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  • 南京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    岗位职责: Prepares kitchen equipment for use准备使用的厨房设备。 Assembles and prepare ingredients for menu items集中准备餐牌项目的材料。 Prepares simple food items准备简单的食物项目。 Prepares food for service准备服务的食品。 Portions and plates food按份量盛载食物。 Assists with checking and receiving goods帮助检查和接收物品。 Store goods贮藏物品。 Maintain storage areas保持贮藏地方。 Clean and store equipment清洁和贮存设备。 Clean premises清洁为前提。 Maintain a hygienic kitchen保持一个卫生的厨房。 Cleans kitchen and equipment清洁厨房和设备。 Maintain high standards of personal hygiene保持一个高标准的个人卫生。 Attends to all briefings留意所有简报。 Participates in training参与培训。 Occupational Health and Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责。 Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines.熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely.熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 Correct a hazardous situation. Report potential dangerous to related department immediately.更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements.根据酒店要求,记录安全事故。 Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel.确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
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    工作职责:Manage the laundry operationsto include all guest room/suite linens and all linens for multiple outlets andcatering/convention facilities, fabric repairs, and/or guest dry cleaningservices to ensure product quality standards are met and that optimum serviceis provided to hotel guests according to hotel and company business objectives.管理洗衣房的工作,包括所有客房和套房的布巾,所有餐饮场所和会议场所的布巾,设施,修补,客人的干洗服务,根据酒店和公司的业务目标,确保符合所有产品质量标准,为酒店客人提供优质的服务。Possess a complete knowledge ofwashing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing techniques.全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。Ensure that all items launderedand dry cleaned within the hotel’s laundry are finished to the highest standardachievable and returned to the guests or staff in immaculate condition.确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。Organize movement of dirty andclean laundry and of guest valet service.组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。Ensure all damaged linen anduniforms are sent to the uniform room for repairs or discarding.保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。Control and record chemicalconsumption and reorder as required.控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。Assist in maintaining recordsof stock and equipment.协助保管库存和设备记录。Supervise all employees withthe Laundry Department.监督洗衣部的所有员工。Ensure an accurate valetdelivery.确保上门送衣服务的准确性。Ensure daily production recordsfor linen and uniforms are maintained.对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。Ensures that regular preventivemaintenance is carried out and reduce downtime with proper coordination withthe maintenance department.与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间。Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs.与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget.与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。任职资格:计算机能力:精通语言要求:英语(良好)国际联号工作经历:优先
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    该职位招聘面包房主管 In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown. 在上级缺席的时候,管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。 Produces food of high qualityaccording to standard recipes. 依照标准配方制作高品质食物。 Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers. 对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示。 Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards. 给厨房助手提供指导,包括厨工,厨什和管事员。 Communicates to your superiorany difficulties, guest or internal customer comment and other relevantinformation.  有关客人意见和其它相关困难时,与你的当值主管进行沟通。 Establishes and maintainseffective employee working relationships. 建立和维持有生气的同事工作关系。 Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled. 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 Attends and participates intraining sessions as scheduled. 按照预定出席和参与培训课程。 Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service. 