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薪酬最高

急聘

  • 中厨厨师长
    8千-1万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    上海尊茂大酒店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经3年以上。 2.有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。党员优先

  • 宴会经理
    6千-9千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.在高峰期间检查不同的餐厅经营服务。 2.出席部门经理会议等会议，并为未来作规划。 3.审阅每日财务绩效并出席所有酒店的福祉和相关高效运作事宜。 4.与其他部门密切合作，以确保团体和特殊功能机构能被妥善处理。 5.为客人服务，同时如有需要，处理客人投诉。 6.审查和评估，定期做个客人对餐馆和酒吧接受度接受度调查。 7.向最高管理层提出新经营和营销策略的改进建议。 8.以愉快的方式答复外部和内部的电子邮件和传真。 9.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 负责所有座位安排表，安排员工服务。 任职要求 1.了解中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力（党员优先）。

  • 万能工
    4千-5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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    岗位职责 1、严格按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快完成。 2、根据一年对客房和公共场所循环维修三次的要求，制定每月每周维修进度计划，并与客房及前厅销售等部门进行沟通，取得协调，计划由工程部经理或主管工程师审阅批准后执行。 3、严格按照客房各项维修项目和公共区域各项维修项目顺序进行检查维修。 4、合理领用零配件和原材料，严格按规定使用零配件。注意节约原材料。 5、始终保持工作区域的整洁和干净，并确保易燃物品的使用安全。 6、加强学习，不断提高业务、服务意识。 任职要求 1、30岁以上。 2、初中以上或技校毕业，具有中级以上技术等级证书。 3、2年以上的工作经验。 4、一专多能、工作仔细、善于沟通、服务意识强

  • 厨师主管
    5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    上海尊茂大酒店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.  协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜。 2.  检查咖啡厅的摆台情况。负责服务当中的准确计时，确保总是为客人提供最优质的食品。 3.  经常检查食品在味道和温度方面的质量。 4.  监督并彻底实施根据配料卡和肉类实验而制定的份量控制。使浪费和损坏最小化 5.  保持所有盘子在外观上的一致性，外观和修饰物必须符合标准。 6.  检查库房和冰箱，负责正确的库存和废物利用。 7.  确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效。 8.  与收货和库房密切合作，确保所收货物符合饭店规定的标准。 9.  特别要注意所提供的食品的新鲜，外观和温度。 10. 督导食品品味部门的工作。 11. 运营之前检查摆台情况。 12. 与管事部经理保持联系，密切合作，提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 13. 检查抽屉，饮料冰箱和reach-in冰箱，确保这些冰箱的清洁，及其保存食物的新鲜。 14. 监督员工工作表现评估，并对评估的正确性和内容的真实性负责。 岗位要求 1.同岗位工作经3年以上。 2.有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。党员优先。

  • 品牌营销总监CMO
    6.5万-8万
    南京 | 经验不限 | 本科
    乔邦猎头
    其他 | 100-499人
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    1. 全面负责品牌战略、市场推广、视觉设计三大模块统筹管理，搭建并落地品牌全体系。 2. 制定品牌定位、品牌故事、品牌语言，维护并升级「东方墨兰」东方美学茶饮品牌调性。 3. 统筹全案设计管理：VI 体系、产品包装、门店视觉、空间物料、线上视觉、宣传物料等。 4. 负责市场策略、品牌传播、公关活动、新媒体内容、节点营销与品牌事件策划。 5. 对接全国门店/加盟体系，确保品牌形象、视觉标准、营销动作在 500-1000 家门店统一落地。 6. 搭建品牌、市场、设计团队，制定工作流程与输出标准，提升团队效率与出品质量。 7. 跟踪行业趋势、竞品动态，输出品牌升级、产品创新、营销破圈的策略建议。

  • 甜品主厨
    1.5万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    乔邦猎头
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    1.具备黑珍珠系列高端甜品从业背景，能够支撑品牌业务拓展与新品体系搭建。 2.主理全品类甜品出品，涵盖盘式甜点、巧克力、糖艺、冰品、面包等全品类制作。 3.对标米其林星级出品标准，严控口感、造型、温度及分量，保障出品品质高度统一。 4.负责季节性、主题性甜品季度上新，打造爆款招牌产品，提升品牌核心竞争力。 5.独立完成甜品从概念构思、研发试做、定型优化到标准化量产的全流程落地。 6.兼顾创意呈现与成本管控，优化配方用料，在保证品质的同时合理控制研发及物料成本。

