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  • 客服

  • 儋州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮服务工作,包括接待、传菜、饮食、酒水等服务工作; 2、负责餐厅桌椅和卫生工作、接待室铺台、餐前餐后各种用品准备确保正常用餐; 3、能运用礼貌语言,为客人提供好的用餐体验; 4、服从餐厅领导指挥,团结及帮助同事共同工作; 5、能准时认真、快速的完成工作任务; 任职要求: 1、有较好的服务意识。 2、有相关工作经验优先考虑。
  • PA主管

    4千-6千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    工作职责: (1)   协助PA经理管理PA分部的日常管理工作。 (2)   当班时保证酒店前台与后台包括卫生间等公共区域及外围干净整洁。 (3)   召开公共区域服务员例会,检查员工的仪表,个人卫生和形象,指导员工的工作表现,发放清洁用品。 (4)   对新员工和在职员工不断进行培训;参加消防安全培训及消防演练。 (5)   同工程部密切合作,汇报并跟踪维修工作的进展,以便能及时完成维修任务。 (6)   检查机器设备使用登记情况,确保员工妥当使用和保养设备,并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 (7)   确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足,员工能够正确使用化学药品,减少浪费。 (8)   负责钥匙的管理,每日巡查公共区域。 (9)   负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告部门经理更换。 (10) 填写好每日部门工作记录本,班次之间相互交接,完成上级交待的工作任务。 (11) 避免和调节抱怨。解决争端,约束员工遵守纪律。 (12) 遵守酒店的工作政策及程序,遵守恒大酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 (13) 跟进酒店除“四害”工作的落实到位。 (14) 参加酒店的消防安全培训,参加消防演练。 任职资格: (1)   具有良好管理才能。 (2)   具有专业知识技能。 (3)   具有良好沟通协调能力。
  • 楼层主管

    4千-6千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    工作职责: (1)   与前台密切合作,随时确保正确的客房状态。 (2)   检查员工的工作情况,指导员工的实际操作并保持服务效率和质量。 (3)   监督指导客房服务,确保高标准的清洁,为员工提供支持和培训,监督开夜床服务。 (4)   确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重,遵循“请勿打扰”程序。 (5)   负责严格的钥匙领取程序。 (6)   例行检查客房,走廊和公共区域,即时向工程部报告维修申请。 (7)   确保遵循失物招领程序。 (8)   确保所有的住客房每天得到服务,确保所有的公共区域得到例行清洁。 (9)   确保楼层工作间的物品随时有充足的备货。并保持工作间整洁。 (10) 控制清洁用品及客房的消耗,保持机器处于良好的状态。 (11) 及时正确处理客人的投诉,并向上级汇报工作。 (12) 检查消防器具,做好防火防盗安全工作。 (13) 避免和调解抱怨,解决争端,必要时以纪律约束员工。 (14) 遵守酒店的工作政策及程序,遵守恒大酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 (15) 参加酒店的消防安全培训,参加消防演练。 任职资格: (1)   具有良好管理才能。 (2)   具有专业知识技能。 (3)   具有良好沟通协调能力。
  • 儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    工作职责:    (1)   在部门经理休假期间,负责部门的日常管理工作。 (2)   负责洗衣房员工的培训,人员调配工作,合理安排员工当值及排休,检查指导员工的工作。 (3)   申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当的使用,使用正确的数量以降低成本,提高质量,避免事故。 (4)   确保所有破损的布草或制服都被送往制服房进行修补或报损处理。 (5)   向洗衣房经理,工程部汇报有关设备故障的问题。 (6)   做好设备的保养和维护记录,控制和记录清洁剂的消耗。 (7)   确保准确的帮客人洗烫衣服,及时准确的给客人计费。 (8)   正确做好布草和制服的日产量记录,对清洁的布草和制服的可用性负责。 (9)   维持所有的机器设备处于良好的工作状态,仓库整洁干净,井井有条。 (10) 避免和调解抱怨,解决争端,约束员工遵守记律。 (11) 每日清理设施设备卫生,避免安全隐患发生,确保维护所在工作区域的高度整洁。 (12) 参加消防安全培训及消防演练。 (13) 坚持酒店的安全制度,紧急情况处理规定和程序。 (14) 遵守酒店的工作政策及程序,遵守恒大酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 (15) 参加酒店的消防安全培训,参加消防演练。 任职资格: (1)   具有良好管理才能。 (2)   具有专业知识技能。 (3)   具有良好沟通协调能力。
  • 前台主管

