岗位职责 1. 全面负责日本餐厅日常运营、服务品质与食品安全，执行五星级酒店标准。 2. 团队管理：员工排班、培训、考核、带教，提升服务专业度与团队稳定性。 3. 经营管理：完成营收、毛利指标，控制成本，做好库存、物资与资产管理。 4. 客诉与VIP：处理高端客诉，接待VIP客人，维护客户关系与酒店口碑。 5. 跨部门协作：配合酒店前厅、厨房、销售、公关等部门完成活动与接待。 6. 品质把控：监督日料出品、摆盘、环境卫生，符合高端餐饮规范。 任职要求 1. 学历：中专及以上，酒店管理、旅游管理相关专业优先。 2. 经验：2–4年以上五星级酒店餐饮管理经验，有日料/日式餐厅经验优先。 3. 语言：普通话标准，具备日语或英语基础优先。 4. 能力：熟悉高端服务礼仪、食品安全、成本管控、VIP接待；抗压、沟通、执行力强。

3年以上炒锅工作经验，拥有5星级酒店员工餐厨房工作经验优先考虑

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜制作流程和标准，监督执行情况 3、控制冷菜成本，合理规划原材料采购和使用 4、培训并指导冷菜厨师团队，提升整体技能水平 5、维护冷菜间卫生安全，确保符合食品安全标准 6、研发新菜品，定期更新冷菜菜单 【岗位要求】 1、具备冷菜制作专业知识和技能 2、熟悉食品安全和卫生管理规范 3、能够有效管理团队，具备良好的沟通能力 4、有成本控制意识和实际操作经验 5、具备创新思维和菜品研发能力 6、能适应高强度工作压力

岗位职责： 1、负责酒店的餐饮住宿等销售工作 2、跟进销售的前期准备中期跟踪后期回款事宜 3、完成销售部门目标体系和销售配额； 4、制定销售计划和销售预算，负责销售渠道和客户的管理 任职资格： 1、具备市场调查和预测的能力 2、较强的语言表达能力，具备起草工作计划，总结和业务汇报的能力 3、气质形象佳，有国际连锁星级酒店销售经验优先。 福利待遇：  底薪4-5K+提成，工作时间：8:30-17:30  双休 五险一金  我们提供：  1、员工宿舍，免费工作餐，五险一金，丰富的员工活动   3、各种专业培训和技能培训，集团内姊妹酒店交叉培训及工作调动升迁机会

中餐或西餐或宴会厅均可 【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化实施 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅成本支出，优化物料采购与库存管理

【岗位职责】 1、负责西餐饼房日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准 2、合理安排饼房人员工作班次，督导员工规范操作流程 3、控制原材料成本，管理库存并制定采购计划 4、研发新式西点产品，定期更新菜单 5、维护饼房设备，确保工作环境符合卫生标准 6、培训新员工，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、熟悉各类西式糕点、面包的制作工艺 2、具备2年以上饼房工作经验，有团队管理经验优先 3、掌握食品安全及卫生管理知识 4、能适应早晚班工作安排 5、具有创新意识和产品研发能力 6、工作细致认真，责任心强

Major Responsibility 主要工作职责  • Responsible for market development to increase and retain customers.  负责市场开发，增加并保留客源。 • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue.  建立并维护良好的客户关系以增加销售额。  • Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparation and signing.  完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。  • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements.  服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships.  设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。  • Prepare and analyze sales reports.  准备，分析销售报表。  按时完成公司要求的销售相关系统的更新。  Requirements 资质需求 • Bachelor degree or above, fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities. 大学本科以上学历，流利的英文听、说、读、写能力。  • More than 5 years hotel / service apartment sales experience.  5 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。  • Good interpersonal communication skills to effectively carry out internal / external communications.  良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。  • Strong team spirit, organization and planning capabilities.  较强的团队协作精神、组织及策划能力。  • Familiar with EXCEL, WORD, ERP (ORACLE) System.  熟悉 EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。  • Full of enthusiasm, can work under pressure. 富有工作热情，能承受工作压力 。 工作地点： 重庆市渝中区接圣街6号重庆雅诗阁来福士服务公寓