提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则,政策和程序: House Rules and Regulation 公司规则和规章 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Maintain hygienic standards andpractices 维持卫生标准 Maintain a hygienic kitchen 维持厨房的清洁卫生 Clean the kitchen and equipment 清洁厨房及设备 Maintain personal hygiene. 保持良好的个人卫生。 Performs related duties andspecial projects as assigned. 完成相关职责和分派的特别任务。 Demonstrate Awareness ofOH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safelyand within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业健康及安全政策及流程,并在其指导下确保安全贯彻实施,确保直属下属的执行。 Be aware of duty of care andadhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 理解关怀职责,使其符合职业健康及安全法规、政策及流程。 Be familiar with propertysafety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipmentsafely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序,并确保能够安全的使用相关设备。 Initiate action to correct ahazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 更正危险情境,并任命潜在危险状况下的负责人。 Log security incidents andaccidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求,记录安全事故。 To ensure hotel's fire, health,and safety procedures are implemented. 确保酒店火灾、健康及安全流程得到实施。
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    ·Prepares guest pressing and dry cleaning as requested in accordance with hotel presentation standards. ·按照酒店准备工作的标准程序,根据客人的要求做好干洗、熨烫的准备工作。 ·Spot and dry clean all uniforms. ·辨认与干洗所有的制服。 ·Sort articles to be dry cleaned into categories and performs dry cleaning function including: ·将衣物分类后干洗,干洗工作包括: ·Uses all dry cleaning equipment 所有干洗设备的使用。 ·Uses spotting boards 熨烫板的使用。 ·Attends to pre-coating and sludging. 测试干洗油。 ·Sort articles for pressing into categories and performs pressing function including: ·将衣物分类后熨烫,熨烫的职责包括: ·Using pressing equipment 熨烫设备的使用。 ·Use appropriate chemicals when pressing ·在熨烫时使用合适的化学药剂。 ·Maintain chemical supplies. ·维持化学药剂的供应。 ·Prepare requisitions for depleted supplies. ·准备已用完物品的采购申请。 ·Check guest items on receipt for damage and record any findings. ·坚持客人损坏物品的单据。 ·Maintains dry cleaning equipment in good condition and ensures regular servicing. ·负责干洗设备的维护并确保日常的维修。 ·Attends to outside customers and guests courteously, promptly while maximizing sales. ·礼貌、及时地关注客人,以增加业务量。 ·Maintains working area and equipment in proper state of cleanliness and repair. ·对工作区域进行维护,并保证设备处于清洁及维护的良好状况。 ·Reports guest complaints to superior immediately. ·如有客人投诉,须立即上报主管。 ·Complies with Hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personal grooming and hygiene standards. ·按照酒店健康、安全、和卫生政策执行职责,并坚持监督员工个人形象及卫生符合标准。 ·Attends meetings and training sessions as required. ·根据要求参加会议和培训课程。 ·Complete other responsibilities as assigned. ·完成指派下来的其它任务。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    诚邀行业精英!自带客源者优先,薪资上不封顶! 深圳高端粤菜会所 · 商务总监(急招) 有资源、想赚钱、想拼的直接来! 工作内容 1. 负责开发、维护深圳高端商务客户、企业客户,带客户来店里消费做业绩。 2. 对接商务宴请、私人定制私宴、公司包场、高端接待,完成门店业绩。 3. 做好客户维护,提高回头客和转介绍,长期稳定赚提成。 我们希望你 1. 有1–5年餐饮、高端会所、酒店、商务销售经验都行。 2. 形象得体、会说话、情商高、服务态度好。 3. 在深圳有企业资源、商务人脉、能自带客源优先。 4. 想赚钱、能扛压、做事负责,以结果说话。 5. 没资源、不想跑客户、做不出业绩的就不浪费彼此时间啦。 薪资待遇 底薪 7-8 K + 高额提成 + 业绩奖金,上不封顶 包工作餐、五险、节日福利、晋升空间大 环境高端、接触都是老板圈层,人脉越做越广
  • 南京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求,积极推动酒店生意; 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: 开胃菜、小菜、沙拉和三明治、调味汁; 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致; 中国地方菜; 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 ; 制作多种特色海鲜菜; 制作多种蔬菜菜肴; 制作炖肉; 在开餐准备工作中发挥组织能力; 与客人和内部客户礼貌、友好的交流; 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 ; 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息; 与员工建立并保持良好的工作关系 。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    有真本事,欢迎面谈;滥竽充数,非诚勿扰。 本高端粤菜会所主营高端商务宴请、私房粤菜、精致位上菜品,现诚聘粤菜总厨。粤菜讲究清、鲜、爽、嫩、滑,尤为看重火候、刀工、汁酱与锅气,诚邀真才实学、技艺精湛之人加入团队。 全面负责厨房整体运营、团队管理、人员培训与出品把控,精通传统粤菜、新派粤菜、燕鲍翅参、高端海鲜、养生炖汤及精致宴席菜,负责菜品研发、菜单设计、食材把控、成本管控,保证出品稳定精致,并严格执行食品安全与卫生标准,打造高端会所专属出品体系。 应聘者需具备十年以上高端粤菜从业经验,五年以上总厨管理经验,必须拥有米其林餐厅、五星级酒店或国内知名高端餐饮会所任职经历。厨艺功底扎实,技术全面,具备极强的菜品研发与创新能力,拥有成熟的后厨管理经验,懂标准、懂流程、懂成本、重品质。为人踏实正直、做事严谨、执行力强,拒绝眼高手低、只会吹嘘、履历不实的人员,所有应聘者统一现场试菜、实操考核,以实力说话。 我们提供行业顶薪,待遇优厚,薪资面议且上不封顶,高端舒适的工作环境,团队氛围纯粹,无内耗。会所充分放权管理,尊重专业与手艺,为有能力者提供广阔发展平台,包吃住、福利完善,工作长期稳定。 诚邀深耕粤菜、技艺精湛、富有匠心的总厨加入,携手打造高端餐饮品牌,共谋长远发展。
  • 店​总

