【岗位职责】 1、全面负责中厨房/宴会厨房的日常运营及管理工作 2、制定菜单、控制食品成本及厨房预算 3、监督食品制备过程，确保菜品质量及出品标准 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效管理 5、严格执行食品安全及卫生管理制度 6、协调宴会活动中的厨房运营及菜品供应 7、定期研发新菜品，提升客户用餐体验 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪专业背景，熟悉各类中式菜系 2、3年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验 3、精通厨房成本控制及食材管理 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准 6、能适应高强度工作压力及灵活排班 7、具备创新意识及菜品研发能力

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括甜品、面包、糕点等产品的研发、制作及质量控制 2、根据酒店需求设计季节性菜单及特色产品，确保出品符合品牌标准 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，优化工作流程以提高效率 4、培训并指导饼房团队成员，提升整体技能水平和工作表现 5、维护食品安全与卫生标准，确保符合相关法规要求 6、与其他部门协调合作，满足宴会、餐厅等不同场合的甜品需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能，熟悉各类甜品、面包及巧克力的制作工艺 2、有饼房管理经验，能够带领团队高效完成工作任务 3、具备创新意识，能够根据市场趋势和客户需求开发新产品 4、良好的沟通协调能力，能够与各部门有效配合 5、注重细节，对食品质量和卫生有严格要求 6、能够在高压环境下工作，适应弹性工作时间安排

【岗位职责】 1、全面负责宴会部门的日常运营管理工作，确保宴会服务的高效执行 2、制定并实施宴会部门的年度预算、营收目标和运营计划 3、监督宴会活动的策划、组织与执行，确保服务质量符合酒店标准 4、协调与酒店其他部门的合作，优化宴会服务流程 5、负责宴会部门的成本控制与资源调配，提高运营效率 6、处理客户投诉与特殊需求，维护良好的客户关系 7、定期分析宴会部门的经营数据，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备优秀的团队管理能力，能够带领团队完成业绩目标 2、熟悉宴会服务流程与行业标准，有较强的运营管理经验 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理客户与内部需求 4、具备较强的抗压能力，能够适应高强度的工作节奏 5、对市场趋势敏感，能够根据需求调整宴会服务策略

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、制定并执行服务标准与流程，监督员工服务表现 3、负责酒水成本控制、库存管理及采购计划 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、培训及督导员工，提升团队专业素质和服务水平 6、分析经营数据，制定销售策略提升营业收入 7、协调与其他部门的合作，确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有酒吧/餐饮管理经验优先 2、熟悉酒水知识及调酒技术，了解行业发展趋势 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备较强的服务意识和问题解决能力 5、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 6、流利的普通话表达能力，基本英语沟通能力

【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售策略制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、策划并组织中餐厅的促销活动及客户体验活动 4、分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整销售策略 5、协调餐厅与其他部门的合作，确保服务质量与客户满意度 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力 2、熟悉酒店行业及餐饮市场，有相关经验者优先 3、良好的沟通能力及团队协作精神 4、能够承受工作压力，适应灵活的工作时间 5、具备较强的市场分析及策划能力 6、熟练使用办公软件及客户关系管理系统

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括但不限于人员调配、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控 2、制定并优化中餐厅运营流程与服务标准，持续提升顾客满意度及复购率 3、监督厨房与楼面的协作效率，确保出餐速度与服务响应符合五星级酒店标准 4、分析经营数据（翻台率、客单价、损耗率等），定期提交运营改进方案并推动落地 5、负责中餐厅员工培训体系搭建，包括服务技能、产品知识及应急处理能力的提升 6、对接市场部门策划季节性主题活动及节日营销方案，提升餐厅营收 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合HACCP及当地卫生监管要求 【岗位要求】 1、具备高端餐饮或五星级酒店中餐厅管理经验，熟悉官府菜/粤菜/本帮菜等菜系运营特点 2、精通餐饮成本控制（食品成本控制在38%以内），能独立完成预算编制及P&L分析 3、持有餐饮职业经理人资格证或酒店管理相关认证者优先 4、具备出色的跨部门协调能力，能有效统筹厨房、服务、采购等多板块工作 5、掌握现代餐饮管理系统（如MICROS、石基）及数据分析工具（Excel/Power BI） 6、对米其林/黑珍珠评级标准有深刻理解者优先考虑 7、具备危机处理能力，能妥善应对客诉及突发事件