【岗位职责】 1、负责海鲜姿造菜品的研发、创新及标准化制定，确保出品质量稳定且符合公司要求 2、全面管理厨房日常运营，包括食材采购、成本控制、人员排班及设备维护等工作 3、监督海鲜原料的验收、储存及加工流程，严格把控食品安全与卫生标准 4、培训并指导厨房团队提升专业技能，优化工作流程以提高出品效率 5、根据季节和市场变化调整菜单，制定特色海鲜姿造推广方案 6、监督食品安全及厨房卫生标准执行 【岗位要求】 1、精通各类海鲜食材特性及加工工艺，具备高端海鲜姿造菜品制作经验 2、具备5年以上高端海鲜料理工作经验，3年以上厨房管理经验 3、熟悉厨房管理体系，能有效控制食材成本及人力成本 4、持有有效的厨师职业资格证书，熟悉餐饮行业食品安全及卫生管理规范 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力 6、对餐饮市场趋势敏感，有创新意识和菜品研发能力及成本控制意识

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制； 2、制定并落实门店销售目标及经营计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩； 3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效服务团队； 4、维护门店卫生、安全及设备管理，确保符合食品安全法规及公司标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度，维护品牌形象； 6、协调与供应商、物业及相关部门的关系，保障门店运营顺畅； 7、执行公司营销活动，监督活动效果并及时反馈优化建议。 【岗位要求】 1、年龄28-40岁，8年以上餐饮行业工作经验，其中3年以上餐饮门店管理经验； 2、熟悉餐饮运营全流程，包括前厅服务、后厨管理、成本控制及人员培训； 3、具备较强的数据分析能力，能通过经营数据发现问题并提出解决方案； 4、优秀的团队管理能力，擅长员工激励与跨部门协作； 5、抗压能力强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解； 7、具备敏锐的市场洞察力，能根据竞争环境调整经营策略。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​餐​厅​日​常​服​务​工​作​，​包​括​点​单​、​上​菜​、​结​账​等​ ​ ​ ​2​、​保​持​餐​厅​环​境​整​洁​，​做​好​餐​前​准​备​和​餐​后​收​尾​工​作​ ​ ​ ​3​、​主​动​了​解​顾​客​需​求​，​提​供​优​质​服​务​体​验​ ​ ​ ​4​、​熟​悉​菜​单​内​容​，​能​够​准​确​推​荐​菜​品​ ​ ​ ​5​、​配​合​厨​房​和​其​他​部​门​完​成​工​作​任​务​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​年​龄​1​8​-​3​3​岁​，​身​体​健​康​ ​ ​，身高160厘米以上。 ​2​、​具​备​良​好​的​服​务​意​识​和​沟​通​能​力​ ​ ​ ​3​、​能​够​适​应​早​晚​班​轮​换​工​作​制​ ​ ​ ​4​、​有​团​队​合​作​精​神​，​工​作​积​极​主​动​ ​ ​ ​5​、​有​餐​饮​服​务​经​验​者​优​先​，​一​人​一​锅​海​鲜​姿​造​火​锅​店​工​作​过​优​先​。​

【岗位职责】 1、负责酒店收益管理策略的制定与实施，优化房态和价格体系2、监控市场动态及竞争对手价格，定期提交收益分析报告 3、协调前厅、销售等部门执行收益管理方案 4、通过数据分析预测客房需求，制定动态定价策略 5、评估促销活动效果并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店收益管理或相关领域工作经验者优先 2、熟练使用收益管理系统及Excel等数据分析工具 3、对市场变化敏感，具备优秀的商业洞察力 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境

岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

工作职责：  1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。  2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。  3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。  4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。  5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。  6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。  8、完成领导交办的其他工作。  任职资格：  1、3年以上厨师工作经验。  2、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。  3、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行服务标准流程，监督员工服务规范 3、管理酒水库存，控制成本并定期盘点 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店形象 5、培训新员工，提升团队专业技能与服务意识 6、配合酒店营销活动，策划特色饮品及服务方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮场所管理经验 3、熟悉酒水知识及吧台操作流程 4、具备较强的团队管理及沟通协调能力 5、能适应弹性工作时间，抗压能力强