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    高薪诚聘|店长|能带队、懂运营、赚高薪! 急聘!深圳高端粤菜会所 · 店长 工作内容 1. 全面负责会所整体运营,统筹前厅、后厨所有管理工作。 2. 把控服务品质、菜品质量、门店卫生及日常运营。 3. 负责团队管理、培训、排班,做好人员管理。 4. 管控门店成本、食材损耗,提升店铺利润。 5. 维护高端客户,做好商务接待与客户关系维护。 6. 带领团队完成门店业绩,负责店铺绩效考核。 任职要求 1. 有高端餐饮、会所、粤菜门店管理经验,完成业绩考核。 2. 熟悉前厅、后厨全流程运营,管理经验扎实。 3. 形象气质佳,沟通能力强,情商高。 4. 责任心强、稳重踏实、能抗压、能带团队。 5. 懂业绩管理、绩效考核,能完成门店经营目标。 薪资待遇 底薪+绩效考核+业绩提成+年终分红 薪资面议,待遇优厚,上不封顶 包工作餐缴纳五险 节日福利、晋升空间大、环境高端、团队稳定、发展前景好
  • 前台接待

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.尊重友好的与团队中每一个人沟通 2.当出现任何问题或有货品即将断货时及时通知前台经理或房务总监 3.为旅行者预订客房、办理入住、退房和换房手续,并按照公安系统要求登记、录入信息 4.了解酒店所有的预定渠道 5.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 6.及时响应旅行者的诉求,为其提供帮助; 7.尽量了解和称呼客人的名字,整理常旅客的喜好和习惯,制作客史档案; 8.熟知所有酒店产品和活动信息、促销方案,如:各平台套餐计划、派对信息、商店产品信息等,主动推荐,促进销售; 9.乐于与旅行者分享酒店周边、厦门城市信息; 10.做好前台交接班记录,与各部门保持良好的沟通; 11.协调沟通机器人对客服务及机器人后台维护管理; 12.随时保持前台工作区域的整洁和有序; 13.按质按量完成上级安排的其他工作。 前台系统:绿云
  • 前厅经理