    5千-7千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    【岗位职责】: 1. 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求。 2. 在当班期间监督前台运营情况。 3. 维护客户信息和当地活动的信息。 4. 监督宾客和团队预定情况,为宾客和团队办理登记入住手续,统计入住情况。 5. 监督工作区域的设施设备的正常运行。 6. 监督员工收银活动,对收银系统实施监管。 7. 协助解决严重投诉问题。 8. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 【任职要求】: 1. 至少2年以上品牌酒店同等职位工作经验。 2. 熟练使用微软办公软件和前台Opera系统。 3. 流利的英语表达能力。 4. 具有解决问题和组织能力。 5. 优秀的沟通交流技能,具有为宾客服务的热情。
  • 儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:    (一) 协助经理管理宾客服务中心的日常工作,管理部门员工,依据酒店的标准和程序,确保提供给客人礼貌和专业的服务。 (二) 经常与前台接待,预订部,礼宾部,餐厅,客房部和销售部做好沟通交流。 (三) 熟悉酒店的房型和房间状态,介绍给询问的客人和订房的客人。 (四) 与前台收银处协作核对电话收费的金额,确认电脑计费是否正确,以确保所有客人的电话单在客人退房前记入客人账单中。 (五) 熟悉酒店的产品知识及促销活动,熟悉餐厅及各营业区的位置及电话号码,熟知每日在酒店内举行的宴会及其他活动。 (六) 保持电话房整洁。 (七) 掌握紧急事件处理程序。 (八) 接听火警警报;接到消防监控中心报火警,记下报告时间及报告人,通知大堂副理、值班工程师和消防队查看,在记录本上记下通知时间和被通知人员姓名,等候大堂副理的进一步指示。 (九) 确保服务质量处于最好的状态,向客人提供优质的、标准的、有礼的服务,通过有礼、热情和提高效率的服务建立良好的形象。 (十) 参加消防安全培训,参加酒店消防演练工作。 任职资格: (一) 大专及同等学历以上,1年以上五星级酒店同岗位工作经验。 (二) 具有酒店总机服务和管理1年以上经历,熟知酒店总机、前台、客房操作流程。 (三) 工作勤奋,具有良好的沟通和协调能力,电脑操作熟练。 (四) 普通话标准,英语听说读写流利,品貌端正。 (五) 反应灵活,沟通能力和销售能力强。
  • 大堂副理

    5千-7千
    儋州 | 经验不限 | 中专
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:    (一) 向客人提供优质、高效的服务。 (二) 清楚了解当天的客房预订和客人特殊要求的情况。与接待处密切合作,掌握当天的团队及散客入住的变动情况。 (三) 提前安排预抵VIP客人房间,根据预定单要求提前安排车辆、果篮、鲜花等VIP用品,提前检查VIP客房,确保房间达到高标准状态。与餐饮部、管家部协调好,确保客人或管理层要求的小礼品在客人到达前准备就绪。 (四) 欢迎VIP客人,护送贵宾到客房,在房内完成入住登记手续。负责落实所有有关VIP客人的具体工作,确保VIP客人居停愉快。 (五) 学习酒店火灾或紧急事件处理程序。 (六) 熟悉酒店的各项规章制度,特别是酒店当前的促销活动。 (七) 参加每天早上的部门例会,向前厅部经理汇报客人的投诉和其它事件。有需要时,提交事件的详细报告以便管理层参考。 (八) 每天巡视酒店各处,确保一切正常运作。 (九) 时间允许的话,在大堂欢送客人,并在繁忙时间帮助各分部接待客人。协助每一位VIP客人退房并欢送他们。 (十) 若发现酒店范围内有任何破损,通知相关部门进行维修。 (十一)提供急救服务,陪同客人到酒店医疗室就诊。必要时,安排救护车或运输工具送客人到医院就诊。 (十二)为住店客人或熟客寄送生日贺卡及生日蛋糕。 (十三)有技巧地处理客人的投诉,避免造成更大的影响。并在合理的时间内给予回复 (十四)与其它部门密切合作,熟知相关的信息,了解酒店最新的推销和产品知识,确保V客人居停愉快。 (十五)通过礼貌电话拜访收集客人意见,并每天向宾客关系经理反映。 (十六)保管酒店的万能钥匙,负责打开房间和办公室门,开启客人离开时锁上的保险箱,加锁。 (十七)参加消防安全培训,参加酒店消防演练工作。 任职资格: (一) 大专及同等学历以上,1年以上五星级酒店同岗位工作经验。 (二) 具有酒店前台服务经历,熟知酒店前台、客房操作流程。 (三) 工作勤奋,具有良好的沟通和协调能力,电脑操作熟练。 (四) 普通话标准,英语听说读写流利,品貌端正。 (五) 反应灵活,沟通能力和销售能力强。
  • 救生员

