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  • 客服

  • 应收主管

    4千-5千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2.当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3.负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4.每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 岗位要求 1.财会专业(或相关专业)大专毕业以上文化程度。 2.一年以上国际五星酒店财务工作经验; 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 前台接待员

    3.5千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识;
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、2年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
  • 西厨房主管

    4.5千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作,确保出品质量、食品安全及卫生标准符合酒店要求; 2、制定西餐菜单,监督菜品研发与创新,定期更新季节性特色菜品; 3、合理控制厨房成本,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保预算目标的达成; 4、安排并督导厨房员工的工作分配,协调各岗位高效运转,确保出餐时效; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,定期检查设备维护及清洁消毒情况; 6、负责厨房员工的技能培训与绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 7、配合餐饮部完成VIP接待、宴会等特殊活动的西餐出品任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术功底,熟悉各类西式菜肴制作流程及标准; 2、持有食品安全相关证书(如健康证、HACCP等)者优先; 3、能适应倒班工作制,具备高强度工作环境下的抗压能力; 4、有星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验者优先考虑。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,并能用一门外语对客服务。 2、熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3、具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4、身体健康,仪表端庄大方,气质较好。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、跟据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品; 2、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁; 3、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 4、遵守厨房的标准及程序 要求: 1、高中以上学历; 2、具有中餐烹饪技巧; 3、至少一年星级酒店工作经验。
  • 预定员

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3.普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4.熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练; 5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先; 6.具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应翻班制。
  • 保山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述 作为会所第一负责人,全面统筹高端私房菜会所战略定位、运营管理、团队建设、客户服务与品牌打造,对会所经营结果、服务品质、客户口碑全权负责,打造腾冲高端私宴与商务宴请标杆。 二、岗位职责 1、运营统筹与经营管理 • 制定会所年度/季度/月度经营目标(营收、毛利、成本、复购),拆解执行并复盘优化,对会所盈亏全权负责 • 统筹前厅、后厨、采购、仓管、保洁全流程运营,建立高端私房菜SOP标准体系 • 严控食材品质、成本损耗、财务核算与预算管理,保障合规经营 2、团队管理与人才建设 • 负责团队招聘、培训、绩效考核、激励与文化建设,打造高端服务铁军 • 协调前厅后厨高效协同,提升服务专业度与出品稳定性 • 搭建人才梯队,培养核心骨干,保障团队稳定高效 3、高端客户与服务管理 • 主导VIP客户接待、私宴定制、商务宴请全流程策划与落地 • 维护高净值客户关系,处理高端客诉与特殊需求,提升客户满意度与忠诚度 • 打造私密、雅致、专属的私房菜体验,强化会所高端定位 4、品牌与营销推广 • 结合腾冲地域特色与会所定位,策划私宴、品鉴、圈层活动 • 拓展政企、文旅、高端社群合作,提升会所知名度与影响力 • 维护会所环境、设施与品牌形象,打造腾冲高端餐饮名片 5、合规与安全管理 • 严格落实食品安全、消防、卫生等法规要求 • 制定应急预案,处理突发事件,保障运营安全 三、任职要求 • 年龄28-45岁,3年以上高端餐厅/私房菜/商务会所店长/店总经验。 • 熟悉高端餐饮全流程运营,具备出色经营思维、成本管控与团队管理能力。 • 形象气质佳,懂商务礼仪,擅长VIP客户服务与私宴统筹。 • 认可高端私房菜定位,有审美、重细节、服务意识强。 • 能长期稳定在腾冲工作,抗压能力强,有本地资源者优先。 四、薪资福利 • 薪资:面议(高薪+绩效+分红),上不封顶。 • 福利:包食宿、五险、带薪年假、节日福利、团队团建、晋升空间。 • 平台:独立负责高端会所,发挥经营与管理才华,打造个人职业标杆。
  • 保山 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    凉菜师 薪资范围:8000元(视能力面议,优秀者可上浮) 一、岗位职责 1、独立负责会所凉菜全流程出品,含切配、腌制、卤制、调味、造型摆盘,保证口味稳定、颜值精致。 2、结合云南本地食材(野生菌、傣味、腾冲特色)与高端宴请需求,研发创新凉菜,定期更新菜单。 3、严格执行食品安全与卫生规范,负责凉菜间整洁、设备维护、食材保鲜与成本控制。 4、配合前厅出餐节奏,适配位上、桌餐、私宴不同用餐形式,满足高端接待标准。 5、服从厨房管理,注重团队协作,维护会所品质与口碑。 二、任职要求 1、两年以上中高端餐厅/私房菜/会所凉菜工作经验,懂滇菜、傣味、融合凉菜优先。 2、刀工精湛、摆盘审美在线,能做精致位上凉菜、艺术拼盘。 3、熟悉食材特性,口味把控精准,懂基础成本管控,无浪费习惯。 4、身体健康,持有效健康证,干净利落、责任心强、稳定性好。 5、年龄25–45岁,能适应餐饮作息,服从管理。 三、薪资福利 1、提供免费工作餐,节日福利、工龄奖、五险,带薪年假。 2、不定期组织员工团建活动。 3、环境高端、客源优质、团队稳定、晋升空间大
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·Effectivelymanage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: o   Oversee theImplementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 o   Adhere to openingand closing procedures 遵循开门和关门的程序 o   Adhere tobill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o   Conducteffective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, specialoccasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 o   Personallymeet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 o   Encourage andmotivate staff to provide optimum service during all shifts 鼓励和激发员工提供合适的服务
  • 杭州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Oversees anddirects all aspects of the Sales and Marketing activities. Responsibilitiesinclude overseeing the planning and development of promotional strategies andmarketing plans; oversee and assist with the development and implementation ofthe sales and marketing plan; management of the sales and marketing team andreporting on effectiveness of the plan. Responsibilities also require directand routine interaction with Regional Sales and Marketing office. Essential Duties and Responsibilities *Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets andForecasts *ProduceAction Plan related to the Revenue Plan to ensure Revenue Plan objectives areachieved *Provides a professional, advisory support service tothe General Manager *Coordinate all methods of maintaining and increasingbusiness volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling,publicity, community relations, special sales projects, etc. REQUIRED QUALIFICATIONS *Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. *Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities *Good Communication and writing skills *Bachelor’s degree in Sales, Marketing or related field *5 years of relevant experience or similar supervisoryrole, or an equivalent combination of education and work-related experience
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 Prepare all administration documents required by theHotel sales team 按酒店销售团队的要求准备各种行政文件。 Attend totelephone, fax, email enquiries in a timely manner 及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。 Co-ordinate all familiarizations and site inspectionsas required 按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 Attend to all sales department mail and maintain acorrespondence data base 处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 Assist with the planning and development ofpromotional strategies and marketing plans for the hotel 协助酒店促销策略和市场计划的策划。  Work in line with business needs  依照业务需求开展工作。
  • 销售主任

