确保为客人提供高水准的服务，根据酒店标准问候抵店客人，为住店客人/餐饮客人/店外客人提供相关礼宾服务店外客人提供相关礼宾服务，迎送离店客人. 提供所有行李协助。 Serve the guests in the most hospitable manner; all guests arriving to the hotel will be welcomed. Bid farewell to all departing guests in the most courteous and professional manner. Provide all Concierge related services to in-house guests, F&B patrons and visitors. Provide luggage deliveries and assistance.

1. 做好VIP客人入住的准备工作，高规格地为宾客办理登记入住手续。 Well prepared for VIP arrival and deliver high quality registration process. 2. 掌握当天客情及预订情况，及时做好相关准备。 Well known of on-day condition and reservation status, making related preparation promptly. 3. 熟记常驻客人姓名，努力提供针对性服务。 Well known the name of regular guest and effort to provide individual service. 4. 关注客人的特别需要，并及时进行协调，以便最大限度地提升客人的满意度。 Attention to guest special request, coordinate promptly to maximize guest satisfaction.

1.会基础的英语口语； Basic oral English; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； Cheerful personality, flexible, practical work, with a strong sense of service, marketing awareness and responsibility; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类。 Familiar with the hotel's guest policies, facilities and services, as well as the level and standards. 4.具有基础电脑办公软件技能。 Basic Office Software Skill.

岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; Responsible for the daily operation of the bar; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； Establish and improve the bar's various management systems and working standards; 3、为酒吧的运作提出合理化建议； Make reasonable suggestions for the operation of the bar; 4、组织完成酒吧各项经营计划； Organize and complete various business plans of the bar; 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； Check the operation situation, supervise and implement the rules and regulations and work norms, find problems to solve in time; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； Supervise staff to maintain all facilities and equipment in the club; 7、审核各种物品的申领，并控制成本； Review the application of various items, and control the cost; 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 Conduct training to improve staff's quality and work skills; Deal with customers' complaints and suggestions to the bar in time and improve service continuously 岗位要求  1、了解酒水相关知识； Knowledge of drinks; 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； Familiar with high-end bar operation management and service standards and workflow; 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； Have a high ability to deal with emergencies and customer communication ability; 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 Love service work, work steadfast, serious, have a strong sense of enterprise and responsibility.

岗位职责： 1.负责咖啡厅( 明档）中式热菜成品的烹制，根据食品的不同风味严格进行多样化烹制，保证菜肴的质量。 Responsible for cooking hot dishes of All Day Dining Restaurant, strictly diversified cooking according to different flavors of food, to ensure the quality of dishes. 2.协助厨师长控制每日申请单和厨房内部转货单。 Assist the Chef to control daily requisition and internal transfer. 3.按照员工的知识和技能标准分配和指派任务。 Assign and assign tasks according to employee knowledge and skill standards. 4.负责热菜部分食品原材料的采购下单与库存管理工作。 Responsible for hot food raw material purchase order and inventory management. 5.负责厨房热菜部分设备与用具的维护、清洁与保养工作； Responsible for the maintenance, cleaning and maintenance of the hot dish equipment and utensils in the kitchen; 岗位要求： 1.受过餐饮专业培训，精通一种菜系的制作工艺。受过烹饪专业训练，并具有业务创新能力。 Have received professional training in catering, and be proficient in the production process of one kind of cuisine. Have been trained in cooking, and have the ability of business innovation. 2.具有较高的职业道德水准、吃苦耐劳，能与同事和平共处，具有较强的敬业精神。 With high professional ethics, hard-working, able to coexist peacefully with colleagues, with a strong professional dedication.

1. 厨房整体运作团队奉献精神，当同事需要帮助时能提供帮助 Contributes and works as a team in the general operations of the kitchen(s), offering to assist fellow colleagues when required 2. 随时保持专业和友好的态度 Always maintains a professional and friendly attitude 3. 根据酒店仪容仪表标准确保一个干净专业的形象 Ensures a clean, professional appearance according to hotel grooming standards 4. 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理 Acquainted and familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observes the safety precautions when handling them 5. 服务优先 Ensures that mise-en-place is completed prior to service

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 Assist guests in baggage handling and baggage storage. 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 Provide commission service for guests in need. Umbrella rental service for guests on rainy days. 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 Ensure that everything recorded in the shift book is done. 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 Ensure that all baggage and parcels received are secured and stored in appropriate places. 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 Check the rooming list for all arrival and departure teams in advance. 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 Record outstanding work and hand it to the next shift. 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 Manage the baggage room to ensure that the baggage room is clean and proper procedures are followed for receiving, storing and handling luggage and any other items left behind by guests. 岗位要求 1、工作认真细致、能吃苦耐劳、反应灵活。 Careful and meticulous work, can bear hardships and stand hard work, flexible response. 2、能进行基础英语日常会话，开展对客服务。 Be able to conduct basic English daily conversation and provide customer service.