    3千-5千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:    (一)熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识。 (二)掌握在水中急救和陆上救生的基本知识和技巧。 (三)上岗前认真检查设施设备、用品和水质、水温情况,确保游泳池及救生设施设备完好、有效,发现问题及时处理。 (四)严格执行游泳池的安全防范管理制度。 (五)严格执行游泳池服务规范,认真做好巡查工作,注视客人动态,确保客人的安全。 任职资格: (一)中专以上学历,1年以上本岗位工作经验。 (二)熟练掌握各种游资及技巧。 (三)良好的沟通能力和语言表达能力,具有亲和力。 (四)取得《救生员证》。
  • 餐饮主管

    5千-6.7千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:    (一)根据餐饮工作单的指示及客人具体要求,带领下属员工按工作标准进行场地摆设、台面餐具摆设和装饰物的布置。 (二)认真阅读交班记录,跟进上一班未完成的各项工作任务。 (三)检查所负责区域的服务用具数量充足,摆设整齐,清洁干净。 (四)接受上级或客人的指令,向厨房传达起菜信息,并灵活掌握起菜的时间、速度。 (五)严格按照服务程序和标准,带领下属员工为客人提供优质的服务。 (六)统计当天及月度参加宴会及散点人数、菜单特色和客人的特殊要求,积累营业资料并向餐厅经理汇报。 (七)客人用餐结束前,要准备好帐单,检查核实后为客人提供结帐服务并主动询问客人的意见,收集意见后及时向经理作出汇报。 (八)客人用餐结束后,要组织下属员工进行场地、餐台及装饰物的清理,把有关用具、器材分类存放,场地要恢复正常。 (九)协助经理对下属员工进行业务培训(每周二次,每次二小時)。 任职资格: (一) 第一学历中专及以上,2年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验。 (二) 男:身高170厘米以上,女:身高160厘米以上。
  • 西厨主管

    5千-6千
    儋州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长分工,完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 3.配合厨师长管理员工及完成安排的工作。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验,熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3.具备一定的语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 饼房主管

    5千-6千
    儋州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在总厨、厨师长的领导下,按要求出品,并保证出品质量。 2.协助总厨、厨师长进行现场管理。 【岗位要求】 1.至少2年以上酒店同岗位工作经验, 2.具体良好的语言表达能力及现场管理能力。 3.工作有责任心,做事认真负责。
  • 西厨厨师

    3千-5千
    儋州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格遵从酒店各项规章制度及操作流程,负责自助餐,散点,宴会及送餐的热厨出品制作。 2.负责制作各类色香味具佳菜式出品,保证出品符合食品安全管理要求。 3.负责操作厨房内各种设备,合理使用,合理清洁保养。 4.完成上级领导交办的其他工作事务。 岗位要求: 1.学历不限,有1年以上同等岗位工作经验优先考虑。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 儋州 | 3年以上 | 中专
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐厅经理开展各项餐饮管理工作。 2.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行培训,负责部门考勤排班等。 3.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 岗位要求: 1.中专以上文化程度,2年以上酒店同岗位工作经验。 2.精通餐厅业务知识,熟练掌握餐饮技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 儋州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责楼层客房卫生的清洁工作。 5、负责杯具的清洁与消毒工作。 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 7、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、有1年以上客房工作经验。 2、可解决客人问题。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。
  • 中餐主管