    8.5千-1万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告; 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 4、督导管理下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件; 7、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司战略和经营预算目标的要求,达成公寓/酒店各项经营管理指标; 2、负责项目运营管理、品质把控与团队建设; 3、组织制定公寓/酒店的运营管理相关的制度规范,并监督执行情况提高整体服务质量; 4、统筹管理公寓/酒店日常运营、营销等相关事务,提升公寓品牌价值确保入住率; 5、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施; 6、负责公寓/酒店业务的拓展与管理,维护与开拓相关的外部关系; 7、负责监督商品损耗管理,把握商品损耗尺度,控制成本; 8、负责公寓/酒店项目的质检、品质,对整体服务品质提升提供保障; 9、根据门店规模情况,可以一人带2-3家门店; 10、全面负责安全管理,抓好治安安全等工作。 任职要求: 1、企业管理物业管理、酒店管理等相关专业,本科及以上学历,男女不限; 2、五年以上公寓/酒店运营管理工作经验; 3、熟悉公寓/酒店的服务理念、运营发展趋势和管理模式及流程; 4、有较强的领导力和宏观思维能力,具有较强的沟通协调和业务公关能力; 5、有五星级酒店、公寓项目管理经验。
  • 济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.确保服务水平达到品牌标准的要求。 2.确保执行所有餐饮部的功能。 3.根据客人满意度调查结果,执行相应改进。 4.以支持性的和灵活的态度与其他分部门员工紧密合作,实现酒店的整体成功和酒店客人的满意。 5.本着“我们是一个团队”的精神,以支持性的和灵活的方式与酒店其他部门合作。 6.维持所有库存设备和客用设施完整。 7.每桌客人离开后及时清理并重新布置餐桌。 8.必要时履行收银员的职责。
  • 上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为行政酒廊的客人提供周到的服务,真诚的感谢客人并与之深情告别。 2. 积极,专业,及时地处理客人的服务需求。 3. 欢迎和称呼每一位客人须面带微笑,眼神接触,和友好的口头问候,并尽量使用客人姓名。 4.   通过关于客人的入住体验,酒店服务, 当地的景点/特产的交谈与客人进行情感交流。 5.  积极的倾听和回应客人的问题, 关注,和需求 使用集团和酒店具体的程序,来解决问题,取悦客人并建立信任。 6. 预见客人的服务需求, 包括询问来更好的理解他们的需求,观察/倾听客人的喜好并尽可能的付诸行动。 7. 协助同事来适当的覆盖和立即完成对客人的服务。 8. 处理客人投诉确保客人满意度。
  • 上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   参加每日例会后在客房部办公室领取钥匙。 2.   根据部门规章制度做工作前准备。 3.   熟练规范地使用所有的清洁设备和化学药品。 4.   及时给工具车补货。 5.   保证工作间的整洁。 6.   做床和整理床铺。 7.   擦去客房和家具的灰尘。 8.   清洁浴室。 9.   为客人提供卧房和浴室的客用品。 10. 清扫房间和走廊地毯上的灰尘。 11. 清洁并消毒客房的杯具和茶具。 12. 检查客用品并补给小冰箱。 13. 提供夜床服务。 14. 将客人遗留物报给客房部办公室。 15. 将所有客人遗留物上交给客房部办公室。 16. 向客房部办公室报告维修项目。 17. 协助工程部对客房进行维修,并做好清洁跟进工作。 18. 收取客人衣服送洗衣房。 19. 向楼层领班报告任何异常现象。 20. 每日,每月检查工作间的客用品,并有序得做好客用品储备工作。 21. 注意客人的舒适与安全。 22. 协助新员工的培训计划。 23. 楼层领班指派的其他任务。
  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   准时到岗,着装整洁规范(含名牌佩戴),仪容仪表必须符合标准。 2.   严格执行酒店各项规章制度及标准流程。 3.   始终严格遵守现金操作规范。 4.    实时掌握酒店日常运营信息,每日查阅活动日志及公告板,及时了解所有变更事项、新流程及活动安排。 5.   每日听取特殊事件简报,妥善应对各类可预见性服务场景。 6.   熟知客房价格体系、套餐内容、折扣政策及促销活动,精准执行各类销售方案。 7.   全面掌握客房分布、设施配置及酒店服务项目细节。 8.   按照'前十项服务'(First TenProgram)标准为宾客办理入住手续。 9.   严格遵循现金管理及结账流程,高效完成宾客退房手续。 10. 执行管理层提出的所有合理工作指令。 11. 熟练操作MARSHA预订系统及PMS酒店管理系统,完成当日预订录入。 12. 办理宾客登记与客房分配,全力满足客户个性化需求。 13. 精通万豪旅享家(Marriott Bonvoy)、尊贵会籍(Club Marquis)等常旅客计划。 14. 积极引导宾客注册万豪旅享家会员,确保达成月度/季度/年度会员发展目标。 15. 严格遵守待客服务准则。 16. 按标准礼仪快速接听电话(响铃不超过三声)。 17. 规范处理邮件及留言信息,严格保密宾客隐私。 18. 熟练掌握保险箱管理操作流程。 19. 持续保持前台及后台区域整洁,利用备用时间进行清洁维护,确保设备时刻洁净。 20.按'宾客反馈处理流程'及时解决客户问题,确保所有投诉得到妥善处置。 21.协助同事完成工作任务,保障各环节服务时效。 22. 熟练掌握应急预案并具备应急处置能力。 23. 服从弹性排班制度。 24. 妥善保管PMS系统密码,离岗时立即退出系统。 25. 熟知本地旅游信息及景点分布,准确提供宾客所需资讯。 26. 严格执行结账信用审核流程,确保出具零余额账单。 27. 按规程处理延迟挂账。 28. 交接班时严格遵循盲投程序完成现金缴存,前台经理将审核班次结算并录入系统。 29. 经理将严格执行班次结算核查及系统缴存款录入。 30. 收银员离岗时必须锁闭现金抽屉,确保资金安全。 31. 及时向管理层报告异常情况或特殊需求。 32.始终以最专业的姿态展现万豪品牌形象。 33. 保持职业风范,前台值守时姿态端正,主动问候并提供协助,全程专注服务宾客。 34. 熟练掌握早班/晚班/夜班检查清单,保障日常运营顺畅。
  • 礼宾部督导