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 To be familiar with menus, food formulations and other aspects in order to recommend various foods and beverages to guests. 2、清洁并擦亮所有器皿。 Clean and polish all utensils. 3、保持餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Keep the pantry complete, clean and tidy. 4、添加所需的布品及操作设备。 Add the required fabric and operating equipment. 5、从仓库内领取物品。 Pick up items from the warehouse. 6、根据标准的手册来完成服务工作。 Perform service work according to standard manual. 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 After service, clean all meals and clean the table. 9、为客人点餐。 Ordering food for guests. 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 To work seriously and steadfastly, work attitude is correct, can bear hardships and stand hard work. 2、有一定的餐饮服务意识。 Have some sense of food and beverage service. 3、身体健康，仪表端正。 Good health and good appearance.

通过日常销售工作及处理全面的业务计划进而完成预算收入指标 To achieve pre-determined revenue targets while maintaining appropriate sales programmes and handling multi-faceted projects. 确保完成所有销售报价，合同的记录 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录 Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 按时向销售部副总监提交销售报告 Submits Sales report to Associate Director of Sales in a timely manner. 为销售主任统计月报表提供准确的销售记录 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthly consolidation. 当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. 建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部客人的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉，将确保及时的进行后续跟进工作 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.  始终不断的检阅本地市场，国内市场，国际市场的发展趋势，以及竞争对手的销售侧重点，以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 确保在销售工作中，无论是通过电话，合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications. 透过专业的日常电话销售，寻找新的生意机会。追踪并识别潜在客户 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Follows up sales leads to identify prospect. 会见会别或迎接重要客人的到店或离店 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure.

协助餐厅及酒吧营运中顺畅和高效的服务，依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利。 Assists with the smooth and efficient service of the Bar or Outlets Operation ensuring that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests. 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros Computer System. 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 Takes guest order and serves items without unnecessary delay. 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Prepares mis-en-place according to the requirement and operation needs. 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 Clears and resets counters or tables. 根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepares and serves Cocktail as requested. 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 Assists in setting up/ decorating the Outlet according to the theme during special promotions or occasions. 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 Ensures all beverage stock are kept in the proper storage under the appropriate temperature. 确保所有杯具的光亮、洁净。 Ensures all glasses are well polished. 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 Assists in Bar stock inventory and maintains an accurate inventory record.

协助餐厅经理确保根据确定的经营理念高效管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务 To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 协助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 确保员工遵守所有与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel.

主要职责 1. 协助人力资源部进行员工宿舍的日常管理及安全工作 2. 负责打扫员工宿舍公共区域的卫生及维护工作 3. 负责员工入住及退宿的办理工作。 4.当班时需在员工餐厅早中晚开餐时段在餐厅值班，负责补充桌面的调料及纸巾及桌面清洁工作；菜品快被盛光时，及时通知员餐厨房厨师上新菜品；负责在餐具快用光时，通知管事部同事及时补充新餐具；负责通知管事部来清理用过的餐盘。 4. 完成人力资源部交代的其他工作。

1. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 2. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 3. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 4. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 5. 餐厅副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 6. 协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。 Assist to liaise and organise with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to. 7. 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 8. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.

1.优秀的中英文书面及口头表达能力。 Good command of oral & written communication, in both Mandarin and English 2.遵照相关程序为所有抵达的客人提供接引及登记服务。 Registers and escorts all arrivals according to established procedures. 3.保持与其他部门及外包公司的必要联系以确保为客人提供优质的服务。 Liaises with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery. 4.确保在酒店系统里的每个预订都输入完整并且正确的数据。 Ensures all data is entered completely and correctly into the hotel systems in accordance with each reservation. 5.兑现酒店客人的旅行支票及帮助客人进行外币兑换。 Assists with currency exchange. 6.夜班时，查看夜班报表，准备早班报表，检查第二天离店客人的账单以确保下个班次的离店手续顺利进行，检查所有VIP预抵客人的房间，如有问题及时汇报给值班经理/夜班经理。 When on night shift, checks night reports, prepares the morning report, checks billings of all due-outs on the following day to ensure effective check-out procedure of next shift, checks all VIP Arrivals rooms and report any defects to Duty Manager/Night Manager. 7.充分理解并展示酒店的政策和程序，确保所有的工作程序在酒店的指导方针下安全进行。 Demonstrates Awareness of hotel policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within hotel guidelines. 8.关注客人的投诉，问询及要求，在前台主管或值班经理无法提供协助的情况下做出正确的判断。 Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to Lifestyle Host Supervisor/Duty Manger if he/she is unable to assist and inform after the fact if needed. 9.时时关注财务政策及会计程序的更新并与其保持一致。 Keeps informed of all modifications to accounting policies and procedures.

