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    岗位职责: · 定制未来所需的员工计划。 · 根据公司的方针辅助招聘人才。 · 为新员工做详细的入职培训计划。 · 保持全面的、当前的和客人特别关注的(设施设备)部门标准和程序,并且监督他们的执行情况。 · 确保PA员工培训需求的分析被执行,确保培训计划有计划地实施并要满足其需求。 · 根据公司的方针及时汇报检查结果和成绩评估。 · 检查公区各项设施设备是否正常运作,以确保所有的设施设备保持清洁及得到及时的维护保养。 · 指导、培训员工,与员工进行交流,接收员工的反馈信息,有利于提高工作业绩。 · 定期与员工进行交流并保持良好的人际关系。 · 调整员工的工作时间,以提高工作效率。 · 积极参与庄园的各种会议与培训。 · 以专业而积极的方式与部门和庄园员工进行接触与交流,促进彼此感情,增进团队精神并保持有效的交流方式。 · 通过训练和培养有潜力的员工以便为将来储备人才组建组织机构做准备。 · 在上级的指导监督下评估所有员工的仪容仪表、纪律及工作效率,并在必要的时候及时纠正错误。 · 与上级领导一起制定清洁计划工作,包括大清洁。 · 及时对危险的情形采取补救措施,并对上级领导汇报存在的潜在危险。 任职要求: 该岗位任职性别不限,年龄45岁以下,男性身高1.70米以上,女性身高1.60米以上,五官端正、清秀。 · 文化素质要求: 1、高中以上文化学历。 2、有良好的语言表达能力。 · 业务素质要求: 1、有从事同岗位管理工作一年以上或从事酒店相关工作两年以上的工作经验。 2、熟悉PA工作程序,热爱本职工作,工作作风正派。 3、精通各类地毯、石材、木质材料、金属材料等的维护与保养。 4、为人稳重,工作作风正派,乐于与人打交道、热情大方。 · 身心要求: 1、身体健康,无疾患,无不良嗜好。 2、工作责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。 · 其他要求:遵从企业文化,遵守公司各项规章制度。
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    岗位职责: 1、做好楼层/别墅范围内防火防盗和安全工作。 2、了解客情,掌握核对房态,做好客人入住前检查工作。 3、 熟悉掌握并执行庄园的制服和操作规范。 4、 坚持庄园安全制度,熟悉掌握紧急情况处理程序。 5、 任何时候严格保守关于公司及员工信息的机密。 6、 服从遵循上级安排的其他工作。 任职要求: 该岗位任职性别不限,年龄45岁以下,男性身高1.70米以上,女性身高1.60米以上,五官端正,容貌端庄。 · 文化素质要求: 1、高中及以上学历。 2、普通话标准,有良好的语言、文字表达能力。 · 业务素质要求: 1、从事酒店工作三年以上或从事相关工作两年以上的工作经验,具有较强的管理、协调能力。 2、要求有良好的组织、应变、沟通、协调、控制能力。 3、为人稳重,工作作风正派,乐于与人打交道、热情大方。 · 身心要求: 1、身体健康,无疾患,无不良嗜好。 2、责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神,抗压能力强。 · 其他要求:遵从集团文化,遵守公司各项规章制度。
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    岗位职责: 1、安排客人的活动日程。 2、 协助客人办理入住和退房手续。 3、为客人安排客房并在抵店前与客人取得联系,客人抵店时进行迎接。 4、协助客人进行航班预订和确认。 5、 按要求协助翻译(信息、客户名单、菜单等)。 6、进行相关计划和协调工作,以确保向客人提供友好和高效的服务。 7、如有必要,可以参加一些相关的招待活动。 任职要求: 该岗位任职性别不限,年龄30岁以下,男性身高1.75米以上,女身高1.65米以上,容貌端正,形象、气质佳。 · 文化素质要求: 1、本科及以上学历。 2、能读写英语,具备口语能力。 · 业务素质要求: 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。具备完全代表庄园、品牌、公司、 顾客、员工和第三方交往的能力。 2、熟练使用微软办公软件和前台操作系统。 3、具有组织和解决问题的能力。 4、有一年以上前厅或宾客服务工作经验。 · 身心要求: 1、身体健康,无疾患,无不良嗜好,能适应长时间站立工作。 2、责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。
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    该岗位任职性别不限,年龄35岁以下,男性身高1.75米以上,女身高1.63米以上,容貌端正,形象、气质佳。 · 文化素质要求: 1、大专及以上学历。 2、能够较流利地进行英语口语对话,英语读写能力较好。 · 业务素质要求: 1、具有良好写作技能。 2、熟练使用微软办公软件和前台系统。 3、具有解决问题和组织能力。 4、有两年及以上前台主管或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工 作经验结合的背景。 5、良好的礼貌、礼节,对人友好。 · 身心要求: 1、身体健康,无疾患,无不良嗜好,能适应长时间站立工作。 2、责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。
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    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感 3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务 4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作 任职资格: 1、年龄18-40岁,身体健康 2、品行端正,能吃苦耐劳,大专及以上文化程度 3、男生,身高172cm以上
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    · 负责按时将当日当班收取的营业收入,并认真做好每日账目登记; · 负责每日存货及固定资产盘点,并做好相关记录,存货不足及时上报便于采购备货,固定资产正常损耗及时上报; · 负责松涧堂备用金的保管及清点,并做好每日交接记录; · 熟悉茶道,了解所备茶的特点,熟悉各种茶具的使用方法。 该岗位任职性别女,年龄30岁以下,女身高1.63米以上,容貌端正,形象、气质佳。 · 文化素质要求: 1、高中学历或酒店管理专业,餐饮或相关领域的职业证书。 2、普通话标准,熟练使用英语进行餐厅对话,有良好的语言表达能力。 · 业务素质要求: 1、1年的相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景,具餐饮经验优先考虑。 2、熟悉餐厅的运行程序。 3、具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力。 · 身心要求: 1、身体健康,无疾患,无不良嗜好。 2、责任心强、时间观念、效率观念强、能吃苦耐劳、有敬业精神。 · 其他要求:遵从企业文化,遵守公司各项规章制度。
  • 礼宾员Bellman

    4千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    岗位描述: 1、主动协助客人提重包裹,拿衣服,提手提箱等,向客人提供礼貌,迅速的协助。 2、保持愉悦的心态并专心接到每位到来的客人。 3、在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 4、在正门欢迎客人,按时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客。 5、为到店和离店的客人开关汽车和出租车门。 6、保持门道和车道的清洁。 7、记下庄园布局,并记下送客人的最佳路线。 8、熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 9、向客人提供服务和引导。 10、负责安排交通并协调行李事宜。 11、完成关于庄园同事或客人的快递服务。 岗位要求: · 文化素质要求: 1、男,175cm+,女,163cm+,大专及以上学历。 2、普通话标准,应具备一定能力的沟通能力。 3、能够读写英语。 · 业务素质要求: 1、 有一年以上同等岗位工作经验优先。 2、性格开朗,乐于与人沟通,有自我独立解决问题的能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专