    6千-7.5千
    上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 深入了解酒店的设施设备以及各项提供的服务项目。 2. 深入了解有关当地信息,活动信息,热点信息以及观光和文化活动。 3. 为所有客户安排各种类型的请求,如汽车租赁、机票和火车票、办公服务、美容和理发服务、保姆等。如果需要,安排礼物、维修和购物 4. 安排好酒店的各项趣味活动。了解酒店合同并始终遵守。 5. 告知所有客人相关酒店咨询。能够在客人询问时给予演示。 6. 学会操作PMS系统,当需要的是时候协助客人办理入住和退房。 7. 确保遵从突发事故预防指南。 8. 确保每日日志本、交接本和工作流程表良好保留 9. 能够正确识别出所有回头客、贵宾和万豪旅享家会员。能够了解他们的特殊要求。 10. 完全知晓万豪旅享家、侯爵会和常旅客计划项目。 11. 对于SOP以及LSOP有全面认知。
  • 前台督导

    6千-7.5千
    上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   统筹管理前台高效专业运营,维系跨部门协作关系。 2.   保障宾客全流程顺畅入住退房,实施账务规范管理。 3.   受理宾客诉求与突发事件,在服务准则框架内达成满意度。 4.   全职能待命支持,督导前台物资配备及设备维保。 5.   表率执行主动式待客之道,践行优雅服务风范。 6.   精通并恪守政策流程标准体系。 7.   提供跨岗位问题解决方案,支持员工工作推进。 8.   高峰时段驻场督导,确保服务效率与品质。 9.   营造积极办公生态,构建和谐团队协作网络。 10. 践行授权管理,运用TQM工具与指引;通过赋权机制激发全员卓越服务表现。 11. 建立问题预判与闭环处理机制。 12. 确保工作区域始终干净、整洁、有序。 13. 策划并主持月度工作会议。 14. 实施岗位作业双重复核,适时进行员工指导纠偏。 15. 按投账流程完成收银员班次结算。 16. 推行万豪旅享家全员营销,确保会员发展指标达成。 17. 接受夜班弹性调度安排。 18. 协同预订部与前厅经理制定当日房态报价策略。 19. 执行差异房态日常审查。 20. 建立贵宾识别体系,落实Marquis/VIP/常旅客专属接待流程。 21. 编制周度排班表,实施动态人力调配。 22. 审阅信用报告并采取风控应对措施。 23. 按期完成专项任务与临时项目。 24. 开展同岗共训,持续提升待客技巧/技术能力/沟通艺术。 25. 掌握选育用留全周期人才管理技能。   SPECIFIC DUTIES工作任务: 1.   准点到岗规范着装(含工牌佩戴),个人形象严格符合酒店仪容标准。 2.   每日查阅信息公告板及活动日志,实时掌握运营动态。 3.   主动向直属上级确认补充工作指令。 4.   通晓销售策略体系(礼包/促销/折扣)及跨部门联动机制。 5.   系统掌握酒店产品知识(房型配置/设施详情/服务体系)。 6.   建立常旅客档案数据库,精准记录特殊需求与服务轨迹。 7.   建立跨文化服务意识,满足多元化客群需求。 8.   精通酒店管理系统(PMS)及MARSHA预订系统操作。 9.   执行预算管控机制,动态优化人力配置与成本结构。 10. 熟稔国际礼仪规范与商务接待标准。 11. 熟记应急预案体系并具备快速响应能力。 12. 严格管理PMS系统密码,离岗即时退出终端;监督全员执行操作规范。 13. 构建城市地理信息知识库(含周边环境及旅游资源)。 14. 建立异常事件即时上报机制(直通前厅部经理)。 15. 深度掌握TQM原则与授权管理体系。 16. 始终以专业风范与优雅仪态诠释万豪品牌形象。 17.精通AYS系统设备操作与功能模块应用。 18.提供专业电话咨询服务,植入酒店产品营销话术。 19.知晓餐饮服务体系(含烹饪工艺/食材分类/酒水术语体系)。 20.按需支援AYS部门运营。
  • 楼层主管

    5.8千-7.5千
    上海 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理,包括前厅部、客房部等,确保服务质量达到品牌标准 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营策略,控制部门成本 3、监督客房清洁、维护及设施管理,确保客房产品符合卫生、安全及舒适标准 4、优化客户入住体验,处理重大客户投诉及突发事件 5、负责房务部门员工培训、绩效考核及团队建设 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验,熟悉房务部门各环节运作流程 2、出色的团队管理能力,能够有效激励和领导房务团队 3、具备较强的服务意识和客户导向思维,善于处理客户关系 4、良好的沟通协调能力,能与酒店其他部门高效配合 5、能够承受工作压力,适应酒店行业的工作节奏
  • 粤菜炒锅

