广东全面求职信息

西餐厅经理

6千-8千

江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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江门中心福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面统筹西餐厅运营管理，制定并执行年度经营计划与预算方案 2、建立标准化服务流程，监督服务品质与出品质量，确保达到品牌服务标准 3、负责西餐菜单研发与定价策略，定期分析菜品销售数据并优化产品结构 4、严格控制餐饮成本，包括食材采购、库存管理及人力成本管控 5、处理VIP客户接待及重大投诉事件，建立完善的客户关系管理体系 6、组织实施员工专业技能培训，制定绩效考核方案，提升团队服务水平 7、协调厨房、采购、财务等部门工作，优化跨部门协作流程 8、策划并执行节假日促销活动，配合酒店整体营销策略【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮管理相关专业 2、5年以上星级酒店西餐厅管理经验，其中至少2年同岗位管理经验 3、精通西餐运营全流程管理，熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的成本管控能力，熟悉餐饮成本核算及利润分析方法 5、出色的团队领导能力 6、练使用餐饮管理系统 7、形象端庄，具备高端餐饮服务意识

工程防损经理/总监

1万-1.3万

江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及故障排除，确保设施设备正常运行； 2、制定并执行酒店防损计划，定期检查安全隐患，及时处理各类突发事故； 3、监督和管理外包维修团队的工作质量，确保维修服务符合酒店标准； 4、负责酒店能源管理，优化能耗方案，降低运营成本； 5、定期对酒店消防系统、安防系统进行检查与测试，确保其有效性； 6、编制工程维修预算，控制维修成本，合理调配资源； 7、处理工程相关投诉，协调各部门解决设施问题，提升客户满意度； 8、负责工程部员工的培训与考核，提升团队专业技能与服务意识。【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修及设备管理经验，熟悉酒店设施运行原理； 2、了解消防、安防、水电等系统的基本操作与维护流程； 3、具备较强的应急处理能力，能快速应对突发设备故障或安全事故； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 5、具备团队管理经验，能有效指导并监督下属工作； 6、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、持有相关职业资格证书（如电工证、消防操作证等）者优先。

财务部经理

1万-1.2万

江门 | 经验不限 | 大专

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【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，包括预算编制、成本控制、财务分析等 2、监督酒店各项财务制度的执行，确保财务工作的合规性和准确性 3、负责酒店资金管理，优化资金使用效率，控制财务风险 4、编制月度、季度和年度财务报表，提供财务分析报告 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系 6、参与酒店经营决策，提供财务数据支持和建议 7、负责部门团队建设，提升财务人员专业能力【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识，熟悉酒店行业财务运作流程，了解万豪系统优先 2、熟练掌握财务软件及办公软件操作 3、具备较强的财务分析能力和风险控制意识 4、具有良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、工作细致严谨，责任心强，能承受工作压力 6、具备良好的职业道德和职业操守

工程和防损部经理

1万-1.2万

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【岗位职责】全面负责酒店工程部及防损部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划及预算。统筹管理酒店设施设备的维护保养工作，确保电力、空调、给排水、消防等系统正常运行。主导酒店各类工程项目的实施与验收，监督施工质量与进度。建立完善的设备巡检制度，定期检查并记录设备运行状态，预防性维护关键设备。负责制定酒店安全防损方案，组织消防演练及安全培训，排查安全隐患。处理突发性设备故障及安全事故，及时采取应急措施并跟进后续整改。管理工程及防损团队，优化工作流程，提升部门工作效率和服务质量。协调与政府相关部门（消防/安监等）的检查对接工作。【岗位要求】具备酒店工程管理或相关领域8年以上管理经验，熟悉酒店各系统运作原理。精通强弱电、暖通、给排水等专业领域知识，持有电工/空调等职业资格证书优先。熟练掌握消防系统、安防监控系统的操作与维护标准。具备优秀的突发事件处理能力，熟悉安全生产法规及消防管理规范。具有较强的团队管理能力和跨部门协调能力。工作细致严谨，能承受高强度工作压力，适应24小时应急响应机制。持注册消防工程师或物业管理师证书者优先考虑。

副厨师长

7千-8千

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【岗位职责】协助厨师长管理厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准。监督食品准备、烹饪及装盘流程，保证食品安全与卫生。参与菜单研发与成本控制，优化食材采购及库存管理。培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率。协调与其他部门的沟通，确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利执行。处理厨房突发问题，如设备故障或人员调配，保障运营连续性。定期检查厨房设备维护情况，确保符合安全及卫生规范。【岗位要求】具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐烹饪流程及标准。有5年以上厨房工作经验，3年以上厨房管理经验。有酒店厨房工作经验者优先。有一定厨房管理经验，能高效组织团队完成工作任务。了解食品安全法规及卫生标准，持有相关证书者优先。具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境。良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作。对菜品创新有热情，愿意尝试新食材与烹饪技术。工作细致认真，注重团队协作与服务质量提升。

