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    负责厨房指定区域内人员工作的组织和食物摆设,尽可能有效地增加效率,使生产力提高。 Organizes and sets up the assigned section of the food and beverage kitchen as efficiently as possible to increase the speed and maximize productivity. 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根据技能需求培训厨房工作区域内的员工,使他们更好地履行自己的职责。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good Hygienic standard. 根据副厨师长或主管的要求到其它的厨房区域工作,确保按厨房的卫生标准工作。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the sous chef or chef de partie; ensures that the hygiene standards for kitchen are met.
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    计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的商机。 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore new business opportunities. 完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 Achieves the monthly and annual personal target and the corporate segment target room night production and room revenue. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给市场销售部副总监。 Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to the Associate Director of Sales & Marketing. 与市场销售部副总监密切合作,协助准备和定期更新市场营销部预算,确保达到预算目标并且有效的控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Sales &Marketing Departmental Budget in close cooperation with the Associate Director of Sales & Marketing, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 维护所有完整和附属的酒店销售协议书、合同和报价书的归档。 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the Hotel. 建立有效的档案跟踪系统,确保所有预订完全地被跟踪处理。 Establishes an efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked.
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    Ensures the storage of house linen/ uniforms are being done according to the standards and procedure set by the Hotel. 确保按照酒店设定的标准和程序储存布草/制服。 Examines laundered items to ensure cleanliness and serviceability before sending to the user department/ linen room. 在发送给使用部门/布草房前,检查洗涤的物品,以确保其干净及可用性。 Supervises and coordinates the activities of personnel responsible for and engaged in the processing of guest and house laundry items. 在洗衣运作中,督导并协助负责及参与清洗客人和酒店衣物的员工。 Strictly adhere to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items. 严格遵守所有运营设备、用品及盘存物品的存量标准。 Ensures the Housekeeping Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地沟通给客房部经理。 Reports to Housekeeping Manager of any major problems, discrepancies in count, defects, or stains in garments prior to laundry/ dry cleaning. 在洗涤/干洗前,向客房部经理报告重要的问题、衣物数量的不一致、破损或污渍。 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Laundry and Housekeeping. 遵守酒店关于洗衣房和客房部的政策和程序。
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    Reports complaints or problems to Lead Host/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到客人的投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则汇报给前台主管/副理。 Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. 确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保严格遵守酒店的收银程序,所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the guests’ bill is presented and collected accordingly. 确保提供给客人的帐单是正确的,以及收款也是正确的。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. 确保前厅部与其它部门高度的配合。 Provides courteous and professional service at all times. 始终提供礼貌且专业的服务。 Attends hotel training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. 根据安排参加酒店及部门培训以提高知识和技能。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programs whenever opportunities arise. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。
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    始终为客人提供礼貌的、特佳的服务。 Provides courteous and exceptional guest service at all times. 尽可能有效地组织和布置厨房的各相关部分,以提升速度并使生产率提高。 Organizes and sets up the relevant sections of the Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 协助厨师长/副厨师长,确保所有烹饪标准均符合公司和酒店的政策及程序以及标准。 Assists the Chef de Cuisine / Sous Chef to ensure that all culinary standards comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 确保所有菜品均符合标准食谱及一贯的品质。 Ensures that all dishes are prepared consistently and according to standard recipes. 减少浪费,监测食物及运营成本。 Monitors food and operating costs by reducing waste. 及时有效地处理所有客户和内部客户的投诉及问询,进行追踪以确保问题得到圆满的解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.
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    在日常的工作运行及紧急情况中与客房部、保安部、工程部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping, Security, Engineering and other related departments on daily operations and emergency situation. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向前厅部副经理汇报,并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性,协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To exercise initiative and resourcefulness in all aspects of group handling and to coordinate and cooperate with Sales, Rooms and F&B departments in all arrangements. 组织每天所在班次的例会,宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on room occupancy, arrival and departures, event and special attention that are needed. 确保每一个员工及时了解酒店的各种更新的产品知识、促销计划、政策变动,并处理好内部的沟通及联系。 Ensures all associates maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. 确保每一个员工时刻保持并履行高度的保护客人隐私的意识。 Ensures all associates practice the utmost protection of guests’ privacy and confidentiality. 确保宾客服务员始终提供所需的服务,并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 Ensures services provided by associates are always available and are always carried out to define standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual.
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    根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、准备提案和合同、主持酒店参观活动、策划议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all Hyatt Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. 根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt's Policies & Procedures. 与会议宴会销售团队一起,负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with your Event Sales Team, to be primarily responsible for converting all incoming leads. 实施电话销售活动,以发现新的商业机会。 To undertake telemarketing activities to identify new business opportunities where required. 始终履行凯悦品牌承诺,提供优越的客户服务。 To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times. 通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入增长。 To continuously seek ways to maximize revenues and profits by cross selling and up-selling other hotel facilities and services.
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    招聘实习生部门及相关职位: 1、餐饮部:中餐厅服务员、西餐厅服务员、宴会服务员、酒吧服务员 2、前厅部:前台接待、礼宾部、总机、行政酒廊 3、客房部:楼层 4、市场销售部:市场传讯部、预订部 5、厨务部:中厨房、西厨房 6、水疗及健身中心 【任职要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,吃苦耐劳,具有良好的顾客服务意识和团队合作精神; 3、实习期6个月及以上(应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工)。
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    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
  • 总经理秘书