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向上级领导汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业； 2、从事销售行业1-5年以上，有一定酒店或旅行社销售经验； 3、具有敏感的商业和市场意识，具有较强的分析问题及解决问题的能力；具有优秀的资源整合能力和业务推进能力 4、年龄25-45之间。

1、具备旅行社资源，熟悉酒店行业销售模式；2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立处理复杂商务问题；3、能够有效和酒店团队共同协作达成目标；4、对数据敏感，能够通过数据分析优化销售策略；5、适应出差，能够承受较大的工作压力；6、具备5年以上酒店销售经验。 工作地点：厦门、龙岩

配餐 【岗位职责】 1、按照订单要求准确完成餐品的配餐、打包工作，确保餐品质量和份量符合标准； 2、负责餐品的分装、摆放及外观整理，保证出品整洁美观； 3、协助厨房进行食材的初步处理，如清洗、切配等基础准备工作； 4、维护配餐区域的卫生清洁，确保工作环境符合食品安全标准； 5、定期检查配餐工具及设备的运行状态，及时上报异常情况； 6、配合团队完成每日餐品配送前的核对与交接工作。 【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力； 2、工作细致认真，有责任心，注重食品卫生与安全； 3、服从工作安排。

【岗位职责】 制定、执行并持续优化公司的整合市场与销售战略、年度计划及预算，确保与公司整体业务目标高度对齐。 深入分析市场趋势、竞争格局及客户洞察，识别新的市场机会、增长点和潜在风险，并制定应对策略。 组建、培养并激励一支高绩效的市场与销售团队，营造结果导向、积极协作的团队文化。 统领品牌定位、传播策略及全渠道营销活动（数字化营销、内容营销、公关、活动等），提升品牌知名度与美誉度。 【岗位要求】 1、学历要求：大专及以上学历； 2、工作经验及年限：五年以上酒店销售管理工作经验； 3、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系； 5、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务，确保信息准确无误 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、协助处理客人投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决 5、维护前厅区域整洁有序，确保良好的服务环境 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备一定的应变能力，能妥善处理各类突发情况 4、工作认真负责，注重细节，有团队协作精神 5、能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理，确保前台接待、客房预订、行李服务等工作高效有序进行； 2、监督并指导前台员工的服务质量，确保客人获得优质、专业的接待体验； 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 4、协调前厅部与其他部门的沟通与合作，确保酒店整体服务流畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 6、定期检查前厅设施设备的使用情况，确保其正常运行； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，有前厅管理经验者优先； 2、熟悉酒店前厅操作流程及管理系统（如PMS）； 3、具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力，能妥善处理客人需求与投诉； 4、具备团队管理能力，能够有效激励和指导员工； 5、工作细致认真，责任心强，能适应轮班工作制； 6、形象气质佳，普通话流利。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护、保养及检修工作，确保设备正常运行 2、制定并执行酒店工程部的年度、月度维护计划 3、处理突发性设备故障，及时排除隐患，保障酒店运营顺畅 4、负责酒店节能降耗措施的制定与实施，降低运营成本 5、协调与外部维修单位的合作，确保专业设备得到及时维护 6、定期检查消防系统、电梯、空调等关键设备，确保符合安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握基本的电气、机械、暖通等专业知识 3、具备较强的故障排查和应急处理能力 4、良好的团队管理能力，能够有效协调内部资源 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 6、持有相关职业资格证书者优先

工作职责： 1、建立并完善部门流程制度，完成部门年、季、月工作计划与经营指标，完善日常成本管控， 不断提升餐饮服务质量， 完善团队建设； 2、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 3、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理； 4、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度； 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式，争取进一步提高营业额。 任职要求： 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源战略规划与体系建设，制定并执行年度人力资源工作计划； 2、统筹招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块管理工作，优化人力资源流程； 3、根据公司发展需求，搭建人才梯队，完善人才培养与激励机制； 4、分析行业人才动态，制定具有竞争力的用人策略，提升组织效能； 5、协调处理劳动纠纷，确保公司人力资源政策合法合规。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、企业管理等相关专业优先； 2、3年以上人力资源管理工作经验，具备餐饮行业背景者优先； 3、熟悉劳动法及相关政策法规，具备较强的风险防控意识； 4、具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及数据分析能力； 5、逻辑清晰，执行力强，能适应快节奏工作环境。