  • 产品研发部总监
    1.5万-3万
    崇左 | 经验不限 | 大专
    乔邦猎头
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    1.负责文旅资源向市场化售卖产品转化，打造差异化爆款，提升利润与口碑。 2.全面统筹酒店、景区两大板块产品研发全流程管理工作。 3.制定产品研发战略与中长期规划，推动产品持续创新迭代。 4.搭建可持续更新的产品体系与供应链，保障产品竞争力。 5.统筹跨部门协作与项目管理，高效推进产品落地执行。 6.洞察行业趋势，以战略与创新思维驱动业务增长与品牌价值提升。

  • 餐饮部经理
    1.5万-2.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    乔邦猎头
    其他 | 100-499人
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    1.日常运营：管理各餐厅的日常运营，确保服务流程符合奢华酒店标准，处理宾客反馈，提升客户满意度。 2.团队管理：招聘、培训、考核前厅服务团队，打造高标准的服务团队。 3.营收管理：制定并执行各餐厅的营收计划，配合厨师长推广菜品，提升翻台率及人均消费。 4.成本控制：协助副总经理进行餐饮成本控制，包括酒水库存、损耗管理、人力成本优化等。 5.品质管理：确保餐饮各厅面开业即达到奢华品牌酒店服务品质。 6.VIP接待：负责重要商务宴请、政务接待的现场服务保障，确保万无一失。

  • 副总经理
    3.5万-7万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    乔邦猎头
    其他 | 100-499人
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    1.开业筹备：主导餐饮板块的开业筹备工作，菜单设计、人员招聘与培训等。 2.运营管理：负责两家酒店品牌差异化管理，建立餐饮运营体系，包括成本控制、供应链管理、食品安全等，确保开业即达到奢华酒店水准。 3.团队建设：搭建餐饮管理团队，培养、考核餐饮经理、厨师长等核心岗位。 4.营销推广：与市场传讯协作，制定餐饮品牌策略，提升酒店在本地及周边市场的餐饮影响力。 5.营收目标：制定并达成年度餐饮营收与利润目标，对餐饮板块的业绩负责。

  • 传媒公关总监
    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 大专
    乔邦猎头
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    1.统筹管理并制定酒店品牌的产品推广策略； 2.酒店对外宣传广告、广告文案与软件的撰写内容的把控及审核； 3.酒店的整体产品形象构思、设计； 4.统筹管理酒店各类海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料的设计、印发及使用； 5.负责酒店各大网站、线上平台的产品维护与更新； 6.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作； 7.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案； 8.负责部门日常品牌业务工作。

  • 门店行政总厨
    2.5万-3.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
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    1.负责菜品研发与季度上新规划，每季度至少推出3道具备市场竞争力的创新菜品，实现高点击率与高复购率，并建立季节性菜单轮换机制以响应市场与顾客需求。 2.主导食谱标准化与出品一致性管控，制定并优化厨房标准化操作流程（SOP），建立品质监控机制，确保所有菜品在不同时段、不同档口均能保持稳定高品质。 3.建立厨房成本与品控体系，制定并更新菜品成本卡，控制食材损耗，优化边角料利用，在保障出品品质的同时合理控制成本，维持目标毛利率。 4.统筹食材供应链与供应商管理，主导食材评估与采购决策，建立供应商绩效评估与筛选机制，实现品质、成本与稳定供应的平衡。 5.系统提升厨房运营效能与人员管理，负责后厨团队招聘、培训、评估与激励，通过多技能调配、流程优化与智能排班，保障高峰时段出餐效率与人员效能。 6.构建多层次质量监控与持续改进机制，通过自查、抽查、盲测等方式实施常态化品控，结合运营数据与顾客反馈，推动菜品与服务体验持续优化。

  • 高级茶叶采购
    2万-4.5万
    长沙 | 经验不限 | 本科
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    1、负责茶产业信息的调研、收集与整理：熟悉茶叶的分布和各地茶叶特性，能精确地分辨出不同等级茶的品质和档次；熟悉国内各产地茶叶的品质特点、加工工艺及加工后茶叶品质鉴定、冷藏、保鲜等专业知识； 2、开发符合公司发展要求的合格茶叶供应商，评估其产能及交付合格产品的能力，确保合作供应商的稳定性，并对供应商日常订单执行情况进行评估与考核； 3、定期调查物料行情，保证采购成本的合理性； 4、运用专业知识与技能，帮助公司建立完善的茶叶原料管理制度； 5、配合品牌、研发新茶叶项目落地。

