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    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organizes and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长充分落实酒店的标准。 Assists Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
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    Ensures the storage of house linen/ uniforms are being done according to the standards and procedure set by the Hotel. 确保按照酒店设定的标准和程序储存布草/制服。 Examines laundered items to ensure cleanliness and serviceability before sending to the user department/ linen room. 在发送给使用部门/布草房前,检查洗涤的物品,以确保其干净及可用性。 Supervises and coordinates the activities of personnel responsible for and engaged in the processing of guest and house laundry items. 在洗衣运作中,督导并协助负责及参与清洗客人和酒店衣物的员工。 Strictly adhere to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items. 严格遵守所有运营设备、用品及盘存物品的存量标准。 Ensures the Housekeeping Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地沟通给客房部经理。 Reports to Housekeeping Manager of any major problems, discrepancies in count, defects, or stains in garments prior to laundry/ dry cleaning. 在洗涤/干洗前,向客房部经理报告重要的问题、衣物数量的不一致、破损或污渍。 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Laundry and Housekeeping. 遵守酒店关于洗衣房和客房部的政策和程序。
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    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与餐厅经理密切合作准备和定期更新餐饮部预算,确保达到预算目标并且有效的控制成本. Assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with the Outlet Manager ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 在每日运营及质量控制方面与厨务部密切配合。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. 具备充足的菜单和酒水知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 餐厅经理不在岗时,就每日的准备、服务和菜单给员工召开班前例会。 In the absence of Outlet Manager conduct daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws.
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    Reports complaints or problems to Lead Host/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到客人的投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则汇报给前台主管/副理。 Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. 确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保严格遵守酒店的收银程序,所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the guests’ bill is presented and collected accordingly. 确保提供给客人的帐单是正确的,以及收款也是正确的。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. 确保前厅部与其它部门高度的配合。 Provides courteous and professional service at all times. 始终提供礼貌且专业的服务。 Attends hotel training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. 根据安排参加酒店及部门培训以提高知识和技能。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programs whenever opportunities arise. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 Provides courteous and professional service at all times. 始终提供礼貌且专业的服务。
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    在日常的工作运行及紧急情况中与客房部、保安部、工程部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping, Security, Engineering and other related departments on daily operations and emergency situation. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向前厅部副经理汇报,并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性,协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To exercise initiative and resourcefulness in all aspects of group handling and to coordinate and cooperate with Sales, Rooms and F&B departments in all arrangements. 组织每天所在班次的例会,宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on room occupancy, arrival and departures, event and special attention that are needed. 确保每一个员工及时了解酒店的各种更新的产品知识、促销计划、政策变动,并处理好内部的沟通及联系。 Ensures all associates maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. 确保每一个员工时刻保持并履行高度的保护客人隐私的意识。 Ensures all associates practice the utmost protection of guests’ privacy and confidentiality. 确保宾客服务员始终提供所需的服务,并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 Ensures services provided by associates are always available and are always carried out to define standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual.
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    根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、准备提案和合同、主持酒店参观活动、策划议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all Hyatt Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. 根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt's Policies & Procedures. 与会议宴会销售团队一起,负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with your Event Sales Team, to be primarily responsible for converting all incoming leads. 实施电话销售活动,以发现新的商业机会。 To undertake telemarketing activities to identify new business opportunities where required. 始终履行凯悦品牌承诺,提供优越的客户服务。 To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times. 通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入增长。 To continuously seek ways to maximize revenues and profits by cross selling and up-selling other hotel facilities and services.
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    客人进入游泳池/开放区域后,救生员必须在游泳池/水边待命确保一直都在。主要职责是观察水面和泳池内的所有客人并持续留意。救生员不得擅自离岗。如救生员需要承担其他任务或服务,如用餐/或去洗手间休息,救生员须在主管的批准下无缝地寻找可替代同事。 As soon as a guest enters the swimming pool / open water, the life guard must stand by at the pool / beach watch tower at all times. The main duty is to observe the water surface and all guests inside the water consistently. Lifeguard should NEVER leave their post unattended at any time. In the event the lifeguard is required to take up another task or services a guest or meals / toilet breaks, the lifeguard must seek a qualified replacement seamlessly with the approval of the Supervisor. 救生员配备了可以执行所有要求的工具,例如口哨、扩音器、对讲机、电话、急救箱、AED设备和水质测试箱。 The lifeguard is equipped with tools to execute all requirements such as a whistle, megaphone, walkie-talkie, telephone, first aid kit, AED device and water test kits. 救生员熟悉区域内的所有紧急按钮,救生设备和技术功能,并有信心协调与所有紧急情况相关的所有任务处理程序。 The lifeguard is familiar with all emergency buttons, life-saving equipment and technical functionalities along the wet areas / beach front and is confident to coordinate all tasks related to all emergency handling procedures. 能够执行泳池管理须知。礼貌地劝阻游泳者不要潜水、奔跑,劝离不游泳者离开泳池区域。 Able to implement swimming regulations. Politely discourage swimmers from diving, running, pushing Non-swimmers into the swimming areas. 根据当地法规要求,如果两个或两个以上的救生员同时值班,应有明确的工作分工,明确的责任并互相帮助。发现溺水者应立即从水中救出,不可拖延! According to the local regulation requirement, if two or more lifeguards are on duty at the same time, they shall have a clear division of workplace, clear responsibilities and help each other. Those found to have drowned should be rescued immediately from the water without delay. 完全灵活,并适应在Spa或其他任何部门的不同部门轮换和酒店部门分配。 To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Spa or any other Department of the hotel as assigned. 执行泳池开放和关闭流程。 To perform opening and closing procedures. 确保工作场所和周围区域保持清洁并井井有条。 To ensure that the Place of Work and surrounding area is kept clean and organized.