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅及客房送餐服务的日常运营管理 2、制定并执行餐饮服务标准与操作流程，确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据 4、负责团队培训与排班管理，提升员工服务技能 5、处理宾客投诉及特殊需求，维护客户关系 6、协调厨房与其他部门的工作衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮服务管理相关经验者优先 2、熟悉酒店餐饮运营流程及卫生标准 3、出色的团队管理及沟通协调能力 4、能够承受高强度工作压力 5、具备基础的财务分析能力 6、流利的普通话及基础英语沟通能力

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议组织等，建立长期合作关系； 3、策划并组织餐饮促销活动，提升餐厅及宴会厅的营收与市场影响力； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以应对市场变化； 5、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会、市场部）的合作，确保客户需求得到高效落实； 6、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度与忠诚度； 7、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力，能够独立开发并维护客户资源； 2、良好的沟通与谈判能力，能够高效协调内外部资源； 3、对酒店餐饮市场有敏锐的洞察力，能够快速响应市场变化； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应高强度工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）及酒店管理系统； 6、有酒店或餐饮行业销售经验者优先，但无硬性经验要求； 7、工作态度积极主动，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面协助餐饮总监管理酒店餐饮部门的日常运营，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务，确保服务品质与运营效率达到品牌标准。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、成本控制方案及营收目标，定期分析经营数据并提出优化建议。 3、监督餐饮服务流程与标准操作程序（SOP）的实施，确保食品安全、卫生及服务质量符合万豪集团及当地法规要求。 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、绩效考核及梯队建设，提升员工专业能力与服务意识。 5、策划并落实季节性餐饮推广活动、主题菜单及客户忠诚度计划，提升宾客体验与市场竞争力。 6、协调与厨房、采购、财务等部门的协作，优化供应链管理及库存控制，降低运营成本。 7、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉，建立长期客户关系。 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或餐饮行业管理经验，有国际连锁品牌酒店同岗位经验者优先。 2、精通餐饮运营全流程管理，包括成本控制、菜单设计、活动策划及团队建设。 3、出色的数据分析能力，能熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及办公软件。 4、卓越的领导力与沟通技巧，能有效激励跨部门团队并处理复杂客户关系。 5、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维与商业敏锐度。 6、英语流利，可作为工作语言（需与外籍管理层及宾客沟通）。

【岗位职责】 1、协助公共关系经理制定并执行酒店品牌推广及公关活动方案，提升酒店品牌形象 2、负责媒体关系维护，包括日常媒体联络、新闻稿撰写及发布、媒体采访协调等工作 3、策划并组织酒店各类公关活动、新闻发布会及客户体验活动 4、监测和分析媒体舆情，及时处理公关危机事件，维护酒店声誉 5、管理酒店社交媒体平台内容，确保内容质量和传播效果 6、协助制作酒店宣传资料，包括宣传册、视频、新闻稿等 7、收集整理行业动态及竞争对手信息，为公关策略提供数据支持 【岗位要求】 1、具备优秀的文字功底和语言表达能力，能独立撰写新闻稿及公关文案 2、熟悉媒体运作流程，有媒体资源者优先 3、具备活动策划和执行能力，注重细节并能高效完成多项任务 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、对社交媒体运营有一定了解，熟悉主流社交平台操作 6、能承受工作压力，适应快节奏工作环境 7、英语听说读写能力良好，能进行基本工作沟通