    4千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】包括且不仅限于以下内容: Develop and maintain a regular patternof sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 Provides direction on, and conductsmarket research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Sells to new, existing and prospectivecustomers considering goals set forth in the sales strategy, negotiatingoptimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Conduct client interviews 对客户进行拜访。 Entertain clients 招待客户。 Plan and conduct familiarization toursand site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 · 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o 设备干净 o 设备分类且存放好 o 玻璃器皿擦亮 o 特别活动的要求准备就绪 o 放音乐 o 开灯 o 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务: o 迎宾并安排客人就坐 o 说明并推销每日的特价饮料 o 准确的下食品单 o 有效的利用托盘和托盘架  o 快速的为客人写餐饮订单 o 确保准确的处理付款方式 o 确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o 确保吧台干净 o 定时清理烟灰缸 o 与客人交谈有关的餐饮产品 · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o 向客人推销鸡尾酒 o 调配和装饰鸡尾酒 o 按规范提供热的咖啡和茶 · 通过确保以下方面遵守宾客服务规范: o 给予客人有关酒精饮料的建议 o 告知客人酒精强度,并告诉客人对他们的影响。 o 遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o 通知客人酒店的吸烟规定 o 监测影响客人总体体验的各方面工作 · 酒窖管理包括: o 正确的使用冰箱系统 o 有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o 使用啤酒过滤裝置 遵循存货管理程序 · 正确处理客人的投诉。 根据酒吧存货量领取酒吧物品 · 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 · 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 · 协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 · 协助乐师的推广工作。 设计以增加收入,人数和利润为目的的酒吧宣传材料,然后由餐饮经理审批。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 根据部门的标准和标准,提供高品质的餐饮服务。 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题。 建立和维持有效的工作关系。 任职资格: 具有1年以上餐饮或酒店行业工作经验。 热爱酒店工作,有较强的事业心和责任感,具有良好的沟通和团队合作能力。 掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 身体健康、仪表端庄。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job overview职位概述 ·         Manage the bar/lounge operations of the hotel to ensure the achievement of established beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals. ·         管理酒店酒吧和咖啡厅的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures ·         按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·         Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit ·         为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·         与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·         Delivers daily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled ·         召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 ·         Delivers prepared training sessions in line with a departmental monthly calender ·         按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 ·         Prepares for service by ensuring the department’s: ·         确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o    Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o    遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o    Equipment is clean o    设备干净 o    Equipment is sorted and stored o    设备分类且存放好 o    Glassware is polished o    玻璃器皿擦亮 o    Requirements for special occasions are ready o    特别活动的要求准备就绪 o    Music is on o    放音乐 o    Lighting is on o    开灯 o    Outlet is ready for service and guest comfort o    酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 ·         Carries out effective service by ensuring all staff are aware of their role in: ·         确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务: o    Greeting and seating guests o    迎宾并安排客人就坐 o    Explaining and up-selling daily beverage specials o    说明并推销每日的特价饮料 o    Processing food orders accurately o    准确的下食品单 o    Using trays and tray jacks effectively o    有效的利用托盘和托盘架 o    Quickly taking food and beverage orders o    快速的为客人写餐饮订单 o    Ensuring payment methods are handled accurately o    确保准确的处理付款方式 o    Ensuring working areas are cleaned and re-set quickly o    确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o    Ensuring the bar is clean o    确保吧台干净 o    Regularly cleaning ashtrays o    定时清理烟灰缸 o    Conversing with Guests in relation to the food and beverage products o    与客人交谈有关的餐饮产品 ·         Carries out effective beverage service by ensuring: ·         通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o    Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o    遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o    Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o    与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o    Promoting and selling cocktails to guests o    向客人推销鸡尾酒 o    Making and presenting cocktails o    调配和装饰鸡尾酒 o    Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o    按规范提供热的咖啡和茶 ·         Patron care standards are adhered to by ensuring: ·         通过确保以下方面遵守宾客服务规范: o    Guests are advised on alcoholic beverages o    给予客人有关酒精饮料的建议 o    The strengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect o    告知客人酒精强度,并告诉客人对他们的影响。 