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    履行清洁及服务客房的日常职责,确保客房的清洁达到凯悦品牌标准。 Performs routine duties in the cleaning and servicing of guest rooms ensuring the cleanliness meet Hyatt Brand Standards. 根据酒店政策和客房部规定使用和管理钥匙。 Use and control hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 灵活并适应在房务部内的部门及其它部门的轮换工作。 Be flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Rooms Division or any other Department.
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    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. 时刻保持装束整洁、态度和悦,以最礼貌的方式迎接来店客人,并随时为其提供协助。 2.保持入口和大门区域的整洁干净,清除障碍物,并确保车道通畅。 3. 熟知酒店服务项目和设施情况,以便向客人提供可靠的信息。 4. 时刻遵守与客人交往的准则。 5. 帮助客人进出出租车或其它车辆,从车下取下行李,以便行李员可以提行李并护送客人到前台办理入住手续。 6. 按要求为客人叫出租车,并与司机谈价钱或提醒客人注意,以确保客人不被司机多收费。 7. 熟知相关情况,协助客人询问交通等方面的信息。 8. 掌握当日活动情况以及酒店的日常活动。 9.熟知紧急疏散和消防工作程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作,包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务等基础业务支持 2、参与部门内部行政事务处理,如文件整理、数据录入、信息传递等工作 3、配合团队完成客户需求响应,维护酒店服务标准与品质 4、学习并掌握酒店各岗位基础操作流程及服务规范 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、年满18周岁,身体健康,能适应酒店行业工作节奏 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 4、学习能力强,能快速掌握新技能并投入实际工作 5、可接受倒班工作制,能适应酒店行业弹性工作时间
  • 实习生

    2.8千-3千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助完成酒店前厅部、客房部或餐饮部的日常运营工作 2、负责接待宾客,提供优质的客户服务,处理客户咨询与需求 3、协助部门完成数据整理、文档处理等基础行政工作 4、参与酒店活动的筹备与执行,确保活动顺利进行 5、遵守酒店规章制度,维护酒店形象与服务质量标准 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,愿意学习并适应快节奏工作环境 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与团队协作 3、工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力 4、能适应轮班制工作安排,包括周末和节假日 5、有相关实习经验者优先,但非必需 6、  可实习5个月以上者优先
  • 西安 | 经验不限 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【职位描述】 1.遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决方式,则要向领班/副理汇报; 2.履行清洁及服务公共区的日常职责,确保公共区的清洁达到凯悦品牌的标准; 3.清洁并擦亮灯具及大理石面; 4.清洁客房、走道、大堂、酒廊、卫生间、电梯、楼梯、更衣室及其它工作区域; 5.清洁酒店外部道路; 6.打扫、擦洗、上蜡及抛光地面; 7.履行清洁及服务公共区的日常职责; 8.保持后场办公区的整洁. 【任职要求】 1.中专以上学历,有国际联号酒店工作经验者优先; 2.能够合理的为客人解决问题; 3.身体健康,样貌端正; 4.良好的沟通能力,及较强的工作责任感
  • 西安 | 1年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【职位描述】 1.将布草放入洗衣机并加入规定数量的洗涤液、皂液或其它清洗剂; 2.操作自动水洗及漂洗布草的机器; 3.从洗衣机中取出洗净的湿布草并将其依次放入绞干及烘干机,并调好时间; 4.通过熨平、蒸熨、折叠和包装完成对衣物的清洗程序; 5.在日常工作中,确保布草和制服达到凯悦的品牌标准。 【任职要求】 1.中专以上学历,有国际联号酒店工作经验者优先; 2.能够合理的为客人解决问题; 3.身体健康,样貌端正; 4.良好的沟通能力,及较强的工作责任感
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    【职位描述】 1.遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法,则向领班/副理汇报; 2.确保具有高水准的酒店及本地的产品知识; 3.确保持续高水平的对客服务; 4.遵守酒店有关客房部的政策及程序; 5.每日对客房的清洁和服务都达到凯悦品牌的标准; 6.服务并清洁包括住客及走客的客房,包括清洁浴室、更换布草、吸尘及清洁走道。 【任职要求】 1.中专以上学历,有国际联号酒店工作经验者优先; 2.能够合理的为客人解决问题; 3.身体健康,样貌端正; 4.接受过正规客房服务工作培训; 5.良好的沟通能力,及较强的工作责任感
  • 西安 | 1年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.根据顺序,为客人点单并服务: 2.销售产品; 3.维持营运的供应品和控制损坏量; 4.根据部门分配的任务,确保流畅的服务; 5.必须能处理任何有关食物和饮料的询问和要求; 6.准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责; 7.严格遵守餐厅的营业时间; 8.始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳,工作细致认真,具有团队协作精神和责任心,具备良好的语言表达能力和服务意识 3.吃苦耐劳,具备较强的应变能力和抗压能力 4.具有一定的食品酒水知识,熟悉食品卫生安全相关要求
  • 楼层领班