1、负责员工考勤统计、薪资核算发放、社保公积金申报增减，完善人事档案归档管理 2、维护员工关系，处理日常劳资沟通、纠纷调解、工伤及离职面谈等事宜 3、熟知劳动法律法规，修订优化人事管理制度，规避用工风险 4、负责员工宿舍统筹安排、入住退宿登记及住宿日常管理 5、制作各类人事数据报表，对接各部门人事需求，完成上级交办其他工作

·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序

1. Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.                                                                                  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 2. May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 4.Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴,以满足客人的期望。 5.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 6.Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 7.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 8. Makes suggestions for improvement.    提出改进建议 9.Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 10. Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 11.Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

1.The positionis responsible for Contributes to guest satisfaction by.   让客人满意。 2.Decorate alldishes.                            按照上级的指示装饰所有菜肴。 3. Helping deliverdishes.   协助传菜。 4.Respectingthe food health and safety standards and procedures.   遵守食品卫生与安全标准程序。 5.Participatingin the effective management of raw materials.  有效的管理原材料。 6.Produces and presentsthe dishes for the section in line with the cooking instructions and processesdefined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 7.May be askedto carry out some food preparation in the dining room in front of guests,depending on events or how the F&B offer is organized. 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 8.Ensures thatdishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 9.Deliversdishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 10.Depending onthe hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 11. Organizeshis/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and specialevents. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 12.Ensures thatthe workplace remains clean and the safety of consumable goods by alwaysrespecting HACCP regulations.   始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。

1.Contributes to guest satisfaction 让客人满意。 2.Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions. 按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜。 3.Helping deliver dishes     帮助传菜肴。 4.Respecting the food health and safety standards and procedures    遵守食品卫生与安全标准程序。 5.Participating in the effective management of raw materials     有效的管理好原材料。 6.Mise-en-place(prepare everything before cooking). 做好烹饪前的准备工作。 7.Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 8.Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 9.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 10.Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生，并保持干净整洁。 11.Makes sure that all food items stored correctly. 保证收货的准确性和充足的库存。 12.Ensures that all the equipment is in good working order and reports any faults or damage to superior. 确保所有设备处于良好的工作状态，任何故障或损坏及时向上级报告。

1.Takes orders, promotesoutlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 2.Carry out pre-service dutiesand mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 3.Ensure grooming and generalappearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保心艺家的仪容仪表符合酒店标准。 4.Ensure adequate supplies ofmaterials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 5. Ensure all fixtures andoperating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 6.Ensure good general appearanceand maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。 7.Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding beverageand services. 关注客人关于饮料和服务的投诉，请求或询问。 8. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and allconcerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks,discusses the same with the Manager. 保留合理的销售记录，在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备，并与经理讨论。

1. Attend to user department’s needs. 了解使用部门的需求。 2.Process the Purchase Request and ultimately the Purchase Order. 制定采购申请单和定单。 3. Perform the assignment by purchasing manager. 服从采购部经理的工作安排，完成指派的工作。 4.Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 5.Assist to inspect supplier have appropriate authority / certificate to trade goods when acting on behalf as agents. 协助调查作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。