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    • 投递简历
    1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 任职要求:男,172cm+,女163cm+,中专及以上学历,烹饪相关专业/有相关工作经验。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保适当地清洁所分配的区域。 2.了解各餐厅出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 3.打扫卫生时尽量减少对客人的打扰。 4.在电梯区域工作时,在必要时帮助客人。 5.确保手纸被正确地摆放在卫生间。 6.恰当地问候所有的客人并面带笑容。 工作要求 1.视力良好。 2.身体健康,能够适应长时间工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、女生身高163-168cm,大专以上学历,年龄20-35岁,五官端正,形象好 2、工作态度积极主动,保密性强,细心 3、具备良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏 4、有私人会所或者高端酒店餐饮服务工作经验人员,可优先考虑
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫 2、负责检查洗涤的方法和过程 3、负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善 4、直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况 5、和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 6、根据客房入住率和布草需求量,安排好布草、制服的洗涤工作,保证提供足够的布草 7、按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作 8、负责保持工作需求和人工需求的平衡 9、负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录 10、负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额 11、了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量 12、建立产品标准记录和培训技能记录 13、向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上文化程度 2、有3年以上洗衣房工作经验,熟悉洗衣房流程、标准
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障庄园入口过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 3、保证酒店和宾客的生命财产安全 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 5、加强庄园巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告 6、一般性纠纷庄园酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求 1、有良好的语言表达能力 2、服从命令,听从指挥,责任心强,办事认真,业务技术精湛,体格健壮 3、有过高端物业或酒店保安相关工作经验或退伍军人可优先  4、可接受12小时工作时间,倒班制 5、形象气质可,男士要求净身高175cm以上
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄45周岁以下,男性净身高170-178cm以上,女性净身高162-170cm,五官端正,为人诚恳,具备良好的沟通协调能力,普通话标准,有C1/C2驾照; 2、大专以学历或同等学历,具备高端家庭总管家工作经验优先考虑,有丰富的团队管理经验; 3、具备餐饮配菜能力,具备宴会服务管理能力;掌握一定的餐饮健康饮食知识,有营养师证优先; 4、懂得家庭健康管理,以往服务中有健康管理经历; 5、可住家,周休一天。
  • 杭州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店极大限度的节能、节支 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案 岗位要求 1、中专以上文化程度,1年以上同岗位工作经验 2、必须掌握机电工程设备的基础知识 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利 5、身体健康,精力充沛 6、有相关资格证优先
  • 眉山 | 5年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行度假村整体销售战略,完成年度销售目标 2、领导销售团队开发维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA等渠道 3、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略 4、建立完善的销售管理体系,优化销售流程和绩效考核制度 5、统筹重大商务谈判及合同签订,确保项目落地执行 6、协调与其他部门的合作,提升客户满意度和复购率 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先 2、5年以上高端酒店或度假村销售管理经验,3年以上团队管理经验 3、精通酒店行业销售模式,具备丰富的客户资源和渠道网络 4、出色的市场分析能力和商业谈判技巧 5、具备优秀的团队领导力和跨部门协调能力 6、能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间
  • 眉山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 眉山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 眉山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 礼宾员: 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务,协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 餐饮服务员: 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2、熟悉所有餐厅及度假村其他部门的营业时间。 3、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。 4、通过物资准备,餐厅布置,餐饮设备准备,服务准备等,来支持或协助餐饮服务团队的工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校大学生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 眉山 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职责概述: GENERAL MISSION: 协助销售总监,市场销售部总监,与其他部门紧密配合,最大化酒店的销售和收入机会。 