先考虑直销渠道，特别是在高需求时期。 • 整合各种策略，最终目标是实现OTA及其他中介预订流程的去中介化。 经济与财务管理 • 按照既定指引，参与本部门预算的编制。 • 跟进已确定的预算，确保其得到遵守，并向业务合作伙伴报告部门内可能出现的任何偏差。参与制定必要的纠正措施以减少负面影响，并与业务合作伙伴一起跟进。 • 参与编制预测，提供本部门的相关信息。 • 分析偏差原因，参与制定纠正措施，并推动在本部门内执行。 • 定期分析本部门的损益表，审阅所有部门收入和支出，在业务合作伙伴的支持下，力求最大化成果并识别改进机会。 • 了解酒店的财务业绩，以及本部门对其的影响。向团队传达详细信息。 • 确保完成本部门的经济目标，同时了解酒店的经济目标及其完成情况。清晰地向团队传达信息。 • 负责本部门所有物料采购和服务合同的订单，并按照既定程序下达和确认。 • 控制和监控本部门的运营PAI关键绩效指标，遵守公司设定的时限。 • 确保在日常流程中遵守影响部门绩效和内部控制的适用法规。 • 在审计期间，就部门审查要点进行协作，并为报告的问题制定行动计划。 • 分析并解决部门内可能出现的、通过财务部门或MHS的日常现金和生产控制报告的问题。

1、日常运营 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

任务:协助厨房操作部的管理，包括菜单的计划与开支、组织特殊活动、发展菜品、掌握食物的质量标准和全面的食物知识。 MAIN RESPONSIBILITIES主要职责： 参加菜单的计划和开支 创造优良的菜谱 发展新菜品 确保具有出色的烹饪技术 协助组织特殊的活动和特色食品的促销 掌握全面的知识，包括配料、设备、供应商、市场和目前的发展趋势，根据厨房的需要可提供适当的调整建议 保持厨房的卫生 分析厨房员工的培训需求，并根据他们的需要设计和执行培训计划 培训及训练员工，并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩 定期与员工沟通，保持良好的关系

【岗位职责】 1、负责酒店官方网站、OTA平台及其他电商渠道的日常运营与管理，优化线上销售流程，提升转化率 2、制定并执行酒店电子商务营销策略，包括促销活动策划、价格策略调整及线上推广方案 3、监控和分析各电商渠道的销售数据、用户行为及市场趋势，定期提交运营报告并提出改进建议 4、与市场部、收益管理部等部门协作，确保线上内容与品牌形象一致，并同步更新促销信息 5、管理线上客户评价与反馈，及时处理投诉并优化客户体验 6、探索新的电商合作机会，拓展线上销售渠道，提升酒店线上市场份额 【岗位要求】 1、熟悉电子商务运营流程，具备酒店或旅游行业电商经验者优先 2、熟练使用主流OTA平台后台管理系统 3、具备数据分析能力，能通过数据工具进行销售数据解读 4、优秀的沟通协调能力，能与跨部门团队高效合作 5、对市场趋势敏感，具备创新思维和解决问题的能力 6、工作细致负责，能适应快节奏工作环境