    4千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法时,则向副理汇报; 2.确保持续高水平的宾客服务; 3.遵守酒店有关客房部的政策及程序; 4.确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准; 5.分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进. 【任职要求】 1.有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.熟悉酒店客房服务流程及清洁标准,掌握客房设施设备使用规范 3.具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理客人投诉及突发事件 4.工作细致认真,责任心强,有良好的团队管理及协作能力
  • 前台主管

    4千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【职位描述】 1.确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续; 2.协助并确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务; 3.在日常运作中与客房部及其它部门密切配合; 4.以礼貌、高效的方式处理客人的要求,遇到问题或投诉时,如果不能马上找到解决办法,则进行汇报,并给以迅速追踪; 5.确保收银及信用卡程序被严格遵守; 6.与客人建立并保持良好的关系; 7.通过参与管理,对所有前厅部员工进行紧密督导,使他们的表现符合政策、程序及有关法律。 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳,工作细致认真,具有团队协作精神和责任心,具备良好的语言表达能力和服务意识 3.具备较强的应变能力和抗压能力 4.掌握酒店管理的基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能够独立处理各种投诉
  • 西安 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 -协助会议宴会服务经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务; -在部门凡事亲历亲为,特别是工作繁忙期间; -确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备; -协助每月对部门的设备和用品进行检查和盘点; -在会议宴会服务经理缺勤时,从准备工作、服务和菜单方面主持每日班前例会; -协助会议宴会销售部为客人介绍宴会服务的信息; -为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询; -通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对餐饮部员工进行紧密督导。 【任职要求】 -较好的沟通能力,良好的计算机能力; -有同等岗位工作经验(国际联号工作经验优先); -具有食品酒水知识,熟悉食品卫生安全相关法律; -有强烈的上进心、责任心和团队合作精神,吃苦耐劳
  • 西安 | 经验不限 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【职位描述】 1.审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格。 2.引入并在市场上试出新产品,在价格和品质方面以市场为主导。 3.监督烹饪,以及其它厨房人员,协助他们以确保食材的经济性和及时性。 4.预估食材的使用量,采购或预定食材和厨房用品。 5.监督食品的准备和烹饪方式,定量,并装饰食品确保食材按规定好的状况准备。 【任职要求】 1. 奢华酒店工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 严谨细致、思维灵活 5. 较强的沟通能力和管理能力
  • 西安 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.与客人建立和谐的客服关系并长久保持。 2.确保客人信息的历史记录得到精确的维护,并提前对回头客进行入住登记。 3.与相关部门经理协作,监控房务部的整体服务标准,采取必要的改进措施。 4.与客房部经理协作,经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况。 5.以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作,关注酒店的整体成功和客人的满意度。 6.检查所有维修和保养工作的进展。 7.能够运用常识解决复杂问题。 【任职要求】 1. 奢华品牌酒店工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 严谨细致 5. 较强的沟通能力
  • 西安 | 经验不限 | 本科
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.确保酒店市场传讯活动与公司市场策略一致,对酒店活动予以适当执行。 2.协助准备、使用和更新年度市场计划,按照部门分支细分。 3.通过投资回报分析,衡量、解释、排序并且评估市场传讯活动的效果,并且在必要时调整。 4.开发并积极维持与媒体及其它工作人员的关系,评估所有媒体要约和宣传。 5.监测所有在当前国外和本地媒体中对酒店的态度和公众评述。 6.确保有关定位、促销、公司形象建立和其他相关活动的覆盖面和受众群体的最大化。 7.确定并与合作伙伴合作,合作伙伴包括豪华品牌公司,信用卡公司,银行,航空公司及慈善机构等,从而支持市场目标。 8.与收益管理经理/分析员紧密合作,极大程度使用相关数据,包括客人资料、行为习惯,衡量市场传讯的计划并评估。 9.作为酒店网页,互联网相关曝光和广告的管理者,最大化线上生意,并确保更新所有信息。 10. 管理媒体剪报汇编,分发给所有的部门主管,并收后保存文件。 11. 协助酒店有关人员撰写和起草对外发布的演讲稿、信件和文章等。 【任职要求】 1. 奢华酒店工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 创新型及成长型思维 5. 较强的沟通能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 4、身体健康,精力充沛。 5、有HSE管理经验优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 五天八小时
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域。 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在需要的情况下清理公用卫生间 9、在需要的情况下能够在衣帽间工作 10、清理窗户 11、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 12、将垃圾运到相应地点 13、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。
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