  • 餐厅经理
    1.5万-2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    乔邦猎头
    其他 | 100-499人
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    全面负责西餐厅的日常运营管理，严格执行酒店及部门规章制度，确保服务流程与标准的贯彻执行，维持良好的工作秩序与团队纪律。 负责员工排班、培训与现场督导，检查仪容仪表与服务质量，有效激励并提升员工服务水平，营造专业高效的团队氛围。 策划并落实餐饮推广与促销活动，参与菜单制定与价格调整，加强与厨师团队的协作，推动餐厅营业额与市场竞争力持续提升。 维护与客户长期良好关系，亲自接待重要宾客，妥善处理客户意见与投诉，持续优化顾客体验与满意度。 负责餐厅设备维护、清洁卫生与成本管控，制定部门预算与开支计划，确保营运质量与财务目标同步达成。 定期组织部门会议，传达酒店政策与工作要求，关注行业动态与服务创新，推动服务流程与团队能力的持续优化。

  • SPA康乐总监/经理
    1.5万-2万
    赤峰 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    1.负责技师、培训、技术提升及新技术的研发和推出，确保SPA技师的技术水平和服务质量， 对按摩项目流程进行优化与完善，确保服务符合五星级质量标准 2.开发新客户，维护老客户，提高客户满意度，确保店面业绩 3.全面负责SPA和康体部门的管理工作，制定和优化服务程序及标准，并监督贯彻执行。 4.负责门店的财务管理及监控，严格控制成本，确保盈利目标的实现。 女性优先，有康乐部门筹开经验优先。

  • 餐饮集团人力资源总
    5万-8.5万
    杭州 | 经验不限 | 本科
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    岗位职责： 1.参与公司战略制定，把业务目标转化为具体的人力资源行动计划，通过组织设计、人才布局和文化建设，支撑战略落地。 2.推动组织升级和效率提升，优化总部、区域和门店之间的管理协作方式，构建能快速响应市场的灵活组织。 3.建立完整的人才管理体系，重点解决中高层及核心专业人才的选、用、育、留问题，打造内部人才梯队和储备机制。 4.梳理并落实企业文化，通过领导力培养、员工关怀、内部传播等方式，让文化真正渗透到日常工作中，增强团队凝聚力。 5.设计分层级的领导力发展计划，帮助各级管理者提升带团队、抓业务、推动变革的能力。 6.优化绩效与薪酬激励体系，在激发活力的同时，兼顾内部公平和外部竞争力，特别关注一线员工的激励与保留。 任职要求： 1.本科及以上学历，人力资源、心理学、企业管理等相关专业背景优先。 2.8年以上大型连锁服务行业（如餐饮、快消、零售）人力资源经验，其中至少3年全面负责人力资源管理工作，有百店到千店规模扩张经验者优先。 3.具备战略思维和商业洞察力，能站在公司全局思考人力资源问题。 4.有主导过组织变革、文化整合或大型项目的经验，善于推动落地并影响他人。 5.在人才发展和领导力培养方面有扎实积累，能通过机制设计解决人才断层问题。 6.为人正直、开放、有韧性，沟通协调能力强，能在压力下保持高效和冷静。

  • 品牌中心负责人
    4万-7万
    北京 | 经验不限 | 大专
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    1. 全面统筹集团品牌宣发全事宜，搭建宣发体系，提升品牌全国影响力与口碑。 2. 深度懂餐饮产品，推动品牌宣发与产品深度融合，实现宣发赋能产品推广。 3. 全面负责市场部、产品部管理，统筹两大部门协同推进品牌与产品宣发工作。 4. 统筹集团品牌建设、营销企划、第三方抖音直播等全市场板块工作落地。 5. 具备极强执行力，高效推进各项宣发及营销工作，确保目标达成。 6. 拥有高情商，擅长统筹协调，保障对外沟通、合作及部门内部高效运转。