· To clean, maintain and sanitize food & beverage flatware, hollow ware, glassware, cutlery, silverware, stainless steel ware, and all equipment used in the kitchen area. To clean, maintain and sanitise all food preparation, storage and service areas. · Stewards will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. · 对餐饮部餐具，凹形器皿，玻璃器皿，餐具，银器，不锈钢制品，及厨房所使用的一切设备进行清洁，维护、消毒。同时，还要为食材准备、储存和服务进行清洁，维护和消毒。 · 管事员需礼貌，安全，高效地履行职责，遵守酒店的政策和程序，保持一个高水平服务 · Clearing, cleaning, sanitizing and maintaining stocks of cutlery, hollow ware, flatware, silverware and glassware. · 对餐具、凹形器皿，银器和玻璃器皿，进行清洁、消毒和保养。 · Maintaining dishwasher and burnishing machine to perform the above tasks · 保持洗碗机和抛光机正常工作。 · Correct storage of all cleaned articles. · 正确存储所有清理品。 · De-staining of china and cutlery. · 对瓷器和餐具进行脱色 · Help prepare buffet in restaurant, before food is set up and clear after service. · 在食物出品之前帮助餐厅准备自助餐，且注意餐后服务 · Prepare chaffing dishes for Banquet buffet and functions. Prepare carving station as required. · 准备宴会自助餐的摆放。 · Clearing of oval trays at bussing areas as required. · 在工作区域按要求清洁椭圆形托盘。 · Cleaning and sanitizing of all kitchen equipment, including all pots, pans, boilers, brat pans, steamers, salamanders, stoves, grills, ovens and deep fryers. · 清洗和消毒所有厨房设备，包括所有的锅，平底锅，锅炉，小锅，炉灶，烤架，微波炉和油炸锅。 · Clearing and cleaning of all equipment and utensils used in the Pastry and Butcher sections as required. · 按要求清洁所有设备和冷菜间及二次加工间使用的器皿 · Cleaning and sanitizing of all food storage areas, walk in fridges and freezers, free standing hot and cold boxes, bain-marie, dry store cupboards and food preparation equipment as needed. · 清洗、消毒所有的食物储存区、走廊冰箱和冰柜、立式冷暖机、水浴器、干燥存储柜，并根据需要配制设备。 · Cleaning of hoods and filters in designated areas. · 清洗指定地方的烟罩和过滤器。 · Cleaning of all floors, drains, walls, ceilings and benches in kitchen and food areas · 清洁所有地板，排水渠，墙壁，天花、厨房的长椅和食物区 · Clean and sanities the loading dock, rubbish containers, and all rubbish bins from kitchen and food service areas. · 清洁所有厨房和食品服务区域的的垃圾中转站，垃圾箱。 · 熟悉正确的存储和使用化学品的卫生与安全标准。 · Report all breakages and accidents to the Chief Steward / Shift Leader. · 向管事部主管、上司报告一切破损率和事故率。 · Conducts on the job training for all kitchen and hygiene related supervisors and HEARTIST. · 为所有厨房和与卫生管理相关主管和人才进行在职培训。 · Coordinates and trains all department FSMS/HACCP champions. · 配合和培训所有部门FSMS / HACCP负责人。 · Conducts basic personal and F&B hygiene to all new HEARTISTs. · 为所有新人才进行基本的个人和餐饮卫生培训。

【岗位职责】 1.作为餐厅的营业经理，依照酒店标准确保餐厅成功的运营。 2.协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。 营运手册要包括部门的政策及程序，部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 3.准备餐厅的年度预算，确保部门的预算考虑到了酒店的生意目标及员工的需要。 4.及时更新餐厅的预算，确保预算得到很好的执行，成本得到有效控制。 5.给物料部提供详细的物品采购标准和要求。 6.与餐厅同事共同制定年度市场推广计划，从而形成整个餐厅的年度市场推广计划。 7.与厨师长一同确保餐厅依据既定的理念得到有效的管理，提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 【岗位要求】 1.有西餐厅管理经验，有酒店餐厅经理经验者优先。 2.性格开朗，能独立负责餐厅运营 3.有一定的餐厅管理能力，提高餐厅的收益。 4.优秀的组织能力和领导能力。 5.在困难和压力下，成熟且经验丰富，能使团队保持稳定。 6. 良好的沟通能力，能与其他部门保持良好的关系。 7.了解掌握餐饮市场发展趋势 8.有良好的餐饮营销意识 9.良好的英语口语及书写能力 10.具有良好的稳定性及忠诚度 11.以身作则，率先垂范