值班经理/宾客服务经理

6.5千-7.5千

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【岗位职责】负责协助前厅经理的日常运营管理，确保宾客服务流程顺畅高效。监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的工作，提升整体服务质量。处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进后续反馈。协调与其他部门（如客房、餐饮、工程等）的沟通协作，确保跨部门服务无缝衔接。检查并维护前厅区域的环境、设施及服务标准，确保符合品牌要求。参与制定并执行前厅部的培训计划，提升员工专业技能与服务意识。负责夜班或特定时段的值班管理，确保酒店全天候运营安全有序。【岗位要求】要求有3年以上国籍品牌酒店工作经验。有同岗位工作经验者优先。具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先。具备良好的沟通协调能力及服务意识，能灵活应对突发情况。熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件。能适应轮班制工作（含夜班），抗压能力强。性格开朗，注重团队合作，责任心强；有一定的英语基础。

高级销售经理

7千-8千

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【岗位职责】作为高级销售经理，直接向销售总监汇报工作。与潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。和团队合作，共同开发和维护客户，为酒店创收。高效认知和掌握销售线索。代表酒店出席各类销售活动，包括本地、国内、国际。发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进开拓客户，和客户维持良好的关系。【岗位要求】具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识掌握应用销售及前台的电脑系统了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。能够掌握和理解市场和竞争。必须具备良好的中，英文读写能力。良好的电脑技能。良好的人际交往和沟通技巧。独立工作和团队工作的能力。 5年销售与市场推广方面的经验，本地市场至少3年以上的销售经验。有江门市工作经验优先。

装修工程师

8千-1万

江门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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岗位职责： 1．负责组织带领本班组完善所辖的建筑、装修装饰的维护和修缮工作（包括玻璃幕墙、地砖等土建类维修）。 2．参与制定建筑大中修计划，报经批准后组织实施。 3．根据工程部整体工作计划，制定本专业的年度、季度、月度、周工作计划，结合日常报修事项，合理组织本班组按计划开展工作，督促和检查班组的工作完成进度和完成质量，并定期汇报。 4．参与制定并落实活动保障方案和应急预案中的综合维修保障部分内容。 5．定期对所辖建筑和装修装饰进行巡检，做好巡检记录。根据巡检发现的问题，合理安排维修施工，针对存在安全隐患、不易修复或不能立即修复会造成损失的问题，及时上报工程部经理。 6．了解材料库存情况，科学合理提报备品备件，保证常用原材料和备品备件的必要储备量。 7．规范工程部工程机械设备管理，保证机械设备正常使用。 8．按照人力资源部和本部门培训计划，开展本专业相关技能培训工作。 9．认真贯彻执行岗位责任制度、安全责任制度、安全操作规程、杜绝违章操作。 10．积极配合部门内其他专业、其他部门工作。 11.完成公司领导及部门经理交办的其它任务。任职要求： 1.中专及以上学历，工程建设相关专业，并取得相关专业证书 2.三年以上建筑行业工作经验，一年以上本职工作经验或具有会展中心、酒店工程管理工作经验者优先 3.对专业有丰富的经验，理论水平高，操作能力强。熟练使用CAD制图软件 4.专业技术能力突出、责任心强、善于沟通、服务意识强、富有团队合作精神 5.工作踏实勤奋、善于分析和思考问题

新媒体运营人

8千-1万

江门 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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岗位职责 1、负责微信公众号、抖音号、小红书等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。岗位要求 1、本科及以上学历，优秀者可适当放宽学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有3年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

大堂吧主管

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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深圳光明温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、对大堂吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或酒水相关专业优先。 2、具有2年以上高星级酒店或餐饮场所大堂吧或类似岗位工作经验，具备一定的管理经验。 3、非常熟悉酒水知识、酒店餐饮服务流程，了解饮品制作及服务标准，具备良好的客户服务意识。 4、具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能适应轮班工作安排。 5、诚实守信，责任心强，具备良好的职业素养和抗压能力。 6、有一定英语对话能力。

西厨房热厨主管

5千-7千

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工作职责： 1. 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2. 进行各种菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 3. 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 4. 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5. 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 6. 与员工建立并保持良好的工作关系。 7. 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 8. 按计划参加培训活动。 9. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10. 清洁并整理工作区域。 11. 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。任职要求： 1. 要求 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · 解决问题和培训能力 2. 学历 · 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 3.经历 · 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

销售经理Sales Manager

7千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳光明温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。【岗位要求】 1、具备房务、餐饮推广口才技能 2、可使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的读写能力。