  • 资产运营负责人
    3.5万-4万
    宁波 | 经验不限 | 本科
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    1.统筹内部运营管理体系建设：全面负责资产运营事业部内部运营流程的优化与标准化，包括制度建设、流程管控、绩效管理及跨部门协同机制，提升整体运营效率与执行力。 2.主导所辖物业的日常运营管理，涵盖客户服务、设施设备维护、安全管理、能耗控制、环境品质提升等关键环节。 3.建立并完善运营数据监测体系，定期分析资产运营效能、成本结构及客户满意度，为经营策略调整和资源优化提供数据支撑。 4.负责运营团队的组织搭建、人员管理与专业能力提升，打造高效、专业的物业管理与运营执行队伍。 5.紧密配合招商、市场、投资等前端部门，通过高质量的运营管理提升资产价值，支撑公司整体战略目标达成。

  • 中餐厨师长
    1.5万-3万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
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    1.开业筹备：参与中厨房菜单设计，制定菜品标准化SOP。 2.菜品研发：结合本地食材与高端商务宴请需求，研发江浙融合菜系菜单，确保菜品品质与创新性。 3.团队管理：招聘、培训、考核中厨房团队，打造技术过硬、作风扎实的厨师团队。 4.成本控制：负责食材采购、库存管理、出品损耗控制，确保菜品毛利达标。 5.出品把控：监督每一道菜的出品质量，确保色、香、味、形、器均符合奢华酒店标准。 6.精通粤菜、江浙菜或融合菜系，有高端商务宴请菜单设计经验

  • SPA总监/经理
    1.5万-2万
    赤峰 | 经验不限 | 大专
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    1.制定并优化服务流程与质量标准，监督各项制度及程序的贯彻执行，确保服务符合五星级酒店要求。 2.负责技师的招聘、培训、技能评估及新技术研发，持续优化按摩项目流程，保障服务品质与技术。 3.积极开发新客户资源，维护老客户关系，设计并落实客户关怀计划，提高复购率与客户满意度，助力业绩持续增长。 4.制定部门财务预算，监控经营成本与收益，通过流程优化与资源整合实现盈利目标。 5.结合市场需求与行业趋势，开发与迭代服务项目，建立并完善技师服务标准与质检体系。 6.与酒店其他部门保持密切协作，整合资源支持SPA业务发展，确保康体服务与酒店整体品牌定位协调统一。

  • 集团人力资源总监
    3.5万-4万
    北京 | 经验不限 | 本科
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    1.主导集团组织架构优化，推动全国12个市场整合为3个大区，完成区域资源重组与合资公司管理体系构建，确保年底前调整全面落地。 2.负责全集团绩效管理体系升级，覆盖集团本部、各事业部、供应链板块及门店，设计具备激励性的考核方案，推动整体绩效与业务战略对齐。 3.统筹人力资源数字化转型，主导乐才系统上线及新旧系统切换工作，确保人力资源系统与各业务系统全面打通，支持数据一体化运营。 4.聚焦组织绩效整体提升，建立涵盖餐饮业务与供应链运营的绩效诊断与改进机制，推动各业务板块协同增效。 5.完善合资公司及多层级团队的人力资源管理模式，建立健全跨区域、跨板块的人才调配、培训发展与激励机制。 6.构建人力资源数据分析体系，依托系统化工具开展人才与组织效能分析，为业务决策和人才发展提供数据支持。

  • 全国开发总监
    4万-5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
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    全面统筹旗下餐饮品牌在全国的招商与开发工作，主导设计商场店模型并制定开发战略，支撑集团5年新增2000家门店的整体发展目标。 具备丰富的加盟与渠道开发经验，拥有覆盖全国尤其山东、河南、江苏的超级加盟商、代理商及大型商业体招商资源，能高效落地多形态合作模式。 熟悉餐饮品牌大型商场店开发全流程，曾主导年度新增门店200家以上，具备招商体系搭建、开发网络规划及加盟政策设计等系统性能力。 擅长加盟商开发与管理，从谈判、签约到后续运营支持具备完整经验，能通过加盟商分级管理及政策激励提升网络质量与稳定性。 具备全国性高校、医院、交通枢纽、产业园区等特渠资源的整合与对接能力，可推动品牌在特定渠道规模化布局。 结果导向突出，兼具战略思维与落地执行力，对开发进度与结果负责，并享有开发激励及股权合作等多元化回报机制。