    5千-5.5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与出品标准 2、制定中餐厅服务流程与操作规范,监督执行并持续优化 3、负责中餐团队的人员排班、培训及绩效管理 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐厅运营成本,协助制定营销方案提升营收 6、保持与厨房部门的紧密协作,确保菜品质量与出餐效率 7、定期检查设施设备维护状况及卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备中餐厅服务管理经验,熟悉宴会及零点服务流程 2、出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、具备较强的成本控制意识及经营分析能力 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉问题 5、了解食品安全法规及酒店行业服务标准 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班
  • 西安 | 1年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、工作职责 1. 餐前准备 提前做好包间卫生、桌椅摆放、餐具擦拭、酒水、纸巾、烟灰缸等准备。 2. 迎接客人 配合咨客引导客人进入包间,主动问好、拉椅让座。 3. 点餐服务 介绍菜品、特色、忌口询问,准确下单,确认上菜顺序。 4. 席间服务 及时倒茶、倒酒、换骨碟、换烟灰缸、添菜、分汤、控上菜节奏。 5. 包间维护 保持包间整洁、温度适宜、灯光、空调、音响、电视正常使用。 6. 应对需求 及时响应客人加菜、加水、打包、催菜等需求,处理简单问题。 7. 结账送客 核对账单、清晰报价、协助结账,礼貌送客。 8. 餐后收尾 清理桌面、餐具回收、地面清洁、桌椅复位,关闭水电。 二、任职要求 1. 形象干净整洁,举止大方,有服务意识。 2. 普通话流利,沟通礼貌,反应灵活。 3. 熟悉餐饮服务流程,会摆台、倒茶、分菜、斟酒优先。 4. 细心、有耐心,能应对包间高标准、高要求服务。 5. 服从管理,有团队意识,能适应餐饮工作时间。 6. 有包间服务经验、宴会服务经验优先。
  • 上海-嘉定区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责食品的加工、领料、分档加工,配合上级的工作,与团队成员能紧密合作并高效完成任务。 2、负责餐厅菜品的烹调工作,按时完成菜肴的准备工作。 3、遵守餐厅厨房各项规章制度及食品安全法规,保证安全健康。 4、爱护餐厅厨房所有设备,工具,不破坏厨房的一切设备。 5、注意做好防水,防火等工作,保证厨房环境安全。 6、保持工作地点干净。 7、自觉遵守公司各项规章制度。 岗位要求: 1、有星级酒店餐饮西厨房工作经验者优先考虑。 2、良好、积极的工作态度。 3、有较强的学习意愿。
  • 楼层服务员

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该职位提供高于北京市场平均水平的薪资及加房钱 岗位职责: 1. 了解客人的需要,提供优质的服务 2. 按照酒店标准的清洁流程打扫房间 3. 正确按照失物招领程序检查客人遗留物品 4. 完成上级主管交代的其他工作 岗位要求: 1. 拥有一年及以上客房工作经验 2. 熟悉客房部专业知识及清洁流程 3. 具有良好的组织协调能力、应变能力 4. 性格外向,善于沟通
  • 楼层主管