    8千-8.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜热菜的制作,包括食材准备、刀工处理、火候掌握及菜品烹饪,确保出品质量稳定; 2、根据菜单要求,独立完成各类粤菜炒制,如小炒、爆炒、焖炖等,保证菜品色香味俱全; 3、严格把控食材新鲜度及卫生标准,遵守食品安全与厨房操作规范; 4、协助研发新菜品,优化现有菜谱,提升粤菜出品水平; 5、维护厨房设备及工具,确保工作区域整洁有序; 6、配合团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务,确保高效协作。 【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础,熟悉粤菜制作工艺及调味技巧,有相关工作经验者优先; 2、能熟练操作炒锅、灶台等厨房设备,掌握火候与刀工技术; 3、对食材特性有基本了解,注重菜品品质与卫生安全; 4、吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队合作意识; 5、无学历、年龄限制,欢迎热爱烹饪的求职者加入。
  • 面点副手

    4千-4.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助面点师完成各类中式面点的制作工作 2、负责面点原料的准备工作,包括称量、搅拌、和面等基础操作 3、维护面点制作区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准 4、按要求完成面点成品的摆盘和装饰工作 5、协助清点和管理面点原料库存 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意学习面点制作技术 2、具备基本的厨房操作能力,能适应快节奏工作环境 3、注重食品卫生安全,有健康证者优先 4、工作认真负责,具备团队合作精神
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成年度销售目标; 2、领导销售团队开发新客户,维护现有客户关系,提升市场份额; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,调整销售策略以应对市场变化; 4、协调与其他部门的合作,确保销售政策与酒店整体运营目标一致; 5、定期提交销售报告及业绩分析,为管理层提供决策支持; 6、参与重要客户谈判及合同签订,确保酒店利益最大化。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力; 2、能够独立制定销售计划并推动团队高效执行; 3、具备较强的领导力及团队管理经验,能激励团队成员达成目标; 4、良好的沟通协调能力,能与各部门及客户建立长期合作关系; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受出差任务; 6、对酒店行业有热情,愿意接受挑战并追求卓越业绩。
  • 礼宾员

    2.7千-2.8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,为客人提供专业的迎送服务,包括行李搬运、车辆引导等 2、协助客人办理入住/退房手续,准确高效地完成行李寄存及提取服务 3、解答宾客关于酒店设施、服务及当地旅游信息的咨询,提供个性化建议 4、维护大堂区域秩序,确保礼宾台及周边环境的整洁有序 5、协调前台、客房部等部门,及时响应客人的特殊需求 6、妥善处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报特殊情况 7、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、形象气质良好,身高要求男性170cm以上/女性160cm以上 2、具备优秀的服务意识和职业素养,能始终保持热情友好的服务态度 3、普通话标准,具备基础英语交流能力者优先 4、身体健康,能够胜任长时间站立工作及行李搬运等体力劳动 5、具备良好的沟通协调能力和应变能力,能妥善处理各类突发情况 6、有酒店行业相关工作经验或旅游管理专业背景者优先考虑 7、能够适应轮班工作制(含夜班)
  • 西餐厨师长

    9千-1.1万
    哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理,确保菜品质量与出品标准 2、制定季节性菜单及特色菜品研发,控制食品成本 3、监督厨房卫生安全,严格执行食品安全管理制度 4、安排厨房人员排班及工作分配,优化工作流程 5、管理厨房设备维护及食材采购计划 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式料理制作工艺 2、能独立完成厨房团队管理及培训工作 3、掌握食品成本核算及库存管理方法 4、持有健康证及相关职业资格证书优先 5、具备较强抗压能力及团队协作意识 6、精通FSQM食品卫生安全
  • 大堂吧主管

    3.5千-3.8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效 2、督导员工服务标准执行,处理现场突发情况及宾客投诉 3、制定排班计划,协调人员配置,优化工作效率 4、监督食品饮料出品质量,控制成本损耗 5、定期培训员工服务技能与产品知识 6、完成营业数据统计与分析,提出改进方案 7、需要管理酒水库 【岗位要求】 1、需要有调酒经验 2、较强的团队管理及沟通协调能力 3、能适应倒班工作制,抗压能力强 4、注重服务细节,具备敏锐的观察力 5、基础办公软件操作能力
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