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.清洁并擦亮所有器皿。 Clean and polish all utensils. 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 4.添加所需的布品及操作设备。 Add the required cloth and operating equipment. 5.从仓库内领取物品。 Pick up items from the warehouse. 6.根据标准的手册来完成服务工作。 Perform service work according to standard manual. 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 After service, clean all meals and clean the table. 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 To work seriously and steadfastly, work attitude is correct, can bear hardships and stand hard work. 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 Master the necessary food, wine knowledge, have certain western food service skills. 3.身体健康，仪表端正。 Good health and good appearance.

岗位职责： 1、万能工要及时进行维修，安装，预防维护以及日常机械系统运行情况，包括酒店内冷水和热水供应系统，喷淋和消防系统，排水系统，管道系统，洗衣房设施和厨房设施等运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态。 2、按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 3、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序 4、对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安; 必要时帮助工程部其他工种组工作。 5、按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 6、在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 7、在节能方面进行制作和提出合理改良建议。 8、按照水处理专家的意见处理酒店用水。 9、职业健康与安全职责。 10、严格遵守酒店的所有规章制度，包括酒店的消防和安全政策。 11、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、初中或同等学历以上，机械维修和维护相关专业。 2、具有1年以上酒店工程维修工作经验。 【能力素质】 3、良好机械工程知识；全面掌握设备运行，维修和维护技能，全面掌握洗衣房，厨房设备知识及水泵维护技能，掌握水处理测试/分析知识；管道安装技术，全面掌握蒸汽和城镇供气系统知识。以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 4、良好的人际交往能力，具备客户服务意识，学习能力，自信，独立，负责。

工作职责： 1. 依据国家食品安全相关法律法规和酒店制度，负责食品安全日常监管、培训等工作，涵盖原辅料采购、验收、加工制作、餐具消毒、食品储存及留样、环境清洁消毒，监督员工个人卫生状态等全过程合规性检查； 2. 负责客房卫生状况监督与质量巡查，依据国家《公共场所卫生管理条例》及行业标准开展定期检查与整改跟踪； 3. 监督采购收货流程执行情况，核查供应商资质、产品检验合格证明、标签标识及感官质量，确保进货环节符合食品安全与卫生管理要求； 4. 建立并维护食品安全与公共卫生相关检查记录，及时发现风险隐患并推动闭环整改； 5. 配合内外部审核、监督检查，参与相关培训实施与标准宣贯。 任职资格： 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、酒店管理、公共卫生、生物技术或相关专业优先； 2. 具备2年及以上食品安全管理、酒店质检、公共卫生监管或相关领域工作经验； 3. 熟悉《食品安全法》《公共场所卫生管理条例》《GB 37488－2019 公共场所卫生指标及限值要求》等法规标准； 4. 具备基本的现场检查能力、问题识别能力及跨部门沟通协调能力； 5. 责任心强，原则性强，能坚持标准、客观记录、如实反馈。

岗位职责： 1、餐厅等日常运营服务工作，按照部门规范和程序提供高标准的餐饮服务 。 2、为客人提供热情周到的服务并与客人保持礼貌的互动。 3、互相监督餐厅的服务，维护客用设施和保证服务的标准。 4、定时进行餐厅物质盘点和整理，关注物资破损并进行及时报告。 5、及时与客人沟通和交流并将其意见和问题及时、准确无误的向上级反馈。 6、保证所在区域内的账单符合财务政策的情况下完成账单结算。 7、严格遵守酒店的所有规章制度，包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规。 8、及时报告客人的投诉。 9、职业健康和安全责任。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、初中（含）以上学历。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 【能力素质】 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强，身体健康，仪表端庄 5、熟知所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 ，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 6、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

岗位职责： 1、基本设施和相关人员的基本认识，了解酒店消防和紧急疏散程序。 2、在为客服务时，保持专业友好态度。 3、确保仪表整洁，职业化，符合酒店的仪表标准要求。 4、熟练掌握厨房电器设备的使用，操作时要注意安全防范，按照酒店的卫生程序进行食品操作。 5、确保食品达到酒店赢利标准，控制并确保开支，采购申请在预算范围内，控制食品的分量，服务，订货和收货。 6、员工管理。 7、为宴会和餐厅提供食品时，保证其质量和标准，根据需要，协助食品储存工作。 8、完成公司领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、高中或烹饪学校毕业，酒店烹饪相关专业。 2、持有厨师证（初级及以上）及健康证，无传染性疾病。 3、具备3年以上四星级或五星级酒店 / 高端餐饮 / 连锁餐厅厨房工作经验，能独立完成菜品制作。 4、至少三年四星级或五星级酒店工作经验。 【能力素质】 5、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。 6、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