客房部领班Team Leader-Housekeeping

4千-4.5千

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【岗位职责】 1、负责监督和指导客房服务员的工作，确保客房清洁和服务质量符合酒店标准 2、检查客房清洁状况，包括房间、走廊、公共区域等，确保卫生达标且设施完好 3、协助制定客房清洁计划和工作流程，合理分配工作任务，提高工作效率 4、负责客房用品的管理和申领，控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉和特殊需求，及时解决问题并提升客户满意度 6、对新员工进行培训和指导，确保其掌握工作流程和服务标准 7、定期向上级汇报工作进展，提出改进建议并落实相关措施【岗位要求】 1、具备较强的责任心和团队管理能力，能有效协调和激励团队成员 2、良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理客户需求和突发事件 3、工作细致认真，注重细节，能承受一定的工作压力 4、有酒店客房服务相关经验者优先，无经验者可培训上岗 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、具备基本的英语沟通能力者优先

收益经理 Revenue Manager

1万-1.5万

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【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。【岗位要求】 1、2年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语能力。

客房主管Housekeeping Supervisor

5.5千-6.5千

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上，懂英语优先。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

前台接待

4千-5千

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【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

预定主管

4.5千-5千

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1、至少1年以上的酒店预定部工作经历； 2、熟悉酒店电脑系统运用及熟练操作办公设施设备； 3、良好的英汉口语表达能力，沟通能力，较强的个人能力； 4、掌握房间的定价,布局和物理属性,故障/配置和便利设施等等,更好的去促销酒店产品,以及掌握更多的酒店术语； 5、待人礼貌诚恳，具有良好的服务意识； 6、工作态度认真负责，可以接受倒班安排.

防损员

4千-5千

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1、性别不限，年龄18-38周岁，身高172cm以上； 2、为人正直，处事果断，具有较强的工作责任心； 3、具有良好的服务意识及沟通领悟能力； 4、退伍军人或受过保安专业训练者、酒店同职工作经验者、有证者优先考虑。

高级销售经理

8千-1万

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1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门负责人做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。

销售经理

6千-8千

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1. 每周的最后一个工作日提交周销售报告给到销售总监。 2. 和销售总监一起招待客户，在每周的销售拜访计划和早会的报告中安排好接待的客户和公司 3. 积极地参加每日早会和商务旅行团队会议，给大家提供相关的信息，比如竞争者的活动，最近发展方向。 4. 将平时拜访客户的信息总结后录入到Opera或CI/TY系统中，确保团队信息的更加完善。 5. 带领客人来酒店实地考察和内部销售演示。 6. 和销售总监一起观察新客户的表现并确保后续的销售跟进工作。 7. 完美的展示酒店的产品知识和日常业务执行。 8. 每月达到或超过预期销售目标。 9. 月度预测差异度应在2%以内。 10. 推陈出新，不断研究新的销售渠道 11. 确保每月准确跟踪季度预订目标。 12. 为了完成所有销售活动，应制定好工作计划和促销策略。 13. 发展有资质的公司客户通过分析其历史记录信息和其他统计信息,房间潜在生产量、宴会和餐饮收益。 14. 负责征集和维修业务,特别是对客房、餐饮、宴会设施以外的会议和餐饮销售通过个人电话销售，每周至少20次电话。开发有潜力的新客户。

楼层主管

4.5千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

深圳彭年万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.核对员工考勤、考绩，根据工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门助理管家或管家报告。

西厨厨师

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1. 遵循所有BSA标准和49点要求。 2. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 3. 在准备和展示菜品时要指导下属员工。 4. 遵守本部门的标准及程序。 5. 保持高标准的个人卫生及形象。 6. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 7. 一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 8. 保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。

管事部主管

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
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1.协助管事部经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算；2.协助管事部经理根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具；3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议；4.负责安排管事部员工的工作班次；5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作；6.负责厨房区域和餐饮部各有关区域的环境卫生及食品安全；7.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

实习生

2.7千-3千

深圳 | 经验不限 | 中专

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餐饮/厨房实习生招聘中专及以上学历；销售部/前台实习生需大专以上学历，英文佳；良好的沟通能力；形象佳，态度好；吃苦耐劳，能接受轮班工作制；

西厨主管

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1. 为客人和员工提供的食物做到高效率，物美价廉和要按照标准食谱制作并且符合卫生要求。2. 监督厨房的正常运作。3. 协助副厨师长管理厨房工作正常运作。保证食品准备和外观的高标准。4. 在厨房运作方面支持副厨师长工作，保证提供高效率的服务。5. 参与所有厨房的食品准备工作。6. 协助自助餐的装饰和装饰品。7. 发展食谱卡和产品。8. 参与菜单的制作发展。