o    Compliance with legal provisions of local liquor codes o    遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o    Level of intoxication of guests is assessed and appropriate action taken o    评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o    Advise guest on the hotel’s policy of smoking o    通知客人酒店的吸烟规定 o    Monitor factors which interfere with the total experience of the guest o    监测影响客人总体体验的各方面工作 ·         Cellar operations are carried out including: ·         酒窖管理包括: o    Correct use of refrigeration system o    正确的使用冰箱系统 o    Effective operation of the post-mix syrups bulk dispense system o    有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o    Operating the beer reticulation system o    使用啤酒过滤裝置 o    Adhering to stock control procedures o    遵循存货管理程序 ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         正确处理客人的投诉。 ·         Requisition bar items according to bar stocks ·         根据酒吧存货量领取酒吧物品。 ·         Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service ·         为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 ·         Complete spillage report and submit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift ·         填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 ·         Assist the Food and Beverage Manager to source and review outlet musicians ·         协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 ·         Assist to promote the musicians ·         协助乐师的推广工作。 ·         Design promotional material which is aimed at increasing revenue, covers and profit for the Bar with the approval of the Food and Beverage Manager ·         设计以增加收入,人数和利润为目的的酒吧宣传材料,然后由餐饮经理审批。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct    Bar Attendant 直接          酒吧侍应生 Indirect      NA 间接          无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算                   ·         Bar / Lounge Revenue Target ·         酒吧或咖啡厅营业收入目标              Key Metrics – 主要绩效指标 ·         Revenue Target ·         收入目标 ·         Employee Satisfaction Survey ·         员工满意度调查 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权) ·         Matters pertaining to Restaurant Operations ·         与餐厅运营有关的事宜 · QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         具有良好的写作技能 ·         Leadership Skills ·         具有领导能力 Qualifications – 学历 ·         Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ·         酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 ·         1 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience ·         1年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity      任何时候以友善,好客的态度和方式迎候致意客人,努力学习,尽可能的称呼客人的名字。 ·         Registers and rooms all arrivals according to established procedures        根据制定的程序为所有入住客人办理入住手续并引领客人至房间。 ·         Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures     熟知部门的标准和程序 ·         Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation     执行入住登记,退房结帐和换房程序并确保依照预订将所有的数据资料完整地输入酒店系统 ·         Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received     保持现金流并确保所有收入准确入帐。 ·         Cashes hotel guest’s travelers checks and assists with currency exchange     为客人兑换外币和旅行支票 ·         Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures     适时了解财务政策和程序的更新 ·         Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times     负责个人为客人提供使用保险箱的需求和服务 ·         Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs.     了解所有的促销的内容和程序,如;季节促销价,飞行常客计划洲际的忠诚奖励计划。 ·         Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Duty Manager if he/she unable to assist     听取客人的抱怨,咨询和要求,在自己不能处理时及时向主管或值班经理反映。 ·         Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels     熟悉了解洲际旗下其他酒店和度假酒店,以便当客人需要预订下一个目的地酒店时可以推荐。 ·         Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service     竭尽努力以确保给客人对酒店服务留下美好印象。 ·         Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion     执行平帐工作并整理所有帐目以便日审审计。 ·         When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival     夜班时,检查夜报,制作晨报并为客人的入住准备需要的单据和表格。 ·         Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems     熟知预订程序包括使用正确的表格,怎样看邮件,信息以及解读预订系统中可卖房信息。 ·         Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a ICHG Brand     按洲际品牌影象要求保持良好的行为规范,仪态标准和态度 ·         Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times     把确保前台的整洁作为己任。 ·         Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of ICHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard     竭尽努力确保酒店的高标准,特别是在接待洲际的忠诚奖励计划会员和其他重要客人以及保健和安全方面。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有5年以上相关工作经验。 2.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • Trainee实习生