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助部门经理完成每日正常运营 2. 给员工分配每日需打扫的楼层和客房 3. 确保所分配的区域和客房符合酒店卫生标准、检查员工仪容仪表 4. 与其他运营部门保持密切沟通,确保随时告知最新房态 岗位要求: 1. 拥有2年及以上酒店客房工作经验 2. 良好的沟通能力,积极主动 4. 熟悉客房管理、服务流程和质量标准 5. 具有组织协调能力、应变能力
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 严格遵循餐厅服务标准,完成餐前摆台、餐具校准与环境准备,确保符合品牌规范。 热情专业接待到店客户,引导入座、细致介绍菜单 / 酒单,解答食材、烹饪方式及搭配疑问。 把控餐中服务节奏,规范执行分餐、倒酒、换盘等流程,实时响应客户需求。 高效完成餐后结算、餐桌清理与餐具归位,主动收集客户反馈并及时同步至管理团队。 遵守食品安全与卫生规范,配合团队完成日常运营协作,维护餐厅品牌形象。 岗位要求 1年及以上高端餐饮、星级酒店西餐服务经验,熟悉高端餐饮服务流程者优先。 掌握专业服务礼仪,具备基础酒水知识(红酒、香槟、鸡尾酒等),了解食材搭配逻辑。 形象气质佳,沟通表达流畅得体,细节敏感度高,能快速捕捉客户潜在需求。 具备基础英语沟通能力,可应对英文点餐与简单交流场景。 抗压能力强,接受轮班制,服务意识突出,注重团队协作,对餐饮文化有热情。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水疗及健身中心前台的日常接待工作,包括客户咨询、预约登记、会员卡办理等; 2、维护客户关系,提供专业、友好的服务,确保客户体验满意度; 3、协助管理水疗及健身中心的运营秩序,确保设施整洁、环境舒适; 4、处理客户投诉及突发情况,及时反馈并协调解决; 5、协助完成部门的数据统计、报表整理及其他行政事务; 6、配合团队完成上级安排的其他相关工作。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助市场传讯总监负责酒店品牌形象的建立、维护与传播,制定并执行年度公关计划 2、策划并组织实施各类公关活动、媒体发布会及品牌推广项目 3、建立并维护与媒体、政府机构、行业协会等关键利益相关者的良好关系 4、监测舆情动态,及时应对公关危机,制定危机公关预案及处理方案 5、统筹酒店对外宣传内容,包括新闻稿、宣传资料、社交媒体内容等 6、分析行业趋势及竞争对手动态,为管理层提供公关策略建议 【岗位要求】 1、具备优秀的文字表达能力和沟通协调能力,能独立撰写各类公关文案 2、熟悉传统媒体与新媒体运作模式,拥有丰富的媒体资源 3、具备敏锐的新闻嗅觉和危机处理能力,能快速应对突发事件 4、思维活跃,创意能力强,能策划有影响力的品牌活动 5、具备较强的跨部门协作能力,能有效整合内外部资源 6、英语流利者优先,有酒店行业经验者优先
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长完成每日西点、面包及甜品的制作工作,确保出品质量符合酒店标准 2、负责烘焙原料的准备工作,包括称量、搅拌、成型等基础操作 3、按照标准配方和工艺流程执行甜点制作,保持产品口味和外观的一致性 4、维护饼房工作区域的清洁卫生,确保符合食品安全和卫生标准 5、正确使用和维护烘焙设备及工具,及时报告设备故障 6、协助进行库存管理,包括原料盘点、货物接收和存储 【岗位要求】 1、具备基础的烘焙知识和技能,有相关培训经历者优先 2、能够适应早晚班工作安排,包括周末和节假日轮班 3、工作细致认真,具备团队合作精神,能够承受一定的工作压力 4、了解食品安全和卫生规范,持有健康证 5、对西点制作有热情,愿意学习和提升专业技能 6、能够遵守酒店规章制度和厨房操作流程
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督与协调 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据,制定销售策略及促销方案,完成部门营收目标 5、负责员工培训、排班及绩效管理,提升团队专业水平与服务意识 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、与厨房及其他部门密切协作,确保餐饮出品质量与运营效率
  • 上海-静安区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责酒店日常运营管理工作,确保餐饮房务部门高效运作,提升整体服务质量与客户满意度; 2、制定并执行酒店年度运营计划,监督预算执行情况,优化成本控制与资源分配; 3、管理前厅、客房、餐饮、水疗及健身中心等核心部门,完善标准化流程,提升运营效率; 4、分析市场动态与客户需求,提出运营改进方案,推动营收增长与品牌竞争力; 5、处理突发事件及客户投诉,确保危机应对及时有效,维护酒店声誉; 6、定期评估团队绩效,组织培训计划,培养高素质管理人才。
  • 列表
  • 明细
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