岗位职责： 1、通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力，时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象，确保酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 2、按照酒店管理标准，在食品的准备工作，服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 3、协助行政主厨 / 厨师长管理厨房特定区域（热菜、冷菜、面点等）日常运营，负责菜品制作、质量把控、人员督导与成本控制，确保出品符合酒店标准与宾客需求。 4、负责厨房部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 5、严格执行卫生标准，定期检查区域卫生，确保操作合规。 6、监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 7、协助新员工培训，指导技能提升，开展绩效评估，营造高效协作氛围。 8、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 9、检查分管区域设备状态，督促日常保养，确保安全生产。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、大专（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2、持有中级厨师证及健康证。 3、具备3年以上星级酒店 / 高端餐饮厨房工作经验，1 年以上同岗位管理经验。 4、能接受节假日、周末及轮班工作，适应高强度厨房环境。 【能力素质】 6、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。 7、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

岗位职责： 1、通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力，时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象，确保酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 2、按照酒店管理标准，在食品的准备工作，服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 3、协助行政主厨 / 厨师长管理厨房特定区域（热菜、冷菜、面点等）日常运营，负责菜品制作、质量把控、人员督导与成本控制，确保出品符合酒店标准与宾客需求。 4、负责厨房部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 5、严格执行卫生标准，定期检查区域卫生，确保操作合规。 6、监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 7、协助新员工培训，指导技能提升，开展绩效评估，营造高效协作氛围。 8、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 9、检查分管区域设备状态，督促日常保养，确保安全生产。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、大专（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2、持有中级厨师证及健康证。 3、具备3年以上星级酒店 / 高端餐饮厨房工作经验，1 年以上同岗位管理经验。 4、能接受节假日、周末及轮班工作，适应高强度厨房环境。 【能力素质】 6、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。 7、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

岗位职责： 1、通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力，时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象，确保酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 2、按照酒店管理标准，在食品的准备工作，服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 3、协助行政主厨 / 厨师长管理厨房特定区域（热菜、冷菜、面点等）日常运营，负责菜品制作、质量把控、人员督导与成本控制，确保出品符合酒店标准与宾客需求。 4、负责厨房部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 5、严格执行卫生标准，定期检查区域卫生，确保操作合规。 6、监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 7、协助新员工培训，指导技能提升，开展绩效评估，营造高效协作氛围。 8、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 9、检查分管区域设备状态，督促日常保养，确保安全生产。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、大专（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2、持有中级厨师证及健康证。 3、具备3年以上星级酒店 / 高端餐饮厨房工作经验，1 年以上同岗位管理经验。 4、能接受节假日、周末及轮班工作，适应高强度厨房环境。 【能力素质】 6、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。 7、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

岗位职责： 1、通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力，时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象，确保酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 2、按照酒店管理标准，在食品的准备工作，服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 3、协助行政主厨 / 厨师长管理厨房特定区域（热菜、冷菜、面点等）日常运营，负责菜品制作、质量把控、人员督导与成本控制，确保出品符合酒店标准与宾客需求。 4、负责厨房部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 5、严格执行卫生标准，定期检查区域卫生，确保操作合规。 6、监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 7、协助新员工培训，指导技能提升，开展绩效评估，营造高效协作氛围。 8、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 9、检查分管区域设备状态，督促日常保养，确保安全生产。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、大专（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2、擅长东南亚菜优先。 3、具备3年以上星级酒店 / 高端餐饮厨房工作经验，1 年以上同岗位管理经验。 4、能接受节假日、周末及轮班工作，适应高强度厨房环境。 【能力素质】 6、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。 7、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

岗位职责： 1、通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力，时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象，确保酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 2、按照酒店管理标准，在食品的准备工作，服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 3、协助行政主厨 / 厨师长管理厨房特定区域（热菜、冷菜、面点等）日常运营，负责菜品制作、质量把控、人员督导与成本控制，确保出品符合酒店标准与宾客需求。 4、负责厨房部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 5、严格执行卫生标准，定期检查区域卫生，确保操作合规。 6、监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 7、协助新员工培训，指导技能提升，开展绩效评估，营造高效协作氛围。 8、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 9、检查分管区域设备状态，督促日常保养，确保安全生产。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、大专（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2、持有中级厨师证及健康证。 3、具备3年以上星级酒店 / 高端餐饮厨房工作经验，1 年以上同岗位管理经验。 4、能接受节假日、周末及轮班工作，适应高强度厨房环境。 【能力素质】 6、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。 7、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。