    2.7千-2.7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【前厅部】 【客房部】 【餐饮部】 实习时常六个月以上 福利待遇: 年终奖及与正式员工等同的过节费; 每周双休,同时享受国家法定假期; 节假日福利,比如妇女节福利、劳动节福利、中秋节福利、国庆节福利等等; 可享受本酒店西餐厅、啤酒屋用餐和员工洗衣半价优惠;宿舍主要入口处均安装电子门禁系统,每间都配独立卫生间、淋浴间(配有浴霸)、阳台、WI-FI和空调的员工宿舍(4人间),同时在宿舍区域提供洗衣机、微波炉和电子E邮柜。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、市场开发与业务拓展市场调研:分析区域目标市场的行业趋势、竞争对手动态及客户需求,制定针对性销售策略。 2、客户开发:挖掘新客户资源(如旅行社、企业客户、会展公司、PCO平台等),建立长期合作关系。 3、渠道拓展:开发当地分销渠道(代理商、合作伙伴),扩大酒店品牌的市场覆盖率。 4、活动参与:代表酒店参加行业展会、路演或商务洽谈,推广酒店产品和服务。 5、销售目标管理业绩达成:完成公司下达的目标区域营收指标(如客房、会议、餐饮等收入)。 销售计划:制定年度/季度销售计划,分解任务并落实执行。 6、客户关系维护:集团大客户开发管理:开发维护重点客户(如跨国企业、高端旅行社),定期拜访并提供定制化方案。 7、跨部门协作:内部沟通:与市场部、收益管理部、预订部协作,确保销售策略与品牌定位一致。 8、信息反馈:向总部传递目标市场动态,为产品优化或促销活动提供建议。 9、团队支持:协助目标区域酒店销售团队(如本地销售代表)完成目标。通过海外渠道及客户资源销售国内集团品牌酒店,达成销售业绩指标。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、拥有 3 年及以上酒店销售或旅游行业大客户销售相关工作经验,具有高星级酒店、酒店集团区域销售岗位从业经历者优先。 3、具备独立开发区域大客户(如企业客户、旅行社、会议会展公司等)的成功案例,有成熟的客户资源储备者优先;曾参与制定区域销售策略并达成年度销售目标,具备团队协作及渠道管理经验者优先。 3、专业知识:掌握市场营销、客户关系管理(CRM)、商务谈判等专业知识;熟悉酒店客房、餐饮、会议等产品的定价策略与销售技巧。 4、通用技能:具备中英文沟通表达与书面写作能力;熟练使用 Office 办公软件及销售管理系统;具备数据分析能力,能通过销售数据复盘优化市场策略。 5、其他:了解会展经济、企业差旅管理等相关领域知识,具备活动策划及执行能力者优先。
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 岗位职责:厨师,做早餐自助餐和员工餐,有时也会有桌餐,会翻锅就可以,能独立完成简单的菜品制作 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成中餐或西餐制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应早晚班次安排,包括周末和节假日 4、具备团队合作精神,能承受厨房工作压力 5、有酒店餐饮工作经验者优先
  • 切配

    4千-5千
    攀枝花 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    招聘要求: 1.有责任心   2.有团队意识 3.眼里有活,互帮互助 4.能友好相处,不斤斤计较 包吃包住,只招长期工, 工资:4000-4500看能力+全勤200 , 应聘要试刀工,水货勿扰。 门店地址:东区炳草岗中心广场附近。
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