  • 拓展专员/拓展经理
    1万-3万
    南京 | 经验不限 | 学历不限
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    1.负责江苏省内重点城市（南京、苏州、无锡、徐州、常州等）的新店拓展业务，在已有200余家门店基础上，推动区域内直营网络持续扩张，年度个人拓展目标30-40家门店。 2.独立开展城市级市场调研与选址评估，深入分析商圈动态、竞争格局与消费潜力，为新店选址提供决策支持。 3.跟进并执行新店拓展全流程，包括项目谈判、合同推进、证照协调及开业前资源对接，推动项目高效落地。 4.协同区域团队及相关部门开展跨城市拓展协作，建立并维护政府、商圈、业主等合作资源网络，保障拓展任务顺利推进。

  • 市场传讯经理
    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 本科
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    1.全面统筹集团旗下餐厅的品牌传播、公关策划及市场形象管理，制定并落实市场传讯政策与推广流程。 2.参与集团重大品牌活动策划，负责线上线下推广活动的落地执行，整合多渠道资源提升餐厅曝光与吸引力。 3.维护与新闻媒体、公关机构的合作关系，统筹第三方点评平台（如大众点评、美团）的客诉处理与口碑管理，拓展并维护商场及异业合作渠道。 4.全面管理微信公众号、朋友圈、小程序、小红书等自媒体平台的内容策划、发布与运营，建立并优化数字化内容传播体系。 5.主导餐厅菜品拍摄、视频制作及平面设计，统筹宣传文案、海报、菜单等宣传物料的设计、制作与内容质检。 6.负责各类公关资料的整理、归档与更新，参与制定并执行危机公关预案，开展市场团队业务培训，提升整体传讯专业能力。

  • 总经理助理（商务宴请方向）
    8千-1.2万
    济南 | 经验不限 | 本科
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    岗位职责：年龄30-40硬性要求 1、全面负责老板商务宴请的一切事务安排与把控，包括接送客人全流程、车辆管理安排、全程菜品的品控、宴请全流程、商务活动全流程。 2、管理、培训公司会所、农场两处的后勤餐厨人员，实现从业人员的规范操作和专业操守（此两处大约共有员工 1-2 人，因为会所仅有一张桌子，农场仅有一大一小两张桌子，会所与农场无法同时进行商务活动，因此全职员工控制在 1-2 两人，大部分时间使用上门私厨） 任职要求： 1、身体健康、五官端正、无不良嗜好、无纹身、无治安处罚及犯罪记录； 2、统招本科及以上学历，专业不限； 3、有驾照，能独立开车外出办事； 4、能接受省内陪同老板偶尔出差，安排商务宴请活动但无需参与； 5、在济南本地有高端酒店、会所（餐饮类）、私房菜、私厨资源（如在青岛、济宁也具备诸种资源则更优）； 6、男女不限，但均要求候选人人品正直、性格直爽、处事大方得体、有职业素养、有礼貌涵养； 岗位福利： 1、五险一金、商业保险、健康体检； 2、双休、法定节假日、带薪年休假； 3、加班调休（未调休完的部分年终集中计算加班费）、加班餐补、加班交通补； 4、防暑取暖补贴、出勤津贴； 5、节假日福利。

  • 文旅抖音直播间运营负责人
    2万-2.5万
    杭州 | 经验不限 | 本科
    乔邦猎头
    其他 | 100-499人
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    1.统筹管理 3 个文旅类抖音直播间，主打景区门票、酒店客房及各类酒景套餐产品，搭建差异化直播带货矩阵。 2.制定直播间整体运营规划、直播排期与营销玩法，把控直播全流程，全力完成团队整体 GMV 销售目标。 3.深耕抖音流量规则与投放逻辑，运用数据工具复盘直播数据，优化引流策略、话术脚本与转化链路。 4.结合文旅产品特性策划促销活动，统筹选品与产品组合规划，熟悉票务及 OTA 运营逻辑，提升带货转化率。 5.搭建并管理直播运营团队，统筹人员分工、日常管理与能力培养，带领团队高效完成各项经营指标。 6.挖掘景区文旅特色内容与文化卖点，联动商务、产品等多部门协同配合，适配节假日旺季直播节奏，稳定提升直播间体量与品牌影响力。
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