    5千-6.8千
    广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1.起草综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及公文函件。 2.参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3.汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4.做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5.负责总经理办公室的日常接待。 6.审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、具备良好的中英文沟通能力。 2、优秀的沟通协调能力和文字功底。 3、熟练使用办公软件,能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 4、掌握酒店经营管理一般知识,具备基础财务知识,国际品牌酒店秘书工作经验。 5、本科以上学历,酒店管理、财务、金融专业优。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、制定OTA平台年度GMV目标及运营规划,统筹各平台的日常运营策略。 2、优化平台页面展示效果,包括价格策略、产品库存管理及搜索排名维护。 3、策划并执行线上促销活动,协调平台资源与品牌方合作,提升转化率。 4、监控订单量、转化率等核心数据,定期输出分析报告并调整运营策略。 任职要求 1、大专以上学历,3年以上OTA或酒店运营经验,熟悉主流平台规则。 2、有一定的数据分析能力、活动策划与资源整合能力、跨平台沟通协调能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准完成; 2、进行文案创作,撰写稿件、软文、活动脚本等各类宣传物料; 3、酒店产品宣传单张页面风格、色彩、图案等设计; 4、提交具有创意的新理念以提高宣传印刷品的整体标准; 5、协助酒店内部宴会和活动的摄影,包括员工活动或重要客户到达时的拍摄; 6、完成上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、传媒、广告等相关专业优先; 2、熟练掌握社交媒体平台的运营与管理技巧,具备良好的用户互动与沟通能力; 3、具备良好的沟通协调、项目管理及跨部门协助能力; 4、工作积极主动,抗压能力强,能高效完成多任务并行工作。
  • 销售主任

    4千-5千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 4、协助计划和配合销售活动。 5、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 总账会计

    7.5千-8.5千
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、5年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
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    工作职责: 1.制定直销、分销各类渠道的预算目标并进行拆解与监测。 2.负责直销渠道运营数据的定期收集与监测,按周、月、季度进行回顾与梳理,输出运营分析和提升报告。 3.负责直销渠道预订体验调研与需求梳理,不断完善直销渠道功能、UI、信息展示及用户预订体验。 4.协助部门负责人与境内外OTA渠道进行商务沟通谈判,建立合作框架规划,制定相应管理机制。 5.负责分销渠道运营数据的定期收集与监测,按周、月、季度进行回顾与梳理,输出运营分析和提升报告。 6.负责与分销渠道对接,处理单体酒店及渠道反馈的各类问题。 7.协助产品进行渠道产品开发,根据各种运营活动及品牌需求设计不同形式内容的产品,研发多元化产品售卖形式。 8.负责维护已经达成合作的外部渠道合作关系,深挖渠道优质资源,提升渠道业绩产出。 任职条件: 1.有较好的协调统筹能力、团队协作能力、跨部门沟通能力。 2.丰富的行业资源,有一定的媒体和渠道资源,并能维护渠道关系。 3.有敏锐的市场感知力,有较强的数据分析、文字撰写能力。 4.熟悉酒店市场状况,对市场具有前瞻性,战略性。 5.具备对项目的策划、统筹和实施的能力与经验,创新能力强、思维开阔。 6.国际联号酒店2年以上工作经验、3年以上市场传媒工作经验。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 5、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 6、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 7、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 对酒店各类服务质量存在隐患进行预警,以规避或减少各类服务质量问题的发生。 2. 落实各类客户服务相关的报告、文件的编制。 3. 制定与完善客户管理制度,规范和完善岗位职责,优化客户服务流程。 4. 客户满意度的调查,完善客户需求分析,制定可行性方案提升客户满意度。 5. 拟定本部门成员的培训计划,对团队的业务技能、投诉处理技巧、工作态度等进行指导。和培训,并进行案例实操培训工作,掌控客户服务质量。 6. 负责组织接待、处理客户的投诉,做好工作记录,了解事件的真实性,协调各部门、区域跟进处理,并将事件最终闭环,了解投诉者对事件处理的满意度。 7. 与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶,协助宾客解决疑难事宜。 8. 做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 【岗位要求】 1. 25-45岁,五官端正、气质佳,女士身高160cm以上,男士170cm以上。 2. 认同企业文化,融入企业。 3. 熟练使用办公现代化设备,熟悉酒店的营销政策,有较强的管理能力。 4. 普通话及粤语流利,熟练运用英语。 5. 3年以上四星级酒店管理工作经验或同岗位工作经历。 6. 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心和事业心。
  • 礼宾员

    5.3千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,国际联号酒店或国内五星级酒店工作经验优先。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责西厨团队管理及出品把控。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 岗位要求 1、有丰富的技术及行政经验。 2、懂得食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,精力充沛。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 负责出具各类收入相关报表、报告 审核收银岗位的各类账务(收入、结账方式等) 审核应收账款明细账务并出具应收账款账龄分析等 完成上级交办的其他任务 【岗位要求】 1、财经类专业,会计员以上职称。 2、 掌握会计核算基础知识,熟悉有关政策规定。 3、 按工作规范做好出纳工作的能力。 4、 语言文字表达清晰。 5、熟练使用电脑办公自动化软件。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 调酒师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 实习生

    3.2千-3.5千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一线部门实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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