1.Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询，包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动。 2.Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through tele-sales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参加由现有的或新的潜在客户的销售活动，通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 3.Maintains good relations and solicits daily room night production of individual and groups business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人、团队，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 4.Organizes VIP's arrivals, welcomes and provides them with assistance during their stay according to the Accorhotel Hotel standards and in order to meet guest satisfaction. 根据雅高酒店集团的标准，组织重要客户的到访，欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助，以达到客户的满意。 5.Plans, coordinates and supervises with the help of various departments that clients' specific requirements are adhered to ensure their satisfaction. 在各部门的协助下计划，协调与监督以确保客户的特殊要求得到帮助，确保客户的满意。 6.Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities.保持与客户之前的双向沟通，确保客户及时了解酒店的最新发展情况，并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 7.Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information, rate history, etc. in Fidelio. 保持随时更新记录和电话结果，潜在客户、生产率、竞争者资料和房价历史等。 8.Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告，并初步确认预订及生意损失，并采取纠正措施。 9.Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议 10.Accomplishes a set of administrative duties such as attending meeting, handling correspondence related to designated accounts, writing monthly sales activities report, and other duties related to the job function.  完成整套的行政职责例如，会议，处理相关的指定账户，每月的销售活动报告，和其他相关职能的其他职责。

1. Provide a consistent room and bathroom product and service adjacent areas that meets the hotel’s standards for cleanliness and presentation and offering high quality service.  负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 2.Responsible for the cleanliness in floor public area and the tidiness of pantry. 负责楼层公共区域和工作间的卫生。 3.Abide by Supervisor instruction and make up the urgent guestroom. 服从主管的指示，先整理紧急的房间。 4.Clean guestroom in the following order: early guests request, occupied room with make-up sign, arrival guestrooms, occupied rooms, check out rooms. 按以下顺序打扫房间：清早客人有要求的，住房有打扫房间标志的及已经预定了退房，住房，退房。 5.Everyday check in in advance 15minutes and check out after 15minutes, then know assignment and take work report and keys. 每天应提前十五分钟到部门签到和推后十五分钟签退，然后领取各自区域的报表及钥匙。 6.To inspect if there is damaged equipment or Lost & Found and report to Housekeeping office in time. 及时检查如有设备损坏，或有遗留和丢失物品应及时报到客房部办公室。 7.To fill in Room Attendant work report form as required. 按照要求填写客房服务人才作报告。 8.Tidy up and filled the pantry and trolly. 下班前整理并补充好工作间和工作车物品及易耗品。 9.Ensure the veracity of the matters that will be handed down to the next shift. 交接给下一班人才的事情要保证其准确性。 10.Switch off all lights in pantry, lock the door, hand in work form to Supervisor ，and return the keys to office. 关工作间所有的灯，锁门，将工作报表交至主管处,并将钥匙归还到办公室。

※希望候选人是中餐背景出身，有中餐服务经验 1. 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2. 与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 3. 在餐厅中，培训、维持和执行所有万达的服务标准。 4. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 5. 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，工作安排，预定，检查）。 6. 检查餐桌摆放设置，包括桌布，瓷器餐具，玻璃杯，银器和调味品都被员工摆放在正确位置，并确保每个都是干净的，没有损坏和价廉物美。 7. 确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 8. 确保服务的食品和饮料有质量保证。

1.Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to theestablished standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 2.Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 3.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotelstandards. 确保心艺家的仪容仪表符合酒店标准。 4.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for generalsupplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 5.Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 6.Ensure good general appearance and maintenance of restaurant workingareas. 确保餐厅的美观和维护工作。 7.Carries out assigned duties. 完成分配的任务。 8.Attention to detail, perfectionist. 注重细节，追求完美。 9.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote specialevents, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。 10.Attendsto guest complaints, requests or inquiries regarding beverage and services. 关注客人关于饮料和服务的投诉，请求或询问。 11.Maintainsproper records of Sales, guest complaints, solutions and all concernspertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses thesame with the Manager. 保留合理的销售记录，在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备，并与经理讨论。

1.Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to theestablished standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 2.Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 3.Ensure grooming and general appearance of HEARTIST conforms to Hotelstandards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 4.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for generalsupplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 5.Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 6.Ensure good general appearance and maintenance of restaurant workingareas. 确保厨房的维护工作。 7.Carries out assigned duties. 完成分配的任务。 8. Attention to detail, perfectionist. 注重细节，追求完美。