Assist DOS/DOSM to provide leadership in all selling activities within the resort, working closely with the Rooms, Food and Beverage and other revenue-generating departments to maximize sales through the activities of the Sales Department and other employees. 工作职责: RESPONSIBILITIES AND MEANS: 销售Sales 1.与销售总监建立销售目标,调整销售覆盖率,并根据每一个销售经理的优势潜力分配客户。 To establish sales targets together with DOS, adjust sales coverage and distribute accounts in accordance to each sales managers’ strength and potential. 2.根据预算完成年度销售活动计划达到预算收益。 To implement annual sales activity plan with measurable targets and expense budget to achieve budgeted revenues. 3.积极管理度假村内主要收益市场板块的重点客户。 To handle and actively supervise the management of key accounts in each of the resort’s revenue contributing market segments. 4.建议指导合同房价,包括但不限于公司协议价,旅行社批发价,长住客合同价,团队价等,确保最大收益率。 To recommend contracted room rate structure including but not limited to corporate rates, wholesale rates, long stay rates, group rates, etc. ensuring maximum revenue generation. 5.掌握当前及未来竞争者的产品,价格及销售计划,并寻找资源完成每间可销售房收入的最优化以达到/维护领导市场占有率。 To keep abreast of current and future competitors’ products, pricing, and sales programs and deploys resources to efficiently optimize RevPAR and achieve/maintain the leading market position. 6.协助DOS建立出差计划,监督出差费用,提高效率。 To assist DOS to establish travel schedules and monitor travel expenses to optimize sales productivity. 7.参加促销展览及销售计划列明的销售任务以争取生意机会。 To attend trade shows and sales missions as outlined in the Marketing Plan to acquire business. 8.组织及带领客人进行实地考察。 To organize and conduct site inspections with clients. 9.对过去已发生的团队负责跟进,类似于发送感谢信,节假日祝福等,为将来的生意发展潜在客户资源。 Responsible for history group follow up such as sending thank you letter or holiday cards and for developing potential client data for future business opportunities. 10.与其他Club Med度假村进行交叉销售。 To drive cross selling to other Club Med Resorts. 11.处理来自集团办公室的要求,同时与会议管理团队一起跟进。 To handle leads and inquiries from Corporate Office and follow up accordingly with the events management team. 12.指导所有销售经理、销售主任和销售协理的销售活动。 To direct all sales activities of the sales managers, sales executives and sales coordinators. 13.实现已批准的销售提成计划的激励工作,并领导销售团队完成/超出度假村收益计划。 To implement the approved sales incentive program to motivate and drive sales team to achieve/exceed the revenue aspirations of the resort. 14.与度假村其他部门建立良好合作关系,确保了解销售计划,客户的需求及期望。 To establish close relationship with other resort departments to ensure of understanding of sales programs, and the wants, needs and expectations of customers/guests. 15.与全球销售办公室、其它Club Med度假村及总部办公室保持良好沟通。 To maintain positive communication with Corporate Sales Offices, other Club Med properties and head office.
  • 眉山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务,协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。
  • 眉山 | 经验不限 | 学历不限
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    1、负责办理客人入住、退宿相关事宜; 2、及时处理各种渠道客人的预订、做好登记、保证房态信息准确无误; 3、做好各项台账、开票、统计整理工作。
  • 眉山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 眉山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 眉山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接待和引导宾客,提供热情周到的服务,确保宾客在度假村的体验顺畅愉悦 2、处理宾客的咨询、投诉和建议,及时解决问题并跟进反馈,提升宾客满意度 3、协助宾客办理入住和退房手续,熟悉度假村设施及活动安排,为宾客提供准确信息 4、协调各部门资源,确保宾客的特殊需求得到及时响应和妥善安排 5、收集宾客反馈意见,整理汇总后提交至相关部门,助力服务品质持续优化 6、及时响应客户投诉,协调相关部门(如前台、客房部、餐饮部)解决客户问题,确保客户满意度。记录投诉案例并分析原因,提出改进建议以避免重复问题。   7、负责VIP客户、常客或重要宾客的接待工作,提供个性化服务(如入住办理、房间介绍、离店送别等)。主动与客户建立长期友好关系,通过问候、关怀(如生日/节日祝福)增强客户忠诚度。   【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待每一位宾客 2、具备较强的应变能力和问题解决能力,能在高压环境下保持冷静 3、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合,确保服务流程顺畅 4、普通话流利,具备基本英语沟通能力者优先 5、形象端正,举止得体,具备亲和力
  • 厨师

    6千-9千
    黔西南 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
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